工作职责： • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 • 销售代表建立和维持存档中区域的主要客户。 • 可向客户引荐其他兄弟酒店。 • 当市场变化时，销售代表通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监/宴会销售经理。 • 带领客人参观酒店。 • 适当的传播宴会销售部的信息给其他部门。 • 参与所有宴会会议准备，并处理筹备工作及会议中发生的事件。 • 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责，根据酒店建立的政策方针上去达到酒店在市场的全部位置。 • 建立良好的工作关系。 • 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 • 不向外泄漏任何的商业机密。 • 实施特别企划关系的职责和分配。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 大学专科 • 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验 • 良好的中英文读写能力 • 拥有较强团队合作精神 • 较强的人际交往能力，具有良好的沟通技巧 • 有酒店销售经验，有客户资源 • 能在强压下胜任工作 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力

【岗位职责】 1、负责酒店布草及制服房的日常运营管理，确保布草和制服的收发、洗涤、熨烫、修补等工作高效有序进行 2、制定并执行布草及制服管理制度，优化工作流程，提高部门工作效率 3、监督布草及制服的库存管理，定期盘点，确保数量准确、质量达标 4、协调与洗衣房、客房部、餐饮部等其他部门的沟通协作，及时解决相关问题 5、培训并指导下属员工，提升团队专业技能和服务意识 6、检查布草及制服的使用情况，及时处理破损或丢失问题，控制成本 【岗位要求】 1、具备酒店布草房或洗衣房相关工作经验，熟悉布草及制服管理流程 2、良好的组织协调能力，能够高效管理团队并处理突发情况 3、注重细节，责任心强，能够确保布草及制服的质量和卫生标准 4、具备基本的电脑操作技能，能够使用相关管理系统 5、良好的沟通能力，能够与各部门有效协作 6、能够适应轮班工作制，具备较强的抗压能力

岗位职责/职位描述 确保接听和转达所有与部门相关的信息，确保既定标准并取得客户的满意； 接听、记录并分发各种报告； 准确接听、记录并传达客人的要求； 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况； 维护和更新行政数据，管理钥匙； 监管失物相关事宜 ； 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮； 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况； 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生规范； 按要求参加会议和培训活动； 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才； 遵守并执行客房部的规范和工作程序； 与客房部员工以及其它关联部门，特别是前厅部和工程部保持良好的关系。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、有英语基础的 ，上海工作经验 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】   1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量和及时供应   2、根据各部门需求制定采购计划，优化采购流程，控制采购成本   3、开发并维护供应商资源，建立稳定的合作关系，定期评估供应商绩效   4、跟踪市场行情，掌握价格动态，及时调整采购策略   5、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益   6、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作   7、处理采购过程中的突发问题，确保酒店运营不受影响   【岗位要求】   1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧，能够独立完成采购任务   2、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的抗压能力和团队协作精神   4、具备一定的财务知识，能够进行成本核算和分析   5、熟练使用办公软件及采购相关系统   6、诚信正直，具有良好的职业道德和职业操守

工作职责： • 确保时刻实施公司的政策，操作规程和希尔顿全球品牌的标准行事 • 协助副经理；经理完成各项工作。 • 日常的工作中适当的培训新员工，包括安全与环境卫生的程序 • 在自己的职责当中控制并分配其他工作 • 确定团队员在自己的工作职责当中遵从部门建立的程序与规章制度 • 监督并确认健身中心每一位员工认真的对待和服务每一位到来的客人 • 遇到投诉或在健身中心运动受伤的客人要及时解决，随后跟进客人 关注客人并给与客人更好的服务 • 有效的处理对重要客人热情好客的服务 • 执行所有相关的服务工作需求和需要 • 要知道健身中心的所有服务和标准及服务技巧 • 在工作执行期间有能力的对团队成员起到带领和有效沟通作用 • 确保酒店所有的住店客人和欢迎礼品是准确的并得到相关的信息 • 汇报并跟进所有的设备维修和影响 对我们专业的服务是有效的 任职资格： • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 较强的沟通技巧。 • 具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 高中以上学历。 • 能熟练操作电脑系统者优先。 • 会说基本英语口语。

