【岗位职责】 1.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报。 2.负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。 3.负责确保营业收入每天被记录并报告，并执行与收入程序相关的管理制度。 4.完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 5.编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 6.管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 7.对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 8.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 9.审查核对预付款项，确保付款到位。 10.与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、具备良好的口头和书写能力。 3、具备一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 4、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 5、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 6、了解本职工作，愿意参加公司的培训自我提升，个人目标明确。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导前台员工工作表现，提供必要的培训和指导 3、处理客人投诉及特殊需求，提升客户满意度 4、协调与其他部门的沟通协作，保障酒店运营顺畅 5、监督前台账务及报表准确性，确保财务流程合规 6、参与制定前台工作流程及服务标准优化方案 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识及问题解决能力 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 6、形象气质佳，普通话标准流利

岗位职责： 1. 负责酒店高、低电力设备的操作及保养工作，确保所有电力设备正常运作； 2. 解决酒店电力系统、用电设备故障问题； 3. 负责本班组工作安排，给予本班组员工足够支持，确保他们的工作技能达到要求； 4. 培训和监督本班组员工在工作中按照安全手册进行操作； 5. 控制能耗，负责能源的管理，保证设施设备的安全运作。 岗位要求： 1. 持高压电工进网操作许可证； 2. 2年及以上酒店电力工作经验； 3. 全面掌握电力设备运行、维护和维修知识和技能； 4. 具有1年以上的班组管理经验； 5. 工作责任感强，较好的沟通协调能力。

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品，定期更新菜单，保持市场竞争力 3、严格控制原材料采购、储存及使用，确保食品安全与成本控制 4、监督饼房卫生标准执行，确保符合食品安全法规 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能，熟悉各类烘焙工艺 2、有饼房管理经验者优先，能独立负责饼房运营 3、具备创新意识，能根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真，有较强的责任心和团队管理能力 5、能适应酒店行业工作节奏，具备抗压能力 6、候选人同洲际品牌优先

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 进行交接班简报确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 跟进菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 与宾客和员工礼貌、友好的交流 。 • Assists the Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • Supports the Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 • Continuous organization of maintenance, cleanliness and hygiene according to procedures as well the established FSMS standards. 依照食品安全程序制定的卫生标准保持清洁和卫生。 • Corrects usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 • Can be asked to work for off-site events. 按要求进行外卖工作。 • Can be utilised during inventories. 按要求进行盘存工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. 与其他部门员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按计划参加每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled. 按计划参加培训活动 。 • Cleans and re-sets his/her working area. 清洁并整理工作区域。   • Complies with hotel rules and regulations. 遵守酒店的规章和制度。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理的被指派的额外任务。 • The management reserves the right to change, extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • Adheres to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures. 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。

客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 接受盘点库存的工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 参加并积极地参与所有的培训。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。

【岗位职责】 1.遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2.完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3.值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4.发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5.准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6.确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1.须持有消防中控证书，完成安全保障和安全服务任务。 2.记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3.发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4.熟悉消防控制设备的操作与维护，具备处理突发事件的能力。

工作职责： 1. 负责宴会厅内宾客接待、席位引导、点单服务及餐中巡台等全流程餐饮服务工作； 2. 按照服务标准规范完成餐具摆台、酒水斟倒、菜品上桌、撤换餐具等操作，保障服务品质与宾客体验； 3. 协同厨房、吧台及宴会统筹团队，及时响应现场需求，妥善处理宾客合理咨询与服务诉求； 4. 保持服务区域环境整洁、设施完好，落实食品安全与卫生管理基本要求； 5. 遵守企业服务流程与职业操守，保守客户信息及经营相关信息，不泄露、不滥用求职者或宾客个人信息。 任职资格： 1. 具备完全民事行为能力，符合国家关于劳动用工的法定年龄要求； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应宴会服务节奏快、协作性强的工作特点； 3. 具有餐饮服务相关工作经验者优先，无经验者可接受系统岗前培训； 4. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证明，符合《食品安全法》从业人员健康要求；

