1、按照菜式标准，制作各式热菜食品； 2、食品原材料保管、使用； 3、管理本岗位的设施设备； 4、确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 5、安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。 任职要求： 1、有西厨工作经验； 2、熟悉西厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3、了解食品安全工作要求；

1.依据厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2.计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3.参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据客户特点，兼顾菜品营养与美味。 4.维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净 擦干，按 规范消毒，定位存放。 5.严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6.做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7.视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8.完成领导交办的其他工作。

职位要求 - 确保公寓区域通风、空调设备的正常运行状态，并确保公寓内所有区域的温度保持在正常的范围内  - 在系统运行期间，应合理控制新风量  - 需定期清洗或更换过滤网机翅片  - 按保养规程做好所分管设备的日常及月度保养

1、服从领导的工作安排； 2、按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作； 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁； 4、按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修； 5、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况； 6、按时按量的完成交办的各项事宜。

【岗位职责】 1、根据总机服务流程和标准，接听/转接电话，确保工作高效准确 2、协助部门负责人处理客户投诉和紧急情况，及时协调相关部门解决问题 3、完成经理交代的其他工作事项 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，普通话及英语流利 2、能够熟练操作酒店电话系统及相关办公软件 3、具备较强的团队管理能力和问题解决能力 4、工作细致耐心 5、有酒店总机或前台工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、有2年以上酒店相关工作经验。 2、熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 3、身体健康，相貌端正 。 4、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1.负责酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施日常维修工作，检查维修质量，保证满足对客服务要求。 2.巡视酒店各设备机房，发现设备出现异常及时汇报并采取措施，确保设备处于良好工作状态。 3.定期组织人员召开部门会议，参加工程部或公司举行的非定期会议和有关培训。 4.参与酒店各项工程维修、保养，合理安排日常维修工作及酒店各种会议接待，不断努力提高工作效率。 5.做好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。作好值班记录，审阅各班组设备运行报表；处理值班时发生的有关技术设备维修事务，督导各种维修工作的具体落实；解答值班中员工遇到的技术咨询，指导日常维修工作。重要或重大维修需及时至现场指导。 6.负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。 7.制定设备保养计划并实施保养计划规定内容。 8.根据工程部总监的要求，监督外单位涉及技术改造和工程项目的现场施工，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。 9.与酒店其他部门保持良好的沟通并提供支持。 【岗位要求】 1、大学专科（含）以上学历；具有工程师以上职称者优先。 2、具备2年以上高星品牌全服务酒店同岗位工作经验。 3、熟悉工程、设备管理、维修保养；专业技术精湛，熟练操作办公软件及CAD软件。 4、品貌端正，富有责任心、进取心，性格沉稳，处事公正；具有良好的沟通协调能力及敬业精神。 5、年龄在45岁以下。

Job Description职位简介  Responsible for all daily Guest Services, Reception activities. 负责日常的前厅接待事务。 Major Responsibility主要工作职责  Daily check in, check-out, reservation and reception work. 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。  Ensure correct handling of billing and administrative work, including the review and report archiving. 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。  Reflect good professional image of companies and individuals in daily work and keep a good communication and coordination with partner of property. 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。  Proper and timely handing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。  Ensure compliance with related policies, procedures and standards of Ascott. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。  Liaise with the department team to achieve daily tasks. 积极与团队配合完成日常工作。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  Any other tasks assigned by supervisor. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求  College degree or above, major in hotel management, tourism or graduate in language related disciplines; 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业；  Relevant work experience is preferred; 有相关工作经验者优先；  Good communication skills have good English or (Japanese / Korean) speaking ability; 良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力；  Good grooming; 良好的仪容仪表；  Can accept shift work. 可接受轮班工作制。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。 7.了解熟悉广东市场，拥有广东市场工作经验优先。

【岗位职责】 1、分析历史数据、预测未来需求，制定并动态调整房价、房态控制等收益管理策略，参与指定酒店的年度营业预算、收入目标及经营计划；   2、监督客房、会议等产品的预定流程，确保高效顺畅； 3、管理房间库存，控制预定流量，跟踪和分析团队预定流量，加强团队预留房管理，提高收益； 4、对酒店营业数据进行日常监控、分析，并建立预警机制，维护并优化预定系统确保数据准确性和系统稳定性；   5、与前厅、销售等部门保持密切沟通与协作，共同提升客户体验。 【任职要求】 1、大专及以上，具备1年及以同岗位工作经验； 2、熟练使用酒店管理系统； 3、精通数据分析工具，具备较强的统计分析能力。 【职业素质】 1、敏锐的市场洞察力，能快速相应市场变化并调整策略； 2、出色的分析能力，能够处理复杂数据，并从中发现问题、预测趋势； 3、卓越的沟通与协调能力，能够有效地进行跨部门协作。