-江浙沪MICE背景 -熟悉江浙沪旅行社市场 -国际联号同岗位经验优先 -每周出差1-2次 -有宜兴本地客户资源优先

§  根据进度表开展有序的客房维修程序并监督。 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programmeaccording to the established schedule. §  监督全部维护保养工作，确保主机系统能源供给的持续及一致。 Supervise all maintenance work to ensurecontinuous and consistent energy supply of main engine system. §  协助确保按照既定政策和程序控制、验证、储存和使用所有燃料。 Assist in ensuring that all fuels arecontrolled, verified, stored and used in accordance with established policiesand procedures. §  与值班工程师协调，根据工作量和工作重点，协助制定每周工作计划。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workloadand priorities in coordination with Engineer. §  检查工程部区域，确保设备的正常运行、功能并保持良好的卫生状况。 Check the engineering area to ensure thenormal operation of the equipment and maintain a good sanitary condition. §  监督并跟进特殊项目。 Supervises and carries out special projects. §  确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与客人体验密切相关的工作。 Carries out and completes all maintenance requests on time, especiallythose closely related to guest experience. §  有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Participates and contributes in discussion related to modifications ofequipment when required. §  巡查工程部各仓库，并严格控制物资储存与消耗量。 Patrol the warehouses of the engineeringdepartment and strictly control the storage and consumption of materials. §  协助确认应对紧急维修时所需备件。 Assist to confirm spare parts for emergencymaintenance. §  向值班工程师提交备件采购申请。 Submits request to the Duty Engineer for the purchases of parts and consumables. §  协助监督和控制所有能源的消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuringproper energy usage by all departments of hotel.

岗位职责 1，掌握完整的部门知识，并遵守部门所有的政策、服务程序和标准。 2，确保每天高效的完成工作。 3，根据工程部的要求，准备、协调和跟进所有设施设备的维修。 4，控制所有员工正确使用化学用品。 5，确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录，存档。 6，确保员工的培训及时有效，确保正确跟进钥匙控制系统。 7，准备和打印重要的清单和报表，准备所有客房服务员的工作表。 8，通过有效的沟通，营造一个激励的氛围。 9，通过积极、鼓励的方式给与反馈，确保所有的客房都干净整洁。 10，保证工作间所有的物品数量在标准范围内。

【岗位职责】 1、 按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

【员工餐厅厨师】（1名） 【岗位职责】 1、负责员工餐厅厨房原材料采购、初加工、菜品制作、出餐、厨房清洁等工作。 2、协助主厨做好食品原材料的收货、验货工作； 3、按照菜单及预计用餐人数，提前做好食材的备料，避免浪费； 4、负责食材的粗加工、切配等工作；严格按照食品安全规定进行切配及存储； 5、负责食材的烹饪工作； 6、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、45周岁以下； 2、具有厨师资格证书优先； 3、具有 2年以上炒锅厨师工作经验； 4、能够不定期创新菜品。 【工作时间】 1、每天8小时，月休6天，根据部门排班安排； 2、加班可调休，法定节假日三薪。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金； 2、免费提供工作日内一日三餐； 3、免费提供员工宿舍； 4、免费提供员工工服； 5、带薪年假； 6、转正后享有月度绩效奖金； 7、转正后享有工会福利。

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.根据酒店的特点，将消防工作列入安全工作重点，加强消防检查，消除火灾隐患，增强全员防火意识，定期组织消防演练。 2.协助消防主管开展消防防火宣传教育，抓好酒店义务消防队的消防专业知识培训和消防演习。 3.熟悉消防设施和监控探头的分布位置，当监控室发现问题时能够及时到位处置。 4.掌握消防监控中心和治安监控中心的操作流程，熟悉消防设施、器材和电视监控探头的分布位置，做好消防设备、器材的使用管理，定期进行检查，确保完好、有效。 5.抓好进出酒店车辆的管理，保证车道畅通，维护酒店的治安秩序。 具体要求： 1.具有消控证（中级） 2.具有同岗位工作经验 3.领导力技能的提升开发-合作，可靠，和企业精神

