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  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 收入审计主管的核心职责是核查各部门费用是否按流程准确记入客人账户或完成入账,同时确保酒店每日应获收入全额到账。 The basic responsibilities of the Income Audit Supervisor is to check that all charges raised by each department have been properly posted to guests accounts or otherwise accounted for and the correct procedures have been followed and that all daily income that should have been received by the hotel was received. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 审计每日收入数据、佐证报告及凭证。 Audits the daily revenue figures, supporting reports and vouchers. 确保每日及月度收入与结算款项及时完成核对。 Ensure that Daily and Monthly revenue and settlement reconciliation is prepared on a timely basis. 审核所有宴请账单及高管用餐单据,确保均已获得授权签字且备注信息详实。 Reviews all entertainment dockets and officers checks, ensuring that all are authorized and signed and have appropriate level of detail. 确保各类礼券或免费券按政策要求管控。 Ensure all gifts or entertainment voucher are controlled as per the policy. 核查免费客房是否已获得合理审批。 Checks that complimentary rooms have been appropriately authorized. 审计电话自动挂账报告,确保电话收入全额入账。 Audits the telephone interface report to ensure all telephone revenue has been posted. 确保前台及各营业点相关报告已打印、审计并按日期归档。 Ensures the relevant Front Office & Outlet reports are printed, audited and filed in date order. 核实每日报告中各类交易记录(含信用卡、城市分类账、机组补贴、代付款、折扣减免、杂费、作废单据等)。 Verifies transactions posted in the daily report, including but not limited to credit cards, city ledger, crew allowances, paid outs, allowances & rebates, miscellaneous charges, voiding. 为财务总监编制每日收入报告。 Prepares daily revenue report for DOF. 确保所有特许经营 / 租赁收入完成核对并准确记录。 Ensure that all concessionaires revenue are reconciled, and recorded accurately. 审计每日总出纳报告。 Audit the daily General Cashier’s Report. 核查房价差异报告,确保房价变动、房型升级等已获合理审批。 Check the Room Rate Discrepancy Report to ensure that all rate changes, upgrades etc have been properly authorized. 确保客房状态差异报告每日打印两次,异常情况及时上报。 Check to ensure that the Room Status Discrepancy Report is printed twice daily and any exceptions noted are reported. 记录收银员长短款情况,并协同餐厅经理或前厅经理跟进处理。 Record cashier overs/under in the relevant reports and followed up with the Outlet Managers or Front Office Manager. 协同相关部门跟进差异事项、未完成工作及缺失信息。 To follow up on any discrepancies, incomplete work or missing information with the relevant departments. 确保所有代付款凭证均有合理授权、签字及佐证材料。 Ensure all paid out vouchers have proper authorization, signatures and backup. 协同营收 / 预订团队跟进未到店预订,确保按规定完成费用收取。 Follow up with Revenue/Reservation team to ensure that any no-show are reviewed and charges made accordingly. 审核每日餐饮收入报告,核验收银员缴款报告与总出纳报告的一致性。 Audit the daily food & beverage report and verifying the cashier’s remittances to the General Cashier’s Report. 确保所有餐厅及酒吧账单准确入账。 Ensure that all restaurant and bar checks are properly accounted for. 确保所有宴会收入全额入账。 Ensure that all banquets and functions revenue is entered. 确保总账系统数据录入准确、及时。 Ensure the accurate and timely input of data to the general ledger system. 开展月度备用金盘点工作。 Conduct monthly house float count. 实施前台保险箱审计。 Conducts safety deposit boxes audit. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 35 周岁及以下,条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 大专及以上学历,财会类、经济学类相关专业优先,优秀者学历可适当放宽。 College degree or above; majors such as accounting and finance, and economics are preferred; the educational requirement may be appropriately relaxed for outstanding candidates. 持有初级审计师职称、注册内部审计师(CIA)等证书者优先 Possessing junior auditor title, Certified Internal Auditor (CIA) and other certificates is preferred 具备扎实的财务系统操作能力及计算机应用知识 Financial system and computer knowledge is essential 具备财务相关岗位工作经验。 Possess work experience in finance-related positions. 具备较强的沟通协调能力。 Good communication skill.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责安排所在班组服务员工作,不断巡视公共区域,督促员工按操作程序和要求做好每班的清洁工作。 2.检查员工仪表仪容、礼貌待客和遵守酒店纪律等情况。 3.指导员工正确使用清洁剂,安全操作清洁用具及机器设备。 4.安排落实杀虫灭害和上级交给的特别清洁工作。 5.指导和培训新员工,提高员工的操作技术和业务知识。 6.负责和督促员工做好设备保养和报修工作。 7.关心下属员工的思想工作,解决员工之间的矛盾,完成上级分配的其他工作。
