【职责内容】 1、职位名称：区域经理 2、工作职责: A根据上级总体战略及策略，制定本地区的销售预算、营销方案与市场规划，完成销售目标； B销售团队的组织与建设； C指导、激励及管理下属员工各项工作； D收集区域市场信息，把握行业发展的各种新趋势、新信息，并整理成书面报告及时汇报上级主管； E建立起稳定的客户群，与客户保持良好的客情关系； F不断开拓新的市场并做好售后工作， G负责省级招商会议的组织、策划提案、实施工作； H定期向直接上级汇报及述职； I预测市场危机，呈报并处理； 3、 职位要求： 有4年以上化妆品工作经验，且有2年以上从事专业线高端品牌或高端项目经验， 具有较好的市场营销知识及销售团管理能力与经验， 有相当强的市场开发实战经验：销售计划与目标的制定，客户的评估与分析，客户的管理与分类，如何快速达成客户签约等 能独立开发及管理市场，一季度不少于2个新客户或不少于120万元的业绩 熟悉全国市场及高端品牌的运作模式及理念，并有较强的市场推广能力 具有一定的渠道资源及良好的客户关系，有较好的客户关系处理能力，能及时完成区域市场的销售回款 具有省级招商会议的组织、策划、实施的能力与经验 心态良好好，勤于进取，高度的责任感 沟通能力强，有强烈的目标感，敢于挑战与承受压力， 大学专科以上学历，

【职责内容】 1、职位名称：美容导师（指导老师）， 2、工作职责 A负责客户的产品、手法技术、销售技能的培训与提升； B负责客户的跟进与维护；  C负责客户的促销活动策划提案、执行等售后服务工作；  D客户回馈意见收集及方案落实工作；  E协助和主持所驻区客户的各种会议（招商会、终端会、培训会）；  F协助各种培训教案的拟定﹐撰写及实施工作；  G协助招商会议的筹备、组织、及实施工作； H销售回款的跟进 I定期向直接上级汇报及述职； 3、职位要求： 具有2年以上护肤品/养生品牌工作经验，有从事专业线高端品牌经验或高端项目优先， 有相当强的美容知识及较强的美容技术，医学、护士等专业优先， 有一定的市场培训与售后服务经验，能独立服务中高档美容院，包括讲课、技术手法、顾问式销售。 具有一定的店务专长或优势，并深得客户认同，不被投诉。 能独立完成所负责客户的销售回款，并能很好的完成销售目标额。 具有良好的专业、形象与服务意识，善于沟通及建立良好的客户关系， 肤好气质佳，勤奋进取，学习与沟通能力强， 有强烈的目标感，敢于挑战与承受压力，高中以上学历；

【职责内容】 薪资待遇：底薪+出差补助+高提成（与众不同）+话补+奖金+五险+其它福利+包住宿 平均工资：6000—12000 节假日按国家标准，元旦，清明，五一，端午，中秋，国庆，春节 公司福利： 社保、国家法定节假日、员工免费旅游、丰厚年终奖、公司福利产品、节日福利 晋升通道： 试用期——正式员工——储备干部——品牌经理——事业部总监——公司合伙人 岗位要求： 1、一年以上美容行业相关岗位从业经验，男士请误投，，谢谢！ 2、无经验者：美容，市场营销相关专业、销售经验丰富的可优先考虑 3、有服务意识，踏实敬业，善于沟通，有较强的语言组织能力和感染力。 4、具有亲和力和团队精神，有上进心； 5、热爱美容行业，希望有更好的发展空间。 6、不能接受出差者请谨慎投递 工作内容： 1、对公司加盟店进行基础培训、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩 4、及时跟进反馈市场信息，解决客户遇到的问题。 公司地址：广州番禺区市桥街道兴泰路基盛万科大厦A座1405 3号线番禺广场A出口出来往前步行3分钟就可到  公司介绍 加入汇兰，我们将提供： 1、完善的职前培训及培训期补贴； 2、广阔的发展空间，助你一路向前； 3、宽广的施展平台，让你脱胎换骨，深挖潜能； 4、具有高于同行、富有挑战性的薪资体系； 5、定期的提升培训，让你不落后于人后，卓越成长； 6、顾及全面的福利保障体系，让你奋勇前行毫无后顾之忧； 7、每年的员工旅游，我们将带你周游列国，绕着地球跑； 8、…… 加入汇兰，你不不必惊讶： 同样的年龄，汇兰人早已在行业内有所成就！ 同样的工作，汇兰人游刃有余，轻松应对！ 同样的市场，汇兰人业绩倍增，年年进步！

