【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历，3年以上西餐服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

Job overview  职位概述 To record and process all reservation inquiries made by phone, fax or email efficiently and accurately and converted to sales where possible to meet hotel targets. 对所有通过电话、传真或电子邮件进行的预订询问进行高效准确的记录和处理，并在情况允许时转化为成功的销售，最终实现酒店的目标。 We look for people who are charming, confident, and internationally-minded; people who know what it takes to exceed guest expectations. 我们希望你：富于魅力、自信并具有国际视野，从而了解如何超越宾客的预期。 Duties and Responsibilities 工作职责 Record and process reservations made by phone/fax/email  记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 Accept wait list reservations  接受等候单上的客人预订 Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 Manage “no show” reservations by investigation and recording of same 调查和记录未按预订抵店的预订情况 Record special billing arrangements for groups and conventions 对团组或会议的特别账单安排进行记录 Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 Qualifications 学历 High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Business Administration, or related field. 具有高中或酒店管理，商业管理或相关领域的职业证书。  Experience –经验 1 year related experience or 6 months experience in reservations/front office or an equivalent combination of education and experience.1年相关的工作经验，或6个月预订部或前台经验包括管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

1.根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 2.从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 3.组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. 4.一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 5.严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 6.严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.

岗位要求 1、负责对酒店各项气电以及装饰、设备保养维修工作，为酒店举办的各种活动制作和安装道具， 定期对酒店客房进行保养； 2、定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修；接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报； 3、由于酒店工作性质的灵活性，员工须具备端正的工作态度，采取灵活工作方式调整工作时间；随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目 任职资格 1、中专以上学历，持有电工上岗证 2、有工程维修工作、防护知识及安全知识 3、身体健康，有良好沟通技巧，吃苦耐劳的精神 4、具备丰富的工程管理专业知识，责任心强，有较强的组织管理能力

1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人询问必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行等 2、协调宴会活动的前期策划与现场执行，确保活动顺利进行并满足客户需求 3、监督宴会服务质量，定期培训服务人员，提升团队专业水平和服务标准 4、负责宴会厅成本控制，合理调配人力物力资源，提高运营效率 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，维护酒店声誉 6、与餐饮部、厨房部等部门保持良好沟通，确保宴会服务各环节无缝衔接 7、定期分析宴会厅经营数据，提出改进建议并落实优化方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、具备良好的宴会服务专业知识，熟悉宴会运营流程及标准 3、优秀的组织协调能力和团队管理能力，能承受工作压力 4、较强的客户服务意识，善于处理各类客户关系 5、具备良好的沟通表达能力和突发事件处理能力 6、工作细致认真，责任心强，具有创新意识 7、有酒店宴会服务相关经验者优先，无经验者可接受系统培训

工作职责： • 卓越宾客服务：协助前台团队接待宾客、办理入住和退房手续，并回复宾客询问，确保宾客获得顺畅、温馨的体验。协助服务团队在宾客入住期间满足宾客需求，在所有互动中提供及时、礼貌的服务。 • 运营支持：轮流在酒店各部门工作，了解运营、客房服务、宾客服务和前台职责。协助完成日常运营任务，如客房分配、响应宾客要求以及与其他部门协调，确保酒店运营顺利。 • 学习与发展：积极参加培训课程和见习机会，以全面了解酒店运营和宾客服务标准。学习解决宾客问题，并与主管合作，有效解决问题。 • 团队协作与沟通：与酒店各团队密切合作，包括客房服务、餐饮和前台，确保宾客服务的无缝沟通和协调。根据需要协助组织和支持活动或大型团体入住。 • 解决问题和适应能力：观察并学习如何解决客人投诉、应对运营挑战以及在快节奏的环境中适应最后一刻的变化。在整个培训期间，通过适应不同的角色和职责表现出灵活性。 • 行政和报告任务：在部门经理的监督下协助完成行政任务，例如更新客人记录、处理付款和编制报告。学习使用酒店的物业管理系统 （PMS） 和其他运营工具。 任职资格： 有强烈的兴趣在酒店运营、前台或客户服务领域发展事业。 具有出色的沟通和人际交往能力，以客户为中心。 愿意在快节奏的环境中学习、适应和承担新职责。 英语熟练；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 具备基本计算机技能并熟悉物业管理系统 （PMS） 者优先。

