一、岗位职责 1. 协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营、服务管理、现场品质管控，确保符合奢华酒店品牌标准。 2. 经理不在岗时，全权代理经理职责，统筹班次运营、人员安排与突发事件处理。 3. 协助完成餐厅营收、毛利、客单价等经营指标，参与高端宴席、私宴、VIP接待的策划与落地。 4. 负责服务流程优化、员工带教培训、仪容仪表与服务礼仪监督，提升团队专业度。 5. 维护高端宾客体验，主动巡台、处理客诉，建立良好客户关系，保障宾客满意度。 6. 协助成本控制、物资管理、食品安全、卫生消防等日常管理工作，确保合规运营。 7. 配合跨部门协同工作，执行酒店及餐饮部下达的各项工作任务。 二、任职要求 1. 2年及以上奢华/五星级酒店中餐厅主管或副经理相关工作经验。 2. 熟悉高端中餐服务标准、VIP接待流程、私宴与商务宴请运营。 3. 形象气质佳，沟通能力强，具备优秀的现场管理与应急处理能力。 4. 具备团队带领、培训与执行力，工作细致严谨，抗压能力强。 5. 具备基础英语沟通能力，熟悉餐饮运营系统与办公软件。 6. 持有健康证，认同奢华酒店服务理念与品牌调性。

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作及质量控制 2、根据酒店需求设计创新西点菜单，定期研发应季新品 3、严格把控原材料采购、验收及库存管理，控制生产成本 4、制定标准化操作流程，确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 5、负责饼房员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能 6、协调宴会部门完成大型活动及VIP接待的甜品台设计与制作 7、定期维护保养烘焙设备，确保设备正常运转 【岗位要求】 1、精通各类西式糕点、面包、巧克力及糖艺制作工艺 2、具备扎实的烘焙理论基础和丰富的实操经验 3、熟悉食品成本核算及厨房管理工作流程 4、具有出色的创意设计能力和审美水平 5、能承受高强度工作压力，适应倒班工作制 6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、能够到现场试菜的优先考虑

营销总监 (1名) · 岗位职责： 1. 全面负责酒店品牌建设、市场推广及整体营销策略的规划与执行。 2. 制定年度、季度、月度整合营销计划（包括数字营销、新媒体、公关活动、广告投放等），并有效管控营销预算。 3. 主导酒店品牌形象管理与提升，策划执行大型主题营销活动、节庆活动及媒体发布会。 4. 深度挖掘产品卖点，打造差异化品牌故事，提升品牌美誉度和市场占有率。 5. 管理媒体关系、KOL合作及公关危机处理，有效引导舆论。 · 任职要求： 1. 专科及以上学历，市场营销、传媒、广告学等相关专业。 2. 6年以上知名酒店、文旅项目或高端消费品牌市场营销经验，3年以上管理经验。 3. 具备前瞻性的营销思维和强大的创意策划能力，有成功品牌营销案例。 4. 精通线上线下各类营销玩法，对新媒体趋势有深刻理解和实战经验。 5. 出色的沟通协调能力、资源整合能力和团队管理能力。

岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。

岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

1.      负有确保高压变配电设备安全运行的责任。 2.    负有确保低压电气设备安全运行的责任。 3.负有对电气设备进行维修和排除故障的责任。

1、身体健康， 良好的适应能力，工作认真。 2、严格按照洗衣操作程序及标准洗涤及烘干衣物，熟练掌握机器操作规程。

工作职责• 协助洗衣房主管做好日常管理工作，确保布草洗涤的质量，负责布草的收发、洗烫和制服的管理 • 不断研究工作中出现的新问题，制定并落实改进方案• 对员工进行培训与评估，确保服务质量 职位要求• 三年以上高星级酒店相关工作经验 • 熟悉服装面料知识、洗衣机械的使用、清洁剂的使用• 良好的适应能力和沟通能力，具有抗压性

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、优选能专职夜班岗；

【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历。有2年同岗位工作经验，英文良好。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部或前厅部工作经验。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产和客人安全。 2、监控酒店各区域安防系统，包但不限于监控设备、消防设施等，确保正常运行。 3、维护酒店出入口秩序，对进出人员进行登记和检查，防止无关人员进入。 4、协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等， 并按照应急预案采取相应措施。 5、配合相关部门完成大型活动或重要接待的安全保障工作。 6、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】  1、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。 2、具备基本的安全防范意识和应急处理能力。 3、工作认真负责，有较强的纪律性和团队协作精神。 4、退伍军人或有相关安保工作经验者优先考虑。 5、能熟练使用基本安防设备和消防器材者优先。 6、无违法犯罪记录，品行端正，具有良好的职业道德。