工作职责：一、客人入住与退房：1.欢迎抵达的客人，快速高效地处理入住手续，同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。2.协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，付款顺畅处理。二、客户互动与卓越服务：1.回应客人询问和需求，提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人的入住体验。2.预见客人的需求，提供个性化服务，确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。三、问题解决与投诉处理：1.专业迅速地解决客人的投诉或问题，确保服务补救措施达到或超越客人的期望。2.与其他部门合作，快速解决问题，确保客人的体验是积极的和无压力的。四、房间分配与协调：1.协助管理房间分配和特殊要求，确保尽可能满足客人的偏好（如房间类型、视野或设施）。2.与客房服务和维护团队协调，确保房间清洁、维护良好，并为客人的到来做好准备。五、沟通与跨部门合作：1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门（如客房服务、礼宾部和餐饮），确保服务无缝交付。2.确保将客人的信息（包括特殊要求和偏好）更新到酒店的物业管理系统（PMS）中，以便未来的入住体验。六、行政与报告职责：1.管理酒店物业管理系统（PMS）中的客人记录、预订和账单，确保所有交易的准确性和关注细节。2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告，确保管理层了解当天的活动。任职资格：1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。2、优秀的沟通和人际交往能力，能够专业处理客人的询问和投诉。3、熟悉酒店物业管理系统（PMS）及一般的前台操作流程。4、优秀的多任务处理能力，能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。5、精通英语；掌握其他语言者优先考虑。6、能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

【岗位职责】 1）协助保持大堂区域清洁和整齐； 2）向客人提供优良及有效率的服务； 3）保持行李储藏室整洁； 4）协助前厅完成其他服务工作。 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill. Respond to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 迎接并为客人办理入住，为客人介绍房间设施，依照客人选择的方式收取押金。为客人办理退房时应及时提供帐单并对客人不明白的帐务做合理说明. 通过准确地解读客人的所需所想来应对客人各种各样的要求，适当的加入个人的建议及关怀，在遵循四季酒店的策略的同时实现顾客满意最大化。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management. 酒店管理或相关领域大学文凭优先考虑。 Good skills of the English. 英文沟通能力好。 Candidates with relevant experience in front office will be preferred. 有前厅部相关经验的候选人将被优先考虑。

【岗位要求】 1. 大专以上文化程度，五年以上酒店业相关岗位工作经验。 2. 精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐各级管理人员的积极性。 4. 具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。

【岗位职责】 1、熟悉酒店部门工作细则和流程 2、负责实习部门各岗位职责 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，旅游管理和酒店管理专业优先考虑 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识，亲和力，沟通技巧和团队合作精神 3、实习期不低于6个月，实习岗位餐饮部，前厅部和客房部

工作职责： 1.分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅 2.确保在以下方面有效的执行培训计划： 新员工入职 培训培训师 宾客服务培训 技术性职位的专门培训（部门规范程序证书） 监督管理技能培训 管理层发展 消防和生命安全培训 销售技巧 员工再培训 3.监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 4.保存酒店全部的培训记录 5.与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性 6.协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估对外联系 7.更新培训资源和资料供应商的信息和记录 8.按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力 9.为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议 10.定期与员工交流思想，保持良好的员工关系 11.协助制定人力资源部门的预算并控制费用 12.运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 13.同各级管理层和员工进行有效的交流，在酒店内协助保持和营建积极的环境，从而促进开放式的双向沟通 14.与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 15.协助管理人力资源部提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 16.确保遵守相关劳工法规以及政策与流程 17.负责年度人力资源合规/标准自审 18.对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。及时上报严重问题 19.收集并维护离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等 任职资格： 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.精通微软办公软件。 3.良好的写作技能。 4.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 5.有相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，包括接待、入住登记、退房结算等工作流程的监督与优化 2、处理客户投诉及突发事件，确保服务质量符合酒店标准 3、培训并考核前台员工业务技能与服务意识 4、协调客房、餐饮等部门工作衔接，保障对客服务效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前台工作经验，含1年管理岗位经历 3、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、能适应倒班工作制，普通话流利，英语基础会话能力

1.Handles all reservation correspondence and inquiries quickly, efficiently and accurately for Banyan Tree Hangzhou. 准确，快速，有效地处理所有预订要求。 2.Ensures that all reservation details are accurately entered into the computer in a timely manner. 确保所有预订信息能及时，准确地录入系统。 3.Monitors the hotel room inventory, maximising the yield. 监控房态情况，使入住率较优化。 4.Monitors the hotel overbooking status ensuring it remains within the predetermined levels. 查看超额的订房情况，确保在规定的范围之内。 5.Maintains trace and filing systems for all reserations. 定期存档预定信息，维护预定系统。 6.Maximises the room revenue of the hotel by upselling all hotel products and services. 通过销售酒店的产品及服务，使住房受益较优化。 7.Assists in the production of reservation reports as directed. 协助上级做相关的统计报表。

