【工作内容】 - 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率； - 制定并执行菜单计划； - 管理厨房团队，合理分配工作任务，提升团队协作效率； - 监督食材采购、储存及卫生安全，确保符合相关标准。 【任职要求】 - 具备良好的烹饪技能，熟悉多种菜系，有较强创新意识； - 有责任心，具备较强的组织协调能力和团队管理经验； - 具有五星级酒店或学校相关经验者优先考虑；

1． 随时保持整洁的外表； 2． 用微笑和目光接触问候所有抵店和离店的客人； 3． 及时为客人开车门，并保持车门敞开以方便客人下车； 4． 为抵店和离店的客人/团体收送行李； 5． 陪同客人至前台登记处； 6． 如果客人有需要为其介绍一下房间的设施，例如：空调控制，电灯开关，保险箱、电视，电话，衣橱等； 7． 发送留言并处理客人的要求及问题； 8． 迅速地把邮件、传真、留言、包裹、鲜花等送到客房；

【岗位职责】 1、负责中餐厨房炒锅岗位的日常运营管理，确保菜品出品质量与效率 2、根据菜单要求进行食材准备、烹饪及装盘，把控菜品色香味形标准 3、监督厨房设备维护保养，确保操作安全规范 4、协助厨师长进行新菜研发及成本控制工作 5、培训指导初级厨师，提升团队专业技能 6、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，擅长川湘菜系者优先 2、能适应高强度厨房工作环境，持有健康证 3、具备团队协作意识，有基层管理经验者优先 4、对食材特性有专业认知，能控制火候与调味 5、具有创新意识，能根据季节调整菜品结构 6、遵守厨房操作规范，责任心强

1. 全面掌握前厅部操作系统专业知识； 2. 全面掌握威斯汀酒店标准操作政策和程序方面的知识； 3. 熟悉酒店客房位置、类型、房价、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等； 4. 了解当班预计抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家、常客、团体客人抵店等。检查房间状态和功能； 5. 保持所有设备的运转状态良好； 6. 协助经理提供培训给员工, 确保员工的培训，理解并执行对客的要求 7. 熟悉VIP客人房间的安排，随时抽查 8. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人； 9. 负责获取准确的客人付款细节以及其它登记信息；

【岗位职责】 1、全面负责部门内的日常运营管理工作，包括服务流程制定、人员排班及工作分配； 2、确保服务品质符合酒店标准，监督员工服务态度、礼仪及操作规范； 3、负责食品、饮品及物料的库存管理，控制成本并定期提交采购计划； 4、处理客人投诉及突发情况，及时反馈并跟进解决，提升客户满意度； 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保酒廊运营顺畅； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域工作经验，有行政酒廊或高端餐饮服务经验者优先； 2、熟悉酒廊运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户需求及团队协作问题； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化运营效率； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间； 6、形象气质佳，具备一定的英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接及留言服务，确保通讯畅通高效 2、处理客房预订、变更及取消等业务，准确录入预订系统 3、解答客户关于房型、价格、设施等基础咨询并提供专业建议 4、协助处理特殊需求预订（如团队/VIP/长住客）并跟进落实 5、定期核对预订信息与房态系统，及时处理差异情况 6、整理每日预订报表并提交至相关部门 7、维护客户档案信息，确保数据准确性与保密性 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的电话沟通技巧与服务意识 2、能熟练操作酒店Opera系统及办公软件（Word/Excel） 3、具备基础英语听说能力（需处理简单英文预订） 4、数字敏感度高，能高效处理多任务且注重细节 5、可适应轮班工作制 6、有酒店前台/总机/预订经验者优先 7、抗压能力强，能妥善处理突发情况与客户投诉

作为精品店负责人，确保店铺运作顺畅、形象符合品牌标准，员工行为规范统一，保障高效、有序的店面运营环境。 制定并落实销售计划，带领团队完成业绩指标；深度维护VIP客户，积极开发新客资源，提升客户忠诚度与复购率。 需具备国际奢华五星或全服务五星酒店市场销售总监/销售总监背景，具备团队管理经验，并拥有整体经营思路与创新商业策略。 擅长老员工激励与管理，提升团队稳定性；通过任务分配、授权、评估与培训，持续优化团队效能与协作氛围。 根据业务需求合理调配员工工作量，明确招聘需求，并组织实施新员工带教与在岗培训，提升整体团队专业能力。 完善店铺运营流程与管理规范，通过监督、评估与反馈机制，不断改进服务品质、员工表现与客户体验。

