【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或饮品调制专业优先。 2、1年以上高星级酒店酒吧、大堂吧或社会餐饮酒吧服务经验。 3、掌握酒吧服务全流程（迎宾、领位、递送酒单、点单、上酒、巡台、结账、送客）；熟悉常见鸡尾酒、葡萄酒、烈酒及软饮的名称及基本特点；熟练使用POS点单系统及移动支付终端；掌握餐前准备及收档清洁。 4、具备主动热情的服务意识，能主动问候客人并推荐招牌酒品；具备良好的沟通能力；能礼貌处理客人投诉及特殊需求；具备基础英语能力。 5、男性身高170cm以上，女性身高160cm以上；五官端正，体态匀称，笑容亲切。 6、接受倒班及周末、节假日轮班；熟悉杭州本地客群饮酒习惯及热门酒品。

【岗位职责】 1、强弱电、机修、暖通、装修等方向。 2、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 3、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能。 4、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 5、检查施工与工程进度。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设备的基础知识。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4、身体健康，精力充沛。

酒店销售经理 岗位职责 - 制定年度/季度/月度销售计划及预算，拆解营收指标，完成出租率、RevPAR等核心任务，统筹收益管理实现营收最大化。 - 开拓政企、旅行社、OTA、婚庆会议等渠道，签订合作协议，维护重点客户，建立客户档案，提升客户满意度与复购率。 - 负责客房、会议、宴会等产品全渠道销售，跟进订单洽谈、合同签订与回款，策划执行促销活动。 - 管理销售团队，开展招聘、培训与考核，维护合作伙伴关系，管控销售费用，防范坏账风险。 - 跟进市场动态，输出分析报告，参与品牌推广，定期向上级汇报工作，配合跨部门协作。 岗位要求 - 大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先，25-40岁，形象气质佳，亲和力强。 - 3年及以上星级酒店销售经验，有政企/会议销售资源者优先。 - 具备敏锐市场洞察力、优秀商务谈判能力，能独立开拓维护客户，有较强客户服务与沟通协调能力。 - 熟练使用Office办公软件、酒店PMS系统及OTA后台，熟悉本地市场及酒店收益管理、会议运作流程。 - 结果导向，能承受业绩压力，诚实守信，责任心强，认同企业文化，热爱酒店行业。

1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。  Be responsible for the cooking of hot dishes, cook them in accordance with standards, and ensure the quality of the dishes. 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 Be responsible for the preparation of various soup bases and sauces. 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 Inspect the seasonings, sauces, soup bases and utensils, and urge the chef to make adequate preparations before the meal. 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。 Organize the chefs to study the cooking operations and plating arrangements of the dishes, get to know each other, enhance communication, and ensure close cooperation in the work. 5.熟悉食品安全政策，积极配合厨房出品。 Be familiar with food safety policies and actively cooperate with the kitchen for food production. 6.熟悉本地口味，有烧大型宴会出品经验。  Familiar with local flavors and have experience in cooking for large banquets.

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

Responsible forassisting Manager and Assistant Manager inthe supervision of restaurant daily operations in orderto meet andexceed customer needs andbusiness requirements, while ensuring adherence toservice standards and operating procedures. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息， 以满足并超越客户及业务需求，并同时确保标准的服务流程。 Supervise and inspect restaurantopening and close duties. 监督、检查餐厅开放和关闭工作。 Provide coachingand conducttraining for all reportingTalent to ensure that service standardsare followed. 训练新人、辅导培训以确保高水准的服务品质。 Take ordersfor and serve all food and beverage requestsusing suggestiveselling techniques. 提供高品质的餐饮服务，有效运用建议销售促进收益。 Demonstration Whatever/Whenever attitudewhen respondingto guest request. 以顾客至上的宗旨服务。

