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  • 客服

  • 酒店总经理

    1.5万-3万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    项目地:全国 工作职责简述: 1、 主持酒店的日常管理工作,组织实施集团决议,并完成酒店年度计划及发展方案 2、 对酒店日常工作提出建设性意见,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作 3、 组织制定酒店的年度计划与年度预算,并确保酒店经营目标的实现 4、 掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件 5、 做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值 6、 建立酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 7、 确保酒店在政府部门、有关企事业单位等重要层面的良好沟通,树立酒店正面积极向上的形象。 8、 接收集团各项 KPI 考核,完成周期性考核指标要求 任职要求: 1 .专科及以上学历,酒店管理相关专业优先,30-40 岁; 2 .5 年以上中高端全服务连锁型酒店总经理工作经验; 3 .具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4 .原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 5 .认同集团企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心;
  • 行政管家

    1万-1.2万
    徐州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责: 1. 全面计划、组织、协调中厨房所有日常工作,确保各时段出品顺畅及时;监督各岗位工作流程与协作,优化工作效率;负责中厨房排班与考勤,合理控制人工成本; 2. 制定及审核菜单,负责成本核算与定价,确保毛利率达到酒店既定目标;严格控制食材验收、储存、领用及使用标准,有效减少损耗与浪费;有效监控能源物料的消耗; 3. 建立并严格执行所有菜品的标准食谱,确保出品分量、口味、摆盘的高度一致;负责所有出品的最终质量检查;严格执行食品卫生安全法规及酒店安全制度,确保厨房环境、员工操作、食材处理安全;负责应对相关卫生部门检查; 4. 亲自掌勺负责:VIP客人的定制菜肴、重要宴会的主菜、所有需要高超技艺的招牌菜及高端食材的烹制;在高峰时段或人手紧张时,顶替关键岗位,确保出品速度与质量; 5. 为所有炒锅菜品设定最终的烹饪技术标准,包括火候、调味、勾芡、油温等;作为技术标杆,指导和解决其他炒锅厨师遇到的复杂技术问题;培养技术骨干,确保经典菜式的传统技艺得以保留和精确传承。 胜任要求: 1. 中专或以上学历,烹饪专业毕业优先;中级或以上中式烹调师职业资格证书优先; 2. 至少8年以上高端酒店或知名餐饮企业中厨房工作经验,其中不少于3年担任厨师长或副厨师长职务,且同时具备头锅岗位经验; 3. 有成功筹备新店或大型宴会接待的完整经验; 4. 精通粤菜,并融会贯通,能驾驭多种菜系的高端烹调;深厚的厨房全面管理知识,包括成本控制、人力管理、菜单工程、食品安全体系;出色的菜单设计、研发和创新能力;熟练使用厨房管理系统及Office办公软件; 5. 卓越的领导力与团队管理能力,能带领多元化的团队;极强的责任心、抗压能力和解决问题的能力;出色的沟通协调能力,能与其他部门有效协作;注重细节。
  • 澳门 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问    2. 确保财务记账记录正确         3. 问候、接待客人并协助做好入住登记              4. 确保服务符合品牌标准的基本要求 5. 确定客人抵达和离开的详情,并安排车辆接送行李搬运及客人提出的其他要求 岗位要求: 1.懂得操作Opera 系统优先
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 提供战略领导力,包括前台、客房部、餐饮部和工程部,确保所有部门高效运作并与酒店目标保持一致。与总经理协作制定和执行运营战略,以提高绩效并提高宾客满意度。 • 运营监督与效率:监督日常酒店运营,确保所有部门紧密协作,提供卓越的宾客体验。实施最佳实践并流程改进,以优化资源、降低成本并提高运营效率。 • 客人满意度与卓越服务:确保所有宾客互动都达到或超过酒店的服务标准,快速专业地解决任何客人的疑虑或投诉。管控宾客反馈并与部门主管合作以持续提高服务质量和宾客满意度。 • 财务管理和预算:管理部门预算,与财务团队密切合作,控制成本、最大化收入并实现业绩目标。分析运营财务报告,寻找在保持服务质量的同时提高盈利能力的机会。 • 团队发展与人才管理:领导、激励和培养部门主管及其团队,确保营造积极的工作环境,鼓励高绩效和员工参与度。为员工提供持续的培训和发展机会,培养可持续发展的文化。 • 跨部门协作:与所有部门主管密切合作,确保无缝沟通和协调,促进平稳运营。与销售、营销和收益管理团队合作,使运营战略与业务目标保持一致,包括入住率优化和宾客体验度提升。 • 合规与风险管理:确保所有运营部门遵守健康、安全和监管标准,定期进行审计并在必要时实施纠正措施。遵守所有酒店政策和程序以管理风险,包括应急响应协议和安全措施。 • 报告和绩效追踪:定期准备运营绩效、宾客满意度和财务指标报告,并向高层领导提出见解和建议。追踪和分析关键绩效指标 (KPI) 以评估运营效率并做出以数据为导向的决策。任职资格:在酒店或酒店环境中担任高级运营管理职位的经验丰富。强大的领导能力和团队管理技能,能够推动绩效并激发高水平的员工参与度。出色的沟通和人际交往能力,能够跨部门有效协作。深入了解酒店运营,包括前厅、客房服务、餐饮、厨房、工程和安保等。强大的财务敏锐度,具有预算、预测和成本控制经验。精通酒店物业管理系统 (PMS) 和其他相关运营软件。精通英语;会其他语言者优先。能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品,确保餐食营养均衡、口味多样; 2、制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费,保证食品质量与安全; 3、监督厨房卫生及操作规范,确保符合食品安全与卫生标准; 4、管理厨房团队,包括排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率; 5、定期检查厨房设备运行状况,协调维护或报修,确保设备正常使用; 6、处理员工对餐食的反馈意见,及时调整菜品或服务流程,提升满意度; 7、配合酒店其他部门的需求,协助完成特殊活动或临时供餐任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉中式菜肴制作,能适应大锅菜操作; 2、了解食品安全与卫生管理要求,持有健康证及相关培训证书者优先; 3、具备一定的团队管理经验,能够有效协调厨房人员工作; 4、责任心强,注重细节,能适应高强度工作环境; 5、良好的沟通能力,能够及时响应员工需求并解决问题; 6、有成本控制意识,能够合理规划食材使用,避免浪费。
  • 财务助理

