1. 完成主管交办的工作。 2.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、能够安全食用。 3.确保食物新鲜、配料比例适当，并且符合员工的口味。 4. 随时学习并且贯彻执行30条卫生标准。 5. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 6. 向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 7. 正确使用设备。 8. 检查温度情况，并且做好记录。 9. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 10. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 11. 严格按照生产操作流程制作食品。 12. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 13. 正确使用砧板。 14. 每次上菜前，及时清理工作台。 15. 严格按照主管开出的食谱制作食品。

岗位职责： 1、独立完成客户的拜访及产品销售； 2、负责大客户开拓，建立稳定的客户关系，维护现有客户资源； 3、了解竞对酒店销售数据和客户需求 4、分析大客户的消费心理，制定行之有效的销售策略； 5、完成销售目标； 6、进行商务谈判，参与销售合同具体条款的制定及合同签订。 任职资格： 1、年龄35岁以下，3年以上销售工作经验； 2、沟通能力强、能从容应对高层谈判和中、大规模培训； 3、注重效率，能适应高强度、快节奏的工作环境，有激情，有强烈的团队协作意识； 4、具备较强的市场开拓、客户沟通能力，较强的沟通技巧和团队管理能力； 5、具备敏锐的观察力、分析判断能力； 6、能够承受较大的工作压力和销售业绩要求。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.同五星级酒店同岗位工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责/职位描述 1、确保服务中心话务台24小时运转正常，适当安排充足的人力 2、监督员工的出勤情况，保证出勤人数与排班表上相符合 3、计划安排员工休息 4、至少四年话务员操作经验 5、熟知酒店电话系统 6、普通话语言流利 7、英语流利 8、微软办公软件熟练；Opera系统操作熟练

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向部门负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9.完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求 1、具备良好的沟通及协调能力 2、具备良好的抗压能力及团队协作能力 3、充分了解南京本地市场，具备2年以上同岗位工作经验 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售

1、具备较强的销售意识及市场开拓能力，能独立完成客户开发及维护；  2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够与不同层级的客户建立有效联系；  3、具备团队协作精神，能够与内部部门高效配合；  4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受短期出差或加班；  5、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及客户管理方法者优先；  6、熟练使用Office办公软件。

岗位描述 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准。 任职条件 1、女，30～45周岁，初中以上学历，身体健康，相貌端正。 2、能吃苦耐劳，有较强的责任心。 3、有高星级酒店客房服务经验者优先。 备注：提成另计

岗位职责： 负责客房和会议销售，紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动，积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向商务经理汇报，协助商务发展经理预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价，参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 在商务发展经理的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向商务发展经理汇报潜在市场客户的需求范围。与客户服务团队紧密沟通并协同工作，通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。  任职要求： 具有良好的沟通技巧，较强的人际交往能力，拥有较强团队合作精神； 有酒店销售经验，有滨湖周边潜在客户资源优先考虑； 能在强压下胜任工作，认同希尔顿品牌文化，具备保密意识，任何时候对酒店和客人信息保密。 三年以上国际联号酒店销售经验者优先。

【岗位职责】 1、 贯彻执行销售经理安排的工作。 2、 负责调查市场信息，定期向销售经理汇报工作情况。 3、 负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 4、 负责客户档案资料的管理工作。 5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6、 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7、 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上优先。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、协助计划和配合销售活动。 8、管理客户档案数据库，更新客户档案。 9、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的电脑技能。 4、良好的人际交往和沟通技巧。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力有效发挥，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

