【岗位职责】 1、负责公司美业产品的销售推广，完成月度销售目标 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立长期合作 3、收集市场信息，分析客户需求，提供专业解决方案 4、参与销售活动策划与执行，提升品牌影响力 5、定期提交销售报表，反馈市场动态 【岗位要求】 1、热爱销售工作，具备较强的沟通能力和抗压能力 2、形象气质佳，有亲和力，善于与客户建立信任关系 3、具备市场敏锐度，能快速把握客户需求 4、有美业或相关行业经验者优先 5、适应弹性工作安排，能接受短期出差

职位内容： 1.检查到货原材料质量，如有不符予以拒收，并及时汇报厨师长； 2.了解各种荤素原材料特性，掌握各种原料的加工要求和方法，并正确运用； 3.根据加工工作程序对原料进行摘捡，清洗，并每日挑选两种蔬菜用测试纸进行农药残留检测； 4.蔬菜冲洗至少3遍以上，盐水浸泡1小时左右； 5.根据厨房需求，与各岗位密切联系，保证提供的加工原料及时适量，并运至各岗点； 6.不断改进加工工艺，提高工作效率和原料出净率； 7.随时保持本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾； 8.合理使用并维护好本班组的设施设备，妥善保管好加工工具； 9.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费； 10.严格按照食品安全、操作安全规范操作，妥善保管好加工工具。保持工作过程中的环境整洁，如有问题及时上报

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，英语能作为工作语言。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

协助厨房主管管理日常工作，生产出高质量的产品。遵守万豪标准，卫生标准43条及酒店标准，贯彻酒店政策程序，并且遵守公司的所有政策和程序。

与各部门同事建立良好的工作关系，以便使销售政策更好的运用于销售领域； 协助DOSM研究及生产，以便达成共识，贯彻和监督每年度在客房销售方面的收入； 确保所有与系统相关的信息的精确性； 实施和保持客房销售过程； 监督和销售，预定相关的主要客户的业绩，积极参与主要客户的不断管理； 建立良好销售关系，加强收入管理，为酒店增加效益； 监督和提高销售客户业绩和提高业务转化。

【岗位职责】 1.带领团队完成销售目标，开拓客源，提升门店业绩。 2.管理、培训与激励员工，打造高效专业的服务团队。 3.确保高品质服务体验，处理客诉，提升客户满意度与忠诚度。 4.统筹门店日常运营，控制成本，维护环境与安全。 【任职要求】 1.3年以上美容行业经验，2年以上门店管理经验。 2.具备出色的销售与客户管理能力，有成功达成业绩目标的记录。 3.拥有良好的团队领导力和培训能力，能有效激发团队。 4.责任心强，沟通能力佳，具备解决复杂问题的能力。

岗位概述 当班时负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉，确保客人的投诉得到及时的跟进和解决。在酒店高级管理人员和部门经理不当班时协调各部门之间的配合，确保酒店正常运作。 岗位要求 1、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2、良好的英语能力。 3、良好的管理技能。 4、良好的沟通技巧。 5、良好的组织以及解决问题的能力。 6、良好的财务知识。

1、岗位职责 1）协助中餐厅经理落实餐厅各个时期的工作任务。 2）遵守中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3）协助中餐厅经理进行各项餐饮推销计划与策略。 4）监督员工按照规范标准对客服务。 5）处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6）抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7）结算处理账单、收银报告并确保准确无误。 2、招聘条件 1）大专及以上学历，有2年以上同岗位工作经验，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 3）很好的沟通技巧和对客热情有礼 4）良好的普通话及流利的英语沟通能力

【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历，5年以上大型企业人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少3年以上； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道；3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧；4、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。

