【岗位职责】 1、负责酒店产品的销售及推广，销售渠道主要是旅行社（旅行社同行）。 2、负责上海中高端旅游市场的开发、销售、维系和日常管理。 3、熟悉旅游线路产品，对用户报名以及反馈意见，能够快速应对和处理，满足客人诉求的前提下引导客人的消费方向，从而达到客户和酒店的双赢。 4、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 5、开拓新市场，发展新客户，增加产品销售范围。 6、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 7、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 8、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 9、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 10、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 11、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 12、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 13、主动参与，完成各种销售报告。 14、协助计划和配合销售活动。 15、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 16、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 17、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 18、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的政策及程序。 21、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 22、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、全面负责乐园的日常运营管理工作，制定并执行乐园年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、负责乐园团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队服务意识和专业水平； 3、监督乐园设施设备的维护与安全管理，确保符合行业标准及安全规范，及时处理突发问题； 4、策划并执行乐园营销活动及推广方案，提升乐园知名度和客流量，优化客户体验； 5、分析乐园运营数据，定期提交经营报告，提出改进建议并落实优化措施； 6、协调与酒店其他部门的合作，确保资源合理配置及服务流程高效衔接； 7、处理客户投诉及突发事件，维护乐园品牌形象，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先； 2、3年以上主题乐园、景区或相关娱乐场所管理经验，具备团队管理能力； 3、熟悉乐园运营流程及安全管理规范，具备较强的应急处理能力； 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能有效解决各类运营问题； 5、思维敏捷，执行力强，能承受工作压力，适应弹性工作时间； 6、年龄25-45岁，身体健康，精力充沛，热爱娱乐行业。

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责部门的仓库及物资管理。 6、负责部门考勤、排班、培训计划等行政工作。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、能接受节假日上班及繁忙时到楼层支援服务等工作。

岗位职责： 在客房主管的直接领导下，清洁离店脏房、住客房、空净房及维修房 任职要求: 1. 良好的对客服务技巧 2. 身体健康，相貌端正；为人诚实，责任心强，工作态度积极，工作踏实 3. 具有较强的语言表达和沟通能力

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。三年以上酒店销售岗位工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务意识提升培训等； 3、组织并实施各类培训活动，包括但不限于课堂培训、实操演练、案例分析及团队拓展等； 4、跟踪培训效果，通过考核、反馈等方式评估培训质量，并提出改进方案； 5、负责培训资源的整合与管理，包括内部讲师团队建设、外部培训机构合作及培训资料库维护； 6、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作，如职业规划、人才梯队建设等。 7、负责一部分文字性工作，如：记录会议纪要等。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与组织能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估； 2、优秀的表达能力与沟通技巧，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业运营模式及服务标准，有相关培训经验者优先； 4、熟练使用Office办公软件及培训相关工具（如PPT、视频剪辑软件等）； 5、具备较强的学习能力与创新意识，能够根据业务需求调整培训方案； 6、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作能力。 【薪资待遇】 1、工资7000-8000元。 2、五险，包吃住，月休4天，有法定假、年假，年底13薪。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到较高出租率，获取脚架的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 7、领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 2、3年有关的工作经验 3、良好的英文书写能力和口语能力

