【岗位职责】 1、负责酒店中厨房热菜区域的菜品烹饪工作 2、根据标准食谱进行菜品制作，确保出品质量稳定 3、负责厨房设备的日常维护与清洁工作 4、协助厨师长进行新菜品的研发与创新 5、控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功 2、能熟练操作各类厨房设备 3、有团队合作精神，能适应高强度工作 4、对食品安全与卫生有严格要求 5、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、 熟练掌握并执行开元酒店的制度和操作规范。 2、坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 3、 负责酒店前台岗位的日常管理工作。 4、督导员工按照开元酒店的制度和流程提供优质的服务。 5、 熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。 6、掌握近期预订情况和当天客情，最大限度督导前台销售客房。 7、 了解当天酒店会议或宴会预订信息。 8、确保前台进行快速登记及快速退房服务。 9、 提前准备VIP房、有特殊要求宾客的房间。对次日抵店并有信息的宾客根据预订部的安排督导提前准备好住宿登记单及房卡。 10、 检查班组的现金、票据的上交和保管情况，督导员工严格备用金管理程序。 11、每日检查宾客消费超限额情况，依照程序催收。 12、了解宾客的付款情况，检查各旅行社、协议公司、挂账单位的帐务操作是否正确，及时查看散客预交保证金、划押信用卡等情况。 13、 督导员工严格执行有关挂帐、会员管理、外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等制度。 14、严格工作程序，防范逃帐、错帐的情况发生，发现问题及时上报。 15、及时检查稽核报告中需处理的事项。 16、协助做好重要团队的结账工作。 17、与相关部门建立和调整房间维护计划。 18、维护设备设施的正常运作并帮助新员工进行了解、掌握。 19、 在设备出现故障时，熟悉所有的后备应急程序。 20、向值班经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。 21、 了解有关安全和紧急情况下的处理程序，懂得预防事故发生的措施。 22、调动员工积极性，高效率、高质量地完成各项接待工作。 23、 制订培训计划，对下属进行考核、评估及技能指导。 24、做好客史档案的收集、建立完善工作。 25、做好各类分析报表的汇总工作。 26、协助宾客做好集团所属酒店的连锁订房工作。 27、合理编排员工班次。 28、完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】 1、根据中餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入。 2 、每日向上级汇报中餐厅经营接待情况。 3 、合理制定中餐厅员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度。 4 、定期参加部门例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况。 5 、开餐前15分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务。 6 、组织带领员工完成每日接待工作，发展良好的客户关系，督导并参与重要接待活动，全面掌握本区域内客人用餐状况。 7 、及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案。 8 、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 9 、做好餐厅销售服务统计，填写每日工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。 10、 控制餐厅低值易耗品成本，做好节能控制。 11、 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。 12 、掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活。 13、 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正。 14 、与厨房保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨房。 15 、定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动。 16、 做好本班组的人才开发和培养工作。 17 、协助上级负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。 18 、完成上级交办的其他任务。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1. 拥有良好服务意识及厨房设备操作基本知识等； 2. 具有团队合作意识，保持专业及友好的态度； 3. 熟知厨房的卫生安全规范； 4. 保持厨房用具卫生，正确使用厨房用具，控制食品成本； 5. 根据酒店仪容仪表标准，保持符合厨房标准的仪容仪表； 6. 服从主管以及经理的安排。 岗位要求 1. 有1年的东南亚厨房工作经验； 2. 工作认真负责； 3. 身体健康，仪表整洁；

【岗位职责】 1、负责酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

岗位职责 1. 协助康乐经理调整和保养所有的娱乐设施和设备 2. 协助康乐经理调整和安排所有娱乐客人的服务 3. 协助康乐部经理管理本部门所有的员工 4. 掌控本部门所有产品和服务的推销 5. 为客人提供高质量的服务 岗位要求 1.1-2年以上康乐部或相关的专业区域工作经验 2. 基本电脑操作 3. 活动组织能力

