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  • 培训经理
    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 大专
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休宿每息提供住
    广州澳梓美生物科技有限公司。
    日化厂家 | 50-99人
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    【职责内容】 工作职责： 1、 主管培训部门工作； 2、 负责制定配合公司销售政策的培训计划并负责实施； 3、 根据公司的产品特点及销售需求，开发培训教材、课件； 4、 负责招商会、培训会、终端会议的策划执行，并对品牌销售有较大帮助。 任职资格： 1、5年以上美容行业同等岗位工作经验； 2、热爱美容行业、形象气质佳、富有激情； 3、具备较强的专业知识，丰富的授课技巧、培训经验；

  • 南区销售总监
    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专
    • 旅游
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    广州澳梓美生物科技有限公司。
    日化厂家 | 50-99人
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    【职责内容】 岗位职责  1、负责开发所辖区域内的市场销售网络，开发区域代理、加盟商，贯彻与执行公司销售政策； 2、负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动，并及时汇总市场活动信息； 3、负责维护区域内客户关系，并与之建立紧密合作关系。 任职资格  1、 性别不限，5年以上日化线化妆品销售行业工作经验，业绩突出者优先； 2、 熟悉全国范围内某区域市场情况，具有独立开拓市场能力,具有优秀谈判技巧和交际沟通能力； 3、性格外向、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 4、熟悉华中、华南、华东市场者，欢迎加盟！

  • 现场咨询师
    1万-1.5万
    金华 | 3年以上 | 大专
    • 提供饭餐
    • 班车接送
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 节假日福利社保双休
    金华芘丽芙美容医院股份有限公司
    医疗整形/轻医美 | 100-499人
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    【职责内容】 职责说明： 1、现场接待新客，做好客人的参观登记。 2、建立客人档案，准备客户资料。 3、协调部门内部的关系。 4、拓展及维护顾客，做好顾客管理。 5、协助完成部门计划业绩和管理工作，做好顾客跟进服务。 职位要求： 1、有美容美体行业经验，沟通能力、亲和力强。 2、皮肤好、性格活泼开朗、工作踏实。 3、形象气质佳，具备良好素质素养。 4、具备专业的美容知识。 5、有良好的服务意识和团队合作精神，能承受工作压力。

  • 策划部经理
    1万-1.5万
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 双休
    • 岗前培训
    • 社保
    诗妮兰（珠海）化妆品有限公司.
    专业线厂家 | 1-49 人
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    【职责内容】 1.具有二年以上策划经验及能力！ 2、有较强的策划运作及品牌营销创新能力！ 3、对目前化妆品行业的模式有较深的运营及把控能力！ 5、对（全国会、招商会、培训会）等各项会议有策划统筹经验及运作能力！

  • 院长
    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿，孝亲金，其
    广州市荔湾区御玫瑰美容中心
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
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    【职责内容】 有相关工作经验，有责任心，团队意识强

  • 高薪 业务经理 业务人员
    1万-1.5万
    吉林 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    广州丰容浩化妆品有限公司
    专业线厂家 | 1-49 人
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    【职责内容】 有意者可来电咨询，给自己一个机会，还您一个钱途。

  • 高薪 业务经理 业务人员
    1万-1.5万
    内蒙古 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    广州丰容浩化妆品有限公司
    专业线厂家 | 1-49 人
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    【职责内容】 有意者可来电咨询，给自己一个机会，还您一个钱途。

  • 高薪 业务经理 业务人员
    1万-1.5万
    辽宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    广州丰容浩化妆品有限公司
    专业线厂家 | 1-49 人
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    【职责内容】 有意者可来电咨询，给自己一个机会，还您一个钱途。

  • 高薪 业务经理 业务人员
    1万-1.5万
    黑龙江 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    广州丰容浩化妆品有限公司
    专业线厂家 | 1-49 人
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    【职责内容】 有意者可来电咨询，给自己一个机会，还您一个钱途。

