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  • 客服

  • 黄山 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 设计并执行促销,公关及线上活动(如社交媒体,SEO优化); 2. 分析市场趋势与客户数据,优化策略,及时制定优化执行酒店活动内容和方案; 3. 维护品牌形象统一性,及时有效管理视觉识别系统,策划广告宣传; 4. 开发维护客户关系,管理VIP客户及数据库,处理各项投诉及公关危机,舆情; 5. 领导市场团队,分配任务,跨部门协作(如运营团队)协调资源并开展由酒店内部员工为主的各类主题活动,包括物料(道具)准备; 6. 新媒体渠道运营,包括但不限于抖音,小红书,视频,直播间等新媒体渠道的整体运营,能够按时按质按量完成拍摄及制作宣发,完成基础流量的同时设计超额及爆款内容配合营销增长点。 岗位要求: 1. 有5年以上高奢度假村酒店市场部(经理),新媒体渠道运营,对目前度假村酒店市场宣发有针对性策略经验为必要条件,需有案例分享。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全天候自助餐
    • 免费员工公寓
    • 多彩员工活动
    • 专业技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 交通补助
    • 六险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 人员招聘与配置:负责酒店各岗位招聘全流程,酒店岗位编制盘点和把控,对接各部门岗位编制确认和跟踪;维护招聘渠道、筛选简历、组织面试、背调,跟进入职及招聘复盘,保障人员及时补给。 2. 员工考勤管理:核对员工考勤、处理异常并编制报表;协助薪酬核算、薪资发放相关事宜,确保准确高效。 3. 员工关系管理:规范劳动合同管理,定期更新劳动合同台账,维护员工档案。 4. 人力基础事务:员工离职面谈、人才晋升考察,协助完成人力其他模块辅助工作,落实部门上级交办任务。 招聘要求 1. 年龄:35周岁及以下,男女不限,形象得体。 2. 经验:不少于3年酒店行业全职工作经验,熟悉酒店人力工作逻辑。 3. 专业:具备招聘实操经验,同时经手过薪酬、考勤或员工关系任意一项;人力资源6大模块至少独立经手2个,实操功底扎实。 4. 学历:大专及以上,人力、行政相关专业及酒店人力从业证书优先。 其他要求: 1.为人踏实诚恳、责任心强,做事细致严谨。 2.执行力强,能快速响应指令,按时保质完成工作。 3.沟通协调能力佳,团队协作意识强,抗压能力适配酒店工作节奏。 4.熟练使用Office办公软件,擅长Excel、word、PPT等基础办公软件。 其它待遇: 入职上五险一金,转正六险一金+年终绩效奖金。
  • 司机

    6千-8千
    宁波 | 3年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位详情 退伍军人C1驾照10年及以上优先 1、负责安全接送部门领导的临时外出办公,对接贵宾的接待工作; 2、钻研业务技术,熟悉车辆的性能。做好汽车的维修保养工作;车辆有故障需要维修时,及时向相关领导汇报 3、严格保守秘密,不得参与和泄露用车人在车上关于工作方面谈话 4、遵守并执行公司制定的各种规章制度 5、反应迅速、敏捷,能及时应对和处理突发事件 6、按时完成领导交办的其他各项工作 7、弹性工作时间制。 职位要求: 1、需要宁波本地人。年龄:30-45岁 2、持c1驾照,具备10年以上驾龄,熟悉宁波市道路环境 3、按总经理工作时间,可接受出差 4、有较强的责任心和职业道德意识,具备基本车辆故障判断能力 5、不喝酒,无不良驾驶记录(无重大事故及交通违章),具有较强的安全意识,责任心强,具有良好的服务意识。 6、保密意识强,为人诚实可靠、品行端正
  • PA技工

