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  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -   积极主动的处理携程客人及管家的投诉和问题,以及按时递交和检查相关报表,确保携程客人有应有的福利和提高对酒店的认知度。 -    巡视大堂和前台,主动为客人提供协助,在前台入住退房高峰期时,维持前台队伍秩序,安抚客人情绪。 -   对部门员工的出勤、排班、考勤、工作完成情况进行管理。 -   制定部门的月度培训计划并执行。 -   给员工进行不定时的岗上培训。 -   抽查员工工作结果与质量,及时提供针对性培训与整改。 -   协助礼宾团队迎接及送客人,为客人提供开车门及关车门的服务。 -   检查员工对贵宾抵店前的欢迎饮料、冰毛巾、车辆清洁状况等准备工作。协助接待酒店所有的贵宾。 -   核实每日用车情况并与车队协调安排客用以及酒店内部使用车辆。 -   了解酒店的入住率、到店与离店数量以及酒店的会议或活动信息。 -   参加每天例会、主持部门的每日交接班会与月度会议。 -   熟悉海南地区的旅游景点信息并给员工进行培训。 -   检查行李房的卫生、检查物品交接清单,确保每个班次都完整交接。 -   按酒店规定处理长存行李。 -   协助部门经理面试新员工。 -   对属下员工表现进行定期评估。 -   监督部门按照成本控制计划严格执行。 -   结合实际运作定期更新部门的SOP。 -   积极销售酒店的车辆、客房及餐饮等其他产品。 -   与旅游局保持良好联系,确保获取店内使用的免费地图供应。 -   保持最新的有关酒店车辆服务的信息。 -   为每辆车建立维护保养计划,并确保按计划实施。 -   确保所有车辆的执照、许可和证书完全符合交通管理部门的要求。 -   与交通管理部门保持良好的关系。 -   必须确保酒店所有司机随时随地安全驾驶并坚决执行交通规则。 确保司机违章的每月定期检查及处理。 -   协助车队主管制作“月度车辆油耗报表”,精确分摊到各个部门以及客用部分。 -   严格根据部门的客用车使用程序以及内部车辆使用程序进行管理,合理控制油耗。 -   出具反应事实的报表并递交财务部。对部门的收入及成本预算给予合理可行的建议,并提供数据分析的支持。 -   关注客人店内与网上评论,建议针对客人提出的意见完善各服务环节。 -   与各部门协调工作,确保部门运作的顺畅性。 -   熟知健康安全管理、部门危机管理、火灾及各种应急事件的处理方法。 -   带领整个团队提供金钥匙全方位的服务,通过自身的资源为客人提供延伸的增值服务。 -   对各个主要国家、各个国内城市的名胜古迹、文化特点有了解,并给部门员工进行培训。 -   引导部门员工,积极维护酒店的声誉。 遵守三亚丽禾温德姆酒店员工手册条例及其他相关政策制度规定,服从管理。
  • 莆田 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责]  1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料; 2.负责按加工规格要求对原料进行制作; 3.负责食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证厨房周转库存量; 4.与各部门密切合作,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率; 5.严格按照香格里拉食品安全政策执行,确保食品安全; 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具; 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 [岗位要求] 1.有同岗位工作经验至少3年,有星级酒店工作经验者优先考虑; 2.熟悉厨房的工作标准和流程,有较强的责任感和敬业精神; 3.了解食品安全法规,持有健康证及相关职业资格证书 4.出品良好
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 确保所有的折扣和各项杂费都有详细记录费用的票据文件。所有收入扣减必须按酒店扣减政策&程序处理。扣减、杂费和支出必须记录汇总并每天递交给财务总监和总经理审阅 依照每日银行存款清单审计每天总出纳摘要汇总 通过每日收入对帐表平衡处理过程,核对并使收入一致 让餐厅主管或经理确认所有取消的帐单、修正过的账单、未处理的账单 监督自助餐控制,特别是已用现金结帐的帐单,防止二次使用,确保所有的收入都被记录 【专业知识技能】 大学及大专教育或相等学历 有会计知识,了解前厅和后台系统 会使用电子收款机
  • 审计主管

