MICE背景 基本职责和责任 1.积极参与分担部门目标的完成任务，为整个市场预算做出努力。成功地达到业务成效 2.经常通过销售拜访，电话问候和其他市场渠道，维护所分配的客户，以得到新的生意 3.通过酒店的活动，发掘现有的和潜在的客户，并索求新的业务 4. 在需要时，主持宴会活动之前的协调会和过后的讨论会 5.研究和发现新的市场前景。 6.代表酒店与客户进行协商，在不要越权的情况下， 尽可能地随时寻求高卖机会 7.对于客户的要求，要与相关部门保持联系和跟进。如前厅部、餐饮部和财务部 8.处理客人的任何致意和投诉。确保将这些信息正确地反馈到管理层，以便与相关部门进行沟通或改正 9.宴请招待对酒店有支持的或有预期消费的客户，以保持长久的的业务关系，并使其发展 10.参加主要的旅游活动和推广事宜(如行业展)，并为酒店产品进行销售推广(如客房，宴会及 其他设施和服务) 11.要求提交每周的销售拜访总结及下周的销售拜访计划安排 12.和销售总监一起参与特定市场的销售活动计划制定，并实现。 13.锻炼适应能力， 完成其他所要求的任务

岗位内容： 1、熟悉掌握菜单及饮品单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 2、可以根据客人不同的需求推荐餐厅的产品； 3、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 4、持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 5、满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理或主管联系； 6、无论在餐厅任何服务区内都面带微笑并问候客人； 7、确保服务时的礼仪和礼貌用语，避免使用冒犯或不礼貌的语言； 8、确保所有服务都符合标准； 9、确保餐厅所有区域干净整洁； 10、完成主管或领班交代的工作任务； 11、有能力者可培养为管理干部。 包吃住，五险。

Responsibility职责： Responsible for key account management on an assigned account base or geographic area, ensuring revenue maximization, achievement of personal targets and increasing fair market share versus competitor set. 负责在指定客户群或地理区域内进行大客户管理，确保收益, 实现个人目标并相对于竞争对手提高公平的市场份额。 Responsible for prospecting new accounts. 负责寻找新帐户。 Responsible for all segments of assigned geographical markets. 负责指定地理市场的所有细分市场。 Conduct site inspections. 进行现场检查。 Adhere to the Corporate SOP’s. 遵守企业标准操作程序。 Follow up of tentative bookings in the assigned markets. 跟踪指定市场中的临时预订。 Detailed knowledge of competitor set. 竞争对手的详细知识。

岗位职责： 1. 熟悉酒水品种，为客人提供酒水配制 2. 负责日常酒吧的每日盘点、吧台服务、日常准备及吧台清洁工作 3. 配合团队完成活动策划或临时任务，提升顾客体验 4. 协助上级主管，确保酒吧顺利运营   岗位要求：  1. 拥有一年酒水工作或吧台实习经验 2. 日常中英文沟通能力 3. 掌握食品酒水基础知识及餐饮服务技巧  4. 良好的工作态度及服务意识，具有团队精神

【岗位职责-主管级】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、本科以上学历，同岗位工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 26、配合支持教学工作 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品安全与卫生管理制度落实，确保符合国家卫生标准 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与品牌形象 4、控制餐厅经营成本，管理物料库存及设备维护 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、工作细致认真，具有服务意识和责任心

【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常检查、维护及故障排除 2、制定并执行消防安全管理制度和应急预案 3、组织消防演练及员工消防安全培训 4、定期检查消防设施设备，确保其完好有效 5、配合相关部门完成消防验收及安全检查工作 6、及时处理消防安全隐患，并做好记录和上报 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证或相关资格证书 2、熟悉消防法律法规及行业标准 3、具备较强的消防安全意识和应急处理能力 4、能独立完成消防设施的日常维护和管理工作 5、良好的沟通协调能力，责任心强 6、有酒店或相关行业消防工作经验者优先

岗位职责： 负责酒店员工招聘、入职、离职、调任等手续办理。 组织实施员工培训、绩效评估及企业文化建设。 管理员工人事档案，确保合规性，并处理劳资关系。 任职条件： 人力资源管理或相关专业大专以上学历。 三年以上酒店人事工作经验。  3. 熟悉劳动政策法规，具备良好的沟通协调能力

