工作地点 大湾区大学松山湖校区国际学术交流中心 工作职责 1、全面负责酒店工程维护与安全保卫工作，制定部门年度工作计划、设备维护方案及安全管理细则； 2、统筹酒店设施设备（水电、空调、电梯、消防系统、安防监控等）的日常巡检、维修与保养，确保设备正常运行，降低故障发生率； 3、负责工程改造项目的规划与实施（如客房设施升级、公共区域设备更新），把控项目质量、进度与成本； 4、制定酒店安全保卫制度，督导安保团队开展门禁管理、巡逻防控、应急处突工作，保障酒店人员、财产安全； 5、组织消防知识培训与应急演练，定期检查消防设施设备，确保符合消防安全法规； 6、负责工程安保部团队管理，包括员工培训、绩效考核、工作调度，提升团队专业能力与执行力； 7、领导安排的其他工作。 任职要求 1、大专及以上学历，电气工程、物业管理、安全管理等相关专业优先； 2、2年以上同岗位工作经验； 3、熟悉酒店工程设备的原理与维护流程，具备安全管理经验，了解工程维修、消防安全相关法规，具备较强的应急处置能力、组织协调能力及成本管控意识，能独立解决工程与安全突发问题； 4、责任心强，注重细节，具备团队管理能力，能适应轮班或应急加班需求。 （不限性别，45岁以下）

主要职责： 1、制定并执行所有公共区域的清洁标准、操作规程和质量检查流程。 2、每日巡查所有公共区域，检查清洁卫生、设备设施完好情况，及时发现并解决问题，确保符合酒店标准。 3、负责管理清洁用品、工具和机器的库存，控制成本，完成预算编制和执行。 4、协调工程部，确保所有清洁设备得到定期维护和保养，并监督大型清洁或保养项目的执行。 5、与前厅、客房、餐饮等部门密切沟通协作，高效响应各类客需和突发事件。 6、推行环保清洁实践，确保所有工作符合卫生、健康和安全法规。 7、落实疫情防控工作，确保酒店公共卫生、消杀工作落实到位。 8、管理PA团队人员，包括外包园林，给公共区域员工分配任务，监督员工表现状况等 9、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、高中及以上学历，酒店管理、物业管理或相关专业优先。 2、至少3-5年在高端酒店或类似行业担任PA主管或经理的工作经验。 3、熟悉各种清洁技术、化学清洁剂的使用及安全知识，了解不同材质（大理石、木地板、地毯等）的保养方法。 4、优秀的沟通和人际交往能力，能够与员工和客人有效沟通。 5、能够在压力下工作，迅速应对和解决运营中出现的各种问题。 6、身体健康，能够适应需要站立和行走的工作环境。

Your future mission 岗位职责： 1.Responsible to oversee and manage the learning and development process for all talent in the hotel. This position will ensure that all learning activities supportAccorHotels philosophy of creating an environment where each and every member of the team is recognized as talent and feels valued for their contribution. 负责和监管酒店所有员工的学习和发展过程。确保所开展的学习活动，遵循雅高酒店集团的理念，即为每一位团队成员创造一个被认可的环境和对于其所做的贡献倍感价值的环境。 2. Coordinate the actions of the hotel leaders and team in the elements of the Talent Journey including but not limited to, Employer Branding, Recruitment & Selection,Induction & Onboarding, Performance Management & Feedback, Learning& Development, Talent Potential Identification, Career Management, CultureDiversity & Inclusion, Policies & Procedures, Corporate SocialResponsibility and Satisfaction & Engagement with the objective of providing business support to all departments through collaboration and coaching. 负责、协调集团文化、职业生涯规划等的贯彻和执行，包括但不限于：雇主品牌、招聘和选拔、入职培训、绩效管理和反馈、学习与发展、人才潜能、职业发展、多元化文化、政策和程序、企业社会责任和满意度，为所有部门达成目标提供协助和指导。 3. Ensure that all members of the team are aware of the company mission, live the values and are consistent in their behavior to enable excellence in serving and anticipating guest needs. 确保团队成员认知公司使命、践行公司价值观，并能与日常行为保持一致，从而确保在服务过程中和预见客户需求方面追求卓越。 4. Encourage an environment which supports open ongoing feedback and coaching to breach gaps for better performance. 鼓励建立一个开放的沟通反馈环境，以提高和实现更好的绩效表现 5. Conduct/review Learning& Development needs analysis annually and budget accordingly. 每年进行和审查年度学习与发展需求分析和相应的预算。 6. Deliver all brand customer service and quality standards training to all members of the team; 为团队成员提供品牌服务和质量标准的培训。 7. Maintain accurate reporting on the Learning & Development delivery and program . 确保学习与发展计划和完成报告的准确性。 You are 岗位要求： 1. Bachelor or above, certificate or diploma in hospitality. 大学本科或以上学历，酒店管理相关专业。 2. 3 years of experience in a international hotels. 至少三年及以上国际高端酒店工作经验。 3. Knowledge and experience of associated computer applications. 熟练掌握办公软件的使用。 4. Excellent oral and written skills in Mandarin and English. 优秀的中英文听说读写能力。 5. With strong capability of communication, coordination and management. 具有较强的沟通、协调和管理能力。 6. Honest and fair in handling things, and good at communication with talent. 为人正直，处事公正，有亲和力，善于与人才的沟通。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责生物岛高端项目的日常运营管理工作，制定并执行项目运营策略，确保项目高效运转； 2、统筹协调项目资源，优化运营流程，提升服务质量和客户满意度； 3、监督项目预算执行情况，控制成本，确保项目运营的经济效益； 4、建立并维护与客户、合作伙伴及政府部门的良好关系，推动项目长期发展； 5、定期分析运营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实优化措施； 6、负责团队管理与培训，提升团队专业能力与协作效率。 【岗位要求】 1、具备优秀的项目管理与运营能力，能够独立制定并执行运营计划； 2、出色的沟通协调能力，能够高效处理内外部合作关系； 3、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动运营决策； 4、责任心强，抗压能力突出，能够适应高强度工作环境； 5、对酒店行业或高端服务领域有深刻理解者优先； 6、具备团队管理经验，能够带领团队达成业绩目标。

