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  • 客服

  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务标准与流程执行; 2、督导客房服务员工作分配及质量检查,处理突发服务事件; 3、检查客房清洁状态及设施维护情况,跟进工程报修事项; 4、管理楼层物资库存,控制用品消耗并定期盘点; 5、培训新入职员工,定期组织服务技能提升训练。 【岗位要求】 1、具备1年以上同岗位酒店客房相关经验者优先; 2、能适应早晚班轮换工作制,可胜任高强度工作; 3、服务意识强,善于发现并解决现场服务问题。
  • 礼宾员

    5千-7千
    天津 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责宾客迎送、行李搬运、车辆调度,提供”一站式”礼宾服务。 2. 解答天津本地康养咨询(如周边景区、医疗资源)。 3. 维护前厅秩序,协助处理宾客临时需求。 任职要求: 1. 1-2 年超五星酒店礼宾经验,形象端正。 2. 英文流利,服务意识强,注重细节。 3. 熟悉高端客群偏好,能提供个性化礼宾支持。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有专科及以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 福州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • Supervise and control all housekeeping operations. Supervise the shift leaders in their work and assist if required. 管理和控制所有客房部的运行,分配和监督主管的工作并在需要时提供帮助。 • Train, motivate and evaluate staff performance. 培训并激励员工,并进行员工工作评估。 • Manage department strategic planning and development. 制定管理部门战略计划和发展。 • Determine and plan for future staffing needs 部门各岗所需人员编制的计划和确定。 • Recruit staff together with Human Recourses Department 与人力资源部配合招聘员工。 • Manage staff training and development. 管理员工培训和发展。 • Implement staff performance appraisals 进行员工绩效考核。 • Carry out exit interviews. 实施员工离职面谈。 • Implement appropriate management practices that provide staff motivation and communication. 以合适的管理方式给予员工激励和沟通。 • Responsible for the overall cleanliness of the Guestroom and Corridor, check all areas regularly 负责酒店全面的清洁,定期检查所有区域。 • Ensure all work is done according to the department’s procedures and ensure the hotel’s regulations are being followed. 确保所有工作严格遵循客房部楼层操作程序并遵守酒店规章制度。 • Prompt reporting of maintenance issues and follow up 迅速报告维修数据且及时跟进。 • Responsible for strict key control 负责钥匙的严格管控。 • Co-operate with Front Office on room discrepancies to ensure accurate room status at all times 与前厅部密切合作以确保任何时间段房态的准确性。 • Manage quality improvement 提高管理质量。 • Develop procedures that track, report on, and control the circulating costs of the department 建立程序跟踪、报告、控制客房楼层的流动成本。 • Coordinate work operations within the department 协调客房楼层内部工作运作 • Assess work operations and prepare plans to implement change when required 评估客房楼层运作情况,必要时进行调整 • Provide ongoing advice and support to staff under your supervision 持续向所管辖的员工提供帮助和建议。 • Supervise staff performance 指导客房部员工工作表现 任职资格: • Responsive and customer focused 责任心强,真诚待客。 • Able to drive excellence as well as routine work 能够完成或超越日常职责。 • Communicate effectively and clearly 有效清晰交流。 • Able to adapt work style and ethics appropriately 能够适当调整工作风格和规范。 • Positively listen to others and consider their concerns 积极聆听、多方位思考。 • Good written and verbal skills 良好写作和口头表达能力。 • Possess strong training, leadership and people management skills. 较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • Guest oriented and able to confidently build and exceed service standards 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 • Strong interpersonal skills and possess an attention to details 较强的的人际处理能力并关注细节。 • Good knowledge of all housekeeping areas, guest floors, public areas , laundry operation 具有良好的关于管家部楼层专业知识,PA和洗衣房运作的基本知识。 • Fluency in spoken English advantageous 良好的英语水平。
  • 总机主管

