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  • 客服

  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保会展中心的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 邯郸 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 监督所在餐厅的服务和菜单内容,确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 职责: -经理不在时,组织班前会,确保了解酒店的活动和运作要求。 -在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。 -监督现金的处理和存放程序。 -编制每日存款和流动资金报告。 -编定并指导员工执行现金安全制度。 -处理异常的付款情况。 -监督服务设备的维护保养。 -监督客用设施和服务标准。 -控制存货和监督保安程序。 -协助菜单和酒水单的设计工作。 -监督酒水吧各项工作活动。 -监督酒水吧服务。 -与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -与上级领导共同编制和管理部门预算。 -完成上级布置的其他任务。 能力、关键资质、技能: -良好的沟通能力。 -持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -具备良好的问题解决能力和培训能力。 教育背景、任职资质、工作经验: -酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 -两年工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。
  • 客房经理

    8千-1万
    北京-通州区 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:通州区湾里 一、岗位职责: 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务标准、清洁质量及工作效率符合酒店要求; 2、制定并执行客房部工作计划,优化工作流程,控制部门成本及物资消耗; 3、监督客房清洁、布草更换、设备维护等工作,定期检查房间及公共区域卫生状况; 4、培训、指导及考核客房部员工,提升团队服务意识和专业技能; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决客房服务中的问题,提升客户满意度; 6、与其他部门(如前台、工程部等)协调配合,确保酒店整体运营顺畅; 7、负责客房物资的采购、库存管理及设备维护报修; 二、任职要求: 1、学历经验: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 3年以上客房部管理工作经验,高星级酒店经验者优先。 2、专业技能: 熟悉客房部运营流程及行业标准,具备优秀的卫生质量管理能力; 熟练使用酒店管理系统及办公软件; 具备成本控制意识和基础财务知识。 3、个人素质: 责任心强,注重细节,具备出色的组织协调能力; 良好的沟通能力及团队管理经验,能承受工作压力; 热情主动,具备客户导向思维和问题解决能力。 三、福利待遇: 具有竞争力的薪资+绩效奖金; 五险一金、带薪年假、员工培训; 提供工作餐、节日福利及职业发展晋升机会。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Supervisor’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable for sales and profit in his/her area.主管的主要工作是促进并且确保客人满意。通过他/她的能力去发展和维持以形成一个强大的团队环境。同时着重于员工满意度,有效的送餐和礼貌的服务。主管要对他/她所在的区域的销售和利润负责。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:岗位职责:1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。2.根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。技能要求:1. 1年以上4、5星级酒店相关工作经验;2. 良好的英语听、说能力;3. 良好的管理和沟通能力;4. 有酒店开业筹备经验者优先。任职资格:
  • 南宁 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房楼层的清洁工作,分配及督导楼层服务员的工作; 2、确保成本及各项费用得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、检查客房的设施,抽查及提升整体工作质量及工作效率; 5、其他部门领导安排的工作。 岗位要求 1、至少2年以上酒店同等岗位工作经验; 2、熟悉熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 3、较强的应变能力、沟通表达能力; 4、责任心强,吃苦耐劳。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Support the team to commit the department goal.
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Mainly responsible for the Bvlgari Breakfast and Lunch service. Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Support the team to commit the department goal.
  • 实习生

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、与协作部门保持良好的沟通; 3、执行部门安排的各项工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校学生,实习期半年以上; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 救生员

    4千-6千
    沈阳 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
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    • 管理规范
    • 技能培训
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责接待客人。 2、保证所有的健身设备运作正常及干净清洁,包括游泳池的水压、水温等。 3、指导客人正确使用健身设施。 任职资格: 1. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生员资格证。 2. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 舟山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 年终福利
    • 夜班补贴
    • 节假日福利
    • 好评奖励
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店发展战略和行业季节性用工情况,协助上级领导做好人员招聘计划,与部门沟通招聘需求负责招聘工作; 2、做好线上各招聘网站的渠道维护,线下人才市场、校招渠道的开拓,发布招聘广告、参加各种招聘会; 3、组织、安排面试,并进行人力资源初试; 4、对简历进行筛选、电话邀约、面试,做好候选人的跟踪、维护。 【岗位要求】 1、1年以上招聘工作经验; 2、熟悉招聘业务流程及各种渠道招聘; 3、熟练使用办公软件。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品    循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单
  • 客房服务员

