岗位职责： 1. 严格执行酒店食品安全政策，监督和管理厨房卫生以确保客人食用安全。 2. 根据运营需求，全面负责饼房的制作计划、制作与出品。 3. 制作具有创新性的西点，并定期更新菜单。 4. 负责和监督员工考勤，并对烹饪过程进行监督，同时提供技术和服务技巧的指导。 5. 有效控制成本，以增加效益。 6.完成上级布置的其他任务。 岗位要求： 1、必须有相关制作经验与管理经验 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺 3、至少5年以上工作经验，要看作品（不同类型的作品集合）

大学食堂档口，餐品单一，新手学习2小时即可熟练掌握出餐。

1、掌握每日的自助餐厅的预订单。 2、每日审核一周内的预订情况，对预订存在的问题要及时发现及时解决。 3、详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等，并拿出整改意见。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，具有良好的业务素质。 2、有同等工作经验三年以上。 3、熟悉星级酒店的餐饮服务知识与技能；

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作高效有序开展； 2、制定并优化前厅服务流程及标准，监督执行情况，持续提升服务质量； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进，维护酒店声誉； 4、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保运营顺畅； 6、分析前厅运营数据（如入住率、客户满意度等），提出改进建议并落实； 7、控制前厅部成本及物资管理，确保合理使用； 8、参与酒店营销活动策划，配合完成营收目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店前厅管理工作经验，熟悉前厅各岗位操作流程； 3、具备优秀的服务意识与沟通能力，能高效处理客户投诉及突发事件； 4、较强的团队管理能力，擅长员工培训与绩效激励； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio、绿云、西软等）及办公软件； 6、年龄25-40岁，形象气质佳，普通话标准，英语口语流利者优先； 7、工作细致严谨，抗压能力强，适应倒班工作制。 8、熟悉各OTA运营规则

【岗位要求】  1、月休6天，能吃苦，适应陵水-三亚短期出差；  2、专科以上学历； 3、熟练掌握招聘、薪酬绩效管理，具备优秀的统筹协调能力； 4、有未来晋升的意愿及能力，职业操守良好、事业心强。 【工作职责】 统管区域内两家酒店（阿尔卡迪亚、荣逸温情）、地产公司、美亚航空项目的人力资源工作。 （一）招聘配置 1、重点完成两家酒店的招聘管理工作； 2、协调酒店内各部门完成临时性帮工、淡旺季期与各成员酒店间的援建； 3、带领下属完成区域各项目的入离调转线上/下手续，确保合规。 （二）薪酬绩效 1、带领下属完成区域内薪资表制作并审核，确保合规； 2、协助上级完成各类激励制度的起草、修订与发放； （三）其它临时性工作

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，熟练的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、酒水服务等，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的推荐与解答； 4、协助处理顾客的投诉与建议，及时反馈并跟进解决； 5、配合团队完成开餐前的准备工作及收餐后的清理工作； 6、遵守餐厅的各项规章制度，确保服务符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，身体健康，无不良嗜好； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能够耐心、热情地对待顾客； 3、能够适应早晚班及周末、节假日的工作安排； 4、有团队合作精神，服从管理，责任心强； 5、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能接受快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及集团保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。

【岗位职责】 1、统筹前厅部日常运营管理，确保服务标准执行 2、监督前台接待、礼宾服务及客户关系维护工作 3、处理宾客投诉及突发事件，制定解决方案 4、分析运营数据，优化服务流程与营收策略 5、负责部门员工排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、2年以上酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应弹性工作制

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

Articulate 口齿清楚 Reasonable standard of oral and written English一定的英语口语、书写能力 1-2 years Housekeeping experience1-2年客房工作经验 Pleasant开朗 Able to work independently 能独立完成工作 Able to take ownership and initiative具有主人翁精神和主动性 Able to work shifts能适应轮班制工作时间 Knowledge of computers了解电脑知识

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本，做好库存管理和损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量 【岗位要求】 1、要求认真负责，有丰富的酒店管理经验 2、本科及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 3、3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先 4、熟悉餐饮运营流程及食品安全相关法规 5、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受工作压力，适应早晚班及节假日工作安排