主要职责 Main Duties 行政 Administration §  确保办公室行政工作流程的高效运行。 Ensures efficient office administration procedures. §  确保所有培训记录在人事系统中的维护，归档以及更新。 Ensures that all training records are maintained, filed and updated in the HR System. §  确保所有培训档案的使用的精确性和保密性。 Ensures Training documents are properly routed with strict accuracy and confidentiality. §  根据要求维护并更新人工档案和计算机系统。 Maintains and updates manual and computerised filing system as required. §  根据进修及培训发展部经理的要求与当地劳动行政部门联系所有相关事宜。 Liaises with the local Labour authority for all related matters as assigned by the Learning and Development Manager. §  协助并确保所有员工设施维护的标准化，比如：学习室和员工阅览室。 Assists in ensuring all employee facilities are maintained within standards, i.e. Learning Rooms and Library. §  协助汇总部门运营手册、员工任务清单和任务分解的内容，并保证其准确性。 Assists in the compilation and accuracy of the Departmental Operations Manuals, Associates Task Lists and Task Breakdowns. §  协助制定年度培训计划，确保培训目标完全符合酒店经营目标和员工的培训需求。 Assists in the preparation of the annual Training Plan, ensuring the objectives fully address the business objectives of the Hotel and the training needs of the associates. §  协助进修及培训发展部经理收集所有培训课程的出勤记录表。 Assists the Learning and Development Manager in compiling training attendance confirmation lists for all training courses. §  严格遵守酒店的政策和程序。 Complies with hotel’s Policies & Procedures. 宾客服务 Customer Service §  通过培训及协助其他同事的培训，支持酒店的关注重点 – 优质服务，使酒店员工能够为外部客人（顾客）提供超出客人期望的服务。 Supports the hotel’s focus on service excellence by training and assisting others to train people to provide exceptional service to the hotel’s external customers (guests). §  为酒店其他员工（内部顾客）以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other associates (internal customers) and other visitors to the division. 财务 Financial §  确保酒店内所有有关财务记录、金钱和执照等相关的规定、政策和条例严格遵循酒店、公司和当地法律的规定，包括及时准确地提供有关财务方面信息的报告。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 市场营销 Marketing §  协助人力资源总监、人力资源部经理，进修及培训发展部经理汇集和执行所有员工沟通方面的资料和活动。 Assists the Director of Human Resources and Human Resources Manger, Learning Manager with the compilation and implementation of all associate communications. §  确保员工了解所有酒店内部的规章和制度，并很好地执行。 Ensures that all in-house rules and regulations are communicated to associates and implemented. §  协助制定人力资源工作日历并监督执行情况。 Monitors and prepares the Human Resources Calendar. §  保证集团的资料能够得到有效的传达。 Ensures the effective dissemination of corporate materials. 营运 Operational §  协助协调员工奖励项目。 Assists with the coordination of the associate recognition programmes. §  协助完成以下员工沟通项目的编辑、执行和保持，如员工手册、每月人事活动计划、培训信息更新、员工布告栏和电视交流。 Assists in the compilation, implementation and upkeep of the following associate communications – Associate Handbook, Monthly HR Activity Schedule, Learning and Development Update, Associate Notice Boards, and Television Communication. §  协助部门之间所有活动的协调工作，以及员工奖励等活动的协调工作。 Assists in coordinating of inter-departmental social activities and associate award presentations. 人事 Personnel §  协助以人本品牌在酒店内各部门的执行。 Supports the implementation of The People Brand in every department in the hotel. §  协助监督所有人力资源部员工的出勤和仪容仪表，确保员工穿着正确的制服并符合酒店和部门的仪表及卫生标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Human Resources associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  通过合理的培训、辅导，以及/或顾问，提高人力资源部所有员工的工作技巧和效率。 Develops the skills and effectiveness of all Human Resources associates through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规中有关的消防、危险和安全的制度。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. §  及时反馈员工意见调查的结果并确保相关改变得到执行。 Feedback the results of the Employee Engagement Survey and ensure that the relevant changes are implemented. 其他 Other Duties §  了解关于员工及本行业的政策法规。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations. §  了解并严格执行员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. §  保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与旅游学校和大学保持良好及专业的关系。 Maintains strong, professional relationships with local schools, hotel schools and universities. §  根据行业、公司及酒店的指引，回应对人力资源作用方面变化的需求。 Responds to changes in the Human Resources function as dictated by the industry, company and hotel. §  根据要求出席酒店和部门的培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  执行及完成交给的其它工作及责任。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动，工作认真负责。

岗位职责： 1、负责家庭日常事务安排和人员管理。 2、负责日常生活财务费用控制和管理，包括生活用品采购、日常费用支付等。 3、负责家庭事务统筹安排，如保洁、司机、餐饮、接待和工程维修等。 4、负责别墅物资和资产的管理和维护。 任职要求： 1、年龄40岁以下，已婚，女性优先，身高165cm以上，形象气质佳，大专以上学历，需住家，月休4天，优秀者可适当放宽要求。 2、熟悉商务接待礼仪，良好的电脑技能，熟悉家居环境规划，持有营养师证书，持有C1驾照。 3、具有良好的服务意识，较强的沟通能力和统筹能力。 4、有五星酒店管理或私人别墅管家管理经验优先。 5、为人踏实沉稳，有责任心，保密性强， 6、做事有条理，有基本的管理培训能力，有较好的待人接物能力统筹管理整个别墅区。 7、条件特别优秀者薪资可面议。 面试地点：成都市天府新区汉州路1009号秦皇永安酒店 上班地点：麓山国际社区

