【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1、保持对前台的监管以直接监督前台服务员的对客服务情况。 2、确认预退房的数量和对延迟退房的客人做出计划安排。 3、如有需要与礼宾部随时保持协调。 4、确保给每一位员工进行培训，以使员工有能力最有效地在其岗位上工作。 5、及时向员工传达新的规章制度和服务标准。 6、实践和完全掌握紧急事件处理程序。 7、鼓励员工在对客服务时做出决定，确保每位员工每时每刻知道自己的职责和权限，能够迅速亲自处理客人的投诉并做出迅速处理。 岗位要求： 1、高中/中专及以上学历，酒店/旅游/物业管理等相关专业优先考虑； 2、一年以上前台相关岗位工作经验，熟悉前台工作流程与标准； 3、参加过酒店前台接待专业培训、礼仪培训，并具备一定的前台培训能力； 4、服务意识强，执行力强；为人热心，心态积极阳光。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 高中以上学历，50周岁以下，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。

岗位职责: 通过自身的专业能力和团队一起为顾客提供优质的用餐体验。 任职要求: 形象良好，有服务意识。 岗位福利: 包吃包住有五险 宿舍楼下是餐厅 月休四天，年假四天 行业经验: 有过粤菜相关经验优先。

【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪标准   2、按照菜品标准执行切配规格，保证出品质量和效率   3、维护后厨区域卫生，执行食品安全操作规范   4、协助厨师进行备料和出餐工作   5、定期盘点食材库存，及时汇报短缺情况   【岗位要求】   1、3年以上餐饮后厨切配相关工作经验  2、熟悉各类食材特性及刀工技法   3、能适应高强度工作节奏，具备团队协作意识   4、持有健康证，了解食品安全基础知识  5、工作细致认真，能长期稳定工作者优先

【岗位职责】 审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 审核由出纳制定的每日现金收入报表。 根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 编制每天收益报表。 编制收银员现金收溢或缺月报表。 登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 大专及以上学历，财务或相关专业。 酒店财务3年以上同岗位工作经验。 熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 具有很强的财务，税务策划能力。 具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 Ensures that all dishesfrom that section are prepared consistently and according to standard recipes.  2.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitationstandards for kitchen are being met. 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food andoperating costs and controls these by reducing waste. 【岗位要求】 1.具备西厨热菜厨房管理、菜单规划和操作技能方面的知识和实践经验。 Knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills. 2.良好的宾客关系处理能力。 Good Guest Relations Skills. 3.基本的计算机技能。 Basic Computer Skills 4.具备厨房卫生操作以及职业健康与安全标准的基本知识。 Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards. 5.两到四年在高标准酒店或大型餐厅担任厨师主管的工作经验 Two to four years work experience as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards.

工作职责: 1.负责公共区域大堂大理石地面保养; 2.负责楼层房间地毯的清洁保养; 3.负责电梯厅大理石保养; 4.负责客房木地板打蜡日常保养; 5.负责酒店所有家私月度及季度保养岗位要求 1.性别不限，45岁以下，两年以上酒店公共区域清洁技工工作经验; 2.敬业踏实，能吃苦耐劳，有责任心,有团队合作精神; 3.熟悉操作所有酒店地毯的清洁保养工具和保养方式，