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常财务单据审核、凭证录入及账务处理工作 2、办理银行结算业务,登记现金及银行日记账 3、协助完成月度结账、报表编制及税务申报工作 4、定期核对往来账款,跟进应收应付账款清理 5、整理归档财务凭证及各类会计资料 6、配合完成年度审计及税务检查工作 7、处理部门交办的其他财务相关事务 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解会计准则及税务法规 2、熟练使用Excel等办公软件,有财务软件操作经验优先 3、工作细致严谨,具备良好的数据敏感度 4、具有团队协作精神及较强的责任心
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 凯悦免费房晚
    • 包吃包住
    • 超温馨宿舍
    • 超便利交通
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 宠物友好酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,国际性豪华酒店品牌优先;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店整体运营策略的制定与执行,确保酒店运营目标的达成; 2.、监控酒店日常运营状况,及时调整运营策略,优化运营流程,提升运营效率; 3.、协调各部门资源,推动跨部门合作项目,确保项目按时按质完成; 4.、分析市场动态和竞争对手情况,为酒店制定具有竞争力的运营策略; 5.、带领团队完成运营指标,对团队成员进行培训和指导,提升团队整体能力。 【岗位要求】 1.、相关工作经验; 2.、熟悉公司运营流程,具备出色的运营管理和团队协作能力; 3.、具备较强的市场洞察力和分析能力,能够根据市场变化及时调整运营策略; 4.、优秀的沟通协调能力和领导力,能够带领团队高效完成运营任务; 5.、具备良好的抗压能力,能够在复杂多变的市场环境中保持冷静,做出正确决策; 6.、工作认真负责,具备较强的抗压能力及执行力。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、 岗位职责  1. 服务体系升级与落地  2. 宾客满意度提升  3. 客诉闭环管理  4. 团队服务能力建设  5. 跨部门协同管理   二、 任职要求  1. 学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、质量管理等相关专业优先。  2. 经验要求  ◦具备5年以上连锁酒店服务品质管理或运营管理相关工作经验,有国际酒店品牌从业经验者优先。  ◦ 熟悉酒店服务全流程,具备独立搭建服务品质管控体系、推动流程优化的实战经验。  3. 能力要求  ◦ 精通连锁酒店品牌服务标准,对服务及内务管控有系统化思维,擅长通过数据驱动发现问题并制定解决方案。  ◦ 具备优秀的沟通协调能力与跨部门管理能力,能够有效推动各部门落实品质整改要求。  ◦ 具备较强的客诉处理能力,能够从容应对各类复杂客诉场景,平衡宾客需求与酒店利益。 ◦ 熟练使用各种办公软件,具备良好结果呈现能力。
  • 中餐炒锅