Job DescriptionMonitors competitors activities and assists in marketing intelligence Sell all facets of the hotelDevelop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market Provides direction on, and conducts market research and analysisBuilds profile within local market place through attendance at various events and local market placeConduct client interviewsEntertain clientsPlan and conduct familiarization tours and site inspectionsGrows existing business and establishes and pursues leads which will develop businessInterfaces with operations on a timely basisAssesses sales and marketing dataAssists with the preparation of new products and servicesAssists in the evaluation of sales and marketing activities工作职责监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。通过客户管理，向现有的客户提供服务。销售酒店的所有设施。设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。指导和进行市场调研和分析。通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。对客户进行拜访。招待客户。策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。及时与运营部门进行沟通。评估市场销售数据。协助新产品和服务的准备工作。协助评估市场销售活动。 Qualification Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred.  3 years related experience or an equivalent combination of education and experience任职资格最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。3年以上相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】  负责酒店中餐厨房灶台运营，统筹中餐热菜烹饪，把控菜品出品与成本。 【岗位要求】 5年以上中餐灶台经验，2年同岗管理经历，精通主流中餐菜系烹饪，有高端/度假酒店经验优先；会菜品研发，懂成本控制，持健康证。

岗位描述：明月湖酒店 在宴会销售总监和高级销售经理的指导下的开展销售活动，在职责范围内全力为酒店招徕生意。同时也需要给与下级在业务开发及日常销售活动上相应的支持与协助 协助销售总监或高级销售经理制定销售目标和市场营销策略，监督计划的实施情况和结果，确保实现销售目标。需要定期联络并拜访客户并直接向客户销售酒店客房、会议室和餐饮服务 岗位职责： 1、实施和管理日常销售活动，计划和分配日常的销售工作，为自己同时监督团队成员设立明确的业绩目标及个人发展目标，通过日常亲历亲为的表现及对下属的辅导和管理确保自身及每位销售能充分履行和发挥销售职能从而提高酒店生意 2、时刻引领并支持销售成员开发客户，维护客户关系，充分、及时、顺利的执行及销售策略。确保对产品知识，酒店最新的推广，政策改变能及时、准确地传递给所有销售成员，确保部门部内部及部门之间良好、顺畅的沟通氛围 3、通过辅导和提供反馈培养团队，及时合理的管控分歧，提高销售绩效，认可和表彰表现优异的员工 4、分析市场的变化并考察竞争对手的活动，在市场销售总监的指导下同销售经理共同执行相关项目并应对政治、经济变化及竞争对手策略改变随之带来的变化 5、与整个销售团队一起，协调和领导陌生拜访 6、在人事部的指导下，确保部门有足够的人员工作 7、通过辅导和提供反馈培养团队，及时合理的管控分歧，提高销售绩效，认可和表彰表现优异的员工 8、达成个人及团队销售业绩目标，并尽最大努力实现利润最大化 9、在酒店运营方面有广博的知识，重点放在确保酒店生意成功且赢利的重要环节上 10、在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队 11、与竞争酒店、商业伙伴和其他组织的相关代表保持强而专业的关系来往。涉及酒店的敏感、机密信息必须严格保护 职位要求 岗位要求： 1、相关工作经验，能够与客人建立忠诚度和客户满意度；控制利润和成本 2、良好的人际关系和解决问题的能力。 3、较强的事业心和责任感，为人处事公正严肃。 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5、良好口头表达能力，优秀的沟通、分析能力，对公司忠诚度高。 6、能够与客人建立良好的客户关系。 7、有能力辨认客人并记住他们的喜好。 8、酒店管理专业相关学位。 9、2年以上国际酒店管理经验 10、筹备酒店经验优先 11、愿意接受挑战并承担一定的工作压力

