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  • 客服

  • 丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Basic Function基本职责 1. Oversees and directs all aspects of the Bell service operations 监督和指导行李服务的各方面工作。 2. Lead the coordination of any guests` needs, special requests, and inquiries to ensure superior service and value for our guests. 领导协调客人的需求,特殊要求和请求来确保为客人提供卓越和超值的服务。 Job Specification工作要求 1. Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. Good writing skills 具有良好写作技能 3. Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 4. Problem solving, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历。 Experience – 经验 2 years experience in concierge or related discipline with 6 months in a supervisory capacity, or an equivalent combination of education and experience. 拥有2 年酒店宾客服务工作经验,包括6 个月管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·  与部门经理合作来确保部门员工的工作效率。 ·  确保新入职的员工在一个月内接受入职培训。 ·  给员工在酒店政策及部门工作程序方面提供指导,提供建设性的反馈来增强工作表现。 ·  与工作需求保持一致,准备有效的工作计划。 ·  合理安排各个班次员工的工作。 ·  协助团队成员准确并有礼貌的处理所有拨进和拨出的电话。 ·  了解酒店所有的产品与服务,以便向客人出售酒店的产品。 ·  熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供准确的房况信息
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 回答客人有关酒店及非酒店的问询。 • 负责对客人邮件分发的管理,以及为客人寄邮件。 • 为客人提供客人感兴趣的信息如:酒店服务,本地风景区,餐厅,医生,观光点等 • 首先为客人推荐酒店自己的食物,饮料,让客人熟悉营业时间,及产品特色 • 确保大厅良好的秩序,及干净安全状态 • 对酒店信息板负责,随时保持信息的及时性及有效性。 • 为行李部员工准备工作计划,安排假日及休息时间,考虑并预计活动安排,特别是早或晚到达和离开的客人安排 • 随时确保行李员工的着装整洁,及时,有效地完成安排给他们的任务 • 协助客人处理问题,在大堂副理不在时,与各部门主管或行政经理保持联系 • 确保行李能迅速送到房间 • 按照酒店规定迎接客人 • 妥善发放行李牌
  • 销售经理

    4千-5千
    日照 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户并维护现有客户关系,定期拜访客户,建立长期稳定的合作关系; 3、根据市场需求及酒店经营目标,制定并执行销售计划,提升酒店市场份额; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提高品牌知名度和客户满意度; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出合理化建议; 6、负责合同谈判、签订及后续跟进,确保客户需求得到有效落实; 7、配合财务部门完成应收账款管理,确保销售回款及时。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店销售或相关行业工作经验,熟悉酒店销售流程及市场运作; 3、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧,能独立完成销售任务; 4、性格开朗,沟通表达能力强,具备良好的团队协作精神; 5、能适应一定的工作压力,具备较强的抗压能力及责任心; 6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。
  • 应收主管

    4千-5千
    日照 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 2、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 3、具有很强的财务,税务策划能力。 4、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 2.确保了解并执行j酒店的SOP和酒店LSOP原则 3.始终确保部门的安全和卫生标准。 4.负责本部门所有固定资产和流动资产。 5.始终贯彻酒店热情好客的原则。 6.保持食品和酒水的库存量。 7.明白所有结账程序,行政账单的处理,确保入账准确无误。了解集团所有关于顾客的计划,打折事项,确保账单正确。 8.需要时接听电话和接受订单,具体操作订单以提高服务速度,确保不超过30分钟的送餐时间标准。 9.依照服务操作规程和程序推销。 10.遵守公司所有政策流程。 岗位要求 1、至少1-2年的相似岗位工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、良好英语和中文
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 完善的培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 调酒师

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉酒水知识 2.形象端正,身体健康,乐于从事服务行业。 3.一年以上国际品牌五星级酒店相关工作经验。 4.持相关职业技能证书或相关专业的大专学历证书。
  • 客房主管