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 2、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 3、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 5、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 6、能与宾客流利英文交流。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、专科及以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 2年以上 | 中技 | 提供住
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    • 免费员工宿舍
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    • 岗位晋升
    • 季度津贴
    • 人性化管理
    • 投递简历
    掌握每天的客房动态,负责当天的人力调配和工作安排。   巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设施设备、安全等,确保达到规定的标准。 执行并检查客房大清洁工作。 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。  关注长住客和 VIP 客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。   善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。   处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。  协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理;做好物品的定期盘点工作。  负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解;协同保安部定期检查防火设施设备,保证客房和客人的安全。  熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。 负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,使他们达到公司标准。 奖惩分明,努力调动一切积极因素,提高工作效率。 提出合理性建议与意见,促进部门的管理。  遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  完成上级交办的其他任务。
  • 酒店保安

    4千-6千
    北京-西城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 员工生日福利
    • 节日福利
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    • 岗位晋升
    民宿客栈 | 1-49 人
    • 投递简历
    n 岗位职责: 1.   负责对酒店整个区域照明设备、消防设备、中控室设备及其他设备的巡查,确保机器设备正常运转;对往来人员的询问,确保所有客人和酒店员工及酒店周围区域的安全。 2.   协助前台办理入住,搬运入住宾客行李; 3.   负责公区卫生打扫、绿植养护、宠物喂养和领导访客服务; 4.   前台、客房部人员不足时,临时协助盯班; 5.   管理库房。做好物资出入库手续,采购物品转运。定期盘点; 6.   完成领导指派的其他任务。 n 岗位要求: 1.   有酒店住宿业保安员经验优先; 2.   身体健康、身高不低于1.75m,无不良嗜好、无染发和纹身、无犯罪记录; 3.   有保安证、消防中控证者优先;熟练使用消防器材,掌握逃生技巧; 4.  沟通能力强,执行力强; 5.  较强的责任心,工作细心。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 绩效奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.前厅岗位工作经验2年以上。 2.前厅服务形象气质佳,熟悉电脑操作。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助副理确保宾客服务中心按照既定的理念顺畅运作,始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Guest Service Centre according to the established concept statement providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 2. 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题,向宾客服务副理报告。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Guest Services Assistant Manager if no immediate solution can be found. 3.与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 4.确保信息交流中心、设施及储藏室的整洁并妥善保养。 Ensures cleanliness and maintenance of the Communication Centre, equipment and storage. 5.负责向所有来电者提供友善、高效的服务。 Responsible for the provision of friendly and efficient service to all callers. § 经常亲自检查,以确保使用宾客服务中心服务的客人、员工及公共区人员得到符合凯悦酒店集团标准的服务。 Personally and frequently verifies that guests, associates and members of the public utilising the Guest Service Centre services are receiving service in line with Hyatt Hotels Corporation standards. 6.确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the Guest Services Agents are always available and are always carried out to define Standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. 7. 按要求参加所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. 8.确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 9.礼貌而高效的处理客人和员工的询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报,并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. 10. 了解关于员工及行业关系的法律、法规, 理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 11.积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询及真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 12. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 13.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 Master the basic knowledge of hotel management, be good at interacting and communicating with guests, handle affairs meticulously and decisively, and be capable of independently handling various complaints. 有凯悦系背景优先考虑。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 中专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责: 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 确保并遵守公司相关的政策、程序和标准。 