工作职责：职位简介人力资源经理将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。您的日常工作员工团队 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。宾客体验运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报协助制定人力资源预算并按预算开展监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作任职资格：学士学位/高等教育资质或同等学历4年人力资源相关经验具有管理经验者优先考虑有人力资源专业职称者优先考虑能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中及以上毕业学历。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准； 2、监督餐厅、宴会等餐饮区域的运营，优化服务流程，提升客户满意度； 3、负责餐饮成本控制，包括库存管理及人力成本核算，确保部门盈利目标达成； 4、策划并执行餐饮促销活动，结合市场趋势及客户需求，提升餐饮收入及品牌影响力； 5、管理并培训餐饮团队，包括服务人员，传菜人员，管事人员，提升员工专业技能与服务意识； 6、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决，维护酒店声誉； 7、定期分析经营数据，提交运营报告，并提出改进建议以优化餐饮业务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮管理工作经验，有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程，具备优秀的成本控制及团队管理能力； 4、具备较强的市场敏感度，能够策划并执行有效的营销活动； 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力，能承受较强的工作压力； 6、年龄不限，身体健康，形象气质良好，具备职业素养； 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备数据分析能力。 缴纳五险一金，提供食宿

一、岗位概述： 作为酒店前厅与“悦味”餐厅（含厨房）运营的最高负责人，对宾客体验与业绩成果承担最终责任。 二、工作职责： 运营统筹：全面统筹前厅部、味悦餐厅（厅面与厨房）日常运营，确保SOP零偏差执行，并具备处理重大突发事件的指挥能力。 收益管理：深度掌控房态与餐饮收益，制定并实施战略性定价策略，实现收益最大化。 宾客体验：主导VIP接待、宾客关系维护与投诉处理，确保在线口碑持续提升，对差评实施1小时响应、24小时闭环管理。 业绩与成本：对餐饮业绩目标负责，通过目标分解与强效问责确保达成；刚性控制厨房成本及部门人力与物耗成本。 安全管理：对部门消防与安全生产承担主责，确保全年无重大安全责任事故。 三、任职要求： 工作知识/技巧Knowledge & Technical Skills 1.良好的电脑技巧/熟练使用办公室软件； 2.良好的英语能力以及沟通能力； 3.客房收益管理能力； 4.灵活处理宾客关系能力。 教育Academic/Professional Training 具有酒店专业或相关专业,大学学历者优先考虑 经历 Related Experiences 至少五年以上前厅工作\三年以上基层管理工作经验 有国际品牌酒店工作经验者优先 其它技能要求Other Skills Required 1.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度； 2.良好的团队建设能力； 3.熟悉酒店前厅部在酒店中的作用及与其他部门沟通工作的能力； 4.优秀的职业素养，良好的抗压性； 5.熟悉酒店经营运作； 6.具备处理客人投诉及紧急突发情况的能力。

岗位职责 1、熟悉蛋糕甜品的制作，注重质量； 2、协助完成茶歇、下午茶等的出品和服务； 3、协助厨师长进行西点新品的研发工作； 4、执行部门的管理制度和食品卫生要求； 5、熟悉西点房各种设备的使用，正确使用、维护和保养厨房设备； 6、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、协助完成日常财务单据的整理、归档及录入工作 2、负责核对酒店各部门的收支明细，确保账目准确 3、配合完成月度财务报表的编制及基础数据分析 4、处理供应商对账及日常费用报销审核 5、协助完成税务申报及相关财务资料的准备工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，相关专业优先 2、具备基础财务知识，熟悉Excel等办公软件操作 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作意识 4、能适应酒店行业工作节奏

职位描述 招聘人数: 1人岗位职责 1、按要求及时做好菜品预制的准备工作(洗涤、切配、烹制)。 2、协助厨师长制订菜谱。 3、负责菜品的烹调工作并确保准时开餐，定期.调换菜品种类。 4、按要求进行原材料物料的申购及盘点工作。 5、负责热菜制作设备的保养、维护工作。 6、负责责任区域的卫生清洁工作。 7、在其他岗位人员紧缺时，根据安排进行及时补岗。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、3年以上厨房热菜工作经验。3、身体健康，吃苦耐劳。 （注：此职位由成都新大瀚人力资源管理有限公司为其分子公司和相关项目合作关联公司代为招聘）