【岗位职责】 Responsible for safe transferof guests from all determined locations. 负责将客人从所有指定地点安全送达 Create guest satisfactionthrough a pleasing personality, effective communication skills and should befirst to greet the guest as per time of the day. 凭借令人愉快的性格和有效的沟通技巧取得客户的满意，并且总要主动与客人打招呼。 Maintain good knowledge of thecity routes locations and hotel facilities. 熟知城市路线、地点和酒店设施。 Maintain knowledge of flighttimings and assist guest in handling and loading baggage whenever required. 知晓航班时间，并按客人要求协助其处理和装载行李。 Maintain a high standard ofpersonal hygiene and be well groomed and well-dressed at all times. 保持个人卫生，随时保持个人形象和穿着整洁。 Do utmost to learn names ofguests, especially repeat and long staying guests remaining alert to situationsto offer assistance. 尽力熟知客人的名字，特别是熟客和长包房的客人，注意观察情况以向客人提供协助。 Maintain detailed knowledge offacilities and services of the hotel and use this knowledge to promote thehotel to guests. 熟知酒店设施和服务情况，并以此向客人推销酒店。 Keep abreast of activities inyour city which may affect driving times or routes and relay this to management. 了解所在城市的活动，如发现可能影响驾驶时间或路线的情况应向管理层汇报。 Responsible for the upkeep andcleanliness of the car used for guest transfer and assist with maintainingvehicles to hotel presentation standards. 负责载客车辆的保养和清洁，并按照酒店形象标准对车辆进行维护。 Performs other duties as may beassigned by the FrontOffice Manager. 执行前厅部经理可能分派的其它任务。  Assist with heavy packages,coats, suitcase, etc.  Being alert togive assistance courteously and quickly, before having to be asked. 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 Maintain a willingness toplease attitude and give undivided attention to any approaching guest. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。  Adhere to guest checking in andchecking out procedures pertaining to baggage handling. 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 Welcome guests at the mainentrance, offering the greeting appropriate to the time of day takingparticular note of repeat guests and IHG Rewards Club members. 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。需持有A1驾照。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。 5、除司机日常工作外，需按照部门要求，兼顾礼宾部分工作。

【岗位职责】该岗位为前厅负责人，具体负责前厅总体工作，综合性强，相当于前厅副经理岗。 一、员工管理及培训：负责部门班次安排、新员工培训带教、班会组织及在岗状态检查； 二、对房控与收益负责：做好房价监控及库存管理；带动会员卡销售及房型升级；发掘及有效开发酒店协议客户并做好维护； 三、账务监管及审核，对前台账务、报表准确率负责。 四、通过服务创新、客户回访及VIP客户接待跟踪提升客户满意度及网评质量。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力；工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中借助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐厅经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。

岗位要求： 1. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量； 2. 以身作则，帮助并带领员工； 3. 合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识； 4. 性格开朗，能从容应对压力； 5. 掌握相关餐饮英语口语技能。 Qualifications Requirement: 1. Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. 2. Acts on own initiative and takes responsibility for own work. 3. Sets role-model for staff; guides and assists the staff. 4. Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure. 5. Proficiency in oral F&B English skill.

熟悉韩餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.优先考虑具有有本地客户资源的人选。 2.负责酒店与企业客户、旅行社客户之间的联络、沟通，将酒店的新政策、新产品、新价格、新动向等及时传递给客户。 3.根据市场情况，确认潜在客户需求，做好销售工作。 4.管理开发好自己的客户，建立详细的客户档案，长期跟踪服务。 5.与酒店其他部门做好协调工作，以确保对客户的优质服务。 6.负责将客人的意见、建议、投诉，及竞争对手的情况及时反映上级。

MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要： 1.1 Responsible in achieving individual Catering and Banquet sales objectives and revenue goals within areas of responsibility. 负责完成个人餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标 1.2 Finalizing all details relating to catering functions from concept stage until final billing. 确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节 1.3 To ensure delivery of the highest standards of service and coordinates all other details with relevant departments. 确保向客户提供高水准的服务，并与相关部门协调其它细节 1.4 Communicating all function details by way of event order, maintaining a follow-up system to ensure repeat clients. 联络所有会议细节，建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客 1.5 Handle cashes, petty cashes, checks, bills, long/short cashes legally according to Marriott policy and procedure. 按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等，遵守所有公司政策和程序。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 2.1 Assists the catering sales management in achieving budgeted revenue and costs. 协助宴销售团队完成收预算及成本预算 2.2 To enlarge clients base ensuring maximum utilization of banquet rooms according to set parameters. 根据宴会厅数量，加大限度扩大客户群 2.3 To negotiate with clients ensuring that profitability guidelines of the hotel are adhered to ensure guest needs and all requests are met. 与客户协商，确保坚持酒店效益原则，确保满足客户需要 2.4 To work with the catering sales manager in preparing business plan for catering sales. 与宴会销售经理合作，准备宴会销售计划 2.5 Understands hotel operations and respective responsibilities of each department. 了解酒店运作程序及部门工作职责 2.6 Coordinating function and events. 协调酒店承办的会议及大型活动 2.7 Represents the hotel to the guest. 向客人介绍酒店的服务与设施 2.8 Demonstrates effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image. 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式 2.9 Coordinates works operations within the department as well as other related depart. 协调部门内部事情，同时协调与其他部门之间的事情 2.10 Prevents and resolves all guest grievances. 预防和解决所有客户投诉事件 2.11 Demonstrates effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image. 在与客户的交往中表现出高效的作风，处理问题的同时保持职业水准和形象 2.12 Maintains security of all data relevant to the department. 对部门所有资料保密 2.13 Ensures all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保按时完成所有的报告，确保及时提供所需服务 2.14 Handle guest complaints by following instant pacification procedures ensuring guest satisfaction. 依照及时的和解程序处理客人投诉，确保客人满意 2.15 Possesses a high level of product and service knowledge to promote services and facilities to customers. 对酒店产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售酒店的服务及设施 2.16 Meet solicitation and maintenance call requirements; make outside sales calls, handle all incoming inquiries. 达到开展和维护客户的拜访要求；外出拜访客户，处理询价单 2.17 Oversees the thorough and effective logging and maintenance of group “business inquires” (leads) for review at the weekly sales/operations meeting. 负责整体的团队生意询价的记录和跟进，以便在每周销售会议上回顾 2.18 Oversees the update and maintenance of the sales department group-booking log detailing tentative and definite business on the books for all future months and years. 负责更新销售部团队预订日志，详细标明T 和D状态以便将来核查 2.19 Compilation of a lost business report for all potential business, Enquirer lost monthly Enquirer lost and why the business is lost. 编辑所有有潜力的，之前丢失生意的报告，每月跟进生意丢失的原因 2.20 Accomplishes sales calls on prospective clients to develop and maintain relationship. 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系 2.21 Abides by the Marriott Employee Handbook. 遵守万豪集团员工守则 2.22 Abides by both the hotel and Marriott policies and procedures. 遵守万豪集团的政策及程序 2.23 Abides by the Code of Conduct. 遵守万豪集团的行为准则 2.24 Carry out other tasks as directed by immediate supervisor 完成直属上司交代的其它任务

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的全流程管理，包括账单核对、账务处理、收款跟进及异常情况处理； 2、定期与销售、前厅、餐饮等部门沟通，确保收入数据准确并及时入账； 3、编制应收账款相关报表，分析账龄及回款情况，提出改进建议； 4、跟进客户信用评估，协助制定信用政策并监督执行； 5、协调解决客户付款争议，维护良好的客户关系； 6、配合财务团队完成月末结账及审计工作，确保财务数据合规； 7、优化应收流程，完善相关制度，提升工作效率。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识，熟悉酒店行业应收流程者优先； 2、熟练使用财务软件及Office办公工具，擅长Excel数据分析； 3、逻辑清晰，责任心强，能独立处理复杂对账问题； 4、具备良好的沟通能力，能与内外部客户高效协作； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、对数字敏感，注重细节，具备风险管控意识。

岗位职责： 1.全面负责餐饮部各项管理工作，并带领全体员工完成各项工作。 2.领导全体员工积极完成各项接待任务及经营任务，每月向分管领导汇报工作及经营状况。 3.按照酒店的成本控制指标对餐饮部的成本进行有效的、合理的控制，对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，保证菜品质量，减少生产中的浪费，调动全员积极性。 4.抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想状况，提高餐饮业务水平，做好员工培训。 5.按照公司的工作部署，认真落实各项工作。 任职要求： 1、男女不限，中共党员优先、有2年以上四星级酒店餐饮管理经验或2年以上大型中式餐饮管理经验者优先、有VIP客户接待经验者优先、有带团销售经验者优先。 2、具有敏锐的市场分析能力和全面的餐饮管理能力及沟通能力，有整体管理、经营计划能力。 薪酬待遇： 1.工资面议（根据能力谈薪酬），月休8天。 2.入职后，按照我国相关法律法规签订劳动合同、缴纳社保及住房公积金。 3.提供酒店公寓式宿舍（24小时热水、WIFI、空调全覆盖），自助式工作餐（营养三菜一汤+水果）。 4.提供良好的事业发展平台及个人综合技能提升培训（定期组织内训、外训，员工可根据自身岗位发展需求向公司申请在职学习基金、申请入党）。 5.定期组织省内旅游、跨省双飞考察学习,丰富文体竞赛活动；中国传统节日、员工生日发放慰问品、慰问金等。

