岗位职责/职位描述 工作内容： 与客户保持沟通联络，及时听取、更新客户需求和期望。 从竞争对手处获取目标客户。 跟进销售机会。 及时制定电话销售计划。 根据不同渠道了解当前销售趋势。 建立、保持目标客户群中良好的酒店形象。 在客户档案与系统中保存销售记录及电话销售报告。 协助举办特别客户活动，例如客户答谢会。 参与由人力资源部或业务发展部所举办的培训活动。 关注竞争酒店活动，获取市场信息。 协助业务发展总监完成报告及数据编辑。 获取市场信息，展会信息，政府会展及竞争酒店信息。 与各国大使馆和及商会保持良好的合作关系，以提高酒店的市场占有率。 完成由业务发展总监所安排的工作。 定期参加销售会议及部门例会。 提交每周/每月的销售拜访报告。 参加季度客户回顾。 工作要求： 流利的英文及普通话读写能力 3年及以上酒店销售经验。 个性开朗，举止良好。 独立工作的能力及抗压能力 优秀的管理能力

岗位职责: ·确保客人有最好的疗程体验； ·设立市场营销目标，运营标准，规划，预算等。管理VIP的访问，员工的培训； ·提升养生中心的整体服务理念，通过最优质的目的地水疗体验来增强酒店的声誉和知名度； ·制定商业目标，并确保活动计划和疗愈项目的开展和实施； ·激励和推动销售，建立销售目标； ·制定采购的预算，目标等，并预测库存量的使用情况，确保库存符合需求标准； ·协助部门总监做运营预算，并控制运营成本； ·保证预定政策能最大限度的利用理疗师的工作时间，尽可能的增加部门收入； ·根据部门运营状况，协助部门总监做财务分析； ·带动所有的员工都能积极地推销养生中心的服务，产品和活动； ·确保会员能及时准确地了解养生中心的活动和促销； ·有自己的人际网，以促进养生中心的进一步发展； ·确保所有的投诉都能妥善解决 ； ·定期检查养生中心的环境和安全以及人员配备情况 ； ·确保养生中心在行业的发展中与时俱进； ·根据安全卫生规定，确保团队成员都能保持区域的清洁卫生； ·确保员工遵循员工手册和规章制度； ·确保政策的开放，为每位员工提供成长和发展的机会； ·完成团队的招聘，绩效评估和培训； ·委派任务给员工，并确保其能完成； ·及时完成上级分配的任务。 工作要求:   优秀的普通话、英语读写能力作经验；5年及以上酒店管理或相关工作经验；优秀的沟通交流能力及领导能力；个性外向，举止良好；独立工作能力及抗压能力；工作积极且极具创意。

工作地点：秦皇岛阿那亚 岗位描述： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给餐厅领班，引导客人至前台买单； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 Comply with operational procedures and hotel rules and regulations. 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 Inspect and repair guest rooms and public areas as scheduled, and prioritize work according to the condition of room damages. 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 Complete comprehensive ad-hoc assignments, such as inspecting VIP rooms, and supervising major outsourced renovation works for guest rooms, restaurants, lobby, and other areas. 4、完成工程主管安排的其它工作。 Complete other tasks assigned by the Engineering Supervisor. 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 College diploma or above; at least 1 year of relevant working experience 2、对工程技能专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 Have a good understanding of professional engineering skills and knowledge, be multi-skilled with strong practical ability. 3、五官端正、身体健康，精力充沛。 Good appearance, physically healthy and energetic.

