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  • 客服

  • 杭州 | 3年以上 | 高中
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 团队出游
    • HU网络大学
    • 成员旅行项目
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘饼房主管和中厨房主管(上什) 工作职责: 厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 安全员

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的安全员,是酒店安全保障体系的核心一线岗位,需深度契合品牌“为宾客打造安全、安心的高品质入住环境”的核心定位,在保安领班的统筹领导下开展工作。以品牌安全管理标准为根本遵循,聚焦酒店人员与财产安全,精准识别并管控外来可疑人员,有效防范各类突发事件;严格规范外来人员及物品的进出管理,保障酒店出入口秩序;常态化开展酒店各区域巡视巡检,筑牢安全防线。同时主动协同酒店各部门落实安全管理要求,积极参与应急处置与消防协助工作,以严谨细致的工作态度、扎实专业的安全防护技能,为宾客、员工及酒店资产提供全方位安全守护,助力维护美憬阁品牌高端、安全的服务形象,保障酒店运营平稳有序。 二、主要关键工作事项 1. 严格坚守当值岗位,不得无故擅自离岗,若因特殊情况需离开,必须提前向保安领班说明原因并获批准,确保岗位值守无空缺。 2. 密切关注岗位周边动态,精准识别可疑人员,及时采取劝阻、制止措施,严防可疑人员进入酒店,防范突发事件发生。 3. 若承担特殊监护任务,需全程坚守指定岗位,严禁私自离开,保障监护区域的安全可控。 4. 合理引导酒店停车场内车辆停放,规范停车秩序,确保停车场内通道全程畅通,无拥堵、占道等情况。 5. 提前预判重大宴请、重要宾客到访等重要活动需求,至少提前1小时清理并预留专属车位,防范场外秩序混乱及安全意外。 6. 严守岗位纪律,坚决杜绝在当值期间与出租车驾驶员及其他无关人员闲聊,确保精力集中履行安全职责。 7. 严格核查外来人员身份信息及来访事由,规范登记流程;仔细检查外来进入酒店的物品,严防危险物品、违禁品入内,管控外来人员及物品进出秩序。 8. 常态化开展酒店各区域巡视,重点覆盖客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室等区域,及时排查安全隐患。 9. 保障酒店关键安全岗位(大堂、员工通道、重点设施部位等)24小时有人执勤,确保安全防控无死角。 10. 主动协助消防中心开展工作,熟练掌握消防设施使用方法,若遇火警,第一时间赶赴现场参与灭火救援及人员疏散引导。 11. 日常巡查中密切关注员工行为,及时发现并制止员工违规使用客用设施、违反员工手册条例的行为,维护酒店运营秩序。 12. 在巡视及值守过程中,主动了解进出酒店各类人员的身份信息及活动情况,建立清晰的人员动态认知。 13. 对进入酒店的无关人员、闲杂人员及可疑人员进行主动询问、核实身份,全程做好动态监控,防范安全风险。 14. 在保安领班的统一调度下,参与突发事件的应急处置,配合开展人员管控、现场秩序维护等工作。 15. 严格执行酒店安全管理相关政策与流程,做好每日岗位值守记录、巡视记录、人员物品核查记录等,确保安全工作可追溯。 三、知识与经验 1. 具备高中及以上学历,持有有效的保安证,符合国家相关从业资格要求。 2. 具备酒店或相关行业安全保卫相关工作经验,熟悉一线安全值守、巡逻巡检等基础工作流程。 3. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌安全管理相关标准,了解酒店安全防控的核心要点与基本要求。 4. 掌握基础的消防知识与消防设施使用方法,熟悉火灾应急处置及人员疏散的基本流程。 5. 具备基础的突发事件识别与初步处置能力,能精准判断安全风险并采取合理管控措施。 6. 熟悉国家及地方相关安全管理、治安防控的法律法规,能合规开展人员核查、物品检查等工作
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化; 2、根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等; 3、礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品; 4、积极的工作,友好的为客人提供服务; 5、积极参加所需的各种培训,提高工作能力; 6、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,基本的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务,使顾客满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤: A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible 礼貌的道别,尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 To assist the Restaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。
  • 康乐主管

