岗位提要 负责协助礼宾经理进行礼宾部的工作管理，做好客人行李运送和保管工作，向客人提供优质的问询和委托代办等工作。 岗位职责 a）协助礼宾经理进行礼宾部的管理。 b）礼宾部的日常培训管理。 c）当班次的岗位人力分配。 d）礼宾部的日常机械的维护保养。 e）确保行李的及时收取与运送。 f）提供准确的城市信息以及相关问询介绍。 任职条件 a）熟悉礼宾部，商务中心操作流程。 b）精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统。 c）良好的职业操守和道德修养，思维敏捷。 d）持有C1证驾照。 福利待遇 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/月度优秀员工奖励/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

岗位职责： 1、对餐饮部经理负责，负责餐厅、宴会厅等的日常管理工作，落实各个时期的工作任务； 2、做好对部门员工的培训，监督员工按照规范标准对客服务； 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 5、严格执行部门物资管理制度，做好部门管辖区域安全和防火工作； 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定的特色菜单提供合适的建议。   任职要求： 1、形象良好，两年以上星级酒店/服务公寓同岗位的管理工作经验；  2、精通餐饮业务知识，熟练掌握餐饮服务与营销的技能技巧； 3、具有较强的服务意识、培训能力、组织领导能力和实际工作能力。

协助厨房部完成收货、切配、烹饪等各类工作。

岗位职责: 1. 制定并实施面向奢侈品行业的销售战略，确保年度销售目标的达成。 2. 识别、接触和发展新的奢侈品行业客户，构建长期的合作关系。 3. 筹划并管理高端客户活动和会议，确保活动的顺利进行及客户满意度。 4. 与内部团队紧密合作，优化客户服务流程，提供个性化服务方案。 5. 分析市场趋势，及时调整销售策略以适应市场变化。 6. 监控竞争对手动态，提出创新性的市场推广建议。 任职资格: 1. 拥有至少5年销售或市场营销相关工作经验，有奢侈品行业背景者优先考虑。 2. 对国际奢侈品市场有深刻理解，熟悉奢侈品品牌活动的运作模式。 3. 流利的英语口语和书写能力。 4. 熟练使用销售工具，具备数据分析能力。 5. 能够适应快节奏的工作环境，灵活应对各种挑战。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1. 执行日常的防护性保养和补救性维护。 2. 保持机房的整洁。 3. 参加酒店各类维修维护工作，包括酒店任何新的部分和延伸的部分。 4. 负责客房设施，照明设施，家具和设备的维修维护工作。 5. 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。 6. 向上级汇报维修的状况和需要的费用，并在有必要考虑更换时向领导说明。 【岗位要求】 1. 身体健康，适应酒店倒班轮休工作。 2. 持有电工证等相关证件者为佳。 3. 有酒店或物业等工作经验者为佳。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历，或退伍军人。持中级消防设施操作员证优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责制作酒店的宣传印刷品及设计。 2、管理酒店的照片库，为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整。 3、帮助市场传讯部保证酒店所有的印刷品、广告和设计符合品牌标准。 4、与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就宣传品设计及制作进行良好合作。 5、根据品牌标准，制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 6、所有的设计都必须有一个时间进度表，以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 7、为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 8、负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 9、管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 10、在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 11、妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。 【岗位要求】 1、平面设计或相关专业的大专及以上学历。 2、至少3年及以上的相关工作经验，具备高端奢华酒店设计师工作经验者优先考虑。 3、熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件。 4、较强的平面设计及线上营销方面的知识。 5、较强的时间管理技巧，能够处理多重任务。

1、制定和执行所有线上渠道数字营销活动； 2、通过数字营销活动推动在线流量； 4、管理酒店的在线内容，并确保所有内容均符合品牌准则 5.建立目标，衡量数字广告系列的效果并根据目标进行评估 6、分析数字营销活动的投资回报率，并利用数据来增强数字营销策略。 7、日常拍摄、修图、剪辑视频等相关工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，至少有一年及以上酒店数字营销同等岗位的工作经验，具备数字营销知识及其相关平台合作关系 2、热爱数字营销，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