岗位职责 1、负责中控室值班及消防设备设施的管理工作。 2、负责巡逻工作时，检查消防安全及各设施设备运行情况，发现问题及时上报。 3、严格中控室进出管理制度，做好每日各种值班记录及原始资料的归类保存工作。 4、及时发现并监控可疑人员、物品，发现问题及时妥善处理并上报。不做与值机无关的事情。 5、认真贯彻上级有关消防安全工作的指示和规定，严格遵守公司各项规章制度并做好公司保密工作；在消防主管领导下，负责单位安全防范、隐患排查、事故处理、应急救援工作，在突发治安、消防等安全事故时，立即组织参与各项救援工作。 6、服从管理，听从指挥，坚守岗位，以高度负责的工作态度，开展各项工作；认真进行火灾隐患检查，并监督、落实整改工作。 7、保持中控室的清洁卫生，实行设施设备无尘化管理，无关个人物品严禁带入并长期存放在中控室。 8、完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1、学历：初中以上或同等学历。 2、经历经验：退伍军人或安保、消防相关工作经验。 3、具有《中级操作证书》。 4、体能状态良好，适应夜间作息时间。 5、具有强烈的责任心，作风干练。 6、具备良好的品德，作风正派。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格优先考虑。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Restaurant Supervisor to join our Food &Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The Restaurant Supervisor reports to the Restaurant Manager. As Restaurant Supervisor you will be responsible for the following duties: The Restaurant Supervisors responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Restaurant Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐厅主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐厅主管向 餐厅经理汇报。 作为餐厅主管，您将负责以下职责： 餐厅主管负责但不局限于大堂酒吧的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐厅主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。 熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。 熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 跟进餐厅的营运标准。 遵守正确的结账程序 。 跟进服务设备的维护保养。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能多的再次利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务 技能要求 具有良好 英语口语和书面表达能力 熟练使用微软办公软件和前台系统

岗位概述：根据万豪及饭店政策和执行程序协调、组织完成酒店培训任务，发展及保存培训资源，完善培训体系以促进发展。协助人力资源总监保证培训部有效运作。职责义务:更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。必要时协助所有部门训导师的培训。组织竞赛和活动以提高技能及知识。组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。协助组织“员工心声”反馈会议，培训并鼓励员工参加“员工心声”调查，培训部门经理和主管如何进行调查反馈会议。定期进行培训需求分析和店内培训。保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。运用万豪人力资源管理体系管理员工培训及发展。职位要求：英文熟练。优秀的书面及口语翻译技巧。了解不同培训体系。至少五年相关培训经验。好的沟通技巧。良好的组织能力。熟练使用 Word, Excel和Power point。持有英文六级证书或雅思、托福同级别证书。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生管理，确保符合酒店卫生标准。2、制定并执行公共区域的清洁计划，合理安排清洁人员的工作任务，监督清洁流程与质量。3、检查公共区域的设施设备状况，及时上报维修需求，并跟进维修进度，确保设施完好。4、管理清洁用品及设备的库存，控制成本，确保物资合理使用。5、培训并指导清洁团队，提升员工的专业技能与服务意识，确保团队高效运作。6、处理客人对公共区域卫生的投诉或建议，及时解决问题并反馈改进措施。7、协助上级完成其他与公共区域管理相关的工作任务。

工作职责 1、处理日常的入住，退房，预定及接待工作； 2、协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间； 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象； 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报； 5、定期对前厅部员工进行必要的培训； 6、领导交办的其他工作。 职位需求 1、大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； 2、具有1年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验； 3、良好的沟通能力，具备良好的英语口语能力； 4、良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程。

岗位职责  - 协助团队完成会议及宴会超过部门收入预算。 - 准确地管理签约会议团队/宴会预定，最高限度地提高宴会厅使用率、营业额、以及客户满意度。 - 通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作。 - 确保所有信息的详细，所有记账的精准。 - 打电话与客户/会议企划者交流并且以书面的形式进行追踪。       岗位要求    - 具有在国际连锁酒店同职位相关经验。  - 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力。  - 乐于与人沟通交流。   -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

岗位职责： 1.负责西厨各类食材预处理； 2.协助处理基础食材加工； 3.严格遵守厨房卫生规范，切配工具，操作台实时清洁； 4.协助西厨其他岗位完成临时需求，保障团队协作顺畅。 岗位要求： 1.有1年以上同岗位工作经验； 2.沟通顺畅，有一定的抗压能力。

岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 男女不限，男身高1.70M以上,女身高1.60M以上，大专以上学历，英语流利； 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 具备较强的沟通和应变能力，能独立处理较复杂的紧急问题，善于同宾客交往； 团队协作意识强，有相关工作经验优先考虑。 公司福利：月休八天/五险一金/免费食宿/年终奖金/带薪年假/职业发展/年节福利/多彩团建