岗位职责 1.主持康乐部工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2.组织策划亲子活动，对客服务。 3.巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 4.确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5.处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6.对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 岗位要求 1.中专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有组织、协调能力，开拓市场能力。 5.有较好的文字组织和语言组织表达能力。 6.具有救生员资格证和水质处理资格证。

此职位为招聘中厨房（烧腊主管)。 【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 【岗位要求】 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3、工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调客户需求，制定个性化宴会方案并确保执行质量 3、管理宴会服务团队，安排人员排班及现场工作分配 4、监督设备维护与物资盘点，控制运营成本 5、处理突发事件及客户投诉，维护酒店服务标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握基本活动策划技能 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力

岗位描述 1. 负责厨房炒锅（二锅）工作； 2. 负责出品质量的把控； 3. 做好成本管控。 岗位要求：同岗位工作经验1年以上

1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。

岗位职责 1.负责客房部督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.检查客房部的设施、服务、卫生等工作，抽查及提升客房工作质量及工作效率。 岗位要求 1.有2年以上客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、负责酒店中厨房上什岗位的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、主导蒸制类菜品的制作流程，包括但不限于炖汤、蒸菜、煲仔饭等传统中式烹饪； 3、严格把控食材选用、预处理及烹饪过程中的卫生标准与操作规范； 4、定期检查维护厨房设备，确保蒸柜等专业器具处于良好工作状态； 5、准确控制食材成本，减少浪费，协助完成月度成本核算。 岗位要求： 1、具备扎实的中式烹饪基本功，精通各类蒸制技法及煲汤工艺； 2、熟悉酒店厨房运作流程，有宴会大批量出餐经验者优先； 3、能准确识别优质食材，掌握不同食材的蒸制火候与时间控制； 4、持有健康证，严格遵守食品安全操作规范； 5、具备较强的团队管理能力，能有效协调各岗位工作衔接； 6、工作细致认真，能适应高强度工作环境及弹性排班制度。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7为顾客提供热情周到的接待，有效率的登记入住，迎接客人。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有1年同等职位工作经验更佳，英语沟通流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.形象气质佳，身体健康。

Kerry Hotel Pudong, Shanghai Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy. At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. We are currently looking for a Service Leader - Front Office to join our team. As a Service Leader - Front Office, we rely on you to: • To have knowledge of the operational systems at Front Office. • Take responsibility of the front office to ensure smooth and efficient operation at all times. • Supervise and lead all service associates in their daily activities. • To have knowledge of Shangri-La standard operating policies and procedures. • Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel policies and procedures. We are looking for someone who: • Has a passion for Front Office • Excellent presenter and communicator • Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo • Upholds professional values, ethics and integrity at all times • Enjoys crafting creative and best-fit solutions • Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel • Preferably has a Bachelor's degree or relevant experience in a similar role • Understands the global market and local environment • Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) • Has strong interpersonal skills

在所有与接待有关的事务中高效、礼 貌、专业地帮助客人。 在回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人 结帐离店以及满足客人其它合理的要求 时随时保持高水准和服务质量。监督日常工作的流程，确保当班的一切工作顺利进行。 Assist guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times; when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking out guests and assisting in different requests. Responsible for all activities in the Reception during the shift and make sure the Operation smooth in every shift.

岗位职责： 1.负责饮食中心餐厅工作，落实餐厅的工作任务； 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略；监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职要求： 1.中专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握餐饮的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展；

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合协调宴会活动。 5、问候客人，并和客人充分沟通活动细节，且适时提出合理化建议 6、工作结束后检查宴会所有区域，确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求 1、形象气质佳，可接受翻班工作 2、最少3年的宴会主管工作经验。 3、具有中西餐宴会服务知识。

岗位描述 Job Description 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作，掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法。 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理。 4、维护厨房设备，确保操作区域卫生符合食品安全标准。 5、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单。 6、完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operation and management of the wok station in the kitchen, ensuring consistent dish quality and standardized flavor. 2. Independently prepare various Chinese hot dishes according to menu requirements, mastering cooking techniques such as frying, stir-frying, boiling, and deep-frying. 3. Effectively control ingredient costs, and manage the inspection, storage, and usage of raw materials. 4. Maintain kitchen equipment and ensure the cleanliness of the work area complies with food safety standards. 5. Assist the Head Chef in developing new dishes and regularly updating the menu. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors. ce of all kitchen operating equipment and facilities, and guarantee normal kitchen operations. 人才要求 Talent requiring standard  1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。 1. Passionate about the role with a diligent and pragmatic work ethic. 2. Proficient in various ingredient processing methods and familiar with the hotel's dish preparation standards. 3. Skilled in knife techniques with demonstrated dexterity. 4. Good physical health and high energy levels.