总工程师负责管理酒店的工程/维护工作，确保为酒店宾客和团队成员提供安全、舒适的环境。您需要擅长同时处理多项任务，轻松满足所有维修需求。您需要运用各种激励措施，同时为团队成员提供技能培训，使酒店始终保持状态。 工作职责 员工团队 •为日常工程需求提供指导，计划和分配工作，确保始终有合适的团队在岗    •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  •需要时推荐或发起人力资源相关行动   •确保为酒店宾客和员工提供安全的环境，保证遵守各项制度和工作流程   •维护与宾客、监管机构，承包商及其他相关单位和个人的良好关系  宾客体验 •帮助满足宾客的需求，确保宾客满意度   •通过维护程序确保酒店得到良好维护，为宾客提供卓越的服务   企业责任 •维护和采购零部件与所需物资，同时减少浪费，促进“绿色”环保  •评估、控制并记录酒店能耗，实施并提升系统节能 •可能需要对酒店的安全负责，确保不出现偷窃、犯罪和其他风险 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  任职要求 •受过大学教育或高级职业培训  •四年普通建筑维护和/或建造经验，或教育背景加工作经验达到同等水平  •具备管道、电气、机械与木工方面的专业技能 •可能需要拥有3级EPA证书或相当资格证书、HVAC（供热、通风与空调）系统和制冷设备证书，具备管道工资格证和/或熟练电工及木工资质  •具有酒店工作经验者优先考虑  •如有相关法律要求，需持有相关职业证书和资格证

【岗位职责】 1、负责酒店日常防损工作的规划与实施，确保酒店资产安全 2、制定并完善防损管理制度及应急预案，定期组织演练 3、监督酒店各区域安全巡查，及时发现并处理安全隐患 4、调查处理酒店内部盗窃、欺诈等损失事件，提交分析报告 5、协调配合公安、消防等政府部门的安全检查工作 6、负责防损团队的管理培训，提升团队专业能力 7、分析酒店损耗数据，提出改进方案并跟踪落实 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或零售行业防损管理经验 2、熟悉安防系统操作及消防管理规范 3、较强的风险识别能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效跨部门合作 5、具备基础的数据分析能力和报告撰写能力 6、工作细致认真，原则性强，具备高度责任心

岗位职责： 客房清洁及物品补给 其他上级安排的工作 岗位要求： 有客房服务员一年经验

酒店都是中式菜肴，早餐是自助，午餐和晚餐是点菜。负责为客人点菜、上菜、撤台、摆台。

岗位职责： 1、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言并及时转达； 2、接待来访客人并及时准确通知被访人员； 3、收发公司邮件、报刊、传真和物品，并做好登记管理以及转递工作； 4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定； 5、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等）； 6、协助公司员工的复印、传真等工作； 7、完成上级主管交办的其它工作 任职资格： 1、形象好，气质佳，年龄18—35岁，身高1.65以上； 2、大专及以上学历，1年相关工作经验，文秘、行政管理等相关专业优先考虑； 3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件； 4、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力； 5、普通话准确流利； 6、具备一定商务礼仪知识。 工作时间：8小时

招有酒店前台工作经验的，性格外向开朗的 1、接待客人，为客人提供咨询，及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求，提供相应的服务和必要的协助。 2、办理入店及离店手续；结账。 3、接受预定及退订。 4、、客史档案搜集管理。

岗位职责 1、负责酒店中式点心的制作与出品，确保食品质量与口感符合酒店标准 2、根据菜单需求，独立完成各类点心的备料、加工、成型及蒸制等工序 3、定期研发新式点心品种，丰富菜单内容，提升客户用餐体验 4、维护点心制作区域的卫生与安全，严格执行食品安全及卫生管理制度 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理库存与采购需求 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保出餐效率与协作顺畅 岗位要求 1、有同岗位经验者优先考虑 2、熟悉各类点心的传统工艺与创新技法 3、对食材特性、调味搭配及火候掌握有基本认知，能保证出品稳定性 4、工作细致认真，注重效率，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、具备团队合作意识

1、提供行李和运输以及客人的要求的其他服务； 2、为住店客人指引酒店的设施位置； 3、高效准确运送客人的行李； 4、协助客人储放行李并确保遵守保存、储放和安全程序； 5、熟悉酒店每一个细节布局、位置及功能；