【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料，确保电脑中的预订信息齐全。 3、处理传真和电话预订，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、熟悉电脑操作。 2、具有良好的中英文表达能力。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 3、掌握菜单内容及酒水知识，为顾客提供专业的菜品推荐和用餐建议 4、处理顾客用餐过程中的各类需求及投诉，及时反馈并妥善解决 5、遵守餐厅服务标准和操作流程，确保服务质量符合要求 6、协助完成餐厅开餐前的准备工作及闭餐后的收尾工作 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养 2、具有1年以上西餐厅或高端餐饮服务工作经验3、能够适应早晚班轮班制度，具备较强的抗压能力 4、普通话流利，具备基本的英语交流能力者优先 5、工作细致认真，具备良好的沟通能力和团队协作精神 6、了解西餐礼仪及服务流程，熟悉常见西餐菜品及酒水知识

【岗位职责】 1、与酒店市场销售团队和代理商合作，在所有可能的平台上，包括网站，移动平台、社交媒体等推动和建立时尚电子商务和在线广告活动，发挥不可思议的创造力。 2、在所有网络营销中展现符合品牌标准的内容管理，代表品牌，提高网站性能，提高用户体验。 3、定期回顾和监测本酒店主要线上竞争对手情况，确保在市场上的竞争力。 4、根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 5、制定公司渠道产品的电子商务发展策略，通过有效的成本控制和营销手段，提升在线销售平台的营销收入，扩大市场影响力。 【岗位要求】 1、两年以上数字营销工作经验，具有大型国际高端酒店经验为佳。 2、具备管理网站和在线广告的经验，对动态网站和/或内容管理系统的开发有扎实的理解。 3、具有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力，以及较强的分析能力。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务，按顺序巡视整个公共区域。 2、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 3、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 4、处理所有清洁方面紧急事件，跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 5、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 6、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域主管经验。 2、具备一定的领导能力。 3、身体健康，能够适应长时间工作。 4、具备一定的专业知识。

【岗位职责】  1、负责门店日常收银工作，确保账款准确无误  2、熟练操作收银系统，快速完成顾客结账流程  3、每日营业结束后核对账目，完成交班报表  4、处理现金、刷卡、移动支付等多种支付方式  5、解答顾客关于价格、优惠活动的咨询  6、保持收银台区域整洁有序   【岗位要求】   1、初中及以上学历   2、1年以上收银或相关岗位工作经验   3、具备基础数学计算能力   4、能够熟练使用收银机及相关设备   5、具有良好的服务意识和沟通能力   6、工作细致认真，责任心强

岗位职责 1. 对中餐厅经理负责，负责中餐厅楼面的服务质量，包括员工精神状态、举止行为、操作、程序、规范等及个性化服务的实施。 2. 加强对餐厅财产管理减少中餐楼面各项开支和损耗，监督采购和盘点工作，进行有效的成本费用控制。 3. 负责对中餐楼面员工的考核聘用、工作安排、奖惩及续聘解聘工作。 4. 负责建立中餐楼面的培训体系、并组织实施培训。 5. 定期检查餐厅经营情况和菜单设计，与餐饮部总监和行政总厨讨论特别推荐菜单和每日特色菜品。 岗位要求 1.有同岗位五星级酒店工作经验。

前台主要职责﹣(职务的主要工作) · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题及时上报主管 · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 *懂日语韩语优先！！！

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

主要职责 ·         Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作   ·         Report to Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题   ·         Initiate action to improve a hazardous situation immediately 采取行动以便迅速处理危急情况   ·         Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序   ·         In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan        发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作   ·         Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置   ·         Maintain the security system        维护酒店安全系统   ·         Allocate staff locker keys as necessary 必要时分发员工储物柜钥匙   ·         Conduct random checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering, stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adhered to and report on discrepancies 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况   ·         Maintain a 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas        24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况   ·         Maintain a vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties of any unusual happenings 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况   ·         Ensure checks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensure that all are in good working order and report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备   ·         Ensure hotel alarm system is in good working order 确保酒店报警系统的正常工作   ·         Maintain a good working knowledge of the following: 保持良好的业务知识，包括： o   The hotel switchboard and paying system 酒店电话总机及支付系统 o   The control points and the working of the hotel’s gas and air conditioning system 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 o   The hotel’s fire indicator board, fire wardens telephones and public address system 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统   ·         Maintain a daily log of incidents 保留事故记录日志   ·         Conduct regular locker checks in line with Human Resources 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜   ·         Check all packages and passes of employees entering and leaving the building 检查出入酒店员工的随身携带物品   ·         Carry out monthly fire inspections 每月进行消防检查   ·         Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理   ·         Prevent gambling on hotel premises  禁止在酒店内赌博行为                                                         ·         Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为   ·         Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全   ·         Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现   ·         Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内   ·         Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them       与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系   ·         Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议   ·         Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case        正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件     ·         Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况   ·         Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况   ·         Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序   ·         Ensure that the safety control office is never left unattended 确保安全控制办公室无缺岗情况   ·         Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫   Required Skills – 技能要求 ·            Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required.  Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired.  拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 ·            Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. 具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

