1. 摘菜与初加工 按照厨师长或主管要求，对每日到货蔬菜进行分拣、去根、去皮、去黄叶等摘菜处理。 使用流水或浸泡方式正确清洗蔬菜，确保无泥沙、无虫卵、无残留。 将洗净的蔬菜按类别沥水、装筐，标注名称和日期后送入保鲜库。 协助检查蔬菜质量，发现腐烂、变质等问题及时上报。 2. 站面档（明档/面档操作） 负责早餐或正餐时段面档区域的出品操作，如煮面、煮粉、煮水饺、馄饨等。 根据标准配方控制面条/粉的份量、煮制时间及配料搭配。 保持面档台面、餐具、汤锅、操作工具的清洁整齐，及时补充碗、筷、调料。 面对客人时保持礼貌微笑，简单回应客人对口味（如少盐、多葱）的合理要求。 收档时按规范关闭设备（电磁炉、汤炉等），清理剩汤、剩面，完成档口深度清洁。 3. 切配辅助 在切配师傅指导下，学习并完成蔬菜、普通肉类（如鸡丁、肉丝）、豆制品等食材的基本切配工作（切片、切丝、切丁、改刀等）。 按照菜品要求控制原料规格和均匀度，提高出品标准。 负责切配区域的案板、刀具、容器使用后及时清洗、归位，分类存放。 协助验收食材，根据申购单核对数量，并将食材按冷藏/冷冻要求分区存放。 4. 协作与学习 服从后厨排班与临时岗位调动，协助其他档口（如打荷、传菜准备）完成简单任务。 主动向带教师傅学习食材识别、刀工技巧、成本控制等基础知识。 记录每日工作要点，参加班后会总结，提出改进建议。 任职要求： 烹饪学校或相关专业实习生。 能适应早班（如6:00-14:30）或两头班（如5:30-14:00, 17:30-21:00）。 手脚麻利，耐高温、耐站立，具备基础沟通能力（站面档需要简单口语交流）。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的宴会厨房领班，需以身作则践行品牌服务理念与职业准则，在西厨行政副总厨的领导下，负责中式宴会菜单定制及零点菜品的制作与创新工作，协助统筹宴会厨房日常运营、团队管理及跨部门协作事宜，严守HACCP食品安全规范与成本管控要求，以稳定的出品质量和高效的执行能力，保障各类宴会活动顺利开展，助力提升酒店宴会服务的高端品牌口碑。 二、主要关键工作事项 1. 主动与宴会宾客建立良好沟通关系，及时了解并响应宾客的用餐需求。 2. 根据宴会活动规模及预测数据，合理配置厨房人力，保障筹备工作有序推进。 3. 统筹当班期间宴会厨房的菜品制作流程，确保换班交接顺畅、出品效率稳定。 4. 协调宴会厨房与洗碗间、餐饮各销售点的工作衔接，保障餐食配送与回收高效协同。 5. 协助参与新菜单及零点菜品的研发工作，优化菜品配方与制作工艺。 6. 按时完成月底库存盘点工作，精准记录数据并分析食材消耗差异。 7. 持续关注行业烹饪技术革新趋势，主动学习并将新技术应用于菜品制作。 8. 对标品牌理念调整工作方法，确保个人及团队工作标准符合品牌要求。 9. 整合、培训并监督学徒、厨师及洗碗工的日常工作，提升团队基础业务水平。 10. 针对性指导下属提升专业技能，结合成员需求提供职业发展方向支持。 11. 兼顾团队成员个人需求，营造积极协作氛围，充分调动团队积极性与参与度。 12. 严格遵守当地法律法规，合理制定团队排班计划，保障人力配置合规。 13. 监督下属员工的仪容仪表与行为规范，确保符合酒店高端品牌形象标准。 14. 依据宾客反馈及质量审计结果，跟踪服务标准落实情况并提出改进建议。 15. 配合采购部经理管理食品及饮料库存，确保物资供应充足且无浪费。 三、知识与经验 1. 持有烹饪专业相关职业资格证书或专业文凭，具备系统的中餐烹饪理论知识。 2. 拥有丰富的高端酒店宴会厨房工作经验，熟悉宴会菜品制作及运营流程。 3. 具备基础的团队管理能力，能够有效协调下属完成日常工作任务。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识，能严格落实各项卫生安全操作规范。 5. 熟练掌握电脑基础操作技能，可完成库存数据录入、报表制作等工作。 6. 具备流利的中文沟通能力，掌握基础英语者优先，能满足国际化酒店工作需求。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1. 了解酒店宴会管理运作流程，掌握宴会服务标准与程序； 2. 能够协助经理培训部门员工，有关联工作经验； 3. 有五星级酒店同职经验为佳。