完全了解Birchstreet系统（物料部管理系统）。 Thorough understanding of the Birchstreet system (Materials Management System). 负责准确及时的收货单据，并严格的清点所有酒店接收的产品数量。 Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods and services received by the Hotel. 确保及时处理所有的货运转运，通关入境费用及其它环节以确保酒店所需进口的产品能及时送到。 Ensures the timely clearance of all freight from forwarders, customs clearance of inbound freight, and other activities required to ensure prompt delivery of imported materials to the Hotel. 确保所有的收货的正确归档，包括本地及进口物料。 Ensures proper documentation of all receiving activities, including local and imported materials. 负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统，包括日常向物料经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。 Responsible for the timely and accurate processing of all receipts into the Hotel’s computer system, including the daily reporting of all receiving activities to Materials Manager and the Accounting Department. 确保迅速处理所有厂商的信贷要求和信贷档案，及迅速的归还被拒绝的厂商产品。 Ensures prompt processing of all vendor’s credit requests and vendor’s credit memos, as well as the prompt return of rejected products to vendors. 确保收货区域的安全和整洁，包括收货办公室、收货处和其相连区域。 Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the receiving office, receiving dock, and adjoining areas. 协助做好月度货物盘点。 Assists in monthly inventory counts and reconciliation. 确保所有收到的货物都符合酒店的要求和规格。 Ensures all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel requirements and specifications. 确保所有收到的物品数量同订购要求相符合。 Ensures the quantities of all items received are accurate to the purchase order. 确保所收到的物品无过期。 Ensures NO expired items or goods have been received from suppliers/ vendors.  在收发货物时严格遵守酒店的规章制度。 Strictly adheres to all policies with regard to the receiving/ issuing of items/ goods in the Hotel.

【岗位职责】 1.负责联盟收益管理项目与策略的管理及执行 向管理的所有酒店总经理及各家酒店的管理团队及销售负责人提供市场战略专业指导与领导支持。 制定各酒店销售策略，并向销售管理层、市场传讯团队及酒店管理团队传达。 为各酒店的客房及宴会场地制定并维护有效、合理的定价策略。 为各酒店及整体市场销售策略的制定，向利益相关方提供关键建议。 达成并超额完成各酒店的业绩目标、预算目标、团队目标等各项指标。 2.联盟收益管理数据的分析与汇报 持续分析竞品组合、价格定位、季节性、客源结构及业务置换情况。 开展销售策略分析并适时优化，提升各酒店市场占有率。 为各酒店定价提供支持，并就业务评估建议给出意见。 分析月末及其他系统可用数据，识别趋势、未来需求周期及目标达成障碍。 3.建立良好合作关系 确保负责领域保持常态化沟通，明确经营目标、传达工作要求、认可工作表现，达成预期经营成果。 主动与他人建立开放、积极、协作的工作关系并长期维护。 向利益相关方准确、及时同步工作成果、成绩与挑战。 【岗位要求】 拥有多年的国际五星酒店集团的收益联盟管理经验。 优秀的沟通能力：积极倾听，采用适宜沟通方式清晰简洁传递复杂信息，引导他人认同观点、达成共识或采取行动。 问题解决与决策能力：树立复杂问题解决标杆与要求，收集对比信息评估方案，决策前考量潜在影响，协同多方达成共识，指导落地解决方案。 团队建设与协作：带领并参与团队工作，推动共同目标达成，促进团队凝聚与协作。 结果导向：聚焦并引导他人完成工作目标。 调研分析：能从多渠道收集市场数据、历史周期、旅游趋势及地产市场动态相关信息；明确信息补充需求与获取渠道。

