【岗位职责】 1、 督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。 2、 负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。 3、定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行公司意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。 4、加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。 5、 领导餐厅管理层对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关。 6、 及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。 7、 与厨师长期保持良好的合作关系。 8、 定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布质检记录。 9、 做好客人关系，主动与客人沟通，做好客情档案。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在星级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。

【本岗位急招，以现居深圳人员优先，可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】 【岗位职责】 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。周到的满足客人要求。陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。接听电话订位并按餐厅的规范在预订册上记录。按领位员的标准培训员工。周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领导报告所有事件。保持迎宾台的清洁。保持所有菜单和饮料单的清洁。协助饮料服务。协助食品服务。对菜单有具体的了解，包括每日特价。确保迅速且高效的清理餐桌。安全的举餐盘使破损降到最低。准确和清楚的填写收据。了解当前酒店所有的活动。 任职资格： 1、具有出色的沟通能力。 2、具备电脑操作技能。 3、高中及以上学历。具有服务经验者优先考虑。

【本岗位急招，以现居深圳人员优先，可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】 岗位职责： 1、主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，能够及时协助客人。 2、保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 3、在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 4、在正门处欢迎客人，向客人发出合适的问候，特别要注意常客和招商伊敦会员。 5、为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 6、保持车辆门道和车道的清洁。 7、将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，护送客人至其房间。 8、熟悉酒店布局并记下护送客人的路线。 9、按照酒店标准为客人安排房间。 10、熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 11、向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 12、向客人提供服务和引导。 13、熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 14、保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 15、上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 16、帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作。 17、每次交班前均保持行李室的整洁。 18、当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 19、使用工作日志来记录重要事项。 20、负责安排交通并协调行李事宜。 21、对钥匙系统进行安全管理。 任职资格： 1、出色的沟通能力。 2、具有高中或商业管理，商务或相关的专业证书。 3、拥有6个月宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。根据客人的需求，提供酒水等餐饮服务。保持包房或座位的整洁。协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。协助客人进行结账，确保账单准确无误。

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备战略眼光，能从宏观角度制定收益管理战略，与公司整体战略相契合。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据用餐人数合理规划食材采购与使用，控制成本避免浪费 3、维护厨房设备清洁与安全操作，确保符合卫生防疫标准 4、设计每周营养均衡的菜单，定期更新菜品种类 5、管理厨房帮工的工作分配与操作规范 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能与食品安全知识 2、能够适应早中晚轮班工作制 3、有团队协作意识，服从工作安排 4、持有健康证及相关从业资格证者优先 5、对菜品创新有热情，愿意接受新菜式研发

【岗位职责】 1、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 2、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 3、确保和其它部门做好沟通。 4、举行/参加餐饮部及部门会议。 5、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 6、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 7、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 8、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 9、组织全体员工积极的团队建设活动。 10、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 11、每月与餐饮总监分析损益报表。 【岗位要求】高薪+高提成 2、具备高端大体量酒楼运营管理、大型宴会接待经验。 3、在高星级餐饮管理至少5年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、有惠州工作经验优先。

【岗位职责】 1、督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、在上级的领导下，全面管理行政楼层的服务工作，做好日常员工培训和转正考核工作。 2、检查员工仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范，保证客房的清洁质量。 3、掌握贵房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、发现问题及时向上级报告，及时得到妥善处理。 7、督导服务中心做好客史档案及客遗工作。 8、了解员工动态，调动员工积极性。 9、阅读并填写交接班日记。 10、定期总结工作，分析各种数据并上报。 11、完成上级交办的其它工作。 12、遵守国家法律和酒店各项规章制度。 岗位要求 1、经验：有1年以上四或五星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 2、技能：善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 说明：请认真阅读招聘说明及要求，不符合条件者勿扰。

【岗位职责】 1、负责酒店应付账款的全流程管理，包括发票审核、账务处理及付款安排 2、定期核对供应商账单，确保账务准确性和及时性 3、编制应付账款相关报表，协助完成月度结账工作 4、优化应付账款流程，提高工作效率并降低风险 5、协调与供应商的财务对接，解决付款相关问题 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料 【岗位要求】 1、具备财务相关基础知识，熟悉应付账款操作流程 2、熟练使用财务软件及办公软件，如Excel等 3、工作细致认真，具备较强的数据分析和问题解决能力 4、良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作 5、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境 6、有酒店行业应付账款经验者优先考虑

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 全面的餐饮知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 国际品牌酒店同岗位工作经验一年以上。 良好的仪容仪表。 积极主动。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保账目准确无误。 2、审核各类收入报表、账单及凭证，核对系统数据与实际收入。 3、跟踪处理异常交易及差异情况，及时上报并跟进解决。 4、协助完善财务审计流程，提出优化建议。 5、配合月末结账及年度审计工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业优先。 2、至少1年以上酒店或相关行业财务/审计工作经验。 3、熟悉财务软件操作，熟练使用Excel等办公软件。 4、具备良好的数据分析能力和细节把控能力。 5、工作认真负责，能适应酒店行业工作节奏。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.协助部门做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先考虑。 2.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达和沟通协调能力。

