【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍酒店设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 4、领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，实习时间至少半年 2、服务意识强，能吃苦耐劳。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 月休8-10天

公司福利： 1.在中秋节和春节期间，公司会为员工发放物资福利。 2.员工生日当月，公司会提供生日福利，让员工感受到公司的温暖。 3.当员工有出差需求时，会发放出差补助。 4.给予员工话费补助，减轻员工的通讯费用负担。 5.若员工工作达到一定标准，公司将奖励员工带父母去旅游的机会。 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、女性，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

工作职责： 1、负责加盟店的日常维护与管理。 　　 2、负责向加盟店传达公司各类促销、活动方案。　　 3、负责不定期的向客户进行电话询访，及时为客户解答产品使用中遇到的疑难问题。　　 4、对加盟店的走访或驻店培训。　　 5、及时处理并向品牌经理汇报在走访或驻店培训中遇到的问题，并提出相关建议。　　 6、定期收集客户反馈意见及市场动态信息，并将总结结果报于品牌经理。　　 7、负责加盟店美容师对本公司产品推销意识的培养与督促。　　 8、负责公司客户关系的直接调理维护。 　　 9、负责维护公司形象和产品品牌形象，注重个人修养、形象礼仪、工作态度等综合素质的培养。　　 10、负责提供客户支持活动计划，并制定每次下店的工作计划与每月的工作计划。　 11、认真完成公司各项任务流程，包括工作日志、客户反馈表的填写 12、认真筹备每次下店培训或促销所需物料，因筹备不足造成的损失由个人承担。

岗位职责： 健全各种问讯资料。 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 处理前台日常Checkin/out工作,宾客有关投诉。 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来电宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 岗位要求： 英语流利，良好的沟通表达能力。 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、优选能专职夜班岗；

实习岗位：总机接线员/礼宾员/前台接待等实习期：6个月以上（含6个月）岗位职责：1.了解酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间2.了解酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境3.了解所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施4.知晓每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店5.知晓酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动6.提供提供行李搬运，存取服务7.为客人提供出租车叫车服务8.为进出酒店客人提供开门服务9.向当班主管汇报，了解需要跟进的事宜10.根据部门要求，使用电脑系统11.办公用品摆放得当，确保工作区域整洁有序12.核查住店客人名单，熟悉酒店客人的姓名以及房间位置13.根据酒店的服务标准，应接电话岗位要求：1.有长期从事服务行业的意向，对工作充满热情。2.普通话标准，语言沟通顺畅，有一定英文交流能力，3.有计算机基础，能熟练使用各种常用办公软件。

1.控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。 2.执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 3.协助行政员工餐厅厨师长维持厨房的运营。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.支持员工餐厅的各项程序及对浪费的控制。 6.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 7.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。

该职位为阿里未来酒店工程师， 相当于酒店工程部经理岗位， 需要同岗位工作经验3年！ 岗位职责： 1. 协助工程总监管理，组织运行和控制饭店指定工程部负责的区域。 2. 在工程总监休假期间代理工程总监工作。 3. 保证各项的政策和标准程序得到执行： - 消防生命安全程序 - 高效饭店预防性维护保养程序 - 申请维修程序 - 节约能源计划 - 供水和排水水质控制计划 - 安排培训 - 总体安全计划 - 安装危险警示标记 - 万能工计划 4. 管理和指导在岗培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足，以便跟进落实和完成。 5. 与当地权威部门，承包商，供应商保持良好关系。熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例。 6. 发展和建立申请维修程序和预防维护计划，保证工作得到落实，完成和符合标准。 工作内容： 1. 根据每位员工的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序。对工作任务进行估计和分析，根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。 2. 保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 3. 与其它部门就工程情况进行沟通，包括其它部门维护和维修需求，工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 4. 按照任务的轻重缓急来安排工作的先后顺序，要时刻考虑到将客人的利益和其它前台部门的运作、人力条件和材料是否充足，尽一切努力将饭店会受到的损失降到最低。 5. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 6. 协助维护所有工具，材料和零件。协助采购部采购零件，材料和联系当地维修服务。 7. 管理节能计划的实施和准备每月消耗报表。保证每月准时得到能源消耗费用发票。分析和注明每月消耗的差异，并向工程总监汇报。 8. 保证员工充分了解防火和人身安全条例及运行程序。 9. 每天给员工开会，并强调当日安排重要活动包括宴会活动等以及需要工程部提供技术支持的项目。 10. 检查员工签到记录和仪容仪表，以及未完成的工作项目。检查水处理结果，协同客房部检查贵宾房间设施，从大堂服务部了解是否需对客房实施万能工计划。 11. 向工程总监提出有关工程系统运行及固定质量更换，改良所需预算建议。 12. 发展和建立机电设备完整的技术手册，零件目录，技术图纸和固定设施和设备目录。 13. 准备月度报表提交给工程总监，内容包括系统运行状态，已完成的预防维修保养工作，未实施的工作或因某种原因无法完成的工单、万能工计划的进行情况和下一个月将要实施的预防性维修保养的工作计划。 14. 每两个月检查一次工程区域，设备和工具，消除安全隐患。 15. 完成工程总监安排的其它工作。 在员工中展示自己的领导力和高标准。树立工作榜样以及与其它部门建立良好工作关系。 任职要求： 1. 具有全面的技术知识和维修机电系统的技能。 2. 熟悉掌握电脑基础知识和应用软件知识（word、excel、cad）。 3. 必须持有电工操作证、10KV高压电工证、消防中控操作证、电梯管理员证和蒸汽压力锅炉操作证。