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

小时工洗碗阿姨1名 工资15元1小时 工作时间10.30-14.30 【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生； 2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、分类摆放等工作，保持洗碗区域整洁。 【岗位要求】 1、身体健康， 2、工作认真负责，注重细节，服从管理安排。

岗位职责： 酒店招聘礼宾部实习生；中/西餐实习生；保安部实习生。 岗位要求： 喜欢旅游文化和酒店服务文化；性格外向大方，良好的服务意识和服务态度； 普通话标准，具备一定的英语口语交流能力，能承受一定的工作压力。 学生实习期间须遵守公司规章制度，按时上下班，工作时间不得擅自离开工作岗位。 福利待遇： 每天工作八小时（根据部门运作安排），周休2天； 免费提供食宿，宿舍拎包入住； 法定假三薪及节日礼品； 丰富多彩的员工活动，可发掘潜能，展现自我。

岗位职责 1、负责饼房的日常运营管理，确保各项工作高效有序进行 2、根据酒店餐饮需求，制定饼房的生产计划和菜 3、监督检查饼房的卫生和安全工作，确保符合相关标准 4、负责饼房的成本控制和预算管理，降低运营成本 5、与厨房、餐饮部等部门保持密切沟通，协调工作 6、定期向上级汇报饼房的工作情况和经营数据 7、负责饼房员工的培训和发展，提升团队整体素质 8、建立和完善饼房的绩效考核体系，激励员工积极性 9、分析饼房的经营数据，提出改进措施和建议 10、关注行业动态和市场需求，不断研发新的产品和工艺 11、严格执行酒店食品安全政策，监督和管理厨房卫生以确保客人食用安全。 12.、根据运营需求，全面负责饼房的制作计划、制作与出品。 13.、制作具有创新性的西点，并定期更新菜单。 14、负责和监督员工考勤，并对烹饪过程进行监督，同时提供技术和服务技巧的指导。 15、有效控制成本，以增加效益。 岗位要求 1.具有饼房相关管理工作经验3年以上。 2. 熟悉西式面包、糕点等制作，具有创新理念和敏锐的市场洞察力。 3. 具有良好的领导力、团队管理技能和组织协调能力。

【岗位职责】 1、协助发型师完成日常美发工作，包括洗发、吹风、染烫辅助等基础操作 2、负责美发工具与设备的清洁消毒及工作区域整理 3、学习并掌握基础美发技术，逐步参与简单发型制作 4、协助接待顾客，完成基础咨询服务 5、及时补充美发用品并做好库存管理 【岗位要求】 1、对美发行业有浓厚兴趣，愿意长期发展 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、学习能力强，能吃苦耐劳 4、注重个人形象与卫生5、有团队协作精神，服从工作安排

度假酒店人力资源总监任职要求，核心围绕教育背景、工作经验、专业技能、核心能力、资质与语言，高端度假酒店更强调战略匹配与国际标准，以下为通用且可落地的要求框架 。 一、教育背景 - 学历：本科及以上，人力资源管理、工商管理、酒店管理等相关专业优先 。 - 高端酒店：部分要求硕士或海外同等学历，有人力资源管理专业认证（如高级人力资源管理师）者优先 。 二、工作经验 - 基础：8年以上人力资源工作经验，其中3年以上同岗位（HRD）经验，高端度假酒店/国际联号背景优先 。 - 三、专业技能 - 全模块精通：组织架构设计、招聘配置、薪酬绩效、培训发展、员工关系、合规风控，能搭建适配度假酒店的HR体系 。 - 成本与数据：擅长人力成本预算与管控，能用数据分析（如流失率、人效）支撑决策 。 - 合规与风险：熟练掌握劳动法规，能处理劳资纠纷、工伤、裁员等，保障酒店合规运营 。 - 文化与体验：打造服务导向的企业文化，联动业务提升宾客体验与员工满意度 四、核心能力 - 战略思维：能将HR战略与酒店经营目标结合，提供高层决策支持 。 - 领导力：团队管理与跨部门协作能力强，能推动变革与资源整合 。 - 沟通谈判：中英文流利，擅长员工沟通、政府关系与工会协调 。 - 抗压应变：适应度假酒店淡旺季波动，快速响应突发人力问题 。 - 保密意识：严格保护员工信息与商业机密 。 五、资质与其他 - 资质：人力资源管理师（高级）、劳动关系协调师等证书优先 。 - 行业资源：拥有酒店行业高端人才人脉，熟悉人才市场动态 。 - 职业素养：结果导向、诚信负责、创新意识，认同酒店服务理念 。 六、岗位定制要点 - 国际联号：强调品牌标准、总部对接、英文工作能力、多元文化团队管理 。 - 本土高端：侧重成本控制、本地人才市场深耕、政企关系维护、服务文化落地。 - 文旅综合体：需懂景区、餐饮、住宿等多业态人力协同，淡旺季弹性用工管理。

