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  • 客服

  • 公共区域经理

    5.5千-6.5千
    无锡 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专学历 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工体检
    • 员工生日蛋糕
    • 员工旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 高中以上学历,有2年以上高星级酒店管理经验,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心(大小休)。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 双休
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 各类活动
    • 节假福利
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    餐厅包括: 中餐厅、西餐厅、宴会厅、国际餐厅、火宫殿餐厅等 岗位职责: 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1、工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、身体健康,仪表端庄。 3、一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
  • 店员

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    省市区县文旅集团 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达。 2、接待来访客人并及时准确通知被访人员。 3、收发公司邮件、报刊、传真和物品,并做好登记管理以及转递工作。 4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定。 5、负责前台区域的环境维护,保证设备安全及正常运转(包括复印机、空调及打卡机等)。 6、协助公司员工的复印、传真等工作。 7、完成上级主管交办的其它工作。 岗位要求 1、形象好,气质佳,身高XXcm以上优先。 2、XX及以上学历,文秘、行政管理等相关专业优先。 3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件。 4、具备良好的协调能力、沟通能力,具备强烈的责任心,性格活泼开朗,具有亲和力。 5、普通话准确流利。 6、具备一定商务礼仪知识。
  • 餐厅服务员

    2.7千-3千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业点餐建议,提升顾客用餐体验 3、严格按照服务标准执行摆台、上菜、斟酒等操作,保持服务动作规范优雅 4、及时响应顾客需求,妥善处理顾客投诉及特殊要求,维护酒店服务形象 5、负责所属区域餐具、布草及设备的清洁保养,保持工作环境整洁有序 6、配合厨房及传菜部门,确保菜品传递时效性与准确性 7、遵守食品安全卫生制度,执行餐具消毒程序,确保用餐安全 【岗位要求】 1、形象端正,身体健康 2、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 3、服务意识强,具备良好的沟通能力及团队协作精神 4、能适应早晚轮班制工作,节假日及周末需正常排班 5、有酒店或高端餐饮服务经验者优先,无经验可提供岗前培训 6、工作细致耐心,能承受一定工作压力,具备突发情况应变能力
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高职以上文化程度。退伍军人优先。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 维护和维修:对机械、电气、管道和暖通空调系统进行日常维护和维修。排除技术故障并及时实施解决方案以最大限度地减少停机时间。 • 预防性维护:定期检查设备和系统以发现潜在问题。执行预防性维护计划以确保资产的最佳性能和使用寿命。 • 安全与合规:确保维护活动遵守安全协议和当地法规。及时向主管报告任何安全隐患或不合规问题。 • 运营支持:响应服务请求和紧急维护需求,确保对酒店运营的干扰最小。协助工程经理分配的特殊项目、安装和升级。 • 文档和报告:维护维护活动的准确记录,包括检查、维修和使用的零件。定期向主管汇报设备性能和维护需求的最新情况。 • 团队协作:与其他团队成员密切合作,确定维护任务的优先级并高效完成。与其他部门进行有效沟通,确保满足客人和员工的需求。 任职资格: • 具有维护或工程职位经验,最好是在酒店业。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。 • 持有高压电本操作证
  • 客房经理

