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  • 客服

  • 人事干事

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求: 1、大专或以上学历; 2、口齿伶俐,精通国语、略懂粤语; 3、工作认真细致,勤奋好学,抗压能力、沟通协调能力和团队意识强; 4、Office办公软件熟练; 5、有一定的文书功底; 6、有相关工作经验者优先。 二、薪酬福利: 1、薪资待遇:4000-5000元,享有五险一金; 2、工作时间:9:00-18:00,月休4天,包吃住; 3、工作满一年后按国家规定享有有薪年休假。 三、岗位职责: 1、负责日常行政人事工作; 2、负责行政人事文书草拟工作; 3、负责文件、档案的整理、存档工作; 4、负责跟进社保、公积金等工作; 5、对于行政人事类工作有一定见解。 四、工作地点:东莞市虎门镇连升中路龙泉国际大酒店
  • 东莞 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    学历:高中/中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验:有酒店前台或客服相关岗位工作经验者优先。 技能要求: 熟悉酒店前台接待流程,能够快速准确办理入住、退房手续; 掌握基本的电脑操作技能,能熟练使用前台操作系统; 具备一定的沟通技巧,服务意识强,态度热情友好,有耐心和亲和力; 具备良好的形象气质和礼仪规范; 有较强的应变能力,能冷静处理简单突发情况; 普通话标准,具备基础英语听说能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助管理礼宾部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 2.遵守和执行领先质量保证标准。 3.礼貌且高效地处理客人及员工的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 4.保持礼宾台,礼宾设备和储藏间的卫生,对所有礼宾部运营设备的维护保养负责。 5.严格遵守并实行由当地执法部门所要求和礼宾部的各项政策与程序。 6.执行上级分配的特殊职责。 7.礼宾员的日常工作安排和分配。 Job Duties: 1. Assist in managing all operational tasks of the Concierge Department, as well as related assignments and follow-up. 2. Lead to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 3. Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 4. Ensures the cleanliness of the Concierge counter, equipment and storage room, and responsible for the maintenance of all Concierge equipment. 5. Verifies that all information requested by the local police authorities and all Concierge Policies and Procedures are adhered accurately. 6. Performs special duties as required by the superior. 7. Daily work arrangement and assignment. 岗位要求: 1.中专以上学历。 2.良好的沟通技巧。 3.身体健康,相貌端正。 4.肯吃苦耐劳。 5.责任心强。 6.身体健康可搬运行李。 Job requirements: 1. Secondary school education or above. 2. Have good communication skill. 3. Physically fit and of good appearance. 4. Hard-working. 5. Responsible. 6. Must be physically fit in order to lift and move luggage.
  • 客房主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求 1、连锁酒店集团一年及以上经验者优先。 2、有一定的形象气质,相貌端正,主动热情,较强的服务意识、沟通能力和亲和力。女性155cm及以上。 3、客房6s检查 职位福利:多次晋升机会,鼓励内部创新、转岗/轮岗,年轻化团队,只要愿意学习提供更多职位选择机会。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责民宿的日常运营,制定并执行运营策略,确保民宿的盈利和可持续发展。 2、监督民宿的服务质量,处理客人的投诉和建议,提升客人满意度。 3、制定员工工作流程和规范,进行绩效考核,激励员工提高工作效率和服务水平。 4、监督客房的清洁、维护和布置,确保客房设施设备完好,环境整洁舒适。 5、管理客房用品的采购和库存。 6、根据客人需求和市场趋势,策划各类主题活动和体验项目,增加客人的参与度和满意度。 7、收集和分析运营数据,制定改进措施,优化运营流程和服务质量。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、具有2年以上酒店的管理经验。 3、具备出色的团队管理能力,能够有效地激励和领导员工。 4、具备良好的组织、协调和决策能力,能够应对各种突发情况。 5、熟悉市场营销策略,具有一定的市场开拓能力和销售技巧。 6、具有强烈的服务意识,能够关注客人需求,提供优质的服务体验。 7、具备良好的沟通能力,能够与客人、员工、合作伙伴等进行有效的沟通。 8、熟练使用办公软件和酒店管理系统。 9、能够承受工作压力,适应节假日和周末的工作安排。
  • 保安员

    4千-4.2千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人及有经验者优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 美味员工餐
    • 员工折扣
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
    • 职业通道
    • 先进管理
    • 安全环境
    • 发展平台
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守,特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品。 2. 建立易耗品,酒精饮料的平均存放量。完成对库房的补货或对增加物品的采购。 3. 能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 4. 检查葡萄酒/香槟酒的库存并确保葡萄酒正常收货并正确和安全的被存放。 5. 合理调节员工的休息时间。 6.根据部门的运作程序为员工分配任务和职责,如在员工当班期间出现加班或是换班情况需及时与当事人进行沟通。 7.检查工作的准备情况,确保和部门的标准相一致。 8. 检查员工的仪容仪表并予与更正。 9. 检查,计划和确保所有的设备,器皿和服务车都可用,如有任何问题需及时命相关人等进行修护。 10.持续检查员工各方面的行为和职责,确保所有的程序运作与部门标准相一致,如有不足之处需及时改正。 11.检查摆台和服务,确保与部门标准相一致。
  • 厨房主厨