    4千-5千
    北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,关爱热线员工。 关注VIP预抵及团队客人。确保所有的电话转接高效有序,叫醒电话准确无误。 估算每日薪酬,进程表及相关报表。根据之前的经验及详细预订情况对数据进行分析。为相关部门准备日报表和周报表。 应聘,培训,监督,管理新进员工。将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给总机副经理。 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 在关爱热线团队中扮演积极角色,有效的沟通,确保达到目标。 用热情的语调问候所有宾客,让他们觉得倍受欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 及时准确的为国内外宾客转接来电。 准确,及时,安全的传递客户信息,确保顾客隐私。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知关爱热线经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便,并与团队成员分享   。   对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。  与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通和合作。   维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。  遵循Hilton品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 确保信息的有效传递,及时解决问题提高满意度,参加例会及日常会议等
  • 泰安 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店新媒体平台(微信公众号、抖音、小红书等)的日常运营及内容策划 2、撰写并发布酒店相关宣传文案、活动推广、品牌故事等内容 3、跟踪分析新媒体数据,优化运营策略,提升粉丝互动及转化率 4、策划并执行线上营销活动,提升酒店品牌曝光度及客户粘性 5、及时回复粉丝留言及私信,维护良好的客户关系 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台的操作规则及运营技巧 2、具备良好的文案撰写能力,能独立完成创意内容输出 3、对热点敏感,能够结合酒店特色策划吸引眼球的内容 4、具备基本的数据分析能力,能根据数据调整运营策略 5、工作积极主动,有较强的学习能力和团队合作精神
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。 助理经理:理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。
  • 人力资源总监

    1.2万-1.8万
    宜昌 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位使命 作为酒店核心管理团队成员,您将全面负责酒店人力资源战略的制定与执行,通过打造高绩效团队和积极向上的组织文化,支持酒店实现经营目标与品牌承诺。 二、岗位职责 (一)人力资源战略规划 根据酒店发展战略及运营目标,制定并实施年度人力资源规划,确保人力资源配置与业务需求相匹配。 定期向总经理及管理层提供人力资源战略、组织建设、人才梯队等方面的专项分析与建议。 协助制定酒店接班人计划,建立关键岗位人才储备机制。 (二)体系搭建与制度完善 建立并持续优化酒店人力资源管理体系,涵盖招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块。 制定并更新各岗位职位说明书,确保职责清晰、考核有据。 设计与业务目标挂钩的薪酬激励方案,包括奖金、佣金及各类激励计划。 (三)招聘与人才配置 统筹酒店全岗位招聘工作,确保核心岗位及季节性用工需求得到及时满足。 建立并维护多元化招聘渠道(行业平台、院校合作、零工渠道等),提升招聘效率与质量。 (四)培训与发展 搭建培训体系,推动新员工入职培训、岗位技能培训及管理人员发展计划。 为经理级员工提供人力资源专业培训(招聘技巧、成本控制、绩效评估等),提升管理层人力资源管理能力。 (五)绩效与薪酬管理 组织实施绩效评估体系,推动目标管理与结果导向的绩效文化。 开展薪资福利市场调研,确保酒店薪酬待遇在区域内具有竞争力。 (六)员工关系与企业文化 建立积极正向的员工沟通机制,定期组织员工满意度调查并推动改进。 处理员工投诉与纪律处分事宜,管理劳资关系,确保合规运营。 策划并组织员工活动,提升团队凝聚力与企业归属感。 (七)预算与合规管理 编制并管理部门预算,监控人力成本与人效指标。 确保酒店人力资源管理工作符合国家劳动法律法规及集团标准。 三、任职要求 (一)学历专业 全日制本科及以上学历,人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先。 (二)工作经验 8年以上人力资源工作经验,其中至少3年酒店行业同等管理岗位经验。 具有万豪/国际品牌酒店HR负责人经验者优先。 (三)专业技能 精通人力资源管理全模块,尤其在薪酬绩效、人才发展领域有实操经验。 熟悉国家及地方劳动法律法规,具备用工风险防控能力。 具备较强的数据分析能力,能够通过人效分析为经营决策提供支持。 (四) 核心能力 优秀的领导力与团队管理能力,能够带领HR团队高效运作。 出色的沟通协调能力及谈判技巧,能与各部门建立良好合作关系。 具备战略视野与业务敏感度,能将人力资源工作与经营目标紧密结合。 良好的抗压能力与问题解决能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等 2、按照服务标准接待宾客,提供优质的餐饮服务体验 3、及时响应宾客需求,处理服务过程中的突发情况 4、保持宴会厅环境整洁,协助完成餐后收尾工作 5、熟悉菜单及酒水知识,能为宾客提供专业建议 6、配合团队完成大型宴会的接待任务 7、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、能够适应早晚班及节假日工作安排 3、具备团队协作精神,服从工作调配 4、身体健康,能胜任长时间站立工作 5、有餐饮服务经验者优先考虑 6、具备基础的普通话沟通能力
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    岗位职责: 1、商户与客房维修服务:快速响应商户及客房维修需求,急修需在10分钟内赶赴现场处理。小修当日完工,若需申报材料应及时进行;大修若当日无法完成,必须汇报进度。维修结束后,严格用水印相机拍照验收留存,确保维修质量。 2、协助多领域维修任务:除完成本职维修工作外,服从工程主管安排,协助其他工种完成相关工作任务,主动向领导汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 3、配电数据处理:按时完成配电室抄表工作,并准确、及时地向上级汇报数据,为电力管理提供可靠依据。 4、设施运行操作与管理:依照规定执行开关门、控制中央空调及室外照明的操作,保障酒店能源供应与设施运行的有序性。负责配电间、空调机房、锅炉房、发电机房、水泵房、冷却塔等设备的运行操作。 5、设备运维与应急处理:实行24小时值班制,做好各机房的定时巡查,密切关注设备运行状况,详实记录设备运行数据。熟悉酒店各类设备,及时处理设备故障以及突发性停、断电事故。夜班接替维修工作,调度应急维修任务。 6、设备维护与环境管理:做好各类设备的日常维护保养,维持机房的整齐清洁,落实机房消防安全与设备安全措施。负责酒店水景、空调系统管理,按要求进行开启、关闭、补水等操作并做好记录。各班定时巡查泵房并记录情况,认真执行交接班制度,做好交接班记录。 7、部门协作沟通:保持与各职能部门的工作联系,一旦发生重大设备事故,及时向上级领导反馈,服从工程主管指派,完成相关工作任务 。 岗位要求:高低压电工证;责任心强;沟通表达能力较好。
  • 管事部经理