积极与团队配合完成日常工作。 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 领导交办的其他工作。 资质需求: 大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 有相关工作经验者优先; 良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力; 良好的仪容仪表; 可接受轮班工作制。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 ·        根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 ·        确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·        兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 ·        随时了解财务政策和程序及相关更新内容 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·        落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·        值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 ·        负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 ·        保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 ·        充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 ·        完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以节约能源消耗,同时关闭不需使用的电脑 ·        必须通过一专多能完成餐厅的日常工作
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    • 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 • 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 • 保持对部门标准与程序的熟知 • 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 • 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 • 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 • 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 • 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 • 了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 • 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 • 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 • 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 • 值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 • 负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 • 保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 • 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 • 充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 • 努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 • 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 • 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 • 完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 • 负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 • 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以节约能源消耗,同时关闭不需使用的电脑 • 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、实施酒店的销售活动,在网络销售基础上更用户化。 2、将网络行销最佳化,管理第三方网站的在线系统和美高梅的网站,执行在线广告计划,同时管理所有相关的在线报告。 3、通过不同的在线行销方案以提高各种不同渠道的在线行销收益,确保在主要在线客户上的网页推广符合集团标准。确保营销计划的顺利实行,通过网络渠道实现酒店收益。 4、与酒店运作部门沟通,以确保所有促销内容的准确性及合理性。保持与第三方渠道客户的沟通。 5、协助总部在线市场团进行逐月和季度分析包括:各个市场渠道的表现,回报结果分析,以实现最大化提高各个市场渠道的推广效果。 6、通过业绩和其它方面的系统的分析,提高酒店的推广效率。 7、督导已授权的在线客户所进行的市场推广活动;代表酒店洽谈新的在线市场推广,结合适当时机,与新合作伙伴合作推广。 8、制定市场推广战略及促销计划,以增加入住收益及和持续性的收益。与酒店运作部门沟通,以确保所有促销内容的准确性及合理性。 9、与酒店运作部门沟通,以确保所有促销内容的准确性及合理性;高效认知及处理业务信息。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全管理工作,制定并执行安全管理制度和应急预案,确保酒店运营安全。 2、监督和检查酒店各区域的安全状况,包括消防设施、监控系统、出入口管理等,及时发现并消除安全隐患。 3、组织安全培训和演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。 4、处理突发事件和紧急情况,协调相关部门进行快速响应和妥善处置。 5、配合公安机关、消防部门等外部机构的安全检查,确保酒店符合相关法律法规要求。 6、管理安全部日常事务,包括排班、考勤、绩效评估等,确保团队高效运转。 7、定期提交安全工作报告,分析安全数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,5年以上酒店或相关行业安全管理工作经验,有星级酒店经验者优先。 2、熟悉酒店安全管理流程,掌握消防、治安、应急处理等相关知识。 3、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力,能冷静应对紧急情况。 4、持有消防设施操作员证或保安员资格证等相关证书者优先。 5、责任心强,工作细致,具备良好的沟通能力和团队管理能力。 6、能适应轮班工作制,包括夜班和节假日值班。
  • OTA运营

    4.5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、线上渠道管理/产品上线与维护:负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房态维护、活动策划等; 2、价格策略制定:日常价格调整、促销活动定价、节假日特殊定价等; 3、内容营销与推广:通过撰写高质量的酒店介绍、房型描述以及拍摄精美的照片和视频,提升酒店在OTA平台上的曝光度和吸引力。同时,利用平台的广告投放、社交媒体营销等手段,增加酒店的知名度和预订量。 4、客户服务与反馈处理:及时响应客户的在线咨询和预订请求,处理客户的投诉和建议,以及通过客户反馈不断优化酒店的服务和运营策略。 5、数据分析:监控OTA平台数据,分析市场趋势及竞对动态,优化酒店线上展示效果,提升转化率;定期输出运营数据分析报告,提出改进建议并推动落地执行; 6、策划并执行OTA平台的促销活动,协调内部资源完成活动上线及效果跟踪; 7、与OTA平台业务经理保持良好沟通,争取更多资源支持及曝光机会。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台规则及操作流程,有酒店行业相关经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案; 3、良好的沟通协调能力,能高效对接内外部团队; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 5、对市场敏感度高,具备一定的活动策划及执行能力; 6、能熟练使用Excel等办公软件进行数据处理与分析。 7、大专以上学历,年龄20-35周岁,一年或以上相关岗位工作经验;
