1、对部门经理负责，贯彻执行有关消防、安全的法律，负责酒店安全和消防管理工作，根据实际情况制订各类安保操作制度及应急预案，处理安全事件，排查安全隐患，积极配合公安机关的工作，同时协助工程主管做好工程维修和运行的日常工作。 2、贯彻执行国家法律、法令以及有关安全保卫方面的规章制度和方针政策。 3、负责拟定年度安全、消防工作计划，组织实施日常消防、安全管理相关工作。 4、负责拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案。 5、组织实施防火检查和火灾隐患的整改工作。 6、组织实施对消防、监控设施、灭火器材和消防安全标识的维护保养，确保其完好有效，疏散通道和安全出口保证畅通。 7、负责本部门的各岗位职责的拟定，并定期对下属进行业务培训及业绩评估，提高团队素质。 8、在员工中组织开展消防知识技能的宣传教育和培训，定期开展灭火和应急疏散的演习。 9、组织安全委员会成员对单位的消防、食品安全、工程安全的定期检查，对存在问题进行汇总，及时确定整改措施和整改期限，并对整改落实情况进行监督。 10、配合、协助公安（消防）机关处理有关刑事、治安案件以及重大责任事故的调查处理。 11、关注国家相关政策规定以及相关操作程序与惯例。如有改动、变更或最新规定，及时向部门经理汇报。 12、确保所有潜在和实际危害立即报告并纠正。 13、充分熟悉部门消防及紧急预案程序。 14、确保所有的知识产权和信息的保密性和安全性，包括资料的存放和电子数据的存储。要遵守雅高酒店集团互联网和电子邮件的政策。 15、确保酒店客户和人才的信息或处理的保密性。 16、完成部门负责人安排的其他工作。

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先； 6.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应翻班制。

岗位职责： 1.负责宾客入住、退房、续住、换房等手续办理； 2.做好房态核对、预订接待、问询解答、电话转接工作； 3.负责前台收银、账务核对、发票开具及班次交接； 4.维护前台区域卫生及物品摆放，配合完成部门其他工作。 任职要求： 1.年龄20－35岁，形象气质佳，男女不限，女性身高不低于163cm，男性身高不低于173cm； 2.大专及以上学历，普通话标准，具备基础英语口语能力，沟通表达能力强； 3.工作认真负责，能接受三班倒，具备服务意识； 4.有酒店前台工作经验或具备优秀个人能力者优先考虑。

工作职责1.协助预订部协调员，掌握客房价格、摆设及自身属性、分账或分配、优惠和房间赠品等等来提高升级销售成绩。2.通知所协助的销售经理、销售主任任何来自客人或负责客户的销售机会、客人特殊喜好或投诉等3.收集客人喜好来满足并留住客人。4.与会员/客户以及所有其他客户建立融洽的关系。5.维持一个准确并最新的往来信件存档系统。6.协助支持销售经理、销售副经理对潜在客户进行电话销售。在电话记录本里输入所有细节并分发给销售总监，并迟滞销售经理和销售主任。7.处理直接的邮件，与数据库供应上互相配合工作。8.为直邮更新熟客数据库9.在电话铃响三声内接听电话并使用电话礼貌用语。10.确保对酒店收入，入住率和酒店房价信息的保密。绝不和任何人或竞争酒店分享以上信息。11.熟悉紧急情况处理程序，如火灾或炸弹威胁等，并根据这些程序配合一切行动。12.每时每刻都能提供及时的，礼貌的以及搞效率的服务。任职要求1.良好的中文写作及口头表达能力2.英语对话能力良好3.高中毕业证书或同等学历证明4.大专或本科学历者优先

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品； 2、确保有足量的供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