岗位概述：当班时负责前台的一切工作，前台主管全权负责前台的正常运作职责义务：1.上岗前查看当天抵店客人信息，团队预订及其它相关的特殊要求2.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息3.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票4.确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助5.负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人入住和离店手续专业知识技能：1.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行2.良好的英语能力3.良好的管理技能4.良好的沟通技巧5.良好的组织以及解决问题的能力

1. 每日到岗前对设备进行巡查，了解上一班主要设备运行状况，查询值班纪录，了解上班遗留待处理问题，核查值班室工具，钥匙借用归还情况，做好交接班工作。 2. 承接各部的维修单、电话维修、其它工作指令，及时向各班组下达维修令，并对维修完成情况进行督导。 3. 做好维修项目的登记、按排、反馈、注销、完成情况的统计工作，对遗留未完成项目进一步落实。 4. 遇突发事件、特殊工作指令、紧急维修项目，积极组织人员紧急处理，必要时向部门经理和大堂汇报。 5. 应准确详细地纪录值班日记，查阅各设备运行日记，做好每日能源消耗的统计、核实。完成每班对设备的巡查。 6. 督促运行人员严格执行各项岗位责任制及操作规程，确保设备安全、经济运行，提高工作效率。 7. 当出现安全、火警、停电或其它非常事件时，应迅即调度，采取措施，组织抢险。及时向部门领导及大堂副理汇报并与大堂、安全部保持联系，做好纪录，不得擅离职守。 8. 每日编报能源消耗表、维修单完成情况汇总表。 9. 完成领导安排的其他工作事宜。 10.身体健康，持工作证、健康证上岗。

• 依据酒店的规章制度，内部原则和标准处理一切事情。 Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. • 任何时候都要遵守现金交接流程。 Conform to cash handling procedures at all times.  • 根据当日情况，要互相交接额外的活动事件，以便有效地处理所有可预见的情况。 Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen situations on a daily basis. • 要了解有关房价，折扣和促销的知识，并要知道如何去处理。 Have knowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each. • 要了解有关客房，地理位置，条件，特色和酒店提供的其它方面的服务的知识。 Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel. • 要依据所有的现金处理和银行的流程为客人提供快捷的离店结帐手续。 Follow all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. • 会使用MARSHA和PMS，能够做当天预定并了解如何在MARSHA中查预定。Operate MARSHA and PMS, take same day reservations and know how to enter a reservation in MARSHA. • 负责客人登记，房间分配，并对所有客人提出的特殊要求予以配合。 Perform guest registration and room assignment and accommodate special requests of all customers. • 了解有关万豪礼赏，会员俱乐部和飞行里程计划的知识。 Be knowledgeable about Marriott Rewards, Club Marquis and other frequent traveler programs. • 在客人办理入住登记时，鼓励和邀请客人加入我们的万豪礼赏计划以达到月度，季度及年度目标。 Ensure and encourage all guests are enrolled in our Marriott Rewards Programme upon check in to achieve monthly/quarterly/yearly target.  • 保密并正确地处理邮件和留言。 Handle mail and messages properly and on a confidential basis. • 协助所有客人解决问题并回答客人提出的问题。确保用客人回复系统程序帮助客人解决问题。 Assist all guests in problems and questions as required.  Ensure that all guest problems are resolved by using the "Guest Response Program" procedures. . • 向经理汇报任何异常情况和问题。 Report any unusual occurrences or requests to the manager.

工作职责 1、进行社区内高压供电系统、低压配电系统和柴油发电机系统设备、消防系统、楼宇自动系统、综合布线系统、办公自动化系统、有线电视系统、空调、通风、消防水、给排水系统、土建结构、金属结构、内外装饰、屋顶平台、办公家具、机械等的维护和保养，确保各系统正常。 ２、掌握本专业设备及系统的原理、运行情况及应急处理方法，确保所管辖的设备安全、可靠、高效的运行。 ３、按时检查和巡视社区设备设施的情况，发现异常，采取有效措施及时控制或解决，并做好记录与报告。 ４、报修服务：处理住户日常报修需求。 5、空置房管理：在住户入住前协助对房间内设备进行检查、维修，保证房态完好，达到入住条件。 6、二装管理：定期巡视二装施工现场，发现问题及时上报并记录。 7、认真填写值班记录和工作报表，按规定做好交接班工作，严格执行材料、备件、工具、档案等的管理规定。 8、完成领导交办的其它工作。 任职要求 1、中专及以上，工程相关专业； 2、必备证件至少具备其一： （1）高压运行维护作业操作证、低压电工作业操作证（仅具备低压证不能进配电室）、电工进网作业许可证； （2）制冷与空调作业（空调设备运行操作证、制冷设备运行操作证）或制冷作业类（制冷安装维修）； 3、具备扎实的强电专业知识，掌握基本操作技能，熟悉安全操作规程； 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识，责任心强，安全意识强。