    8千-1.2万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    青岛崂山君澜海边度假酒店 工作地点为:青岛市崂山区王哥庄街道港东社区3000号 岗位职责: 1、 全面负责客房部运营管理,确保客房卫生、服务、效率符合酒店标准; 2、 制定并执行客房 SOP,监督楼层、公区、布草、库房等日常工作与质量检查; 3、 负责团队排班、培训、考核与激励,提升服务技能与稳定性; 4、 管控客房成本、易耗品、布草损耗及洗涤费用,做好盘点与台账; 5、跟进 VIP 接待、宾客投诉处理,提升入住满意度与口碑; 6、负责设施设备巡检、报修及安全、消防、卫生合规管理; 7、配合前厅完成房态管理,保障净房供应。
  • 万宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘大堂吧主管,餐厅主管,宴会副经理 【岗位职责】 1、全面负责大堂吧日常运营管理工作,督导服务团队严格执行服务标准与流程。 2、密切跟进顾客用餐体验,主动收集并反馈菜品、饮品及服务改进建议至厨房/吧台,协同提升出品质量与顾客满意度。 3、现场把控服务质量,及时处理突发状况与客诉,制定改进措施并跟进落实。 4、统筹吧台内设施设备,监督日常清洁维护及定期保养计划执行,确保运营安全与资产完好。 5、协助餐饮经理完成排班调度、物料管控、培训考核等工作,达成经营指标与成本控制目标。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,3年以上餐饮服务经验,国际连锁酒店或高端餐饮机构同岗位经历者优先。 2、熟悉餐饮服务全流程标准,良好的现场协调能力与处理技巧。 3、性格开朗,良好的沟通能力,普通话流利。 4、仪表端正,身高女160cm/男170cm以上,能适应倒班工作制。 5、熟练操作收银系统及办公软件。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、热情、专业的接待服务; 2、协助前台经理制定并执行前台服务标准及流程,监督员工服务表现,提升服务质量; 3、处理宾客的预订、入住、退房及问询等需求,及时解决宾客投诉与突发问题; 4、负责前台班次排班、员工培训及工作指导,确保团队高效协作; 5、核对每日账目及报表,确保财务数据的准确性与完整性; 6、维护前台设备及物资管理,确保工作环境整洁有序; 7、与其他部门保持良好沟通,协调解决跨部门协作问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店前台工作经验,有团队管理经验者优先; 3、具备优秀的沟通能力与服务意识,能够妥善处理宾客关系; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 5、工作细致认真,具备较强的抗压能力与应变能力; 6、形象端正,普通话流利,具备基本英语沟通能力。
  • 酒泉 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供高水准的、高效的、礼貌的、专业的服务。 2.熟练的使用MARSHA、Opera系统、发票系统及房卡发放系统。 3.熟知万豪积分兑换及其它的常客政策。积极推广万豪旅享家计划。 4.掌握房价、包价、折扣和促销的所有信息。 5.掌握客房位置、特色、宾客赠品以及酒店提供的所有其它的服务。 6.正确的完成客人的登记、房间分配以及协调客人的特殊要求。 7.在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 8.每班次结束时严格遵守平账及投账程序。 9.协助人解决客人的问题。依照万豪LEARN模型解决客人的问题。 10.积极的参与酒店激励计划,熟悉酒店销售策略。 11.善于宾客服务,高效的工作效率,令人愉快的沟通技巧,团队合作。
  • 万能工

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度;1-2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店夜间运营管理工作,确保夜间各部门正常运转,处理突发事件并及时上报 2、监督夜间前台接待、客房服务等工作流程,保障服务质量符合酒店标准 3、检查夜间安全巡查工作,确保消防设施、监控系统正常运行,维护酒店财产安全 4、处理夜间客人投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案,维护客户满意度 5、完成夜间交接班记录及运营报告,准确记录夜间发生的重要事项 6、协助管理夜间员工工作状态,必要时提供工作指导与支持 【岗位要求】 1、具备较强的应急处理能力,能冷静应对夜间各类突发情况 2、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 3、责任心强,能适应夜间工作节奏及轮班制度 4、有酒店前台或客房服务相关经验者优先 5、身体健康,能胜任夜间工作强度
  • 配菜

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主职配菜,以后能培养成炒菜师傅 【岗位职责】 1、负责根据菜品订单进行食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程进行配菜工作,保证出菜速度和菜品质量 3、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作 4、负责工作区域的清洁与消毒,保持操作台面整洁卫生 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材并上报 6、配合厨房团队完成每日备货和盘点工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉厨房操作流程 2、掌握基本刀工技巧,能熟练进行食材切配 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、具备较强的时间管理能力,能适应快节奏工作环境 5、工作细致认真,有责任心和团队协作精神
  • 面点

    4千-5千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 【岗位要求】 包吃住 1、 有面点经验,可以制作包子,馅饼等食品。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 服务员

