【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

The Floor Manager is responsible for the day-to-day operation of the department and administering supervision for all Housekeeping colleagues and ensures that the Housekeeping department operates according to the policies and procedures set forth by the DYT&MGM Hospitality. 楼层经理负责部门每日的运作, 并且管理监督所有管家部员工的工作以确保管家部的运作可以按钓鱼台&美高梅酒店集团的规章制度而进行。 1. Prepare room attendants and Floor Housekeepers daily work assignments and productivity. Determine under or over staffing and take appropriate action. 准备客房服务员和主管每天的工作分配及工作量. 衡量员工人数不够或者过多并做出适当的调整。 2. Plan and submit roster for forecast purpose in time. 准时做出工作时间计划表并上交以供提前审核。 3. Plan and record any special cleaning programmes. 对任何特别清洁工程都做计划并做记录。 4. Ensure all project preparation and schedule are prepare days ahead with proper job flow, work sheets, sufficient equipment and staffing. 确保全部有计划的特别工程, 准备工作和进度表都提前准备好, 并为此安排合适的工作流程, 工作表, 充足的设备和员工。 5. Deal effectively with people from diverse backgrounds. 有效的处理来自不同背景的人际关系。 6. Establish effective communication with various departments to meet their needs as it relates to Housekeeping. 与各个部门建立有效的讯息交流来完成他们对于管家部门的需求。 7. Liaise with outside contractors as appropriate. 适当的和外部承包商联系。 8. Finds and applies many different approaches to his or her work; quickly shift gear to suit audience and situation. 为他或她的工作寻找并且应用各种不同的方法; 迅速转换调整来配合情况。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1、A minimum of 5 years experience in Housekeeping department and with 2 years experience on similar position  至少拥有5年管家部工作经验并且拥有两年相似职位工作经验. 2、Possesses strong interpersonal skill and experience in people handling 拥有较强的人际交流技巧和经验. 3、Flexible with shifts. Able to work on weekends. 可适应换班制度. 可以在周末工作 4、Possesses strong interpersonal skill and experience in people handling 拥有较强的人际交流技巧和经验.

岗位职责： 1.掌握和执行餐饮部操作流程和制度，制定和执行餐饮部宾客满意度改善计划，确保餐饮部各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求。 2.规划和执行餐饮部年度营收、成本预算，确保部门年度预算符合酒店经营目标并达成。 3.引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。 4.制定和执行餐饮部的食品安全卫生监督计划，达到食品安全风险降低的目标，确保每年的审计工作的顺利开展； 5.承接酒店人员管理策略，制定和监管餐饮部员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 6.执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 7.严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 8.监管餐饮部员工严格执行SOP各项操作，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 9.完成上级主管交办的其他事项。 岗位要求： 1.有国际品牌或米其林黑珍珠餐饮运营经验； 2.身体健康、形象良好； 3.抗压能力强，优秀的沟通与管理能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