    5.5千-7千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 帅哥多
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 审核酒店客房、餐饮等各营业点收入,确保系统数据与实际收款一致。 监督夜审工作,处理账务差异并及时上报。 核查账单、折扣、退款等凭证的审批合规性。 编制收入报表、完成月度审计报告。 排查内控风险,优化审计流程。 任职要求 大专及以上学历,财务、审计相关专业。 1-3 年酒店审计或财务工作经验,熟悉绿云系统优先。 熟练使用 Office 办公软件,具备基础数据分析能力。 工作严谨细致,原则性强,沟通协调能力良好。
  • 中餐主管

    6千-7千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 台州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 【岗位要求】(忘记储备人才,可接受升职) 1、 高中以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有领导能力。
  • 酒店前台

    5千-7千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 一、服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听。 二、业务能力 1.保持制服整洁、工牌端正,仪容仪表符合酒店标准,展现专业形象。使用标准普通话和礼貌用语(“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”)。始终保持微笑服务,与宾客进行眼神交流,展现热情与真诚; 2.主动、热情地问候每一位进入酒店的宾客(“早上好/下午好/晚上好,先生/女士,欢迎光临!”)。准确介绍酒店设施(早餐厅位置及时间、健身房开放时间、洗衣房使用方法、会议室预订流程)及周边商业、交通、旅游信息等; 3.主动观察宾客需求,如看到带小孩的宾客,主动询问是否需要儿童拖鞋/牙刷;看到带行李箱的宾客,主动协助。牢记并恰当称呼常客及VIP宾客的姓氏,提供个性化服务; 4.熟悉酒店应急预案(如火警、医疗急救、客人受伤等),能冷静、迅速地按流程执行。妥善处理宾客的意外需求,如物品遗失、客房设备故障等,及时与客房部、工程协调,并跟进至问题解决; 5.熟练掌握酒店PMS的全部模块操作。高效、准确地为宾客办理预订、入住、换房、续住、退房等手续。熟练操作公安出入境管理系统,确保所有入住宾客身份信息100%准确、实时上传; 6.实时、准确地管理房态,清楚了解每一间客房的实时状态(干净房、脏房、维修房、预留房)。与客房保持紧密沟通,确保房态信息一致,并根据客情合理安排客房。准确处理各类预订(OTA渠道、协议客户、散客),理解并执行酒店的预订政策和房价体系; 7.清晰、完整地记录当班期间的所有重要事件、宾客特殊需求及未完成事项。认真阅读交接班日志,确保班次间信息无缝对接,保证服务的连续性; 8.严格遵守财务制度和流程,准确、高效地处理现金、银行卡、支付宝、微信等各类支付方式。熟练处理挂账(A/R)、杂项收费,确保账单清晰、准确。为离店宾客快速、准确地打印账单、结算,并主动提供发票; 9.在宾客办理入住或离店时,主动、真诚地询问“入住体验如何?”或“对我们的服务还满意吗?”。引导并协助宾客通过线上渠道(如携程、美团、飞猪)进行好评。例如:“如果您对我们的服务满意,欢迎分享您的入住体验,您的支持对我们非常重要。” 10.对服务中出现的任何瑕疵保持高度敏感,在宾客离店前主动发现并尽力补救,将潜在的差评消除在萌芽状态。对于宾客的现场抱怨,立即道歉、安抚并采取补救措施(如赠送水果、小礼品或升级房型),争取宾客谅解。 三、团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、形象气质佳,女性身高1.6米以上,男性身高1.7米以上;具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力更佳; 3、具备较强的沟通能力、应变能力及服务意识; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统(如绿云)者优先。 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训; 6、大小周工作制,能适应倒班工作(含夜班)。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作,包括菜品制作、成本控制、人员排班及工作协调 2、制定并执行西餐标准化操作流程,确保出品质量稳定并符合酒店标准 3、负责西餐菜单研发与更新,根据季节变化调整菜品结构 4、严格管控食品原材料采购、验收及储存环节,降低损耗率 5、监督厨房卫生及食品安全规范执行,确保符合HACCP标准 6、负责西厨房设备维护保养管理,及时报修故障设备 7、培训指导厨房员工专业技能,提升团队整体业务水平 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验,其中至少1年厨房管理岗位经历 3、精通西餐成本核算,具备较强的成本控制意识 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应倒班工作制,抗压能力强 7、持有厨师职业资格证书者优先考虑
  • 烘焙学徒