招募外籍廷廊厨师长1位 控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。 通过坚持和执行各种符合朗廷标准各项政策；培训和指导其部门其他同事和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 监督廷廊厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 必要时协助行政副总厨维持厨房的运营。 履行厨房同事的职责。 注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 坚持执行采购，收货及食品贮藏的标准。 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 准确计算食品的理论加权成本。 遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 确保所有的经理，同事遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 每月进行预防性维修检查。 负责所有部门的财产和设备的管理。 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 有效的调查，报告及跟进同事事故。 按预算购买适当的货物及管理存货。 积极参加廷廊同事烹饪技巧和出色的摆盘的培训。 按照菜谱参与同事的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 培训同事安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止意外的发生，控制成本。 贯彻执行每天的例会。 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及同事的培训计划 定期举行同事联谊活动以促进团队合作。 配合客人/客户，团体，公司代表，销售商及当地教育体制的需要 执行朗廷酒店集团对于食物制作及其摆盘的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 培训，指导并给同事提出一定的建议以达到一个另人满意的生产水平。 以确定认为适当的方式对客人的疑问24小时内做出回应。 确保酒店为客人提供“新鲜、简单的厨师精心制作的食物” 保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准。 任何时候都实行“开放”政策 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作 执行任何管理层委托的工作。

一、岗位职责 1. 按照丽思卡尔顿品牌标准、奢华酒店服务标准及福布斯五星酒店服务标准，为行政楼层及含有行政礼遇的客人提供入住、退房、问询、礼遇办理等专属接待。 2. 负责行政酒廊早餐、午餐、下午茶、晚餐及欢乐时光等时段的接待、服务、巡台与客情维护。 3. 主动了解VIP客人偏好，提供个性化服务，处理客人需求与简单投诉，保障高端体验。 4. 准确操作酒廊餐饮、酒水、茶点服务，保持区域整洁、雅致、有序。 5. 做好房态、礼遇、会员信息核对，完成登记、账务、发票等基础文职工作。 6. 严格遵守酒店保密制度，保护客人隐私，维护酒店品牌形象。 7. 配合主管完成物资盘点、班次交接及跨部门协作。 二、任职要求 1. 1年以上五星级/奢华酒店行政酒廊、前台经验，高端餐饮服务经验优先。 2. 形象气质佳、举止优雅、服务意识极强，注重细节与仪式感。 3. 英语口语流利，可独立服务外籍贵宾，普通话标准亲切。 4. 熟悉VIP接待流程，熟悉酒店Opera系统，具备良好沟通能力与应急处理能力。 5. 能适应轮班、早班、晚班、节假日工作，责任心强。 6. 持有有效健康证，认同奢华酒店服务理念。

【岗位职责】 1.通过积极、主动地市场询价获得最低报价并须满足送货日期、质量数量等要求。报价最少3家。 2.保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 3.确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 4.对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 5.出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 【岗位要求】 1.良好的沟通技巧与计划能力。 2.有2年以上酒店采购部工作经验。

岗位职责： 作为酒店运营的核心高管，全面负责并整合管理前厅部、客房部及相关配套设施的日常运营、服务品质、财务表现和战略发展。为客人提供从预订、抵店、入住、离店全过程无缝衔接的卓越体验，并确保客房产品达到酒店的品牌标准，最终实现客户满意度和部门盈利能力。 任职要求： 1.全日制大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理或相关专业优先。 2.至少10年以上高星级酒店房务部门工作经验，其中5年以上担任统筹管理前厅和客房部的房务副总监或同等职位经验。 3.形象气质佳，具备极高的职业素养。精通前厅运营、客房服务、收益管理原理、成本控制及质量管理体系；具备出色的领导力、战略规划能力和决策能力，能有效管理大规模、多功能的团队；拥有卓越的跨部门沟通、协调和谈判能力，能高效解决复杂问题。 4.素质要求：以客户为中心，追求细节，具备强大的抗压能力和高度的敬业精神。 5.流利的普通话和商务英语沟通能力。 岗位福利： 做五休二、法定节假日、五险一金、年度体检、节日福利、包工作餐、提供住宿等。