    7千-8千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位单休,月薪税前7-8k,入职就买五险一金,包食宿,双人间。 【岗位职责】 1、负责户外泳池的运营管理,包含日常开放关闭、及营业过程的管理等; 2、负责户外泳池的咨询和预订,对客沟通协调; 3、负责户外泳池月度的物资物料的采购和摆放以及检查; 4、负责客人的投诉及相关问题处理,及客人信息整理归档; 5、负责对员工标准操作流程、服务意识和场地/场馆管理及安全培训等工作; 6、负责完成其他上级完成其他事宜。 【任职要求】 1、大专以上学历,有过酒店康乐主管经历优先考虑; 2、具有场地/场馆运营的经验,并能独立编制和完善相关的sop流程; 3、具有良好的沟通协调能力,紧急事件的处理能力; 4、熟练掌握办公软件的使用; 5、能接受单休,认可企业文化,接受半户外的工作环境。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 安全: 1.1. 在行政人事总监领导下开展工作小镇安全工作,编制与安全、环保等有关的管理制度和保障体系,并在工作中实施。 1.2. 负责做好所管辖区域的食品安全、消防安全、财产安全、资金安全等管理,确保员工不发生各类安全事件。 1.3. 负责小镇的安全工作(包括消防安全、治安安全、财产安全、人身安全及部门的资金安全管理等),研究制定小镇治安、消防、内管等安全管理制度、安全防范预案和措施,上报领导审批后组织贯彻实施。 1.4. 负责小镇的安全培训工作,包括不定期组织消防安全、工伤安全、职业安全等培训,建立小镇三级安全培训体系。 1.5. 结合小镇实际,贯彻公安、安全部门和上级主管部门安全管理的方针、政策、法律、 法规,并协助公安、安全机关查处违法犯罪案件与人员。 1.6. 研究制定小镇安全部门各岗位人员的岗位责任制度与职责规范审定各部门安全管理规章与制度,上报领导审批后贯彻实施。并检查实施结果,处理存在问题保证安全管理制度的贯彻落实。 1.7. 研究制定小镇消防工作管理办法与措施,组织义务消防队,做好消防设备、器材、监控设备管理。对施工现场、明火作业部门,配合工程技术人员和外协施工单位做好防火安全检查、明火作业审批,签订安全合同,预防火灾事故的发生。 1.8. 做好小镇关键和要害部门的日常保卫工作。并结合小镇重大活动,做好重点客人、重点部位的安全管理与防范,防止意外事故的发生。 1.9. 负责小镇消防系统及设备设施的管理。包括不定期检查各部门消防系统及设备设施是否正常,发现过期的及时更换;检查各部门是否有违规使用或占用消防通道等行为,并及时作出通报处理。 1.10. 建立健全安全规章制度和要害部位与人员安全档案,管理安全信息,不断提高安全管理水平。 1.11. 负责小镇的车辆管理工作。包括规范小镇游客、员工的车辆停放,运行方向,车辆的进出控制等,确保交通秩序良好。车辆不超速,不逆行,不超载,不违规停放等。建立内部员工车辆台账,合理规划停车位。 1.12. 负责每日重点部位的巡查及做好记录。 1.13. 负责每月安全生产大检查及跟进整改。 1.14. 负责每月召开安全生产例会及重大节假日前专项会议。 1.15. 负责陪同政府部门及集团等各类安全生产大检查工作。 1.16. 负责小镇的防汛、防洪、防雷暴等三防工作的演练、培训及实施。 1.17. 负责小镇的风险源评估、识别等风险管理工作。根据每月质检事项,及时落实整改。 2. 行政管理: 2.1. 负责做好保安队伍的运营管理,包括人员培训、纪律、对客服务等; 2.2. 负责每月26日提交《排班表》《培训计划表》到部门总监审核; 2.3. 负责每月底提交当月考勤表及费用单、绩效考核表给绩效薪酬专员、行政人事总监审核; 2.4. 负责执行本部门员工的培训计划; 2.5. 保持与上级公安,消防部门及其他执法机关良好有效的关系,以保障对本部门安保工作的协助和支持; 2.6. 负责做好节假日或大客流的人员、车辆停放等应急预案; 2.7. 收入管理:负责制定经营措施,确保实施停车场收入最大化,尽最大努力完成年度营收指标。 3. 其他: 3.1. 做好与其他部门的协调工作; 3.2. 完成每周、每月、半年度、年度等相关经营分析与报告。 4. 公司及上级安排的其他一切事务。 任职要求: 1.有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2.具备良好的组织协调能力,能够有效管理团队; 3.良好的沟通技巧,能与团队成员及游客建立良好关系; 4.高度责任心,能够在紧急情况下迅速反应; 5.具备基本的安全管理知识,能够使用相关安全设备; 6.能够遵守工作流程,确保安全管理措施得到有效执行。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 能快速,有效地处理宾客电话需求、预订要求。 2.  确保所有预订信息都被规范,及时地录入系统。 3.  确保客人的需求能够及时被跟进。 4.  确保合同价及保留房实时有效。 5. 及时做好各类电话记录并进行跟进。 6. 监督并控制酒店超额预订,确保它在可控制的范围之内。 7.  维护,更新所有预订程序。 8.  提供月报及周报。 9.  通过促销酒店的其它项目及服务,加强酒店房间收益。 10.  确保部门所有报表能准确,按时地提供给相关部门。 11.   做好相关报表电子文档的存档。 12.    负责培训指导属下伙伴。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位也可接受有经验在校实习生 【岗位职责】 1、接听电话,确保所有客人的需要都被及时回复。 2、按照部门工作程序处理客房的预订和咨询; 3、检查处理日常预订工作。 ; 4、确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理。 5、向客人提供有关酒店服务,活动和观光景点的信息。 6、处理取消,更改预订,调查并处理预订未到预订。 7、悉知房价变动,特殊安排,各种促销活动和预订截止日期。 