    7千-8.5千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责福朋和万豪的管事部 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南通 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营,合理安排各岗位人员分工与班次调度; 2. 负责西餐冷热菜菜品研发、标准化流程制定及出品质量把控,确保食品安全与口味稳定性; 3. 指导并培训厨师团队成员,提升整体烹饪技能与服务意识; 4. 监督食材验收、储存及成本控制,配合完成月度成本分析与优化建议; 5. 执行食品安全管理制度,落实卫生操作规范,配合相关部门监督检查。 任职资格: 1. 具有3年及以上餐饮后厨工作经验,其中至少1年担任主厨或厨房管理相关岗位; 2. 持有中等职业技术学校(中专、技校、职高)烹饪类专业学历证书; 3. 持有有效的健康证明及相应等级的中式烹调师职业资格证书(四级/中级工及以上); 4. 熟悉主流菜系制作工艺,具备较强的成本意识、食品安全意识和团队协作能力; 5. 无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于食品从业人员健康要求; 6. 年龄、性别、民族、宗教信仰、婚姻状况等均不作为录用限制条件。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工福利房间
    • 餐饮五折优惠
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为餐饮部总监,您将应以最高标准完成以下任务: • 制定与餐饮相关的制度和标准。 • 建立标准的餐饮销售,趋势和目录。 • 不断的改进制度,程序和设备。 • 在报告,预算,政策和未来计划上与管理层协商。 • 查看价格,供货来源,餐饮销售,趋势和清单。 • 确保优质食品和服务使客人满意。 • 在月底每个管理人员提交财务报表和提出意见。 • 确保可以达到预算目标。 • 确保可以最大限度提高部门利润。 • 确保部门运转在预算内。 • 确保所有执照已经申领完成。 • 对供给和服务做出提前监督。 • 和承办商见面学习新产品的使用。 • 确保培训计划按要求准时执行。 • 确保所有员工达到希尔顿酒店国际标准。 • 查看部门计划来确保部门未来发展。 • 与总经理和运营总监回顾规则事业。 • 确保所有员工接受培训,态度正确,友好和遵守纪律。 • 查看员工年薪。 • 确保了解餐饮相关的准备和服务。 • 了解直到今日的所有价格比对。 • 维护最高的专业个人形象。 • 建立和维护员工关系。 • 保护商业机密。 • 参与和执行与企业相关的一切工作。 • 完成总经理下达的任务。 • 参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。 • 执行任何运营总监下达的工作任务。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 如有必要 ,部门有权更改或补充该职位描述。 任职资格: • 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店餐饮管理。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 • 工作中数学方面的知识。 • 计算机基本的软件知识。 • 必要的餐饮相关专业知识。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 通晓餐饮方面的知识及管理技能。 • 数学运算的能力。 • 用英语沟通的能力,及良好的情绪控制能力。 • 能承受压力。 • 身体状况良好。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作职责】 1) 全面负责酒管公司及旗下酒店子公司采购工作,严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示,确保各项采购任务的顺利完成; 2) 根据供应商的交货质量、价格、交货期,每月对供应商进行评估考察; 3) 审批各部门递交的采购申请单、订单。主持重要商品订货业务谈判与采购工作;  4)根据实际情况,制定年度采购招标计划,合理安排部门全年招标任务;  5)按制度组织市场询价,加强对物资的价格审核及质量检查; 6)对部门员工的业务能力、综合素质负有教育培训和检查监督责任; 7)良好的职业操守; 8)完成上级领导安排的任务。
  • 服务员