协助确保餐厅运作符合酒店策略，适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助部门定期沟通会的召开；确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌而高效地的处理所有客人和内部客人的投诉及询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 在餐厅高峰时段加强巡视以确保各区域员工有效运营餐厅并使各项活动达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的调配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels and the needs to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长进行日常厨房管理工作，确保菜品质量和出品标准 2、负责西餐热菜区域的菜品制作与质量控制，包括食材准备、烹饪和装盘 3、监督厨房卫生与食品安全标准的执行，确保符合酒店及行业规范 4、参与菜单研发与创新，定期推出季节性特色菜品 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 6、管理厨房设备维护及食材库存，控制成本并减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西式热菜制作工艺 2、有团队管理经验，能够有效协调厨房各岗位工作 3、了解食品安全与卫生管理相关法规及标准 4、具备较强的抗压能力，适应酒店行业高强度工作节奏 5、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅配合 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

【岗位职责】 1.制定安保管理制度、巡逻路线、交接班规范，督导保安员落实岗位 2.值守、园区巡逻、访客登记、车辆疏导、物品放行等工作； 3.处置治安纠纷、突发应急事件（盗窃、斗殴、火情等），落实安全联防工作，保障酒店人身、财产及设施安全； 4.统筹监控室管理，保障监控设备正常运行，规范调取查看监控录像； 5.开展安保团队培训、仪容仪表督导，管控安保物资与运维成本。 【岗位要求】 1. 1年及以上同岗位主管经验； 2. 持有消防设施操作员证、保安上岗证等相关资质证书； 3. 熟知治安管理条例、消防法规及酒店安保全流程； 4. 具备优秀的应急处置、沟通协调能力，做事严谨负责、执行力强； 5. 退伍军人优先。

岗位职责： 1、协助经理负责酒店前厅管理工作； 2、督导前厅各员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5、熟练掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 任职条件： 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、英语听说能力佳者优先。

1. 制定本部门维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2. 节约当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3. 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4. 协助工程部做好消防，安全工作。 5. 能对酒店水电、暖通、锅炉等设施设备进行有效的维护。

岗位职责： 1、按照菜单进行菜肴制作，并能根据时令进行菜肴创新； 2、认真落实五常管理，协助做好部门物品规整及卫生清洁； 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用； 4、完成部门交办的其他工作； 任职要求： 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法； 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。

1. 按照市场营销总监的要求，指导美工配合协作完成酒店各种宣传用品的设计、制作工作; 2. 根据酒店各部门下发的《美工申请单》对要求的美工制作进行制作或按要求进行外部印刷; 3. 在规定时间内完成制作内部宣传品的设计或制作，对外部宣传品按文件规定的要求对其质量把关; 4. 对酒店对外所制作的宣传品按要求进行制作并审核，报市场营销总监进行最终审核； 5. 酒店其它部门由下单部门对制作完毕的宣传品审核、签字并使用； 6. 配合市场营销总监完成酒店氛围营造、环境设计工作，并配合做好对酒店内外环境的日常巡视工作； 7. 按照审批后的环境布置方案 协调各部门完成酒店氛围营造工作； 8. 每日完成酒店内外围的巡视，对所有标识、标牌、宣传品进行检查 保证其符合五星级标准的要求及经营的需要； 9. 对酒店大型或重要节日、活动进行摄影、摄像 并在活动结束后 对音像资料及图片妥善 保存； 其它技能要求： 五官端正，严谨的工作态度，具有一定的广告策划和创新能力。

餐饮部实习生，岗位职责：餐前的备餐工作、餐中根据宴会/西餐厅管理人员的要求接待客人并进行服务，餐后进行收餐等工作。 礼宾实习生：在酒店大堂门口欢迎/欢送客人，为客人指引方向，拉运行李等工作。 健身中心实习生：在前台接待客人，保证更衣室卫生，客用物品补给等工作。 厨房实习生：粗加工（食材清洗以及粗加工）、早餐站档（出餐期间配合站在煎蛋或面档档口，完成出餐以及补餐工作）、食品卫生标准（填写标签）、清理卫生等工作。 可接受从2025年年初开始实习。

饼房主管/西热主管工作职责： •为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 •计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 •继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •正确操作所有的设备、器具和机器。 •能够接受外场工作任务。 •能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •可以被要求进行盘点工作。 •所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 •及时的按要求准备菜单。 •与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 •对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •积极的学习和不断的创新菜肴。 •时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 •协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。 •时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 •监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 •检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 •监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 •时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职资格： •至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 •能够合理消耗所有产品和配料。 •有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 •掌握食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 给公共区域员工分配任务。 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 检查楼梯确保卫生及清洁。 员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 准备员工排班表。 负责员工的培训和发展。 监督员工表现状况。 同其他部门协调工作。 提供高品质的对客服务。 确保客人需求与合理的要求被满足。 坚持酒店的清洁和养护程序。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 【岗位要求】 具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 有效理解和利用资源。 具备一定的领导能力。 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 公共区域8年以上工作经验。

储备岗位 岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度；二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【饼房副厨师长】 1.熟悉和掌握各类中式点心的制作，要求色、香、味、形符合质量标准； 2. 严格执行个人卫生标准及食品安全标准，保证食品安全卫生； 3. 有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 4.按凯悦酒店服务标准，为客人提供一贯的高质量食物出品，随时提供礼貌、专业、高效及灵活的服务； 5.为客人提供新鲜食物，持续保证食物的高品质； 6.协助厨师长反映部门政策、程序，工作流程和绩效标准的营运指南的更新、维护和发展。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、2年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责门店日常营业工作，包括顾客接待、点单推荐、收银结账等 2、保持店面整洁，做好商品陈列与货品补充 3、熟悉产品特性，解答顾客咨询并提供专业建议 4、处理简单客诉，维护良好的顾客关系 5、执行门店运营标准及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础计算能力和沟通表达能力 2、有服务意识，工作主动性强,服从安排