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求，准确执行切配规格和份量标准 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行食材准备和厨房基础工作 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度 6、定期检查和维护切配工具设备，确保正常使用 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性 2、掌握专业的刀工技巧，能高效完成食材切配工作 3、了解食品安全和卫生相关法规，持有健康证4、具备较强的责任心和团队协作能力 5、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 6、有成本控制意识，能合理利用食材

Position Summary职位概述: Greets and registers guests , providing prompt and courteous service .Check in / out of guests . Resolves guest challenges throughout their stay in our hotel . upgrades guests as required . Promotes hotel services . 热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求： 1. Considerable skill in the use of a calculator to perform moderately complex mathematical calculations without error .  能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2. Ability to read, Listen and communicate effectively in English, both verbally and in writing . 能用英语有效的倾听和进行沟通。 3. Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system . 熟练操作酒店电脑系统。 Required Qualifications必要的资历要求： 1. Ability to effectively deal with internal and external customers , some of whom will require high levels of patience , tact and diplomacy to defuse anger , collect accurate information and resolve conflicts . 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 2. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 3. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、收银等； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具； 3、协助后厨备餐及传菜，确保菜品及时送达； 4、解答顾客咨询，处理简单投诉，提升顾客满意度； 5、遵守餐厅规章制度，配合团队完成其他临时任务。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的沟通能力和服务意识； 3、要求做事麻利，勤快能干； 4、工作认真负责，具备团队合作精神。 【薪资福利】 薪资4700起 下午3:00至凌晨2:00 包吃包住，月休三天，寝室2-4人间，有洗衣机，空调

烧烤大排档招∶收银员 1名∶底薪5000起 【岗位职责】 1、负责日常收银工作，确保账款准确无误 2、处理现金、刷卡、移动支付等多种支付方式 3、每日营业结束后核对账目，完成交班记录 4、保持收银台整洁有序，维护收银设备正常运行 5、解答顾客关于价格、优惠等基本咨询 【岗位要求】 1、1年以上收银或相关岗位工作经验 2、具备基础财务知识，能熟练操作收银系统 3、工作细致认真，有责任心。有较强的数字敏感度 4、具备良好的沟通能力和服务意识 5、能适应早晚班轮班制度 【薪资福利】 底薪5000起 下午3:00至凌晨2:00 包吃包住，月休三天，寝室2-4人间，有洗衣机，空调

