工作地点：筷乐记中餐厅 【三砧-岗位职责】 1.负责所有肉类、水产、生鲜蔬果等食材的粗加工、切配、腌制及存放。 2.负责做好雪柜及砧板线的一切卫生工作，酒席单尾小菜、配菜等工作。 3.配合水台、打荷，及其他后厨工作。 【任职要求】 1.初中及以上学历，1年以上切配经验； 2.受过卫生培训及厨师专业技能培训，熟知餐饮业的各项规章制度； 3.具有团队合作意识；工作严谨，有责任心。 【其他】 1.每周上六休一，试用期三个月、提供五险一金、带薪年假7天。 2.提供宿舍（4-6人间/配备空调/公共卫浴）、餐卡充值餐费260元/月（用于员工餐厅）、通勤免费班车、免费工服。 3.薪资范围4500-5200元/月（面试定薪）。

【岗位职责】 1、为抵店的客人办理入住、离店、结算等流程。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、保持良好的个人卫生，持有效健康证明。

Summery of position: 1.The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience confirming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 2.Direct staff and serve guest needs by providingexceptional knowledge of food and beverage menu items as well as informationregarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。 3.Assist with the service of food and beverages to guests. 协助向顾客提供餐饮服务。 4.Assist with the cleaning of operational areas. 协助清洁营运区域。 Job Required: 1.One to two years previous experience in a line, supervisory or senior server position in F&B.  不少於两年服务员或高级服务员经验。       2.Reading,writing and oral proficiency in English and mandarin. 能熟练运用英文进行读写将被优先考虑。

1.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录；  2.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点；  3.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务；  4.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通；  5.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 6.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 7.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务；  8.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求；  9.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续；  10.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录；  11.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光。  任职资格：  1.身体健康，形象良好； 2.普通话标准，有一定英语基础； 3.有良好的客户服务意识；  4.持健康证上岗；  5.有相关工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1、熟悉处理房间预订的程序，给宾客及时提供准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉MARSHA系统的操作。 3、英语良好。

一、职位概述 悦榕管家是悦榕庄品牌服务的核心代表，负责为宾客提供全程、专属、个性化的管家服务。从宾客抵达前的精心准备，到在店期间的贴心陪伴，再到离店后的温情送别，管家将以专业、细致、温暖的服务，诠释悦榕庄独有的“待客如亲”理念，确保每一位宾客收获超越期待的美好体验。 二、核心职责1. 抵达前准备 提前了解宾客信息、偏好及特殊需求，量身定制接待方案 协调相关部门做好客房布置、设施检查及个性化物品准备 通过适当方式与宾客取得联系，传递问候并提供行前协助 2. 在店期间服务 全程跟进宾客入住体验，主动预见并满足宾客各类需求 提供入住办理、行李服务、行程咨询、预订安排等一站式服务 关注宾客情绪与反馈，及时协调解决任何问题，确保宾客满意度 为宾客介绍酒店设施、周边景点及特色体验，传递本地文化魅力 3. 离店后续跟进 协助办理退房手续，安排行李及交通服务 收集宾客入住体验反馈，记录偏好信息以便后续服务 为宾客送上离店祝福，保持良好关系，期待再次光临 4. 品牌形象传递 以专业的仪容仪表、优雅的举止和温暖的态度，展现悦榕庄品牌形象 积极践行悦榕庄服务理念，成为宾客心中“最值得信赖的伙伴” 参与部门培训与分享，不断提升服务技能与专业知识

中餐厅粤菜方向 【工作内容】 - 协助主厨完成粤菜菜品的制作与出品，确保菜品质量与口味符合标准； - 负责厨房日常运作管理，包括食材准备、设备维护及卫生清洁； - 配合团队完成日常餐饮服务，保证出餐效率与服务质量； - 参与菜单设计与创新，提升餐厅菜品竞争力。 - 协助控制食材成本，减少损耗，优化备货流程。 【任职要求】 - 热爱烹饪，对粤菜有浓厚兴趣，了解粤菜文化及传统技法，尤其擅长各类炖汤的制作，对汤品食材搭配、火候掌握有深厚功底。 - 具备良好的厨房统筹管理能力，能协助主厨完成日常厨房运营、人员调度、成本控制等工作。 - 熟悉食材特性，对菜品质量有高标准要求，具备一定的创新意识和菜品研发能力。 - 工作责任心强，具备团队协作精神，能承受高强度工作压力。 - 持有健康证，具备基本的食品安全与卫生意识。

1、负责酒店集团会员相关工作。 2、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益。 岗位要求 1、3年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