    4.5千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    自助式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客引导、点餐服务、菜品推荐及上菜服务 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并按要求摆放餐具 3、处理顾客咨询及简单投诉,及时反馈特殊情况至领班 4、熟悉菜单内容及特色菜品,准确传达顾客特殊需求至后厨 5、执行餐厅服务标准流程,确保服务质量符合品牌要求 【岗位要求】 1、具备基础服务意识,能适应早晚班轮换制度 2、普通话流利,具备基本沟通表达能力 3、能承受工作压力,高峰期保持高效工作状态 4、有团队协作精神,服从工作安排 5、无经验可培训,有餐饮服务经验者优先
  • 合肥 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给餐饮总监。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助食品专员 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 大堂副理

    5千-6千
    桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 定期体检
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 结婚生育福利
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 年龄40周岁及以下,大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2. 具有2年及以上酒店前厅管理或大堂副理相关工作经验,熟悉酒店前厅运营流程、服务标准及宾客接待规范; 3. 具备较强的沟通协调、宾客服务及应急处置能力,能妥善处理宾客投诉、突发纠纷及各类前厅异常情况,英语口语流利; 4. 工作严谨负责,抗压性强,具备良好的统筹管理和团队协作能力,服从酒店整体管理,严格执行酒店各项规章制度,执行力强。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 负责宿舍厨房整体日常运营,安排后厨排班、分工,保障员工正常就餐。 2. 负责食材验收、入库登记,合理管控用料,节约食堂成本,杜绝食材浪费变质。 3. 严格把控食品安全、后厨环境卫生、餐具消杀,按规定做好食品留样,守住安全底线。 4. 管理厨房全体工作人员,做好日常考勤、现场管理,规范后厨操作流程。 5. 每日检查厨房水电、厨具灶具设备,做好日常维护,及时上报故障,全域保持干净整洁。 6. 收集员工就餐意见,按需调整菜品,配合后勤做好日常检查、台账报备工作。 任职要求 1. 身体健康,持有有效正规健康证,无传染性疾病。 2. 有食堂、宿舍厨房管理相关经验,熟悉后厨基础工作流程。 3. 懂基础食品安全常识,做事认真负责,细心靠谱,踏实肯干。 4. 服从统一管理安排,有团队配合意识,好沟通易协作。 5. 遵守宿舍及食堂各项规章制度,严守用火、用电、用气安全规范,无不良从业记录。
  • 铜仁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与库存管理,定期盘点并提交报告 5、执行卫生安全标准,确保符合行业规范要求 6、协助制定促销活动方案并落地实施 【岗位要求】 1、22-30周岁,2年以上餐饮服务或管理经验 2、熟悉中西餐服务流程及后厨操作规范 3、具备团队管理能力与现场协调应变能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、普通话流利,掌握基础办公软件操作
  • 保安员