    4千-5千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 在公共区域领班的指导下,负责酒店公共区域的清洁工作。 2. 遵照领班的指示从事具体的清洁工作。 3. 按照具体要求正确使用各种清洁设备和清洁剂,在指定的工作范围内从事清洁和保养工作。 4. 在当班时,将所有负责区域内的一些需要维修的工作汇报给领班。 5. 在工作中注意留心有关酒店的安全,使酒店有一种安逸的感觉,令酒店始终维持在一个安全的环境。 6. 将在酒店范围内发现的任何客人遗留物品按照规定交予管家部办公室记录备案。 7. 随时注意个人的仪容仪表,微笑服务同时带着真诚的态度为宾客主动提供服务。 8. 爱护,保管所有的清洁工具如:机器,桶,拖把,刷子等。 9. 随时注意个人的仪容仪表,提供客人满意和周到的服务。 10. 按时完成夜班工作的各项清洁,例如:打腊,做晶面、洗地毯,高空抹尘等。 11. 妥善保管和使用公共区域各项范围的钥匙,按照程序领取钥匙。 12. 按照领班的指示,服从领班的工作管理,遵照先服从,后讨论的工作原则。 13. 负责每天下班前与后一个班进行交接工作。
  • 餐厅咨客

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    上海 | 5年以上 | 本科 | 提供住
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.销售战略制定与目标达成:1)结合项目定位(高端商务/轻奢旅居/长租服务等)、市场竞品动态及客户需求,制定年度/季度/月度销售目标(出租率、平均租金、收入总额、续约率等核心指标)。2)设计差异化销售策略,涵盖企业客户拓展、散客获客、长租/短租组合销售等方向。3)统筹房源销控管理,根据市场需求调整不同户型、租期的定价策略,实现收益。 2.销售团队建设与管理:1)负责销售团队(销售经理、销售代表、渠道专员等)的招聘、选拔、培训与梯队搭建。2)制定团队绩效考核体系(KPI),定期开展业绩复盘会,针对薄弱环节进行专项培训(如高端客户谈判技巧、服务式公寓产品卖点提炼等)。3)营造团队竞争与协作氛围,激励团队完成业绩目标,及时解决团队成员工作难点。 3.客户与渠道拓展管理:1)大客户开发与维护,建立长期战略合作关系,推动企业批量订单签约。2)渠道资源整合:维护高端房产中介、商旅平台、酒店OTA渠道、高端社群(商会、行业协会)等合作关系,制定渠道激励政策,提升渠道带客转化率。3)客户关系管理:牵头处理核心客户投诉与需求,跟进大客户签约后的入住体验,提升客户满意度与续约率;建立客户档案库,实现客户生命周期价值挖掘。 4.销售执行与过程管控:监督销售团队日常工作(客户接待、需求洽谈、房源带看、合同签约、回款跟进等),针对重点客户亲自参与谈判与签约。2)协同运营部门(客房服务、物业管理、增值服务),确保销售承诺与服务交付一致,提升客户入住体验。3)定期组织市场调研,分析竞品价格、户型、服务亮点,及时调整项目销售策略。 5.数据分析与品牌协同:1)定期复盘销售数据(客源结构、渠道转化率、租期分布、价格敏感度等),形成数据报告,为策略优化提供依据。2)协同策划品牌推广活动,提升项目知名度与口碑。3)负责销售合同审核、回款跟踪,规避签约风险,确保资金及时回笼。 6.合规与跨部门协作:1)确保销售流程、合同条款符合行业规范与公司制度,规避法律风险。2)与运营、财务、人力等部门对接,协调解决房源交付、费用结算、团队支持等问题。 7.完成上级安排的其它工作。 任职要求: 1.本科及以上学历,市场营销、酒店管理、房地产经营与管理等相关专业优先; 2.五年以上服务式公寓 / 高端酒店式公寓 / 商业地产销售管理经验;至少 2 年及以上同岗位(销售总监)或同等管理岗位(销售经理晋升)经验; 3.熟悉服务式公寓行业运营模式,掌握长租 / 短租结合的销售策略; 4.具备扎实的市场分析、竞品调研能力,能独立制定可落地的销售方案; 5.精通数据分析工具(Excel/CRM 系统),能通过数据驱动策略调整; 6.具备团队搭建与激励能力,能统筹协调团队目标,解决成员工作障碍。
  • 公区服务员