工作职责 1.按照部门细则和工作流程提供优质的对客服务； 2.从事餐饮/前厅部岗位基础工作； 3.服从领班、主管工作安排； 4.其它部门安排的工作任务 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.能做基本计算 3.流利的英语普通话口语，良好的英语书写能力 4.能适应长时间站立、轮班及夜班工作 5.热衷于服务行业 6.沟通能力良好 7.掌握办公室软件使用

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

l  负责消防、保安监控和日常巡视检查工作； l  认真学习业务知识、熟练掌握专业技能，做好安全监控工作； l  落实消防安全管理制度，纠正违章违纪人员； l  爱护、保管好消防、保安监控设施设备，负责消防器材、安全标志的保管和维护工作； l  经常巡视检查，注意发现安全“隐患”，及时报告，及时处理，认真记录； l  发现报警信号要立即赶赴现场查明原因，妥善处理。发现火灾或重大事故，立即扑救，必要时按应急方案实施，并保护好现场； l  密切注视保安监控屏幕，发现情况及时报告做好录像存储工作； 完成上级交办的其它工作。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.管理整个康乐部：健身中心，娱乐中心以及水疗中心。提前计划，组织大型的推广活动。确保员工能随时为客人提供高标准的服务。确保部门所有设备状态良好，干净整洁。全面负责康乐部的日常工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 Manage the entire recreation department: fitness center, entertainment center and spa center. Plan and organize large-scale promotional activities in advance. Ensure that staff can provide high-standard services to guests at any time. Ensure that all equipment in the department is in good condition, clean and tidy. Take full responsibility for the daily work of the recreation department; implement various business projects; provide business and daily management plans. 2.制定部门各岗位工程程序与服务标准，培训并贯彻实施，保证服务质量。 Develop engineering procedures and service standards for each position in the department, train and implement them to ensure service quality. 3.制定部门各岗位人员编制，安排员工培训，提高员工业务水平和整体素质，根据业务需要合理组织和调配人员，提高工作效率。 Develop the staffing for each position in the department, arrange employee training, improve employees' professional skills and overall quality, organize and allocate personnel reasonably according to business needs, and improve work efficiency. 4.抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 Check the on-duty status of employees, ensure the normal operation of equipment; be fully responsible for personnel, materials, service quality, safety and fire prevention. 5.处理宾客投诉与特殊需求，提供个性化服务解决方案。 Handle guest complaints and special requests, provide personalized service solutions.  6.控制部门预算，优化运营成本与资源分配。 Control the departmental budget, optimize operational costs and resource allocation. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具备酒店管理、体育休闲或相关领域知识优先。 Knowledge in hotel management, sports and leisure or related fields is preferred.  2。优秀的团队管理与沟通协调能力。 Excellent team management and communication coordination skills.  3.注重细节，能够高效处理多任务与突发情况。 Pay attention to details and be capable of efficiently handling multiple tasks and unexpected situations. 4.持有救生证、红十字急救证书，熟练掌握泳池水质调节技术。 Possess a lifeguard certificate and a Red Cross first aid certificate, and be proficient in the techniques for adjusting pool water quality.  5.对健康生活方式有热情，了解当前康乐行业趋势。 Have a passion for a healthy lifestyle and be aware of the current trends in the leisure industry.

