员工团队 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守开始营业和结束营业的程序。 遵守规定的结账程序。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 进行预测工作。 有效的控制存货。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 宾客体验 亲自迎送80%以上的客人让宾客感到舒适、备受关怀，确保 他们始终享有宾至如归的愉悦体验。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务用乐观真诚的服务、积极的态度，与宾客建立真实的情感联结。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。想宾客所想，急宾客所急，让宾客收获良多，为宾客缔造充满快乐的时刻。 企业责任 管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。  洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思。  确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费。  处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。 财务回报 参与制定部门年度预算与财务计划。 监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。  与商务业绩部合作，发现提升营收的各种营销机会。  推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。  确保安全处理信贷与财务交易 。

【岗位职责】 1、全面负责山庄安全保卫工作，制定并执行安全管理制度及应急预案，确保山庄运营安全有序； 2、组织警卫团队日常巡逻、值班及监控工作，及时发现并处理安全隐患，防范盗窃、破坏等事件发生； 3、负责突发事件（如火灾、治安事件等）的现场指挥与处置，协调相关部门快速响应； 4、定期对安保设施（监控系统、消防器材等）进行检查维护，确保设备正常运行； 5、对警卫人员进行岗位培训、考核及工作安排，提升团队专业素质与执行力； 6、配合公安机关处理治安案件，做好记录与汇报工作； 7、完成上级交办的其他安全相关任务。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识与风险预判能力，熟悉安保工作流程及相关法律法规； 2、有团队管理经验，能有效组织、协调警卫团队开展安保工作； 3、身体健康，反应敏捷，能适应倒班及夜间巡查工作； 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理突发事件及客诉问题； 5、退伍军人、持消防或安保相关证书者优先； 6、无违法犯罪记录，责任心强，作风正派； 7、持有相关消防证件上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订、变更及取消等业务 2、准确收取房费及其他费用，熟练操作收银系统，确保账目清晰无误 3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边景点及交通信息等专业服务 4、及时处理客人投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题并做好记录 5、维护前台区域整洁有序，管理客房钥匙、寄存物品及重要文件 6、协助完成每日营业报表、交接班记录等文档工作 7、执行上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、形象端正，身高女160cm以上/男170cm以上，普通话标准 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理突发事件 3、基础电脑操作能力，可快速掌握酒店管理系统（无经验可培训） 4、能适应早晚轮班制（含夜班），节假日按排班出勤 5、有酒店前台或服务行业经验者优先，应届生亦可考虑 6、工作细致耐心，具备团队合作精神及抗压能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，降低设备故障率，延长设备使用寿命 3、统筹安排部门人员的工作任务，监督和指导工程部员工的日常工作 4、负责酒店节能降耗方案的制定与实施，控制工程部运营成本 5、处理突发性设备故障，组织抢修并制定后续改进措施 6、协调与其他部门的沟通合作，及时响应各部门的工程需求 7、负责工程部员工的培训、考核及团队建设工作 8、确保所有工程工作符合安全规范和环保要求 【岗位要求】 1、具备扎实的工程专业知识，熟悉酒店各类设施设备的运行原理 2、有较强的组织协调能力和团队管理经验 3、能够独立分析和解决复杂的工程技术问题 4、具备优秀的应急处理能力和抗压能力 5、工作认真负责，注重细节，有高度的责任心 6、良好的沟通能力和服务意识 7、具备节能环保意识，熟悉相关法规标准

岗位职责： 1、审核记账凭证，据实登记各类明细账，并根据审核无误的记账凭证汇总，登记总账。 2、负责设置会计科目、会计凭证和会计账簿，并指导会计人员做好记账、结账和对账工作。 3、定期对总账与各类明细账进行结账，并进行总账与明细账的对账，保证账账相符。 4、月底负责结转各项期间费用及损益类凭证，并据以登账。 5、编制各种会计报表，编写会计报表附注，进行财务报表分析并上报高层管理人员。 6、为公司预算编制及管理提供财务数据，为统计人员提供相关财务数据。 7、为会计审计工作提供各明细账情况表及相关审计资料。 8、完成财务总监交付的其他任务。 任职要求 1、财务相关专业，本科及以上学历。 2、3年以上同岗位工作经验。具备中级会计专业资格。 3、有较强的事业心和责任感，热爱本岗位工作，有良好的职业道德，为人诚实可靠，品质正直，工作细致严谨。