  • 设计经理
    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休宿每息提供住
    广州澳梓美生物科技有限公司。
    日化厂家 | 50-99人
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    【职责内容】 岗位职责： 1、负责公司各项目相关设计：产品包装、标识、平面广告宣传物料(海报、展架、喷绘、折页、宣传画册、杂志广告等)设计工作； 2、根据品牌各阶段形象的要求，完成品牌主形象设计； 3、根据品牌发展阶段完成包装设计要求与瓶体及外盒的风格设计，并跟进包装打样工作； 4、根据行业特性及公司需求开展创意设计，完成品牌广告设计； 5、负责公关活动的宣传物料的主视觉定位及相关延展设计； 6、跟踪监督印刷流程和质量； 任职资格： 1、25岁- 35岁，广告学、美术设计或相关专业大学专科以上学历，3年以上化妆品行业或知名广告公司相关工作经验； 2、精通Photoshop、 CorelDraw、Illustrator、Pagemaker等各类设计软件； 3、熟悉化妆品产品包装、印刷工艺等相关知识，对化妆品设计有独到看法，具有创造性思维； 4、色彩感觉敏锐，设计思维活跃，时尚感强； 5、具备优秀的艺术构思能力和设计技巧，具有较强的视觉效果表现能力； 6、具有创意、沟通提案能力、组织执行完成设计方案，有良好的团队合作精神；

  • 市场总监
    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 高中
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    杭州奥兰国际医疗美容
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
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    【职责内容】 职责说明：  1、负责拓展、跟进、维护所辖区域内的市场销售网络，负责开发加盟商，贯彻与执行公司销售政策。  2、管理区域内的市场开发人员，带领团队完成任务。  职位要求：  1、熟悉专业线品牌的市场操作，拥有专业线美容行业同等职位3年以上的从业经历；  2、熟悉专业线市场的销售行为，善于沟通，擅长各种会议的操作与促销方案的制定；  3、具备优秀的团队管理能力，积极热情的工作态度，踏实、敬业，能长期出差。  4、有一定的客户资源者优先。

  • 高级养生美导
    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 初中
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿、体检、
    武汉市新天地美容有限公司。
    专业线厂家 | 50-99人
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    【职责内容】 1、两年以上养生美疗师工作经验或养生品牌美导工作经验。 2、善于沟通，销售能力强。 3、年薪8-15万。 4、提供广阔的平台和晋升空间 5、提供住宿！ 6、福利完善。

  • 美容督导
    1万-1.5万
    武汉 | 1年以上 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿、体检、
    武汉市新天地美容有限公司。
    专业线厂家 | 50-99人
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    【职责内容】 主要职责:  1、按计划对加盟店开展活动促销管理、员工培训等各项服务，维护客户关系；  2、及时反馈市场动态及竞争对手情况；  3、按照公司规定完成所负责区域客户的出货及回款任务；  4、省内出差。  对候选者要求:  1、有两年以上美容行业工作经验。  2、熟悉美容院各项操作流程。  3、形象大方，专业。 4、具备良好的沟通能力及语言表达能力。 5、具备一定的促销活动执行管理能力。  6、掌握各项美容专业知识。  7、有医学背景优先。 8、能适应省内出差

  • 美容导师
    1万-1.5万
    北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    北京草和堂生物科技有限公司。
    中医/养生/保健 | 1-49 人
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    【职责内容】 1、对公司加盟店进行产品知识、仪器操作等相关知识培训； 2、协助加盟店做好专家坐诊销售前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、性，年龄在18—35岁之间。 4、医学、护理、美容、市场营销等专业优先 5、有培训、管理、排毒、相关经验优先。

  • 业务经理
    1万-1.5万
    北京 | 1年以上 | 高中
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    北京草和堂生物科技有限公司。
    中医/养生/保健 | 1-49 人
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    【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、热爱销售行业、专业线市场操作及销售者优先。 2、五官端正，体型标准。 3、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 4、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 5、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

  • 市场总监
    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    北京草和堂生物科技有限公司。
    中医/养生/保健 | 1-49 人
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    【职责内容】 职责说明： 1、制定公司的销售战略，全面负责公司产品的业务拓展； 2、负责各销售团队的组建与管理，完成公司的销售目标； 3、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

  • 招聘瘦身顾问
    1万-1.5万
    北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    北京草和堂生物科技有限公司。
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
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    【职责内容】 职责说明： 1、负责产品销售情况的跟进、美容企业的各项培训工作（专业培训或销售技巧培训）以及为下级美容机构提供工作上的指导。 2、对所负责品牌的销售任务负责。 3、管辖及维护市场。 4、对代理商或加盟店培训本公司产品。 5、负责召开各种终端培训会。 职位要求： 1、要求具备专业线美容导师工作经验。 2、有优秀的演讲能力和应变能力。 3、丰富的化妆品专业知识及培训技巧。 4、有建立和管理有效销售团队的能力。 5、形象佳、皮肤好，富有责任心，适应短期出差。