    4千-7千
    晋中 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 学习并掌握基本的烘焙技巧和知识; 2. 协助前台和厨房工作,包括但不限于食材准备和工作区域的清洁; 3. 跟随师傅学习制作特定烘焙产品的过程; 4. 维持工作区域卫生,确保食品安全标准被严格遵守。 任职要求: 1. 对烘焙行业有热情,愿意学习新的技能; 2. 具备良好的团队合作精神和沟通能力; 3. 有责任心,能够自我激励,追求卓越; 4. 能够适应快节奏的工作环境,有良好的时间管理能力。
  • 酒店前台

    6千-7千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 面点厨师

    5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    教育/院校 | 100-499人
    • 投递简历
    负责菜品制作,对菜品做好质量的把控; 具备团餐工作经验,熟练掌握多种面点烹饪技巧; 有西点经验者优先考虑;
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1) 协助前厅经理制定前台操作和管理标准规范,建立健全部门各项管理制度; 2) 协助前厅经理完成前台的各项指标,确保酒店最高住房率和收益最大化; 3) 带领并督导下属做好工作日志记录和交接工作; 4) 调查、记录并修正在客房升级、延迟退房、夜间审记时有可能出现的账目差异及其它特殊事宜; 5) 协助前厅经理优化部门操作程序、服务质量,以及需要特别处理的事件,明确督导重点; 6) 协助前厅经理做好本部门信息传递工作,带领部门及时全面并准确的落地执行 7)协助带领部门按时并按要求制作酒店日常经营相关的精准数据报告。 【岗位要求】 1、 自然条件:男女不限,22 岁以上,身高男 170CM 以上,女 160CM 以上,身体健康,精力充沛,形象良好,有自主对客服务意愿,懂团队基本管理。 2、 文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先。 3、 工作经验:1 年以上四星级或以上酒店前台主管工作经验,熟悉前台运作,有国际酒店经验者优先。 4、 语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通。 1) 业务素质:了解高星级酒店前台运作; 2) 熟悉前台电脑管理系统(PMS)操作,能熟练使用OFFICE 软件; 3) 有一定的培训能力; 4) 具有良好的组织协调能力和社交技巧,有一定投诉处理经验; 5) 热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳。 5、 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,富有责任感并有团队意识。向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,能共同承担临时性的工作安排。
  • 成本经理