【岗位职责】 1、负责行政楼层客人的接待、入住及退房手续办理，提供高效、专业的服务。 2、协助处理行政楼层客人的日常需求，餐饮安排、会议服务、交通预订等。 3、维护行政楼层公共区域的整洁与秩序，确保环境符合酒店标准。 4、协助收集并反馈客人的意见与建议，提升服务质量。 5、负责行政酒廊的日常餐饮工作，引导宾客就座、点单，及时响应宾客需求，协助做好行政酒廊的餐前准备，确保符合酒店卫生标准。 6、完成上级领导的其他工作。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有热情，愿意从基础岗位学习并成长。 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够耐心、细致地处理客人需求。 3、具备基础的英语交流能力，能应对简单的英文服务场景。 4、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及周末班次。 5、具备团队协作精神，能积极配合部门完成各项工作任务。 6、形象气质佳，着装整洁得体，举止大方，符合酒店服务标准。

主要职责： 1.根据酒店标准和财务目标准备和提供有效的餐饮厨房服务，确保整体餐厅运营的成功。 2. 严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 3. 遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 4.每天负责洗、择、切及去籽去核所有瓜果蔬菜。必要时，清洗、切割和绞肉、家禽和海鲜。 5. 将锅、水壶和装食物的托盘搬运至指定工作间、炉灶和冷库间。 6. 准备早餐自助台的摆设。 工作要求： 1. 学历不限，1年以上餐饮制作工作经验，国际联号酒店工作经验优先。

岗位职责 　1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 　　2.负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 　　3.维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 　　4.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 　　5.解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 　　6.维护数据中心，对系统数据进行备份。 岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，3年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 　　2.熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 　　3.精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 　　4.熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理； 　　5.有良好的专业英语读写水平；工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、本岗位涉及酒店外部烘焙门店运营，具体由酒店统筹安排，不固定工作地点； 2、监督西饼包点的制作流程，确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 3、研发新品及季节性产品，定期更新菜单，提升产品竞争力； 4、控制原材料采购及库存管理，优化成本，减少浪费； 5、培训并指导西饼房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保宴会、餐厅等需求及时满足； 7、定期检查设备维护情况，确保生产工具处于良好状态。 【岗位要求】 1、具备西点制作相关经验，熟悉各类西饼、蛋糕、面包等产品的工艺流程； 2、具备2年以上同岗位工作经验，较强的管理能力，能高效组织团队完成生产任务； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，严格执行相关规范； 4、具备创新意识，能根据市场需求开发新产品； 5、良好的沟通协调能力，能适应高强度工作环境； 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。

工作职责： 1.负责与其它部门的信息收发传递。 2.熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙，工作手机等物品的分发。 4.妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 5.按程序登记宾客的遗留物品。 6.向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 7.负责仓库管理，物品收发记录。 8.做好各项工作交接及明确记录。 任职资格： 1. 具有中专及以上学历。 2. 具备2年酒店客房或行政文职类相关工作经验。 3. 熟练使用办公软件（Word、Excel等），具备基本的数据处理与文档管理能力。 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识及责任心，能适应酒店运营节奏。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程，监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及团队建设，提升员工专业技能 4、控制餐厅运营成本，管理食材采购及库存，确保食品安全与质量 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、分析经营数据，制定营销策略，完成营收目标 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉西餐厅运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养员工 3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合 4、具备成本控制意识和经营分析能力 5、工作细致认真，能承受较强的工作压力 6、具备较强的服务意识和客户导向思维

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及成本控制方案 3、监督食品卫生安全标准及服务流程的规范化执行 4、策划并实施餐饮促销活动，提升餐厅营业额和客户满意度 5、负责餐饮团队的人员培训、绩效考核及人才梯队建设 6、协调厨房与前厅的工作配合，优化出餐流程和服务标准 7、定期分析经营数据，提出改进方案并推动落实 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、8年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验，3年以上同岗位经验 3、精通餐饮运营管理，熟悉成本控制及食品安全管理体系 4、具备出色的团队领导能力和跨部门协调能力 5、敏锐的市场洞察力，能独立策划并执行营销方案 6、持有餐饮职业经理人或相关专业资格证书者优先 7、能适应高强度工作压力，具备优秀的突发事件处理能力

工作职责： 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题； 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3.高效完成上级安排的工作。 任职资格： 1.中专以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上五星级酒店西/中厨相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

