岗位职责 1.协助负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店成本核算体系的建立与完善，制定并执行成本控制流程及标准； 2、监督酒店各部门成本预算执行情况，定期分析成本数据，提出优化建议； 3、审核采购申请及供应商报价，确保采购成本合理，并协助采购部门进行价格谈判； 4、定期编制成本分析报告，向管理层汇报成本控制情况及改进措施； 5、监控库存管理，定期盘点，确保账实相符，减少损耗与浪费； 6、协助财务部门完成月度、季度及年度成本相关报表的编制与审核； 7、参与酒店经营分析会议，提供成本数据支持，助力经营决策； 8、完成上级交办的其他与成本管理相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备成本管理或财务相关基础知识，熟悉酒店行业成本核算流程； 2、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件进行数据处理； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 4、具备一定的抗压能力，能适应快节奏的工作环境； 5、对数字敏感，逻辑思维清晰，善于发现问题并提出解决方案； 6、有团队合作精神，能与各部门高效协作，推动成本优化措施落地。

Primary Responsibilities主要职责 1· Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2· Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下。 a· Appetizers, savories, salads and sandwiches. 开胃食品、小食、沙拉和三明治。 b· Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。 c· Eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous dishes. 蛋类、蔬菜类、水果类、饭类和谷物类。 d· Poultry and game dishes. 家禽及野味。 e· Meat dishes，carving station. 肉类,切肉台。 f· Fish and shell fish. 海鲜及带壳海鲜类。 g· Garnishing techniques and methods of service for fish. 海鲜类的装饰技巧及服务方法。 h· Buffet food. 自助餐食品。 3· Prepares and presents food for buffet. 为自助餐准备出品。 4· Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 5· Cleans and re-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 6· Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 7· Provides direction to the kitchen helpers, including kitchen attendants and stewards. 对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括主管、厨师、厨工和管事部人才。 8· Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息。 9· Establishes and maintains effective talent working relationships. 建立和维护有效的人才工作关系。 10· Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 出席和参与每日的例会和其他会议。 11· Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 12. Take personal responsibility for the service experience of all guests in your designated area. 服务时对所有客人尽职责。 13· Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 14· By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 15· Being able to recommend other restaurants & city attractions to hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 16· To facilitate all guest needs and expectations in the restaurant by providing exceptional service. 尽力满足客人在餐厅里的需要和期望，并为其提供卓越的服务。 17· To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 18· To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 19· The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 20· Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Knowledge and Experience知识与经验 1. 1-2 years as Cook in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 1-2年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅 2. Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 3. Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。 4. Technical service skills. 专业服务技能。 5· Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 6· Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 7· Personal presentation, clean/tidy. 注意自身形象，保持干净/整洁。 8· Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情，精力充沛。 9· Ableton perform task assigned. 能够很好地执行被分配的任务。

岗位职责 1.负责全酒店公共区域大理石的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求 1.有相关工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规大理石培训。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及设施设备的日常清洁与维护工作 2、定期检查并维修酒店水电系统、空调系统等基础设施 3、及时响应各部门报修需求，快速解决设备故障问题 4、协助完成酒店预防性维护计划及设备保养工作 5、确保所有工作符合酒店安全标准及卫生规范 【岗位要求】 1、具备基础水电维修、设备维护相关技能 2、能独立完成日常设施设备的检修与简单故障排除 3、工作认真负责，具备良好的服务意识与团队协作能力 4、持有相关职业资格证书者优先考虑

工作地点：深圳｜双休｜需定期出差肇庆 岗位职责 1. 统筹集团旗下深圳、肇庆等各区域各类餐饮业务的整体营销推广，制定并落地年度、季度、月度营销推广计划及预算方案，促进各周期餐饮经营目标达成。 2. 负责线上全渠道运营。 3. 搭建与运营私域流量体系。 4. 结合粤菜特色、时令、节日策划线上线下营销活动，统筹双区域落地执行与复盘。 5. 不定期出差肇庆，对接区域团队，统一营销标准与执行节奏。 6. 跟踪营销数据，复盘ROI，持续优化推广与运营策略。 7. 对接内外部资源，协调跨部门推进营销工作。 任职要求 1. 大专及以上学历，市场营销、新媒体相关优先。 2. 有中高端连锁餐饮/餐饮集团营销经验优先。 3. 精通线上推广运营与私域运营，有实操案例。 4. 具备区域统筹、活动策划、跨部门沟通与抗压能力。 5. 接受深圳办公、大湾区出差。 6. 熟悉粤菜文化、中高端餐饮运营逻辑者优先。