岗位职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成酒会的菜品制作任务。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作 3.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

（擅长粤菜） 1、监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位职责： 1.实现个人销售目标； 2.准备商业计划和合同,为满足客户需求的同时，提升利润占比； 3.通过销售拜访、旅行社和其他公司客户来开拓新业务； 4.每周回顾个人和团队的目标，并采取适当的行动来实现目标； 5.确保销售部所有物品都是符合集团标准的； 6.通过跟进每日房间和宴会预定情况，确保每日住房率； 7.保持与所有其他酒店员工良好的工作关系，以推动和促进合作的和谐的工作环境。 岗位要求： 1.至少一到三年五星级酒店工作经验； 2.熟悉本地市场； 3.本科学历以上优先； 4.有国际酒店相关工作经验； 5.具有良好的团队协作能力； 6.基本的法律相关知识。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.协助总经理全面负责人力行政管理工作，制定酒店发展战略； 2.制定年度工作各项目标，组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划； 3.对酒店内各项业务活动进行监管； 4.汇总管辖区域的酒店市场经营状况信息，编制较准确的供需计划，为集团总部的总体经营布置提供可靠的依据； 5. 依照集团的运营标准协助总经理经营管理酒店，突出公司的品牌优势； 6.负责酒店所需各类人才的搜集、储备、招聘和选拔工作，能及时有效补充缺编人员。建立酒店的高素质管理团队； 7.确保所有人力政策程序符合酒店当前的指导方针及政府和当地的法规； 8.为提高业绩及团队协作提议和推荐系统、程序，确保和谐的员工关系氛围。 任职资格； 1、33岁以下，本科及以上； 2、有酒店人力资源管理工作经验，熟悉人力资源管理流程及国家相关法律法规。 3、拥有较强的招聘、培训、员工关系方面技能。 4、具备较高保密意识及较强的责任心，能妥善处理涉及员工隐私和公司机密的信息。 5、良好的沟通表达力及部门协调能力，有一定的抗压能力。

As a waitress at W Hotel Chengdu, I mainly focused on achieving guest satisfaction and financial budget goals. In terms of standards and regulations, assist in the implementation of hotel standard procedures, work with all departments to maintain service standards, provide guests with a unique experience, handle complaints, follow regulations and service procedures, attend meetings, practice brand culture and follow safety manuals. Knowledge and skills, complete the training certification, familiar with the hotel and local conditions, strictly abide by the hotel rules. Proficient in food and beverage knowledge, control service and goods standards, use sales skills to increase income, maintain customer relations, promote hotel products, assist in food hygiene. At the same time, I have the ability of emergency handling, equipment operation, inventory management, etc., handle the working relationship well, maintain a professional image, record relevant information, complete other work at the same level arranged by the superior, and help the development of the hotel with a sense of responsibility and cooperation spirit 作为成都W酒店的服务员，主要围绕达成客人满意度与财务预算目标开展工作。在标准制度方面，协助执行酒店标准流程，与各部门协同维持服务标准，为客人提供独特体验，处理投诉，遵循各项规定与服务流程，参加会议，践行品牌文化并遵守安全手册。知识技能上，完成培训认证，熟悉酒店和本地情况，严守酒店规章。精通餐饮知识，把控服务和物品标准，用推销技巧提升收入，维护客户关系，推广酒店产品，协助食品卫生工作。同时，具备应急处理、设备操作、库存管理等能力，处理好工作关系，保持专业形象，记录相关信息，完成上级安排的同级别其他工作，凭借责任心和协作精神助力酒店发展

1.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司的安全规程和操作规范。 2.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面理解并遵守公司食品卫生政策和食品安全操作规范。 3.To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 全面了解并遵守餐厅的烹饪标准，包括食谱，制作方法和操作标准。 4.To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges. 与管事部经理保持协作，以确保厨房所有区域保持高标准的清洁度，如机器，小型厨房设备，地板和冰箱。 5.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作和厨房设备保持一个良好的标准和最低破损率。 6.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 确保任何操作设备故障立即通知厨师长，以便工程部做出响应。 7.To expedite orders on the line, if required. 如果有需要，须在工作岗位读单，和出菜。 8.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 9.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。 10.To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets. 确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，控制食物成本。