【职责内容】 工作职责：  负责公司加盟店及各省市产品经销商的产品知识、美容手法的培训  负责制订完善公司培训计划及方案  负责为客户制订美容院运作方案及员工队伍的培养  负责组建公司强大的售后品牌培训支持体系。  负责公司品牌说明会及大型美容会展组织工作。 任职要求： 1、年龄28—38岁，形象气质佳，本科以上学历，具有良好的语言表达与沟通能力。 2、精通皮肤护理知识与美容美体专业手法，能够带领团队完成专业培训。 3、调研、分析企业内部技术培训需求，确定培训课题，开发课件。 4、能独立开展以面授为主的企业内部、合作客户的技术培训工作。 5、组织培训后的练习、考试、培训效果评估等工作。 6、负责指导和培养公司部分员工成为内部培训师。 7、有3年以上同岗位工作经验及大型美容行业工作背景者优先。

【职责内容】 工作职责：  负责公司加盟店及各省市产品经销商的产品知识、美容手法的培训  负责制订完善公司培训计划及方案  负责为客户制订美容院运作方案及员工队伍的培养  负责组建公司强大的售后品牌培训支持体系。  负责公司品牌说明会及大型美容会展组织工作。 任职要求： 1、年龄28—38岁，形象气质佳，本科以上学历，具有良好的语言表达与沟通能力。 2、能够带领团队完成专业培训。 3、调研、分析企业内部技术培训需求，确定培训课题，开发课件。 4、能独立开展以面授为主的企业内部、合作客户的技术培训工作。 5、组织培训后的练习、考试、培训效果评估等工作。 6、负责指导和培养公司部分员工成为内部培训师。 7、有3年以上同岗位工作经验及大型美容行业工作背景者优先。

【职责内容】 职责说明： 1、解释本美容院的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。 2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见，解释服务目标及标准，与其他员工共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维护良好的纪律。 6、督导日常工作，保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。 8、定期培训员工，以提高服务素质。 职位要求： 1、女性，年龄25岁-38岁，五官端正，形象大方，气质良好，具有管理魄力及亲和力；  2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格；  3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干；  4、具有一定的职业技能，熟悉美容业的经营与运作模式；  5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力；  6、有美容院管理经验者优先。

【职责内容】 职位描述： 1、按照规范要求开展SPA中心顾客的护理服务工作 2、协助美容顾问为顾客提供皮肤问题解决方案，做好顾客维护工作 3、严格执行公司的各项运营标准 4、准确有效地管理个人工作用产品、物品 5、积极学习提高个人专业技术服务水平 职位要求： 1、职校、高中、中专以上学历，医学、美容相关专业者优先(优秀应届毕业生也可）； 2、年龄18-30岁； 3、五官端正，面部皮肤无明显瑕疵；  4、具有良好的手部条件：手部皮肤细腻、柔软 、手掌多肉、手部关节活动灵活； 5、性格开朗、乐于沟通，能够清晰地表达对事物的认识 ； 6、愿意从事服务性行业，有相关工作经验优先； 7、具有良好的团队合作精神和一定的工作配合能力 ； 8、自愿参加美丽田园50-60天的岗前专业培训 ； 工作时间：早班9：30-18：30  晚班：13：00-22：00   一周休一天。 福利待遇：5000-8000元/月，努力则过万 1、赴上海进行专业化的岗前培训，公司承担交通费、住宿费； 2、舒适的工作环境、包工作餐及住宿； 3、具有较同行业更有竞争力的阶梯薪资，支持内部竞聘实现员工更高价值，努力冲收入过万元只是小数字； 4、员工入职购买五险、带薪年假、节日福利、员工常态培训、奖励旅游、年终奖、工龄补贴、产品福利等。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、男女不限，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