能独立完成牛羊肉海鲜冻品蔬菜等腌制烧烤工作，手脚麻利，技艺熟练，出餐快。人品端正，有责任心 工作时间17:00-24:00

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

前厅实习生 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、协助处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 3、维护前厅区域的环境整洁与秩序，确保服务流程高效顺畅； 4、熟悉酒店产品及服务，为客人推荐合适的客房类型及增值服务； 5、协助管理客房状态，与客房部保持良好沟通，确保房态信息准确； 6、熟练操作酒店管理系统，确保数据录入准确无误； 7、参与前厅部的班次轮换，包括早班、中班及晚班工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、学习能力强，能够快速掌握酒店前台操作流程及相关系统； 3、具备团队合作精神，能够与各部门同事高效协作； 4、具备一定的抗压能力，适应快节奏的工作环境； 5、普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准； 7、愿意接受轮班工作制，包括周末及节假日排班。

【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标。确定各细分市场，完成销售目标。  2、负责不断开发、发展新客户。  3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。  4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。  5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。  6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。  7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。  【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解旅游市场、会议及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 7、3-5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。

【岗位职责】 1、确定品牌的推广策略。 2、酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3、酒店的整体形象构思、设计。 4、制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 5、负责酒店网站维护与更新。 【岗位要求】 1、有相关工作经验，会平面设计。 2、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3、负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4、负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品卫生安全及服务质量，确保符合希尔顿品牌标准 3、制定并实施餐厅服务流程优化方案，提升客户满意度 4、负责餐饮成本控制，定期分析经营数据并提出改进措施 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、工作细致认真，具备良好的服务意识与职业素养

项目经理-亚太业务部 岗位职责： 1、负责亚太各国酒店项目设计营建期间的专业服务对接，确保品牌标准，高效高品质助力合格门店开业 2、审核设计单位设计图纸，及时提出修改建议并根据客户需求提出合理变更方案，对施工现场进行跟踪检查，包括:质量、成本、进度、安全及文明施工等方面 3、参与项目内外部协调管理，根据项目计划，拉通、协调、组织内外部各个环节人员，对设计营建周期内各类方案进行审查、汇总及跟进，并进行合理优化，确保项目顺利推进 4、协调总部与区域内资源，快速、高质量提供专业的意见和方案 5、统筹项目管理及风险管控，对项目过程中可能发生的各种风险做出预判，并采取合适的应对措施 岗位要求： 1、男，30-42周岁，统招本科以上学历，工程管理或设计管理相关专业。 2、有酒店施工管理、设计管理或房地产项目管理经验，熟悉设计管理、酒店施工、精装修、机电等相关业务。 3、具较高数据化分析能力和协调能力，具备非常强的业务理解和执行能力。 4、优秀的与中国业主、客户、企业内部沟通、协调、统筹、适应、推动能力 5、工作地点：常驻金边及亚太区域项目地

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修与保养，包括水电、木工、油漆等工作 2、及时响应各部门报修需求，快速解决各类设施故障 3、定期检查酒店各区域设施运行状况，预防性维护 4、按要求完成客房、公共区域的翻新改造工作 5、做好维修记录，管理维修工具和材料 【岗位要求】 1、具备水电、木工或油漆等至少一项专业技能 2、能独立完成日常维修工作，动手能力强 3、工作认真负责，有服务意识 4、能适应酒店行业的工作时间安排 5、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

工作职责： 负责客房预订信息的录入、核对与系统维护，确保数据准确及时； 协助处理客人入住、退房及房态变更等相关文书工作，配合前台及客房部完成日常运营支持； 整理归档客房服务单据、报表及合同等文件资料，保障文档管理规范有序； 接收并转达内外部沟通信息，协助协调客房服务相关事务； 完成部门交办的其他行政支持类工作。 任职资格： 大专及以上学历，专业不限，欢迎应届毕业生应聘； 具备良好的文字表达能力与沟通协调能力，熟练使用Office办公软件； 工作细致认真，责任心强，具备基本的数据处理与文档管理能力； 遵守职业操守，尊重多元背景的同事与客户，无歧视性言行； 能够在酒店运营节奏下稳定履职，接受合理的工作安排与岗位协作要求。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略，完成年度销售目标； 2、开拓和维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略以提升市场份额； 4、策划并组织实施各类促销活动、会议及宴会销售方案，提高酒店营收； 5、协调内部各部门资源，确保销售计划的顺利实施； 6、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持； 7、带领销售团队完成业绩指标，并对团队成员进行培训和考核。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度和销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划； 2、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够高效维护客户关系； 3、具备团队管理经验，能够激励和带领团队达成目标； 4、对酒店行业有深入了解，熟悉市场销售渠道及运营模式； 5、具备较强的抗压能力和执行力，能够适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 7、有酒店市场销售相关经验者优先。