    5千-6千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 绩效奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工关爱计划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障小镇和酒店的车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证小镇、酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应按火灾处理应急预案程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、具有服务意识,服务态度佳。 2、服从上级领导和安排,执行力强。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 成都 | 8年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店销售、前厅、客房、会议、工程、安全等运营管理; 2.制定酒店年度经营计划、牵头完成酒店各项经营指标; 3.建立并完善酒店的基本管理制度,做好内部管理及人才队伍建设。 任职条件: 1.大专及以上学历,酒店管理等相关专业; 2.年龄42岁以上; 3.具有8年以上酒店行业工作经验,5年以上中高端商务连锁酒店同等职级岗位酒店管理工作经验,营销能力突出; 4.较强的沟通协调能力,人际关系处理能力,宏观统筹能力,创新力。 5.政治觉悟高,认同公司企业文化; 6.特别优秀者以上条件可放宽。
  • 开封 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·        To maintain all hotel records and forms as prescribed by hotel management and policies. 按照酒店管理规定和政策,保存所有酒店记录和文件。 ·        To be able to plan ahead (is pro-active instead of reactive). 能够提前做好计划(积极主动,而不是被动做事)。 ·        To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润。 ·        To control expenses wisely. 明智地控制花费。 ·       To ensure that deadlines on all projects are met. 准备好每月预测。 ·       To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 ·        To frequently verify that only fresh products are used in food preparation. 需要经常检查并确保新鲜食品原材料的使用。 ·        To taste the food from various kitchens with the Chef's and be demanding and critical when it comes to food quality. 与厨师长一起品尝各厨房的出品食物,且对于出品质量进行严格要求。 ·        To encourage and help the Executive Chef to be creative and ensure that he operates well as a Production Manager. 鼓励并帮助行政总厨发挥创意,确保其作为出品经理的良好工作表现。 Knowledge and Experience知识和经验 ·        Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 ·        Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少10年酒店相关运做经验,具有国际连锁酒店工作经验 ·        Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 ·        Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 ·        Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验
  • 面点师

    5千-6千
    衡水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发,确保出品质量与口感符合酒店标准 2、根据每日需求准备各类中式、西式面点,包括但不限于包子、饺子、糕点等 3、维护面点操作间的卫生与安全,严格执行食品卫生管理制度 4、合理控制原材料成本,避免浪费 5、协助厨房其他岗位完成相关工作 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或餐饮行业面点制作经验 2、熟悉各类面点的制作工艺与流程 3、能够独立完成面点产品的创新与改良 4、具备良好的卫生意识与团队合作精神 5、年龄25-50岁,身体健康,能适应倒班工作
  • 财务经理

    1.2万-1.5万
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等工作; 2、审核和监督酒店各项财务收支,确保资金合理使用,提高资金使用效率; 3、负责编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时,并向上级管理层提供财务分析报告; 4、制定和完善酒店财务管理制度及流程,确保符合国家相关法律法规及集团财务政策; 5、协调与税务、银行等外部机构的关系,确保相关工作的顺利进行; 6、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警,协助管理层优化经营策略; 7、监督和指导财务团队的工作,提升团队专业能力及工作效率; 8、完成上级交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及国家相关财税法规; 2、具备较强的财务分析能力及成本控制意识,能够独立完成预算编制及财务报告; 3、具备良好的沟通协调能力、责任心和职业道德,,能够高效处理内外部财务相关事务; 4、具备较强的团队管理能力,能够带领财务团队完成各项工作目标; 5、熟练使用财务软件及办公软件,如用友、金蝶、Excel等; 6、有酒店行业同等职位两年以上工作经验者优先考虑。
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