岗位描述： 在销售总监和高级销售经理的指导下的开展销售活动，在职责范围内全力为酒店招徕生意。同时也需要给与下级在业务开发及日常销售活动上相应的支持与协助。 协助销售总监或高级销售经理制定销售目标和市场营销策略，监督计划的实施情况和结果，确保实现销售目标。需要定期联络并拜访客户并直接向客户销售酒店客房、会议室和餐饮服务；指导并监督销售的人员的日常活动，确保销售活动高质量高效率的执行。 岗位要求： 1、达成个人及团队销售业绩目标，并尽最大努力实现利润最大化 2、实施和管理日常销售活动，计划和分配日常的销售工作，为自己同时监督团队成员设立明确的业绩目标及个人发展目标，通过日常亲历亲为的表现及对下属的辅导和管理确保自身及每位销售能充分履行和发挥销售职能从而提高酒店生意 3、协助销售总监建立并维护主要客户的信息与所有客户信息系统的维护，引导相关销售经理共同协作完成销售工作 4、分析市场的变化并考察竞争对手的活动，在市场销售总监的指导下同销售经理共同执行相关项目并应对政治、经济变化及竞争对手策略改变随之带来的变化 5、负责潜在客户数据库的发展及维护 6、积极主动开发所负责的市场区域，例如: 上海，北京及广州 7、遵守酒店行为准则、员工手册及酒店政策 8、参与部门关于酒店营销计划、业务计划的制定 9、确保高标准的个人形象和仪容仪表 10、与竞争酒店、商业伙伴和其他组织的相关代表保持强而专业的关系来往。涉及酒店的敏感、机密信息必须严格保护 11、执行分派的任何合理任务和额外职责 职位要求 岗位要求： 1、相关工作经验，能够与客人建立忠诚度和客户满意度；控制利润和成本 2、良好的人际关系和解决问题的能力 3、有较强的事业心和责任感，为人处事公正严肃 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感 5、良好口头表达能力，优秀的沟通、分析能力，对公司忠诚度高 6、能够与客人建立良好的客户关系 7、有能力辨认客人并记住他们的喜好 8、2年以上品牌酒店销售经理经验 9、筹备酒店经验优先 10、愿意接受挑战并承担一定的工作压力

在线分销主任/副经理/经理 职位描述 招聘人数：1人 【岗位职责】 1. 负责酒店线上渠道（如携程、美团、飞猪等）的整体运营管理，制定并执行销售策略，做好渠道宣传推广，提升酒店线上曝光率和转化率； 2. 监控线上平台价格、房态及库存，确保信息准确并及时调整，优化收益管理； 3. 与线上平台保持紧密合作，协调资源争取优势流量和推广位，提升酒店排名； 4. 处理线上渠道的客户投诉及突发问题，维护酒店品牌形象和客户满意度； 5. 定期评估线上渠道的销售表现，提交分析报告并提出改进方案； 6. 协助市场部门策划线上营销活动，提升酒店在线上平台的竞争力。  【岗位要求】 1. 熟悉线上平台运营规则及酒店行业动态，具备较强的市场敏感度和数据分析能力； 2. 优秀的沟通协调能力，能够高效对接线上平台及内部各部门； 3. 具备较强的抗压能力和问题解决能力，能应对突发情况并快速响应； 4. 对数据敏感，熟练使用Excel等办公软件进行数据分析和报告制作； 5. 有酒店行业或线上渠道销售经验者优先。

任职要求： 一、基本条件 大专及以上，酒店管理 / 旅游管理 / 行政管理等相关专业优先 3 年及以上高星级酒店同岗或相关管理经验，熟悉酒店运营全流程者优先 25-35 岁，形象气质佳，职业素养良好 二、核心能力 能统筹协调酒店各部门，推动总经理决策落地 熟练撰写各类公文、发言稿、年度总结等文稿 精通高端会务、贵宾接待全流程组织与细节把控 可筛选分析经营数据，为决策提供支持与建议 能快速响应并协助处理酒店突发状况 三、综合素质 责任心强，具备保密意识、服务意识与职业操守 普通话标准流利，沟通协调能力佳 熟练操作 Office 及酒店管理系统，有基础数据分析能力 能适应酒店轮班、加班节奏，抗压能力与执行力强 岗位职责： 1.总经理日常的“精准规划与执行”： (1)确认总经理日常会议、巡检、VIP客户接待，依据重要紧急优先级排序，制作可视化日程表，同步提醒会议参与人。 (2)总经理外出(考察、行业论坛等)全流程衔接，预订车辆、安排住宿，准备行程所需资料，落实会议议程，对接接待方人员，行程中实时同步动态，行程后整理行程纪要。 2.总经办日常事务的“规范化落地”： (1)文件流转：接收－登记 －流转－归档。 (2)事务跟踪，建立待办事项跟踪表，每日跟进进度，对临近节点未完成的事项进行优化，及时反馈总经理事件进展，确保指令有跟踪，结果有反馈。 2.会议支持： (1)会前无死角筹备：会议方案确认，会议资料准备。 (2)会中无缝衔接服务与记录。 (3)会后“闭环”跟进结果，拟写会议纪要，跟进事宜。 3.文档统筹：规范化管理核心文档，保障“信息安全可追溯” (1)文档的分类归档与更新(经营类、制度类、外部文件类)，做建档记录与借阅记录。 (2)定期更新(如每月)动态文档(最新客房价格等)，销毁或封存机密档案。 (3)常规文档的撰写、审核、签批及下发。 4.负责内部指令的传达信息的反馈。 5.负责外部沟通，来访接待，对外部来访人员进行专属化接待服务。