-积极地进行销售工作，并以极具说服力、友好亲切的态度为顾客提供服务，同时明确以在整个店铺内促成成功销售为目标。 -明确了解促销策略，并利用公司提供的资源确保策略得以顺利实施。 -独立负责所分配的店铺区域的管理工作，以确保商品始终按照科斯塔店铺的标准进行陈列展示。 - 负责货物接收工作，并负责安排指定的存储事宜区域 - 持续从仓库向店铺补货，以确保店铺始终保持库存充足。 - 负责按照公司标准和程序收取客人的购物款项。 -按照卫生规定，使用适当的清洁材料对店铺和储存区域进行清洁，以确保这些区域一尘不染，并且店铺能够为下一次开业做好准备。 -向主要办公室提供补货建议，以提高客人的满意度并增加店铺的收入。 -收集有关产品供应、价格定位等方面的信息反馈，并向公司汇报相关见解，以便进行改进。 - 若部门经理有要求，将履行其他职责/任务 -营造一个有利于建立成功安全文化的良好工作环境。 - 负责确保其团队能够实施并持续维持对工作场所的有效监督与管理。 在自己的职责范围内，执行并推广团队/部门的安全操作规程 - Actively sells and provides customer service with persuasiveness, friendliness, and with the clear objective of making successful sales throughout the shop  - Clears understand the promotional strategies and ensures successful implementation with resources provided by the Company  - Organizes independently the assigned shop area to ensures that goods are continuously presented in accordance with the Costa Shop standards  - Is responsible for goods receipt and organizes the assigned storage area  - Provides to restock the shop from storage room continuously to guarantee that the shop is always stocked  - Is responsible to collect Guest’s payments for their purchases, in compliance with Company standards and procedures  - Cleans the shops and storage area with the proper materials according to sanitation rules in order to guarantee that the areas are spotless, and shops are ready for the next opening - Provides suggestion on stock replenishment to the main offices to improve Guest’s satisfaction and increase the shops revenue  - Gathers feedbacks on product offerings / price positions / etc. and report to the Company with insights for improvement  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture.  - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】   1. 统筹养生馆日常营运：服务标准制定、人员排班、现场督导、质量抽检，确保“五心”服务落地。   2. 带领团队完成年度营收及利润指标，策划节假日、应季、主题套餐等市场营销活动。   3. 负责新项目研发与迭代：中医理疗、芳香SPA、沐足、美发产品组合及技术手法创新。   4. 建立并完善操作规范、安全制度、卫生标准，确保符合政府法规与酒店品牌要求。   5. 管理培训体系：亲自带教理疗/足疗/美发培训师，每月组织技能考评与案例分享。   6. VIP客户接待与投诉处理，维护客户档案，提升复购率与网评得分。   7. 编制年度预算及月度采购计划，严控成本，固定资产保管完好。   8. 与工程、保安、客房等部门联动，保障设施设备安全运行，零隐患。   9. 完成上级下达的月度、季度、专项工作指标及临时交办任务。 【任职资格】   1. 性别：女性，28-40岁，形象端庄，身体健康。   2. 学历：中专及以上；接受过美容美体方面专业培训或学习；并持有美容美体资格证书  3. 经验：3年以上相关从业经验，其中2年以上同岗位（经理级）经历经验优先。   期望条件   1. 会粤语/英语日常交流。   2. 熟悉中医经络、芳疗、SPA、足疗中的至少三项。   3.  擅长小红书/抖音等口碑运营，有爆款套餐策划案例； 4. 有理疗师资源优先考虑。

控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。通过坚持和执行各种万豪标准各项政策，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

工作职责： 1. 制定并执行区域销售策略与年度销售计划，达成公司下达的业绩目标； 2. 负责客户开发、关系维护及重点项目的商务谈判与合同落地； 3. 组织并指导销售团队开展市场调研、竞品分析及客户需求挖掘，持续优化销售流程与方法； 4. 协同产品、运营、交付等部门，推动项目高效实施与客户满意度提升； 5. 定期提交销售数据分析报告，为管理层提供业务决策支持。 任职资格： 1. 本科及以上学历，市场营销、工商管理、经济学等相关专业优先； 2. 具备3年及以上销售管理经验，有行业头部企业从业经历者优先； 3. 熟悉销售全流程管理，具备较强的市场洞察力、客户谈判能力及团队协作意识； 4. 具备良好的沟通表达能力、抗压能力及结果导向思维； 5. 遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同公司价值观与企业文化。