1、Assists the Service Center Manager to supervise and delegate duties to all service center staff within the section and to prepare their work schedules as required. 协助负责服务中心所有员工的监督管理，并根据要求制定工作日程。 2、Supervises and guides Service Center staff to ensure that hotel’s policies and procedure are adhered to. 监督指导服务中心员工的工作，以保证所有酒店的规章制度能正常进行。 3、Be concerned with staff discipline and staff performance and help to develop skills for all staff within the section. 关心内部所有员工的纪律和表现并努力帮助员工提高工作技巧。 4、Ensure that all daily reports printed are filed accordingly in the respective files. 保证每日报表的打印并根据要求分别存档。 5、Make sure wake-up calls, reservations and all telephone calls are all recorded and followed up accordingly. 确保所有的叫醒，预定及电话的转接要求被记录下并按要求跟进所有事情。 6、Assumes other duties as assigned by the Service Center Manager. 完成服务中心经理分配的其它工作。 7、Provide services and information to guests that are the most accurate and up to date possible, and delivered to the guest in the most meaningful way. 通过恰当的途径，尽可能向客人提供优质的服务和新、准确的信息。 8、Maintains a very good reputation for the Hotel and assists to increase the overall profitability of the Hotel. 为酒店保持良好的声望并帮助酒店增加收入。

【岗位职责】 1、协助前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理、问询解答等； 2、参与客房部日常运营，协助房间检查、物品补充及基础服务支持； 3、支持餐饮部门，协助餐厅服务、及客人引导工作； 4、完成部门主管安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先； 2、形象端正，性格开朗，有责任心； 3、学习能力强，能适应快节奏工作环境； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