    1万-1.2万
    西双版纳州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房和管事部工作的顺利进行。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及酒店规范和当地的规章制度。 任职要求 技能要求 - 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 学历要求 - 烹饪技能或相关专业的专科以上学历或职业证书。 职业经验要求 - 5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 生日礼物
    • 工会福利
    • 学习发展
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方 面的完整知识。 2.必须知道酒店及集团的标准和政策。 3.必须知道和适用有关酒店消防和生命安全/紧急 应变程序。 4.工作区域内潜在消防隐患与如何防止火灾事故的意识。 岗位要求 1.中专及以上学历,经过餐饮服务培训。 2.有相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能 妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜看的基本 特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真,责任心较强 6.身体健康,仪表端庄。
  • 前台主管

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 督导当值前台接待工作,确保为宾客提供高质量的服务; 2. 解决当值期间前台的突发状况; 3. 指导员工的工作技能和工作表现; 4. 收集宾客意见,维护宾客档案信息; 5. 营造良好的团队氛围。 任职要求: 1. 1年以上星级酒店前台工作经验; 2. 良好的组织协调能力; 3. 敏锐的判断力和决断力; 4. 良好的团队合作精神,责任心强。
  • 西安 | 3年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责对所辖楼层服务员的工作进行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行; 2.根据具体的接待任务,组织、调整人力; 3.做好各项清洁工作计划; 4.对于员工进行业务培训; 5.完成客房部经理交给的各项临时任务;
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责冷房食材处理、领料及分档,协助完成日常备餐,保证出餐效率; 负责冷菜制作与摆盘,按时完成开餐前的各项准备工作; 严格遵守食品安全规范,正确使用并爱护厨房设备,做好防火防水等安全防范; 保持工作区域整洁卫生,落实每日清洁消毒流程; 积极配合团队完成其他交办任务,遵守公司规章制度。 任职资格: 18–28岁,学历不限,至少1年西厨房冷房工作经验(社会餐饮或星级酒店均可); 具备基础刀工及冷菜制作能力,工作踏实、态度积极; 有较强的学习意愿,愿意在高端西餐领域长期发展。 薪酬福利 西餐行业具有竞争力的薪酬 + 五险一金; 带薪年休假、带薪病假等完善的假期福利。 厨房亮点 行政总厨为米其林三星背景,专注有机健康食材; 厨房楼顶露台自种进口香料,可直接用于菜品制作; 团队致力于研发天然、营养的高端西餐,助力技能提升与职业发展。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店热菜厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、制定热菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以符合市场需求 3、控制食材成本,合理规划食材采购和使用,减少浪费 4、监督厨房卫生和安全,确保符合食品安全标准和酒店规定 5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的顺畅进行
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉采购制度及管理办法,对采购制度提出建设性意见; 2、负责与需求部门的衔接,保证招标、采购工作顺利进行; 3、配合需求部门对材料品质检查,确保所购材料货真价实; 4、采购经理完成供应商的招标,合同谈判及签订; 4、进行阶段性的'考察市场,掌握材料市场的信息变化状态; 5、寻找新的供货商及新的材料,不断扩充后备资源建立供应商评估体系,完善供应商资源库; 6、完成领导交办的其他事宜。 任职要求: 1、具有3年以上酒店采购经验; 2、熟悉电脑及相关操作软件、招投标工作、采购工作,熟悉采购成本及合同谈判、采购技巧; 3、需具备良好的沟通、协调能力; 4、了解市场,具备分析市场的能力; 5、需具备廉洁奉公的职业操守,以维护公司的利益和声誉。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 劳保用品
    • 管理规范
    • 季度奖
    • 十三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在厨师长领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;  2.按领导要求,完成大型宴会、自助餐、零点菜品制作工作;  3.熟食饮食的工作规范和要求,掌握所有热菜知识的操作技术,并有创新菜品的能力;   4.具有中餐厨师工作经验;  5.服从管理,完成上级领导交代的其他事项。 岗位考核指标: 1.岗位职责履行情况(含仪容仪表、礼貌礼节、菜品制作口味、对客沟通、安全操作、工作纪律等);  2.与同事之间团队配合;  3.菜品研发情况、出品质量有无客诉等;  4.节约食品、水、电,控制成本情况。
  • 沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 万能工