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.熟练掌握多种中餐烹饪技法,如炒、爆、溜、炸、煎等,并严格区分不同烹调方法,保证菜品独特风味,能根据不同食材特性进行烹饪操作。 2.全面掌握餐厅菜式的烹饪技术,熟悉本地菜,有特色菜。 3.能够参与季节菜单设计,提出创新菜品建议,或能够根据顾客需求灵活调整菜品口味和分量。 4.了解成本核算及调味料控制,具备食材采购知识和成本控制能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 节假日福利
    • 年终红包
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作描述 Job Description: 1.负责准确及时的收货单据,并严格的清点所有酒店接收的产品数量。 Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods and services received by the Hotel. 2.  负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统,包括日常向物料部经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。 Responsible for the timely and accurate processing of all receipts into the Hotel’s computer system. 3. 确保收货区域的安全和整洁,包括收货办公室,收货处和其相连区域。 Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the receiving office, receiving dock, and adjoining areas. 4.  协助做好月度货物盘点。 Assists in monthly inventory counts and reconciliation. 任职资格 Qualification: 1.文化程度:大专及以上。 Education background: junior college or above. 2.技能要求:具备财务基础知识。  Technical ability:ground knowledge of finance. 3.电脑操作熟练,掌握办公软件。 good computer capacity,proficient with office software. 4.有同岗位工作经验优先考虑。 Give priority to similar position working experience.
  • 成都 | 10年以上 | 大专
    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.确保厨房部的各项活动及标准均与集团策略保持一致,同时充分介绍、落实及保持凯悦国际酒店以及酒店的要求。 Ensures that culinary activities and standards arealigned with the respective Corporate Strategy, and initiatives ofHyatt International.  Establishes andadheres to hotel specifications and standards which are used to ensure thatstandards are introduced, implemented and consistently maintained. 2.在处理客人和内部客人投诉时提供及时、有效而有礼的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。及时的跟进以确保令人满意的解决方案。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a timely, courteous and efficient manner.   Following through to make sure problems areresolved satisfactorily. 3.利用工作轮换、工作的多样性及丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供高品质的服务为酒店吸引更多的客人。 Maximizes associate productivity through the use of multi-skilling,multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of thebusiness as well as the expectations of the guests. 4.保证为客人提供高水平的服务,同时完成部门的商业目标使利润大化。 Ensures that each profit center (e.g. Outlet, Banquets) is operated inline with maximizing profit while delivering on the brand promise. 5.协助完成餐饮部年度营运计划的准备。 Assists in the preparation of the AnnualBusiness Plan for Food and Beverage. 6.帮助产品描述,配方和其它数据的录入及检查,支持物料管理和成本审查的顺利进行。 Assists with the input and oversight ofproduct specifications, recipes and other data as required, supporting thesmooth operation of Materials Management and Cost Audit functions. 7.准备,落实,更新年度市场计划,当有需要时按部门细分。 Prepares, utilizes and updates an Annual Marketing Plan, broken down asnecessary by department. 8.不断发掘方法支持餐厅,提供创新产品提高餐厅收入和利润。 Continuouslyexplores ways to support outlets in creating products that help to maximizerevenues and profits. 9.通过适当的培训,教练和或教导,开发部门领导的技能和能力提高有效性。 Develops the skills and effectiveness of associatesthrough the appropriate training, coaching and/or mentoring. 10.鼓励员工积极创新、具有变革意识,接受挑战,并认可他们对成功运营的贡献。 Encourages associates to be creative and innovative, challenging andrecognizing them for their contribution to the success of the operation. 11.检查厨房每周的排班表,确保计划中体现了部门的商业目标和酒店的服务标准。 Monitor weekly kitchen work rosters, making surethat they reflect business needs and other key performance indicators. 12.根据酒店、行业和公司的指引,应对餐饮职能的变革。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated bythe industry, company and hotel.
  • 采购经理

