【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、制定凉菜菜单，研发创新菜品，定期更新菜品以满足客人需求 3、监督凉菜制作流程，控制食材成本，合理调配原材料使用 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核 5、检查凉菜间设备运行状况，确保工作环境安全整洁 6、配合厨房其他部门完成宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜烹调工艺及摆盘技巧 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有健康证 3、能够独立设计凉菜菜单并控制成本 4、具备团队管理能力，有带领凉菜团队工作经验者优先 5、工作细致认真，责任心强，能适应酒店行业工作节奏 6、具备良好的沟通协调能力，能与前厅及其他厨房部门有效配合

【岗位职责】 1.执行本部门预防性维修保养计划，有效保障酒店设备、设施安全运行完好。 2.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 3.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 4.协助工程部负责人做好消防，安全工作。 5.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 6.负责与外部合作单位、供应商等进行沟通协调，建立良好的合作关系，保障工程物资供应与技术支持。 【岗位要求】 1.具有国际连号酒店工作经验者优先。 2.需具备3年或以上的工程领域相关工作经验，精通酒店的各类机电系统、暖通、给排水、消防等系统的专业知识 3.持有低压电工证等相关专业证书，掌握扎实的工程技术知识，熟悉相关工程规范与标准，能够解决复杂的技术问题

1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪，以专业的方式进行餐饮服务，达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解，以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请，并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例，掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9）保证准确掌握CPR（旅客窒息，心脏攻击等训练），以及消防/疏散程序的知识，这样才能随时为紧急情况做好准备 工作要求 1、 高中（中等职业技术学校）毕业或同等学历，有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验，要求有一定工作经验。 比比竞争力

岗位职责 1、熟悉的食物和饮料服务礼仪，以专业的方式进行餐饮服务，达到规定的标准 2、保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解，以便在客人需要时提出合理建议3、检查所有家具和装饰物的状况确保及时维修及做好相应的保养4、准备和跟进采购申请，并保持与工程部的协调跟踪采购订单5、掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。6、确保遵守烟酒许可条例，掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。7、了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 8、保证准确掌握CPR（旅客窒息，心脏攻击等训练），以及消防/疏散程序的知识，这样才能随时为紧急情况做好准备 9、检查员工的仪容仪表，个人卫生以及上班是否守时 分配餐厅员工的服务区域,在每个餐段前，检查员工负责区域桌椅摆放情况10、明确分配每个服务人员的工作，确保在每个员工服务区域的高标准的服务11、对新员工和临时工进行酒店产品和服务标准的培训12、与餐厅员工维持良好的关系，作为一个团队有效进行工作13、与客人维持良好的关系来吸引回头客14、必须努力完成管理层分配的任何任务岗位要求1、大专毕业或同等学历，有良好的英语口语能力。 2、2年以上餐饮业的工作经验，要求有一定工作经验 3、党员优先

•按照标准菜谱制作高质量的食品 •协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作：     荤菜     腌肉     割肉     水产     水产品用酱     对鱼进行装饰的技巧和方法     西饼、蛋糕和发酵食品     法式小点心     甜点     中国地方菜     粤菜     川菜     北京菜     上海菜        泰国菜     沙拉     沙拉酱     汤     印度菜     开胃菜     蔬菜     豆     面包     马来和娘惹菜     咖喱饭调味品、开胃菜和生菜     肉和海鲜咖喱     米饭     面条     印尼菜     咖喱饭调味品、开胃菜和生菜     开胃菜     肉和海鲜咖喱     米饭     面条     日本菜     米饭     汤     刺身     天妇罗     锅类     面条     越南菜     开胃菜和调味品     汤     鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴     亚洲菜     液体和固体甜点     甜米加甜点     烤制甜点     点心     可口甜点     油炸点心     自助餐     制作     储存 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计按计划参加培训活动。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：      酒店的规则和规定     健康和安全     仪容     质量     卫生和清洁 •执行被分派的相关任务和特殊项目。

•与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 •指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 •与员工建立并保持良好的工作关系 。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •按计划参加培训活动 。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：      酒店的规则和规定     健康和安全     仪表仪容     质量     卫生和清洁 执行被分派的相关任务和特殊项目

岗位职责 1、负责制作各种中式面点 2、负责内部日常所用原料的领用，合理使用原材料 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐 4、吃苦耐劳、团结同事、有责任心 5、厨师长交给的其他工作 岗位要求 1、 中专及以上学历，有在员工餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉中式面点的相关知识 3、 熟练中式面点制作工艺及技能