8、监控预订情况并通知预订主管目前和未来的住房率。 9、使用建议性销售技巧来推销酒店及产品。 10、按照酒店标准保持高水准的电话应答技巧。 11、接听电话,确保所有客人的需要都被及时回复。 12、确保对酒店产品知识和服务高度的理解以便向客人解释并且销售酒店服务和设施。 13、确保将正确的信息传达至相关运作部门,以此来保证客人的要求能够实现,达到客人满意。14、处理各种询问,执行预订中心给予的预订。 15、与其他部门合作,做好团队预订准备工作。完成上级交给的其它任务。 16、遵守酒店的员工守则以及酒店程序和政策。 【岗位要求】 1.大专及以上学历; 2.具有良好的服务意识和责任心; 3.普通话清晰,英语能力良好; 4.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、核心岗位职责 1. 酒水出品与服务管理 按酒店品牌标准,独立调制经典与特色鸡尾酒、烈酒、葡萄酒等,把控每杯饮品的口感、颜值、温度与一致性。 为 VIP、高端宾客提供个性化侍酒与推荐,结合菜品做酒餐搭配,处理特殊定制需求。 高峰时段坐镇吧台,确保服务高效流畅,亲自处理重要客单与投诉。 2. 酒单研发与创新 主导鸡尾酒研发、酒单设计与定期更新,结合季节、节日、酒店主题与市场趋势,打造有故事性、差异化的招牌酒单。 引入分子调酒、冷烟熏、茶酒融合等前沿技法,提升酒吧竞争力。 参与酒水选品、定价与成本核算,平衡创意与盈利。 3. 团队管理与培训 领导调酒师、吧员团队,制定排班、分工与服务 SOP,提升团队专业度与执行力。 开展系统培训:酒水知识、调酒技法、侍酒礼仪、销售技巧、客户服务,定期考核与复盘。 营造积极团队氛围,协助完成酒吧营收目标。 4. 运营与成本管控 负责酒水库存管理:每日盘点、出入库、效期管理、温湿度控制,执行先进先出,严控损耗。 管理吧台设备、工具与卫生,确保符合食品安全与酒店标准。 分析销售数据,优化出品结构,提升酒水毛利。 5. 品牌与客户维护 作为酒店酒水形象代表,参与活动策划、媒体拍摄、行业交流,提升酒吧知名度。 记录宾客偏好,建立客史档案,提升复购与忠诚度。 配合餐饮部完成营销计划,推动酒水销售与交叉销售。 二、任职要求(奢华酒店标准) 1. 硬性资质 经验:2 年以上高端酒店 / 奢华酒吧调酒经验,1 年以上管理 / 首席岗位经验;国际联号(万豪、丽思卡尔顿、柏悦等)优先。 证书:持有 IBA 国际调酒师认证、Diageo World Class、高级调酒师证等专业资质优先。 学历:大专及以上,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 语言:英语流利(听说读写),可与国际宾客无障碍沟通;普通话标准。 2. 专业能力 酒水知识:精通六大基酒、利口酒、葡萄酒、香槟、清酒等全球主流酒水的产区、工艺、风味、品鉴与侍酒。 调酒技术:熟练掌握摇和、搅拌、直调、分层、分子调酒等技法,能精准复刻经典并独立创新。 研发能力:具备风味平衡、食材搭配、创意落地能力,能独立开发系列化特色酒单。 运营管理:懂库存、成本、SOP、团队管理,能高效运营吧台并达成业绩。 3. 软实力 服务意识:极致细节、高情商、懂宾客心理,提供不打扰但贴心的高端服务。 抗压与应变:适应倒班、熬夜、节假日工作,能在高强度下保持出品稳定与服务水准。 审美与表达:良好视觉审美,擅长饮品呈现;沟通表达清晰,有感染力。 学习与创新:对行业趋势敏感,持续学习新技术、新趋势。 4. 加分项 国际调酒大赛获奖经历、行业知名度、个人 IP。 精通某类酒水(如威士忌、清酒、自然酒)或擅长无酒精鸡尾酒、国风调酒。 具备活动策划、营销推广、摄影文案能力。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    保定 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、在总经理和执行总经理的领导下,负责中餐部、宴会部、厨房的经营与管理工作,及时向总经理与执行总经理汇报工作完成情况。 2、根据酒店发展战略,制定餐饮部年度工作纲要,并组织实施,保证年度经营和管理目标的实现,为下一年度经营管理创造良好条件。 3、负责餐饮部市场开拓工作,搭建餐饮销售体系,创新餐饮销售模式,并根据市场情况及时调整经营方向和客户群体,创新经营模式,持续提升酒店业绩。 4、负责餐饮部的形象升级、产品创新、技术创新和营销创新工作,打造核心产品,提升产品品质,提升餐饮部的品牌形象和客户美誉度。 5、负责餐饮部制度机制建设工作,严抓制度落地,搭建科学、合理、高效的组织系统,加强数据分析,推进餐饮部法制化管理,确保经营效益和资金安全。 6、负责餐饮部品牌实施纲要,落实品牌提升计划, 注重视觉设计,打造体验文化,逐步提升整体文化氛围。研发高端课题,深化客户维护,实现品牌提升。 7、负责餐饮部文化教育,深入落实华中文化,持续推动文化落地,提升全体员工的政治思想素质和业务水平。 8、负责餐饮部团队建设,抓住“关键少数”,推动落实餐饮部管理人员轮岗见习,制定餐饮部教育大纲并开展系统培训,落实员工关爱措施,提高餐饮部管理团队的管理水平和员工团队的稳定率。 9、负责搭建餐饮部客户管理体系,完善餐饮部客户信息档案,建立客户拜访和回访机制,完善端对端信息反馈机制和问题处理机制,不断提高酒店的客户满意度。 10、负责餐饮部成本管控,根据“经营三原则”,开展“科学降本”,科学设定价格政策和折扣政策,划小经营单位,细分经营成本,实行专人负责,严格奖惩,确保年度成本控制目标的实现。 11、负责餐饮部的安全运营、风险防控和危机处理工作,为酒店打造良好的经营与管理氛围,保证酒店顺畅运营。 12、完成上级领导交办的其他工作,并及时汇报工作完成情况。
  • 中餐主任

    5千-1.5万
