岗位职责 1、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2、监督现金的处理和存放程序。 3、编制每日存款和流动资金报告。 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。 4、具有筹备酒店相关工作经验者优先考虑。 5、党员优先。

岗位职责： 1.通过为客人提供优质的西式菜品来体现度假村的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力。 2.时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象。 3.具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系，并且有责任监督所有厨房员工的工作。 4.随时检查已准备好的食品的味道与温度。 5.保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准。 6.监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化。 7.检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。 8.确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。 9.与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。 10.监督食品口味及时引导员工制作新菜单的补充。 11.每日按标准格式，完成所负责区域的工作日志，提交给厨师长。 12.严格按照卫生管理条例，达到高标准。 13.与管事部经理密切合作，监督排烟罩，烤炉，烤箱，锔锅，冰柜，蒸气机，过滤器，煮锅，自助餐炉，冷柜和热柜等没有污点，保持每天清洁一次。 14.向厨师长汇报所有有关员工和运营方面的问题。 15.确保员工熟悉酒店的各种规章制度。 16.完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.3年以上西餐工作经验，同岗位工作经验1年以上。 2.接受过专业技术训练，达到技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、作为部门负责人，积极拓展生意，完成预算。 2、实施并发展部门和公寓的政策。 3、制定推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力得到发挥，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责：引导宾客更衣、泡汤及使用设施，及时提供饮品、毛巾等服务；维护区域卫生整洁，协助做好水质巡查与安全提醒；礼貌处理宾客咨询，配合主管完成日常运营工作。 岗位要求：负责温泉区域宾客接待与现场服务工作。要求年龄 18-35 岁，形象端正，有无经验均可，有酒店、温泉、餐饮服务经验者优先录用。男女各3名。

岗位职责：坚守岗位，实时监控水域安全，及时制止危险行为；熟练使用救生器材，开展应急救援与基础急救；协助做好设施巡检、卫生维护及宾客安全提示；配合主管完成日常安全管理工作。 岗位要求：负责温泉及泳池区域安全保障工作。要求持有有效救生员资格证书，熟悉水上救援流程与急救技能，具备 1 年以上相关工作经验者优先。

岗位职责： 1、负责酒店营销策略的制定与执行，提高酒店知名度和市场占有率； 2、分析市场趋势，研究竞争对手动态，为酒店营销决策提供数据支持； 3、策划并实施各类营销活动，如线上线下的推广活动、优惠促销等，以吸引新客户并保持老客户的忠诚度。 岗位要求： 1、具有四星级及以上酒店的营销工作经验； 2、具备较强的市场敏感度和数据分析能力； 3、优秀的沟通协调能力和团队合作精神； 4、良好的客户服务意识，能够处理客户咨询及投诉。

【岗位职责】 1、负责顾客发型设计、剪发、烫染及造型服务2、根据顾客需求提供专业的美发建议与解决方案 3、维护美发工具设备，确保工作区域整洁卫生 4、跟踪行业趋势，掌握最新发型技术与流行风格 5、协助店内其他日常运营工作 【岗位要求】 1、3年以上发型师工作经验，具备扎实的美发技术2、熟悉各类剪发、烫染及造型工艺操作流程 3、具有良好的审美能力和时尚敏感度 4、服务意识强，善于与顾客沟通交流 5、能适应早晚班轮班工作制