    3.6千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 5、为客房做清理后的最后检查 6、填写客房服务员每日报表 7、依据客人具体要求放置婴儿床等 8、完成楼层主管交给的额外任务。 【岗位要求】 1、45岁以下,身体健康,普通话标准; 2、能够承受工作压力,服从酒店管理; 3、有服务意识、安全意识,为人诚实可靠。
  • 前台接待

    5千-6千
    北京-通州区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 成长空间大
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人际关系简单
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、年龄不限,高中以上文化程度,懂得电脑基本操作。 2、性格开朗,工作踏实,能吃苦,具有较强的服务意识和责任感。 3、较强的沟通及团队合作能力。 4、相貌端正,身体健康,能够适应倒班及班次要求。 5、较强的抗压能力。
  • 面点厨师

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位要求 1. 具有星级酒店或餐饮从事面点制作工作经验者优先 2. 熟练点心制作工艺及高超技能 3. 身体健康,能吃苦耐劳。 岗位职责 1.负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品。 2.负责餐厅日常客人所需所有面食的加工制作如:面条、饺子、葱花饼等。 3.保管好各种备用原料,保证原料质量,按要求存放指定地点。 4.严格执行食品卫生法,把好食品卫生关,确保出品的质量卫生。 5.餐前准备工作按时完成,本区域卫生要处理到位,严格控制成品。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 洲际员工价
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责客房日常运营管理,确保客房清洁、设施完好及服务质量符合酒店标准。 2. 组织并监督客房清洁工作,合理安排保洁人员班次与任务分配。 3. 检查客房卫生及物品配备情况,及时发现并解决服务过程中出现的问题。 4. 协调与其他部门的沟通协作,保障宾客入住及退房流程顺畅。 5. 处理客人关于客房服务的投诉与特殊需求,提升客户满意度。 6. 负责客房物资的盘点与申领,控制成本损耗,避免浪费。 任职资格: 1. 具有2年以上酒店客房服务或相关岗位工作经验,具备基础管理能力者优先。 2. 熟悉酒店客房服务流程及卫生标准,能独立处理现场运营事务。 3. 具备良好的沟通协调能力和服务意识,能够应对突发情况。 4. 工作认真负责,注重细节,具有团队合作精神。 5. 学历不限,专业不限,具备酒店行业相关培训经历者优先考虑。
  • 成都 | 经验不限 | 本科
    • 全球发展机会
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度健康体检
    • 免费食宿
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 2.汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 3.做好日常接待、来信来访等有关事宜。 4.负责总经理的日常电话接转。 5.审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1.掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作。 2.掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 3.能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 4.有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 5.出色的英文听书读写能力,能顺利的与外籍管理者沟通交流。拥有海外教育经历者优先。
  • 中山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、职位描述: 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、按厨师长分工,完成团队餐、围餐的菜品制作任务。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 二、岗位要求: 1、身体健康。 2、中专以上文化程度,或相关专业毕业,有一年及以上厨房热菜工作经验。 3、熟悉西厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 三、福利待遇: 1、购买社保; 2、入职满半年有工龄奖,入职满一年有带薪年假; 3、免费包吃:一日三餐,三菜一汤,大厨亲次下厨,美味佳肴,员工自行打菜; 4、免费包住,新豪华公寓,家具齐全,空调、热水器、沙发、衣柜、电脑桌椅、免费WIFI,阳台,伶包即可入住; 5、每月16日公司定期举办欢乐日,奶茶、蛋糕茶歇嗨不停; 6、每季度举办员工生日会、优秀员工/管理层动员大会、户外团建活动等。
  • 上海-崇明区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    一、餐前准备 1. 提前到达工作岗位,整理好个人仪容仪表,穿着整洁的制服,佩戴好工作牌。 2. 协助主管进行餐厅的餐前准备工作,包括摆放桌椅、餐具、餐巾等,确保摆放整齐规范。 3. 检查自助餐台的布置,确保菜品摆放有序,餐具充足,调料齐全,标签清晰准确。 4. 准备好服务所需的工具,如托盘、餐具夹、咖啡壶等,确保工具干净整洁、无损坏。 二、迎接宾客 1. 以热情、微笑的态度迎接每一位宾客,主动问候,询问客人的需求,并引导客人就座。 2. 为客人提供餐巾、餐具等物品,协助客人摆放好个人物品。 3. 及时为客人提供茶水、咖啡等饮品,询问客人是否需要其他饮品。 三、服务宾客 1. 巡视餐厅,清理餐桌上的空盘、空杯等杂物。 2. 主动为客人介绍自助餐的菜品,解答客人关于菜品的疑问,提供专业的建议和推荐。 3. 根据客人的需求,为客人提供特殊服务,如为老人、小孩提供帮助,为客人打包食物等。 4. 及时处理客人的投诉和问题,保持冷静,积极与客人沟通,寻求解决方案,确保客人满意。 四、餐后清理 1. 客人用餐完毕后,及时清理餐桌,将餐具、餐巾等物品分类整理,送到指定地点。 2. 协助主管进行餐厅的餐后清理工作,包括清理自助餐台、整理餐具、打扫地面等,确保餐厅环境整洁。 3. 检查餐厅的设施设备是否完好,如有损坏及时报告主管进行维修。 五、其他工作 1. 积极参加酒店组织的培训和学习活动,不断提高自身的服务技能和综合素质。 2. 遵守酒店的规章制度和职业道德规范,保守酒店的商业秘密。 3.形象好气质佳,能满足高标准接待规格。 3. 完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 完成厨师长交给的工作; 2. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用; 3. 员餐开始前 15 分钟确保餐食一切就绪; 4. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味; 5. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作; 6. 随时学习并且贯彻执行卫生标准 49 条,入厨房及回到操作台前先洗; 7. 参加部门培训,确保准时达到; 8. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作; 9. 取用直接食用的冷藏食品时必须戴手套; 10. 按照要求正确使用设备; 11. 检查食品安全控制点温度情况,并且做好记录; 12. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者制作标签标明日期; 13. 严格按照生产操作流程制作食品; 14. 按照要求正确使用不同颜色的砧板; 15. 出入酒店必须刷考勤卡,未经许可,任何员工下班后不得在酒店逗留; 16. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作; 17. 在每次交班前检查冰箱内的食品,并且更换盛器; 18. 根据需要,填好进料单; 19. 协助厨师长进行员餐菜单的更新工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知五星级酒店VIP接待餐饮服务流程; 2. 随时注意听取VIP客人的意见,及时向上级反映; 3. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 4. 掌握和运用用餐服务礼貌语言; 5. 向VIP客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1.学历不限,经过餐饮VIP服务培训,有一定的外语表达能力更佳。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握VIP服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.形象佳,仪表端庄。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、组织员工活动,丰富业余生活。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 砧板厨师

