1.负责了解房态信息，做好迎送宾客的服务工作；负责顾客反馈信息的收集、整理、分析，并持续改进； 2.负责建立并维护和谐的宾客关系，争取良好的宾客评价和口碑； 3.负责协助经理做好VIP宾客的接待工作，并做好其在住期间的个性化服务； 4.负责向宾客提供问询服务，解答宾客疑问；负责协助经理处理宾客投诉及各类突发事件； 5.负责督导、协助服务员为宾客提供个性化服务； 6.负责督导服务员完成客房清洁任务及对客服务工作，检查客房质量；负责做好本区域酒店重要资料及宾客信息的保密，以及宾客财产安全的管控工作； 任职要求 1、有责任心、细致认真； 2、具备电脑操作能力； 3、大专及以上学历； 4、有酒店客房服务相关经验者优先考虑； 5、形象端正，沟通能力良好，能妥善处理客人需求；

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导楼层服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客人投诉和特殊需求，及时解决问题并提升客户满意度 4、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修并跟进处理进度 5、负责楼层物资的管理和申领，控制成本并避免浪费 6、协助前台部门做好客房状态更新和房态控制工作 7、对新员工进行岗位培训和业务指导 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够承受一定的工作压力 2、具有较强的沟通协调能力和团队管理能力 3、工作细致认真，责任心强，能够发现并解决问题 4、熟悉酒店客房服务流程和标准操作规范 5、能够适应倒班工作制，包括夜班和节假日值班 6、有相关酒店工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店上什岗位相关工作，包括食材准备、加工及烹饪辅助 2、确保厨房区域的卫生与安全，遵守食品卫生标准 3、协助主厨完成日常菜品制作，保证出品质量 4、定期检查食材库存，及时补充所需物资 5、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作技能，熟悉食材处理流程 2、工作认真负责，能适应快节奏工作环境 3、具有良好的团队合作精神，服从管理安排 4、2年以上同岗位工作经验 5、身体健康，能适应倒班工作制，持有健康证

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅管理及宴会厅的接待服务工作，包括中餐宴会、西餐宴会、冷餐酒会等多种形式； 2、熟悉中西餐宴会服务知识，协调宴会的整体流程，如菜单设计、摆台布置、服务标准执行等，确保为客人提供高质量的服务。 3、依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 【岗位要求】 1、学历中专及以上学历，年龄25—35岁，身高1.65—1.70米，男士优先。 2、曾在高星级酒店任同等职位一年或以上或高级中式酒楼任职主管3年或以上。 3、具备良好的沟通能力，对餐饮服务有基本认识。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

岗位职责： 1、负责会所的所有设施设备日常维修、保养工作； 2、优化会所内外区域各种机械、电子设备及操作系统，保证正常运作； 3、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志； 4、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。  岗位要求： 1、中专及以上文化程度，机电自动化专业优先考虑； 2、有酒店行业工程部工作经验的优先考虑； 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作； 4、持有有效电工证书； 5、了解工程系统的知识、熟悉机房及机械操作知识和工程技术。 【福利待遇】 1、公司提供免费住宿，4人间，有空调、独立卫浴； 2、公司设有员工饭堂，免费提供一日3餐； 3、购买五险一金、发放节日补贴、高温补贴、带薪年假等； 4、工作时间：月休4天，8小时工作制。 5、免费使用高尔夫练习场、丰富多彩的员工活动。 联系电话：0757-85131603

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1、 负责每日的中餐厅的宴会预订，接收销售部的预订单，并填写网上预订本，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。 2、 每日检查酒水员的酒水盘点情况，和财务部每日核对酒水库存和酒水的销售情况，数据不对时要马上和财务沟通协商解决，不能拖延遗留问题。 3、 每日审核一周内的宴会预订情况，对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决，并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 4、 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查，做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 5、 每日核对服务员餐前借出酒水的数量，数量不符要及时追查，同时也对客人寄存的酒水进行核查。每半年进行一次清理（清理前要征询客人意见）。 6、 每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，宴会和零点客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 7、 负责填写当天餐厅的工作日志（LOG BOOK）,详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。 8、 负责填写酒水补货单、宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 9、 监督检查各领班工作状况，重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10、 做好客户迎来送往的礼仪，有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 11、 参加班前会，参加餐饮部周一例会，参加饭店指定的各种会议。 完成领导指派的其他工作。

