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  • 客服

  • 前台

    2千-2.9千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达; 2、门店顾客接待; 3、负责收银、前台资料维护 任职资格: 1、普通话标准; 2、具有良好的沟通能力和亲和力。
  • 门店保洁

    2千-2.9千
    上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责与任务: 1、负责门店公共区域、美容房间的清洁工作,确保符合工作程序和标准,做到整洁美观、无异味。 2、卫生用品的定期补充和保管,并做好相应的登记。 3、清点和收发各类毛巾并进行登记。保持门店内香薰灯和蜡烛始终处于点燃状态。 4、门店各类美容设备使用后的清洁保养,对于损耗进行及时报修。 任职资格: 教育水平:高中、中专以上学历 基本要求:20—50岁,身体健康,无不良嗜好,普通话良好,必须持有效期内的健康证 工作经验:1年以上企事业单位、酒店、美容院保洁工作经验 职位要求: 1、性格开朗热情,品行操守佳,诚实可靠; 2、工作认真负责,任劳任怨,吃苦耐劳,耐心细致,责任心强;  3、具有良好的服务意识和积极的工作态度; 工作地点: 门店分布在静安区、黄浦区、徐汇区、长宁区、浦东新区,按门店空缺就近分配原则。 工作时间: 综合工时制(做一休一,以门店营业时间为标准) 有意向者可直接跟我们联系。联系时请说明是在138美容人才网上看到的, 招聘热线:33535808  18017867190   人事部 吴小姐 公司网址: www.zeta-spa.com
  • 泊车员

    2千-2.9千
    杭州 | 经验不限 | 中专
    • 分红
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    美发养发/美甲/纹绣 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 苑苑集团:中国美发行业的领军者 苑苑市场:定位高端美容美发市场,致力于传递健康、时尚美学。 苑苑团队:高服务理念、高品质、高绩效 (平均25岁,万元收入团队) 任职要求:  1、年龄40岁以下;  2、精神面貌佳;  3、驾龄3年以上,技术娴熟;  4、退伍军人优先考虑薪资待遇:底薪+提成+年终奖,月薪不低于3500以上
  • 广东 | 2年以上 | 大专
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的既定指标,公司各类业务活动的协助、配合。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标。 4、主动收集、上报市场各类信息,提供代理商资源整合相关的意见和建议; 5、接待来访客户,以及综合协调日常销售事务。 6、按照公司规定执行公司的各项行政要求; 职位要求: 1、熟悉美容专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度,优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神,较强管理、组织及实施能力。
  • 仓库管理员

    2千-2.9千
    沈阳 | 1年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符; 2、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作; 3、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作; 4、负责相关单证的保管与存档; 5、定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐,数量准确; 6、部门主管交办的其它事宜。 任职资格: 1、1年以上相关领域实际业务操作经验; 2、熟悉仓库进出货操作流程,具备物资保管专业知识和技能; 3、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神。
  • 客服文员

    2千-2.9千
    沈阳 | 经验不限 | 中专
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 薪资待遇: 客服+行政前台,底薪2500-3500,根据行业经验及个人能力而定。要求年龄20周岁以上,一年以上工作经验,有责任心。 香港美加美奇沈阳分公司刚刚组建,初始员工均有年底分红+年终奖,优秀员工可晋升为分公司股东。 职责说明: 1、负责客户订单,与客户沟通,信息传达与数据统计。 2、负责公司促销活动方案的设计、策划、实施与业务管理。 3、负责促销活动的方案管理与文档备案。 4、完成企划部经理交办的其他任务。 职位要求: 1、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 2、良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 3、声音甜美,性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。 4、懂电脑,打字速度快。
  • 美容院后勤

    2千-2.9千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:负责库房出入库,负责简餐。 任职资格:1.熟练操作库房软件 2.年龄40岁以上 要求:女性 工作时间:适应晚班
  • 文员

    2千-2.9千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息提供住宿
    【职责内容】 形象好,气质佳,普通话标准,会使用办公软件,有同类工作经验者优先。
  • 石家庄 | 经验不限 | 中专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 任职要求: 1、中专以上学历,女性,20-30岁; 2、熟练photoshop、Illustrator、CorelDRAW 等设计软件,有一定财务知识。 3、工作认真负责,具有较好的沟通能力和团队协作精神。 4、有网络文案策划经验者优先。 岗位职责: 1、负责公司文案资料的文字编辑工作; 2、负责公司网络平台日常管理和信息更新发布工作; 3、负责配合营销策划推广活动,并参与执行; 4、负责收集营销策划活动的市场反馈信息; 5、其他相关工作。
  • 财务会计