【岗位职责】 负责酒店强电、弱电系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力系统稳定运行; 定期检查配电机房、交换机、UPS等设备，做好运行记录和维护保养工作; 及时响应各部门报修需求，保障酒店用电安全稳定； 配合完成酒店照明系统、电梯系统、安防系统等弱电设备的安装与调试； 严格执行安全操作规程，预防电气事故的发生； 协助制定电力设备年度检修计划，并参与实施； 管理酒店电力设备台账，做好设备维修记录及能耗数据统计。 【岗位要求】 高中以上学历，两年以上同岗位工作经验； 具备电工操作证（高压/低压）或相关职业资格证书； 具备基本弱电系统知识，包括安防监控、门禁系统、电视网络等优先； 熟悉酒店强弱电系统架构，了解配电、照明、网络等基础原理； 能独立处理常见电气故障，具备基础设备维修能力及故障判断经验； 工作细致认真，有较强的安全意识和责任心。

【岗位职责】 职能：机修、空调、锅炉、强电、弱电、装饰方面 1、协助主管制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，协助主管确保酒店最大限度的节能、节支。 3、协助主管推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助主管分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助主管做好消防，安全工作。 6、协助主管建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、空调、强弱电、锅炉、装饰等设备的基础知识和操作。 3、能充分领会工程总监/经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、须持岗位技能证上岗。 6、五官端正，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、在领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。 6、负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，有从事西餐服务工作经历。 2、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，精神饱满。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫及折叠工作，确保洗涤质量符合酒店标准； 2、按照操作规程正确使用和维护洗衣房设备，包括洗衣机、烘干机、熨烫机等，确保设备正常运行； 3、定期检查洗涤用品的库存情况，及时补充并合理使用洗涤剂及其他耗材； 4、保持洗衣房工作区域的清洁与卫生，确保符合酒店卫生及安全标准； 5、协助处理客衣服务的收发、登记及核对工作，确保客衣服务的准确性和及时性； 6、配合其他部门完成临时安排的洗衣任务，确保酒店运营需求得到满足； 7、发现设备故障或异常情况时，及时上报并协助处理。 【岗位要求】 1、身体健康，能够适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的洗衣操作知识或相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 3、工作细致认真，责任心强，能够严格遵守操作规程及卫生标准； 4、具备团队合作精神，能够与其他部门有效沟通协作； 5、能够适应轮班工作制，包括周末及节假日； 6、无不良嗜好，服从管理安排。

岗位职责  1、根据部门总体市场策略编制自己分管的销售计划； 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4、以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、处理客户来电、来函； 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP接待工作； 岗位要求： 1、及时的提出相应的措施及合理化建议。 2、有较强的的沟通、谈判能力； 3、形象气质好； 4、可接受无经验并给予培训。 面试咨询时间08:30-18:00

1、为客人提供准确、快捷、礼貌的服务。 2、熟悉部门工作细则和流程。 3、与部门团队一起积极参与部门运营工作。 4、完成领导交办的工作任务。 岗位要求： 1、热爱酒店服务业，有意向长期发展的实习生&应届生。 2、可以全职实习时间在6个月或者6个月以上。 3、积极的态度，良好的沟通能力和服务意识，团队协作精神。 4、普通话流利，学习能力强，能接受轮班调休制。 5、身体健康，性格开朗，有相关酒店或餐饮工作经历优先考虑。 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