岗位职责 1.全面负责公区PA的管理工作。 2.确保营业区域的清洁和设备的维护。 3.保证客用卫生间的清洁水平。 4.保证会议区域和办公区域的清洁。 5.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 6.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 7.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.年龄38-55岁，中专或以上学历，五官端正，身体健康。 2.有2年以上星级酒店同岗位管理工作经验，责任心强。 3.熟练掌握地毯清洗及石材保养技能。

工作职责： 1.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器 2. Can be asked to work for off site events. 可以要求进行外卖工作 3.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作 4. Can be utilized during inventories. 可以被要求进行盘存工作 5. All colleagues have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益 6. Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单 7. Communication of item to the service team. 与服务员沟通断货的产品 8.Control of working stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位 9. Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损 10.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意 11.May be tasked to purchase and control of produce. 可能被要求去采购和控制产品 12.Willingness to learn and adapt to changes 积极的学习和适当的改变 13. Having a open－minded approach to constructive feedback 用虚心的态度去接受有建设性的意见 14.Induction of new colleagues through buddy system 通过友好的关系与新同事沟通 任职资格： 1.3－5 years as Senior Cook or CDP i/c of a team in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 3－5年的高级厨师或主管/五星级酒店或很高级别的个体餐厅 2.basic command in English （verbal & written） 基本的英文能力（口语&书写） 3. Basic purchasing experience. 基本采购经验 4.Extensive knowledge of kitchen equipment and able to train colleagues 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工

Summery of position: 1.The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience confirming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 2.Direct staff and serve guest needs by providingexceptional knowledge of food and beverage menu items as well as informationregarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。 3.Assist with the service of food and beverages to guests. 协助向顾客提供餐饮服务。 4.Assist with the cleaning of operational areas. 协助清洁营运区域。 Job Required: 1.One to two years previous experience in a line, supervisory or senior server position in F&B.  不少於两年服务员或高级服务员经验。       2.Reading,writing and oral proficiency in English and mandarin. 能熟练运用英文进行读写将被优先考虑。

JOB OVERVIEW职位概述 · Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. · 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。   DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: · 进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： o    Sauces o    调味汁 o    hot and cold o    热的和冷的 o    Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    Poultry and Game dishes o    禽类和野味 o    Meat dishes o    荤菜 o    meat marinades o    腌肉 o    carve meats o    割肉 o    Fish and shell fish o    水产品 o    sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    garnishing  techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Prepares a range of specialty chicken and duck dishes        制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares a range of specialty seafood dishes        制作多种特色海鲜菜 o     Prepares braised dishes        制作炖菜 o    Prepares hot and cold noodle dishes       制作冷、热面条 o    Prepares braised dishes according to regional style       按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes       制作面条 o    Prepares extensive range of regional food, including sates o    制作各种各样的地方食品，包括肉串 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 o    Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items o    制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单 菜目 o    Prepares and produces a range of salads o    制作各种沙拉 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·  Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·  与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·  Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息  ·   Establishes and maintains effective employee working relationships ·  与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·  Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·  按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·  Attends and participates in training sessions as scheduled ·  按计划参加培训活动 。 ·  Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·  事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·  Cleans and re-sets his/her working area ·  清洁并整理工作区域。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills –技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Problem solving and training abilities. · 解决问题和培训的能力。   Qualifications –学历 · Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. ·  餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。   Experience –经验 · 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. · 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

出纳岗位职责 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇和支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6、日常报销给予现金报销，需通过银行转账; 7、登记现金日记账，需日清月结，保证账证相符、账款相符，账账相符，发现差错及时查清更正; 8、严格审核各种报销单据，发票等原始凭证报销凭证，手续不全者一律不得办理支付手续; 9、负责收取企业前一日营业款，填写营业报表和营业款存取; 10、根据审核无误的手续，办理银行存款、取款和转账结算业务;及时根据银行存款对账，在月末做出相应调整，做到与银行对账单相符; 11、配合审计做好现金盘点工作; 12、完成上级交代的其他工作。