  • 销售导师
    1万-1.5万
    北京 | 1年以上 | 中技
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    北京草和堂生物科技有限公司。
    中医/养生/保健 | 1-49 人
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    【职责内容】 职责说明：  1、能独立向店院及分销商展示项目特点、盈利模式，建立盈利信心；  2、协助店院做好产品销售工作；  3、销售过程中，熟悉掌握项目核心原理，操作流程、特点及技术要领； 4、针对店院人群特点制定销售计划，分阶段引导店院运营； 5、收集市场同类产品信息收集及反馈。 任职要求： 1、年龄在22岁以上； 2、有培训及管理美容店相关经验者优先； 3、医学、护理、美容、市场营销等专业大专以上学历； 4、人品端正、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历者优先； 5、性格活泼开朗，善于沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质；

  • 财务部运作经理（信贷经理）
    8千-9千
    杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    静奈·杭州
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、财务运营全面管理：负责财务部日常运作模块的整体管理，包括应收账款、应付账款、收入审计及信贷管理等，确保各项流程符合酒店政策与会计准则。 2、收入审计与核销：监督每日收入审计工作，审核PMS与财务系统账表平衡，核对所有收入来源，确保折扣、减免、杂费等均已授权且合规；处理信用卡结算及OTA平台对账差异。 3、信贷控制与应收账款管理：作为酒店信贷控制负责人，审核客户信用额度，监控挂账及预收押金账户，追收逾期账款。 4、资金结算与银行对账：监督每日总出纳报告及现金盘点，审核银行存款单与汇总表一致性；全面负责信用卡及银行对账单的核对工作，编制每日收益报表；定期组织前台保险箱及备用金盘点。 5、税务与票据管理：确保增值税发票及各类有价票据的安全存放、发放、核销及缴销合规；审核发票开具准确性；配合税务局进行税务申报及发票检查，确保税务零风险。 6、内部审计与跨部门协作：定期执行财务内控检查，完善财务运作流程；与餐饮、前厅、销售等部门协作，提供财务培训及政策解读。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，会计学、财务管理、审计学或金融学专业优先。 2、8年以上酒店财务工作经验，其中至少3年以上五星级酒店财务运作经理经验。 3、精通酒店财务运作全模块；熟练操作PMS系统及财务软件；掌握税务申报、增值税发票管理及OTA平台对账规则；能独立完成月度损益表、现金流分析及预算偏差报告。 4、极强的跨部门沟通协调能力；具备团队管理能力；能处理复杂客账纠纷；具备风险控制意识；能配合财务总监完成内外审计及系统上线。 5、身体健康，仪容大方；面谈及跨部门沟通时保持严谨、公正的职业形象。 6、熟悉杭州税务、社保及统计申报具体流程；能接受月底、年底通宵结账及审计期加班；具备基础英语能力。

  • Service Associate - Food & Beverage 宾客服务员 - 餐饮部
    4.5千-5.5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 带薪病假
    上海虹桥机场香格里拉及上海虹桥机场盛贸酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    我们正在寻找一位宾客服务员 - 餐饮部加入我们餐饮部团队。    作为一名宾客服务员 - 餐饮部，需要独立承担以下岗位职责：  要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。  清洁并擦亮所有器皿。  保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。  添加所需的布品及操作设备。  从仓库内领取物品。  根据标准的手册来完成服务工作。  根据餐厅的规定来摆放餐桌。  结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。    候选人应具备以下特质：  对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。  掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。  身体健康，仪表端正

  • 前台接待 Guest Experience Talent
    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    深圳前海JEN酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    As a Guest Experience Talent (Front Office Officer), we rely on you to: 我们正在寻找一位顾客体验专才(前台接待员)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.Prepare the arrival and departure of the team on the day and the next day, and coordinate with relevant departments to better prepare rooms for guests. 准备当天和次日团队的到达和离店，与相关部门协调，以便更好地为客人准备好房间。 2. Handle check-in and check-out procedures efficiently and carry out cashier business. 高效率地办理入住和退房手续，执行收银业务。 3. Regularly supervise the missing accounts of the system. 定时地监督系统的漏帐。 4. Be able to report and hand in items quickly when handling lost and found items. 处理失物招领时能购迅速报告并上交物品。 5. Practice and master emergency handling procedures. 实践和熟练掌握紧急事件处理程序。 6. Ensure that each shift prints reports and completes tracking reports. 确保每个班次打印报表，完成追踪报告等。 7. Coordinate with the Concierge department to change rooms.与礼宾部协调换房事宜等。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： 1. Minimum1 year in the same position in 5-star international hotel experience. 至少一年五星级酒店同等岗位酒店工作经验。 2. Enjoys crafting creative and solutions. 享受精心设计的创意和解决方案。 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) to host international guests. 能用流利的英语(以及当地语言)进行交流和写作，以接待国际客人。 4. Has strong interpersonal, communication skills, have passionate, energetic and fashionable personality. 具有较强的人际交往能力和沟通能力，有热情、活力和时尚的个性。 5. Good at Microsoft Office and Opera System. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