●      Responsible for key accountmanagement on an assigned account base or geographic area, ensuring revenuemaximization, achievement of personal targets and increasing fair market shareversus competitor set. 负责管理指定的重要客户，从而保证最大收益，完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。 ●      Responsible for prospecting newaccounts. 负责勘探新客户。 ●      Responsible for all segments ofassigned geographical markets, which may include, but not be exclusivelylimited to European markets. 其中包括负责所有市场被指定划分的区域，但不是只局限于中国市场。 ●      Conduct site inspections.            实地视察。 ●      Adhere to the Corporate SOP’s. 坚持企业的标准程序。 ●      Follow up of tentative bookingsin the assigned markets. 跟进在指定市场的初步预定。 ●      Detailed knowledge ofcompetitor set.            熟知竞争对手信息。 ●      Detailed knowledge of allservices provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel.            熟知酒店所提供的产品及酒店相关的事实和数据状况。 ●      Responsible for timelycontracting from the client base responsible for. 负责及时与客户方沟通。 ●      SMART contracting to ensureoptimum yielding during annual rate negotiations. 运用SMART原则来保证年度最佳谈判价价格。 ●      Attend trade shows, salesblitz, workshops, etc. in the assigned markets.            在指定的市场中参加展览、旋风式销售拜访、研讨会等活动。 ●      Assist the Director of Sales /Director of Sales & Marketing in defining an annual sales action plan andexecute set actions accordingly. 协助销售总监/市场销售总监制定销售计划和执行销售行动。 ●      Assist the Director of Sales /Director of Sales & Marketing with the preparation of the annual budget byproviding statistics and forecasts of account productions. 参与销售总监/市场销售总监策划年度预算和预测客户的产量。 ●      Execute sales actions withinset cost budget structure.       在成本预算的结构设置内执行销售行动。 ●      Document all sales actions inSFA (S&C).            在SFA (S&C) 中记录所有的销售活动 ●      Update OPERA contact databaseat all times. 随时更新OPERA数据库。 ●      Cross sell other KempinskiHotels. 交叉销售其他凯宾斯基酒店 ●      Understand, and follow theCompany Sales Vision.             理解并执行酒店的销售愿景。 ●      Participation in Duty Managerrota.            参与安排值班。 ●      Understand and strictly adhereto the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and theHotel’s policy on Fire, Hygiene, Health & Safety. 理解和严格遵守员工手册中酒店对消防，卫生，健康和安全的管理规章制度。 ●      Ensure that all potential andreal hazards are reported and rectified immediately. 确保所有潜在和现有的危机都立即报告与纠正。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

Security安全防损 Be responsible for the 24-hour duty of the supervision room, familiar with the alarm equipment of the monitoring center, can handle small equipment failures, and keep records of working conditions and equipment operation. 负责监控室24小时值班，熟悉监控中心的报警设备，能够处理小的设备故障，做好工作情况和设备运转情况记录。 Be familiar with hotel fire protection system and firefighting equipment, and verify the alarm immediately. Be able to use the various equipment of fire center properly and timely, keep a close eye on the various conditions displayed on the equipment, and report to the department head immediately. When fire alarm occurs, check the cause of the alarm and notify the relevant departments in time according to the alarm procedure developed by the hotel. For equipment reasons, failure and improvement measures should be put forward. 熟悉酒店消防系统及消防设备，发生报警时立即进行核实。能正确及时地使用消防中心的各种设备，密切注视设备上所显示的各种情况，有问题马上报告部门领导。发生火警时，及时查看报警原因，并按酒店制定的报警程序及时通知有关部门，按火警火灾处理程序办理，属设备原因，应排除故障并提出改进措施。 Monitor the operation status of fire control equipment at any time. When fire occurs, all kinds of equipment can be started and used properly, so as to assist the hotel leadership to organize firefighting and rescue work. 随时监督消防设备的运转状态，发生火灾时，能正确启动和运用各种设备，沉着冷静地协助酒店领导组织灭火自救工作。 Do a good job of video monitor TV pictures, timely report suspicious situation and dispatch the nearest security personnel to handle, and make a record. 密切注视各重要通道监控电视画面，发现可疑情况及时报告，派就近的保安人员进行处理，并作好记录。 Save the video footage of the surveillance TV, if there are any foreign visitors, ask the manager in accordance with the prescribed procedure, then handle it. 保存监控电视画面的录像资料，若有外来人员查阅，必须按规定程序请示经理后办理。 In charge of monitoring equipment inspection as required. Keep the room clean, strictly prohibit irrelevant personnel and casual personnel from entering the monitoring room . 按要求做好监控设备检测工作。保持室内清洁卫生，并严禁无关人员以及闲杂人员进入监控室。 Regularly check or spot check, test various alarm probe, and make records. 定期检查或抽查、测试各种报警探头，并做好记录。 Ensure the safety of all property in the hotel, in case of theft, artificial damage or other conditions. 确保酒店所有财产的安全，以防偷窃、人为破坏等情况的发生。 Assist with initial investigation in relation to allegations of loss or damage. 协助关于物损的初步调查。 Be familiar with hotel rules and policies. 熟悉酒店规章制度。 Be familiar with all handover records, and must complete the filling, sorting and saving of all records on duty to ensure all contents are true and effective. 对部门内所有交接记录台账熟悉，并且必须完成当班时所有台账的填写登记整理保存，保证所有内容真实有效 Must obey any work related task and arrangement by the superior supervisor, and obey the arrangement of any post related to own work. 服从上级主管安排的任何与部门和酒店有关的工作，并服从安排任何与本职工作有关岗位顶岗值班。 Health and Safety 卫生安全 Be aware of Health and Safety legislation. 了解卫生安全法。 Check the fire equipment and emergency entrance of the hotel by patrolling. 通过巡逻检查酒店的消防设备和紧急出入口。 Identify, isolate and minimize workplace hazards. 识别、隔离和尽量减少工作场所的危害。 Communication交流沟通 Maintain open and frequent communication with managers and supervisors within the security department and across the hotel. 与经理和主管保持开放互通的交流。 Develop effective communication channels with colleagues from the hotel. 与酒店员工发展有效的沟通渠道。 Process and Operations操作步骤 Ensure the effective implementation of all security procedures. 确保保安部所有流程的有效执行。 Conduct regular workplace safety training sessions across all departments 定期前往各部门开展工作安全培训。 Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。

