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  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 悦关爱
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    • 凯悦之星
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店成本核算体系的建立与完善,制定成本控制流程与标准 2、监控餐饮、客房等部门的日常运营成本,定期分析成本数据并编制报告 3、审核采购订单及供应商报价,确保采购成本符合预算要求 4、监督库存管理,定期组织盘点并分析差异原因 5、与其他部门协作优化成本结构,提出降本增效方案 6、编制月度成本报表,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域知识背景 2、熟悉酒店行业成本控制流程及方法 3、熟练使用财务软件及Excel等办公工具 4、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致认真,具备良好的沟通协调能力 6、能够承受工作压力,适应快节奏工作环境
  • 各部门文员

    2.6千-3.7千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取; 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作; 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作; 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理; 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考; 6、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具有统招大专以上文化程度; 2、熟练使用办公设备,打字速度快; 3、具有高度责任心和良好的职业道德; 4、身体健康,相貌端庄,性格文静,细心有责任心; 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 查房主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 双休
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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据客房标准所建立的清洁卫生要求,提供干净的客房服务,以确保客人最大程度的满意。 3. 确保所有的空房间随时保持出租状态。 4. 根据酒店标准检查所有房间的清洁质量,物品补充情况、设施设备运行情况,确保所有客房区域保持良好状态。 5. 接到工作任务和钥匙后,立即开始到工作区域,根据房间预抵情况,督促员工及时赶房。 6. 按以下顺序安排员工打扫房间:早上客人有要求的,住房有打扫房间标志的,在客人到达之前检查房间,住房,退房。 7. 每天观察自己管辖区的设施设备故障,及时申请维修,根据维修和出租率情况封房。 8. 督促员工清洁续住房间,并且观察宾客喜好做相应的个性化服务。 9. 在检查房间期间、同时关注员工的操作是否规范,根据实际情况要求员工标准执行。 10.在工作中有特殊情况或宾客投诉,请及时向主管报告此事,确保能及时处理好投诉事件。 11.对于房间和走廊的酒店财产的不符、损坏或丢失情况应急时向客房中心或主管报告。 12..如有房间未打扫应及时报告客房中心并说明原因,同时在楼层日志上写明。 13.保证在客人返回房间前或每隔 一时间离开房间的干净。 14..时刻提供礼貌和专业的服务。 15.服从楼层经理的安排。
  • 徐州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店前台接待工作,包括客户登记、退房手续办理及咨询服务 2、参与客房部日常运营,协助房间清洁检查及物品补充工作 3、支持餐饮部门服务流程,包括宴会布置、餐具整理等基础操作 4、处理客户基础诉求并及时反馈上级主管 5、完成部门交办的文件整理、数据录入等行政事务 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel) 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力 3、能适应早晚班轮岗制度(含周末及节假日)
  • 北京-西城区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮服务的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程与标准操作规范,优化服务效率 3、监督食品卫生安全及后厨管理,确保符合国家相关法规要求 4、负责餐饮团队的人员培训、排班管理与绩效考核 5、分析经营数据,制定成本控制方案并推动落实 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、策划并执行季节性餐饮推广活动,提升营业收入 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度薪资普调
    • 职业技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 5.在助理经理不在时,给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 In the absence of Assistant  Manager, conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service and menu. 6.针对每日营运和质量控制,协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 7.确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 8.目前正在招聘的是酒吧主管。 Currently under recruitment is a Bar Supervisor 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2.至少1年在同等职位上的管理工作经验。 At least 1 year working experience on the same position in food and beverage.