    3.2千-3.2千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作概述: 执行部门相关规定,确保公区的清洁卫生及服务达到规定水平。 岗位职责: 1、遵守酒店及部门的各项规章制度,执行公共区域的各项制度及操作规范; 2、在酒店内随时随地注意仪容仪表,讲究文明礼貌,加强服务道德观念,积极主动向有需要的客人提供帮助; 3、做好交接班工作,完成各种工作报表及工作日志; 4、按要求参与员工培训,确保完成培训任务努力学习,并不断提升业务技能;; 5、与酒店各部门员工保持高效合作; 6、在酒店内随时随地注意仪容仪表,讲究文明礼貌,加强服务道德观念,积极主动向有需要的客人提供帮助; 7、按要求完成职责范围内的清洁卫生、绿化保养及计划清洁工作; 8、按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水; 9、熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 10、完成上级交办的其它任务。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 4、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 5、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 泳池服务员

    2.8千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责场地的卫生工作,包管情形洁净,整洁 2、将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充 3、及时向客户毛巾等物品的传递 4、看护泳池 5、完成上级交派的其它工作义务 6、会游泳
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、提供细致周到的服务。热情迎接宾客,准确传达客人各项意见与需求至宴会经理; 2、核实并确保所有设备、设施按规定用途使用; 3、清晰、准确传达活动安排细节,并监督落实执行情况; 4、及时传达并执行宴会经理告知的活动临时调整信息; 5、确保活动后账单准确无误,并协助客人完成签认流程; 6、参与新员工入职培训及在职员工的持续培训指导工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年以上酒店相关岗位工作经验; 2、熟悉餐饮业务知识,掌握岗位相关操作技能; 3、具备良好的协调沟通能力与组织执行能力; 4、了解餐厅服务标准及宴会、会议服务流程,能妥善应对各类服务状况; 5、语言表达清晰,具备员工指导与团队协作能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助客房部经理确保部门顺畅有效的运转,并确保部门的运转严格遵照部门政策和程序进行 2.确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务 3.根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行 4.熟知酒店的员工手册内容,严格执行酒店的规章制度,尤其是有关消防,卫生,健康,与安全的政策和程序 5.酒店依靠员工的灵活性以保证已达到的高标准的持续性。因此,此份工作职责仅作为最常用的工作职责的指南,如有需要,可进行修改和调整 Job Descripiton: 1.Assiststhe Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of theHousekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlinedin the Departmental Operations Manual are strictly adhered to 2.Ensuresall company minimum brand standards have been implemented, and that optionalbrand standards have been implemented where appropriate 3.Respondsto the results of the LRA and ensures that the relevant changes are implemented 4.Understandsand strictly adheres to Rules and Regulations established in the AssociateHandbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety 5.The Hotel relies upon the flexibility of its associates to ensure the continuityof the high standards currently being achieved.  As such, this jobdescription is only intended to be a guide to the most regularly performedduties and is subject to amendment and change as may be considered necessaryfrom time to time
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品; 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,确保服务区域卫生达标; 5、及时处理客人需求及投诉,反馈至上级并跟进解决; 6、能够适应倒班工作制,包括早、中、晚班及节假日排班;   7、身体健康,无不良嗜好,形象端正,具备团队合作精神;
  • 审计主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department · 完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 · Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management · 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 · Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly · 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案。 · Controls all food and beverage sales by: · 通过以下手段控制餐饮销售: · Correct recording of guest checks on a timely basis · 及时正確记录客人的支票 · Performs spot checks on outlet checks used · 对餐厅的支票应进行定点抽查 · Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager · 所有空头支票,更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 · Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded · 监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录。 · Ensure banquet controls are being adhered to · 确保执行有效的宴会管理 · Reconciles total outlet sales to total charges · 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 · Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily · 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 · Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place · 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 · Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip · 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 · Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied · 审查核对预付款项,确保付款到位。 · Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets · 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。 · Reconciles revenues on a daily basis via back up page · 核對每日收入是否与备份相符。 · Performs various special projects as requested and assigned by management · 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
  • 凉菜厨师

    5千-8千
    重庆-江北区 | 3年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按标准制作各类凉菜,保证口味、摆盘、分量、卫生统一。 负责食材清洗、切配、卤制、拌制、装盘,按时出餐。 严格执行冷菜间卫生规范,生熟分开,做好消毒与防尘。 负责冷菜间设备、工具、冰箱清洁维护,节约用料。 服从安排,配合出餐,完成上级交办的其他工作。
  • 保洁员/PA员