【职责内容】 女性 25-32年以上管理经验 熟悉北京市场，有客户经验 负责本品牌销售销量，独立制定市场最新方案，本品牌产品培训，制定本地销售策略，维护与客户良好关系

【职责内容】 性别：男女不限 经验: 2年以上营养咨询师以及培训师工作经验 技能与能力要求: 学历：营养学、医学等相关专业大学以上学历（有国家营养师证书）。 能独立坐诊销售 ◆有营养保健讲师经验者 ◆有２年以上销售经验者。 ◆高度的工作热情，良好的团队合作精神； ◆较强的观察力和应变能力。 ◆口齿伶俐，声音有亲和力，有耐心，能沟通与不同客户进行沟通指导。 ◆有良好的服务意识，具备优秀的沟通能力。 ◆正直、坦诚、成熟、豁达、自信； ◆专业培训技巧、熟悉客服服务系统的建立流程。 ◆熟练运用电脑办公软件，会独立制作PPT培训文件。 ◆有医学、护理行业经验者优先。 工作地点：北京（能适应出差）

【岗位职责】 1、负责抖音/视频号等OTA平台景区门票产品上架更新; 2、出镜拍摄引流视频，宣传视频； 3、配合团队复盘数据，优化直播策略、后台投流、粉丝维护等。 【任职要求】 1、年龄20-35岁，形象气质佳，镜头表现力强，有亲和力; 2、语言表达流畅，逻辑清晰，具备较强的销售意识和控场能力; 3、有达人/主持/直播经验者优先。

【岗位职责】 1、与客人建立良好的关系，收集和更新客人的个人信息，喜好习惯和爱好，确保提供个性化管家服务； 2、迎接贵宾，做好欢迎礼仪，为宾客准备欢迎饮品服务； 3、跟进入住和退房手续，餐饮服务，洗衣服务和管家服务等，确保相关部门跟进并按时送达客人； 4、做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查； 5、以专业的态度回答客人的咨询和要求，积极与相关内部部门沟通，以提供适当的服务。 【岗位要求】 1、具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先； 2、英文流利，国语标准； 3、良好的宾客服务意识； 4、可接受24小时轮班工作。

【岗位职责】 1、清洁酒店各类布草并进行分类存放。 2、确保正确使用洗衣房各类设备和化学剂。 3、保持维护所在工作区域的高度整洁。 4、报告所有设备故障，并且对设备进行彻底清洁。 5、和其他部门进行协调以确保工作的顺利进行。 6、任何时候都可以履行部门经理分派的其他合理工作。 【岗位要求】 1、良好的团队合作精神。 2、熟悉洗衣所用的化学试剂。 3、有相同岗位工作经验的优先考虑。