1.遵守酒店所有安全政策及程序，负责酒店内安全巡视、检查、应急处置等安保运营工作，始终满足酒店运营服务和各种安全标准的执行落实情况。积极的完成上级领导给予的工作，保持与公安机关和消防部门保持良好的公共关系。以微笑友好的态度回答客人疑问并主动向客人提供优质的服务。 2.熟悉酒店和部门的运作及相关的安全标准、制度、法则、程序，并遵守执行。 3.迅速妥善处理各类安全或紧急事件，积极进行调查，并及时出具报告，根据实际情况及时的向相关领导进行汇报。 4.指导监督安排下属各岗位的相关工作，保证各项工作的正确执行，确保客人和同事及酒店的安全。 5.负责检查巡更设备及消防和安全救生设备的使用情况与寿命(例如手持式化学灭火器等等)，发现问题时及时进行书面记录，并立即向部门领导汇报。 6.在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵循酒店财物管理的原则，在未得到特许的情况下严禁酒店财物外流。 7.要求每位员工应爱护所使用的各种设备，包括监控系统、消防报警设施、应急救援等设备器材，并确保完好有效。 8.对防损部员工进行相关工作的讲解和培训，以激励员工保持职业士气，确保员工按标准实施保卫工作，使部门员工的专业知识和综合素质保持在一个较高的水平。 9.确保始终有一名防损部训练有素的员工参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告，开展调查工作以找出事件的起因，责任人(采取必要的措施)，并考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Primary Responsibilities主要职责 1.Responsible for delivering results that contribute to the mission and overall success of the hotel. 负责传递有助于实现酒店使命和成功的结果。 2.Responsible for the hotel in the absence of the General Manager. 在总经理休息期间，酒店经理负责酒店事宜。 3.Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals. 制定、推荐、实施和管理运营部门的年度和长期目标。 4.Ensure that all operations departments are maximizing revenue and profit potentials while minimizing costs. 确保各运作部门在最大限度降低成本的同时，实现收入和利润的最大化。 5.Manage the operations of the hotel in order to maximize profitability and to ensure superior guest service and product quality. 管理酒店运营，以最大限度的提高利润，并确保优质的对客服务和产品质量。 6.Evaluates changes in guest needs, the guest mix and competitive set, to recommend appropriate product/service and operational changes as necessary. 评估客人的需求，不同的客人及竞争者的变化，根据需要推荐合适的产品和服务，并根据需要调整运营。 7.Ensures guest and employee satisfaction, while maintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 确保客人及人才的满意度，同时保持市场竞争力及卓越的财务业绩。 8.Anticipate and address guest issues and establish proactive processes to promote guest satisfaction. 参与并解决客人的问题，建立积极主动的处理流程从而提高客人的满意度。 Knowledge and Experience知识与经验 1.College degree or above. 本科或以上学历 2.8 years or above experience in hotel management. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels 八年或以上四星或五星级国际品牌酒店管理工作的经验 3.Fluent written & spoken English. 流利的英语读写能力。 4. Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质。 5.Strong communicator, exhibits exceptional leadership in motivating and exerting positive influences, resulting in positive relationship with colleagues. 善于沟通，在激励和施加积极影响方面表现出卓越的领导力，与同事建立积极的关系。 6.Highly organized, with a keen eye for detail and a drive to achieve targets. 很强的组织性，对细节非常敏锐，目标导向型。  7.Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧。 8.Confidently able to resolve problems and make decisions 具备决策能力、解决问题的能力。

提供的实习岗位： 餐饮服务实习生：2名 中厨房实习生：2名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，吃苦耐劳； 2、可尽快到岗，实习到7月底； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1负责酒店日常物资的采购工作，包括食品饮料客房用品清洁用品等 2根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应 3进行市场调研，筛选优质供应商并建立长期合作关系 4负责采购合同的谈判签订及执行跟踪 5控制采购成本，定期进行价格比对和成本分析 6管理采购订单和库存，确保物资合理储备 7处理采购过程中的突发问题及供应商纠纷 岗位要求 1具备良好的谈判能力和市场分析能力 2熟悉采购流程及供应链管理 3工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力 4具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5能熟练使用办公软件及采购管理系统 6有酒店行业采购经验者优先考虑

【岗位职责】 1.负责酒店各部门招聘需求的全面管理，制定并执行年度招聘计划，确保人才供给满足业务发展需求； 2.开拓并维护多元化招聘渠道（包括线上平台、校园招聘等），优化招聘流程，提升招聘效率； 3.主导候选人筛选、面试安排及评估，协调用人部门完成面试反馈与录用决策； 4.搭建酒店人才库，建立关键岗位后备人才储备机制； 5.维护校企合作关系及实习生管理； 6.协助部门经理处理其他相关人事事宜； 【岗位要求】 1.大专以上学历，有国际连号品牌酒店工作经验优先，具备校企合作资源优先； 2.对酒店行业招聘有相关经验，熟悉服务行业人才特质； 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策； 4.熟悉人力资源管理六大模块，具备扎实的专业知识及实操经验；