【岗位职责】 1、跟进采购订单，支持日常运营 协助采购、价格谈判、质量检查和安排交货。 2、管理和更新所有采购文件和记录。 3、执行其他临时性工作 【岗位要求】 1、 持有采购或工商管理相关专业大专或以上学历者优先 。 2、至少1年酒店行业相关工作经验，能够独立工作并按时完成任务 2、熟练使用Microsoft Office办公软件（Word、Excel、中英文文字处理） 3、必须具备责任心、可靠性和多任务处理能力，具有良好的沟通和人际交往能力以及高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。

【职责内容】 职责说明： 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划； 2、负责年度市场推广计划的制定和实施； 3、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售； 4、负责本部门内部管理工作。 职位要求： 1、有2年以上品牌操作实战经验。 2、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强，有领导能力。

工作职责： • 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。 • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。 • 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格： • 具有丰富的活动策划或协调经验，担任活动经理或高级活动经理职位需有 3－5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强，对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。

岗位职责 负责食品初加工和备餐工作 负责烹饪食物，食品留样，顶班等 随时对地面进行清洁 厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台 保证橱柜内外的清洁无灰尘 保证清洁剂的正确使用 用餐时间为员工提供员工餐 完成任何其他合理的职责和被指派的职责

1、代表酒管集团与所有合作加盟投资人保持良好沟通和合作关系，系统性建立投资人信息档案库并定期维护，提升投资人粘度和信任； 2、统筹处理业主诉求，建立专项工作机制，积极沟通协调与妥善处理及备案； 3、全链条加盟服务管理，从签约加盟、筹备筹建、开业运营等全链条服务覆盖，协同酒管集团各部门完成加盟店的专项服务工作； 4、统筹协调加盟店各项应收款项的缴收工作； 5、建立投资人信息报送体系，确保内外部信息沟通一致性。 岗位要求： 1、有中高端连锁酒店品牌加盟服务管理工作经验优先，熟悉酒店业务管理和加盟事务工作； 2、有一定合约管理及法务管理知识储备； 2、沟通表达能力强，能主动、妥善解决问题，踏实务实，正直诚信。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂礼宾部的日常运营管理，确保宾客接待服务高效有序 2、督导礼宾员完成行李运送、车辆调度、问询指引等服务工作 3、处理宾客特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案 4、维护礼宾部设施设备，确保服务用品充足完好 5、培训新入职礼宾员，定期进行服务标准考核 6、协调前台、客房等部门完成跨部门接待任务 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾服务或前台接待1年以上经验 2、熟练掌握行李服务流程及VIP接待标准 3、普通话流利，基础英语会话能力 4、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 5、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日 6、身高要求：男性170cm以上，女性160cm以上

工作职责： 高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程，同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化，同时给客户以最高标准的服务。 1. 在销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2. 在跟进处理以一些生意或客户询问时，与销售团队保持紧密的联络与沟通，最终时生意确认下来。 3. 确保与组织者有效的沟通。 4. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 5. 负责协助宴会销售将团队所有相关信息分发至酒店各部门。 6. 协助宴会销售团队与各部门的协调沟通。 7. 参与宴会销售经理在活动结束后的继续跟进，例如致客户感谢信和会议跟踪调查表等。 8. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 9. 指引部门活动并确保部门正常运作。 10. 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 11. 监控客户管理系统。 12. 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 13. 与各部门之间建立良好的工作关系。 14. 指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 15. 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通。 16. 紧密监督主要客户的收入和产量。 17. 在与销售经理和销售总监紧密的沟通下，及时反馈市场讯息，保持与客户良好的关系及发展目标的更新。 18. 无论何时，最大化增加销售额。 19. 对团队及宴会收入进行有效的预测。 20. 根据需要安排销售拜访客户。 21. 根据需要在销售经理或代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 22. 在销售经理和协调员没有时间的情况下，引领有潜力的客户做酒店视察。 23. 协助准备市场计划。 24. 协助销售副总监和销售总金完成必要的报告和数据。 25. 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 26. 领导销售团队达到部门目标。 27. 确保与各部门之间有效的沟通和良好的工作关系。 28. 为了通过有效的收益产出管理保持与销售总监紧密的沟通使酒店收入最大化。 29. 在需要时主持并参加会议。 30. 保持与客户及时有效的沟通。 31. 协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 32. 理解掌握工作职责目标和销售的服务标准，引导培训正确的服务咨询。 33. 与当地政府部门及各单位维持良好的合作关系，使酒店在政府合作的市场份额增加。 34. 从竞争对手处获得新的目标客户。 35. 保持并建立希尔顿集团酒店的方针和政策。 36. 密切关注竞争对手酒店的动态并获取相关市场信息。 37. 获取关于市场信息，会展安排，及政府部门会议的清单，以及竞争对手的信息，及时更新同城或全国发生的大事件。 38. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 39. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1. 具有良好的沟通技巧和客户资源。 2. 拥有较强团队合作精神人际交往能力. 3. 有酒店销售经验。 4. 能在强压下胜任工作。 5. 具有酒店销售经验和可证明的成功销售的纪录。 6. 具备追求结果，能在压力下完成工作并始终对销售工作怀有激情。是一个能够与不同级别同事沟通的团队成员。 7. 能够管理，发展现有客户关系并不断获取新客户。 8. 能过设定具备专注行动计划的短期，长期销售策略，并能够坚持完成。 9. 对重要的客源市场如上海，北京，广东有相当丰富的知识储备。 10. 流利的书写和口头英语技能。