§   Front Desk Supervisor is responsible and accountable for all operations in relation to the front desk area of The Hotel whilst on duty. All computer input, manual filing procedures and statistical information relevant to reservations must be of high quality. Should strive to provide the most comprehensive and accurate information, to telephone callers, guests and other staff and Departments of the Hotel. 前台主管在当班期间要对所管辖的前台的运作负责。输入电脑的资料，存档登记资料和有关预订的统计资料必须有较高的准确性。必须为电话来访者，客人和酒店其他部门的员工提供全面的和正确的信息资料。 §   Front Desk Supervisor is responsible and accountable for achieving and maintaining the highest standards of guest service and satisfaction. Responsible for daily operations of the Front Desk. 前台主管负责保持高标准的对客服务，从而赢得客人的满意，同时通过有效的日常管理，确保前台在预算的范围内得以高效运作。 §   The OPERA computer system contains a comprehensive guest history option, and it is the responsibility of the Front Desk Supervisor to ensure that Hotel has the best, most accurate and most personalized individual guest histories. OPREA电脑系统中保存有全面综合的客史资料，前台主管要对酒店的客史档案负有责任。以确保客史档案是准确的及具个性化的客户史。   §   Responsible to ensure that all information relating to a reservation is keyed correctly into OPERA and is of the highest quality, and errors are kept to an absolute minimum.  This practice will allow the production of true and correct statistical information, which will in turn enhance the overall hotel operation. 要负责所有的预订资料准确地输入OPERA电脑系统中。资料要保持高质量并要将错误减少到最小。准确真实的统计资料将增强整个酒店的整体运作。 §   Assists the Front Desk Manager to ensure all front desk agent and sub-ordinates adhere to hotel rules and regulations. 协助前台经理负责所有的前台员工以及助手能遵守酒店的规章制度。 §   Assists the Front Desk Manager to supervise and delegate duties to all front desk staff within the section and to prepare their work schedules as required. 协助前台经理保证所有员工的监督管理，并根据要求制定工作日程。 §   Assists the Front Desk Manager to responsible for all activities at the front desk. 协助前台经理管理前台所有的事务。 §   Obtain briefing from Front Desk Manager on problems and situations requiring further attention. 从前台经理处获取需要注意的问题和事情。 §   Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况，以便能够进行特殊的安排。 §   Ensure VIP rooms; reservation with special requests; pre-registered guests and tour group arrivals are all pre-blocked. Front Desk Supervisor is also to coordinate with Housekeeping to ensure that vacant clean rooms are available before guests’ check-in. 保证贵宾用房，有特殊要求的预订，和团队的房间要提前安排好。前台主管也需要同客房部联系以保证在客人抵店前有足够的干净房间。 §   To ensure guest retention program extend to loyalty customer on a consistent basis. 确保回头客政策能持续地延伸到每个忠实客人的身上。 §   To ensure that all telephone inquiries are provided with concise information concerning the services and facilities provided by the Hotel. 确保为所有的电话查询提供有关酒店服务和设施的简要信息。 §   To ensure cash flow at front desk hand over to each shift in accurate amount, any shortage or overage should report to Front Desk Manager for immediate action. 确保前台每班交接的备用金金额准确，任何短款和长款必须立即向前台经理汇报。 §   Ensure that “shift reports” are printed and “Traces” are followed up accordingly. 保证班次报表能按时打印，并且跟踪报表能相应的跟踪执行。   §   Supervises front desk operation and workflow to maximize guests’ satisfaction. 监督管理前台的正常运营和流程，以使客人满意。 §   Responsible for ensuring that clear and constant communication lines are kept with all staff, areas and other Departments. 负责确保同所有员工，区域和其他部门保持良好的沟通。 §   Coordinates meal breaks. 组织好员工的用餐时间。 §   Ensure that high balance rooms in “High Balance Report” are all resolved properly. 保证所有的在“超支信用报表”上的超支的房间能尽快的解决。 §   Keeps Front Desk work areas neat at all times. 随时保持前台区域的整洁。 §   Handles problems and seeks assistance of Front Desk Manager when necessary. 帮助员工处理问题，如需要可向前台经理寻求帮助。 §   Maintains all equipment in good working order and trains new employees on equipment utilization. 所有设备必须保持在良好的工作状态下，并教给员工如何正确使用。 §   Is responsible for the inventory and control of stationery and collateral for Front Desk. 负责控制前台所需的文具和工作所需的物品库存。 §   Is totally familiar with all Front Desk back-up procedures in the event that any Front Desk equipment malfunctions. 在前台设施设备出故障时，要熟知前台备份的工作程序。 §   Is thoroughly familiar with all Emergency Procedures as specified by The Hotel. 十分熟悉酒店所有的应急工作程序。 §   Is conversant with front desk procedures, conducts training of new staff when necessary. 熟悉前台的工作程序，向新员工进行相应的培训。 §   Is conversant with all Accor Loyalty Program, Frequent Flyer programs and benefits. 熟悉雅高忠诚计划，和常飞卡计划以及其优惠政策。 §   Briefs next shift Supervisor/Captain on outstanding issues requiring further attention. 向下班主管/领班交接未完成的事宜和需要注意的事情。 §   Assumes other duties as assigned by the Front Desk Manager 完成前台经理分配的其它工作。 §   Provide services and information to guests that are the most accurate and up to date possible, and delivered to the guest in the most meaningful way. 通过最恰当的途径，尽可能向客人提供优质的服务和新的、准确的信息。 §   Maintains a very good reputation for The Hotel and assists to increase the overall profitability of The Hotel. 为酒店保持良好的声望并帮助酒店增加收入。 §   To acquire, through training provided, a thorough working knowledge of the following; 通过培训，要获得以下工作知识: §   OPERA - The Hotel Computer System OPERA---酒店的电脑系统 §   Telephone Systems 电话系统 §   Ensures that you are completely aware of the complete range of services and facilities that hotel will provide to its guests and visitors. 确保非常清楚酒店为客人和来访者所提供的服务和设施。 §   Ensures that the front desk area is not left unattended at any time whilst on duty. 在当班时要保证接前台任何时候不会空岗。 §   Maintains and be aware of the importance of guest recognition. 要知道客人赞赏认可的重要性。 §   Ensures that as Front Desk Supervisor in the Hotel have a comprehensive knowledge of the City and what is happening within the City at all times, and to ensure that all guests or callers inquiries are met with prompt, informative yet friendly solutions. 作为酒店的前台主管，要对城市有广泛的了解并要了解城市中所发生的事情。要确保快捷,友好地解答所有打电话的人或者客人的询问。 §   Reviews and does follow ups for matters arising in the FDA’s logbook. 复查和落实前台工作日志中记录的有关事项。 §   Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. 检查每日预抵客人表、重要客人、回头客和外国散客的预抵表。 §   Ensures that the pre-printed Registration Cards are checked against the Arrival List to determine that all reserved rooms have pre-registered cards. 通过预抵客人报表检查所有预先打印出的登记单，以确保所有的预订房间都已经事先做了登记。 §   Verifies with the Reservation Manager on the current daily reservation against the Arrival List to ensure that no reservation is lift out. 依照预抵客人报表同预订经理核实当日预订，以确保没有漏掉任何预订。 §   Check all Registration Cards and ensure that all repeat guests have the relevant information filled in accordingly for more efficient rooming of guests. 检查所有回头客的登记单以确保所填写的相关资料是客人登记入住所必需的。 §   To be responsible for the preparation of all the necessary materials for check-in (i.e. Registration,, keys etc.) for VIPs, pre-registered guests and groups before their arrival. 要负责准备客人登记入住时所需要的物品(例如:登记单,钥匙等)，为重要客人，团队抵达前事先做登记。 §   Checks through all actual arrivals for the day to ensure that all relevant information has been keyed in accordingly by the FDA. Does follow up on guest’s billing instructions. This will alleviate guest concerns during the check in and check out procedure. 检查当日实际抵达的客人表，以确保前台员工已经将所有的相关资料输入了电脑。落实客人的帐务。  §   Checks rooms discrepancies reports and take needed actions 核实房态差异报表，及时采取措施 §   Being constantly aware of all rates and rate structures in place within the Hotel and to whom they are applicable 要清楚酒店的所有房价和房价构成，并且给予客人的房价是合适的。 §   Being constantly aware of all promotions, packages and special rates that may be applicable 要清楚所有的促销活动，套价和特殊的价格。 §   Responsible for adhering to the Rules and Regulations of the Hotel as set down in the Staff Handbook. 遵守酒店的店规店纪和员工手册。