岗位职责: 1、全面了解酒店的产品，确保销售酒店客房、宴会及餐饮产品； 2、日常销售拜访，在维护原有客户的基础上开发更多新客户; 3、对销售工作,有条理,有计划,并且能有详细的记录，做好月度、季度及年度的销售总结; 4、按酒店分配的销售任务制定销售计划，完成销售业绩； 5、根据每年的销售计划进行外地客户的销售拜访。 岗位要求: 1、大专及以上学历,条件优秀者可适当放宽; 2、熟悉营销技巧,具有较强的语言表达和沟通能力,销售意识较强,了解酒店行业的经营状况及区域市场动态; 3、具有丰富的客户资源和客户关系; 4、有酒店宴会销售工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1.根据部门标准监督维修，维护及工程部操作。 2. 确保当值时间内各项设施运作正常。 3. 视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施。 4.确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 5.于当值时间内处理及解决紧急事故, 并分析故障原因。 6.组织及指导楼宇设备督导的工作。 【岗位要求】 1.熟知有关工程所有各专业系统的功能及熟知程序和技能。 2.熟悉维修及保养有关设备的知识及方法。 3.有相关专业证书。

【岗位职责】 1、根据酒店总体营收目标，为所负责的市场领域（如：公司客户、旅行社、MICE会议团队等）制定年度、季度、月度的销售计划与预算； 2、深入分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，定期提交市场分析报告，并提出有效的应对策略； 3、积极开拓新的市场渠道和客户群，确保客源的持续增长。通过电话、拜访、行业展会等多种方式，主动寻找并签约有潜力的新客户； 4、负责维护和管理所辖区域的重要客户/关键账户，定期进行关系维护，确保客户满意度和忠诚度； 5、代表酒店与客户进行价格、合同条款的谈判，并最终签订销售协议； 6、带领和指导下属销售主任完成其个人销售指标，协助其解决在销售过程中遇到的困难； 7、亲自负责或协助团队完成大型团队、会议的接待洽谈、跟进与落实工作，确保活动顺利进行； 8、作为销售部与其他运营部门（如前厅、餐饮、财务）之间的主要联络人之一，确保客户需求被清晰、准确地传达和执行； 9、参与部门每周/每月的销售会议，汇报工作进展，并与团队分享市场信息； 10、准备每周、每月的销售活动报告、预测报告及业绩分析报告，并向上级总监汇报。 【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、旅游管理或相关专业优先； 2、3-5年星级酒店销售岗位的工作经验，其中至少1-2年担任销售主管或经理职务。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、具备丰富的客户资源，在所负责的市场领域（如公司、会展等）有成功销售案例； 4、优秀的英语沟通能力（听说读写），能够熟练地与国际客户进行商务洽谈和邮件往来； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera） 【职业素质】 1、卓越的销售与谈判技巧：能够成功说服客户并达成合作； 2、出色的沟通与人际交往能力：能够与内外部客户建立并维持良好关系； 3、强烈的结果导向：对数字敏感，有强烈的达成目标的驱动力； 4、优秀的抗压能力和时间管理能力：能适应快节奏、多任务的工作环境。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

该职位常驻上海金茂大厦办公 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营，完成各类西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据酒店标准制定西饼房生产计划，确保产品品质、卫生及出品时效符合要求 3、控制原材料成本，定期盘点库存，优化采购及损耗管理流程 4、研发季节性新品及节日特色产品，更新西饼房菜单 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保操作区域符合5S标准 【岗位要求】 1、具备西点烘焙专业基础，熟悉各类西式糕点、面包、巧克力等制作工艺 2、能独立操作专业烘焙设备（如烤箱、和面机、发酵箱等） 3、具备较强的成本管控意识及创新能力 4、有团队协作精神，能适应早晚班工作制 5、持食品安全管理员证或相关职业资格证者优先 6、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业标准

中厨房冷菜 【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有5年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

工作职责： 作为公共区域主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 负责当班公共区域员工的工作安排。 • 按顺序巡视整个公共区域。 • 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 • 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 • 及时汇报并跟进急修事宜。 • 检查确保机器状态完好、整洁干净，正常工作及妥善存放。 • 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 • 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 • 检查楼梯确保卫生及清洁。 • 培训监督员工正确使用化学药剂。 • 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程 • 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 • 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助准备员工排班表。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 指导员工表现。 • 记录所有公共区域员工出勤的情况。 • 同其他部门协调工作。 • 提供高品质的对客服务。 • 有效控制成本。 • 坚持酒店的清洁和养护程序。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店前台工作经验，1年以上同岗位经验； 3、精通Opera/OnQ系统操作，熟悉酒店各部门运营流程； 4、具备优秀的突发事件处理能力及客户投诉解决技巧； 5、工作细致严谨，具备较强的团队协调与跨部门沟通能力；

岗位描述： -监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 -遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 -在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 -在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 -处理异常的付款情况。 -控制存货和监督保安成序。 岗位要求： -完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 - 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -具有解决问题和培训的能力。