    6千-7千
    中山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒店食品、酒水成本日报/月度报告,控制食品、酒水营业成本; 2、 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场原材料价格信息; 3、 督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据;编制餐饮销售分析月报,并持续的加以监督,以确保成本控制的有效实施; 4、 定期与各厨房餐厅酒吧沟通,并提供成本信息,提出有效的成本管控措施; 5、 定期与采购部、餐饮部共同调查分析市场价格,更有效地控制进价; 6、 定期组织开展月度/季度盘点,审核制定仓库存货的存货量,确保存货的合理库存以及及时补充; 7、 负责酒店固定资产的日常管理,定期及不定期进行固定资产的盘点工作,完成盘点报告,就报损及丢失状况及时提交报告; 8、 负责组织餐饮类营运器皿的季度盘点工作,完成盘点报表,就报损及丢失状况及时提交报告; 【任职资格】 1、具有同岗位1年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上; 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5、熟练使用财务软件(如PICC、AC等)及办公软件(Excel、Word等); 6、具备较强的数据分析能力,能够独立完成成本各项报表的编制;
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    主要职责: 1、协助运营经理管理前厅日常运营,督导前台岗位工作秩序,确保服务流程规范、高效执行。 2、主动迎送重要宾客,处理客人咨询、建议与投诉,及时化解服务问题,提升宾客满意度与入住体验。 3、合理安排班组排班,监督员工仪容仪表、服务礼仪;对新员工进行岗位带教,提升班组整体服务水平。 4、核对入住、退房、房态、账务等信息,确保收银、预订、入住登记准确无误,防范财务与操作风险。 5、负责包间接待工作,做好餐饮、酒水等服务工作。 6、与其他部门高效联动,保障对客服务衔接顺畅。 7、妥善处理突发情况,及时上报重大问题。 8、做好当班工作记录、交接事项,定期向上级汇报服务质量、宾客反馈及工作问题。 基本要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先。 2、3年及以上酒店前厅工作经验,有星级酒店同岗位经验优先。 3、熟悉前厅接待、预订系统、收银操作、客诉处理流程。 4、具备基础的排班、现场管理、成本与服务质量意识。 5、形象气质佳,普通话标准,沟通表达清晰,服务意识强,有耐心与责任心。 6、抗压能力强,反应敏捷,能适应倒班。
  • 承德 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 舟山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​ ​1​、​负​责​员​工​日​常​招​聘​工​作​,​建​立​用​工​渠​道​及​人​才​储​备​库​。​ ​ ​2​、​负​责​办​理​普​通​员​工​的​入​职​、​离​职​手​续​,​ ​及​人​事​变​动​的​审​核​工​作​。​ ​ ​3​、​合​理​调​配​酒​店​的​人​力​资​源​,​并​提​出​有​效​的​建​议​和​意​见​。​ ​ ​4​、​负​责​各​部​门​人​员​编​制​的​审​核​工​作​。​ ​ ​5​、​负​责​员​工​人​事​档​案​的​管​理​,​ ​及​对​外​公​文​之​草​拟​和​处​理​。​ ​ ​6​、​协​助​建​立​酒​店​人​事​管​理​相​关​制​度​、​员​工​保​险​ ​及​福​利​方​面​的​政​策​。​ ​ ​7​、​负​责​各​种​人​事​政​策​的​具​体​实​施​及​检​查​工​作​。​ ​ ​岗​位​要​求​ ​1​、​​有​相​同​岗​位​工​作​经​验​5年​以​上​。​ ​2​、​熟​悉​员​工​的​有​关​法​规​和​条​例​。 ​3​、​熟​悉​员​工​的​规​律​、​特​点​和​岗​位​培​训​工​作​程​序​。​ ​4​、​了​解​酒​店​员​工​的​服​务​工​作​规​范​和​质​量​标​准​的​要​求​。​ ​5​、​具​有​良​好​的​沟​通​能​力​和​协​调​能​力​。​ ​6​、​ ​具​有​较​强​的​文​字​综​合​能​力​和​口​头​表​达​能​力​。​
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Participates at times in the selection of all reporting staff.  Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有工作人员的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现,并在必要时对他们进行的绩效评估                  Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动                                                           Inspects Chinese Restaurant areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc. 定时检查中餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修 Maintains high visibility during mea service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复                                                                                                 Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达 Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要  Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipments, tools and service equipments ensuring all equipments is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支,以确保销售成本与预算一致 Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、 产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题 Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务,如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识
  • 切配

    6千-7千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配加工 3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度 5、协助厨师完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本刀工技能,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、工作细致认真,有责任心,能保证出品质量 4、能适应早晚班轮班制度,吃苦耐劳 5、遵守后厨操作规范,具备团队合作意识
  • 酒吧领班