1、负责公寓招租工作，根据公寓实际情况以及目标客户行为分析，利用线下及线上各种渠道开展招租工作，使门店达到并超额完成公司设定的销售指标； 2、负责客户日常沟通、公寓的带看、租赁合同的签订、公寓的续签等，完成销售目标。 3、大专以上文化程度； 4、有长住公寓渠道销售经验优先。

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况。 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考。 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益。 【岗位要求】 1、2年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 3、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店电脑房日常运维管理，确保酒店管理系统、网络设备及办公设备正常运行 2、维护PMS系统、POS系统等酒店专用软件，处理系统故障及数据备份 3、管理酒店网络架构，包括有线/无线网络配置、VPN设置及网络安全防护 4、培训各部门员工使用酒店信息系统，编制设备操作手册 5、监控机房设备运行状态，定期进行设备巡检及维护保养 6、对接外部IT服务供应商，协调硬件维修及系统升级工作 【岗位要求】 1、计算机相关专业大专及以上学历，持有网络管理员相关证书优先 2、2年以上酒店行业IT运维经验，熟悉Opera PMS系统者优先 3、精通Windows Server/Linux系统维护，掌握路由器/交换机配置 4、具备数据库基础管理能力（SQL Server/MySQL） 5、能独立处理网络故障、系统崩溃等突发技术问题 6、工作细致耐心，具备良好的服务意识与跨部门沟通能力

【岗位职责】 1、负责公司美业产品的市场推广与品牌建设，制定并执行市场营销策略； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升市场份额； 3、分析市场动态和竞争对手情况，及时调整营销方案，确保市场目标的达成； 4、策划并组织线上线下营销活动，提升品牌曝光度和用户粘性； 5、协调内外部资源，推动销售团队完成业绩目标，并对市场反馈进行总结优化。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先； 2、2年以上市场推广或销售经验，有美业或相关行业经验者优先； 3、具备较强的市场分析能力和策划能力，能独立完成营销方案的制定与执行； 4、优秀的沟通能力和团队协作精神，能适应高强度工作压力； 5、对市场趋势敏感，具备创新思维和较强的执行力。