【岗位职责】 1、不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等） 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉六国以上西式烹调 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2、注重食品的质量，呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、具备厨房团队管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【岗位职责】 负责酒店弱电系统（包括电视、电话、音响、网络、安防监控及酒店管理系统等）的日常巡检、维护保养及故障应急处理，保障系统稳定运行。 高效完成日常维修派工任务，准确记录维修过程与结果，及时反馈工作进展。 负责酒店办公设备（计算机、打印机、相关软件等）的日常维护与技术支持。 执行弱电系统预防性维护计划，定期开展设备保养与测试，降低系统故障率。 协助优化弱电系统运行方案，参与节能管理，合理控制设备能耗。 参与完善弱电系统管理制度、操作流程及应急预案，提升运维标准化水平。 协调弱电系统与供电、电梯等相关设备的运行配合，保障酒店整体运营顺畅。 负责酒店大型活动及会议的弱电设备故障，提前完成系统调试与现场支持，确保活动顺利进行。 【岗位要求】 高中或中专上学历，弱电、电子、通信、计算机等相关专业背景优先。 3年以上酒店或相关行业弱电系统运维经验，熟悉常见弱电设备原理及操作。 能独立诊断并处理电视、电话、网络、音响、安防监控等系统常见故障。 工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神。 身体健康，能适应轮班制度，具备应对突发故障的应急处理能力。 有相关职业资格认证者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、及时解决电脑系统中出现的故障和问题，确保数据的安全和有效的保存。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有5年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度、季度经营计划，完成营收及利润指标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程，定期进行服务培训和技能提升 4、管理餐厅员工团队，包括排班、绩效考核及员工发展计划 5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系并提升顾客满意度 6、控制餐厅运营成本，优化库存管理及采购流程 7、策划并执行节假日及特殊活动的营销方案，提升餐厅业绩 8、与厨房及其他部门保持高效沟通，确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理经验，熟悉中餐厅运营全流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励和培养员工 3、优秀的沟通协调能力，能与各部门及客户建立良好关系 4、具备较强的成本控制意识及经营分析能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 6、注重细节，对服务品质有高标准要求7、具备突发事件处理能力

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领西厨团队完成餐品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西餐菜品，定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理工作，确保符合5S及HACCP标准 5、制定并执行厨房员工培训计划，提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，精通各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力 7、持有相关厨师资格证书者优先考虑

岗位职责 1、协助房务部总监负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店管理层处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、主要负责点单、上菜、收桌 2、知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、推荐菜品和饮料。

岗位职责 全面负责酒店工程项目管理、设备维护，确保酒店设施（电力、空调、给排水、消防、电梯等）安全高效运行。 制定并执行预防性维护计划，降低设备故障率，控制维修成本。 统筹酒店项目装修、改造项目的规划与实施，监督施工质量及进度。 管理工程项目预算，合理采购物资，优化能源消耗，落实节能环保措施。 处理突发性设备故障，制定应急预案，确保项目正常运营。 协调与政府相关部门（如消防、安监等）的检查及合规工作。 任职要求 大专及以上学历，机电工程、暖通、自动化或相关专业优先。 3年以上酒店或大型物业工程管理经验，熟悉酒店设施系统运作。 持有电工证、高压操作证、制冷证等相关资格证书者优先。 精通强弱电、暖通、给排水等系统的维护与管理，具备项目改造经验。 较强的组织协调能力和突发事件处理能力。 责任心强，注重细节，具备团队领导力及抗压能力。

岗位职责: 1. 负责酒店前厅的日常管理和运营工作； 2. 监督和提升客户服务质量； 3. 处理客人入住、退房等相关事务。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和服务意识； 2. 能够有效管理团队，协调工作； 3. 对工作细致认真，有较强的责任心。 4.酒店英语表达流利