岗位职责： 1.负责开发新客户、维护老客户、公司内部和对外协调及监督管理订单执行情况 2.负责会展销售及协调工作，完成销售任务和指标，重点开拓和维护商会、学会、协会 3.协助销售经理完成销售任务，为企业争取尽可能多的营业收入 4.每周向上级主管提交书面的销售报告 5.及时检查辖区内市场的客户信息的整理、收集并及时更新客户数据库 6.跟进、督促、检查辖区内所有业务合同的签订情况 7.根据最终合同，检查表发出的每一单EO单并确保在公司规定时间内发出，确保无误 8.每月整理个人和小组业绩、销售报告 任职要求： 1.本科学历； 2.有1年以上大型会议中心或会议型酒店或会议组织公司的场地销售经验； 3.熟悉大型会议、宴会、展览运作流程； 4.具备专业销售知识、会议销售知识、和合同法知识； 5.英语良好，精通会议场地销售谈判； 6.熟悉会议市场业态，有相关营销经验； 7.有善于处理人际关系，对外与客户建立良好关系的社交能力； 8.有较强的语言和书面表达能力； 9.有良好的心理素质，具有承受紧张工作压力的能力。

【岗位职责】 1、负责为酒店客人提供专业的理发、美发服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持理发、美发的高水准服务，维护酒店声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性，以便更好地提供服务。 4、完成上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上工作经验，理发/美发专业技术娴熟，能独立完成各种发型的设计。 2、有政务接待经验优先。 2、个人形象好，仪表大方，沟通能力强。 3、吃苦耐劳，爱岗敬业，具备良好的职业素质。

您认为自己是优秀的西厨房厨师主管吗？   您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责： 1、 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 禽类和荤菜 水产品 肝酱和肉酱 中国地方菜 自助餐 2、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作； 3、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息； 4、员工建立并保持良好的工作关系； 5、 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备； 6、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于； 7、执行被分派的相关任务和特殊项目； 注意：招聘西厨房热菜主任  施行固定月休四天制 岗位要求： 1、具有同等职位工作经验者优先考虑； 2、具有较强的沟通能力； 3、熟悉食品安全制度； 4、有责任心；

【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售策略执行，完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、策划并组织实施各类促销活动，提升餐厅营业额及市场占有率 4、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略 5、协调餐厅内部各部门工作，确保服务质量与客户满意度 6、定期提交销售报表及分析报告，为管理层提供决策依据 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售技巧，能独立开发客户资源 2、具备充足的粤菜、本地菜等菜品知识，会点菜 3、具备活动策划及执行经验，会主持，能提供情况价值的仪式感 4、工作积极主动，沟通协调能力强，责任心强，能承受一定的工作压力 5、形象良好，有酒店或餐饮行业销售经验者优先

有中餐包厢，酒店季节性产品销售经验和客户资源。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for an Events Operations Captain to join our Food& Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Events Operations Captain reports to the Director of Events Operations. As Events Operations Captain will be responsible for the following duties: The Banquet Captain is responsible for, but not limited to, the overall management on Banquet. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Events Operations Captain we expect from you:  Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitivesalary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you?

1.Responsible for the sales and promotion of hotel products (wedding planning and conference reception); 负责酒店产品的销售和推广（婚礼策划和会议接待）； 2. Complete departmental sales targets according to the marketing plan; 根据营销计划完成部门销售目标； 3.Conductsoff-site activities including sales calls, sales meetings and  public relations activities; 参加各种店外的销售/市场的活动及会议； 4.Assistsin the maintenance of efficient administration preparing and submitting reportson time as directed. 协助维持高效的行政管理，并按照指示按时准备和提交报告。