1. 开档准备清理灶台，准备好炉具，手布，保持锅、布、用具的干净整齐。 2. 根据每日菜谱烹饪餐食。 3. 准备好常用辅料，调料及汤汁。 4. 收档时，打扫好周边卫生，清理炉头，清理调料用具与明天工作准备。 5.下班检查所有的煤、水、电的关闭情况、保证安全。 6. 带头做好并督导本组员工做好与炉灶厨师及切配主管的关系，保证菜肴的及时烹调出品。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。

岗位职责： 1. 负责肉、禽、等原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作，同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 2. 对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜，并对粗加工后的料头细加工，改成所需形状。 3. 负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 4. 严格掌握标准，检查加工质量，以保证生产需要。 5. 按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完，及时通知餐厅服务员告之客人。 6. 发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合规范，或使用设备发生异常，应及时上报并解决。 7. 工作结束后，将剩余原料入冰箱，减少浪费。 8. 做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 9. 完成厨师长交给的其他工作任务。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

1.为客人提供办理入住、退房手续及外币兑换的服务，在工作中提供有效地、礼貌的服务，用专业的态度解决客人的不满 2.根据团队资料，在团队到达和退房之前，做好相应的准备工作 3.确保备用金正确，避免出现短款的情况

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保服务质量达到酒店标准 2、监督前台岗位的工作流程执行情况 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录 4、制定并实施前厅部培训计划，提升员工专业技能 5、控制部门成本，合理调配人力及物资资源 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统及前厅各项业务流程 4、具备优秀的服务意识、沟通协调能力及突发事件处理能力 5、形象气质佳，抗压能力强

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，做好餐前准备工作。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，具备较强的服务意识。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。 5、具有包间服务经验优先

岗位要求： 1、女，35岁以下，身高1.6m以上。 2、形象好，有亲和力，较强的沟通协调能力。 3、大专以上学历，良好的口语表达能力。 4、能适应倒班工作。 岗位职责：负责在前厅范围内的对客服务，做到友好热情，彬彬有礼，同时负责财务账目和收集整理客人资料。 员工福利： 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动，如：员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假

【任职要求】 1、院校在读学生年满18周岁，烹饪专业，男生优先，性格开朗，身体健康； 2、实习岗位；切配、打荷、员工餐厅帮厨等后厨岗位； 3、实习时间不少于3个月； 4、食宿全免，宿舍与工作岗点零距离； 5、日工作7小时，月休6天。

·        Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 ·        Keep good communication with restaurant and kitchen members. 与各餐厅、厨房保持良好的沟通。 ·        Catchingdaily reservations of restaurant and banquet. 了解每日的餐厅及宴会的预定情况。 ·        Knowing busytime of each kitchen and restaurant. 掌握各餐厅、厨房的运作规律（高峰时间）。 To understand how to operate all the equipment and chemical of stw part ,record all the numbers. 掌握所有洗碗间设备及药水的使用,发放和记录数量。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        By on job check insure talent operate in right way and adjust ontime(training record) 检查班次人才的操作规范是否规范并告知上级相关问题，及时纠正错误。 ·        Avoid offensive or impolite language. 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        Offer cleanedtools and plates for guest. 检查清洁结果，确保工作质量。 ·        Cost control. 节约、控制成本。 ·        Mention aboutOSE or chemical items when need purchasing. 提供需要采购的物品信息。 ·        Keep storetidy and neat. 保持仓库安全、整洁；出入的数字记录。 ·        Assistant monthlyinventory. 协助盘点。 ·        Assistantdoing training plan by collect talents operation wrong acting. 观察人才的操作，与部门负责人一起讨论培训课题，控制、减少破损率。 ·        To performall duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and thatof others in your workplace.

1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. 2.Relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand. 3.PMS and Office software knowledge. 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English, excellent interpersonal & communication skills. 5.Service oriented with an eye for details. 6.Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively. 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.在知名国际酒店内从事类似岗位的经验。 3.掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.中英文听说读写能力，人际关系和沟通能力。 5.以服务为导向的敏锐洞察力。 6.适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厅的餐具清洗、整理与摆放，保证餐具干净、无破损，符合酒店卫生标准。 2、定期检查并补充公共区域的卫生用品（如纸巾、洗手液等），确保供应充足。 3、配合其他部门完成临时性清洁任务，如大型活动后的场地清理工作。 4、遵守酒店的安全与卫生规范，正确使用清洁工具与化学药剂，避免造成安全隐患。 5、及时上报设施设备的损坏情况，并协助跟进维修进度。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及一定强度的体力劳动。 2、具备基本的清洁与卫生知识，有相关酒店管事工作经验者优先。 3、工作细致认真，责任心强，能主动发现问题并及时处理。 4、具有良好的团队合作意识，能够服从工作安排。 5、无需学历或年龄限制，欢迎无经验但愿意学习的人员应聘。