我们正在寻找一位宴会销售总监，需要独立承担以下岗位职责： 1. 制定宴会及会议销售的年度战略计划、市场推广策略及预算。 2. 监控并分析宴会及会议的收入、成本和利润，通过定价策略和成本控制确保实现既定的财务目标。 3. 密切关注市场动态和竞争对手情况，调整产品和服务以适应市场需求变化。 4. 监督所有宴会及会议活动的现场执行，确保按照客户的要求和酒店的标准进行，以确保顾客的满意度。 5. 带领宴会及会议销售团队，设定销售目标，并及时给予必要的培训和指导，以提升团队业绩表现。 候选人应具备以下特质： 1. 良好的中文和英语口语、写作能力，能够处理国际客户业务和相关文书工作。 2. 拥有国际五星级酒店销售管理经验。 3.具有较强的人际关系和沟通能力。 4.及时掌握行业的动态和市场运营模式。 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Valet service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 岗位要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to speak, read and write English 具有说，读和写英语的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 Organizational and training abilities 具有组织和培训能力 High School or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 2 years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisory experience or training. 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。

工作职责： In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 Drive the business . 积极推动酒店生意 During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 Supervises the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 Supervises the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作。 Supervises the removal of waste 管理废品的清除。 Supervises the handling of kitchen linen 监督厨房布巾的处理工作。 Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 监督厨房的卫生。 Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 参与监督清洁厨房和设备的工作。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 2 / 3 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter－departmental working relationships 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. 协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执 行培训。 Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par－stocks of all material and equipment 協助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 与会计部门员工一起監督盘点库存。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格： 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、协助计划和配合销售活动和配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 11、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 12、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。

岗位职责： 1、管理和控制酒店成本核算系统和仓储系统; 2、确保成本控制在预算以内; 3、监管仓储程序以符合酒店标准; 任职资格： 1、成本管理、会计或相关领域专业毕业; 2、三年相关工作经验，或与此相当的教育程度和相关工作经验结合的背景。

工作地点：天丽路9号 【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理现金、POS机等收银业务，完成每日账目核对 3、解答客人关于酒店服务、设施及周边信息的咨询 4、维护前台区域整洁有序，保管好房卡及各类工作物品 5、及时反馈客人的特殊需求及投诉至相关部门 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能熟练操作电脑办公软件及酒店管理系统 3、具有基础的财务知识和现金处理能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有酒店前台或收银工作经验者优先

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

岗位职责 1、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8、与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 9、熟练掌握酒店产品知识。 10、可以根据客人不同特点推荐产品。 11、了解其他酒店产品，以便向客人推荐。 12、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13、可以向客人推荐其它具有吸引力的酒店产品。 14、在工作中随时检查员工的产品知识。 15、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 16、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 17、保质保量完成经理交代的任务。 18、确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19、完成账单检查表以准备餐厅服务。 20、微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 21、满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题及时与经理联系。 22、确保所有服务都符合标准。 23、确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 24、在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮服务质量及预算。 25、控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足且不超预期的人工成本。 26、协助经理进行培训。 27、为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 28、通过体现自身的专业素质，为其他员工树立良好榜样。 29、确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 30、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、具有3年以上高端酒店工作经验，并具有1年以上高端酒店同岗位工作经验或2年以上高端酒店餐厅领班工作经验，特别优秀可适当放宽条件。 2、形象气质佳，普通话标准，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上，特别优秀可适当放宽条件。 3、富有亲和力，工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、团队有良好的沟通才能，具有监督和激励员工的积极性和能力

As a Senior Guest Experience Talent (Front Desk Supervisor), we rely on you to: 作为高级顾客体验专才(前台夜班主管)，我们需要您: 1. Ensure all guests enjoy the best possible hotel experience. 确保所有客人都能享受到好的酒店体验。 2. Provide help and assistance to all guests. 为所有客人提供帮助和解决问题。 3. Good command of working knowledge of the front desk and familiar with the daily operation of the front desk. 掌握前台/服务中心的工作知识并且熟悉前台日常运行。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： 1. Minimum1 year in the same position in 5-star international hotel. 至少一年五星级酒店同等岗位工作经验。 2. Enjoys crafting creative and solutions. 享受精心设计的创意和解决方案。 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) to host international guests. 良好的英语和中文口语和写作能力，以便接待国际客人。 4. Has strong interpersonal, communication skills, passionate, energetic and fashionable personality. 具有较强的人际交往能力和沟通能力，有热情、活力和时尚的个性。 5. Good at Microsoft Office and Opera system. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