有​美​堂​文​成​公​主​宴​餐​秀​：​位​于​九​寨​华​美​胜​地​（​紧​邻​九​寨​沟​景​区​，​距​景​区​仅​8​公​里​，​交​通​便​捷​）​，​是​九​寨​沟​首​家​高​端​主​题​文​化​餐​秀​项​目​，​配​备​1​3​7​个​餐​位​，​以​文​成​公​主​文​化​为​核​心​，​打​造​沉​浸​式​文​化​用​餐​体​验​，​每​道​菜​品​搭​配​专​属​表​演​，​兼​具​文​化​性​与​观​赏​性​，​可​承​接​婚​礼​、​生​日​等​特​色​活​动​。​项​目​与​华​美​胜​地​五​大​国​际​高​奢​酒​店​（​日​赛​谷​丽​思​卡​尔​顿​隐​世​、​九​寨​康​莱​德​、​九​寨​英​迪​格​、​九​寨​鲁​能​希​尔​顿​度​假​、​九​寨​鲁​能​希​尔​顿​花​园​）​联​合​运​营​，​共​享​高​奢​客​群​与​优​质​配​套​资​源​，​依​托​华​美​胜​地​藏​羌​非​遗​文​化​底​蕴​，​打​造​差​异​化​核​心​竞​争​力​。​ ​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​职​​​​​​​责​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​全​​​​​​​面​​​​​​​负​​​​​​​责​​​​​​​餐饮​​​​​​​运​​​​​​​营​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​，确​​​​​​​保​​​​​​​高​​​​​​​品​​​​​​​质​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​与​​​​​​​顾​​​​​​​客​​​​​​​体​​​​​​​验​​​​​​​；​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​维​​​​​​​护​​​​​​​沉​​​​​​​浸​​​​​​​式​​​​​​​体​​​​​​​验​​​​​​​氛​​​​​​​围​​​​​​​，​​​​​​​统​​​​​​​筹​​​​​​​演​​​​​​​出​​​​​​​与​​​​​​​餐​​​​​​​饮​​​​​​​​​​​​​​协​​​​​​​同​​​​​​​呈​​​​​​​现​​​​​​​；​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​负​​​​​​​责​​​​​​​团​​​​​​​队​​​​​​​组​​​​​​​建​​​​​​​、​​​​​​​培​​​​​​​训​​​​​​​与​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​，​​​​​​​建​​​​​​​立​​​​​​​高​​​​​​​效​​​​​​​协​​​​​​​作​​​​​​​机​​​​​​​制​​​​​​​，​​​​​​​提​​​​​​​升​​​​​​​团​​​​​​​队​​​​​​​凝​​​​​​​聚​​​​​​​力​​​​​​​与​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​执​​​​​​​行​​​​​​​力​​​​​​​；​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​拓​​​​​​​展​​​​​​​特​​​​​​​色​​​​​​​活​​​​​​​动​​​​​​​业​​​​​​​务​​​​​​​，​​​​​​​提​​​​​​​升​​​​​​​项​​​​​​​目​​​​​​​营​​​​​​​收​​​​​​​与​​​​​​​品​​​​​​​牌​​​​​​​影​​​​​​​响​​​​​​​力​​​​​​​。​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​能​​​​​​​力​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​具​​​​​​​备​​​​​​​餐​​​​​​​饮​​​​​​​运​​​​​​​营​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​经验，注重服务细节与体验品质，能够高效推动执行落地； 2. 具备优秀的团队领导能力，善于激发团队； 3. 学习与适应力强，能持续跟进文旅市场趋势，优化运营策略； 4. 主导餐饮部sop建立，培训等细节工作。

会所服务员 1. 客户接待服务 负责会所宾客的迎宾接待工作，主动热情问候并引导入座 根据客户需求提供个性化服务和咨询工作 运用礼貌语言，使顾客有宾至如归之感 处理顾客投诉及合理性建议，及时解决问题或向上级反映 2. 餐饮服务 负责会所客餐接待事项，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 负责饮料、水果、茶水的准备工作，确保供应充足且温度适宜 负责餐具、杯具的摆放、清洁及消毒工作 根据宾客口味偏好推荐特色菜品及酒水搭配方案 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务岗位经验 2、掌握基础服务礼仪 3、身体健康 4、普通话流利

【岗位职责】 1、负责公司技术团队的管理与建设，制定技术发展战略和规划2、主导技术架构设计与优化，确保系统稳定性和可扩展性 3、统筹项目开发流程，把控项目进度与质量 4、研究行业前沿技术，推动技术创新与落地 5、协调跨部门技术对接，解决重大技术难题 【岗位要求】 1、5年以上互联网/软件行业技术开发经验，3年以上团队管理经验 2、精通主流开发框架和技术栈，具备架构设计能力 3、熟悉分布式系统、高并发处理、性能优化等技术 4、优秀的分析解决问题能力和技术决策能力 5、良好的团队协作精神和沟通协调能力