To connect, differentiate and elevate the guest experience with extraordinary experience. To create an Insider Culture at the hotel - with guests, the team and the community. 以非凡的体验连接、区分和提升客人体验。在酒店与客人、团队和社区一起创造一种Insider文化。 To anticipate and uncover what will WOW the guest. To use networks, relationships and access to connect the newest, latest and coolest to the W brand and the W guest. 预测并发现什么会让客人大吃一惊。利用网络、社交和访问将潮流的人与W品牌和W客人联系起来。 To bring to life the W core value of ‘Insider’ for the W guest and allow W Hotels Worldwide to activate this key brand differentiator in a way that creates both valuable and memorable experiences for our guests, ultimately driving loyalty to the W brand and providing hotels a way to differentiate themselves in the ever-growing lifestyle hotel marketplace. 为W客人带来 “Insider” 的W核心价值，并允许W酒店全球化，激活品牌差异化，为我们的客人创造有价值且难忘的体验，最终提高对W品牌的忠诚度，并为酒店提供一种在不断增长的生活方式酒店市场中脱颖而出的方式。 To ensure that there is someone available at key times to focus entirely on providing guests insider tips and information on the city they are in as well as creating WOW moments that come to life during the guest’s experience at W. 确保在关键时刻有人可以完全专注于为客人提供有关他们所在城市的内幕提示和信息，并为客人在W的体验中创造令人惊叹的时刻。 To interact with guests personally, ensure a more enhanced guest experience and more frequent activation of the "Insider" core value, which in turn leads to greater congruency between W's promise of insider access and the actual delivery of the experience. 为了与客人进行个人互动，确保更增强的客人体验和更频繁地激活“Insider”核心价值，这反过来又使W对Insider的承诺与体验的实际交付更加一致。 To work closely and tirelessly with the marketing team to drive greater exposure for activations and to drive guest footfall into special events. To create and drive programming and content that is in line with the core messages of W hotels. To connect deeply with the movers and shakers in fashion, fuel, art and music within Shanghai and Greater China. 与营销团队密切合作，不知疲倦地提高活动曝光率，并吸引客人参加特别活动。创建和推动符合W酒店核心信息的节目和内容。与上海和大中华区的时尚、艺术和音乐界的风云人物建立深厚的联系。

【岗位职责】 1、指导并管理全体健身中心员工：确保每日运作工作及时完成并获得客人满意． 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、提议、设计和实施活动，确保各项活动和工作根据制定好的时间和计划实施。 4、负责所有当班员工的表现，确保员工时刻关注客人在酒店泳池区, 儿童乐园和游泳的情况。 5、确保所有救生设备都随时处于良好工作状态；如有损毁异常立刻向上级报告。 6、坚持有效执行：准备并按时提交各种报表。 7、在每日工作开始时和结束时检查本部门各种产品供给。 8、协助挑选、培训、评估各下级员工。 9、在每日工作开始时和结束时检查本部门各种产品供给． 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验。 2、有救生员证、紧急救护证 3、了解品牌标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 4、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 5、有较好的业务指导和组织协调能力。 6、有较好的文字和语言表达能力。 7、与客人保持积极良好的互动信息反馈。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1、负责公司产品的销售及推广； 2、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围； 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务； 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职资格： 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业； 2、1-2年以上销售行业工作经验，业绩突出者优先； 3、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 4、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 5、有责任心，能承受较大的工作压力； 6、有团队协作精神，善于挑战。

Scope and Objectives: Be responsible for the establishment and execution of clear short- and long-term goals to ensure the combined elements of well-being in the resort are aligned with the hotel brand values. This includes the daily leadership of the spa and / or fitness / recreation team, business and strategic directions of the business including marketing and social activities to promote the spa and / or wellness facilities. The quality and guest experience, as well as team motivation, is a key component of everyday operations. Proactive management of financial P / L for maximum business opportunities as well as ensuring optimal internal auditing processes are in place. Alignment with the individual brand values represented for wellness is imperative. This role has a particular focus on not only the genuine well-being of the guests but also the well-being of the colleagues and colleagues programming, working closely with Talent and Culture teams.  Job Responsibilities: • Adhere to the Spa and Recreation Policy & Standard Operating Procedures manual. • Act as an Ambassador for wellness at the hotel representing the brand values for colleagues establishing relationships with internal and external stakeholders representing the values of the brand and Accor. This includes maintaining a professional appearance at all times. • Manage the operations and efficiency of the wellness facilities. • Establish proactive strategic initiatives for the spa and wellness areas applicable to the hotel to help market the overall well-being offers / products.  • Maintain extensive knowledge of competitors, including locations, product offerings, pricing, promotions, and sales techniques. • Carry out any other duties and responsibilities as assigned by the hotel team. • Protect the rights of the property at all times.  Strategy and Marketing of Wellness Assets: • Lead the implementation of a 12-month strategic initiative and marketing plan identifying new business and marketing opportunities inclusive of social, digital and events. This includes initiatives to drive awareness for in-house guests, corporate groups as well as the local community. • Create a pricing structure for treatments / retail adapting to local market conditions and hotel rates. • Ensure all collaterals and communication are aligned with the brand guidelines. If none are available, seek support from the corporate teams. • Create wellness programming events / retreats and / or workshops to drive the concepts of well-being specific to the brand and the facility.   Revenue Management and Financial Responsibilities: • Establish strong yearly KPI goals aligned with expected revenue. • Follow the revenue management guideline for Accor for spa / well-being. • Attend meetings to understand new business opportunities within the hotel and the local community. • Practise revenue management to maximise daily targets. • Establish a pricing list as per the revenue management recommendations. • Assist management with the month-end profit and loss statement distribution.  Guest Quality and Operational Excellence: • Ensure guest / member preferences and special requests are accommodated to the best of the property’s abilities. • Perform regular treatment and facility audits to maintain brand standards. • Be present in daily operations to oversee the success of the guest and colleague experience, including daily walk-throughs to assess quality. • Provide tools for the team to best manage the day to day operations resulting in excellent and anticipated guest service.