BASIC FUNCTION基本职能 管理和协调前厅部工作，其中包括房间预定，房价信息，客房分配，信件邮寄信息查询，行李寄存服务和电话转接等。 一、DUTIES AND RESPONSIBILITIES责任和义务 确保能以适当的运作程序进行以下操作: 1. 最大客房入住率。 2. 维持酒店的最高可能平均房价。 3. 客房的正常条件及可用性及时更新。 4.除非有无效原因而拒绝，否则要接受客房预定。 5.检查贵宾房间及有关贵宾的到达。 6. 团队预定情况与销售部保持一致。 7. 与销售部经理及驻店经理讨论可能的关店日期，控制酒店的开店与关店日期。 8. 钥匙控制。 9.确保部门和班次之间高效地收发信件和信息以保持良好沟通。 10.对可能发生的房间变动的控制并对变动做出解释。 11. 预期日、周、月客房占用率与实际占用率对比衡量，将变动记录下来并记入成功预 报账目。做前厅部年度预计报表。 12.即时的准确房态。 13.拟定有关预期客房入住率，预定模式，预期登记入住和结账的管理的书面报告。 14.控制每天的员工人数与工作日程的匹配来节约工资。 15.与人事部协作进行员工雇用与培训的事宜。 16.提升和协助拟定酒店员工有关政策，如礼仪计划，工作表现记录，假期，等等。 17.员工周期表现评估。 18.主管前厅部会议。 19.其他可能分配的相关功能的表现。 20. 执行上级要求的其他工作。 二、JOB SPECIFICATION 职位条件 1. 大学专科毕业以上或同等经验 2. 五年以上从事前厅部工作经历 3. 口头表达和书面表达能力强 4.风度不凡，要求上进 5. 25岁以上 6.必须有销售部和客房部工作经验并且必须了解和具有与密切合作部门协作的能力 7.人际关系良好

主要负责西厨热菜部分！！！ 保证部门内食品的卫生和安全生产。 监督管理所在区域内的日常运作，确保出品达到标准。 对所在区域内员工进行有益的培训，促使员工得到发展。 确保所有出品严格按照食谱标准制作及准备，同时控制数量和避免浪费。 确保厨房设备正确安全操作及良好的维护。 确保所有自助餐或陈列在客人到达前准备完毕，并且遵守酒店标准。 承担上级领导分配的其它职责及责任。

职责介绍 1.依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行，负责厨房的生产准备，监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上，检查菜单上菜目的受欢迎的程度，并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训，以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强，良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。 5.熟悉食品卫生安全相关知识。

1、相貌端正，气质姣好，综合素质较高。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、负责高端vip等高宴服务，熟悉工作流程，相应工作经验丰富。 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

岗位职责： 1、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 2、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 3、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 4、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 5、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 任职要求： 1、年龄20-45岁，外貌端正，身体健康。 2、高中或同等学历 3、持有中级中控证书，1年以上实际工作经验。 4、具备一定处理问题、解决问题的能力，服从管理。 5、具备较好的协调、沟通能力，掌握一定的安全保卫知识。 6、责任心强

【岗位要求】 1、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。 2、良好的沟通能力和应变能力，具有亲和力。

职位概述 Establishing and maintaining to understanding and friendly relations between the guests and hotel.  负责建立和保持客人与酒店之间的相互理解和友好关系。 • Inspects all VIP rooms prior to arrival.  在贵宾到达前对贵宾房进行检查。 • Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests.  查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请。 • Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure.  监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现客人满意度。  • Oversee maintenance of efficient repeat guest history system.  对高效的常客客史档案系统维护实施监管。 • Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action.  处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 • Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to    further improve on service delivery.  计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量。 •  Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction.  确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度。 • Greet VIP guests personally.  亲自迎接贵宾。 Required Qualification 任职要求 •  Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或职业证书。 •  Reading, writing, and oral proficiency in English or second foreign language and mandarin.   具备较强的英语阅读、写作和口语能力或者第二门外语和普通话。

Leading and Monitoring Learning Activity 主导酒店培训工作Familiar with hotel services/products knowledge and Ritz-Carlton Culture.熟悉酒店产品知识及丽思卡尔顿品牌文化。Assist in making sure all training setup are in place before starts.在培训开始前协助所有的准备。Manage learning room usage; maintain cleanliness, facilities.负责培训教室的使用情况。Ensure daily CTQ is complete in a timely manner and accurately.负责每日的CTQ，确保正确性和及时性。Record learning attendance into system.在系统里输入培训记录。Key in training hours and assist to complete monthly learning hours report.录入培训小时数并且协助完成月度培训小时报表。Assist to organize employee activities.协助组织员工活动。Performs related duties and special projects as assigned.完成委派的相关工作任务。