【岗位职责】 协助宾客服务经理管理前台日常运营，带领前台团队完成接待服务工作，确保宾客入住、离店等环节高效、顺畅，维护品牌服务形象。 • 负责前台班组的日常排班与人员调配，监督员工按时到岗，保障前台服务岗位无空缺，应对客流高峰。 • 指导员工规范执行入住登记、退房办理、预订确认、行李寄存、咨询解答等服务流程，确保操作准确、高效。 • 协助处理宾客日常咨询、简单投诉及特殊需求，无法解决的问题及时上报宾客服务经理，做好跟进记录。 • 负责前台物资（房卡、票据、办公用品等）的管理、盘点与补充，确保物资充足、存放规范。 • 监督前台收银工作，核对每日账务、押金退还情况，排查账务异常，确保财务流程合规。 • 组织班组内部服务技能培训与演练，传递品牌服务标准，提升员工服务意识与实操能力。 • 协助完成前台服务数据统计与分析，为服务优化提供基础依据，完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 • 学历要求：高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 • 工作经验：2年以上酒店前台工作经验，熟悉酒店前台运营流程，有连锁酒店工作经验者优先。 • 能力要求：具备一定的团队管理和协调能力，能熟练操作酒店PMS系统，账务核对准确；具备基础的宾客投诉处理能力，服务流程执行到位。 • 素质要求：服务意识强，耐心细致，责任心强，能承受工作压力；普通话标准，具备基础英语沟通能力者优先。 • 其他要求：形象端庄，无不良从业记录，能适应倒班、夜班及节假日工作。

1.       作好餐前准备 2.       检查洗碗间及洗碗机准备情况 3.       检查洗锅间准备情况 4.       安排员工就餐 5.       储备工作 6.       管理厨房物品的签收和保管 7.       维护所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品 8.       清洁并管理设备及工作区 9.       负责厨房、餐厅设备的清洁和保管 10.    负责厨房工作区的卫生 11.    监督废物的清除 12.    确保所有银器保持标准的光泽度 13.    维持卫生标准和习惯 14.    确保员工按照标准与程序完成任务 15.    维持一个清洁的厨房 16.    清洁厨房和设备 17.    维持个人卫生 18.    财务管理 19.    成本控制 20.    注意厨房能源节省 21.    协助管事部经理控制餐具破损及设备遗失 22.    协助对库房及餐厅进行盘点 23.    监督正确使用化学药品 24.    监督正确使用清洁机器 25.    执行工作区域健康及安全法规、政策及执行程序。 26.    执行酒店安全和紧急情况政策及执行程序。 27.    熟悉酒店安全、急救和消防紧急情况政策及执行程序。 28.    执行酒店清洁及保养程序。 29.    保持所在工作区域的高度清洁。 30.    根据开封大宏喜来登及酒店标准保持个人仪表。 31.    遵循万豪国际集团无骚扰政策及职业规范。 32.    遵守万豪国际集团道德行为政策和业务行为指南。 33.    遵守万豪国际集团及开封大宏喜来登酒店员工手册。 34.    遵守万豪国际集团和开封大宏喜来登酒店的政策及执行程序。 完成上级交待的其他工作。

-To be responsible for the auditing, processing timely payment of all hotel’s disbursements and sharing and recording in the accounting system accurately. To prepare expense analysis and other reports information and monthly account closing for Hotel. 负责审计、处理和及时的付款并记录在财务系统中。编制费用分析和其他明细报表以及负责酒店的月结工作。 -Audit and process all invoices. Ensure all invoices are attached with Purchase Request, Purchase Order, Receiving Records and/or other supporting documents as appropriate. 审计并处理所有的付款单。保证所有发货票附有采购申请书，采购单，收货纪录或者其他适用的支持文件。 -Check all expenses reports, bank payment requests, cash payment requests or auto-payments to ensure that supporting documents are sufficient. 检查所有费用报销、银行付款申请、现金支付申请或自动付款，保证所有原始凭证是充足的。 -Follow all Standards of Operations, Local Standards of Operations, property accounting guidelines and general accounting practices pertaining to Accounts Payable and payment procedures. Sound commercial judgment and common sense should also apply. 遵循所有操作标准，本地操作标准，酒店财务指南和总帐制订的关于的应付款支付的程序方法。一些商业的固定费用和附加费同样需要申请。 -To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 完成其他被分配的工作及责任。

1、大专以上学历，男士优先，形象好，相貌端庄，有亲和力。 2、熟悉电脑操作，善于建立人际关系，办事稳重、踏实，有强烈的服务意识及良好的销售意识。 3、有同星酒店工作经验者优先，全职大夜班：23：00—次日07:30，薪资面议。

岗位职责： 1.      按摆台标准摆台。 2.      为宾客提供食品和酒水点单服务，负责分配点单联至厨房或吧台。 3.      按标准程序和在合适时间内，为宾客服务相关所点物品。 4.     撤除桌面的空餐盘。 5.  维护工作区域的整洁，补充调味瓶。 任职资格: 1.    大专及以上学历,英语良好 2.    年龄20-30，乐于助人，具备良好的沟通技能，五官端正，愿意服务他人

熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。 在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 将服务客人放在首位。 在工作过程中始终体现职业素质。 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。