岗位职责: 1.负责制作凉菜，确保菜品的质量和美观。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够承受工作压力； 2.对工作细致认真，有较强的责任心和服务意识。

【职责内容】 职责说明 1、现金、银行帐务处理； 2、负责为店内客人买单； 职位要求 1、熟悉收银工作流程，电脑操作熟练，会计专业优先考虑 2、形象气质佳，为人诚实，工作认真仔细。责任心强，具有良好的协作、沟通、表达能力和职业操守。

1、酒店值班经理。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 7、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 8、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅。

加入我们 我们在寻找天吧资深调酒师，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待   工作职责 1. 负责酒吧的日常经营。 2. 建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3. 为酒吧的运作提出合理化建议。 4. 审核各种物品的申领，并控制成本。 5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6. 及时处理并且解决客户投诉，了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守酒吧所有标准。   工作要求 1. 良好的英语沟通能力。 2. 熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程，有两年以上相关工作经验。 3. 形象气质良好，了解酒水相关知识。 4. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

【岗位职责】 1. 全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行； 2. 督导前台员工服务标准执行，定期开展业务培训与技能考核； 3. 处理宾客投诉及突发事件，及时提供解决方案并做好记录备案； 4. 审核每日房态报表、收入账目及交接班记录，确保数据准确无误； 5. 协调客房、餐饮等部门工作衔接，优化跨部门协作流程； 6. 处理前台物资储备及设备维护，控制部门运营成本； 7. 参与制定前台服务标准及操作流程，持续提升服务质量。 【岗位要求】 1. 具备酒店前台工作经验者优先； 2. 熟练操作酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 3. 普通话标准流利，掌握英语会话能力； 4. 具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理突发事件； 5. 具有良好的团队管理能力和跨部门沟通协调能力； 6. 能适应倒班工作制，抗压能力强； 7. 形象气质佳。 8. 有万豪集团酒店筹开和运营经验优先

负责市场板块：商务散客销售 一、岗位职责： 1、根据市场营销部的年度市场营销计划及预算，制定和实施所负责的细分市场的销售计划。 2、在销售总监的领导下，负责细分市场的销售管理工作计划、组织、领导、控制及创新。 3、执行细分市场的销售计划，负责细分市场开拓，维持和创造顾客，确保完成酒店下达销售指标。 4、坚持走进市场，深入市场，持续开拓渠道，面对面销售，运用专业销售技能，达成个人（团队）业务目标。 5、协调各部门与销售业务相关的工作，在保证卓越的对客服务的前提下，对每一笔业务的总价进行分析和评估，并在为酒店取得最佳收益中谈成最佳条件。 二、薪资待遇： 1、5-15天带薪年假； 2、五险一金、团体意外险； 3、提供免费宿舍及工作餐； 4、每年5-9月份发放防暑降温费，100元/月； 5、工会活动/福利、集团相关技能比赛； 6、总经理嘉奖、过节费、交通补贴； 7、年度评优评先奖金、员工推荐奖； 8、年度职位晋升。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、维护前台区域整洁有序，确保服务台各类物品摆放规范 4、及时响应客人需求，妥善处理简单投诉并上报特殊情况 5、完成每日账务核对及交接班记录 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力，能完成简单接待对话 2、掌握基本办公软件操作，打字速度不低于40字/分钟 3、形象端正，身高女性158cm以上/男性168cm以上 4、可适应轮班制工作（含夜班） 5、有酒店前台工作经验或旅游管理专业优先

【岗位职责】 1、 及时查看催收帐款，以确保运营部的操作顺利而高效。 2、 监督财务部运营相关的主管的工作；确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4、 根据酒店有关程序进行规范操作，并监督部门。 5、 确保所有运营部门的账目及财务部相关账目清晰并按照集团、酒店及财务流程执行。 【岗位要求】 1、具有5-8年以上财务管理经验或5年以上五星级酒店财务工作优先。 2、具备审计、信贷与应收应付款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的财务意识和原则。 5、财务功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、英语听说读写流利，电脑操作熟练。