1、客户接待与服务：负责养老社区前台接待工作，配合各部门做好各项服务工作，包括客户的接待、报修、咨询、解答及投诉处理； 2、客户关系维护：维护客户关系，包括与长者保持紧密、良好的联络与沟通，受理长者投诉、纠纷协调处理和长者日常联系走访及意见征询工作。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.身体健康，精力充沛。

工作职责： • 客户获取与关系建立： • 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 • 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： • 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 • 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以优化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： • 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 • 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： • 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 • 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： • 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 • 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： • 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 • 利用CRM工具维护客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： • 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 • 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： • 1年及以上销售工作经验。 • 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 • 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 • 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 • 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 • 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。

客房部经理 【岗位职责】 1. 负责管家部工作如楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等，保持酒店的清洁。 2. 管理和控制所有客房和洗衣房的运行，负责酒店全面的清洁；保持定期的清洁计划及酒店整体清洁度。 3. 确保恰当的处理客人的失物与招领，负责严格遵守钥匙领用流程。 4. 与接待处合作有关于房间状态的问题，以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录；建立监督部门目标完成情况的系统。 5. 管理部门战略的制定和发展，建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 6. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算。 7. 发展存货控制程序，根据存货控制程序处理和储存存货。 8. 提供高品质的对客服务，寻找机会不断发展对客服务；建立良好关系并提供个性化和超值服务。 9. 保证所有报告和服务都按时完成，完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1. 具有良好的关于楼层，公共区域以及洗衣房方面的专业知识；酒店管理学位的优先，或有与之相等的工作经验。 2. 至少3年以上助理行政管家工作经验，以及3—5年管家部其他职位工作经验。 3. 具有良好的管理才能，懂得管理技巧；不断改进品质的能力。 【薪资区间】：10000-12000

-有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行 -在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划 -管理工资和饮料成本 -餐厅营业收入目标 -专业的处理客人的投诉 -职业健康和安全责任

1、负责洗衣房工作，熟悉洗衣房的经营管理，保证洗衣房日常经营的正常运转； 2、掌握清洗、去污、上浆、干洗、熨烫等相关洗衣房的知识和操作； 3、负责管理培训洗衣房员工的和工作调配，监督部门的生产运营； 4、定期盘点布巾和制服、易耗品等，制作相关报表； 5、熟悉使用洗衣房设备，保证工作环境内的安全，及时发现潜在安全隐患; 6、确保化学剂等被恰当地使用，以降低成本、提高质量； 7、完成上级交代的其他任务； 【岗位要求】 1、三年以上同岗位工作经验，熟悉洗衣房机械设备操作； 2、懂得服装面料方面的知识，具备良好的客衣和布草洗涤技能； 3、具有较强的计划、沟通、协调能力； 4、身体健康，能适应较长时间的工作。

职位概述： 按前厅部副经理培养。 指导前台的各项工作，以获得客人满意度。 职责： -依据温德姆酒店待客的服务标准向酒店客人提供高效礼貌的服务。 -负责招聘、培训和指导部门新员工。 -确保高效的客人登记入住、退房和电话服务。 -遵守宾客服务接待规章制度，确保按照政策程序建立宾客服务接待程序，即使用适当的公共关系技巧，对待客人礼貌且专业，建立适当的身份识别和信用识别程序，正确处理所有入账操作、现金交易、账户结算和存款。 -观察前厅部和客房调配人员的工作，确保按照现行的政策程序完成本职工作，例如，使用适当的公共关系技巧，礼貌且专业地处理电话，及时接听电话并使用适当的问候语，正确有效地处理留言和传真，礼貌且专业地处理客人投诉的问题，并确保全程遵守酒店的各项规章制度。 -准时到达工作地点，穿着全套制服，并准备好工作所需的工具。 -查看当天预计将入住的客人并检查所有贵宾预订和特殊预订要求，确保贵宾预先登记、为贵宾排房并通知其他部门分配客房。 -检查每日空房数量并通知员工。 -每日检查退房情况。 -将所有相关信息传递给前台接待、电信服务人员、下一班次主管和前厅部经理。 -确保遵守前厅部的质量标准以及相关政策程序。 -与会计人员协同合作，维护并将应收账款降低。 -与其他酒店部门协调各项活动，提高沟通效率和客人满意度。 -每日协助维护酒店客房状况，达到客人的预期。 -监督礼宾部、前厅部的活动和服务。 -确保按时完成绩效评估。 -负责温德姆奖赏计划，确保正确识别温德姆会员客人，满足各项标准要求。 -确保每日填写各项必要的报告和表格。 能力、关键资质、技能： -良好的沟通能力。 -良好的写作能力。 -良好的人际交往能力。 -熟练使用微软办公软件和前厅系统。 -具备良好的解决问题和组织能力。 -优秀的领导能力。