MAJOR RESPONSIBILIES责任概要: To do whatever it takes to provide exceptional service for our external and internal customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction.尽可能为内部和外部客人提供优异的服务，以创造更加出色的客人满意度。Assistguests efficiently, courteously and professionally in all Reception relatedmatters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times;when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking outguests and assisting in different requests高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务 SPECIFICDUTIES工作任务: 1. Reportto work in good time before commencement of shift在每一班次开始前提前一定时间到岗2. Developa thorough knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotelfacilities and their hours of operation, special promotions etc.熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等3. Gothrough relevant information about arrivals during shift; VIP, member, Regular guests, groups, etc. Roomsituation and functions了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、会员顾客、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能4. Answerall telephone calls in a courteous and efficient manner高效地、彬彬有礼地回答所有电话5. Greetarriving guests with a smile and eye contact using the guest’s name. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人6. Responsiblefor obtaining proper payment details and other registration information fromthe guest认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息7. Assignadequate room as per reservation and request from guest根据预订及客人要求分配房间8. Preparekey wallet, with room number, rate and departure date. Explain use of elevatorsand room key and wish a pleasant stay准备房间钥匙折，并写上房间号码、房价、离店日期。解释电梯和房间钥匙使用方法。祝愿客人住店愉快9. Enterthe guest-details in the guest profile in the computer, with any specialrequests when applicable把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。10. Filesthe registration card under the room-number in the in-house rack按房间号码把登记卡放到架子上存档11. Handlesafe-deposit boxes in accordance with hotel procedures按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务12. Handleforeign currency exchange为客人提供外币兑换服务13. Updatethe Front Desk Log Book, in which all essential information and of importanceto all shifts is recorded更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息14. Resolveguest complaints, without involving Supervisor if possible. When needed, referthe matter to the Supervisor or Guest Service Manager尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向领班或者宾客服务经理汇报15. Reporton complaints and/ or comments to Management向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价16. Maintaingood working relations with Housekeeping; promptly inform about earlydepartures, early arrivals, extended stays, late check-outs, room-moves, special requests etc维持与客房部的良好关系, 迅速将有关客人提前离店、提前抵店、 续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部17. Takepersonal responsibility for guest requests, follows up with relevant departmentto ensure the request has been acted upon主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足18. Handlecheck-out according to hotel procedure, to ensure correct payment. Know andunderstand the importance of correct procedures regarding cash payment, creditcards, cheques, foreign currency and billing根据酒店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转帐等有关程序19. Inquireif the guest had a pleasant stay. Note down any comments and feedback forManagement’s information询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报20. Handlereservations when Reservation Office is closed. Obtains name, arrival date,departure date, payment method, preferred room-type and contacttelephone-number在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以及联系电话等21. Maintainthe Reception area and back office clean and tidy保持前台区域和后台办公室干净与整洁22. Assistin keeping an adequate stock of forms, paper, key cards, brochures, etc确保有足够的表格、纸张、钥匙、宣传册等23. Reportany unusual occurrences to the Shift leader, Guest Service Manager or Front Office Manager任何异常事件发生时向领班、宾客服务经理或前厅部经理汇报24. Befamiliar with SheratonGuest Satisfaction Standards (GSS) and is guided in daily work by these熟练掌握喜来登顾客满意标准并贯彻于日常工作中25. Deliverhigh quality service to guests向客人提供优质服务26. Bewell familiar with the MBprogram and contributes actively in enrolling new members熟练掌握万豪旅享家顾客计划，积极发展新会员27. Ensureguest needs and reasonable requests are met确保满足客人需求和合理要求28. Seekopportunities to continually improve guest service通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务29. IdentifyVIP, MB member, regular and long stayingguest, develop rapport to offer personalized service and assistance确认贵宾、万豪旅享家顾客、常规客人和长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务30. Keephotel information confidential保守酒店机密31. Adhereto the hotel’s security and emergency policies and procedures坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序32. Ensurea high levelof cleaning is maintained in work area保持维护所在工作区域的高度整洁33. Abideby the Hotel’s Policies and Procedures, Sheraton Code of Business Conduct and the hotel’s AssociateHandbook.遵守酒店的工作政策及程序，遵守喜来登的商业行为规范以及员工手册中的条款。34. Carryout other tasks as directed by your supervisor在上级指导下执行其它任务

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：具备同岗位工作经验 3、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。 4、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。【岗位要求】1、10年以上，5星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验。2、形象气质良好。3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益。6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

1、部门经营管理 1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 1.2 执行酒店UPSELLING政策； 1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 2、部门团队建设 2.1 按要求参加各种会议和培训； 2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 3、 对客管理 3.1 负责办理散客和团队的入住登记服务； 3.2 负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 3.3 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 3.4 接收并复核所有房间的账单； 3.5 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 3.6 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 3.7 为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 3.8 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 3.9 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 3.10 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 3.11 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所； 3.12 熟练掌握智能设备的操作标准和日常故障处理，积极引导客人使用，提高工作效率。 4、设施物资管理 4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 4.2 做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作。 5、安全管理 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 6、成上级交办的其它任务。

重庆两江新区央企下属筹开酒店 【岗位职责】: 1、前期参与酒店全流程筹开业务，业务对接、配合执行落地。 2、协助总经理实施年度经营计划和预算管控。 3、塑造和维护酒店品牌形象，负责分管板块的日常运营管理。 4、负责优化运营流程，提高效率，向总经理提出工作建议。 5、协助总经理打造高绩效管理团队，参与关键岗位人员面试，促进人才培养，为总经理决策提供支持。 6、协助总经理拓展市场，提升市场占有率，与合作伙伴 建立良好关系。 7、协助总经理处置酒店突发事件和危机公关。 8、监控营收、成本、利润等核心经营指标，根据分析后的经营数据向总经理提出优化方案。 9、协调与重庆本地文旅局、公安、消防、卫生监督等政府部门关系，保障酒店合规经营。 10、完成上级领导交待的其他工作。 【任职要求】： 1、 年龄35岁以下，男女不限。 2、大学本科及以上学历，酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先。 3、 5年以上中高端酒店运营管理经验，其中2年以上同级别（副总经理/驻店经理/运营总监）任职经历，有重庆或西南地区酒店筹开经验者优先。 4、 熟悉酒店全流程运营逻辑， 熟悉重庆文旅市场特点、本地消费习惯及行业监管政策，具备基础本地化资源整合能力。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度；至少2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 2、具备流利的英语口语及书面表达能力。 3、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、特色餐厅、大堂吧的技能及管理技巧。 4、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 5、具有餐饮成本核算方面的知识。控制产品质量和成本消耗。 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.形象气质良好。 2.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益。 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5.有3年以上同岗位工作经验或FOM岗位工作经验

全面负责酒店房务部和餐饮部的日常运营管理工作，确保部门高效运转；处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度；负责部门员工培训，提升团队专业水平与服务意识；制定并落实前厅部的服务流程、管理制度及应急预案；制定和实施客房部的运行计划、预算计划；优化客房部的管理体系，下达运行管理目标；全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支；定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度，及时发现问题，纠正偏差，作出处理；对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜地实施好各种防范工作；熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。