    2千-2.9千
    石家庄 | 3年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 【岗位职责】 1、负责货物入库、出库管理,要求财务手续齐全、单据规范。 2、负责样品、货损、呆滞品的申报与分析,要求手续齐全。 3、负责财务管理,要求规范、日清日结 4、编制仓库台账,出具进销存报表,要求账实相符。 5、负责公司凭证、账簿登记,编制会计报表。  6、负责公司各区域账款的核对、催收工作。 【职位要求】 1、大专及以上学历,有财务保管及会计相关工作经验者优先。 2、熟练掌握办公软件。 3、熟悉用友财务软件操作。 4、工作认真仔细、吃苦耐劳。
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:1、负责品牌运营,制定工作计划,管理品牌组等。 2、每月制定业绩规划,并带领团队实施达成。 任职资格:1、有2年以上相关行业经验或1年以上品牌经理经验优先考虑。 2、工作认真,负责,有团队意识; 3、能适应不定期出差; 凡来面试者均赠送小礼品一个! 来到邦正集团,让您实现真正的高薪!!!
  • 美容顾问

    2千-2.9千
    宜昌 | 1年以上 | 中专
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休宿每息提供住
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、现场接待顾客,向顾客介绍产品,达成销售。 2、拓展及维护顾客,做好顾客管理。 职位要求: 1、有美容行业经验,沟通能力、亲和力强。 2、皮肤好、性格活泼开朗、工作踏实。 3、形象气质佳,具备良好素质素养。 面试联系方式:陈小姐,18972038880
  • 打荷

    6千-9千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    荷头无需多言,优秀的荷王是餐厅不可缺少的一部分,希望您有一双能搭配炒锅的巧手,和对摆盘的独特见解。
  • 出纳兼采购

    6千-7.5千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全与账目清晰。 2、处理酒店采购事务,包括供应商对接、比价议价、订单跟踪及到货验收。 3、登记和核对采购台账,定期与财务部门进行账务核对。 4、协助编制资金使用计划,监控采购预算执行情况。 5、完成相关财务凭证的整理与归档工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,财务、会计或相关专业优先。 2、2年以上酒店行业出纳或采购工作经验,熟悉酒店运营流程。 3、熟练使用财务软件(如用友、金蝶)及Office办公软件。 4、具备良好的供应商谈判能力和成本控制意识。 5、工作细致严谨,具备较强的责任心和保密意识。
  • 珠海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1.Assist Accountant with performing month end accruals for any unprocessed invoices at month end. 每月底协助提供未支付的费用给会计人员预提。 2.Complete all supplier credit applications into the System. 完整地将所有供应商的货款录入系统。 3.To maintain the filing system for creditors’ and ensure that on-hand outstanding invoices match with A/P ageing report as per the system. 确保未被支付的发票与系统账龄中的金额一致。 4.Check all expenses reports and cheque requisition to ensure that supporting documents are attached and proper approval has been obtained. 检查所有费用支出报表和支票申请单以保证所有凭证齐全及有批准。 5.Attached all supporting documents with check before submitting for authorization. 在支票送签之前,准备好支票并附上凭证。 6.To perform monthly reconciliations between AP sub ledger accounts and supplier statements. 完成供应商对账调节表。 7.Make sure all checks are properly authorized before sending to vendors. 在发出支票之前确保所有支票已被批准。 8.Ensure all payments are supported by adequate documentation. 确信所有付款有足够的凭证。 9.Familiarize with Hotel Payable program. 非常熟悉应付账款业务。 10.Prepare payable balance statistics and report monthly.  每月准备应付账款余额统计及相关报表。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.College degree in finance (or related major). 财务专业(或相关专业)大专学历。 2.Familiar with national financial laws, regulations, guidelines, policies and systems, and master the relevant knowledge of the hotel. 熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 3、Have more than 3 years working experience. 有3年以上工作经验。
  • 酒店OTA

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 股票期权
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    平台运营与维护:负责酒店/产品在携程、美团、飞猪、抖音等主流平台的日常运营。包括房源上架、信息(房型、图片、价格)维护等,并维护点评、排名。 · 数据分析与收益优化:作为核心要求,需监控曝光量、点击率、转化率等关键数据。通过数据分析诊断问题,及时调整价格体系与营销活动(如动态调价、节日促销),并与收益部门协作提升RevPAR(每间可售房收入)。 · 市场与竞争分析:关注市场动态,分析竞对酒店的价格与策略,为酒店制定差异化的线上运营方案,确保市场竞争力。 · 内容管理与关系维护:策划执行线上营销活动,并协同设计团队优化酒店的线上展示内容(如图片),以提高浏览转化率。维护与各平台区域经理的紧密合作,争取流量资源(如首页推荐、平台大促等)。 · 客户体验与口碑管理:确保订单处理顺畅,避免超售或处理到店无房等情况。及时回复并处理线上客人的评价与投诉,维护酒店的在线口碑与品牌形象。 · 内外部协作与培训:与前厅、预订、财务等部门紧密配合,确保流程顺畅。此外,可能需要培训前台员工,提升对OTA客人的服务意识。
  • 财务经理

    6千-1万
    宁德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制资产负债表、真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 2、编制上报所有万豪及集团公司规定的财务报表,提供各渠道财务数据,提交各平台税费。 3、根据酒店支付情况随时向总经理提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 5、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 6、保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 7、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正, 必要时进行阶段性自我审计 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有5年以上财务管理经验或3年以上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 财务经理