岗位职责： 1、根据当日菜谱，协助厨师完成切配、摘洗等辅助工作。 2、负责后厨环境的卫生保洁、餐用具清洗消毒和食品配送等辅助工作。 3、服从上级领导安排的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与结转； 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动趋势，提出成本控制建议； 3、审核采购订单、入库单及供应商发票，确保成本数据准确无误； 4、参与库存盘点工作，核对账实差异并分析原因，提出改进措施； 5、协助制定年度成本预算，并跟踪执行情况，及时反馈偏差； 6、配合财务团队完成月度结账、税务申报及审计相关工作； 7、优化成本核算流程，完善相关制度，提升工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、3年以上成本会计工作经验，酒店行业背景者优先考虑； 3、熟悉会计准则及成本核算方法，熟练使用财务软件及办公软件； 4、具备较强的数据分析能力，能独立完成成本报表编制与分析； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 6、年龄20-38岁，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，具备推荐能力； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、年龄25-40岁。 2、团队合作精神，责任心强，服务意识强。 3、酒店或社会餐饮中厨砧板经验。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2-5年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 3、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 4、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 5、服从并完成上级安排的工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念，并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Team Leader - Outlet is responsible to assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历优先；至少两年酒店运营的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责： -  负责餐厅出品； -  注重质量，严格把好食品制作质量关； -  检查本部门员工仪容仪表及个人卫生； -  根据员工特点搞好技术指导和业务培训； -  确保食物准备及烹饪的方法，按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等； -  完成厨师长交派的其他工作； 岗位要求： -  中专以上文化程度，或相关专业毕业； -  2年以上同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、有一定的工程维修基础。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、学历大专优先 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有相关技能优先 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查，确保消防设施、监控设备等正常运行 2、处理突发事件，维持酒店秩序，保障宾客及员工安全 3、检查进出人员及车辆，做好登记管理工作 4、定期检查维护酒店各类工程设备设施 5、协助完成上级交办的其他安保及工程相关任务 6、日常工程维修工作及酒店各部门间协作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本安全意识及应急处理能力 3、有责任心，工作细致认真 4、有相关工作经验或退伍军人优先考虑 5、持有消防设施操作员证或保安员证者优先

1.Performs all dutiesas assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 2.Suggests food andbeverages to be well versed with the menu, method of preparation andaccompaniments. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 3.Cleans and polishesGlassware, China ware, hollowware and flatware. 清洁并擦亮所有器皿。 4.Maintainscleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry forsmooth operation. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5.Replenishes supplyof linen and other Operating equipment. 添加所需的布草及操作设备。 6.Obtains requesteditems from the storeroom. 从仓库内领取物品。 7.Keeps generalappearance and maintenance of Restaurant working areas. 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 8.Follows correctsequence of service outlined in the Standard Operating Manual. 根据标准的手册来完成服务工作。 9.Sets up tables inaccordance with Restaurant policy. 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 10.Cleans and removesdishes from the table after service is completed. 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 11.Transports soileddishes from dining room to kitchen and depositing them in proper placing at theSteward area. 把餐厅内用过的饭菜送往厨房内管事工的工作场地。 12.Cleans all spillageduring mealtime and at closing. 用餐期间及结束用餐时清理所有的肮脏物。 13.Maintains excellentgrooming standard at all times. 始终保持良好的仪容仪表。 14.Maintains guest’shistory. 记录就餐客人的情况。 15.Addresses regularguests by name. 要称呼常客的姓名。 16.Promotes the Pullmanbrand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellentcommunication skills. 通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广铂尔曼品牌的理念。 17.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 18.Makes sure that allthe information available in the restaurant is well presented and up-to-date. 确保所有在餐厅的信息传达。 19.Attends all trainingsessions as scheduled. 按照计划参加所有的培训课程。 20.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 必要时,确保各个部门和提供服务部门保持沟通。 21.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象，给酒店的客人、客户、部门经理和员工以专业化及热情服务的美好印象。

1、保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工，并为所有员工提供周到用餐服务。 2、监督厨师做好日常服务工作。 3、确保所有员工收到过岗位培训，具备高效率完成工作任务的技能。 4、确保所有员工了解酒店的消防和紧急疏疏散程序。 5、检查员工的守时性和仪表，确保员餐员工知晓酒店的规章制度，并严格遵照执行。 6、监督和管理员工餐厅货物的收领和贮存。 7、合理控制员工餐厅成本。 8、监督厨房内的清洁卫生。 9、参与并监督员工餐厅及设备的清洁。 10、确保员工受过消防和紧急事件处理培训。 11、为员工举行培训课，培养和发展他们的技能及新菜单培训。   12、建立高效率的员工团队，确保员工的福利待遇，事业发展和工作热情得到不断提高。