招聘岗位：前厅部经理 【工作职责】 协助房务部总监通过管理前厅部实现品牌承诺，包括但不限于前厅部、礼宾部（包括行李员和酒店入口）、宾客服务中心、商务中心、机场服务部和司机班。确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 【任职要求】 1.英语对话流利，有较强的协调管理能力 2.督导前厅各分部员工服务质量标准，操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管 3.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Front Office Manager 【Job Responsibilities】 To assist the Director of Rooms in delivering the brand promiseby managing the Front Office operations for the hotel, including, but notlimited to, the Front Desk, Concierge (including bell and the hotelentrance), Guest Service Centre, Business Centre, Airport Services and Transportation.Ensures that all Front Office employeesdeliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 【Job Requirements】 1. Fluent in English conversation with strong coordination and management skills 2. Supervise the service quality and operational standards of employees in all sections of the Front Office and implement comprehensive oversight of all Front Office operations 3. Have a comprehensive grasp of basic financial knowledge related to front desk cash handling and be able to address financial issues that arise in daily service processes 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive.

1.根据市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.及时汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。

【岗位职责】 1.协助财务经理制定并执行酒店财务管理制度、流程，确保财务工作合规有序。 2.负责日常账务处理，包括收入、成本、费用的核算，编制记账凭证、登记账簿，保证账实、账账、账表相符。 3.监控酒店营收数据，核对前台收银记录、客房销售报表、餐饮消费明细等，确保营收全额入账。 4.协助组织月度、季度、年度财务结账工作，编制财务报表（资产负债表、利润表、现金流量表等）及财务分析报告。 5. 管理酒店库存物资的财务核算，定期参与库存盘点，核对存货收发存记录，控制成本损耗。 6.负责税务相关工作，按时完成增值税、企业所得税等税种的申报与缴纳，妥善保管税务凭证及档案。 7.审核各类费用报销单据、付款申请，确保符合财务制度及审批流程，控制费用支出。 8.指导并监督财务助理、出纳等下属岗位的工作，组织业务培训，提升团队专业能力。 9.配合内外部审计工作，提供所需财务资料，协助完成审计检查。 10.维护与银行、税务、工商等相关部门的良好沟通，确保财务对外对接顺畅。  【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件； 3、具备较强的数据分析能力，能够独立完成财务报表及分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 5、具备团队合作精神，能够适应高强度工作压力。 6、要求本科学历，会计学、财务管理等相关专业，持有中级及以上会计职称。

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。

职位概述 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 财务回报 年度经营利润和预算； 和上级领导一起编制和管理部门预算； 积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源； 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据 员工团队 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 制定并指导员工执行现金安全制度； 协助餐厅的服务准备工作； 宾客体验 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 企业责任 全面服从FSMS的标准。 清洁并保持设备和物资的清洁。 协助职责和服务的准备工作。

岗位职责： ·Supervise Chinese kitchen & Banquet Kitchen management work.  监督餐饮部中厨房及宴会厨房管理工作。 ·The supervision and management of food quality, cost, and meet the guest needs.  监督管理食品质量、成本，满足客人需要。 ·Train kitchen team members on food production process and operating standards. 对厨房的出餐流程和操作标准进行培训。 ·Together with F&B Director planning annual promotion plan, and according to the implementation.  与餐饮总监一起策划年度推广计划,并按照执行。 ·Work with  F&B Director to develop and adjust menu according to hotel needs.  据酒店需要，与餐饮总监、行政总厨一起研发、调整菜单，满足客人需求。 ·Formulate and adjust all kinds of operation policy as required. 根据需要，制定、调整各类运营政策。 ·Control daily set-up of banquet and buffets, staffcaterer, market list and food wastage so as to maintain food cost of respectivekitchens at pre-determined levels; help reduce cost by keeping a control onpower and fuel consuming machineries. 控制每日厨房的营运成本，包括：食品采购，食物浪费以及所有能源消耗的控制。 ·Ensure the delivery of brand promise and provideexceptional guest service at all times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 ·Provide excellent service to internal customers inother departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、根据尼日利亚食材负责湘菜菜品的研发、制作及出品质量把控 2、根据当地食材特性调整传统湘菜烹饪技法 3、管理厨房日常运营，包括食材采购、成本控制及设备维护 4、确保厨房卫生符合国际食品安全标准 5、培训当地帮厨掌握基础湘菜烹饪技能 【岗位要求】 1、精通湘菜烹饪技法，能独立完成剁椒鱼头等经典菜品 2、具备3年以上湘菜主厨工作经验（需提供作品集或菜品照片） 3、持有健康证及厨师资格证 4、适应跨国工作环境，能用基础简单英语沟通食材需求 5、能根据非洲当地食材（牛羊肉、木薯等）创新改良湘菜

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供餐饮服务。 3、保持用餐环境的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 4、了解餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，英语良好。 2.相貌端正、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。