1、全面负责员工餐厅厨房的日常运营管理工作，制定并执行员工餐厅年度、季度、月度工作计划，确保员工用餐需求得到满足。 2、负责员工餐厅菜单的制定与更新，根据季节、员工口味反馈及成本控制要求，合理搭配菜品，丰富菜品种类，提高员工用餐满意度。 3、严格把控食品质量与安全，监督食材采购、验收、存储、加工及出品全过程，确保食材新鲜、卫生，菜品符合营养标准和卫生要求，杜绝食品安全事故发生。 4、负责厨房团队管理，包括人员招聘、培训、排班、考核等，定期组织烹饪技能培训和食品安全知识培训，提升员工专业技能和安全意识，打造高效、协作的厨房团队。 5、控制员工餐厅运营成本，优化食材采购流程，合理利用食材，减少浪费，定期核算菜品成本，确保餐饮成本控制在预算范围内。 6、监督厨房及餐厅区域的卫生清洁工作，制定卫生管理制度和清洁标准，定期检查卫生状况，确保厨房设备、餐具、环境整洁，符合卫生防疫要求。 7、关注员工用餐反馈，定期收集员工对菜品、服务的意见和建议，及时调整菜品和服务方式，持续提升员工餐厅服务质量。 8、与采购部门保持良好沟通，根据菜单需求及时采购食材，确保食材供应充足、质量可靠，同时控制采购成本。 9、负责厨房设备的维护与管理，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保厨房设备正常运行，延长设备使用寿命。 10、完成上级交办的其他工作任务，配合酒店其他部门做好员工福利相关工作。 任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、具有5年以上厨师工作经验，其中3年以上厨师长管理经验，有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先；精通多种菜系，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，持有厨师相关资格证书；具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，具备良好的沟通协调能力，能与各部门协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材采购与使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，无传染性疾病，持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理，制定并执行清洁标准和流程 2、监督PA团队日常工作，确保各区域达到酒店卫生质量标准 3、统筹安排清洁设备、工具的维护保养及清洁用品的采购管理 4、定期检查酒店各区域卫生状况，及时发现并解决卫生问题 5、负责PA部门员工排班、培训及绩效考核工作 6、配合其他部门完成重大接待活动的清洁保障工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、物业管理等相关专业优先 2、3年以上酒店PA管理经验 3、熟悉酒店清洁流程及卫生管理标准 4、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 5、能熟练使用各类清洁设备及办公软件 6、工作细致认真，能承受较强的工作压力

Responsible to Chief Steward 向管事部经理汇报工作 Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees of the assigned outlet follow the example. 始终提供专业、礼貌的服务，并以身作则，确保所负责区域的所有员工效仿执行。 Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作区域及周边环境始终保持整洁、有序。 Execute and demand the team to execute service and set-up standards at all times. 始终执行并要求团队执行服务与摆台规范。 Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店提供的所有服务与产品。 Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 管控运营物资与设备，有效降低损耗与浪费。 Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作区域及周边环境始终保持整洁、有序。 Perform general cleaning duties as assigned by the Head of Department. 完成部门主管指派的日常清洁工作。 Report failures and malfunctioning equipment directly and act responsible with all provided operating equipment and machinery. 直接上报设备故障与损坏情况，妥善使用所有运营设备及器械。 Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 理解并严格遵守酒店员工手册中的规章制度，以及酒店消防、卫生、健康与安全政策。 Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate safety shoes and nametag at all times. 准时上岗，始终穿着整洁、熨烫平整的制服，穿戴合规的安全鞋并佩戴工牌。 Maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 始终保持高标准的个人仪容仪表与卫生。 Maintain a good rapport and work relation with staff in the assigned department and within the hotel. 与本部门及酒店内其他员工保持良好的人际关系与工作协作。 Undertake reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Department Head. 承担部门主管指派的合理工作及附加职责。 Respond to any changes in the department as dictated by the hotel management. 根据酒店管理层要求，配合部门内的各项工作调整。 Assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment. 协助完成产品及运营设备的定期盘点工作。 Perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成上级指派的其他合理工作职责。 Clean and wash dishes according to the established standards of performance. 按照既定标准清洗餐具。 Clean and wash pots, pans and other kitchen equipment according to the established standards of performance. 按照既定标准清洗锅具、平底锅及其他厨房设备。 Ensure that all garbage regulations i.e. separation of items as well as the assigned garbage runs. 严格遵守所有垃圾处理规定，即垃圾分类及指定垃圾清运工作。 Have the knowledge of all cleaning procedures, use of dishwashing machines and the type of chemicals being used. 熟知所有清洁流程、洗碗机操作方法及所用清洁化学品的类型。

【岗位职责】 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的英文说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验