工作职责： • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况； • 为所有入住的客人提供个性化的服务； • 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题； • 积极地参加各项培训，提升工作技能； • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务； • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感； • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效； • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知上级。回访客人，确保客人对解决方法满意； • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 至少2年以上国际奢华酒店同一职位工作经验。 • 大学本科毕业或相关专业优先。 • 温暖，热情，微笑以及令人愉快。 • 自信，仪表穿着商务漂亮。 • 较强的沟通及组织协调能力 • 具备团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有较好的抗压能力。 • 能熟练操作电脑系统者优先。

实习生岗位： 西厨房实习生 岗位要求： 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、认真学习公司酒水、海鲜菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、要求至少能实习6个月以上优先录用。

岗位职责: 1.协助员工薪酬福利模块。 2.协助管理考勤、假期申请等相关员工数据。 3.存档文件和信息整理及日常文件的走签。 4.建立并管理员工档案。 岗位要求: 1.本科及以上学历。 2.有较强的保密意识，思维逻辑清晰。

·        核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 ·        Ensure all invoices have the appropriatedocumentation attached and approvals prior to processing ·        在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 ·        Process all invoices andstatements ·        处理所有发票和账单。 ·        Record and process payments ofgoods and services ·        记录并处理各类产品及服务的付款工作。 ·        Maintain clear lines ofcommunication with outside companies to ensure timely and accurate supply ofgoods and services ·        与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 ·        Check arithmetic accuracy andinvoices and assign general ledger codes as per chart of accounts ·        核对数字的准确性和发票，按照账目表分派挂账代码。 ·        Reconcile the weekly purchaselog ·        核对每周的采购账目。 ·        Prepare cheque run for approvalon a weekly basis ·        每周准备所需使用的支票并提交审批。 ·        Reconcile supplier statementswith establishment records and follow up on any discrepancies ·        根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。 ·        Prepare the accruals journal atmonth end for regular suppliers and delivery dockets not paid ·        月底准备常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 ·        Prepare travel agent chequelistings ·        编制旅行社支票付款表。 ·        Participate in other departmentstock-takes and month end close as appropriate ·        必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 ·        Performs payroll processing andmonth end closing of payroll 负责发薪和月终工资封账。 ·        Maintains control over actualpayroll performance ·        对实际的工资支付进行控制。 ·        Reconciles automatic payrolldeductions such as housing loan, superannuation payments, city ledger, etc. 核对工资中自动扣除的数额，如住房贷款，退休金和挂账等。 ·        Supervises filing pay slips 监督工资单的归档。

开发并维持与媒体及其工作人员的积极联系，评估所有媒体要约和宣传。 Develops and maintains active contacts with the press and key media people and evaluates all media solicitations and exposures. 协助建立年度市场传讯部预算，包括酒店企划书中的广告、公共关系、促销和宣传开销。 Assists in establishing annual MarCom communications budgets, including above the line advertising, public relations, sales promotions and publicity that will form part of the hotel’s business plan. 为酒店保存所有媒体资料、购销协议、合同和报价。 Maintains records of all media and purchase agreements, contracts and quotes for the hotel. 与其他部门合作，评估并支持其内外宣传需要。 Works with other departments to assess and support their internal and external communications needs. 保持酒店所有设施和部门持续系统的新闻剪报。 Maintains systematic records of press clips of hotel’s outlets and departments. 与政府部门、商业机构、各种团体等发展良好关系，协助把握活动和合作项目的特别机会。 Develops good community contacts among government, businesses, associations, etc. and supports ad-hoc events and or projects in the community.