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客房楼层的日常运营管理,确保客房达到酒店标准; 2、安排楼层服务员的工作,检查员工仪容仪表和出勤情况; 3、抽查客房卫生情况及物品补充、摆放达到要求,设施设备完好; 4、召开客房例会,培训新员工,监督指导客房服务员工作; 5、领导安排的其他工作。 任职资格: 1、有良好的服务意识及快速相应能力; 2、良好的团队管理能力和责任心,能协调和分配工作; 2、可接受轮班工作制,非周末休息; 3、2年以上同岗位工作经验,熟悉布草管理,宾客服务流程。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​O​T​A​平​台​(​携​程​、​美​团​、​飞​猪​等​)​的​日​常​运​营​与​维​护​,​包​括​房​态​管​理​、​价​格​调​整​、​活​动​上​线​等​ ​ ​ ​2​、​处​理​O​T​A​渠​道​的​订​单​确​认​、​预​订​跟​进​及​客​户​咨​询​,​确​保​订​单​准​确​性​和​客​户​满​意​度​ ​ ​ ​3​、​分​析​O​T​A​平​台​数​据​,​优​化​酒​店​排​名​和​曝​光​率​,​提​升​转​化​率​和​收​益​ ​ ​ ​4​、​协​调​前​台​、​客​房​等​部​门​,​确​保​O​T​A​客​人​的​入​住​体​验​ ​ ​ ​5​、​定​期​汇​总​O​T​A​运​营​报​告​,​提​出​改​进​建​议​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​,​酒​店​管​理​、​市​场​营​销​或​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​1​年​以​上​酒​店​O​T​A​运​营​或​前​台​接​待​工​作​经​验​,​熟​悉​主​流​O​T​A​平​台​操​作​ ​ ​ ​3​、​熟​练​使​用​E​x​c​e​l​等​办​公​软​件​,​具​备​基​础​数​据​分​析​能​力​ ​ ​ ​4​、​服​务​意​识​强​,​沟​通​能​力​佳​,​能​妥​善​处​理​客​户​需​求​ ​ ​ ​5​、​工​作​细​致​耐​心​,​具​备​较​强​的​执​行​力​和​抗​压​能​力​
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保宾客接待、入住登记、退房结账等环节高效顺畅 2、督导前台服务团队执行标准化服务流程,及时处理宾客投诉及特殊需求,提升客户满意度 3、统筹客房分配与房态管理,协调客房部、工程部等部门保障客房服务质量 4、监控前厅营收数据,定期分析服务指标并提出改进方案 5、组织部门培训,提升员工业务技能与服务意识,打造专业化服务团队 6、制定并优化前厅工作制度及应急预案,确保符合酒店运营标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识储备,有前台接待或客户服务经验者优先 2、出色的沟通协调能力,能妥善处理各类宾客关系及突发事件 3、熟练操作酒店管理系统及办公软件,具备基础数据分析能力 4、工作细致严谨,具备较强的服务意识与团队管理能力 5、可适应倒班工作制,具备较强的抗压能力与职业素养 6、形象气质良好,普通话标准,掌握基础英语沟通能力
  • 上海 | 3年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责   1.对食品原料要按照用餐量采购,做到有计划、合理,基本按照吃5天左右的量为宜;   2.原料采购要保证新鲜、安全,无污染,严禁购买腐烂变质或假冒伪劣产品;   3.按照公司的就餐人数,每顿饭菜的数量要适中,不能不够或者剩下太多;   4.每天保持餐厅的环境整洁,做好防蝇、防鼠、防虫等工作;   5.建立台帐,所有原料进出都要有记录,做到帐物相符,价格真实;   6.尽量做到每天饭菜花色不同;   7.严格执行《员工餐厅就餐管理规定》,明确免费就餐人员数量,对于自费就餐人员必须打卡就餐,发现不打卡就餐者,对管理员将给予严肃处理;   8.监督员工餐厅工作人员做好本职工作;   9.保证加工食品符合质量要求,及时检查食品加工情况及卫生状况。 岗位要求 1.身体健康,工作认真; 2.能协助员工餐厅经理做好酒店员工后勤保障工作; 3.诚实、守信。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 交通补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、辅助前厅部经理进行部门的日常运营管理,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、及时处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度; 3、优化房态控制流程,提高客房出租率与收益,积极增销; 4、主持前厅交接班会议,传达酒店政策,协调部门间工作衔接; 5、定期分析宾客满意度、OTA评分等相关数据,制定服务改进方案并推动落实; 6、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力; 7、审核并确保各类单据及流程的准确性,协助财务部门完成相关对账工作; 8、管理前厅运营物资,控制部门成本支出。 【岗位要求】 1、形象气质佳,具备良好的英文沟通能力,熟悉前台操作系统(如Opera); 2、具备3年以上品牌酒店前台接待工作经验,1年以上同岗位管理经验优先; 3、优秀的客户服务意识,能妥善处理各类突发事件及宾客投诉; 4、较强的团队管理能力,有2年以上万豪旗下酒店前厅主管经验者优先; 5、能适应倒班工作制,抗压能力强。
  • 天津-河东区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责制作各种广式面点及配料,比如虾饺、菠萝包、肠粉等。 2、负责内部日常所用原料的领用。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、协助厨房其他岗位的工作,确保整体运营顺畅 任职资格: 1、2年以上星级酒店面点工作经验; 2、熟悉酒店餐饮的相关知识。 3、身体健康,服从安排; 4、工作细致认真,注重食品卫生与安全 5、具备团队合作精神