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、男女不限,25-40周岁,高中或中专以上学历,2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验; 2、熟悉餐厅日常工作流程,有一定的营业策划能力,能较好地处理客诉事件; 3、具备良好的酒水知识和服务经验,能够很好地执行标准和程序; 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神; 5、具有督导和培训能力,确保服务质量的稳定和不断提高; 6、工资4800-7000元/月,详情面议,奖金不封顶; 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、五星级酒店同岗位工作经验两年以上。 2、良好的团队沟通协作能力。 3、具有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中餐厅销售

    3.5千-4千
    重庆-璧山区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    底薪+提成 基本职责和责任 1. 负责推动中餐厅生意及收入并确保与业务相匹配的概念和定位,以及与新世界标准和目标相符的方针。收入,盈利等数据需存档并可追溯。每周与餐厅经理讨论及回顾销售预测及最终销售额; 2. 规划销售活动,集中精力于销售,例如销售拜访,介绍酒店设施和促销活动套餐,寻找商机; 3. 与餐厅经理以及总厨紧密合作,共同制定计划,实行并让我们的客人享受到优质的服务; 4. 识别新市场或现有市场以达到销售策略,监督竞争对手的活动并协助监察市场动态; 5. 策划并实施现场考察活动,指导和进行市场调研和分析; 6. 建立全面的顾客资料以用于中餐厅促销; 7. 与餐饮运作部门灵活合作,根据酒店及新世界标准处理特殊事件; 8. 同餐厅经理一起自始至终参与餐饮推广; 9. 营运时间需在前线提高服务水平,解决客人投诉,检查服务流程;
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 1.熟悉掌握酒店行政酒廊提供的相关服务信息,并对酒店的促销活动、周边设施有一定的了解 2.了解当日客勤状况,提前做好入离的接待计划工作,包括检查安排的房间,餐饮和欢迎礼品的准备等 3.时刻关注酒廊情况,及时发现顾客需要并满足,用高质量的服务赢取顾客满意度 4.熟知城市近期大事件和各项活动的相关信息,及时更新酒店相关材料以供顾客参考 5.尽可能帮助解决客人的投诉问题,记录相关信息并汇报给管理层,保证酒店迅捷、周到的服务。 岗位要 1.良好的中英文听说读写能 2.熟练运用Opera 系统、Fidelio 系统及微软办公软 3.热爱酒店行业,工作积极、自信,具备团队合作意识
  • 平面设计师

    6.5千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制作酒店的宣传印刷品及设计。 2、管理酒店的照片库,为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整。 3、帮助市场传讯部保证酒店所有的印刷品、广告和设计符合品牌标准。 4、与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就宣传品设计及制作进行良好合作。 5、根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 6、所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 7、为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 8、负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 9、管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 10、在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 11、妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。 【岗位要求】 1、平面设计或相关专业的大专及以上学历。 2、至少3年及以上的相关工作经验,具备高端奢华酒店设计师工作经验者优先考虑。 3、熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件。 4、较强的平面设计及线上营销方面的知识。 5、较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。
  • 前厅经理

    1万-1.2万