【岗位职责】 1、负责前台接待及宾客服务工作，确保服务流程规范高效 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录 3、督导前台员工日常工作，检查服务质量及操作标准执行情况 4、协调客房、餐饮等部门，保障对客服务衔接顺畅 5、管理预订系统，核对房态信息及账目准确性 6、培训新员工服务技能及酒店制度，定期组织岗位技能考核 【岗位要求】 1、具备酒店前台或客户服务相关经验者优先 2、普通话流利，掌握基础英语会话能力 3、能适应倒班工作制，节假日需轮岗 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、具备较强的沟通协调能力和应变能力 6、工作细致耐心，具有服务意识和团队精神

负责顾客的项目身体手法操作 根据客户需求提供个性化的调理方案 维护客户关系，做好服务记录与效果跟踪 参与专业培训，持续提升服务水平

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、根据酒店业务发展需求，制定并执行年度招聘计划，确保各部门人员配置合理； 2、负责招聘全流程管理，包括职位发布、简历筛选、面试安排、候选人评估及录用跟进； 3、拓展并维护招聘渠道，如招聘网站、校园招聘、猎头合作等，提升招聘效率； 4、优化招聘流程及工具，提升候选人体验及招聘质量； 5、定期分析招聘数据，形成报告并提出改进建议； 6、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、心理学、管理学等相关专业优先； 2、2年以上招聘相关工作经验，有酒店行业招聘经验者优先； 3、熟悉招聘流程及常用招聘工具，具备较强的简历筛选及面试评估能力； 4、具备良好的沟通协调能力及抗压能力，能高效完成招聘目标； 5、年龄25-38岁，工作细致认真，责任心强； 6、熟练使用办公软件及招聘系统。

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等。 2、定期检查弱电设备运行状态，确保系统稳定运行，及时处理突发故障。 3、配合相关部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作。 4、制定弱电设备的维护计划，并做好相关记录和档案管理。 5、协助处理酒店其他技术设备的维护工作，确保酒店设施正常运行。 6、遵守酒店安全操作规程，确保工作过程中的安全与规范。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，电子、通信、自动化或相关专业优先。 2、1年以上弱电系统维护或相关工作经验，熟悉酒店弱电系统者优先。 3、年龄27-55岁，身体健康，能适应倒班工作制。 4、具备较强的动手能力和故障排查能力，能独立完成弱电设备的维护与检修。 5、熟悉常用弱电设备的工作原理及操作规范，具备基本的网络知识。 6、工作认真负责，具备良好的团队合作精神和沟通能力。

工作职责： 1. 协调与厨房部门合作，监控出餐质量、时效及食品安全。 2. 执行卫生与安全管理制度，保障工作环境合规。 3. 完成上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具备1年以上餐饮服务经验；优秀应届毕业生或有相关实习经验者优先考虑。 3. 能适应轮班工作制，包括周末、节假日及晚间工作。 4. 抗压能力强，注重细节与客户体验。

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力设备正常运行 2、定期检查配电房、发电机等设备，做好维护保养记录 3、及时处理突发电力故障，保障酒店用电安全 4、配合其他部门完成电力相关改造和安装工作 5、严格遵守安全操作规程，预防事故发生 【岗位要求】 1、具备电工相关专业知识，持有电工操作证 2、熟悉酒店电力系统优先，有相关工作经验者更佳 3、能独立完成电力设备检修及故障处理 4、责任心强，具备良好的安全意识 5、能适应倒班工作制

工作职责： 1、负责宴会活动的全程现场运营，确保从布置、服务到收尾的每个环节，都严格按客户要求与酒店最高标准执行，并灵活处理所有突发状况。 2、负责服务团队的班次安排、现场分工与工作督导，监督服务标准与仪容仪表，并承担对新老员工的在岗培训与技能指导。 3、作为一线品质的关键把控者，确保食品安全、卫生规范、服务流程及设施设备均符合国际五星级酒店的既定标准，维护品牌声誉。 4、作为活动当日客户的主要对接人，以专业形象直接服务客户，及时响应需求、处理投诉，收集反馈，是提升客户满意度的关键触点。 5、负责宴会厅相关资产（如布草、餐具、设备）的日常清点、领用、维护与报修，完成必要的行政记录，保障后台运营的有序与高效。 任职资格： 1、拥有2年以上高星级酒店宴会服务经验及至少1年团队督导经验，熟悉全流程宴会运营。 2、具备出色的现场领导力、沟通协调力和应急处理能力，能在压力下高效工作。 3、精通宴会服务标准与流程，具备良好的中英文沟通能力及基本电脑操作技能。 4、具备极强的客户服务意识、责任心和抗压能力，能适应弹性工作制，形象专业，注重细节与团队协作。