·监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·监督客房部工作人员，确保客房，特别是明宇会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·与工程部进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 ·对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 ·坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·对外来承包商进行监督，以确保合同法规。 ·确保客用品的消耗得到控制。 ·协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 ·当行政管家缺席时代理其工作。 ·与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。具有解决问题，推理，号召，组织和培训的能力。

1. 餐厅日常运营烹饪 2. 食材处理 3. 酱汁准备

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解店内的相关活动，可向宾客详细介绍活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求： 1. 熟练操作电脑及收银系统 2. 英语口语良好 3. 形象端正，女性优先 4. 星级酒店同等岗位经验优先

工作职责 1.协助预订部协调员，掌握客房价格、摆设及自身属性、分账或分配、优惠和房间赠品等等来提高升级销售成绩。 2.通知所协助的销售经理、销售主任任何来自客人或负责客户的销售机会、客人特殊喜好或投诉等 3.收集客人喜好来满足并留住客人。 4.与会员/客户以及所有其他客户建立融洽的关系。 5.维持一个准确并最新的往来信件存档系统。 6.协助支持销售经理、销售副经理对潜在客户进行电话销售。在电话记录本里输入所有细节并分发给销售总监，并迟滞销售经理和销售主任。 7.处理直接的邮件，与数据库供应上互相配合工作。 8.为直邮更新熟客数据库 9.在电话铃响三声内接听电话并使用电话礼貌用语。 10.确保对酒店收入，入住率和酒店房价信息的保密。绝不和任何人或竞争酒店分享以上信息。 11.熟悉紧急情况处理程序，如火灾或炸弹威胁等，并根据这些程序配合一切行动。 12.每时每刻都能提供及时的，礼貌的以及搞效率的服务。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.流利的口头及书面英语 3.计算机知识 4.文件管理知识 5.个性积极 6.较强的表达能力 7.整洁，形象良好

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查，确保酒店各区域安全无隐患 2、监控酒店监控系统，及时发现并处理异常情况 3、维护酒店秩序，处理突发事件及客人纠纷 4、检查消防设施，确保设备完好可用 5、协助管理酒店出入口，控制人员进出 6、完成上级交办的其他安全工作   【岗位要求】 1、形象良好，身体健康，无不良记录，有较强的抗压能力能适应倒班工作 2、具备基本安全防范意识和应急处理能力 3、有相关酒店工作经验者优先，监控员要有上岗证书， 无经验可培训上岗 4、服从管理，责任心强，工作认真细致， 5、具备团队合作精神，沟通能力良好 6.   有退伍经历和星级酒店工作经验优先考虑