【职责内容】 1、完成公司下达的业绩指标； 2、完成公司制定客户护理计划并完成个人消耗业绩； 3、完成公司标准化服务流程、工作流程、操作流程的执行； 4、完成上级临时性工作安排。 【任职资格】 1、大专及以上学历优先，具有美容行业工作经验优先； 2、沟通能力强、责任心强、思维活跃，有服务意识，爱学习。

岗位职责 • 开发新客户，包括但不限于企业客户、旅行社、会议策划公司等，通过电话、邮件、拜访等多种方式拓展业务。 • 维护现有客户关系，定期回访客户，了解客户需求，及时处理客户反馈和投诉，提高客户满意度和忠诚度。 • 制定销售计划和策略，根据酒店的目标市场和销售目标，积极推广酒店的客房、餐饮、会议等产品和服务。 • 参与市场调研，收集竞争对手信息，分析市场趋势，为酒店销售策略的调整提供依据。 • 跟进销售项目，包括合同谈判、签订和执行，确保销售目标的达成。 • 与酒店内部其他部门（如前台、餐饮、客房等）密切协作，确保为客户提供无缝对接的优质服务。 任职要求 • 本科及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 • 有1年以上酒店销售工作经验，有五星级酒店销售经验者优先。 • 具备优秀的沟通能力、谈判能力和客户服务意识。 • 有较强的市场开拓能力和团队协作精神。 • 熟练使用办公软件，具备良好的英语听说读写能力（其他外语能力加分）。 • 具有良好的抗压能力和适应能力，能够适应快节奏的工作环境。 福利待遇 • 具有竞争力的薪资待遇，包括基本工资、绩效奖金和丰厚的销售提成。 • 完善的福利体系，如五险、带薪年假、病假、节日福利等。 • 良好的职业发展空间，酒店提供定期培训和晋升机会。 月休八天，五险一金，假节日福利完善，包三餐包住宿（单间）

一、岗位概述 酒店西厨房冷菜主管是负责西餐冷菜制作、出品质量把控以及团队管理的关键岗位。他们需要具备专业的烹饪技能和团队管理能力，确保西厨房冷菜出品的质量与口味，同时提升厨房团队的工作效率和协作能力。 二、具体职责 1. 团队管理 - 组建和管理冷菜制作团队，确保团队成员具备相应的技能和专业知识。 - 监督团队成员的工作表现，进行定期考核和评估。 - 制定并执行厨房团队的培训计划和晋升机制，提升团队的整体水平。 2. 菜品制作与出品 - 负责西餐冷菜的烹饪制作，确保菜品的口味和质量符合酒店标准。

【职责内容】 岗位职责： 1、负责办公室的日常管理工作； 2、负责与其他部门的协调工作，做好信息的上传下达； 3、负责公司各部门的行政后勤类相关工作； 4、负责组织企业文化建设工作，包括公司庆典、年会安排、会务组织、文体活动安排等； 5、认真做好办公室考勤管理、审核、监督工作 6、按规定管理好公司各项物品的采购、入库、使用 7、领导安排的其他工作等。 工作环境： 公司总部位于同赢港企业别墅园，独立办公楼，环境优美。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

工作职责： 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时，对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 领导销售团队达到部门目标。 在需要时主持并参加会议。 协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 认真履行所分配的工作和特殊任务。 任职资格： 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 正直诚信： 时时刻刻为所应为 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 大学专科。 有三年或以上酒店销售及相关经验。 良好的中英文读写能力。 良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 拥有一定的客户资源。 具有以身作则的能力。