Operations 营运 § Finalize food, beverage, and meeting room set-up requirements with clients either in person or by phone. 亲自通过见面或电话联系与客人确认他们对食品、酒水和会议室安排的要求。 § Upgrade and up-sell menus to achieve profit maximization. 提升销售以达到利润最大化。 § Be aware of the forecast and budget and where we need to fill business into open times. Be profit minded. 知道预报和预算以便了解哪里我们还需要增加业绩。 § Enforce all catering standard operating procedures. 强制执行所有宴会的标准操作程序。 § Be prompt and accurate in completion of assigned projects. 及时并准确的完成被分配的工作任务。 § Establish and maintain customer contact at all functions. 与所有宴会的客人建立并维持良好的关系。 § Establish communication with the Director of Event Management and banquet chef, supervisors, and all catering service associates. 与宴会统筹经理、宴会总厨、领班及所有宴会服务员建立良好的沟通机制。 § Call each contact after each function to insure satisfaction. 在每个宴会结束后主动与客人联系以确认客人满意度。 § Trace files to insure proper finalization of program. 核查文件以确认最终合适的节目。 § Proper credit checks to insure correct payment. 做适当的信用检查以确保正确的款项支付。 § Inspection of operations three times each shift. 每一班次检查操作三遍。 § Conduct training classes for new serving and set-up equipment. 为新的服务方式和设施设备的摆设举办培训课程。 § Brief banquet supervisors on details for all scheduled functions. 为所有将举办的宴会、会议给主管们做细节简要。 Human Resources 人力资源 § Conduct a departmental daily “15 Minute” training program. 指导部门每天做15分钟培训。 § Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training & resources to take care of our guests. 为了让我们的员工能更好地为客人服务，为员工提供并维持全面的福利。 § Responsible for hiring & initial training of all catering associates. 负责招聘员工并为所有员工做内部培训。 § Ensure the efficient scheduling of management & associates. 保证管理层及员工的高效率性。 § Responsible for the maintenance of discipline and a high level of morale among catering service associates. 负责维持员工的纪律和提高士气。 § Responsible for the execution of all associate reviews and appraisals in a professional and timely manner. 以专业的适时的方式为所有员工审查和评估。 § Practice “Open Door” policy at all times. 任何时候都实施“开放”政策。

一、本科及以上，酒店管理、旅游管理、工商管理、艺术管理等相关专业；40岁以内，形象气质佳，职业素养突出。 二、8–10年以上高端/五星级酒店/艺术民宿从业经验，至少5年以上同岗位管理经验。高端度假酒店/精品艺术酒店/文旅综合体 筹开+运营成功案例有国内头部精品度假酒店背景优先普通话标准；具体接待统筹能力。 三、统筹酒店前厅、客房、咖啡厅、茶室、会议、精英俱乐部、艺术体验、研学等多业态管理；能够建立酒店SOP、服务标准、品质管控体系。 四、具备高级审美能力，理解酒店设计、景观、软装、艺术品调性 能主导服务场景、体验活动、内容策划的艺术化呈现，对在地文化、自然景观、农文旅融合有深度感知与转化能力。 五、精通OTA运营，能够打造私人管家式、定制化、高情感服务体系，政府接待、客诉突发事件、建立会员体系、口碑维护。 六、专业素养 具备较强的沟通、协调、执行能力，热爱高端度假+艺术文旅，有品位、注重细节、追求极致品质、责任心强。