To connect, differentiate and elevate the guest experience with extraordinary experience. To create an Insider Culture at the hotel - with guests, the team and the community. 以非凡的体验连接、区分和提升客人体验。在酒店与客人、团队和社区一起创造一种Insider文化。 To anticipate and uncover what will WOW the guest. To use networks, relationships and access to connect the newest, latest and coolest to the W brand and the W guest. 预测并发现什么会让客人大吃一惊。利用网络、社交和访问将潮流的人与W品牌和W客人联系起来。 To bring to life the W core value of ‘Insider’ for the W guest and allow W Hotels Worldwide to activate this key brand differentiator in a way that creates both valuable and memorable experiences for our guests, ultimately driving loyalty to the W brand and providing hotels a way to differentiate themselves in the ever-growing lifestyle hotel marketplace. 为W客人带来 “Insider” 的W核心价值，并允许W酒店全球化，激活品牌差异化，为我们的客人创造有价值且难忘的体验，最终提高对W品牌的忠诚度，并为酒店提供一种在不断增长的生活方式酒店市场中脱颖而出的方式。 To ensure that there is someone available at key times to focus entirely on providing guests insider tips and information on the city they are in as well as creating WOW moments that come to life during the guest’s experience at W. 确保在关键时刻有人可以完全专注于为客人提供有关他们所在城市的内幕提示和信息，并为客人在W的体验中创造令人惊叹的时刻。 To interact with guests personally, ensure a more enhanced guest experience and more frequent activation of the "Insider" core value, which in turn leads to greater congruency between W's promise of insider access and the actual delivery of the experience. 为了与客人进行个人互动，确保更增强的客人体验和更频繁地激活“Insider”核心价值，这反过来又使W对Insider的承诺与体验的实际交付更加一致。 To work closely and tirelessly with the marketing team to drive greater exposure for activations and to drive guest footfall into special events. To create and drive programming and content that is in line with the core messages of W hotels. To connect deeply with the movers and shakers in fashion, fuel, art and music within Shanghai and Greater China. 与营销团队密切合作，不知疲倦地提高活动曝光率，并吸引客人参加特别活动。创建和推动符合W酒店核心信息的节目和内容。与上海和大中华区的时尚、艺术和音乐界的风云人物建立深厚的联系。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中转以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. 负责酒店布草及员工工装的分类、清点、洗涤、熨烫、折叠与归还； 2. 按照操作规程安全使用洗衣设备，定期进行设备清洁与基础保养； 3. 执行卫生与安全规范，保持洗衣房环境整洁、通风、无异味，落实防火、防滑、防烫等职业安全要求； 4. 配合主管完成布草库存盘点、损耗登记及异常情况及时上报； 5. 遵守服务标准，妥善保管客户及员工衣物，严守个人信息保密义务。 任职资格： 1. 年满18周岁，身体健康，能胜任体力劳动； 2. 具有1年及以上洗衣房、后勤服务或相关岗位工作经验，熟悉布草处理流程及常用洗涤设备操作； 3. 具备基本读写能力，能理解作业指导书及安全提示，服从工作安排，责任心强，注重细节与卫生。

职责概述 GENERAL MISSION 在主管及领班的带领下，负责西厨房热菜区域指定菜品的烹制、备料及岗位清洁工作。严格遵守标准菜谱与操作规程，确保出品质量、效率及安全卫生。 Under the guidance of the Chef de Partie and Demi Chef, responsible for the preparation, cooking, and station cleaning of assigned dishes within the Western hot kitchen section. Strictly adheres to standard recipes and operating procedures to ensure output quality, efficiency, safety, and hygiene. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 根据标准菜谱和主管/领班的安排，准确、高效地完成分配的热菜烹制任务，确保风味、火候、温度及装盘符合要求。 Accurately and efficiently complete assigned hot dish cooking tasks based on standard recipes and instructions from the CDP/Demi Chef, ensuring flavor, doneness, temperature, and plating meet requirements. 负责本岗位所需的基础备料工作，如蔬菜切配、酱汁预制、肉类预处理等。 Responsible for basic mise en place for the assigned station, such as vegetable cutting, sauce pre-preparation, and meat pre-processing. 在开餐前和营业结束后，负责本工作区域的清洁、整理及用具归位，保持环境整洁卫生，并确保个人仪容仪表符合标准。 Before service and after closing, responsible for cleaning, organizing, and storing utensils in the assigned work area, maintaining a clean and hygienic environment, and ensuring personal appearance meets standards. 严格执行上级的工作安排与指令，确保任务按时、按质完成。 Strictly execute work assignments and instructions from superiors to ensure tasks are completed on time and with quality. 正确使用和日常维护本岗位的厨房设备与工具，发现异常及时上报。 Use and perform daily maintenance on kitchen equipment and tools for the assigned station correctly, reporting any abnormalities promptly. 积极与同事协作，遵守厨房工作流程，确保生产环节顺畅。 Actively collaborate with colleagues, adhere to kitchen workflows, and ensure smooth production processes. 完成上级交代的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.