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧    我们正在寻找一位餐饮销售主管加入我们餐饮部团队 餐饮销售主管的工作职责如下: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的餐饮销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的餐饮产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合餐饮各项销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店餐饮产品促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。   我们正在寻找一位具备以下条件的候选人:    1、掌握应用销售技能。 2、具有餐饮销售的客户资源。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中文读写能力。 5、良好的电脑技能。 6、优秀的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    本岗位为北京励峰集团旗下的精品餐饮品牌之一:铁板诱惑,铁板烧自助餐厅收银员。 【岗位职责】 1.负责门店收银工作,严格执行收银流程,准确收取顾客用餐费用,核对金额、找零无误。 2.熟练操作餐饮收银系统,准确录入消费信息,及时打印收银小票,做好收银记录,确保账实、账账相符。 3.协助顾客办理用餐相关手续,解答顾客关于收银、结算相关的疑问。 4.负责收银台日常管理,整理收银票据、现金、POS机等物品,做好收银区域卫生清洁。 5.每日核对当日收银账目、票据,统计营收数据,编制收银日报表,配合财务部门对账。 6.妥善保管收银现金、票据及收银设备,做好防盗、防损工作。 7.配合餐厅其他岗位工作,衔接迎宾、服务员,及时反馈顾客结算需求,协助处理顾客咨询,保障餐厅运营顺畅。 8.严格遵守门店财务制度及收银规范,完成上级交办的其他收银相关工作任务。 【任职要求】 1.形象端正、气质佳,普通话标准,亲和力强,做事细心严谨。 2.初中及以上学历,有餐饮、零售行业收银经验,熟悉铁板烧自助餐运营模式者优先。 3.熟练操作办公软件及餐饮收银系统,具备基本的数学计算能力,能快速准确完成收银结算工作。4.无传染病,注重个人卫生与职业形象,有良好的职业素养。 5.责任心强、细心细致,能耐心解答顾客疑问,妥善处理问题。 6.廉洁自律,无不良嗜好,能严格遵守财务制度,妥善保管收银款项及相关物品;能适应餐饮行业倒班制(含午晚高峰、节假日),服从餐厅排班与管理。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、 要求中餐或火锅3年以上经验 2、 带过5-10人团队
  • 博州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店机电、暖通、管道、强弱电等的综合维修。 2、巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题时请示汇报。 3、维修完毕后清理现场。 任职资格: 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,1年以上工作用经验。 2、有酒店多能工工作经验的优先考虑。 3、工作认真,注重材料的节约,责任心强。 4、有高低压电工证。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助副厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,花园酒店标准,卫生标准30条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。副厨师长不在时,能够代替其作好监管工作。 To assist the Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, The Garden Resort international standards, 30 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. Is able to supervise a shift in Sous Chefs’ absent.
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 厨房主管

    4.2千-4.8千
    湛江 | 1年以上 | 中技
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 擅长中式烹饪,有西式烹饪基础;2. 有同岗位工作经验优先;3. 态度积极良好,听从工作安排。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 平等就业机会
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼,参加班组例会,服从上级指挥。 2、掌握客情,负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客,按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识,掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数,桌数,等营业的统计工作,并做书面记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,有从事酒店服务1年以上的工作经历。 2、工作认真、细致、工作态度端正,有一定的公关和社交知识。 3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4、身体健康、仪表端庄、气质较好。
  • 楼层主管

    4.5千-5千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格 1.有较强一定的组织能力及协调能力以及沟通能力。 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑
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