【岗位职责】 •  服从上司的工作安排，遵守公司政策、劳动纪律和部门SOP流程。 •  确保个人卫生和健康状况符合食品安全法规和公司标准； •   负责利用Excel设计、建立并持续优化食品批号入库、存储、出库（FIFO/FEFO原则）的全流程跟踪台账，确保每一批次食品的批号、生产日期、保质期、入库日期、供应商、存储货位等信息在Excel系统中的准确录入与关联。熟练运用Excel进行食品库存数据的录入、整理、更新与维护，以食品批号为核心维度搭建并实时优化库存管理台账，确保数据准确度（含货品名称、规格、批号、生产/过期日期、入库量、出库量、库存余量等信息），实现批号与库存数据的一一对应。 • 运用Excel函数（如VLOOKUP、数据透视表、SUMIF等）及数据统计方法，定期开展库存数据专项分析，生成库存周转率、呆滞品占比、库龄分析报告、保质期预警报告（临近/过期）、批次周转分析、库存ABC分类、损耗/差异分析等分析报表，为采购计划制定提供数据支撑。 • 监控并分析库存周转率、库存天数、库存准确率等核心KPI，发现问题趋势并提出 可执行的改进建议； • 监控库存数据及批号信息异常，通过Excel追溯功能关联批号流转记录，及时排查差异原因（如批号录入错误、按批号出库失误、同批号货品损耗等），形成差异分析报告并提出整改建议，确保账实、账账及批号信息完全一致。通过批号数据，能快速响应质量查询，实现产品的正向追溯与逆向追溯。管理并分析与库存相关的质量记录（如温湿度记录），确保数据可追溯。 • 负责食品原料及成品的入库验收工作，重点核对采购订单与实物的批号信息、生产/保质期，同步校验数量、规格及质检报告，验收无误后将批号及对应库存数据准确录入系统与Excel台账，对批号不符、信息缺失的货品按流程办理拒收或退换货。 • 根据出库单规范办理食品出库手续，以批号为核心执行“先进先出、近效先出”原则，准确核对出库货品的批号及对应数量并记录流转信息，避免错发、漏发及批号混淆，确保出库数据与库存台账中批号关联信息实时同步。 • 负责食品仓库的分区规划与货品摆放，按食品类别、批号、保质期、存储要求（冷藏/冷冻/常温）分类分区存放，同批号货品集中管理并清晰标注批号及效期信息，便于库存盘点、批号追溯及出入库操作，维持仓库整洁有序。 • 通过Excel按批号设置临期食品预警机制，每周按批号维度排查库存，梳理各批号临期、滞销食品清单，明确标注批号对应的生产及效期信息，及时上报并联动相关部门推动清库，减少食品过期损耗。 • 对过期、变质食品严格按食品安全规定，按批号完成登记、隔离及销毁处理，完整留存批号对应的处置记录，确保追溯链条完整与合规性。配合有关部门提供批号级追溯报告，满足ISO22000/HACCP审核要求。 • 按规定周期（日/周/月/季）组织库存盘点工作，采用Excel按批号编制盘点计划与盘点表，逐一核对各批号实物与台账数据，重点核查批号一致性及数量准确性，高效完成盘点任务。盘点结束后，快速整理盘点数据，形成盘点报告，清晰呈现盘盈盘亏情况及原因分析，提出库存管理优化建议，按时上报仓库主管及相关部门。 • 维护仓库台账及电子库存系统，实时更新货物出入库信息，保证账实相符。及时办理出入库、盘点手续，更新库存账目，定期整理归档出入库单据。 • 配合上级完成库存管理流程的优化与完善，提出基于数据的合理化建议。 • 跟踪食品采购进度，提供实时库存数据，保障库存供需平衡。 • 做好食品仓库的安全防护工作，排查防火、防潮、防虫、防盗等隐患，确保食品存储安全。 • 完成上级交办的其它与库存管理相关的工作任务。 【任职要求】 • 大专及以上学历，物流管理、供应链管理、统计学、食品科学与工程、计算机信息管理等相关专业优先； • 至少2年以上仓库库存数据管理或物流数据分析经验，具备食品、药品或快消品等具有严格批号/保质期管理要求的行业经验。熟悉食品存储规范、法规标准(如：HACCP / ISO22000/《食品安全法》)者优先考虑； • 有在大型餐饮连锁、酒店、食品加工或生鲜仓储工作经验者优先。 •  年龄45岁或以下，符合食品行业从业健康要求；能适应仓库工作环境，主要室内工作。部分时间需在冷藏/冷冻库区作业（提供防护装备）； •  精通数据透视表、复杂函数（VLOOKUP/XLOOKUP， SUMIFS， IFERROR， INDEX/MATCH等）、条件格式、图表。掌握Power Query或VBA进行数据自动化处理者优先考虑； • 强大的数据分析与逻辑能力，能够从海量库存及批号数据中发现问题、分析根源并总结规律。 •  对数字极度敏感且严谨，追求100%的准确性。 • 持有健康证（食品卫生），无食品行业从业禁忌（本岗位需直接接触各类食品，入职前需提供）； • 持有食品安全管理员证或叉车证者优先考虑； • 具备较强的食品安全意识和风险防范意识，严谨细致、责任心强，能适应快节奏工作和加班需求； • 良好的跨部门沟通协调能力，能与采购、厨房、财务、供应商等多部门高效配合。积极主动，具备良好团队协作精神，能独立发现问题并推动解决，责任心与保密意识强； • 能读懂简单英文的能力。 • 流利的粤语及普通话。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度，优化部门运作效率 3、负责客房部员工的工作安排、培训指导及绩效考核，提升团队专业水平 4、监督客房物资的采购、使用及库存管理，控制部门运营成本 5、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 6、协调与其他部门的沟通合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先 2、熟悉酒店客房部运营流程及服务标准，了解行业最新动态 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能有效领导团队 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、具备良好的服务意识和问题解决能力，能妥善处理各类突发事件 6、能适应酒店行业的工作时间安排，包括节假日和轮班制