Primary Responsibilities主要职责 ·Assist the Deputy Director of Personnel and Culture in handling daily personnel and cultural administrative tasks, as well as in conducting talent recruitment and acquisition. ·Recruit talent according to hotel manning. ·Check and update recruitment information on websites everyday : VeryEast, Wechat, Zhaopin, Accor jobs, Linked-in. job flash and so on. ·Making recruitment related reports, and regularly analyzes relative data. ·Develop relationship with schools, set up and maintain long term cooperation relationship for trainees. ·Assist in the routine function of Personnel Administration as well as talent welfare & benefit and all talent activities. ·协助人事与文化副总监处理日常人事与文化行政工作以及人才引进和招募等； ·根据酒店编制及运作需求进行人员招聘； ·每日检查及更新网站招聘信息：最佳东方、微信招聘、雅高集团集团招聘网、领英、招聘海报等； ·制定与招聘相关的统计报表，并定期统计相关数据； ·发展校企关系，建立和维护长期的渠道合作伙伴关系，建立实习生合作； ·协助日常人事管理工作，以及参与办理人才福利、组织人才活动。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Fluent written English, and can communicate orally. ·2 years supervisory experience in recruitment，1 year HR experience in hotel industry, familiar with hotel recruitment daily work procedure. ·Can complete each work task designated in the above Job Description independently with good communication & coordination capability. ·Good computer skills and management ability. ·英语书面语流利，口语可以交流； ·二年以上招聘管理工作经验，一年以上酒店行业人力资源部工作经验，熟悉酒店业招聘方面日常工作的操作程序； ·能独立完成上述工作职责规定的各项任务，并具有良好的沟通及协调能力； ·良好的电脑技能及管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、统筹酒店各部门（前厅、客房、餐饮、销售等）的协调运作，优化服务流程，提升客户满意度； 3、监督酒店服务质量、卫生标准及安全管理，确保符合行业规范及公司要求； 4、负责酒店成本控制及预算管理，分析经营数据并提出改进方案，提高盈利能力； 5、拓展和维护客户关系，开发潜在市场资源，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 6、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效协作的团队文化； 7、处理突发事件及客户投诉，确保问题及时解决并形成预防机制。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识背景，有星级酒店、国际连号的管理工作经验者优先； 2、熟悉酒店运营全流程，对市场趋势、客户需求及行业竞争有敏锐洞察力； 3、出色的领导力和决策能力，能够高效协调多部门工作并推动目标达成； 4、具备优秀的沟通能力、抗压能力及危机处理能力，善于解决复杂问题； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求，能够持续提升客户体验； 6、具备成本控制意识及数据分析能力，能够通过经营数据优化管理策略； 7、工作积极主动，责任心强，能够适应高强度工作节奏。

财务回报： ·         参与制定部门年度预算与财务计划。重点通过指定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量，来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·         监管夜审工作并准备每日财务报告。 ·         准备并提交各项统计资料与经营报表，并按要求提供各种分析和报告。 ·         维护各项必要流程，保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全，并对库存进行管理。 ·         通过使用公司系统和流程促进营收合理化。开发各种计划，通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队： ·         处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 ·         遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训，并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·         通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。 ·         根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方 案。 宾客体验： ·        确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 ·        应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度。 ·        对前台和公共区域进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动。 ·        确保对宾客满意度调查数据加以分析，开发并执行各种计划来达成既定目标。 ·        同有关部门交流所有相关信息，包括贵宾宾客和重要客户抵达与离店，或者其他宾客的特殊需求等。 企业责任： ·         定期审查所有财务交易，确保遵守政府法律及数据隐私要求等。 ·         在突发事件或危机情况中担当主要联络人； ·         与当地消防、公安和应急部门人员建立联系。 ·         完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。

岗位职责： 1. 礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问    2. 确保财务记账记录正确         3. 问候、接待客人并协助做好入住登记              4. 确保服务符合品牌标准的基本要求 5. 确定客人抵达和离开的详情,并安排车辆接送行李搬运及客人提出的其他要求 岗位要求： 1.懂得操作Opera 系统优先