快速准确地建立手机、邮件或传真更更改\赔偿\取消所有预定要求的标准。 Processes/Amends/Cancels all reservations requested by phone, mail or fax directly in Spirit system, promptly and accurately to established standards. 跟进所有公司的信用卡政策，确保准确收到所有的收入。 Adheres to all company credit policies to ensure all revenue expected will be received. 注意已经预定的空房及比率控制。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 确保所有的互通信件、传真、电子邮件在24小时内被快速地回复。 Ensures all correspondences, faxes and electronic mail to be promptly replied within 24hours. 确保所有团队/会议排房单被快速准确地输入，避免任何不使用房间而拖欠酒店的房间收入。 Ensures all Group/Conventions rooming list are entered promptly and accurately, releasing any unused rooms back to Hotel’s room inventory. 确保恰当的处理电话咨询，并总是表现出专业性和礼貌。 To ensure proper handling of telephone inquiries and always reflects professionalism and politeness. 检查每日的预定，确保所有的预定被完全并准确的输入。 Checks daily arrivals to ensure all reservations entries are complete and accurate. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，并给予迅速追踪。 Handles guest and Associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up.

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配等准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护工作 3、学习并掌握基础烹饪技能和食品安全知识 4、按要求完成厨房物品的整理与摆放 5、遵守厨房操作规范及卫生标准 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习厨房操作技能 2、具备良好的团队合作意识 3、能够适应快节奏工作环境 4、身体健康，无传染性疾病 5、能接受轮班工作制

岗位职责 5.1.1   全面负责分部运营管理，编制分部营业和费用预算、工作计划，并带领部门积极完成各项经营指标； 5.1.2   建立部门会议制度； 5.1.3   督导酒店产品销售计划与酒店促销方案的有效实施； 5.1.4   对酒店各营业场所的开档收档和营业服务情况、人员的到岗情况、仪容仪表和工作效率进行巡视检查，并将结果进行通报； 5.1.5   跟进房差、Due Out、High Balance和DND等工作； 5.1.6   详细收集酒店所在城市的各方面资讯并定期分享给其他对客部门，如餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站、机场、医院及其他特殊场所，以便提供委托代办业务； 5.1.7   根据酒店政策及客人的身份，在前台经理不当班的情况下，批准房价和房间的变动，现金退款，扣回，现金押金，支票的接纳等； 5.1.8   督导分部的日常工作日志的记录和跟进，巡查内容记录在，并以电子版发酒店管理层和所有MOD人员，并将打印件交给房务总监审阅和汇报； 5.2 部门团队建设 5.2.1   与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核； 5.2.2   主持部门会议，讨论部门质量水平，确定整改项目，并实施整改； 5.2.3   根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况，合理排班； 5.2.4   分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果； 5.2.5   按部门要求提交分部培训计划，并保证其得到实施； 5.2.6   定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 5.2.7   参加房务部例会，主持部门会议，讨论部门服务质量水平，确定整改项目，并实施整改； 5.2.8   与酒店各部门员工保持高效合作； 5.3 对客管理 5.3.1   主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 5.3.2   抓住所有与客人接触的机会，收集客人的个性化需求，督导下属并协调各部门提供个性化服务，特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客； 5.3.3   及时解决客人的问询，处理和通报客人投诉，汇总分析并汇报客人投诉、意见； 5.3.4   与物管部等相关部门合作，处理有关客人、员工和非酒店人员的意外事故和突发事件，涉及人身和财产损失、损坏的，要向投保的保险公司报案索赔，并形成书面报告，向管理层和有关部门领导汇报； 5.3.5   督导下属做好散客和团队行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务； 5.3.6   处理客人寄送或收取的邮件、信息、传真、电报、快递寄其他特殊物品； 5.3.7   督导下属做好会员发展和会员信息咨询工作，好新会员信息的录入和上传，确保会员信息的完整和准确； 5.3.8   负责酒店车辆的日常管理工作，检查和安排客人及内部人员车辆服务；； 5.3.9   负责酒店的参观接待工作； 5.3.10  了解日常事务及酒店当天宴会活动，以便提供准确的问询服务； 5.4 设施物资管理 5.4.1   督导下属做好礼宾设施设备的维护保养，如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等； 5.4.2   督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理； 5.4.3   督导下属按规定管理行李房，确保客人行李物品安全、有序； 5.4.4   督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅； 5.5 安全管理 5.5.1   熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.5.2   处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物，确保安全运营； 5.6 完成上级交办的其它任务。