    8千-1万
    宁德 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店财务部门的日常管理工作,包括预算编制、成本控制、财务分析等; 2、审核酒店各项财务收支,确保账务处理的准确性和合规性; 3、编制月度、季度及年度财务报表,提供财务数据支持管理层决策; 4、监督酒店资金流动,优化资金使用效率,确保资金安全; 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系,确保合规运营; 6、完善财务管理制度和流程,提升财务管理效率; 7、参与酒店经营分析会议,提出财务改进建议。 【岗位要求】 1、具备财务相关专业背景,持有会计从业资格证或相关职称优先; 2、熟悉酒店行业财务管理流程,有相关工作经验者优先; 3、熟练掌握财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力; 5、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、具备较强的学习能力和问题解决能力; 7、有万豪万枫酒店工作经验优先录用。
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容 1、身体健康,无不良嗜好  2、喜爱厨师行业  3、有一定工作经验  4、监督厨房正常工作  5、支持厨师长工作,提供高效率的服务  6、能够完善必要的工作技巧,提供工作方面的培训,并帮助员工达到工作标准  7、保证所有的厨房正常工作。  8、协助自助餐装饰 。  9、确保所有采购食品的质量。  10、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。  11、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位需求  1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。  2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。  3.1年以上同星级同岗位工作经验  4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。  5.一定的文字语言表达能力。  6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    技术培训 技术理疗师 招聘爱养生的人找工作或者想学一个一技之长 招聘爱养生的人 找工作或者想学一个一技之长 1.
  • 行政副总厨

    1.7万-2.7万
    上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房行政管理工作,制定并执行厨房运营标准及流程 2、监督食品成本控制,优化食材采购与库存管理 3、研发创新菜品,定期更新菜单以符合市场需求 4、确保食品安全卫生标准及厨房设备维护管理 5、负责厨房团队建设、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备高端酒店厨房管理经验 2、精通中西餐烹饪工艺及厨房各岗位操作流程 3、具备出色的成本控制及团队管理能力 4、能适应高强度工作压力,具备突发情况处理能力
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 10号发薪
    • 社保五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司新媒体平台(微信公众号、抖音、快手、小红书等)的日常运营及内容策划,提升品牌曝光度与用户粘性; 2、撰写、编辑及发布高质量原创内容,包括图文、短视频、直播等,确保内容符合品牌调性及用户需求; 3、策划并执行线上营销活动,结合节假日、热点事件等提升用户互动及转化率; 4、监测并分析新媒体运营数据(如粉丝增长、阅读量、互动率等),优化运营策略,定期提交运营报告; 5、与设计、市场等部门协作,完成品牌宣传素材的制作与推广; 6、关注行业动态及竞品动向,及时调整运营策略,保持内容创新性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,新闻传播、市场营销、广告学等相关专业优先; 2、2年以上新媒体运营经验,熟悉主流新媒体平台运营规则及推广技巧; 3、具备优秀的文案撰写能力,能独立完成创意内容策划与执行; 4、熟练使用Photoshop、剪映等基础设计及视频剪辑工具者优先; 5、数据敏感度高,能通过数据分析优化运营效果; 6、工作积极主动,具备良好的沟通能力及团队协作精神; 7、年龄23-40岁,对休闲娱乐行业有浓厚兴趣者优先。
  • 培训经理

    6千-8千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    健康管理/体检 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验五年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 总经理

    1.5万-3万
    深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 美女帅哥多
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 洲际员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹酒店管理,建立、健全酒店组织管理体系和制度,领导团队创新、高效工作; 2. 带领团队开展营销工作,开展精细化收益管理,在年度预算范围内达成各项业绩指标,提升酒店利润; 3. 管控酒店各项成本支出,能灵活利用技术手段实现降本增效,确保酒店成本费用得到合理、高效的配置; 4. 推行可持续发展的人才战略,提高团队凝聚力,建设有纪律、能攻坚的正能量团队; 5. 严格把控产品品质,确保服务、卫生质量达到集团标准和顾客预期; 6. 负责维护酒店的资产、设备等,妥善处理酒店内的突发事件; 7. 负责与业主、物业、投资人、政府等相关合作方的沟通协调。 任职要求: 1. 年龄不限,性别不限; 2. 大专及以上学历,三年以上同岗位管理经验,五年以上行业经验,有本地经验者优先,管理过中、高端酒店者优先,具备新开业店筹备经验者优先; 3. 具备较强的分析能力,能独立分析、解读酒店管理报表,并据此发现问题、解决问题; 4. 对营销和收益管理有一定程度的认知和了解,熟悉且有成功实操经验者优先; 5. 重视人才,具备发现和培养人才的能力; 6. 沉稳干练,沟通、适应和学习能力强,职业操守良好; 7. 熟练使用常用办公软件,具备基础财务知识; 8. 能力优秀者(如在职期间将任职酒店OTA评分显著提高)可放宽条件。
  • 咸阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 2.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略; 3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.3-5年以上同岗位工作经验; 2.精通西餐的业务知识,熟练掌握西餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动西餐厅各级管理人员的积极性; 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生 储藏和厨房生产和西餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展; 5.具西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
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