工作职责： 积极态度：以友好和热情的工作方式，致力于为客人提供卓越的体验。 注重细节：确保餐桌摆放正确、食物呈现良好、所有客人要求得到准确满足。 沟通技巧：与客人、烹饪团队和其他团队成员进行有效沟通，确保服务顺畅。 团队合作：能够与多元化团队合作，确保客人体验顺畅。 多任务处理：同时处理多项任务，例如上菜、续杯和清理桌子。 任职资格： 精通英语；会其他语言者优先。 愿意灵活安排工作时间，包括周末和节假日。

Within the limits of established InterContinental Hotels Group Policies and Procedures, ensures that the Banquet Department is managed as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction is consistent with InterContinental standards, through planning, organizing, directing, and controlling the food and beverage operation and administration. 在洲际酒店集团的政策和程序下，负责宴会厅运作及管理方面的工作.宴会部是管理作为一个成功的独立的利润中心,确保客人满意度是一致的洲际标准,通过规划,组织,指挥,控制食物和饮料的运作和管理 Drive the business . 积极推动酒店生意 Ensure that Banquet is managed successfully as an independent profit center. 确保宴会管理运作顺利作为一个独立的利润中心 Monitor all costs and recommended measures to control them. 监控所有费用，并建议措施，加以控制 Ensure that the Department Operational Budget is strictly adhered to. 确保宴会运作时严格遵守预算。 To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Chief Steward and recommend changes to policies or procedures. 设计一个破损的计划，将经营用具的损失减少到最小；和管事部负责人保持联系；对经营方针和程序提出改进措施 Training staff correct carry Chinaware and glassware, control breakage. 培训员工正确运输瓷器和玻璃器皿，控制破损。 Assigned people in charge of FF&E, inventory scheduled, reduce lost. 专人管理，定时盘点，减少流失。 To check and review all operating par stocks of condiments, guest and restaurant supplies and operating equipment used within the restaurant. To ensure that there is sufficient stock for each day's trade, requisitioning where required any equipment or supplies that are necessary. 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 To ensure that all menus are clean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or watermarks. Replacing any menu with a new one as is required. 保证所有菜单都干净、整洁、美观，没有痕迹、污渍和水印。更换所有应该更换的菜单。 UTD and Roster 假期和排班表 Ensure prompt and courteous service at all times, and ensure that all guest enquiries are deal with at all times. 提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. 1 to 2 years working experience in a similar capacity with international chain hotel. Speak fluent English. Excellent Customer relation, problems solving and time management skills 高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。

1.Supervise the Food &Beverage Cost Control staff, Storekeepers and receiving clerk. 监督、检查成本控制员工，仓库员工和收货部员工的工作。 2.To liaise withpurchasing on the timely delivery of items. 与采购部沟通，以确保采购货物及时送到。 3.Ensure that securityof all stores has been adequately maintained, including proper restrictions onthe issue of keys and general access. 确保仓库的安全措施得以实施，包括仓库钥匙的交接手续等。 4.Ensure that allincoming goods have been received via the Receiving Area, with deliveriesproperly checked against purchase orders and market list. And conduct qualityinspections on the received items , verify receipt and return records. 确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对，并对收货物品做质量抽查，核对收货、退货记录。 5.Make an ocularinspection of the storeroom and receiving Area on a daily basis. 每日对仓库和收货部门进行检查。 6.Ensure that properrecords have been kept of inventory receipts, issues and returns by use ofstoreroom stock cards and signed documents. 妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件。 7.Introduce stringentcost control measures. 制定严格的成本控制措施。 8.Conduct regularlybutcher, check whether daily work meets the requirements of HACCP and relevantnational government departments . 定期做相应的检验、检查工作，日常工作是否达到HACCP和国家相关政府部门的要求。 9.Perform recipe costing for foodand beverage. Regularly conduct buffet tests , randomly inspect kitcheningredients and post meal kitchen waste , and propose corresponding measuresfor existing problems. 对餐饮的食品和饮料进行成本核算，定期做自助餐测试，随机抽查厨房食材及餐后厨房垃圾检查，并对存在问题提出相应的措施 10.Safeguard and monitor themovement of chinaware, glassware, silverwares and linen. 确保瓷器，玻璃器皿，银器等的安全。 11.Conduct monthly inventorytaking of food, beverage and other store room items. 对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存。 12.Conduct every six monthsinventory taking of chinaware, glassware, silverwares and linen. 对瓷器，玻璃器皿，银器等进行6个月一次的盘点。 13.Conduct spot check of beverageat the bar. 对酒吧的饮料进行随机抽查。 14.Conduct market price survey incoordination with the Purchasing Manager and Executive Chef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场调查。 15.Daily and weekly cost reportsmust be completed on time. Do monthly costing and ensure prompt submission ofall month-end reports. 成本日报表、周报表要按时完成，进行每日成本关帐，及时提交月末报表。 16.Prepare monthly listing of slowmoving and obsolete items and recommend steps to be taken. 列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。 17.Coordinate with otherdepartments especially F&B Department regarding cost matters. 就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 18.Jointreceiving review of supplier delivery service item quality and supplier dailycooperation , daily record    keeping ,and quarterly supplier evaluation , Record and evaluation materials aresubmitted to the finance office , and archived in the database . 联合收货审查供货商送货服务物品质量及供应商日常配合度，日常做记录，并做季度供应商考评，记录和考评资料交财务办公室一份，同时存档资料库。 19.Strictly review whether the additionalitems in the Tuo yi yun system meet the requirements , and strictly review the purchase order of the Tuo yi yunsystem (purchase reason , reasonable purchase quantity , unit price , ect.) 严格审核拓易云系统加项是否符合要求；严格审查拓易云系统采购单（申请原因、采购量是否合理、单价等） 20.Perform other duties that may be assignedfrom time to time. 完成指派的其它任务。