Job Purpose职责概述 ·          To practice andmake recommendations to engineer on energy conservation improvement. 在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 ·          To perform allother duties as may be assigned by DIR of ENG， Asst. DIR of ENG 执行工程总监、副总监安排的其它工作。 ·          To assist theother trades where is requested. 必要时帮助工程部其它工种组工作。 ·          To inspect all mechanical systems and make operation statusrecords as per inspection list to correct and report operation deficiency,unusual events and safety hazards conditions to engineer to feedback and makerecommendations to engineer for needs of system and plants modification,upgrading, methods of operation or repairs, etc. that could improve efficiencyand productivity. 对机械设备系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录更正错误，及时向工程师报告所发现的问题、异常现象和不安全隐患为提高工作效率和促进生产力，应不断向工程师进行信息反馈，在设备改良、技术升级和操作方式方法更新方面向工程师提出合理化建议。 ·          To maintain toolsand equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 保持维修工具、设备和工作区域的清洁。 ·          To perform shiftand overtime duties when necessary. 开展本班次工作和必要时延时工作。 ·          To perform dailywater treatment in accordance with water treatment specialist recommendation. 每日按照水处理规程的要求执行水处理工作。 Knowledge and Experience知识和经验 ·          Goodknowledge and hand on skills of HVAC system operation, repair and maintenance 熟悉中央空调系统，掌握中央空调的操作规程和维修保养程序 ·          Knowledgeand skill of repair and maintenance of refrigeration system, cold room, etc. 精通冷冻系统和冷藏室的维修和保养工作 ·          Knowledgeof absorption chiller operation and maintenance      熟练操作吸收式冷水机组并懂得如何进行维修保养 ·          Technicalvocational institute training in HVAC and refrigeration 在职业技术学校毕业受过中央空调和冷冻系统方面的培训 ·          Min3-5years working experience in HVAC system preferably with hotel 至少3-5年中央空调系统的工作经验，有在酒店工作经验者优先 ·          BasisMechanical & Electrical knowledge 掌握初级机械和电力方面的知识 ·          Skillof electrical & gas welding will be advantage 有水电焊技能者优先 ·          Skillof pipe work installation 有管道安装技术