    日照 | 3年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.全面负责前厅部工作,参与制定并执行管理经营计划和经营方针。2.每天检查房间出租情况和一周内的客房预测情况,检查大堂副理交接班记录,以便了解酒店和部门所发生的事情。3.审阅前厅部各类报表,提取重要数据并科学分析,为经营工作提供合理依据。4.制定部门年度预算和工作计划,监控成本支出,努力实现全年目标。5.制定前厅部工作计划、操作程序、服务标准和规章制度,并督导下属员工认真执行。6.检查、监督前厅部员工的服务质量,确保为宾客提供迅速、礼貌的服务。7.检查VIP抵店前接待准备工作,并关注VIP在店期间居停情况。8.协调与有关部门的关系,共同维持酒店正常操作和运行。9.负责部门员工的面试、调动,定期对下属员工进行工作评估,并实施奖惩。10.了解本部门督导级员工制定的培训计划,并督导实施情况,提高员工的业务水平和素质。11.加强与宾客的联系,主动征求对酒店的意见、建议,及时改进工作,提高服务质量。12.出席酒店召开的部门经理会议,定期向总经理汇报工作,完成上级安排的任务。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责餐厅收银工作,确保账款准确无误; 2、处理顾客点单、出餐及打包工作,保证出餐效率; 3、保持收银台及周区域的整洁与卫生; 4、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄25-50岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、具备基本的计算能力和现金管理意识; 3、性格开朗,沟通表达能力良好,服务意识强; 4、能够接受排班制工作; 5、有餐饮行业收银或服务经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 南通 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 •采取行动以便迅速处理危急情况 •执行安全和紧急事件处理程序 •发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 •熟悉消防报警及灭火器材的位置 •维护酒店安全系统 •监督员工上下班考勤 •必要时分发员工储物柜钥匙 •抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 •24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 •监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 •定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备 •确保酒店报警系统的正常工作 •保持良好的业务知识,包括: •酒店电话总机及支付系统 •酒店各控制点,燃气、空调系统的正常工作 •酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 •保留事故记录日志 •按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 •检查出入酒店员工的随身携带物品 •每月进行消防检查 •掌握有关酗酒及犯罪管理条理 •禁止在酒店内喝酒、赌博行为  •禁止毁坏酒店设施的行为 •确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 •确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 •确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 •与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作,并与其建立良好关系 •执行酒店的各项规章制度,并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 •正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 •对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 •熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 •按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 •确保安全控制办公室无缺岗情况 •按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 •汇报每日工作内容及发生的事件,完成经理安排的其它工作内容
  • 警卫经理

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.体系与预案管理:制定并落实酒店安全保卫、消防及突发事件应急预案,定期组织全员消防演习与安全培训。 2.日常安防执行:全面负责门卫、巡逻、监控室及停车场管理,排查重点部位(机房、仓库等)与设施隐患,监督整改。 3.事件处理:第一时间处置盗窃、斗殴、意外伤亡等突发事件,保护现场,配合公安机关调查取证。 4.对外协调:与公安、消防等政府部门保持良好沟通,配合检查,维护酒店治安秩序。 【岗位要求】 1.基本条件:高中/中专及以上学历,3年以上酒店或物业同岗位经验,持消防、安防资格证书优先。 2.专业能力:熟悉安保法规,熟练操作监控、消防系统,具备突发事件应急处理与指挥能力。 3.职业素养:责任心强,能适应倒班及高强度工作,具有良好的服务意识、抗压能力及团队管理能力。 4.退伍军人优先。