    5千-8千
    邯郸 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、酒水、客房用品、办公用品等,确保采购物品的质量和及时供应 2、制定并执行采购计划,优化采购流程,控制采购成本,提高采购效率 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的资质、价格和服务,确保供应链稳定 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合酒店利益 5、监督采购物品的验收、入库及库存管理,确保账实相符 6、及时了解市场行情,掌握价格动态,为酒店采购决策提供数据支持 7、协调与其他部门的沟通,确保采购需求得到及时响应 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购、物流、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先 3、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的谈判能力和成本控制意识 4、具备良好的市场分析能力和供应商管理能力 5、工作细致、责任心强,具备较强的沟通协调能力 6、年龄28-45岁,能适应快节奏的工作环境
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 餐饮总监

    1.5万-2.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上社会餐饮工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    全面负责宴会厅事务,包括但不限于与销售对接台型,管理员工等
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责前厅部、客房部日常运营管理工作,协助酒店总经理维护并不断完善酒店运营标准以提高效益; 2、与直接下属合作,制定和实施部门战略,确保服务战略和品牌行动的实施。对各项经营管理指标负责,按照酒店的经营管理思路,协助酒店年度经营计划(月、季、年)并指挥落实; 3、确保酒店运营符合品牌标准,以客户需求为目标,确保员工满意度,关注收入的增长,使部门的财务业绩达标; 4、开发并实施物业范围的战略,提供产品和服务,以满足或超过目标客户和员工的需求和期望,并提供投资回报; 5、负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 6、对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高指标和品牌影响力; 7、协调各部门关系。
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率,获取较高的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前厅部经理

    8千-1.5万
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅部经理 【岗位职责】 1. 管理前厅部门事务,努力达到总体宾客满意度。确保所有大使遵守酒店所有的政策、标准、程序和规章,有能力操作前厅的所有职能。 2.  时刻保证了解酒店的客房状况,可卖房数和出租率,确保相关信息准确无误;与客房部保持联系,以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题。 3. 接待重要客人,给客人提供信息和帮助;检查前厅部所有交接班本,了解相关的客人信息和客户需求;定期检查酒店的大堂区域。 4. 有效的处理客人的投诉,关注客户满意度;月度汇报客房数据以及各平台评分。 5. 确保所有员工严格遵守仪表仪容标准;建立员工表现和发展计划的回顾;确定被发展人员得到更深一层的发展和职业规划;建立良好的培训制度,从而使工作更有效率。 6. 严格遵守酒店的标准和程序;确保所有前台员工完成增销培训并最大化的增加客房收入。   【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力,熟练掌握与人沟通技巧。 3. 良好的管理技能。 4. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. 良好的财务知识。 6. 2年在国内酒店的同等职位工作经验;具有酒店管理专业或相关专业的优先考虑。 【薪资区间】:8000-15000
  • 南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职条件 1、专科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 厨师主管