工作职责： • To make daily a thorough mis－en－place of all items featured on the menu. • 每日食品备料。 • To help prepare orders according to standard established. • 按照标准协助备货。 • To keep all the food items correctly stored. • 正确储藏所有食品。 • To bring food requisitions and act as a runner, when required. • 当有需要时，派送食品订单至其它部门。 • To work closely with the Senior Cook. • 与其他员工密切合作。 • To keep the areas clean and tidy. • 确保工作环境干净整洁。 • To follow and enforce hygiene and safety standards set by the Hotel and Food & Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 任职资格： • Additional duties may be added at anytime due to any circumstances at the discretion of management. • 可根据情况共同协商同意增加额外的工作职责。

行政专员岗位职责： 1、负责办公室日常行政工作，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 行政专员岗位要求： 1、本科及以上学历，人力资源专业优先考虑， 2、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 3、有较好的文字和语言表达能力。 人事专员岗位职责： 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 人事专员岗位要求： 1、本科及以上学历，人力资源专业优先考虑。 2、掌握文员工作、文书档案管理。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、完成上级交办的其他工作。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少三年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【职责内容】工作地点：深圳福田 职责说明： 1、负责酒店的出纳工作，根据会计的要求，做好日记帐； 2、负责酒店采购，报销等单据的收集，审核；费用支出； 3、负责酒店客户消费台帐的建立和记录； 4、公司交办的其他工作任务。 职位要求： 1、财务管理、会计等相关专业大专及以上学历； 2、具有相关经验者优先；  3、具有良好的协作、沟通能力和职业操守。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，3年以上四星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品制作及品质把控，确保出品标准统一 2、根据季节变化研发新菜品并优化现有菜单 3、管理厨房日常运营，包括食材采购、库存管理及成本控制 4、严格执行食品安全及卫生管理制度 5、协调前厅后厨工作对接，优化出餐流程 【岗位要求】 1、3年以上正规西餐厅工作经验，熟悉各类西餐烹饪技法 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、具备基础的厨房管理能力和团队协作意识 4、了解西餐食材特性及储存要求 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力

岗位职责： 1.负责酒店中餐厅的日常运营管理，确保服务质量； 2.监督和管理中餐厅员工，提升服务水平/团队工作效率； 3.创新和优化中餐厅菜单，提高客户满意度； 4.负责中餐厅营收和成本控制，实现盈利目标； 5.处理客户投诉，确保问题及时有效解决。 任职要求： 1.大专学历，40以下，8年以上社会餐饮经验，3年以上同岗位管理经验 2.具备良好的领导能力和团队管理能力； 3.具有较强的沟通能力和服务意识，能够有效处理客户需求； 4.具有创新思维，能够不断改进和优化餐厅运营； 5.具备良好的问题解决能力，能够迅速应对和处理突发事件； 6.能吃苦耐劳，有较强的抗压能力、工作作风务实。

【岗位职责】 1.接听电话，随时回答客人的提问并做好来电记录。 2.负责客房的钥匙、通讯器材的收发并进行登记。 3.负责各区域的签到。 4.协助客人借、还物品并进行登记。 5.随时接收、登记与包装遗留物品并每月清点上报客房部。 6.负责客房部各种表格的存档。 7.向工程部提出维修请求，及时送交报修单。 8.记录酒水使用情况，每月月底进行盘点。 9.分派鲜花、报洗地毯。 10.做好各种交接及各项记录。 11.做好房务中心设施设备的维护和保养工作。 12.严格执行钥匙管理规程，准确地执行钥匙发收管理规定。 13.掌握安全消防知识、确保工作区域内的客人及财产的安全。 14.参加每日班前例会，做好交接班工作，查看交接班本，并负责落实。在旺季时接受必要的工作时间安排以保证对大厦客人连贯服务。     15.积极正面地与同事保持和谐的工作关系，主动协调沟通并愿意帮助他人。与前厅部总台接待员保持良好的关系，及时进行信息交流与沟通。     16.完成领导分配的其它工作。

工作职责：职位简介人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。您的日常工作员工团队 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。宾客体验运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报协助制定人力资源预算并按预算开展监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格：学士学位/高等教育资质或同等学历4年人力资源相关经验具有管理经验者优先考虑有人力资源专业职称者优先考虑能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性能说流利的中文，能使用英文作为工作语言