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家及地方相关法律法规要求 2、定期对酒店餐饮部门进行卫生检查与评估，包括厨房、餐厅、仓库等区域的卫生状况 3、制定并执行食品安全培训计划，提升员工卫生意识和操作规范 4、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程的卫生标准执行 5、处理食品安全突发事件，及时调查原因并制定整改措施 6、负责与卫生监管部门保持良好沟通，确保各项检查顺利通过 7、定期分析食品安全数据，编制卫生管理报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，食品卫生、酒店管理或相关专业优先 2、3年以上酒店或餐饮行业卫生管理经验，熟悉HACCP体系 3、持有食品安全管理员或公共卫生相关资格证书 4、精通食品安全法律法规及行业卫生标准 5、具备优秀的检查、分析和问题解决能力 6、良好的沟通协调能力，能有效培训及指导员工 7、工作细致严谨，具有高度责任感和抗压能力

任职要求： 1、年龄45岁以下，学历不限，持有效健康证； 2、精通湘菜，赣菜等某一菜系或风味领域的烹饪技法，熟练掌握各类调味品使用与搭配； 3、拥有丰富的餐饮炒锅工作经验，能独立完成菜品烹制； 4、责任心强，注重细节，对菜品质量严格要求，具备良好的团队合作能力； 5、熟悉食材特性，营养搭配与储存方法，精通传统风味，具备一定菜品创新能力； 6、吃苦耐劳，适应厨房工作节奏，熟悉酒店厨房卫生标准及操作规范。 岗位职责： 1、独立负责指定菜系的烹饪加工工作，确保菜品口味地道，色泽美观，装盘精致； 2、负责本档口食材的预制加工(腌制，调味等)，并协同切配岗位开展工作，严格检查食材新鲜度与质量； 3、结合季节变化，客人反馈及餐厅运营要求，配合厨师长开展新菜品的研发，试制与口味改良工作，提升菜品的竞争力； 4、合理使用食材，严控成本，减少浪费；做好工作区域的清洁卫生，确保厨具，设备及操作台符合酒店卫生标准； 5、正确使用并定期维护厨房各类设备，发现故障及时报修；配合做好厨房其他协同工作，保障出餐高效顺畅。

岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5.精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。