    4千-5千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、企业介绍:        张家口思味湖畔餐饮管理有限公司是一家专注于中式餐饮的连锁企业,成立于2015年,总部位于河北省张家口市。旗下经营多家以传统中式菜品为主打的餐厅,主打家常菜、地方特色菜及创新融合菜系,致力于为消费者提供健康、美味、高性价比的餐饮体验。 二、岗位职责: 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问。 三、岗位要求: 1、干活儿利索点的就行 2、薪资3500-4500元,形象好会推销的话,工资就高一些
  • 收银员

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责健身房前台收银工作 2、准确收取现金、刷卡等支付款项,并开具相应票据; 3、每日核对账目,确保账实相符,及时上交营业款项; 4、处理客人关于账单的疑问,提供耐心细致的解答; 5、协助前台接待工作,包括电话接听、信息登记等; 6、保持收银区域的整洁与安全,妥善保管备用金及票据; 7、遵守酒店规章制度,服从领导工作安排。 【岗位要求】 1、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 2、具备一定的沟通能力,能妥善处理客人需求; 3、能够适应倒班工作制(含夜班); 4、无经验者可培训上岗,有酒店收银经验者优先; 5、身高160CM以上,干净整洁。
  • 服务员

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合厨房及吧台工作,确保菜品和饮品的及时传递; 6、遵守餐厅规章制度,执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 4、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强; 【薪资待遇】 底薪3600➕ 500➕酒水提成➕两天休息 供吃供住 每月15号开资 寝室无线网 淋浴 洗衣机 电话 13944118574 微信同步 地址长春市南关区自由大路与东岭南街交汇
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责机场咖啡厅的日常服务工作,包括点单、制作咖啡及饮品、上餐、收银等; 2、保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、设备及工作区域的卫生符合标准; 3、热情接待顾客,提供优质的客户服务,解答顾客疑问并处理简单投诉; 4、熟悉菜单内容及咖啡制作流程,能够向顾客推荐合适的饮品及餐点; 5、协助库存管理,包括原料清点、补货及日常损耗记录; 6、遵守机场及公司的各项规章制度,确保服务流程符合安全与卫生要求; 7、配合团队完成排班及临时工作任务,确保咖啡厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待顾客; 2、能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力; 3、身体健康,无不良嗜好,能够适应早晚班及节假日排班; 4、有咖啡厅、餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、具备基础的收银操作能力,能够熟练使用POS机及相关设备; 6、注重团队合作,服从管理安排,工作认真负责; 7、形象端正,着装整洁,符合机场服务岗位的职业要求。
  • 预订主管

    4千-5千
    咸阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店进店客人的接待预订工作。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮/前厅/客房部门的日常运营工作,包括但不限于接待客人、安排座位、上菜服务、客房客用品递送等工作 2、协助处理客人咨询、投诉及特殊需求,确保提供优质的客户服务体验 3、按照酒店标准执行服务流程,保持工作区域整洁有序 4、配合团队完成部门分配的其他临时性工作任务 5、学习并掌握酒店服务技能,不断提升个人业务能力 【岗位要求】 1、学历不限,对酒店服务业有热情,愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心细致地对待客人 3、身体健康,能够适应倒班工作制(含夜班) 4、工作积极主动,具备团队协作精神 5、无经验者可接受培训,有相关实习经验者优先
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 可提供食宿
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语口语熟悉者优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 炒菜

    4千-5千
    邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪工作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成各类中式热菜的炒制、炖煮、煎炸等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期高效协作; 6、定期研发新菜品,优化现有菜品口味,提升顾客满意度; 7、正确使用和维护厨房设备,确保操作安全。 【岗位要求】 1、年龄22-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、3年以上中餐炒锅工作经验,擅长多种菜系者优先; 3、熟悉食材特性及烹饪技巧,能独立完成菜品制作; 4、具备较强的责任心和团队合作意识,工作细致认真; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、能适应倒班及高强度工作安排。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    主要以披萨,小吃,意面,沙拉,全日餐为主。 【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程及标准 3、掌握西餐基本烹饪技巧,能独立完成常见西餐菜品制作 4、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定工作压力 5、对西餐文化有基本了解,有创新意识和学习能力
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    杀蛙杀鱼切配墩子
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