    8千-1万
    南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、制定菜单及成本控制方案,优化食材采购与库存管理 3、督导厨师团队操作规范,组织技能培训与绩效考核 4、落实食品安全卫生制度,维护厨房设备正常运行 5、处理突发客诉及应急情况,协调前厅后厨工作衔接 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业能力,熟悉各类菜系制作工艺 2、3年以上厨房管理经验,有连锁酒店或高端餐饮背景优先 3、掌握食品安全法规 4、能适应排班工作制,具备抗压能力与团队领导力 5、擅长成本核算与菜单研发,有创新菜品开发经验者佳
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 主要职责﹣(职务的主要工作) • 监督并管理酒店的所有计算机硬件的运行,确保所有系统的正确安装、使用并进行日常维护 • 确保所有系统均具备维修保养合同,并按照要求进行日常的预防性维护工作 • 为提高酒店的运营效率,应不断了解洲际酒店集团批准认可的信息系统及技术,包括但不限于: • 计算机硬件系统及设备,包括计算机局域网技术 • 计算机软件应用系统 • PMS和POS酒店管理系统 • 与PMS和其他系统的接口技术 • 办公区的财务管理系统 • 基于计算机和局域网技术的办公自动化产品 • 内外部电子邮件、传真、扫描软件及其他通讯工具 • 预订系统及优悦会奖励计划数据库 • 客人及语音留言管理系统 • 电话计费系统 • 内部电话机交换系统 • 弱电布线技术 • 集线器/交换机管理系统 • 电子门禁系统 • 计算机病毒防护 • 酒店信息技术的安全和防火墙技术 • 每月向财务及业务支持经理及其他相关部门的主管领导提供一份书面工作进展报告 • 保持所有计算机硬件的最新产品目录 • 管理计算机系统的配置报告、程序控制语言、程序文件及数据文件,确保系统最高效地运行 • 监督软件的运行状况并保持一份运行报告的日志,例如:通过系统测评设施/实用程序,错误及完整性检查报告,系统故障及解决 • 安装并测试公司批准的酒店计算机系统的程序改变 • 调查并向酒店管理层汇报所有的计算机软件存在的问题 • 理解所有标准的及洲际酒店集团特定的PMS系统的功能特色,售货点销售系统 • 电话计费系统,包括但不限于系统安全、系统报告、经理职能、系统功用及用户功能 • 负责指派选定的人员参加每次洲际酒店集团批准的系统培训,该批人员将对系统用户进行培训 • 培训选定的酒店人员在本人缺勤的情况下可履行主要的工作职责 • 建立文档,测试并沟通相应的酒店计算机系统瘫痪状态下的应急补救措施 • 确保按照洲际酒店集团的要求记录、保管、备份所有的系统信息 • 保持不变的数据及具体的安全标准 • 按照洲际酒店集团的安全标准,控制机房钥匙,机房温度,确保电力供应并作好消防安全工作 • 管理所有的用户名、密码及最敏感的系统应用,保证敏感系统和机要信息资源的安全 • 在财务及业务支持经理的指导下,管理所有后台的用户名、密码、安全参数和敏感机要的资源 • 整洁、有续、安全地保管技术及用户资料文件、系统报告、新闻简报及通知 • 完成并分发系统工作报告、程序故障报告及系统升级列表 • 通过订阅期刊,参加洲际酒店集团,计算机公司或供应商举办的研讨会或技术交流会,获取酒店计算机系统领域最新的信息状况 • 完成管理层指派的特殊项目/其他工作,包括但不限于在财务及业务支持经理缺勤时履行财务报告的职能 • 运用计算机屏幕编辑工具、运行控制语言及屏幕设计辅助工具,对程序控制语言进行基本的更改 • 按照酒店的财务系统安全手册和公司材料的要求,对系统、安全性及应急措施进行自我审查 • 根据最新的酒店审计检查报告,跟进所有未尽事宜 • 负责与所有的计算机外部供应商接洽 • 通知相关部门主管领导,关于其部门信息系统的变化或新的功能特征 • 将最新的计算机相关事宜告知相关的部门主管领导,如消息发布、信息管理系统发展趋势、计算机病毒等 • 在系统应用程序不能满足公司办公室现行标准的情况下,协调采购应用程序软件或对其进行升级以满足酒店运营需求 • 完成其他相关工作 • 其他分配的职责和培训,让团队成员成为一名周密考虑的、有价值的智选假日酒店团队成员 任职资格: 技能要求 • 完全代表酒店、品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力。 • 拥有局域网和微软窗口软件的使用知识 • 具有解决问题、推测、激励、组织和培训能力 • 良好的写作技巧 学历 • 具有计算机,信息技术或相关领域的学士学位 经验 • 三年的相关工作经验或与此等同的教育和相关工作经验结合的背景
  • 前厅经理

    8千-1万
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1,全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待,礼宾服务,总机服务等,确保服务质量和效率; 2,制定并优化前厅部的工作流程和服务标准,提升客户满意度; 3,监督并指导前厅部员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业水平; 4,处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时,妥善的解决; 5,与其他部门(如客房部,餐饮部等)保持高效沟通,协调资源,确保酒店整体运营顺畅; 6,负责前厅部的成本控制,合理调配人力及物资资源; 7,定期分析运营数据,提出改进建议,优化服务流程和业绩表现; 8,完成上级领导交办的其他工作任务。 [岗位要求] 1,具备酒店管理或相关领域的知识背景,熟悉万豪集团前厅部各项业务流程; 2,优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效激励员工; 3,具备较强的客户服务意识,能够妥善处理客户投诉及突发事件; 4,工作细致,责任心强,能够承受高强度的工作压力; 5,熟练使用酒店管理系统(Opera)及办公软件; 6,具备良好的英语沟通能力者优先; 7,有万豪酒店前厅部管理经验者优先,但欢迎有潜力的候选人应聘。
  • 行政总厨

    2万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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