The Assistant Manager’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable for sales and profit in his/her area. 副经理的主要作用是提高和确保客人的满意度，通过其个人能力发展和维护对团队有利的环境。迅速准确地传达经理的指令和维持谦恭的服务态度，并着力于员工满意度的工作。副经理应该对其所在区域的销售和收益负责。

维护店家，带领店家维护顾客，服务顾客，给予顾客相关专业指导！ 【岗位职责】 1、负责制定并执行市场推广计划，提升品牌知名度和市场占有率 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整营销策略 4、策划并组织实施各类线上线下营销活动 5、完成公司下达的销售目标和市场拓展任务 【岗位要求】 1、对美业市场有浓厚兴趣，愿意长期发展 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神 3、有较强的市场敏锐度和客户服务意识 4、能适应快节奏工作环境，抗压能力强 5、有相关行业经验者优先考虑

职责描述 作为洗衣主管，负责监督和管理酒店洗衣房的运营，确保衣物的清洗和维护达到 高标准。 主要职责 一、洗衣管理 1. 监督洗衣服务员的工作，确保衣物的清洗和维护达到高标准。 2. 制定并执行洗衣房的操作标准和流程。 3. 定期检查洗衣房的设备和操作情况，确保符合酒店标准。 4. 处理客户和员工关于洗衣服务的投诉和请求，提高满意度。 二、培训与发展 1. 制定并执行洗衣服务员的培训计划，提升工作效率和服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析洗衣房运营数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化洗衣房的操作流程，减少工作时间，提升客户和员工体验。 3. 监控洗衣用品的库存和消耗，确保供应充足。 任职资格 一、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的专科学历。 二、工作经历 1. 至少3年以上的洗衣房管理工作经验，其中至少1年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉洗衣房操作标准和流程。 2. 具备良好的组织和协调能力。 3. 能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。 作为制服主管，负责监督和管理酒店员工制服的发放、清洗和维护，确保员工制 服的整洁和舒适。 主要职责 一、制服管理 1. 监督制服服务员的工作，确保制服的发放、清洗和维护达到高标准。 2. 制定并执行制服管理的标准操作程序。 3. 定期检查制服的清洗和维护情况，确保符合酒店标准。 4. 处理员工关于制服的投诉和请求，提高员工满意度。 二、培训与发展 1. 制定并执行制服服务员的培训计划，提升工作效率和服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析制服管理数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化制服发放、清洗和维护流程，减少工作时间，提升员工体验。 3. 监控制服的库存和消耗，确保供应充足。 任职资格 一、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的专科学历。 二、工作经历 1. 至少3年以上的制服管理工作经验，其中至少1年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉制服管理和清洗的标准和流程。 2. 具备良好的组织和协调能力。 3. 能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)