招聘岗位：水疗健身中心经理 【工作职责】 确保水疗及健身中心的运作符合酒店市场策略，执行酒店行为指南。确保水疗与健身中心所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。持续关注和评估本地、国内和国际市场趋势，及其他酒店的销售动态，以确保水疗及健身中心的销售计划和设备保持市场竞争力并引领市场潮流。 【任职要求】 1.英语对话流利，有较强的协调管理能力 2.督导水疗与健身中心员工服务质量标准，操作流程标准和各项工作实施全面监管 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Spa Manager 【Job Responsibilities】 To ensure that the Spa & Fitness Center activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been introduced and implemented where appropriate.Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the Spa & Fitness Center programs and equipment remain competitive and cutting edge. 【Job Requirements】 1.Proficient in spoken English with strong coordination and management skills. 2.Supervise the service quality standards, operational procedures, and overall implementation of tasks for staff in the spa and fitness center. 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive.

职位内容： 1.   根据每天的住客率及平时散客进餐情况安排每天的业务量，管理西餐面包及面点生产的全过程。 2.   接受各种西饼定单，尤其是生日蛋糕定单。 3.   监督部属按质、按时、按量完成每天的业务工作。 4.   率领属下员工认真钻研技术，不断提高西饼的质量并创造新品种。 5.   安排员工班次，适时换休。 6.   管理饼房的一切原料、用品及设备，根据需要填写采购单。 7.   保养饼房的一切设备，确保每次用完都洗刷干净，放回固定的位置。 8.   监督饼房的卫生状况，发现问题及时提醒管事部处理。杜绝老鼠、蟑螂等害虫的侵入。 9.   做好与其他部门的沟通与协调。 完成上级指派的其他任务。

协助厨师长和厨师做好出品的相关工作。熟悉汤粉面，煎扒类的制作。

工作职责： 1.统筹中餐厅与西餐厅日常营运管理，确保服务标准、运营效率及客户满意度持续达标； 2.制定并执行销售目标与营运改进计划，监控关键业绩指标（KPI），定期分析运营数据并推动优化； 3.负责团队管理与人才培养，包括排班协调、员工培训、绩效辅导及跨部门协作； 4.监督商品管理、库存控制、损耗管控及现场安全合规，落实公司各项营运制度与流程； 5.响应并处理营运突发事件，保障业务连续性与顾客体验一致性。 任职资格： 1.大专及以上学历，市场营销、工商管理、连锁经营等相关专业优先； 2.具备5年及以上餐饮、连锁服务等行业一线营运管理经验，有团队管理实绩； 3.熟悉标准化营运体系搭建与落地，具备数据分析、问题诊断及跨职能协同能力； 4.具备良好的沟通表达、抗压能力与服务意识，认同企业价值观并恪守职业操守。

【岗位职责】 1、做好开餐前准备，检查餐具是否完好使用，保持餐厅用餐卫生。 2、严格执行用餐服务规范和操作流程，熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。 3、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、注意个人仪容仪表，保持服装整洁，热情待客，微笑服务。 5、确保在用餐结束后，所有餐桌的干净整洁。 6、根据酒店标准，为客人提供顺畅、高效的服务。 7、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、身体健康，仪表端庄，有相关餐饮服务经验优先。 2、有一定的服务技能技巧和一定的应变能力。 3、掌握餐厅服务规章制度，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹饪方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心强。

1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 Operate the entire catering kitchen and manage the hotel's food safety management system for the group 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 Attend necessary meetings and follow the instructions of the executive chef's office for training. 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。  Be responsible for the daily audit of the catering department, as well as the formulation of action plans and reports. 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识  Be responsible for training all kitchen and catering staff on food safety and hygiene knowledge 5、按照标准检查和维持垃圾房的卫生  Inspect and maintain the hygiene of the garbage room in accordance with the standards 6、 审阅垃圾分类方法 Review the garbage classification methods 7、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 Keep in touch with guests, suppliers, the government, competitors and other team members 8、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 Arrange, implement and track meetings related to the hotel's food safety management system 9、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 Be capable of communicating and connecting with public and individual groups at all levels 10、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度  With the assistance of a specific team, you will continue to enhance the hotel's food safety management system and pay attention to the qualification of hazard analysis and the identification of control points in key links