  • 酒吧主管

    5千-5.5千
    惠州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好酒吧所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有中专以上文化程度,2年以上同岗位相关工作经验; 2、25-38岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 惠州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【核心职责】 1. 预定系统与流程管理 全面负责餐厅预定渠道的管理,结合预定情况(如特别节日、季节)动态调整放位节奏。熟练操作预定系统,确保所有预定信息(特殊忌口、庆祝场合、座位偏好)准确无误地录入并传达至服务及后厨团队。 2. 宾客体验与关系维护 作为餐厅的“形象大使”,以专业、热情且亲切的语调接听预定电话,回复邮件及在线咨询。识别并记忆常客、VIP及美食评论家的喜好,建立详细的客户档案,确保其每次到访都能获得个性化体验。预见并处理复杂的预定需求。优雅地处理客户投诉与突发状况(如超订、临时改位),在维护餐厅规则的同时提供替代方案,确保客户满意度。 3. 团队协作与沟通 在每日班前会向服务团队通报当日VIP名单、特殊纪念日及过敏源信息,确保信息同步零误差。与厨房保持紧密沟通,通报大型宴会或特殊菜单的客人数及出菜节奏要求。协助服务经理进行高峰期等位区的秩序维护与安抚工作。
  • 北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 加强对酒店主要目标领域的深度了解和认识,必要时获取各行业/客户的专业知识。 确保及时的跟进并争取客户的业务线索。 在相关系统中更新线索状态并与相关业务拓展员工(如客户负责人)沟通线索状态。 确保及时跟进并争取客户和相关部门的战略伙伴关系,从而推动宾客满意度。 与会务运营团队同等职位的员工合作,在必要时为行业/客户提供要求的服务。 支持会议主管/经理计划并与客户和餐饮服务人员召开会前准备会,确定有可能提升宾客体验的地方。 支持会议主管/经理与每位会务策划人的每日会议,总结当日会务,审查消费情况、账单及协议结算之外的开支,并审核预计的最终账单。 协调各项安全措施,确保会务在干扰和问题最少的情况下顺利运行。指导并建议客户的会议选择,以及有可能减少浪费,节约能源,对环境影响最小的其它可替换选择。 在必要的情况下,作为直接提供协助的联络人,使宾客的需求能够迅速得到满足,会务顺利运行。 确保及时为客户提供总账单并协助付款。 组织会后致电客户,收集反馈调查表并跟进客户获取活动反馈,确定更多的业务机会。 编制每周会务预测报告、编制并提交报价、处理合同签订程序等。 参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 支持上级领导的日常运营工作。 任职要求: 具有酒店管理或相关专业的大本学历以上,拥有服务业宾客关系或相关经验者优先考虑。 具备清楚而有效的口头和书面表达能力,能从客户、技术人员、管理层和团队成员获取并向他们传达信息,以及编制报告。 对制度和程序保持高度认识,在必要时能和所有人有效的交流知识。 能够身先士卒,遵守时间和承诺,按照要求完成任务和项目。 出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 风景如画
    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.认真执行保安部经理的指示,主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.中专以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有1年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理,确保宾客接待、问询、投诉处理等服务高效有序进行; 2、监督前台、礼宾、总机等一线服务团队的工作表现,及时提供指导与培训; 3、处理宾客特殊需求及突发事件,协调各部门资源解决问题,提升宾客满意度; 4、定期检查大堂区域设施与环境,维护酒店品牌形象与服务标准; 5、协助制定并执行服务流程优化方案,收集宾客反馈并提出改进建议; 6、参与酒店VIP宾客的接待工作,确保高端客户获得个性化服务体验; 7、完成上级交办的其他运营管理相关任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有前台或宾客服务经验者优先; 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理宾客投诉及突发事件; 3、普通话流利,掌握基础英语会话能力,能与外籍宾客顺畅交流; 4、服务意识强,注重细节,具备敏锐的观察力和应变能力; 5、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 6、熟练使用酒店管理系统及office办公软件; 7、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业规范。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、质量管理: 1) 负责本厨房的业务管理工作,保持各自所在厨房所提供的出品、服务、卫生符合部门品质要求; 2) 负责跟进菜品出品,控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品,保障出品质量和及时性;控制厨房出产的标准; 3) 协助行政总厨制定菜单及新品推广,更新菜单,进行出品创新工作; 4) 了解熟悉HACCP关键控制点要求,负责本厨房的出品与管理遵循HACCP要求; 5) 监测收货的食品质量;及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 2、运营管理: 1) 监督厨房的运作,保证高效率的厨房运作;控制食品成本,制定所有食品,食材和设备的储存量;监督检查库存情况,严格控制厨房库存和剩余食品原材料,避免浪费; 2) 按照卫生标准共同管理好厨房卫生; 3) 保证与其他厨房之间、与其他部门之间的交流畅通有效、协作配合; 4) 检查所有设备,确保设备的正常保养和正确使用; 3、人员管理: 1) 反映公司以客户为中心的核心价值观,总是以积极,乐观的态度保持整个团队的积极主动性; 2) 监督所有西厨房员工的个人卫生及仪容仪表; 3) 负责本厨房的劳动力调配及班组间的协调工作。 任职要求: 1.学历: 高中及以上学历 2.专业:专业烹饪学校毕业 3.工作经验: 至少有8-10年以上五星酒店相关岗位工作经验并有5年西餐厨师长同岗位工作经历 4.必备的知识与技能: 1)专业知识:烹饪相关专业知识 2)基本技能:西餐热菜烹饪技能、西餐冷菜烹饪技能 3)精通西餐热菜及冷菜的烹饪 4)具备团队管理能力、组织能力、培训能力、英语沟通及交流能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常菜品制作,确保餐食营养均衡、口味适宜 2、制定每周员工餐菜单,合理控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备的使用与维护 5、协调厨房人员工作安排 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房管理经验 2、了解食品安全和卫生规范 3、能够适应早班或晚班工作安排 4、具备团队协作精神 5、身体健康,无不良嗜好