·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照标准菜谱制作高质量的食品 ·         Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: ·         协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o    Meat dishes o    荤菜 o    Meat marinades o    腌肉 o    Carve meats o    割肉 o    Fish and shell fish o    水产品  o    Sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    Garnishing techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Pastry, cakes and yeast goods o    西饼、蛋糕和发酵食品 o    Petits fours o    法式小点心 o    Desserts o    甜点 o    Chinese Regional Dishes o    中国地方菜 §   Guangong dishes §   粤菜 §   Sichuman dishes §   川菜 §   Beijing dishes §   北京菜 §   Shanghai dishes §   上海菜    o    Thai Regional Dishes o    泰国菜 §   Salads §   沙拉 §   Dressings §   沙拉酱 §   stocks and soups §   汤 §   curries §   咖哩 o    Indian Regional Dishes o    印度菜 §   appetizers §   开胃菜 §   curries §   咖喱 §   vegetables §   蔬菜 §   Lentils §   豆 §   Breads §   面包 o    Malay and Nonya Dishes o    马来和娘惹菜 §   sambal, acar and urap §   咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   appetizers §   开胃菜 §   aeat and seafood curries §   肉和海鲜咖喱 §   rice dishes §   米饭 §   noodle dishes §   面条 o   Indonesian Dishes o   印尼菜 §   sambal, acar and urap §   咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   appetizers §   开胃菜 §   meat and seafood curries §   肉和海鲜咖喱 §   rice dishes §   米饭 §   noodle dishes §   面条 o    Japanese Dishes o    日本菜 §   Gohanmono §   米饭 §   Stocks and soups §   汤 §   Sashimi §   刺身 §   Tmpura §   天妇罗 §   Nabemono §   锅类 §   Noodles §   面条 o   Vietnamese Dishes o   越南菜 §   appetizers and their dressings §   开胃菜和调味品 §   stocks and soups §   汤 §   chicken, meat, seafood and vegetable dishes §   鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 o    Asian Dishes o    亚洲菜 §   liquid and solid deserts §   液体和固体甜点 §   steamed sweet rice based desserts §   甜米加甜点 §   baked desserts §   烤制甜点 o    Dim Sum o    点心 §   sweet and savoury dim sum §   可口甜点 §   deep fried dim sum §   油炸点心 o    Buffet Food o    自助餐 §   Preparation §   制作 §   Storage §   储存 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         执行被分派的相关任务和特殊项目。 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         Ability to read and write English ·         具有英语读写能力。   Qualifications – 学历 ·         Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. ·         餐饮技能或相关专业的职业证书。