. To organize the administrative facilities of the Security Department. 2. Assist in the day to day record keeping of the department activities. To safeguard the Security Manager’s confidential files from access by others. 3. Responsible for typing /copying reports, memos, facsimiles and routine correspondence as directed by the Security Manager or his delegate 4. Responsible for taking minutes of meetings, typing and distribution of same 5. Prepares stationery requirements / requisitions and keeps control of all stationery 6. Responsible for maintaining trace file, follow up file and arranging appointments, for the Security Manager. 7. Responsible for maintaining an updated filing system in the Security Department. 8. Keep an accurate log of accident report and safety report received and completed. 9. Responsible to keep a file of “Backed Up” computer diskettes 10. To be responsible for the safe evacuation of important documentation /diskettes in the event of an emergency. 11. Responsible for the office space being clean and tidy at all times 12. Responsible for compliance with the Hotels Health and Safety Policy. 13. Performs related duties and special projects as assigned 14. To maintain strict confidentiality 15. Reports to the Security Manager or in his absence, the Assistant Security Manager 16. Interacts and cooperates with others in the Security Department. 17. Interacts and cooperates with other departments as appropriate. 18. To adhere to all the established polices, procedures and regulations in Security 19. Perform other duties as may request by Security Manager. 20. Report completed on time attendance. 1. 组织安排保安部的后勤设备 2. 对办公室的日常工作进行记录，保护保安部经理的绝密文件不被其他人接触 3. 在保安部经理或保安部代表的指导下负责打印 / 复印报告，备忘录，传真文件和日常的通讯联络 4. 负责做会议纪要并打印分发 5. 负责领取文具并控制浪费 6. 为保安部经理管理好档案并且安排约会 7. 为保安部保存更新的档案系统。 8. 对已收到的事故报告单和安全隐患报告保 存精确的记录 9. 负责备份文件 10.在出现紧急事件时，负责抢救重要的文件和磁盘 11.负责办公区域随时保持清洁有序 12.遵循酒店的健康和安全条例 13.按照安排完成相关的工作和特殊项目 14.遵循保密守则。 15.向保安部经理汇报，在保安部经理外出时，向助理保安部经理汇报 16.和保安部其他员工进行沟通合作 17.适当地和其他部门进行沟通合作。 18.在安保方面必须按照已有标准，程序和规定执行。 19.按照保安部经理要求完成其它工作 20.按时完成考勤报表

岗位职责 1.计划并实施各类公关活动，为酒店建立良好形象。 2.制作广告计划日程表，在相应媒体上播放广告。留出空间做印刷品和广播宣传。控制广告及其他相关费用。 3.与媒体保持良好的关系，准备新闻稿分发给媒体以保证提高酒店的知名度。 4.负责设计和管理酒店宣传资料的样稿和成品。 5.协调和培训公关关系部门员工，安排工作项目的完成截止日期；与供货商跟进和传达工作。 6.在完成酒店自己的网页之前，通过酒店外的机构建立和完善酒店主页。 7.负责各类社交媒体通信。 岗位要求 1、3年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；

工作内容： 1、礼貌招呼客人，主动向客人介绍菜品、酒水等； 2、熟悉各类酒水、菜品价格，**按照客人需求介绍 3、做到主动热情、礼貌耐心、自然周到接待宾客； 4、保持餐厅环境整洁、确保餐具等干净完好，盘点 备齐各种物料用品，确保正常营运 职位要求： 1、有相关服务行业经验者优先 3、性格开朗，善于沟通，做事认真责任心强 4、普通话良好 5、能接受按照工作需要适当加班

项目经理-亚太业务部 岗位职责： 1、负责亚太各国酒店项目设计营建期间的专业服务对接，确保品牌标准，高效高品质助力合格门店开业 2、审核设计单位设计图纸，及时提出修改建议并根据客户需求提出合理变更方案，对施工现场进行跟踪检查，包括:质量、成本、进度、安全及文明施工等方面 3、参与项目内外部协调管理，根据项目计划，拉通、协调、组织内外部各个环节人员，对设计营建周期内各类方案进行审查、汇总及跟进，并进行合理优化，确保项目顺利推进 4、协调总部与区域内资源，快速、高质量提供专业的意见和方案 5、统筹项目管理及风险管控，对项目过程中可能发生的各种风险做出预判，并采取合适的应对措施 岗位要求： 1、男，30-42周岁，统招本科以上学历，工程管理或设计管理相关专业。 2、有酒店施工管理、设计管理或房地产项目管理经验，熟悉设计管理、酒店施工、精装修、机电等相关业务。 3、具较高数据化分析能力和协调能力，具备非常强的业务理解和执行能力。 4、优秀的与中国业主、客户、企业内部沟通、协调、统筹、适应、推动能力 5、工作地点：常驻金边及亚太区域项目地