  • 西厨主管

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.负责西餐冷菜、热菜的日常管理工作; 2.督导并带领厨师按照操作规程、标准、加工制作菜品, 3.督导厨师正确使用食品原料并保藏好剩余原料; 4. 负责西餐冷、热厨房的菜点质量及成本控制, 5. 向西餐厨师长提供本岗所需进货原料菜单; 6. 负责验收本岗位领进的食品原料; 7.检查督导厨师搞好食品、环境卫生及消毒,确保安全运营, 8.协助西餐厨师长对厨师实施培训并进行绩效考校。 9,保证个人卫生,严格按食品卫生制度操作。 10、完成上级交办的其他工作和任务。
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 2、服从酒店工程部统一管理及工作调配。 3、完成每日水电的维修和安全检查工作,确保责任范围内的消防设施和工程设备安全运转。 岗位要求: 1、必须持有电工证,能及时发现并解决问题。 2、懂得电气工程日常运作与维修。 3、态度端正,能吃苦耐劳。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 宿舍员餐
    • 集团福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.  与员工和经理一起准备日常的工作内容 (重要客人&自用房&免费房),共同分享信息及任何信息改变。 Work with staff and manager to prepare daily work content (VIP & private & free room), share information and any information changes. 2.  在酒店旺季和高出租率的情况下,确保有足够的员工工作,并做到合理安排。 Ensures adequate staff to work during peak season and high occupancy. 3.  确保所有员工保持良好的工作状态,共同运转前台工作。 Ensure that all staff are in good working condition and work together in front desk. 4.  确保每个员工为客人提供高水平和高效率的服务,最大限度地达到客人满意。 Ensures that each employee provides high level and efficient service to guests to maximize guest satisfaction. 5. 在安排的轮班期间,监督前台员工的工作,其中包括:合理分配本班次工作,现场处理突发事件,协助员工解决疑难问题等。 Supervise the work of the front desk staff during the assigned shift, including: rationally allocate the work of the shift, deal with emergencies on site, assist staff to solve difficult problems, etc. 6.随时关注并掌握酒店客情,灵活调整,保证收益最大化。 Pay close attention to and master the hotel guest situation at any time, adjust flexibly, ensure the profit maximization. 7. 非常了解所有的产品与服务知识,以及各类推销活动,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施。 Be fully aware of all products and services and promotional activities in order to explain and sell hotel services and facilities to guests. 职位要求 1.  具备优秀的沟通能力及酒店管理能力。 Excellent communication skills and hotel management skills. 2.  能够熟练的用英语和普通话与客人沟通。 Be able to communicate fluently with guests in both English and Mandarin.
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主要负责在酒店门口迎接客人抵店,带领客人办理入住登记及酒店; 2.每天收取客人的反馈,负责客人反馈跟踪以及客人满意度调查; 3.熟练掌握酒店产品知识,为客人介绍; 4.向客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策; 5.以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾司报告,并从中学习; 6.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 7.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 8.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 9.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 3. 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 4. 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 5. 具有团队合作精神,工作积极主动,有责任感。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述             OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence …… 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3位于上海徐汇区兴国路,是一家以自创鸡尾酒为特色的手工鸡尾酒吧。秉承着公司的“匠人”精神,Bar NO.3在得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也为员工创造了广阔的发展平台。 公司旗下OHA Eatery & Cafe 是一家集咖啡外卖及创意菜为特色的集合式餐厅。以真诚与美为基石,OHA Eatery & Cafe凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 公司旗下blackbird和Bar black & Table Black坐落于现代时髦的哥伦比亚公园核心位置。由国际一线建筑师OMA打造的镜面小独栋,融合了3种不同的用餐风格:一楼是一个休闲放松的艺术餐饮空间,二层是私密的主厨餐桌,三层是年轻的啤酒露台。 最新开业位于黄浦区进贤路的Dead Poet与巨鹿路的Pass Residence沿袭了OTA的精神内核,为酒客和食客们提供更有趣、更精致的创意料理与手工季节鸡尾酒! OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位职责 1、中餐火锅餐厅工作经验有些; 2、良好的沟通能力及团队协作能力; 3、强有力的执行力及抗压能力; 4、切配熟练; 5、能够安排食品安全卫生出品。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 为其内部客人提供优异的服务。Provides excellent service to internal customers as appropriate. 熟悉酒店产品和服务政策。Be familiar with the hotel’s products and services and policies. 通过礼貌及有效的方式,处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求,跟确保问题得以圆满解决。Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 通过良好的互动,保持宾客及员工关系。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 确保客史记录服从凯悦和PSB标准。Ensures that guest history records are accurately maintained obeying Hyatt’s and PSB standards.