    2.8千-3.2千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责对部门安排到的酒店公共区域卫生及设施的保洁保养; 2、坚持每天巡视工作区域,现场完成保洁工作; 3、完成部门主管或部门负责人安排的保洁工作。 【岗位要求】 1、40-60岁,身体健康; 2、热情主动,服从部门工作安排管理。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 竞争力的薪酬
    1.妥善保管酒店所有的销售协议,合同及报价。 2.在销售副总监/销售经理/销售主任不在时应答所有电话和闻询。 3.根据销售同事的要求或者安排,对销售的线索进行跟进。 4.与相关部门紧密协调,处理团队细节或临时变更事宜。 5.带领客人参观酒店。
  • 南宁 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 发展广阔
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责总机日常运营管理工作,确保总机服务的高效、准确与及时性。 2. 监控总机服务质量,定期收集并分析客户反馈,提出并实施改进措施,提升客户满意度。 3. 制定并优化总机工作流程与操作规范,确保团队成员遵循统一标准执行。 4. 协调总机与其他部门之间的沟通与合作,确保信息传递的顺畅与高效。 5. 负责总机团队成员的培训与指导,提升团队整体业务水平与服务态度。 6. 负责预订工作,每日检查当日所有新预定,取消或变更的预定,确保信息准确无误及时通知相关部门。 7、发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。 8、确保与相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Job Summary: To be responsible for the overall daily and ongoing operation of the Front Office department and units: Reception, Concierge, Business Centre   岗位概述: 负责前厅部及其所属部门的运行工作包括: 前台、 礼宾部、商务中心   Job Knowledge / Skill: -Good supervisory skill, communication skill -Be good at organize and problem solving with emphasis on “people management” -Min.5 years working experience required in Front Office operations in managerial position -Positive attitude under pressure   专业知识技能: -良好的管理,沟通,组织以及解决问题的能力, 强调“人性化管理” -至少五年以上前厅部运行管理工作经验 -良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度
  • 客房部经理