厨房领班  (Chef De Partie) ⼯作职责:   ⽇常早餐出品 / 备货, 其余⼯作时段协助厨师⻓出品, 在厨师⻓放假或不在时承担厨房的管理⼯作。 招聘要求: ⾄少具有 2 年以上⻄厨房 / 快餐厨房⼯作经验, 有独⽴管理团队的能⼒和意愿, 在其它酒店 和社会餐饮⻔店有同等职位⼯作经验⼀年以上。能够接受外场工作任务。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表社区参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有社区促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守社区的员工守则。 17、遵守社区的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

三个班次轮班，早班上6下15:30，晚班是上9下21中间有休息，第三种是两头班，中午可以回家，周休一天 津鲁菜、融合菜、东北菜为主 1.负责热菜、特色菜的独立烹制，确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求，快速、准确地完成菜品制作，保证上菜速度。 3.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 4.协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 1. 三年以上炒锅工作经验，基本功扎实（刀工、勺工、火候），能接受部分夜班。 2. 能熟练烹制多种菜系，有特色菜或拿手菜者优先。 3. 工作积极主动，吃苦耐劳，有团队协作精神。 4. 持有健康证，注重个人及操作卫生。

工作职责： ·始终如一地提供专业、友好和周到的服务 ·遵守员工守则和部门规章制度，熟练掌握专业知识，处理故障快、准、省，为客人提供优质服务 ·服从主管的指挥、调度，负责视听设施设备的正常运行和畅通及日常维修工作，保证设施设备的运行效率 ·努力完成弱电主管布置的各项工作任务 ·严格按工作程序，应做到准确、及时、无误，保证完成维修单及视听布置要求 ·酒店视听系统的维修保养 ·自我工具设备的维修保养 任职资格： ·具有经验者优先 ·工程专业及获得相关认证者优先 ·具有相关操作上岗证者优先 ·能接受当值期间频繁站立和走动 ·能适应倒班工作

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并执行，定期提交销售报告及市场分析； 3、参与酒店营销活动的策划与执行，包括线上推广、线下活动等，提升酒店品牌影响力； 4、与酒店各部门（如前厅、餐饮、财务等）保持高效沟通，确保客户需求得到及时响应； 5、收集并分析竞争对手信息，及时调整销售策略，确保酒店在市场竞争中的优势地位； 6、协助处理客户投诉及突发事件，维护酒店良好形象。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神，能适应高强度工作节奏； 3、对酒店行业有一定了解，熟悉销售流程及客户管理方法者优先； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能适应灵活的工作时间安排； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、形象气质佳，性格开朗，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、协调内部资源，确保客户需求得到高效响应，提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧，能与客户建立长期合作关系； 3、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、对酒店行业有一定了解，熟悉销售流程及客户需求分析； 5、具备团队合作精神，能高效协调内外部资源。

工作职责 ·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: ·       有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures o   遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers o   亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant ·       在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts ·       特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities ·       创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·       在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system ·       通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and takecorrective action to ensure food quality and service standards are met.Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and checkspreparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement andimplements necessary adjustments for consistency. 注意监测所有设施和整个厨房区域，并采取适当的行动以确保食品质量和服务水平得到满足。保证产品的温度，出品和口感，制备方法和检查，以确定品质。 ·       Responsible for ensuring compliance with all policies and proceduresthat relate to the restaurant as well as all local, state and federal laws andregulations; responsible for ensuring cleanliness and proper sanitationof all work and service areas. 有责任确保餐厅所有的政策和程序都符合当地政府乃至国家的规定。负责确保餐厅的清洁和所有工作和服务区域的卫生。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识 ·       To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm andseizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有积极合作的精神， 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。

在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 将服务客人放在首位，能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。  礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务，努力使客人满意。同时，向客人推荐酒水，并进行酒廊的收银。 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做介绍及搭配。  有能力创作米其林搭餐鸡尾酒，西餐厅酒水搭配，制定酒水单，设定宴会年度酒水推广套餐，管理餐饮部烈酒及饮料。  每周为团队做相应的酒水培训。 保持吧台充足的日常供给，包括酒水、酒具等。 负责对接供应商及市场资源，链接调酒师活动带动客人体验和收益。  礼貌友好地问候客人，确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到，核查客人的身份训练有素地察觉到酒醉的客人，了解有关饮酒的法律知识。 准确输入并登记客人所点或所加点的产品，包括其他服务员提供的酒水。 了解和学习餐饮部其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐酒水搭配。  熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。  在工作过程中始终体现职业素质，避免使用冒犯或不礼貌的语言。  每周一次向上一级副总监汇报发生的任何事故，并讨论酒水困难点。 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

本岗位主要负责面馆凉菜的切配与制作，工作内容相对简单，注重刀工技巧和手脚麻利度。 入职后将有专业师傅现场指导培训，帮助快速上手。 欢迎有基础刀工或对餐饮工作感兴趣的伙伴加入。