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常维修工作 2、及时处理客房、公共区域的报修事项,确保设施设备正常运行 【岗位要求】 1、工作认真负责,能适应紧急维修任务
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宴会及餐饮区域布草(台布、口布、餐巾、椅套、浴巾、地巾等)的清点、分类、打包与送洗交接,确保数量准确、污渍标识清晰、交接记录完整; 2. 对接收的清洗后布草进行验收、质检、折叠、分类及入库管理,及时登记出入库信息并维护布草台账; 3. 定期盘点布草库存,识别破损、遗失或异常损耗情况,按流程报备并协助分析原因; 4. 保持布草收发区、暂存区整洁有序,落实防火、防潮、防虫等基础仓储管理要求。 任职资格: 1. 年满18周岁,身体健康,能适应规律性体力作业(如搬运、折叠、长时间站立); 2. 具备基本识字能力与数字计算能力,能熟练使用纸质或电子台账完成基础登记; 3. 工作细致、责任心强,具备物品管理意识和流程执行能力; 4. 无传染病病原携带者限制情形,符合《就业服务与就业管理规定》关于平等就业及健康要求的相关规定; 5. 尊重多元背景,遵守劳动法律法规,不因民族、性别、宗教信仰、户籍等实施任何形式的歧视。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核、统计与核对工作,确保收入数据的准确性和完整性; 2、审核各类收入报表,包括客房收入、餐饮收入、其他营业项目收入等,确保账实相符; 3、定期与财务部门、前厅部、餐饮部等部门对接,核对收入数据,及时发现并解决差异问题; 4、协助编制收入审计相关报表,并提交上级审核; 5、配合内外部审计工作,提供所需收入数据及相关资料; 6、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作任务。 【岗位要求】 1、对数字敏感,具备较强的数据分析和逻辑思维能力; 2、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、熟练使用Excel等办公软件,具备基础的数据处理能力; 5、有酒店行业或财务相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能够适应酒店行业的弹性工作时间安排。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 发展机遇多
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。任职资格:1、有1年以上同星级客房管理工作经验。2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。.
  • 点心领班

    4千-5千
    苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 保证菜肴从表面上看一样,外观和修饰物符合标准。 2. Ensures smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 确保厨房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 3. To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 经常关注为客人所提供的食品的新鲜度,外观和温度。 4. Ensures food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled. 确保正确地控制食品的份量,服务,以及从库房申领货物。 5. Ensures that staff follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment / utensils. 确保员工在操作食品/设备/工具的过程中遵守卫生程序。 6. To ensure that the refrigerators and deep freezers, ceiling, walls, floors and shelving etc. are clean at all times. 确保冰箱,冰柜,天花板,墙壁,地板和支架等总是保持清洁干净。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Supervises, co-ordinates these activities: 管理,协调以下活动: 1) Preparation of all dough准备所有生面团 Portioning and shaping每分定型 Mounding and baking 醒发与烘烤 2) Mounding and baking of bread rolls, cakes, pastries, pies, desserts and other kinds of bread 制作各种面包,糕点 3) Decorating and apportioning of desserts in serving dishes 对准备供应的甜品做好装饰和分配 2. Checks daily menus and function sheets to determine kind and quantity of pastries and desserts to be prepared: initiates requisitions based on planned desserts and function. 核对每日菜单,宴会定单,并决定各种糕点的制作数量。 3. Plans production in order to have bread, cakes, pastries, etc. freshly baked when needed and in quantities specified. 计划产量要根据需要以及指定的数量来保证产品新鲜。 4. Ensures that all kitchen outlets are supplied with their requirement for desserts, pastries etc. 确保所有餐厅厨房的供给是根据其要求来进行。 5. Prepares all intricate desserts such as soufflés, bo mbes, petites fours, and pralines. 准备所有精细点心如奶冻。6. Supplies Cost Control with recipe contents, specifying quantity of ingredients of all desserts, pies, cakes, petit fours, etc. 根据各种食品的配料数量以及发票提供成本控制。 7. Ensures that all kitchen outlets are supplied with their requirements for bread, rolls, desserts pastries etc. 确保所有餐厅厨房面包,圆面包, 甜品,糕点更具要求进行供给。 8. Observes and test food being baked, samples when ever necessary. 如有需要观察,品质烘烤食品的样品。 9. Trains and evaluates personnel.Initiates commendations and misconducts. 评估,培训人员。指点,推荐,处罚。 10. Studies preparation of new desserts, pastries, etc. 学习新品种的制作。 11. Ensures that kitchen equipment and utensils are handled and used properly and ensures cleanliness and maintenance of work area. 确保厨房设备,器皿的正确使用,确保工作运转的清洁和维护。 12. Ensures that hotel cost control policies and procedures are flowed. 确保落实酒店的控制政策和程序。 13. Performs duties common to all supervisors and other duties as may be assigned. 安排好相关工作人员的工作。
  • 咖啡师

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、服务中做到主动、热情、礼貌有度; 2、熟悉咖啡的制作和所售饮品、小食的情况; 3、认真做好设施设备的维护、保养和清洁; 4、随时掌握本岗位物品、用具的消耗情况,及时补充,保证服务工作的顺利进行; 5、主动参加咖啡及饮品业务技能培训,不断提高服务技能,提高服务质量。 6、完成上级交给的其他工作内容。
  • 列表
  • 明细
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