西餐厅实习生 必须项：（1.未毕业的学生，学籍是在籍状态；   2.必须年满18周岁。不符条件请勿投递） 要求： 1:身体健康，形象良好； 2:能吃苦耐劳的精神； 3:有无工作经验均可； 4.会英文优先考虑。

岗位职责：  •对豪华阁客人提供优质服务，及时了解客人反馈，并在服务及酒店设备设施的调整提出建议，提高顾客满意度 •及时高效地处理客人投诉 •在授权范围内，快速正确地做出决定，使客人满意 岗位要求： •为身为酒店人而自豪 •优秀的互动及沟通技巧 •流利的英语书写及沟通 •有积极进取的态度 •喜欢挑战

Keep in contact and negotiate with suppliers, verify and authorize the purchase requisitions and purchase orders as required taking into consideration the economy and quality used is in accordance to Hotel standards. Liaise with and advise other departments on the status of purchasing, time of delivery and maintain full and up-date information of store inventory. Primary Responsibilities： Perform proper purchasing procedure in accordance with the hotel policies and procedures. Perform the assignment by purchasing manager. Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information and report to purchasing manager. Ensure to maintain efficient purchasing services to all user departments that meet their requirements. Promote positive inter-departmental communications and co-operator. Responsible for distribute the Market list to suppliers. Perform common duties as may be assigned by management. Knowledge and Experience： College degree or above. 2 years or above experience in related work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels Fluent oral and written English. With capability of communication and coordination Must be familiar with Excel and Microsoft Word with MC保持与供应商的联系与交涉，对申购单进行比较及批准，严格按照优质、经济的原则及酒店使用标准采购用品。建议并及时通知其他部门所申购物品情况，监督货物到达时间，及能满足营运要求的库存。岗位职责： 根据酒店政策和程序进行正确的采购流程。 服从采购部经理的工作安排，完成指派的工作。 确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 随时关注市场价格变化，及时更新信息并向采购部经理汇报。 确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 促进部门内部及与其他部门的合作。 每天负责分发每日采购单给供应商。 履行由管理层指定的应尽职责。 岗位需求： 大专或以上学历 两年以上国际品牌酒店相关工作的经验 有良好的英语能力 有较强的沟通协调和管理能力 能熟练操作Excel 和 Word与MC

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督服务质量，处理客人投诉与特殊需求 3、管理客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率 4、控制客房用品库存及成本，定期盘点并提交采购计划 5、检查客房设施维护情况，协调工程部及时处理故障 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店行业卫生标准 3、较强的组织协调能力，能高效处理突发事件 4、工作细致认真，具备良好的服务意识与责任心 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班

•   Participatein the planning and costing of menus      参与菜单的计划和成本核算工作 •   Developand write standard recipes      制订并编写标准菜谱 •   Developnew dishes and products      开发新菜和新产品 •   Ensurethat outstanding culinary technical skills are maintained      确保优秀的餐饮技巧得以保持 •   Assistwith organizing special events and special food promotions      协助组织特别活动和特别食品促销活动 •   Maintaincomprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers,markets, and current trends and make recommendations for appropriateadjustments to kitchen operations accordingly      保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 •   Maintaina hygienic kitchen      保持厨房的卫生 •   Cleanthe kitchen and equipment      清洁厨房和设备 •   Maintainpersonal hygiene      保持个人卫生 •   Superviseand train assigned employees      管理和培训属下员工 •   Workwith Executive Chef in manpower planning and management needs      和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 •   Workwith Executive Chef in the preparation and management of the Department’sbudget      和行政总厨一起编制和管理部门预算