餐前做卫生切菜备餐，餐点招呼顾客落座点餐，然后根据餐票送餐到桌，餐后收桌做卫生等

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、按客房服务规范和质量标准，做好客人的迎送、客房整理等各项服务工作。 2、关注责任区域的房间动态、住客情况，做好接待工作。 3、负责客衣洗涤，做好收衣、登记、检查和分送工作。 4、对客房内的设施设备精心保养。 岗位要求： 1、中等职业学校或高中毕业。 2、熟悉客房服务工作规程、质量标准和接待礼仪，掌握客房设施设备的使用和保养方法 3、能按客房接待服务工作规范和质量标准为客提供服务。 4、党员优先。

岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣服，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特色菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、党员优先。

工作职责： 1.编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 2.审核每日的餐费及招待费报表。 3.确保执行有效的发票管理 4.核对所有营业点的总销售额与总收入是否相符 5.协助确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 6.对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 7.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 8.协助执行月度检查和测试，确保所有部门按规定遵守相关的程序 9.核对每日收入是否与备份相符。 10.完成财务及业务支持总监分配的各项任务。 任职资格： 1.大专及以上学历，会计、财务等相关专业 2.具有高度责任心和良好的职业道德 3.有同等岗位工作经验者优先

Main Functions工作职责 Prepares market list, indicating type of food items quality and quantity 填写采购单，注明食物的名称质量和数量 2.Receives function sheet from Banquet Manager and schedule preparation of food 根据宴会经理的预订单及附表准备食品 3.Checks and approves time schedules prepared by the different chefs 根据时间和需求安排不同的厨师工作 1. Ensures that all foods prepared are served according to international hotel standards 按照国际饭店的标准准备所有的食品 2. Controls costs by: *Minimising spoilage *Maintaining adequate inventory of food *Utilising food surpluses *Controlling portion 控制成本： *尽量减少腐败 *维持足够的库存食物 *利用剩余原料 *控制份量 3. Educates the Chefs in hygiene regulations, maintain hygiene control and standard 教育厨师卫生法规，保持卫生管理和标准 4. Hires, trains, guides and evaluates performance of kitchen personnel, shifts personnel according to skill to the various kitchen sub-sections 培训，指导和评估厨房人员的表现，，根据技能合理调动厨师的岗位 5. Ensures l expatriate staff is working within specified objectives 确保外籍工作人员工作在指定的目标 6. Has the following responsibilities regarding the Food Safety Program: HACCP · Assume the responsibilities of the Chef in his absence · Supervision of kitchen employees with regard to implementation of the Food Safety Program, health and safety and hygiene standards as laid out in the Food Safety Program · Complete tasks delegated from the Executive Chef · To notify the Executive Chef of any unusual occurrences in the food production area · Brief Executive Chef on kitchen operations during his absence. Making use of daily diary · Be very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any place of food preparation and prevent employees who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation of food · 有以下几个方面的责任： · 在厨师长不在时承担厨师长的智能 · 监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定 · 完成行政总厨安排的任务 · 通知行政总厨在食品加工时出现的异常 JOB SPECIFICATION 職位要求 : 1.Neat in appearance and well groomed 整洁的仪表 2.Able to work with little supervision 较强的自我管理能力 3.Able to lift heavy objects 能胜任体力工作 4.Must work quickly and safety 能迅速安全的工作 Safety Awareness 安全提示： Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 要保障安全须严格遵守安全法规，与异常情况须及时上报。建立、支持所有的安全方案。行走在湿滑地面上要留意。在操作设备之前，确保已了解了安全说明 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务，确保顾客用餐体验 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备与餐后收尾工作 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 4、熟悉菜单内容及促销活动，准确完成菜品推荐与介绍 5、遵守食品安全及操作规范，协助传菜、摆台等协作任务 【岗位要求】 1、年龄18-50周岁，身体健康，能适应站立工作及早晚班次 2、具备基础服务意识，主动热情，有餐饮经验者优先 3、能使用智能点餐设备，简单算术能力 4、服从排班安排，节假日及高峰时段需在岗 5、无学历要求，需提供健康证明