岗位职责: 1. 人力资源管理 - **招聘与配置**：负责酒店员工的招聘、面试、录用及岗位安排，确保各部门人员配置合理。 - **培训与发展**：制定并实施员工培训计划，提升员工技能和服务水平，组织职业发展规划。 - **绩效管理**：建立绩效考核体系，定期评估员工表现，提供反馈和改进建议。 - **员工关系管理**：处理员工投诉、纠纷，维护良好的劳动关系，组织员工活动，增强团队凝聚力。 - **薪酬福利管理**：制定薪酬福利政策，确保工资、奖金、社保等按时发放，处理相关事务。 2. 行政管理 - **日常行政管理**：负责酒店日常行政事务，如文件管理、会议安排、办公用品采购等。 - **规章制度管理**：制定并监督执行酒店的各项规章制度，确保合规运营。 - **后勤保障**：管理员工宿舍、食堂等后勤事务，确保员工生活条件良好。 - **安全管理**：制定并执行酒店安全管理制度，确保员工和客人安全。 任职要求: 1.具备出色的沟通能力和团队协作精神 2.能够高效地完成任务，并具备良好的问题解决能力 3.对工作细致认真，能够适应快节奏的工作环境

1、遵照山之葉服务公寓品牌运营管理标准的要求，在客房经理的带领下，协助负责客房部的运营管理，确保所辖区域的卫生环境、设施设备、物资管理和员工服务处于良好状态， 使部门收益最大化； 2、每班检查所有 VIP 房，并抽查一定数量的客房，发现异常及时处理并向上级汇报； 3、负责员工的操作训练和纪律教育，确保员工安全正确操作，言行举止符合规范； 4、处理客房突发事件及客人投诉，并做好值班记录； 5、负责员工的培训、指导及纪律规范，确保员工安全正确操作，言行举止符合规范； 6、负责客房区内的物料管理，编制财产三级账，教育和督导下属员工爱护财物， 做到日清月盈，账务相符，杜绝浪费； 7、传达上级指示方针，协助部门经理工作，督促及实施部门工作计划、规章制度等。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解公寓的所有活动； 3、熟悉公寓有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问询服务； 6、负责为下榻公寓的宾客办理入住登记/离店等手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、形象气质佳，女性身高160cm以上，大专以上学历，会基础英语口语优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感； 3、通晓公寓各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

作为宾客服务主管-豪华阁(行政楼层)，我们希望您承担以下职责： - 为行政楼层客人提供优质服务，及时了解客人反馈； - 建立良好的宾客关系，不断完善服务品质和提升客人满意度； - 确保广州香格里拉的政策和程序得到贯彻与执行； - 激励团队成员，保持高度的团队精神或团队凝聚力； - 向团队成员提供培训及指导，使团队保持酒店服务标准。 候选人应具备以下能力： - 良好的英语口语表达； - 至少一年以上同等职位相关工作经验； - 良好的人际交往能力和沟通能力； - 团队合作精神，具有热情、活力。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

工作职责： 1、负责中厨房冷菜间的日常运营管理，确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜单，研发创新菜品，定期更新菜品种类，提升菜品竞争力； 3、监督冷菜制作流程，把控食材选用、加工、储存等环节，确保成本控制合理； 4、严格执行厨房卫生管理制度，确保操作区域及设备清洁，符合食品安全法规； 5、与其他厨房部门协调配合，确保宴会、自助餐等大型活动的冷菜供应及时高效； 6、定期盘点冷菜间库存，控制食材损耗，协助完成成本核算及采购计划。 任职资格： 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧，有创新意识； 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业冷菜工作经验； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准； 4、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理突发问题； 5、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班需求； 6、具备成本控制意识，对食材特性及储存方法有深入了解。

岗位描述： 协助上级管理服务中心日常运营效率和服务工作。 岗位要求： 1. 大专及以上学历。 2. 拥有1年前厅或宾客服务或电话总机工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3. 声音甜美、普通话标准。 4. 较强的服务意识和责任感。 5. 熟练使用微软办公软件和前台系统。 6. 具有解决问题和组织能力。