1.严格按照生产操作流程制作食品。确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。2.严格遵守酒店各项规章制度。3.负责员工餐的出品。

工作职责：卓越的客户服务：能够提供出色的服务，确保客人拥有难忘的用餐体验。沟通技巧：强大的口头沟通技巧，可以有效地与客人和团队成员互动。关注细节：敏锐的洞察力，确保服务和展示的高标准。多任务处理能力：能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。团队协作：能够与他人很好地合作，营造合作和支持的团队氛围。解决问题的能力：思维敏捷，能够优雅地处理客人的询问和问题。时间管理：有效地管理时间，确保及时服务和顺利运营。了解菜单和服务：熟悉菜单、特色菜和酒店服务，为客人提供准确的信息和建议。任职资格：优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员的经验。

1. Outlet Team Leader  requires the ability to provide professional and efficient service, achieve planned profits through inventory control, directly supervise the work of employees, and ensure that guests receive perfect service that meets standards by complying with the rules and regulations of the restaurant and hotel. 2. Maintain a high level of customer service awareness throughout the entire work process. 3. Maintain a positive work attitude, perform duties diligently, and proactively resolve issues. Be able to communicate clearly with guests and colleagues at all times. 4. Be able to provide constructive feedback or suggestions that benefit the hotel's operations and environment. 1.中餐厅领班的职位要求能够提供专业快捷的服务，通过库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。

岗位职责1、健全各种问讯资料。2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求1、有相关OPERA工作经验者。2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4、身体健康，品貌端正，气质高雅。5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1、根据酒店年度业绩目标，制定销售、营销推广计划，进行目标拆解下达。 2、 管控酒店营销计划进度，控制营销活动成本，掌握酒店市场、商圈、竟品等信息，及时进行销售数据分析，突破销售痛点。 3、督导制定酒店节假日、展会等重大宣传活动方案，并统筹执行策划、组织和落地工作。 4、督导定期复盘分析酒店业绩数据与节假日专项数据，输出收益分析报告。 5、统筹管理酒店客房、宴会、会议等板块的销售预订工作。 6、督导提供优质售后服务。 岗位要求： 1、大专以上学历，酒店管理、旅游管理、企业管理相关专业优先。 2、8年以上酒店运营管理经验，特别优秀者可适当放宽。 3、 掌握OFFICE办公软件使用方法。 4、熟悉酒店经营和管理业务以及相应的运营模式与标准。 5、具有较强的组织管理能力和数据分析能力，具有较强的口头表达和协调沟通能力，以及撰写业务报告的能力。 6、有事业心和责任心，有品牌使命感，忠于企业，服从上级。 7、工作认真，有团队精神，坚持原则，不谋私利，处事公正。