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有酒店保安工作5年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Supervise the IT Help Desk must provide users with guidance and first level support by assisting in problem resolution. The Agent acts as the key contact for all on-site and remote users for terminal and production problems and inquire. 信息技术运营主管必须向用户提供对问题的指导和一级支持,协助解决问题。主要为现场和远程用户终端产生的问题进行询问和解决。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法籍领导
    • 带薪年假
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    我们正在寻找 西厨厨师加入我们富有激情的筹备团队!在广东省深圳市,一个富有激情的酒店集团里,您将拥有机会去组建一个快速发展富有乐趣与友爱的团队,并在此收获您全新而又激情无限的事业   G酒店与G公寓拥有对设计文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体,正寻找一种全新的酒店风格   G酒店与G公寓具备强烈的设计风格,富有生活休闲气息,并为客户提供富有感染力的服务   G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓   基汇酒店管理集团   基汇酒店管理集团在全球范围内管理着22个酒店项目,客房总量5000间,在酒店行业享有令人艳羡的美誉,提供水准的项目管理财务管理租赁管理和高级资产管理等服务基汇酒店管理集团致力于在全球范围内拓展业务,于曼谷香港仰光北京和旧金山设有区域分公司   基汇酒店管理集团以亲力亲为的方式,通过其酒店运营平台管理旗下的独立酒店项目集团有一支经验丰富和充满创造力的管理团队,提供人力资源市场营销财务及运营等方面所必需的市场洞察和专业管理,以确保酒店项目的成功运营   如欲了解更多信息,请访问:WWW. GCPHOSPITALITY.COM   我们是: ·         一个年轻而富有创造力的组织 ·         一个富有激情的工作团队 ·         生活方式的引导者   我们在寻找这样的您: ·         拥有至少1年工作经验 ·         热情好客外向而富有团队精神   您需要擅长于: ·         传递卓绝的客户服务 ·         微笑与问候 ·         沟通技巧     您正是我们需要的人吗?我们期待您的加入!
  • 销售副总监

    8千-1.2万
    韶关 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在市场销售总监领导下负责销售部运作管理。 2.制定销售计划和销售策略,定期更新行动计划。 3.大力开拓各渠道市场。 4.有效管理驻外销售人员。 5.有效进行客户管理。 6.确保销售任务的完成。 岗位要求: 1、熟悉珠三角地区的酒店销售市场、熟悉各酒店销售渠道; 2、有一定的客户资源,如商务公司、会务公司,曾成功接待过多场公司商务公司举办的活动; 3、良好的沟通能力和人际关系,以及抗压能力,精力充沛、服务意识强; 4、能适应销售的出差拜访活动; 5、良好的表达及组织、文字书写能力,能熟悉word Excel PPT 软件的运用。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案。 2.工作日每日进行餐厅销售。 3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。 4.每周向餐饮部总监提交一份有关餐厅销售及拜访报告,在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。 5.与客人保持良好顾客关系及沟通,宣传酒店及餐厅,及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店及社会餐饮销售工作。 2.在武汉有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及较强的团队领导能力。  4.熟悉餐饮营销业务,能协调各岗位的工作。  5.形象气质佳。
  • 重庆-江北区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 外宿津贴
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    PRIMARY RESPONSIBILITIES: 1.    Plan, organize and direct overall operation in food production ofcommissary level to include banquets, buffet, a-la-carte, room service and givedaily instructions in his food preparation and take charge of kitchenproduction areas during the absence of Executive Chef. 2.     Initiate requisition for materialsand supplies and present it for approval. 3.     Liaise closely with Executive Sous Chef for newmethods of food preparations and recipes. 4.    Ensure the delivery ofbrand promise and provide exceptional guest service at all times. 5.    Provide excellent serviceto internal customers in other departments as appropriate. 6.    Ensure that minimum brandstandards have been implemented. 7.    Embrace all the standardof Marco Polo Hotels Global expectations 8.    Ensure consistent checkand supervision on food and beverage items during operation, making feedback asappropriate. 9.    Exerciseresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Marco Polo International. 10. Understand andstrictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague QUALIFICATIONS: 1.    Ideally with auniversity degree or diploma in Hospitality 2.    Savoury cookingcertification preferred and is an advantage 3.    Recent two yearsof work experience in China is required. Minimum 8 years experiences as westernfood cook