【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立与实施，确保符合国家卫生法规及酒店标准 2、监督厨房、餐厅等区域的日常卫生操作流程，定期进行卫生检查与评估 3、组织食品安全培训，提升员工卫生意识与操作规范 4、管理管事部日常运营，包括餐具清洁、设备维护及仓储管理 5、处理卫生突发事件，制定应急预案并落实整改措施 6、对接卫生监管部门，完成相关证照办理及年检工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，食品卫生、酒店管理相关专业优先 2、5年以上酒店卫生管理或餐饮质量管理经验，持有洲际FSMS相关认证证书 3、精通食品安全法律法规 4、具备出色的卫生检查能力及问题分析解决能力 5、能独立开展培训工作，具备团队管理经验 6、工作严谨细致，责任心强，适应高强度工作

岗位职责： • 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 • 熟知部门标准工作程序。 • 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 • 随时留意会计政策和工作程序的变化。 • 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 • 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 • 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 • 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 宾客体验 • 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 • 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 • 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 • 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 企业责任 • 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 • 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。 • 熟悉洲际集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际集团成员酒店进行提前预订。 • 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 • 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 注意：本次招聘岗位为前台接待员 5.5天工作制

工作内容： 1、确保所有收到的行李与行李牌相符。 2、保持行李存储间整齐干净。 3、通过与其它部门的每天沟通和協作促进团队合作和高质服务。 4、定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。 5、执行其它分配给的工作。 6、检查，标注和存储行李或由应接服务员和门僮送到行李储存间的客人物品。 7、在门僮或应接服务生缺席时将物品送给离店客人。 8、及时将遗失物品通知前厅部经理或值班经理和保安部。 职位需求： 1、形象良好； 2、吃苦耐劳； 3、积极主动； 4、有责任心；

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。

工作职责： 1、负责园区票务系统的管理及对接； 2、参与各种产品的上线、下线及测试； 3、负责各渠道订单的处理； 4、对接渠道客户内二消需求； 任职资格： 1、大专或以上学历； 2、3年以上预定经验，1年以上预定管理经验； 3、熟悉当前国内乐园预定系统及程序；

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划 2、撰写并发布酒店相关宣传文案，包括活动推广、品牌故事、客户案例等 3、策划并执行线上营销活动，提升粉丝互动及品牌曝光 4、监测新媒体数据，分析运营效果并提出优化建议 5、及时回复粉丝留言，维护酒店线上形象及客户关系 6、跟踪行业热点，结合酒店特色产出创意内容 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台的操作规则及运营技巧 2、具备良好的文案撰写能力，能独立完成内容创作 3、对社交媒体趋势敏感，善于捕捉热点话题 4、具备基础的数据分析能力，能根据数据调整运营策略 5、工作积极主动，有较强的学习能力和团队协作精神 6、有相关运营经验或优秀作品者优先

· 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 · 推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务  ·充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 · 发展和保持定期进行销售拜访的模式 · 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 · 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 · 接受等候单上的客人预订 · 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 · 调查和记录未按预订抵店的预订情况 · 对团组或会议的特别账单安排进行记录 · 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 · 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 · 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 · 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） · 准备预订销售报告

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作，包括沙拉、冷盘、开胃菜等，确保菜品品质与口感符合标准 2、根据菜单需求准备食材，合理控制成本，保证食材新鲜与卫生 3、维护冷菜工作区域的清洁与消毒，严格遵守食品安全与卫生规范 4、协助研发新菜品，定期更新冷菜菜单，提升顾客用餐体验 5、配合厨房团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础的西餐冷菜制作技能，熟悉常见冷菜的制作流程 2、了解食品安全与卫生标准，持有健康证者优先 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4、对菜品摆盘与创意有一定理解，愿意学习新技能 5、工作细致认真，责任心强，能接受轮班制工作安排

月休6天，介意慎投 【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最优状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、做好客房的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