岗位职责： 1、负责穆斯林特色菜品的制作与出品，确保菜品口味及品质  Be responsible for the productionof Muslim-themed dishes, ensuring their taste and quality. 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食品成本  Preparethe ingredients according to the menu requirements and control food costs reasonably. 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合香格里拉食品安全标准  Keep thekitchen working area clean and meet the Shangri-La food hygiene standards. 4、了解穆斯林饮食文化及节日特色，根据需求制作专属菜品  Understandthe Muslim food culture and festival characteristics, and create exclusivedishes according to your needs. 5、维护厨房设备，确保正常运作  Maintain facilities and equipment to ensure itsnormal operation. 6、确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 Ensure thatproduction is done according to the standard recipes at all times. 岗位要求  1、  熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示 Has highknowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques andpresentation of international cuisine. 2、 能够适应倒班工作制  Be able to adapt to shift work 3、 有团队合作精神，沟通能力良好 Have a team spirit and goodcommunication skills 4、有酒店或餐厅工作经验者优先 Workingexperience of the same position at hotel is priority.

岗位职责： 1、负责为宾客办理入住登记手续； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的业务及活动； 3、熟练前台各项业务及技能，做好对客服务； 4、熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。 任职条件： 1、形象好，女身高160及以上；男身高170及以上 2、有良好的对客服务能力，耐心细心有责任心。 3、服从工作安排，能适应三班倒。

职位描述： 1.负责后厨当班菜品制作、口味把控、出品质量与摆盘标准，拿手特色菜亲自操作。 2.合理安排班组人员分工、日常排班，带教新员工及学徒，规范操作流程。 3.配合研发时令新品、优化菜品口味，控制食材用量，减少损耗，做好成本管控。 4.负责本区域食材验收、储存管理，执行先进先出，杜绝变质、过期食材使用。 5.严格遵守食品安全、6S 卫生及消防操作规范，保持后厨环境卫生、厨具整洁。 6.配合前厅出菜节奏，处理菜品相关客诉，服从厨师长日常管理与工作安排。 【岗位要求】 1.年龄 28-45 岁，精通川湘 / 中餐菜系，5 年以上同岗位后厨经验。 2.熟悉后厨运作、菜品标准化，能独立带班组、懂成本控制。 3.身体健康，持有健康证，责任心强、服从管理、团队意识好。

岗位职责 1.负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2.熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3.负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 4.负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5.负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6.负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7.负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有2年以上酒店相关工作经验。 3.熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 4.身体健康，相貌端正 。 5.接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 岗位要求 1.熟练掌握日语听说读写能力。 2.良好的沟通协调能力。 3.为人正直，具备一定的对客服务经验。

We are looking for a Service Associate - Public Area 我们正在寻找一位宾客服务员 - 公共区域 As a Service Associate - Public Area, we rely on you to 作为一名宾客服务员 - 公共区域，你的主要工作职责为： 1. Maintains and cleans all public areas according to the instructions and daily assignments of the Public Area Supervisor and the Assistant Housekeeper 2. Reports timely of any damaged or abused public areas furniture, fixtures, carpet or any other items  3. Use and maintain all kinds of equipment and tools correctly to ensure that they are in good working condition 4. Performs any other duties or tasks assigned by PA Manager or Executive Housekeeper 1、按照公共区域主管和助理管家的指示和每日工作分配完成各个区域的清洁工作 2、及时汇报公共区域有损的家具、固定资产、地毯和其他设备用品 3、爱护并正确使用和保养各种设备和器具，确保设备和工具处于良好的运行状态 4、执行公共区域经理和行政管家分配的其他工作   We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Pleasant 、Friendly and able to take ownership and initiative 2. Willing to work shifts 1、性格开朗友善，主动并有主人翁精神 2、能够适应倒班工作   If you are the right person, what are you waiting for? Click the applybutton now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

We are looking for a Service Associate - Floor 我们正在寻找一位宾客服务员 - 楼层 As a Service Associate - Floor, we rely on you to 作为一名宾客服务员 - 楼层，你的主要工作职责为： Clean the assigned rooms following the Shangri-La standard. 按照香格里拉的标准清洁整理房间。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. 1 year relevant working experience; 2. Good health; 3. Sincere and Courteous; 1、1年相关的工作经验； 2、身体健康； 3、真诚，有礼貌。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。