1、 负责配电室配电柜及其附属设施的保养及故障维修 2、 负责当班期间所有日常工作和安全职责，确保设备安全正常运行 负责酒店设备的所有电气维修 3、负责对规定区域的设备进行日常保养 4、需持有强电证

岗位职责 1.全面负责酒店翻新工程，重点把控翻新改造全过程的进度、质量、成本与安全。代表酒店向第三方进行商务谈判和沟通，严格控制及执行改造费用预算，并按期完成翻新工程。 2.负责组织翻新改造项目的分项及工程竣工验收，整理竣工资料，跟进缺陷整改计划，确保项目顺利移交运营部门。 3.负责审核酒店能源及工程维修保养预算，重点通过可持续性发展理念进行酒店能源管理、预防性维修保养和资本性支出计划来监控预算和成本控制。 任职要求 1.具备10年以上同等酒店工程部门负责人工作经验，具有翻新改造类项目完整经验者优先。 2.具备出色的沟通表达与跨部门协调能力，擅长人员与资源整合；团队合作意识强，能承受工作压力，勇于接受挑战。 3. 有工程营建及设计相关经验，尤其具有酒店翻新改造全过程管理经验者优先考虑。 4.具备严谨和高度的敬业精神和责任心。

1.、值班时，受理各部门的设备报修及维修派工工作，处理发生的有关设备维修技术的事务； 2、解答值班中各班提出的工程技术咨询，指导日常维修工作； 3、填写值班记录，并审阅各班组设备运行报表； 4、定时巡视酒店主要部位及主要设备的工作情况，及时排除隐患； 5、当班期间负责处理设施设备突发事件，并对事件原因进行调查。 6、同星级同岗位酒店工作经验者优先。

岗位职责 1.负责特色厨房备餐及厨房卫生工作 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 岗位要求 1.大专以上文化程度 2.熟悉Fine Dining厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求进行工作

岗位职责： 1. 品牌视觉体系构建：负责公司品牌视觉形象的创意主导与高标准执行，重点服务奢华酒店及高端生活方式相关业务；独立完成网页Banner、社交媒体配图、宣传海报、产品详情页、微信推文等平面及数字媒体内容，确保每一输出均体现高级审美与品牌调性。 2. 负责酒店所有视觉物料（客房用品、菜单、邀请函、宣传册等）的设计质量把控，要求设计高级、有新意、充满灵感创意，拒绝模板化与套路化；审美极好，配色、版式、字体、留白均经得起挑剔，整体呈现奢华调性，确保每一份物料都配得上高端酒店的品牌质感。 3. 营销活动全周期视觉支持：深度参与营销活动从策划到落地的全过程，依据活动策略独立完成创意构思、草图绘制、高保真视觉呈现及持续优化迭代；能敏锐捕捉奢华酒店场景下的美学细节（光影、材质、空间层次），提升活动视觉影响力。 4. 跨部门协作与多端适配：与运营部门、销售团队高效协同办公，输出符合品牌调性、用户体验及传播目标的设计成果；确保交付文件规范、可延展，并适配PC、移动端、大屏等多端展示场景。 5. 视频创意与制作：具备视频创意脚本撰写、现场拍摄指导/执行、后期剪辑与调色能力；能围绕奢华酒店场景、品牌故事、客户体验等主题，独立完成短视频、社交媒体内容、酒店产品等内容的视觉化呈现。 6. 重点承担产品拍摄工作：包括酒店客房、餐饮出品、水疗、婚宴、活动场地等静物及空间摄影。需独立策划拍摄方案（布光、道具、构图、场景氛围），把控拍摄现场，完成高精度后期修图（皮肤质感、产品瑕疵去除、色彩统一、景深合成等），输出可直接用于官网、OTA平台、宣传册及高端杂志投放的成品图像。 7. 设计规范与品质把控：建立并维护设计素材库及视觉规范，对色彩、版式、字体、用户视觉动线有追求；定期复盘设计效果，推动视觉品质持续升级。 岗位要求： 1. 专业基础：具备扎实的美术功底与卓越的视觉表达能力，精通 Photoshop、即梦AI、Illustrator、Sketch 或 Figma 等主流设计工具；同时熟练使用 Premiere Pro、Final Cut Pro、剪映等视频剪辑与后期软件。 2. 对平面设计的高标准有强迫级要求：能独立完成印刷品印前检查（出血、叠印、专色通道、打样比对），熟悉高端纸张材质（如超感纸、特种纸、烫金/UV工艺等），确保设计在实物层面同样呈现奢华质感。 3. 行业经验：拥有3年以上商业设计经验，其中至少1年奢华酒店、高端度假村或精品酒店集团在职设计/美工经验，熟悉高星级酒店品牌视觉规范、印刷品要求及数字媒体应用场景。能独立完成从需求理解、概念草稿、完稿输出到落地交付的全流程。 4. 理解奢华酒店对产品拍摄的特殊要求：如美食摄影需呈现食材光泽与立体感、客房空间需营造欢迎感与沉浸氛围、活动摄影需捕捉情感瞬间与现场灯光氛围。能够快速判断什么样的图像符合高端客群的审美预期。 5. 视频全流程能力：具备视频创意脚本撰写能力，能根据品牌传播目标快速产出拍摄脚本；熟悉专业拍摄流程（构图、灯光、运镜），可独立完成拍摄或指导外部团队；精通剪辑软件，能产出节奏感强、色彩调性高级的成片。 6. 审美与沟通：对色彩、版式、字体、光影及视觉动线有敏锐感知与高阶把控能力；具备出色的沟通协作能力与项目推进意识，能与酒店运营、市场、活动策划等部门高效配合。 7. 大专及以上学历，艺术设计、视觉传达、数字媒体、影视编导等相关专业优先