职​位​要​求​：​ ​1​，​有​1​年​以​上​脸​部​护​理​工​作​经​验​；​ ​2​、​形​象​好​，​气​质​佳​，​在​1​8​到​3​2​岁​之​间​；​ ​3​、​性​格​开​朗​乐​观​，​自​愿​积​极​接​受​培​训​学​习​。​ ​4​、​有​责​任​心​，​沟​通​理​解​能​力​强​、​技​术​手​法​好​，​有​服​务​意​识​；​ ​5​、​具​有​亲​和​力​和​团​队​精​神​，​有​上​进​心​；​ ​6​、​月休四天 ​招​聘​人​数​：​2​人​ ​薪​资​：​5​0​0​0​+​上​不​封​顶​ ​薪​资​构​成​：​底​薪​+​提​成​+​手​工​提​成​+​耗​卡​提​成​+​业​绩​奖​励​+​年​底​奖​励​等​；​ ​福​利​待​遇​：​房​补​、​餐​补​、​团​建​、​节​日​、​生​日​福​利​

工作职责： 1. 运营监督：统筹预订团队日常运营，确保工作流程高效顺畅；严格执行酒店预订政策与操作规程，保障运营质量与合规性。 2. 客户服务管理：监控客户满意度指标，及时响应并妥善处理预订相关咨询、投诉及特殊需求；通过电话、邮件及多渠道提供准确、专业、一致的预订服务。 3. 收益协同支持：配合销售团队开展预订数据分析，识别入住趋势与价格敏感度；落实预订端追加销售策略，助力客房收入目标达成。 4. 团队建设与培养：负责预订团队的日常指导、绩效反馈与业务培训，持续提升团队专业能力与服务标准；营造协作、担当、结果导向的团队氛围。 5. 预订全流程合规管理：确保预订受理、确认、变更、取消及到店衔接各环节准确无误；依规执行未入住（No－show）及延迟取消政策；规范维护预订记录与客人信息档案，保障数据安全与隐私合规。 任职资格： 1. 具备2年以上酒店前台或预订部门工作经验。 2. 熟练操作酒店预订系统，熟悉酒店预订政策、房态管控逻辑及行业合规要求。 3. 具备优秀的跨部门沟通协调能力与客户服务意识，能以专业、同理、高效的方式处理多方诉求。 4. 具备较强的逻辑分析能力与细节把控能力，能在多任务并行、时效性强的工作场景下保持准确率与稳定性。 5.能在强压下胜任工作。

· 随时检查所有公共区域和员工的工作。 · 熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 · 协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 · 跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 · 检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养，以确保正常使用。 · 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 · 与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 · 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程。 · 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 · 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 · 管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批. · 员工的培训和个人发展。 · 有效地处理应急事件。 · 有效控制成本。 · 同其他部门协调工作。 · 提供高品质的对客服务。 · 确保客人需求与合理的要求被满足。 · 坚持酒店的清洁和养护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 · 负责整个酒店区域的消杀。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： · 管家部三年以上公共区域主管或两年公共区域副经理工作经验。 · 具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识，具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 · 具备一定的领导能力 · 身体健康，能够适应长时间工作。 · 具有良好沟通能力 · 能说简单的英文 · 能够操作办公软件

【岗位职责】 1、负责顾客发型设计、剪发、烫染及造型服务2、根据顾客需求提供专业的美发建议与解决方案 3、维护美发工具设备，确保工作区域整洁卫生 4、跟踪行业趋势，掌握最新发型技术与流行风格 5、协助店内其他日常运营工作 【岗位要求】 1、3年以上发型师工作经验，具备扎实的美发技术2、熟悉各类剪发、烫染及造型工艺操作流程 3、具有良好的审美能力和时尚敏感度 4、服务意识强，善于与顾客沟通交流 5、能适应早晚班轮班工作制

【岗位职责】 1、负责公司技术团队的管理与建设，制定技术发展战略和规划2、主导技术架构设计与优化，确保系统稳定性和可扩展性 3、统筹项目开发流程，把控项目进度与质量 4、研究行业前沿技术，推动技术创新与落地 5、协调跨部门技术对接，解决重大技术难题 【岗位要求】 1、5年以上互联网/软件行业技术开发经验，3年以上团队管理经验 2、精通主流开发框架和技术栈，具备架构设计能力 3、熟悉分布式系统、高并发处理、性能优化等技术 4、优秀的分析解决问题能力和技术决策能力 5、良好的团队协作精神和沟通协调能力

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。