核心工作职责 1. 体系搭建与优化：全面负责集团旗下酒店服务质量体系、培训体系与供应商管理体系的建立、维护与优化，结合客房、餐饮、前台、质检四大部门特点，统筹完善集团统一品质标准、SOP流程及质检规范，独立完成各类相关文件的编写、修订与更新，确保规范合法、合规、适用、有效。 2. 网评与宾客满意度管控：监控集团各下属酒店网络评价与宾客满意度，对负面反馈进行溯源分析，精准定位问题根源，协调责任部门制定针对性整改措施，并全程跟踪整改闭环，持续提升宾客体验与酒店口碑。 3. 制度梳理与修订：根据集团发展战略及各下属酒店运营实际，定期梳理、修订集团及酒店相关管理制度，排查合规风险，确保各项制度贴合运营需求、合法合规、落地可行。 4. 多元化质检实施：策划并组织实施集团层面多元化质量检查工作（如明察、暗访、专项检查等），制定科学巡检计划，独立开展集团及各下属酒店品质检查，精准排查四大部门流程执行、服务品质、合规运营等问题，持续巩固与提升集团统一服务标准。 5. 培训开发与落地：汇总质检发现的共性问题、突出问题，针对性开发培训课件与案例材料，独立组织集团层面品质相关培训（SOP、质检标准、服务品质等），覆盖各下属酒店相关岗位，跟踪培训落地效果，推动培训内容转化为实际工作成效，提升员工服务意识与操作标准。 6. SOP修订与质检落地：精通各部门SOP流程，依据宾客需求与行业最新标准，定期组织各下属酒店修订SOP流程，确保流程贴合实际；以最新SOP为核心依据开展质检工作，监督流程落地执行，纠正执行偏差，推动各酒店品质同质化提升。 7. 供应商全流程管理：负责集团品质管理相关供应商的甄选、评估、合作考察与关系维护工作，建立供应商档案与考核体系，监督供应商品质与合作履约情况，协调供应商与各下属酒店的合作事宜，保障品质管理相关工作顺利开展。 8. 品质优化与问题处置：汇总分析集团品质数据，深挖品质短板，制定集团品质提升计划；牵头处理集团层面品质投诉及突发问题，转化典型案例为培训素材，避免同类问题重复发生。 任职资格： 1. 教育背景： 大学专科及以上学历。酒店管理专业优先，本科及以上学历对专业不限。 2. 工作经验： 5年以上酒店餐饮、客房、前厅部门负责人工作经验，有3年及以上酒店培训质检相关管理经验，五星级酒店从业经验者优先。 专业知识： 1. 精通ISO 9001、ISO 14001、ISO 45001等管理体系标准及品控全流程。 2. 精通《旅游饭店星级的划分与评定》标准，熟悉酒店各部门SOP流程、卫生标准及服务规范。 3. 具备完善的培训体系搭建、培训计划制定与实施能力，能独立开发培训课程、跟踪培训效果。 4. 具备良好的数据分析与需求调研能力，能根据酒店发展及各部门需求，优化培训与质检方案。 5. 了解绩效管理、企业管理基础知识。 6. 熟悉酒店行业发展趋势，具备一定的前瞻性，能结合行业变化优化培训与质检工作。 4. 技能要求： 1. 出色的公文写作能力与数据分析能力，能独立撰写制度、报告。 2. 熟练使用Office等办公软件。 3. 优秀的沟通协调、推动执行和跨部门协作能力。 4. 具备较强的风险洞察力、问题解决能力和培训指导能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度； 4、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会等）的协作，确保客户活动顺利执行； 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，提升市场占有率； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提高餐厅及宴会的营收； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店或餐饮行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能与客户及内部团队高效协作； 5、熟悉南京本地市场及客户资源者优先考虑； 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

1. To check the previous day Night Manager Process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates.  检查前一天夜班经理流程是否正确完成，分类账是否平衡，系统日期是否更改，报告是否生成并分发给指定的员工。 2. To ensure all hotel revenue is accounted for and correctly posted. 确保所有酒店收入都已入账并正确地过账。 3. To investigate and report  any discrepancies during the Night Manager process. 调查并报告夜班管理过程中的任何差异。 4. To review the various reports on room operations, such as room rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms. 审核各种客房运营报告，如房价、入住率等。调查并核对房价差异的支持文件;住房使用房间和免费房间的批准。 5. To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废支票、回扣和折扣是否被批准。 6. To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有开放的餐饮项目和价格变化。与餐厅经理讨论纠正措施。 7. To verify Opera report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Micros Point of Sales system records. 核实Opera餐厅和休息室的收入报告，以及与Micros销售点系统记录相关的付款细节。 8. To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 根据活动订单，婚礼套餐，旅行团订单等文件核实餐饮收入。 9. To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 检查所有的房屋使用和娱乐检查是否被授权和记录。 10. To compile and distribute Daily Gross Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和信息，编写和分发每日总收入报告，摘要，时间表等。 11. To prepare all accounting records including journal entries as required. 根据需要准备所有的会计记录，包括日记账分录。 12. Invoice Control： Purchase, issue, register and safe custody of taxation invoices. Check the proper completion by concerned departments. 发票管理:税务发票的采购、开具、登记和安全保管。检查相关部门是否正确完成。 13. To file and maintain proper records for reference and audit. 存档和保存适当的记录以供参考和审核。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、重视提升出租率，及各项板块收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、负责线上网络分数维护。 【岗位要求】 1、大专以上学历，前厅部工作经验5年以上，有同岗位工作经验2-3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、认真填写每日物品表和做房时间表； 2、按规定要求清洁房间卫生和对客服务； 3、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目； 4、及时上交客人的遗留物品； 5、按规定程序进行房间清洁； 6、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管； 7、合理使用各类物料用品，准确查点所用品种及数量； 8、完成上级指派的其他任务。 任职资格： 1、初中以上学历，年龄在35岁以下； 2、五官端正，身体健康； 3、具有良好的服务意识和团队精神；