1、严格遵守交通法规及景区规章制度，按指定路线、时速（≤20公里/小时）行驶，禁止逆行、超速、超员（核载人数内）及酒后驾驶； 2、负责游客上下车引导，提示安全注意事项（如“坐稳扶好”），确保乘车秩序； 3、凭票检票乘车，杜绝无票或违规乘车行为，每日核对乘车记录并上报； 4、每日出车前检查车辆性能（电池电量、刹车、灯光、轮胎等），清洁车内外卫生，确保“三无一洁”（无杂物、无异味、无故障，车身整洁）； 5、定期检查电池电解液液面、螺母紧固情况，发现故障（如异响、电量不足）立即上报交通运营经理，禁止“带病出车”； 6、按规定时间充电、停放车辆，配合维保人员完成月度检修； 任职条件： 1、高中/中专及以上学历，驾驶、车辆维修等相关专业； 2、年龄不超过40周岁； 3、2年及以上驾驶经验，有文旅/景区行业经验、持有 B1及以上驾驶证者优先。1、持有 B1及以上驾驶证，2年以上机动车驾驶经验，无重大交通事故记录熟悉电瓶车性能（如电池续航、充电流程），掌握基础故障判断技能（如电量不足、刹车异响排查）熟悉景区游览路线、景点分布及周边设施（如卫生间、急救点位置），能准确指引游客。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

（工作地点：佛山各家万豪旗下酒店） 岗位职责 1.负责酒店各信息技术管理系统，确保系统正常运行。 2.负责及时解决信息技术系统中出现的故障和问题。 3.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效保存。 4.保证日常工作符合万豪审计和合规要求。 岗位要求 1.大专或以上学历。 2.熟知信息技术系统的原理或具备酒店iT工作经历。 3.有一定的语言文字表达及英语读写能力。