您的日常工作 行政： •时刻为客人提供亲切专业的服务。 •对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 •提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 •与同事保持良好的沟通和和睦的人际关系。 营运： •有效的协调组织厨房内部的工作，提高工作效率。 •确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 •协助主厨和副主厨充分落实酒店的标准。 •监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 •给员工做适当的培训，提高工作效率。 •客务繁忙时或根据主厨、副主厨的要求，需到厨房任何区域提供协助。 •保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 •了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 •维护厨房内的各种仪器。 其他： •熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 •保证高标准的个人仪表。 •根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 •根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 •严格执行额外的合理的任务和职责。 我们对您的要求 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 •解决问题和培训的能力。 •餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 •3年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1、负责餐饮部各项管理工作计划推进； 2、负责餐厅各种套餐、活动推广； 3、负责餐厅环境卫生、菜品评价等监督管理工作，按照客需及时进行调整改进； 5、执行酒店总经理工作指令，及时汇报餐饮部每周工作进度及工作总结； 6、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 7、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、中高端酒店行业同等职位工作经验，或国际品牌酒店房务/餐饮部经理及以上从业经验； 2、具有良好的团队领导能力、沟通协调能力。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的年度运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，五星级酒店所属区域管理经验，8年以上所属职务经验。 2、形象气质佳。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益达到年度目标。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上五星级同岗位工作经验，有重大政务接待经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力、培训能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​全​​​面​​​负​​​责​​​团​​​膳​​​食​​​堂​​​的​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​，​​​制​​​定​​​并​​​执​​​行​​​年​​​度​​​经​​​营​​​计​​​划​​​，​​​确​​​保​​​完​​​成​​​各​​​项​​​经​​​营​​​指​​​标​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​优​​​化​​​团​​​膳​​​服​​​务​​​流​​​程​​​，​​​提​​​升​​​菜​​​品​​​质​​​量​​​、​​​卫​​​生​​​标​​​准​​​及​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​，​​​建​​​立​​​高​​​效​​​的​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​体​​​系​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​负​​​责​​​团​​​膳​​​食​​​堂​​​的​​​成​​​本​​​控​​​制​​​，​​​包​​​括​​​食​​​材​​​采​​​购​​​、​​​库​​​存​​​管​​​理​​​及​​​人​​​力​​​调​​​配​​​，​​​确​​​保​​​利​​​润​​​目​​​标​​​的​​​达​​​成​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​维​​​护​​​与​​​现​​​有​​​客​​​户​​​的​​​合​​​作​​​关​​​系​​​，​​​积​​​极​​​开​​​拓​​​新​​​客​​​户​​​资​​​源​​​，​​​提​​​升​​​团​​​膳​​​业​​​务​​​的​​​市​​​场​​​占​​​有​​​率​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​组​​​建​​​并​​​管​​​理​​​高​​​效​​​团​​​队​​​，​​​负​​​责​​​员​​​工​​​培​​​训​​​、​​​绩​​​效​​​考​​​核​​​及​​​团​​​队​​​文​​​化​​​建​​​设​​​，​​​提​​​升​​​整​​​体​​​服​​​务​​​水​​​平​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​严​​​格​​​执​​​行​​​食​​​品​​​安​​​全​​​与​​​卫​​​生​​​管​​​理​​​制​​​度​​​，​​​确​​​保​​​食​​​堂​​​运​​​营​​​符​​​合​​​国​​​家​​​相​​​关​​​法​​​律​​​法​​​规​​​及​​​行​​​业​​​标​​​准​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​、​​​定​​​期​​​分​​​析​​​经​​​营​​​数​​​据​​​，​​​提​​​出​​​改​​​进​​​方​​​案​​​，​​​推​​​动​​​团​​​膳​​​业​​​务​​​的​​​持​​​续​​​创​​​新​​​与​​​发​​​展​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​、​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​或​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​8​​​年​​​以​​​上​​​团​​​膳​​​、​​​餐​​​饮​​​或​​​酒​​​店​​​行​​​业​​​管​​​理​​​经​​​验​​​，​​​3​​​年​​​以​​​上​​​同​团​膳​岗​​​位​​​工​​​作​​​经​​​验​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​悉​​​团​​​膳​​​市​​​场​​​运​​​作​​​模​​​式​​​，​​​具​​​备​​​优​​​秀​​​的​​​成​​​本​​​控​​​制​​​、​​​团​​​队​​​管​​​理​​​及​​​客​​​户​​​维​​​护​​​能​​​力​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​年​​​龄​​​3​​​5​​​-​​​5​​​2​​​岁​​​，​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​能​​​适​​​应​​​高​​​强​​​度​​​工​​​作​​​压​​​力​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​市​​​场​​​敏​​​锐​​​度​​​及​​​商​​​业​​​谈​​​判​​​能​​​力​​​，​​​擅​​​长​​​资​​​源​​​整​​​合​​​与​​​业​​​务​​​拓​​​展​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​熟​​​悉​​​食​​​品​​​安​​​全​​​法​​​规​​​及​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​相​​​关​

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事四星级酒店工作8 年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。