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、根据员工数量按照标准菜谱制作高质量的食品。 2、协助厨师长进行食材的制作、打菜分餐、留样和存储,订货与收货工作。 3、定期做好成本分析,在合理范围内不断创新、控制成本 4、严格执行食品卫生要求,作好食堂卫生,保证无过期变质食品,管理日常食材、物质采购与消耗 5、提前烹饪食物,开餐及服务所需的材料及设备。 6、协助管理和监督团队成员,保持卫生标准,配合并完成SFS检查。 7、协助培训和指导员工,提高员工的技能和知识水平。 8、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 岗位要求 1、具备相应的从业经验。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确定食品人数的报告,并为成本控制经理及财务部复印各相关资料。 2.控制所有餐厅使用的收据,并检查收据号码的连贯性,确保取消的收据也相应的记录在册。 3.确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持;。所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣,杂项收入及现金垫付汇总后将财务总监及总经理审批。 4.控制所有的优惠券、免费券,及凭单妥善控制及保管。 5.审计每天总出纳汇总表和银行进帐单是否一致。 6.审计和调节每天客人预付定金,并确保付款已到位。 7.与总出纳一起定期检查各站点备用金,并保存各营业点收银机数据记录。 8.每日调节收入。 【岗位要求】 1、拥有良好的学习能力、财务分析能力 2、熟练使用微软办公软件和前台及财务系统 3、获得初级会计证书 4、会计、财务或相关的大专学历或专业证书 5、拥有2年以上酒店财务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    每日班前看交接本,做好经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时地完成; 发挥领班作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训; 协助经理制定服务标准及工作程序并确保这些服务程序和标准的实施; 检查本班人员的出勤情况,准备工作是否就绪,并对服务生当天的工作、纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映; 合理指挥和安排人力,根据工作需要决定加班人员和加班时间的安排; 每天落实卫生工作,并给予检查; 每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表; 督导服务生正确使用各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具破损,并及时补充所缺物品; 在营业时间内,协助领位欢迎、接待宾客,并推荐有关菜式。如有必要,参与服务。  不断巡视餐厅,检查员工的工作情况。并时刻注意厨房或酒吧的出品质量; 保持和宾客的良好关系,处理宾客的要求、意见及投诉; 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适; 有时需检查账单,审核账单内的细目是否正确; 每天认真填写交接班日志、营业日志以及相关报告;
  • 餐饮主管

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2.为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3.执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4.与厨房,管事部,大堂吧,餐厅协调以确保每日运营顺利进行 5.按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6.通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8.监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 9. 彻底并反复检查以确保运营的准备工作,服务程序,卫生情况,设备的维修及保养,员工形象及礼貌等就绪无误,若有缺失则立即采取行动 10. 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 11. 帮助选拔,培训及评估下属员工 12. 锻炼,劝勉, 规范及发展下属员工      任职要求: 1.酒店管理相关专业,从事酒店餐饮相关行业3年以上工作经验,有中餐包间服务及管理工作经验优先。 2.良好的地方和普通话语言技能 3.良好的组织技能 4.完善的领导和激励技巧 5.健全的行政能力 6.处理规定的工作量的能力 7.在酒店有广泛的餐饮实际工作知识
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