-协助员工推销产品，并提出创新性建议以提升销售额并保持高质量标准，这要符合公司的规定要求。 -为员工设定简单且可衡量的目标，以此来激励、监督、支持并协调相关人员的工作。公司流程 -完全清楚目的地、游览行程以及所提供的全部产品的情况，以便根据预定预算对销售活动进行个性化定制。 - 参与旅游活动及相关事宜，以确保按照公司标准高质量地完成产品交付工作，同时担任旅游陪同人员。“必需的；要求的” -与摄影师密切合作，以确保照片服务的高效运行，并按照要求履行职责。 确保照片服务和照片制作的卓越品质，同时高度重视成本控制，以提供始终如一的高效、专业且周到的照片服务。 - 负责《旅游杂志》、港口信息、《今日要闻》以及今日的绘图工作向上；往上；上升对项目、时间安排、分配情况、出发及抵达时间（与旅游运营商协商确定）的确认，并负责所有销售渠道（TCPOS、互动式自助终端、ITC 等）的设置，以确保其能够正常且高效地运行。 -监督其职责范围内的员工能够及时且高效地履行职责。 -检查 Photoshop 和导游服务台区域的清洁度和整齐度，以确保所有部门区域的整体清洁和整齐状况。 -在旅行期间以及休假期间的各个场合，与游客进行公关交流，以确保达成游客满意度目标。 -按照现行政策和程序，对所有导游和摄影师工作人员进行监督、评估和管理。 -负责整个登船流程的管理，包括在码头出发前和出发期间的安排、服务提供以及确定游轮结束阶段的下船事宜的优先事项。 - 负责统计游轮客票数量、管理账目，并填写所有相关报告（每日销售报告、游轮结束报告、季节结束报告等），以更新游轮的相关信息，并按照公司规定持续向岸上办公室提供反馈。 - 支持并确保其他部门也支持个人游顾问的工作，以促进销售业绩的增长，这符合公司的规定。程序；步骤 - 在发生旅游中受伤或出现安全/紧急情况的情况下，为了能够迅速有效地提供援助 对于在旅行过程中出现的任何差异、无论是轻微还是严重的问题（这些问题可能导致客人投诉或退款请求），都要立即向酒店主管和总部汇报，以确保岸上游览服务始终符合客人的要求，这要严格按照公司的规定执行。标准 -如需进行检查，则应正确填写检查报告（包括备注、建议、操作细节及照片），以便提供有关产品的准确信息。 -负责监督并进行 Photoshop、照片实验室以及照片存储区的实物盘点工作，并与主仓库的领料单进行核对，确保与销售点系统的信息一致。 - 若部门经理有要求，将履行其他职责/任务 - 为营造支持成功安全文化的良好工作环境提供便利； 确保其团队能够实施并维持有效的 HESS 管理体系。在负责的团队/部门内执行并推广安全程序。 - Supports the crew in selling the product and develops innovative ideas in order to increase sales and maintain a high level in quality, in accordance with Company standards  - Gives simple and measurable goals to the staff in order to motivate, supervise, support and coordinate the personnel in accordance with Company procedures  - Perfectly know the destinations, the excursion program and the whole product offered, in order to direct sales customizing the product, in accordance with planned budget  - Participates in tours and related activities in order to ensure a high quality product delivery, according to Company standards, acting as Tour Escort in required   - Cooperates with the Photographer in order to ensure the efficient operation of the Photo Service and to carry out duties as requested   - Assures excellence in the photo service and photo production with strong emphasis on cost control in order to provide consistently speedy, professional and courteous photo service   - Is responsible for Tour Magazine, Port Information, TOF and today drawing up; confirmation of program, timing, allotments, departure and arrival times (in agreements with Tour Operator) and is responsible for the set-up of all sales channels (TCPOS, Interactive Kiosk, ITC, etc.) in order to make sure they work properly and efficiently  - Supervises that personnel within the areas of responsibility are performing their duties promptly and efficiently - Inspects Photoshop and Tour desk area for cleanliness and orderliness in order to ensure general cleanliness and orderliness in all department areas  - Carries out public relations with Guests in various occasion during the excursion and during time off scheduled, in order to ensure achievement of Guest satisfaction target - Monitoring, evaluating, disciplining all Tour and Photo Staff as per current policy and procedure  - Oversees the entire boarding operation before and during excursions dispatch on the pier, the service delivery and defines the End of Cruise disembarkation priorities   - Is responsible to count excursions tickets, managing accounts, filling up all the report (daily sales and report, End of Cruise, End of Seasons, etc..) in order to update information on the Cruise and provide continuous feedback to offices ashore, following Company procedures  - Supports and makes sure that other offices support the Personal Cruise Consultant, in order to increase sales, in accordance with Company procedures   - In the referent person in case of injury on tour and safety / emergency issues, in order to provide a fast and effective support - Reports immediately to Hotel Director and HQ on any discrepancies, minor or serious issues occurred during the tours that can resulting complaint and/or refund grant to guests, in order to make sure the shore excursion service is always matching Guests requirements, according to Company Standards  - In case of inspection, fills out the inspection report properly (with comments, suggestions, operative details, and photos), in order to provide correct information on the product  - Supervises and takes physical inventory in the Photoshop, photo lab and photo stores and cross-checks requisitions from Main Store to P.O.S - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitates a work environment that supports a successful safety culture; ensuring his / her team implements and maintains an effective HESS Management System. Enforce and promote Safety procedures in the team / department under responsibility

【岗位职责】 1、指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的工作情况； 2、定期对本部门人员进行技能技巧，应对技巧培训； 3、督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作； 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要即可送出； 5、送餐后,随时关注该房的动态、客人有什么需要,及时的提供服务； 6、控制营业所需的餐具，定期参加盘点； 7、编制员工排班表，监督员工考勤记录，每月进行评估员工； 8、解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。 【岗位要求】 1、大专/本科以上学历或同等学历，具有8年以上相关岗位工作经验； 2、通晓餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。