【岗位职责】 1、负责咖啡甜品店的日常服务工作，包括点单、饮品制作、甜品出品及收银等； 2、保持店面整洁，确保用餐区域、吧台及设备卫生符合标准； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供专业的饮品及甜品推荐； 4、处理顾客咨询及投诉，维护良好的顾客关系； 5、协助库存管理，包括原料清点、补货及保质期检查； 6、执行门店运营标准，配合团队完成每日营业目标。 【岗位要求】 1、对咖啡及甜品行业有热情，愿意学习相关知识与技能； 2、具备良好的服务意识，沟通表达能力强； 3、能够适应长白班和倒班制，周末及节假日需出勤； 4、工作细致耐心，具备团队协作精神； 5、有咖啡制作或餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立工作。

·         按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 ·         及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。 ·         按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 ·         参加每月的销售会议。 ·         处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 ·         协助直邮广告工作。 ·         代表国家进行数据统计（每周）。 ·         维护档案系统（手写版及电子版）。 ·         维护和管理数据库。 ·         按要求协助促销和宣传活动。 ·         可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。 ·         协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。 ·         协助投标事宜。 ·         与洲际酒店集团的其它酒店合作，并对上级提供协助，包括对地区销售人员的销售工作提供协助。 ·         与广告机构联系。 ·         负责对宣传品的库存管理。 ·         及时进行广告创意说明。 ·         制作礼品和用于直邮的宣传单，以及协助客房和会议室的促销活动。 ·         保持并更新促销宣传单。 ·         保管印刷品的库存。 ·         协调并保持企业礼品和促销用品的供应。 ·         协助对新产品和新服务的准备工作。 ·         协助酒店促销策略和市场计划的策划。 ·         分派销售线索。 ·         依照业务需求开展工作。

·         进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    调味汁 o    热的和冷的 o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    禽类和野味 ·         荤菜 o    腌肉 o    割肉 ·         水产品 o    水产品用酱 o    对鱼进行装饰的技巧和方法 ·         面点、蛋糕和发酵食品 o    法式小点心 o    甜点 ·         冷、热甜点 o    装饰、切片和装盘 ·         肝酱和肉酱 ·         中国地方菜 o    粤菜 v                  制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 v                  制作调味汁、调味品、调料和调味剂 v               制作炖菜 v               制作干菜 ·         川菜 v                  制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 v                  制作多种特色海鲜菜 v                  制作多种蔬菜菜肴 v  制作炖菜 v  制作冷、热面条 o    做汤 o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    制作地方口味的米饭 o    制作地方口味的面条 ·         亚洲甜点 o    制作各种液体和固定甜点 o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    制作烤制甜点 ·         点心 o    制作甜咸点心 o    制作油炸点心 o    制作烤制的饺子 o    制作各种烘烤甜点 ·         自助餐 o    制作和摆放自助餐 o    制作和摆放自助餐甜品 o    储存自助餐食品 ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         按计划参加培训活动 。 ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         清洁并整理工作区域。 ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o    酒店的规则和规定 o    健康和安全 o    仪表仪容 o    质量 o    卫生和清洁 ·         执行被分派的相关任务和特殊项目

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备及餐后收尾工作 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、协助制定服务标准与操作流程，定期培训新员工 5、监督食品安全及卫生规范执行，确保符合行业标准 6、负责每日营业数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务或相关岗位工作经验 2、熟悉中西餐服务流程及宴会服务标准 3、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 4、良好的沟通技巧与团队管理能力 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、有酒店餐饮从业经验者优先