Position Summary 职位概述   1. To understand and follow up hotel policies, departmental rules, and SOP. 了解和遵循酒店政策，部门规程，和酒店标准运营程序。 2. Properly plan sales calls to enhance performance 合理规划销售拜访，提升绩效。 3. To entertain clients regularly. 定期款待客户。 4.To conduct hotel inspections. 带领客户进行酒店参观。 5.To meet VIPs upon check-in. 当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面. 6.To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Banquet Department and follow-up revisions. 与宴会，外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面。 7. To carry out special projects assigned. 执行特殊项目分配。 8.To maintain sales record of all accounts under his/her. 维护其下所有公司的销售记录。 9.To meet and service in-house FIT clients, groups and organizers. 会面和服务酒店散客，团体客户和会议组织者。 10.To ensure a smooth response to clients by communicating efficiently with the sales Coordinator. 与销售协调员有效地沟通后，确保给予客户顺利的回答. 11. Negotiation for rates （Corporate and Travel Agents）. 与商务及旅行社客户进行价格谈判 12. Follow-up bookings status and to discuss group requirements (meeting arrangement, breakfast, lunch, dinner etc.). 追踪预订情形以及商讨活动要求 (安排， 早餐, 午宴, 晚宴等）。 13.Follow-up on deposit. 跟进保证金。 14.To handle correspondence to agent / incentive organizer. 处理与代理商及奖励组织者得相关资料 15.To oversee that group orders are routed to all departments concerned. 监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 16. To follow-up correspondence. 跟进所有相关活动细节 17. To submit Sales weekly sales plan and sales report. 提交每周销售计划及报表 18.Attend sales briefing and meeting. 参与销售会议

【岗位要求】 1、高中学历 2、至少3的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好，身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责： 1. 专注负责酒店会员体系的日常运营、推广与业绩达成，提升会员数量、活跃度及复购率。 2. 制定并执行个性化的会员招募与互动计划，通过多种渠道发展新会员。 3. 负责会员数据分析，挖掘会员需求，策划专属优惠与忠诚度奖励活动，提升会员体验与价值。 4. 管理与维护核心会员关系，提供高水准的专属服务与沟通。 5. 与销售、市场及前台等部门紧密合作，确保会员权益落地与服务无缝衔接。 任职要求： 1. 大专及以上学历，专业不限，对客户关系管理与会员营销有浓厚兴趣。 2. 1年以上销售、客户服务或会员运营相关经验；欢迎有服务行业经验的优秀人才。 3. 具备出色的沟通能力、服务意识和亲和力，乐于与人建立长期关系。 4. 对数据敏感，具备良好的学习能力和活动策划执行力。 5. 注重细节，有耐心，致力于通过卓越服务创造长期客户价值。此职位是销售岗位，注重关系维护与长期价值挖掘。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1.根据市场开发计划，制定个人销售计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.需要承担本岗位业绩压力，并出色完成周度、月度、季度业绩任务，实现个人价值。 实际招聘岗位：销售经理（客房方向） 岗位要求 1.具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责： 职级DO1级：  1、负责每日巡检机房设备、记录每日能耗数据，清洁设备及机房环境；  2、严守安全规程，监督电气安全，维护安全标识；  3、负责公司高低压电力设备设施的运行，为会议活动开启扶梯等；  4、完成领导交办的其他工作。 职级DO2级： 1、负责每日巡检机房设备、记录运行参数，清洁设备及机房环境； 2、严守安全规程，监督电气安全，维护安全标识；  3、负责公司高低压电力设备设施的运行、维护、保养、维修等工作，为会议活动临时电力设施的接驳和扶梯开启等；  4、完成领导交办的其他工作。  任职要求： （一)基本要求  1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策，政治素质好，品行端正遵纪守法，诚实守信，廉洁自律；  2.身心健康，无色盲、色弱，无吸毒、酗酒等不良嗜好，具备正常履行岗位职责的身体条件，符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求；  3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历，以教育部学信网验证为准; 留学归国学历，以教育部中国留学网验证为准。  (二)其他要求  1.职级DO1级行业要求、学历要求及岗位工作年限: ①行业不限；②学历不限，1年以上相关工作经验或岗位相关专业应届毕业生；   职级DO2级行业要求、学历要求及岗位工作年限：①行业不限；②学历不限，2年以上相关工作经验；  2.专业要求:不限；  3.证件要求:持有高压电工操作证；职级DO2级须同时持有低压电工操作证；  4.年龄要求:50岁及以下(1974年5月及以后出生)；  5.综合素质：熟练掌握电气行业专业知识、操作规程和安全生产要求等；具有较强的责任心，具备一定动手操作能力。

岗位职责： 1.了解茶艺服务流程并提供茶艺相关服务； 2.关注客人的品茶体验及反馈，必要时向客人推荐茶叶； 3.负责茶室的器具和设备等清洁及维护，确保其符合标准； 4.定期检查和维护茶叶库存水平，并保持与供应商联系； 5.必要时需协助餐厅服务。 任职资格： 1.熟练掌握茶知识，文化，冲泡技巧； 2.性格开朗，沟通良好，可以与餐厅客人互动交流。 3.需要有茶艺中级资格证。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。