作为无经理配置的财务部核心负责人，您将全面负责酒店财务核算体系的搭建与执行，确保财务数据的准确性、及时性与合规性。具体职责包括但不限于： 1. 全盘账务核算与月结工作负责酒店日常发生的各项经济业务的凭证审核与记账，包括收入、成本、费用、固定资产、无形资产及长摊费用等。独立完成酒店每月月末的财务结账工作，包括但不限于薪资计提、待摊预提、汇兑损益调整及库存盘点差异调整。编制各类转账凭证，检查科目余额表，确保账账相符（总账与明细账）、账实相符。2. 财务报表与分析按时编制资产负债表、利润表、现金流量表及集团/业主方要求的内部管理报表。编制酒店财务分析报告，重点分析当月损益（P&L）、经营毛利（GOP）完成率、客房平均房价（ADR）、每间可售房收入（RevPAR）及餐饮成本率等关键指标。对预算执行情况进行动态监控，协助总经理进行成本控制与收入提升分析。3. 税务管理与申报负责酒店各项税金的计算、申报及缴纳工作，包括但不限于增值税（及附加）、企业所得税（预缴与汇算清缴）、个人所得税及印花税等。维护良好的税企关系，应对税务稽查及协查，跟进税收优惠政策。4. 资产与往来款管理组织并参与酒店每月/每季度的固定资产、存货及低值易耗品的盘点工作，出具盘点报告，处理盘盈盘亏。管理酒店往来账款，包括应收账款（OTA平台、挂账单位、会议团队）的账龄分析、催收监督，以及应付账款（供应商）的核对与支付安排。核对银行对账单，编制银行存款余额调节表，处理未达账项。5. 内部控制与合规性严格执行集团及酒店的内部财务管理制度，审核采购合同、付款申请单及费用报销单据的合规性与审批流程完整性。监督前台、餐饮、客房等部门财务操作流程（如备用金盘点、账单审计），确保营收款项安全完整，堵塞财务漏洞。配合内外审计工作，提供所需资料，跟进审计调整及整改建议。6. 系统管理与档案管理负责财务系统（如Opera PMS、Infrasys、金蝶/用友/西软等）与总账接口的数据核对及维护。整理、装订并保管会计凭证、账簿、报表及相关财务文件，确保财务档案的安全与完整。任职要求（希望你具备以下条件）学历专业： 财务、会计、审计或相关专业大专及以上学历，持有初级会计职称（中级职称者优先考虑，作为未来晋升的重要加分项）。工作经验：具有 3-5年以上 全服务型酒店（星级酒店）财务工作经验，其中至少 1年以上 独立担任总账会计或资深会计岗位的经验。熟悉酒店前台系统（PMS）与财务系统的对接逻辑，做过完整的酒店月度结算。专业技能：精通国家财税法律法规及酒店行业财务核算流程。熟练操作主流财务软件（如金蝶KIS、用友U8）及办公软件（特别是Excel高级功能，如数据透视表、VLOOKUP）。综合素质：抗压能力强： 能独立处理月结高峰期的繁杂事务，接受适当加班。沟通协调能力： 虽无经理职级，但需具备跨部门（销售、客房、餐饮）沟通的能力，敢于对不合规流程说“不”，并能给予业务部门专业的财务指导。诚信正直： 具有良好的职业道德，严守公司财务机密。我们提供（关于晋升与发展）扁平化管理： 直接参与酒店高层经营决策会议，账务数据直接影响运营策略，工作成就感强。明确的晋升机制： 本岗位旨在寻找能够独当一面的资深人才。经过一段时间的考察（通常为3-6个 月至1年），对于业务熟练、管理能力突出、能带领团队梳理流程的任职者，将优先提升为财务副经理或财务经理，享受相应的薪酬福利待遇。包食宿/五险/带薪年假等。

岗位职责： 推销餐饮的各项产品与服务，达成销售目标要求。 1.负责开发与维护餐饮消费客户。 2.负责帮客人预订餐位、包厢，帮客人点单。 3.负责推销餐饮的产品。 4.协助楼面做好对客服务。 岗位要求： 1.有1年以上餐饮销售经验，具备一定的销售能力。 2.了解餐饮知识和酒水常识。 3.有良好的职业操守和行为习惯，有较好的对客服务意识，责任感强和上进心。 4.身体健康、仪表端庄、性格开朗、有亲和力，善于沟通，应变能力较强。

·         协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 ·         协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 ·         协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 ·         确保根据所设定的政策和方针, 减少食品浪费。 ·         烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 ·         在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 ·         紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 ·         负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 ·         在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 ·         按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 ·         确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 ·         确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 ·         确保员餐工作场所始终干净整洁。 ·         保管部门的日志。 ·         及时提交员工的事故报告。 ·         当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 ·         在食品成本预算内，为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 ·         协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 ·         当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位描述： Job Description: 1. 在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证冷菜出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报。 3. 按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、酒会等菜品制作任务。 岗位要求： Job Requirements: 1. 高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。