【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、监督并指导厨师团队完成热菜制作，合理分配工作任务，优化工作流程； 3、协助厨师长制定菜单，参与新菜品的研发与成本控制； 4、检查厨房设备运行状况，确保安全操作及卫生标准符合酒店及行业规范； 5、管理食材库存，控制损耗，确保食材新鲜度及合理使用； 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能及服务意识； 7、处理突发问题，如客诉或紧急订单，确保高效解决。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性； 2、具备团队管理能力，能有效协调厨房工作并调动员工积极性； 3、对食品安全、卫生及厨房操作规范有深刻理解； 4、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境； 5、良好的沟通能力，能与前厅及其他部门顺畅协作； 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先； 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。

负责保证烧腊厨房出品和运营的质量符合标准

岗位职责： 1、餐食出品：根据客户需求，独立完成或与团队成员共同完成宴会餐食的供应，并对于宴会菜品进行质量把控，针对不符合出品标准的安排人员重新制作；结合营养指导、季节时令、客户建议、市场行情、货源供给等情况，不定期对菜品、餐单进行更新及研发工作。 2、经营支持：配合厨师长完成宴会菜单制定、食材管理、安全卫生管理、菜品管理、工作流程的制定与优化等管理工作。 3、团队管理：协助厨师长完成厨房团队组建、职责分工、业绩规划、业务协调、监督指导、卫生及仪容仪表检查等管理工作，定期开展员工关怀、绩效考核、部门例会及各项培训。 4、空间管理：遵循碧朗湾库房管理制度及5S标准，定期对各类食材、酱汁、调料的余量与保质期、案台物品存放与清洁消毒进行检查及处理；以及炉灶、燃气、冰箱、电源等厨房设施设备的清洁、巡检、报修、维养工作。 5、负责执行上级交办的其他工作并做好反馈，负责指导支持下属的其他工作并做好监督。 岗位要求： 1、工作经验：5年以上高端餐饮工作经验； 2、学历背景：中专及以上学历； 3、能力要求：较强的菜品品鉴、创新研发、摆盘审美及沟通协调能力，拥有良好的管理意识； 4、性格个性：踏实稳重、认真负责、热情随和。

项目介绍： 张家界奇幻大庸城项目位于张家界永定区，距离张家界高铁西站15分钟车程，距离天门山索道5分钟车程，酒店板块总建筑面积3.7万平方米，总客房数约 400间，分为城市客栈与民宿两大板块。 岗位职责： 1. 全面负责张家界奇幻大庸城项目酒店板块的运营管理，统筹城市客栈与民宿两大板块的日常运营工作； 2. 制定并执行酒店经营战略、年度预算及运营计划，提升酒店整体业绩与服务水平； 3. 主导酒店与民宿的筹备开业工作，包括团队搭建、制度建设、流程制定及市场推广； 4. 协调对外关系，对接政府、合作方及行业资源，维护良好的外部运营环境； 5. 监督酒店服务质量、安全生产、成本控制及品牌标准执行情况； 6. 推动营销创新，提升项目知名度与市场占有率，实现可持续增长。 任职要求： 1. 具备丰富的酒店经营管理经验，能够独立负责整体运营并独当一面； 2. 工作主动性强，富有创造力，具备较强的市场营销能力； 3. 具备酒店或民宿项目筹开经验或相应能力，能适应高强度工作节奏； 4. 可投入充足时间开展工作，具备良好的奉献精神与责任意识。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

资质要求： 1、大专以上学历，党员优先； 2、有高星级酒店餐饮经营管理经验，有西餐经验者优先； 3、语言表达能力强、逻辑思维能力强。 主要工作职责： 1、负责餐饮部各营业点厅面服务的流程梳理、人员统筹调配、用工管理； 2、对客服务质量保证，以及对客服务物资管理； 3、协助餐饮总监完成各项数据的汇总、分析； 4、参与餐饮产品策划与推广，各类促销活动的策划、宣传，接待方案草拟等； 5、客人意见收集、整理，并针对性地组织员工培训。

工作职责： 1. 负责中厨房炒锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品口味稳定、出品及时。 2. 严格按照标准菜谱操作，保障菜品质量一致性。 3. 参与新菜品的研发与试制，协助优化现有菜品的工艺流程与口感表现。 4. 维护所负责区域的卫生与安全，遵守食品安全规范，确保操作环境符合国家标准。 5. 协助厨师长进行食材预估与申领，合理控制原料损耗与成本浪费。 6. 指导帮厨完成前期准备，协调出菜节奏，保障高峰时段高效运转。 任职资格： 1. 具备3年以上中餐厨房工作经验，有炒锅岗位实操经验，能独立完成各类中式热菜制作。 2. 精通粤菜、上海菜等菜系的炒锅技艺。 3. 熟悉常见食材特性及烹饪原理，具备较强的火候掌控与调味能力。 4. 能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力与团队协作意识。 5. 学历不限，持有相关职业资格证书者优先考虑。 6. 无不良嗜好，身体健康，持有效健康证明。

岗位职责 1.贯彻及执行酒店消防安全制度，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.大专及以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有2年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店安保培训，有一定的管理经验. 5.具备消防中控值机经验，持消防中级证书