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To oversee the front office and back office operation, lobby, coordinates and monitor that all  guests' arrival, departure and in-house experiences are as per resort standards 监督前厅部和办公室的运作,大堂,协调和监督所有客人的到达,离开和入住的经验是按照度假标准来做的。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Adhere to all Resort rules and regulations as per Service Standard Policies and procedures. 坚持所有酒店规章按照服务标准的政策和程序操作。 Ensure the reception team work with a sales focused attitude and are aware of sales opportunities within the resort which will assist with the maximization of revenue. 确保前台有销售人员专注的态度接待客人,并了解酒店内的所有销售机会,这将有助于实现收入最大化。 Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results. 确保所有团队成员都知道所有的收入目标,并保持对业绩结果的了解。 Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members. 确保部门和团队成员维持一致的高标准。 Oversee day to day operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members. 监督日常运作,确保所有团队成员遵守和维护度假村标准。 Implement a full training plan within the reception to develop all personnel to their full potential. 在接待时实施完整的培训计划,使所有人员充分发挥他们的潜能。 Review, maintain and implement systems and procedures as directed. 对审查,维护和实施的系统流程,进行明确指引。 Review the departmental objectives and drive to achieve it. 审查部门的目标并实现它。 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 Strong interpersonal skills 较强的人际交往能力 3 years & above same position working experience is a must 必须具有三年及以上的同岗位管理经验 Strong customer service focus 较强的顾客服务关注度
  • 中餐行政总厨

    1.8万-2.2万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 前台接待员

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责前台接待工作,为宾客提供入住、退房、问询等专业服务。 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调相关部门。 3、熟练操作酒店管理系统,确保账务及宾客信息的准确性。 4、协助处理宾客投诉及特殊需求,提供高效解决方案。 5、维护前台区域整洁,确保服务环境符合酒店标准。 6、配合团队完成日常运营任务及临时安排的工作。 任职要求: 【基本资质】 1、大专学历及以上,酒店管理专业优先。 2、普通话流利,具备基本英语交流能力者优先。 3、需持有有效的健康证明,无任何犯罪记录。 【能力素质】 4、具有安全意识,关心工作区域的安全性,对于一些安全隐患要及时报告,确保遵守前厅部所有政策,标准和程序,提高客人满意度,建立客户忠实度,确保按照酒店的标准服务,以达到甚至超越客人的期望。 5、 熟悉酒店所有的服务知识,完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力,按程序为客人办理入住 / 离店手续,房卡办理及相关服务。 6、能适应倒班工作制(含夜班),适应力和抗压能力强;具有团队协作能力。 7、形象气质佳。
  • 重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责凉菜菜品的制作、摆盘及质量把控,确保出品符合标准,根据季节和市场需求,研发新菜品,提升菜单竞争力 2.严格执行食品安全和卫生标准,确保团队成员遵守厨房操作规范及食品安全标准 3.负责凉菜食材的采购计划、验收及库存管理,确保食材新鲜、安全,控制成本,减少浪费,优化食材使用效率 4.解决厨房运作中的问题,提高团队效率,与其他部门协调,确保运营顺畅 5.管理凉菜间团队,包括人员调度、培训、考勤及绩效评估 6.参与厨房整体运营计划的制定与执行
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你也喜欢旅游,你一定能懂择一家好的酒店,睡一个好觉是多么的重要; 如果你也热爱着酒店,你一定会被清晨端来的一杯咖啡而元气满满一整天; 如果你知道微笑是一种魔法,你一定在别人心里是个一想到你就不由自主嘴角上扬的特别的存在。 而这样的你,正是我们寻找的人才! 岗位职责/职位描述 -  接受6个月以上院校实习 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 -  懂得沟通及表达的重要 -  性格开朗,待人友善 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语
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