岗位要求】 1. 大专以上学历，性格开朗，形象气质较好，女性身高160cm以上，男性身高170cm以上。 2. 具有1年以上高星级酒店（或国际品牌酒店）餐饮管理经验，懂英语，粤语优先。 3. 具有良好的敬业精神，责任心强，较强的执行能力与管理协调能力。 4. 具备餐饮服务行业基础管理经验，熟悉中西餐服务流程及后厨协作规范。 5. 熟悉掌握前厅部和客房工作的各个环节和程序。 6. 具备较强的现场统筹能力与抗压能力，能高效处理营运高峰期各类突发状况。 7. 具有成本管控意识与基础财务分析能力，熟练使用餐饮管理操作系统。 8. 对服务品质有追求，能敏锐察觉顾客需求并快速响应。 【岗位职责】 前厅服务 1. 接听及处理客人的查询、预订, 跟办落实特别的要求，处理客人预订的更改、取消和确认。 2. 跟进团体订房资料的电脑录入。 3. 检查预期第二天到达客人的订房资料。 4. 留意旅行社订房配额情况、订房是否超过实际数量, 及时向上司反映并协助调控客房销售。 5. 处理客人来电投诉或特别要求。 6. 负责电话业务操作、提供电话服务，包括电话转接、回答客人问询等。 7. 确保设备在正常状态中，及时处理电话设备、线路故障等突发事件。 8. 熟悉各种应急预案，遇突发或紧急事件按程序进行处理，确保信息有效传递和沟通。 9. 负责为宾客办理入住及退房手续，并通过旅馆业治安管理信息系统录入宾客入住信息。 10. 正确收取营业款项并按时上交。 11. 熟悉酒店产品和服务，为客人推介，满足客人合理要求。 12. 在统计客房营业额前核查和调整所有的房间状况。 13. 编制房间营业额报告和完成“统计报告表”。 14. 正确使用和保管发票、备用金、各类钥匙等。 餐厅服务 15. 做好餐前的各项准备工作，包括餐厅清洁、餐台布置、餐具和配料的准备，保证环境整洁、用具充足、摆放规范，并做好有关统计记录。 16. 为客人提供用餐服务，包括点菜、上菜、酒水服务、清洁桌面、结账等。 17. 针对客人的动态和需要，随时提供个性化的服务，并收集客人意见。 18. 正确收取营业款项并按时上交。 19. 负责餐厅相关区域卫生清洁，保持环境卫生处于完好状态。 20. 营业结束后，负责餐后清洁卫生工作，如餐具、布草的清理更换等。 客房服务 21. 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务，合理为客人解决问题。 22. 负责对结帐房间的查房工作。 23. 懂得使用清洁工具及清洁剂，负责酒店公共区域、房间卫生的清洁工作。 24. 负责收送宾客洗衣，补充客用品、小冰箱酒水，并按标准和程序放房。 25. 负责客房杯具的清洁与消毒，布草的收集、更换与摆放。 26. 管理好定额物品，控制客用品消耗，做好废品回收。 27. 完成易耗品的盘点工作，保持仓库整洁、合理摆放物品。 28. 向上级报告发现的特殊情况、设施维修情况，失物或损坏情况，向前台报告房间物品损失，并填写交班记录。 29. 检查工作区域的设备设施（含消防设施），确保出口、楼梯、通道无障碍和消防设备齐全，通知和协助对设备设施进行维修。 30. 完成上级分配的其它工作任务。 管事 31. 负责各餐厅和厨房的餐用具收集、清点、清洗、消毒和存发放。 32. 负责垃圾清理、分类和处理。 33. 盘点餐具的破损数量，并做好记录和补充。 34. 检查餐饮区域各项设备设施（含消防设施），确保出口、楼梯、通道无障碍和消防设备齐全，通知和协助对设备设施进行维修。 35. 协助安保监控实施。 36. 完成上级分配的其它工作任务。 本地人优先！！！