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合标准 2、监督服务员工作表现，定期进行培训和考核 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 4、排班管理，合理调配人员 5、检查设施设备运行状况，及时报修维护 6、执行公司制定的各项规章制度 【岗位要求】 1、具备餐饮行业工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、具备团队管理意识 5、工作认真负责，抗压能力强

【岗位职责】 1、负责泳池及海滩区域的日常安全巡视，及时发现并消除安全隐患 2、对游泳者进行安全监督，及时制止危险行为 3、熟练掌握急救技能，遇突发事件能迅速实施救援 4、维护泳区秩序，做好游客引导与安全提示工作 5、定期检查救生设备完好性，做好器械保养记录 【岗位要求】 1、持有效救生员资格证书（如无证可提供岗前培训） 2、具备基础游泳技能，50米速游不超过1分30秒 3、身体健康，能适应户外工作环境 4、责任心强，具备敏锐的观察力和应急反应能力 5、有服务意识，能与游客保持良好沟通

【岗位职责】 1、负责酒店早餐自助菜品的制作、加工及出品，确保早餐食品的质量、口感和卫生标准符合酒店要求； 2、根据每日早餐菜单，合理准备食材，控制成本，避免浪费； 3、按时完成早餐备餐工作，确保早餐时段食品供应及时、充足； 4、保持厨房设备、工具的清洁与维护，确保工作环境符合食品安全规范； 5、协助总经理完成其他临时性工作任务，如食材验收、库存管理等； 6、负责午餐员工餐的制作。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉早餐类食品的制作流程（如中式面点）； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应早班工作（通常为清晨至中午时段）； 3、具备良好的卫生意识，遵守食品安全操作规范； 4、有团队合作精神，能高效配合其他厨房人员完成工作； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成年度销售目标 2、开发并维护客户资源，拓展餐饮销售渠道 3、策划并组织餐饮促销活动，提升餐厅营业额 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 5、协调餐饮部与其他部门的合作，确保服务质量 6、定期提交销售报告及市场分析 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户管理能力 2、熟悉酒店餐饮运营流程及市场特点 3、良好的沟通协调能力和团队合作精神 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统 6、英语沟通能力良好者优先

工作职责 1. 负责酒店中餐厅的菜品研发与菜单优化，结合市场趋势与客户需求打造特色菜系。 2. 统筹厨房日常运营管理，制定标准化操作流程，确保出品质量与食品安全。 3. 主导厨房成本控制，优化食材采购与库存管理，提升餐饮板块盈利能力。 4. 带领厨师团队开展技能培训与考核，提升团队专业水平与协作效率。 任职要求 1. 拥有5年以上中餐厨房工作经验，其中3年以上厨师长管理经验，熟悉川湘菜系优先。 2. 精通中餐烹饪技艺，具备独立研发新菜品的能力，对食材搭配与口味创新有深刻理解。 3. 掌握厨房成本核算与供应链管理方法，能有效控制食材损耗与运营成本。 4. 具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力，能高效统筹厨房各岗位工作。 5.50岁以内

【岗位职责】 1、执行上级的工作指示，协助上级开展的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、熟悉前台的各项业务。 2、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 3、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

工作职责： 1. 按照下达的任务单，制作各种面点产品。 2. 检查个人仪容仪表及卫生。 3. 注重质量，严格把好面点制作质量关。 4. 协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5. 征求宾客意见以改善食品质量。 6. 保持工作区域的清洁有序，并定期对工作区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 7. 完成厨师长交派的其他工作。 任职资格： 1. 中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 一年以上同星级同岗位工作经验优先。 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4. 有责任心，有团队精神。