工作职责： 1. 制定酒店公关及媒体宣传计划，提升品牌知名度与美誉度。 2. 策划并组织实施市场推广活动、媒体宣传及公关项目，维护媒体关系。 3. 撰写新闻稿、宣传文案、社交媒体内容等传播材料，确保信息一致性与专业性。 4. 处理负面新闻，进行危机公关。 5. 协调内部部门资源，推动跨部门传播项目落地，保障传播效果。 6.全面监督酒店所有印刷产品以确保和雅高指导方针的一致性。 7.与雅高酒店网络合作确保酒店主页保持信息及时更新。 任职资格： 1. 专科及以上学历，新闻传播、市场营销、广告或相关专业优先。 2. 具备3年以上市场传讯、公共关系或品牌推广相关工作经验。 3. 熟悉媒体运作流程，具备良好的文字表达能力和创意策划能力。 4. 具备较强的沟通协调能力及团队合作精神，能适应快节奏工作环境。 5. 具备良好的职业操守，能够严格遵守保密规定，保护企业和员工相关信息。

岗位职责： 1. 专注负责酒店会员体系的日常运营、推广与业绩达成，提升会员数量、活跃度及复购率。 2. 制定并执行个性化的会员招募与互动计划，通过多种渠道发展新会员。 3. 负责会员数据分析，挖掘会员需求，策划专属优惠与忠诚度奖励活动，提升会员体验与价值。 4. 管理与维护核心会员关系，提供高水准的专属服务与沟通。 5. 与销售、市场及前台等部门紧密合作，确保会员权益落地与服务无缝衔接。 任职要求： 1. 大专及以上学历，专业不限，对客户关系管理与会员营销有浓厚兴趣。 2. 1年以上销售、客户服务或会员运营相关经验；欢迎有服务行业经验的优秀人才。 3. 具备出色的沟通能力、服务意识和亲和力，乐于与人建立长期关系。 4. 对数据敏感，具备良好的学习能力和活动策划执行力。 5. 注重细节，有耐心，致力于通过卓越服务创造长期客户价值。此职位是销售岗位，注重关系维护与长期价值挖掘。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

工作职责： 1. 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 2. 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 3.维护酒店安全系统，负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 4. 查验、发放进入酒店的店外人员的《访客证》，严格执行访客制度，阻止无关人员进入酒店 5. 熟悉财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，能安全操作相关设备 6. 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 7. 维护正常秩序，纠正员工的违纪行为；监督保安部员工上下班考勤 任职资格： 1.具有一年保安经验或军队经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 2.具有强烈的责任心和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性。 3.具备消防设施操作员证-中级（监控）。 3.高中以上文化或职业培训。

职责描述 全面落实酒店餐饮部的各项标准 正确使用洗碗机清洁盘，杯，碟子，银具，玻璃杯等 负责餐具的接收，分类，清洗和摆放的工作。给待洗餐具清除残渣，将瓷器，玻璃器皿，和银具分类;   将盘子和碟子摆好方便洗碗机正常工作 协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点 岗位要求 具有国际品牌酒店1-2年餐务员工作经验 Job Description Ensures that minimum brand standards have been implemented Operates an automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers, silverware, glasses and other dishes Prepares tableware for washing; receives or collects tableware to be washed and removes food residue with scraper; sorts china, glassware, and silverware, placing each in separate racks or trays, standing plates and saucers on edge, and inverting cups so that they may be washed more effectively Maintains par stocks of all equipment and guest supplies Employee Specification 1-2 years work experience as Steward in a hotel or restaurant with good standards desirable

工作职责： 1. 负责生产设备的日常巡检、维护与基础故障处理，保障产线稳定运行； 2. 按照作业指导书执行设备安装、调试、保养及简单技改任务； 3. 配合工程师完成设备运行数据记录、问题反馈及改善建议； 4. 严格遵守安全生产规范与6S现场管理要求，落实职业健康防护措施。 任职资格： 1. 具备中等职业教育学历（中专、技工学校或职业高中），专业方向为机电技术、机械制造、电气自动化等相关领域； 2. 拥有1年及以上制造业设备维护、装配或技术支持类岗位实操经验； 3. 熟悉常用工具、量具使用及基本电气/机械原理，具备初级钳工或电工操作能力者优先； 4. 责任心强，具备良好的安全意识、团队协作能力及学习意愿； 5. 能适应生产现场工作环境，接受倒班安排（如岗位实际需要）。

岗位要求 1、23-30岁，形象良好；  2、有一定的对客公关能力，会排菜；  3、一年以上大型酒楼、星级酒店同等岗位工作经验。