工作地点：广东广州（不定期出差云南） 【岗位职责】 1. 负责集团旗下4家泊度酒店的品牌体系搭建与统一管理，制定品牌策略并推动落地； 2. 策划并执行酒店市场推广活动，结合门店特色与区域文化，提升品牌影响力与用户黏性； 3. 统筹新品（新店/新项目）全周期营销策划，整合内容、社媒、KOL、跨界合作等资源，实现全域曝光与转化； 4. 管理内外部协作团队，包括设计、文案、销售、供应商、媒体等，确保项目高效推进与品牌输出一致； 5. 参与宣传物料（海报、推文、新闻稿等）的内容策划与审核，把控品牌调性； 6. 持续跟踪传播效果、转化数据与ROI，优化营销策略与执行路径。 【任职要求】 学历专业：本科及以上，酒店管理、市场营销、广告、传媒等相关专业优先； 经验要求：3年以上酒店/生活方式/美学消费品牌营销经验，具备0-1品牌打造或新店开业操盘经验者优先； 核心能力：具备品牌策略思维与整合营销全案策划能力； 数据敏感，擅长效果追踪、复盘优化； 用户洞察敏锐，审美在线，能统筹多项目并行； 结果导向，执行力强，能适应高原环境与高强度工作节奏。 【平台亮点】 集团化平台，参与高端酒店品牌从0到1的建设与发展； 工作地点覆盖云南核心文旅目的地，兼顾职业发展与生活体验； 直接向集团市场销售总监汇报，发展通道清晰； 提供具有行业竞争力的薪酬福利，表现优异者可获得丰富的绩效奖金。 【工作条件】 工作强度：需具备较强的抗压能力与现场统筹能力； 工作环境：需适应高原地区及多门店之间出差； 工作时间：一般为固定办公室工作时间； 配备资源：提供办公设备、通讯工具及相关行政支持。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 【岗位要求】 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。 3、具有中西餐宴会服务知识。

工作职责： • 收益策略制定：制定并实施收益策略，提高客房入住率并优化定价。分析市场趋势、预订模式和竞争对手数据，以确定收入增长机会。 • 预测和报告：准备准确的收入预测并定期提供绩效指标报告。根据当前和预期的市场条件监控和调整预测。 • 定价管理：管理所有分销渠道的房价和库存，以确保定价和可用性。与销售和营销团队合作制定促销策略和套餐。 • 市场分析：进行全面的市场研究，以了解需求驱动因素、竞争对手的策略和行业趋势。根据数据分析向高级管理层提供见解和建议。 • 协作与沟通：与销售、营销和运营团队密切合作，以协调战略并实现收入目标。有效地向所有利益相关者传达收入绩效和策略。 • 系统优化：利用收入管理系统和工具来提高效率和准确性。确保所有收入系统和分销平台的数据准确性和一致性。 • 合规与标准：确保所有收入策略符合酒店政策和品牌标准。保持对收益管理原则和实践的新了解。 • 团队发展：为团队成员提供收益管理实践和系统的培训和指导。在收益团队中营造一种协作和高效的工作环境。 任职资格： • 具有收益管理方面的丰富经验，至少有酒店行业 3－5 年类似职位经验。 • 具备强大的分析能力，能够解读复杂数据并做出明智的决策。 • 熟练使用收益管理系统（例如 STR、OTA 平台）和物业管理系统 （PMS）。 • 具备出色的沟通和人际交往能力，能够与跨职能团队有效合作。 • 具备强大的组织能力和对细节的关注。 • 能够适应动态和快节奏的环境。 • 熟练使用 Microsoft Excel 和其他数据分析工具。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保宾客获得卓越的服务体验 2、主动与宾客沟通，了解需求并及时解决投诉与问题 3、协调各部门资源，确保宾客特殊需求得到满足 4、收集宾客反馈并分析，提出改进建议以提升服务质量 5、协助制定并执行宾客忠诚度计划，提高回头率 6、定期提交宾客关系报告，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识，能够处理复杂宾客关系 2、具备较强的应变能力，能高效解决突发问题 3、良好的团队协作精神，能与各部门有效配合 4、熟练使用办公软件，具备基本数据分析能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日 6、有酒店行业相关经验者优先