    7千-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助客房部总监的日常管理及分工; 2、负责客房部员工的日常巡查、监督、指导; 3、负责提升对客服务品质,跟进VIP房间的接待,监督处理客人遗留物品。 任职要求: 1、大专及以上学历优先; 2、3年以上四、五星级酒店客房管理工作经验,熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责粤菜厨房的日常运营管理,主导粤菜菜品研发、工艺标准化及出品质量管控; 2. 组织粤菜厨师团队的技能培训、岗位带教与绩效管理,传承粤菜烹饪技艺与饮食文化; 3. 严格执行《食品安全法》及餐饮服务操作规范,落实原料溯源、加工过程控制与卫生管理制度; 4. 科学统筹粤菜食材(含时令生鲜、广式腊味、传统调味料等)采购计划、成本核算与库存管理; 5. 配合餐厅品牌定位,推动经典粤菜创新升级、菜单结构优化及客户口味需求响应。 任职资格: 1. 具有10年及以上粤菜餐饮从业经验,其中不少于3年担任粤菜厨房主管、厨师长或同等管理职务; 2. 持有中等职业技术学校(中专/技校/职高)及以上学历,具备中式烹调师(粤菜方向)高级工(三级)或以上职业资格证书; 3. 精通粤菜传统技法(如白切、清蒸、煲炖、豉油炒、盐焗等)及广府、潮汕、客家等主要流派特色; 4. 熟悉粤菜常用食材特性、季节性规律及地道调味应用,具备稳定出品与批量复制能力; 5. 具备良好的沟通协调能力、团队领导力及食品安全责任意识,无违法违规及重大食品安全事故记录。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Responsibilities: • To ensure prompt, efficient and courteous service. • To monitor and analyze levels of guest satisfaction. • To exceed guest satisfaction & to maximize return guests. • To set and maintain service standards • To lead the team. • To motivate employees. • To coach, counsel, discipline employees • To determine priorities, set goals, and follow up. • To monitor attendance, shift rosters. • To participate in selection of staff. • To conduct performance appraisals. • To identify and analyze problems and develops solutions. • To conduct orientation & induction of employees. • Annual Training plan. • To conduct technical job knowledge training. • To attend Dept. Meetings. • To conduct daily briefings. • To provide feedback to management • To monitor and control productivity. • To practice cost containment. • To prepare accurate monthly forecasts of covers, revenue, and expenses, GOP. • To prepare budgets for operating equipment, CAPEX. • To maintain records. • Monitors grooming & appearance standards of employees. • Ensures effective up selling. • Optimizes opportunities for marketing the outlets. • Conducts sales calls. • Control quality of merchandising displays • To provide ongoing guidance and support for all departmental staff in the day-to-day planning and execution of assigned tasks. • Quality levels of product and service • Guest satisfaction • Merchandising and marketing • To ensure optimum performance in specific areas as assigned in the above areas • To establish good relationship with employees. • To respect and treat employees fairly. • To handle the responsibilities such as hiring specific levels of employees, employee orientation, job performance appraisal, coaching to ensure appropriate staffing and productivity. • To have a thorough knowledge of the market situation in terms of business mix of competing hotels, their pricing structures, sales strategies, future hotel planning. • To provide input in relations to decorations and theme ideas to continuously enhance the execution of events. • To monitor the assignment of function room space for catering events, both tentative and definite, and ensure that information is accurate, complete and up-dated. • To conduct a monthly and quarterly review and up-date function space bookings related to catering events in coordination with concerned staff. • To monitor tentative bookings placed by all sales staff and regularly check on developments of its status • In the compilation of new menus and beverage lists. • To oversee the preparations, presentations and service of all Food and Beverage products to ensure highest standard of quality at all times. • Departmental Checklists • Departmental Reports • In the preparation of the hotel’s strategy plan, marketing plan, goals program and budgeting for the Catering &Convention Department. • To up-date and maximize usage of Opera Sales and Catering programme and subsequent up-dates to software in coordination with the Director of Sales & Marketing and EDP. • To attend and contribute to the weekly Food and Beverage meeting. 任职资格: SPECIFICATIONS: • A degree or diploma in Hotel Management or equivalent, required • In depth knowledge of the hotel, leisure, and/or service sector • A proven track record of success in Food & Beverage • Demonstrated commercial capability to deliver profit, control costs and build customer loyalty • Exceptional communication skills and the leadership capability to create a winning team
  • 天津-北辰区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照餐厅规定做好仪容仪表,精神饱满,保持积极的工作状态,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,为客人提供热情周到的服务; 2、做好餐厅清洁工作,在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台; 3、对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配; 4、做好餐前检查及收尾工作; 5、做好客人用餐服务工作,主动与客人沟通,征询客人意见及评价,遇到客人投诉立即汇报领导解决; 6、完成上级交付的其他工作任务。 岗位要求: 1、中专及以上学历; 2、1年以上酒店餐饮相关工作经验优先; 3、形象好,气质佳,年龄18—30岁,优秀可放宽; 4、端正的工作态度并能承受工作压力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力,有良好的服务意识; 5、身体健康,无不良嗜好。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责农产品、食品等样品的农残检测工作,严格按照检测标准和操作规程进行实验; 2、准确记录检测数据,及时整理并提交检测报告,确保数据的真实性和可靠性; 3、定期维护和校准检测仪器设备,确保其正常运行; 4、协助优化检测流程,提高检测效率和准确性; 5、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的化学或食品检测相关知识,有相关经验者优先; 2、工作细致认真,责任心强,能够严格遵守操作规程; 3、具备一定的学习能力,能快速掌握检测技术和仪器使用方法; 4、能够适应实验室工作环境,具备团队合作精神; 5、无学历、年龄限制,欢迎有志于从事检测工作的应聘者加入。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食品原料、半成品及成品的农产和微生物抽样检测工作 2、按照标准操作流程进行微生物、理化指标等常规检测 3、准确记录检测数据并出具检测报告 4、定期维护和校准检测仪器设备 5、协助建立和完善食品安全检测体系 6、及时发现并上报食品安全隐患 【岗位要求】 1、具备基础的农产和微生物检测流程相关知识和操作技能 2、能够熟练使用常见检测仪器设备 3、工作细致认真,责任心强 4、具备良好的数据记录和分析能力 5、能够适应快节奏的工作环境 6、有相关检测经验者优先考虑
  • 厨师

    4千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    武昌张之洞路招小炉子1名,工资6000+,工作时间下午4点到1点,月休4天,包吃住,就炒粉,炒饭,做点员工餐,眼子勿扰,有意者联系15007125934
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