    6千-7千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 净化的空气
    • 关爱的氛围
    • 更多带薪年假
    • 舒适的宿舍
    • 健康营养美食
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 培训与成长
    • 城市调动机会
    • 集团内调动
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾客服务,对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2.负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前准备工作。 3.检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。 4.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。 5.对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能和服务水平,对员工的表现作出评估。 6.负责酒吧用具的保管和管理。 7.协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。 岗位要求 1. 在酒店工作2年以上 2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。
  • 重庆-璧山区 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费停车
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 专业培训
    • 定期体检
    • 通讯补贴
    • 定期团建
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.负责头墩区域食材全流程准备工作,有效完成食材切配、分装等基础加工任务,严格遵循菜品规格要求,保障加工食材的标准化与统一性。 2.严格把控食材新鲜度与卫生标准,按照规范流程存储各类加工物料,合理管控食材用量,杜绝浪费,及时排查并消除食材安全隐患。 3.积极配合主厨完成菜品制作各环节的辅助工作,参与菜品摆盘装饰,助力提升出品美观度,确保每一份菜品的呈现效果一致。 4.每日负责头墩区域的清洁整理,定期对刀具、砧板等操作工具及相关设备进行保养维护,保持操作环境整洁有序、符合后厨卫生规范。 任职要求 1.学历要求:高中学历及以上,具备中厨房头墩岗位相关工作经验,熟悉食材加工全流程及后厨各项操作规范。 2.技能要求:刀工技巧扎实娴熟,能够高效完成各类食材的精细切配,兼顾加工效率与出品精度,满足岗位实操需求。 3.素养要求:卫生意识极强,严格遵守厨房卫生管理制度及操作规范,具备良好的团队协作精神与沟通能力,主动配合团队完成工作。 4.能力要求:能够适应厨房高强度工作节奏,服从岗位安排与工作调配,具备较强的抗压能力、执行力和责任心。 补充说明 薪酬福利:提供完善的薪酬福利体系,包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。
  • 拉面厨师

    5千-7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据酒店标准流程制作各类手工拉面及面点产品; 2. 负责面点制作过程中的原料准备、面团调制与成型操作; 3. 协助完成厨房日常卫生清洁与设备维护工作。 任职要求: 1. 熟练掌握传统拉面工艺,具备良好的面点制作技能; 2. 注重食品安全与卫生规范,有较强的责任心和团队协作意识; 3. 能够适应酒店工作节奏,具备良好的沟通能力和抗压能力; 4. 身体健康,持有相关健康证明,无不良嗜好。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有初步的认识和了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。 5、上一休一,每天12小时工作制。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘人数:11、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。9、主动参与,完成各种销售报告。10、协助计划和配合销售活动。11、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。【岗位要求】1.拥有惠州、广州、深圳、东莞资源优先考虑。2.定期外出拜访旅行社渠道客户,并和客户保持长期良好关系,熟悉会议团队市场优先考虑。3.以多种形式征求领队,团员对酒店的意见,协助解决在住旅行团的实际问题,及时将反馈意见报相关部门,并对此进行跟踪。4.定期和销售总监回顾生意情况,并提出action plan。5.协助财务部,做好费用的结算。6.会使用opera系统优先考虑。
  • 成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 工作餐很棒
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    需要熟悉酒店相关销售板块业务 国际联号酒店5年以上工作经验 负 责 监 督 管 理大堂员 工 的 日 常 工 作 , 引 导大堂员 工 高 质 有 效 的 进 行 开 展 日 常 工 作。与 客 人 建 立 良 好 的 客 户 关 系 , 协 助 客 人 处 理 相 关 事 宜 。
  • 餐饮领班

    5千-7千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店西餐厅的对客服务接待工作。 2.与顾客沟通并和厨房密切配合做好各项餐饮服务对接工作。 3.负责餐厅各项宴会活动的准备与现场接待工作。 岗位要求 1.语言:英语流利,日常英语口语交流无障碍。 2.有良好的服务意识,有较强的责任感,与团队协作精神。 3.工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。
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