【岗位职责】 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 5、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 6、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 7、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 8、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 9、对新入职员工和老员工进行培训，对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 10、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 11、协助上级完成宴会推广活动的宣传册。 【岗位要求】 1、在酒店担任相同职务至少5年以上。 2、流利的英语沟通能力。 3、可以承受相当的工作压力且独立完成工作。 4、全面的餐饮部宴会厅知识。 5、有酒店开业经验优先。

【岗位要求】 1. 5年以上高端新派粤菜餐厅相同岗位工作经验； 2. 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新； 3. 具备优秀的专业技术及领导力，擅长中式菜肴烹饪（江门本地菜、新派粤菜等）。 4. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 5. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 6. 有较强的应变能力、团队作战能力、擅长菜肴创新和研发； 7. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 岗位职责： 1. 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2. 制定员工工作日程安排。 3. 预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4. 开展新菜肴的试菜和开发工作。 5. 召开所管辖部门的每日例会。 6. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7. 监督所有供应食品的质量与数量。 8. 监督厨房收到的食品的质量与数量。 9. 经常检查厨房设备，做好维护工作。 10. 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11. 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12. 参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织厨房和餐厅执行新菜的推出。 13. 负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 14. 执行并完成上级分配的其他工作任务。 本地人优先！！！

1)  Responsible for the entire operation,staffing and equipment of the Security Department. 负责整个保安部的运作、员工及设备。 2)  Supervise all staff within the Department,and assist them in preparing work Schedules.   监督本部门内所有员工，同时帮助他们制定工作计划。 3)Conform to and enforce policies, procedures, rules, and regulations as laid down by  GREENLAND and the Hotel in order to achieve the highest levels of uniformity and guest service. 遵守并执行由绿地集团或酒店制定的各项规章制度，从而实现最佳一致性和最高服务水平。 4)  Check security hidden troubles in the hotel and request the correlative department to rectify in time.  检查整个酒店的安全隐患，并要求及时整改隐患。 5)  Performs special duties as required by General Manager。 完成总经理交与的任务。 6)  Prepare weekly staffing schedules, monitoring staff attendance and assist in planning work schedules. 制定员工每周工作计划，监督员工出勤情况并且协助制定工作计划。 7)  Maintain a Hotel logbook on incidents,complaints etc. and refer them, if required to the appropriate department for follow up action. 保存酒店突发事件及客人投诉等的记录，若有必要，提交有关部门采取行动。 8)  Prepare various monthly reports as required by General Manager. 按照总经理的要求准备各类月度报告。 9)  Conduct regular operational meetings to review, monitor, adjust and upgrade the performance of the Department as a whole, explaining new directions and policies and procedures at the same time.        主持例行会议，回顾本部门的工作情况并提出调整和改善的意见，同时阐明新的方针政策规定。 10)Prepare the annual capital and operating budgets for the Department in conjunction with General Manager and ensure departmental expenditure is kept within budget by presenting the P & L for the Department to General Manager on a monthly basis. 协同总经理制定本部门的年度资金及管理预算，同时每月向总经理提交本部门损益表，以确保所有部门开支都在预算之内。 11)Be aware of the Security policies and procedures of the Hotel, and ensure that at all times in all areas of the Hotel that they are being strictly adhered to. 掌握酒店安全政策和规程，并保证在酒店的任何地点、任何时间严格遵守。 12)Be aware of the Fire and Emergency procedures, and your Departments responsibility in an emergency. 掌握消防服务及应急程序，以及本部门在紧急情况下应承担的责任。 13)Organize staff training termly, conduct fire control and anti-explosion drills. 定期组织员工培训，进行消防、防爆演练。 14)To handle and resolve all guest queries and complaints in an efficient manner and to establish an amicable relationship with all clients, customers and guests of the Hotel. 有效地处理解决所有客人的质疑和投诉，并与酒店所有的宾客建立友好关系。 15)Through close supervision recommend improvements and changes to the operation of the department, especially concerning creating better service standards,increasing revenue and reducing costs. 通过严格的管理提高和改进本部门的工作，特别是提高服务水平，增加收入降低成本。