  • 上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 Operate the entire catering kitchen and manage the hotel's food safety management system for the group 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 Attend necessary meetings and follow the instructions of the executive chef's office for training. 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。  Be responsible for the daily audit of the catering department, as well as the formulation of action plans and reports. 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识  Be responsible for training all kitchen and catering staff on food safety and hygiene knowledge 5、按照标准检查和维持垃圾房的卫生  Inspect and maintain the hygiene of the garbage room in accordance with the standards 6、 审阅垃圾分类方法 Review the garbage classification methods 7、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 Keep in touch with guests, suppliers, the government, competitors and other team members 8、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 Arrange, implement and track meetings related to the hotel's food safety management system 9、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 Be capable of communicating and connecting with public and individual groups at all levels 10、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度  With the assistance of a specific team, you will continue to enhance the hotel's food safety management system and pay attention to the qualification of hazard analysis and the identification of control points in key links
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    §  协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的指示。 Assists to ensure that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  协助准备和更新各个部门的操作手册。 Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals. §  组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. §  对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  利用工作轮换,丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。 Maximises employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. §  知道并保证所有厨务部的所有产品符合酒店和凯悦国际的食品标准。 Directs employees to ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt International Food and Beverage Operations Manual. §  多多关注食品质量的改良,根据指导手册谨慎安排员工的薪资,并且尽量高效的使用设备以节约能源。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  更新技术,提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. §  多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工。 Spends time in culinary areas observing employee-guest/employee-internal customer interaction, working through Heads of Department to coach employees as necessary. §  审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. §  通过适当的培训,增强我们员工的技能,提高厨房的工作效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  合理的给员工安排工作,并且赋予适当的权利。更好的锻炼员工以保证厨务部的顺利安全运作。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained.
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.在餐厅提供顺畅、有效的服务,确保这些服务达到凯悦标准; 2.在服务的时候可以向客人推荐菜单,回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议; 3.根据顺序和程序为客人安排座位,点单并服务食物和饮料; 4.根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料,机器和设备都是正常的; 5.努力使我们的客人满意,让他们能经常光顾餐厅; 6.为客人点单和上菜,要避免不必要的延误; 7.掌握关于餐厅菜单和酒单的知识; 8.确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾; 9.要准确的为客人做预定并确定用餐的人数. 【任职要求】 1.大专以上学历,有国际联号酒店工作经验者优先; 2.性格开朗,工作踏实,具有较强的服务意识和工作责任感; 3.形象气质佳,沟通能力强。
  • 西饼房领班

    3千-3.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位内容: 1.   根据每天的住客率及平时散客进餐情况安排每天的业务量,管理西餐面包及面点生产的全过程。 2.   接受各种西饼定单,尤其是生日蛋糕定单。 3.   监督部属按质、按时、按量完成每天的业务工作。 4.   率领属下员工认真钻研技术,不断提高西饼的质量并创造新品种。 5.   安排员工班次,适时换休。 6.   管理饼房的一切原料、用品及设备,根据需要填写采购单。 7.   保养饼房的一切设备,确保每次用完都洗刷干净,放回固定的位置。 8.   监督饼房的卫生状况,发现问题及时提醒管事部处理。杜绝老鼠、蟑螂等害虫的侵入。 9.   做好与其他部门的沟通与协调。 完成上级指派的其他任务。
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