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 过节礼品
    • 月度奖金
    • 工会季度福利
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 5.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 6.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 岗位要求 1.大专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉厨房砧板操作规程。 3.有3年以上厨房工作经验。 4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1. 参加总经理工作例会,主持餐饮部工作例会,保证酒店的工作指令得到有效的执行; 2. 制定预算和营销计划,带领属下完成或超额完成经营指标,对生产组织、产品质量、餐饮服务和预算任务的完成承担全责; 3. 熟悉酒店管理和本酒店餐饮知识,掌握餐饮服务标准和要求,建立和完善餐饮各项规章制度及工作流程、标准,并督导实施; 4. 控制各项收支、定价,监督采购和盘点,进行有效的成本控制消耗; 5. 组织和落实餐饮部各项培训工作,提高员工服务质量及食品质量,为酒店树立良好的形象和声誉,定期或不定期对部门管理人员进行绩效评估,及时做出人员任免和调整; 6. 有较强的销售活动实施方案,组织协调、领导等能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性; 7. 检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况,发现问题及时采取有效措施,加以解决重视安全生产及食品卫生工作,并组织下属认真贯彻实施; 8. 熟悉食品原材料采购、储藏、生产及餐厅服务的全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理协,发展; 9. 做好与其它部门间沟通,协调和配合工作; 10. 密切协同财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作; 11. 关注部门各类证照情况,保证不过期、不污损、不丢失; 12. 完成酒店上级领导安排的其他工作任务。
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