  • 薪酬福利经理（薪资面议）
    8千-1.2万
    上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    上海岩花园
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    岗位职责 -负责酒店薪酬体系、福利政策的维护与优化，确保合法、公平及市场竞争力。 -跟踪劳动法规、社保政策调整并及时更新内部制度。 -制作月度、季度与年度薪酬福利分析报告。 -管理外籍员工相关福利事宜（签证、居留、体检等）。 -支持筹备开业期间的薪酬架构搭建、岗位薪级设计、员工合同流程建立。 岗位要求 -5年以上奢华酒店薪酬福利管理经验。 -熟悉劳动法规、薪酬绩效体系、行政人事流程。 -英语听说读写流利。 -具备奢华酒店筹开经验者优先考虑。

  • 客房部文员
    4千-4.5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    绿瘦酒店（上海）有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责客房部日常文职工作，包括文件整理、数据录入及报表制作 2、协助管理客房物资库存，定期盘点并提交采购申请 3、处理客房服务相关单据，确保信息准确并及时归档 4、协调客房部与其他部门的沟通，传递工作需求及反馈 5、协助安排客房清洁计划，跟进客房状态更新 6、接听客房服务电话，记录并转达客人需求 7、维护客房部工作记录，确保数据完整可追溯 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力(Word/Excel等) 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、良好的沟通能力，能高效协调部门间协作 4、能承受工作压力 5、能适应酒店行业工作节奏，有团队合作意识。

  • 宴会厅经理Banquet Manager
    5.8千-6.3千
    烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    烟台中泽华羿铂尔曼酒店Pullman YANTAI CENTER
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

  • 中厨副厨师长（点心/炉台/案板/烧腊） Sous Chef
    7千-9千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    合肥高新福朋喜来登酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位概述： 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 协助行政总厨负责每天厨房的运作。 职责义务： 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 1.  食品知识 ·         负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 ·         确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 ·         协助行政总厨制定菜单及食品节。 ·         发展新菜肴和产品。 ·         确保优秀的烹饪技术不外传。 ·         控制食品出产的标准。 ·         监测收货的食品质量和数量。 ·         控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·         及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 2.  标准和程序 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ·         保证所有的政策和程序和标准和程序是。 ·         参与 制定和发展标准和程序。 3.  卫生 ·         同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 ·         监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。 ·         确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 ·         确保不使用破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并指导 。 4.  控制 ·         同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序。 ·         保证按照成本和食品质量控制程序进行。 ·         协助成本制定菜单价钱，其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。 ·         同行政总厨共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题。 ·         保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 5.  采购和存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货。 ·         持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 ·         在中餐行政总厨不在时厨师长要负责食品采购，同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 6.  维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患.。 ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。 ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 ·         遵守酒店和公司的所有工作指南。 7.  培训 ·         厨师长要在食品准备部门的培训中起到重要作用。 ·         上岗培训 ·         新菜单种类的培训。 ·         对于相关食品知识作课堂式培训。 ·         协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 ·         协助制作完整的厨房员工发展计划。 8.  员工管理和沟通 ·         同中餐行政总厨、人事经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 ·         协助招聘员工和面谈。 ·         维护现有员工记录。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         使用²喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展.。 ·         协助计划和实施入店教育。 ·         进行员工表现评估. ·         实施员工离职面谈。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行面对面指导。 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通.。 ·         同时也要同其他餐厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 ·         以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密以促进团对精神和有效的双向交流。 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 ·         在团对内有效工作。 9.  厨房计划 ·         协助中餐行政总厨设计新的厨房计划并提出改进方案。 ·         同中餐行政总厨共同讨论如何精选厨房设备。 ·         保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.总体 ·         同中餐行政总厨一起编排厨房员工工作时间，同时也要考虑到节约成本，他有权根据工作需要安排员工休息时间。 ·         明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 ·         要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。 11．遵守所有公司政策及程序。
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