工作职责： 全面负责礼宾部运营，牵头开业筹备、团队搭建、服务流程制定、物资配备及开荒； 制定礼宾服务标准，督导员工规范执行；负责礼宾团队招聘、培训、考核及日常管理，培育高端服务意识； 管控礼宾部成本、车辆调度及物资管理，联动内外资源提供个性化服务； 处置礼宾类客诉，维护高端宾客关系； 配合前厅部完成VIP接待、大型活动保障，复盘优化服务流程 任职资格： 2年及以上高星级酒店礼宾管理经验，持有国际金钥匙组织授权认证礼宾司； 熟知高端礼宾服务体系，具备丰富VIP接待及客维经验； 沟通表达流畅，英语口语流利； 具备团队管理与服务创新意识，做事细致，国际品牌酒店礼宾经验优先

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Ensure all kitchen equipment is running properly. 确保厨房各种设备正常运行。 2.Assist with organizing special events and special food promotions. 协助推广各种特别活动和特式食品。 3.Maintain a hygienic kitchen. 保持厨房卫生。 4.Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房和各种设备。 5.Maintain personal hygiene. 检查和保持个人卫生。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按照上级指示完成其它的工作职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 为了酒店的改进提升向领班提出适合的意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火灾和紧急情况方面的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform and body language. 保持个人卫生、衣着和举止方面的高标准。

空缺岗位： 1.大堂吧实习生 2.西餐厅服务生 3.健身中心前台接待 4.中餐厅VIP接待 -岗位职责： 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.与部门员工一起完成领导布置的部门工作： 3.根据集团和酒店的服务标准，为客人提供细致的服务； 4.执行上级安排的其他相关工作； -任职要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神

1.完成上级领导交办的工作。 2.严格按照生产操作流程制作食品。  3.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 4.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 5.根据HACCP的指示，正确使用砧板。  6.每次营业前，妥善地设置好制作台。 7.进入厨房及回到操作台前先洗手。 8.严格按照食谱制作食品。 9.确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 10.确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生。 11.根据安全指示小心使用所有的设备。 12.根据指示检查温度情况，并且做好记录。 13.随时保持工作区域干净整洁。 14.知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 15.一旦生病，立即告知上级领导。 16.遇有问题或投诉，立即告知上级。 17.按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 18.向同事培训朗廷的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻符合标准。 19.根据需要参加培训并开展培训。 20.根据需要，参加所有的会议，例如晨会。 21.必要时，参与帮助自助餐的布置工作。