采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品，确保所有采购物品符合万豪标准，本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求，不会为了降低成本而牺牲质量。 进行市场调查 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价,使得能够以最低价购买到所需商品，同时满足供货周期，质量和数量的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 从各家供应商处获得的报价是可比的并且不存在偏见。 电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。 保存价格变动记录，通过定期更新采购系统记录将价格变动情况通知各相关部门。 确保所有供应物品及时到货并跟进未完结的订单和部分到货情况下未送达部分。 在必要时出差到其他城市采购所需物资。 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购商品货款。 基于现时存货量、采购周期和其他现实条件，与仓库保管员和相关部门一起协调重下订单的需要。 尽可能多地收集保存所有设备和物资的报价、目录、相片和样品。 协助采购经理确定与供应商的信用协议。 实施采购方面的控制措施，确保本地食材供应能够满足紧急需要，采购量与计划使用量匹配并且以市场最低价购得符合质量和外观要求得商品。避免过量采购。 参与并督导恰当地解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及临时变价等。 熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 完成其他被分配的工作及责任。

【岗位职责】 1、 确保机构给排水系统及各种机械设备、厨房设备、房间设施等的正常运行，对所属设备系统和人员全面负责； 2、 按照维修保养制度的规定，提出对所属设备系统维修保养的计划，并负责组织实施； 3、负责园区室内外、家具、庭院的装修改造等工作； 4、 设备系统出现故障，要及时组织人力进行抢修，以最短的时间恢复其使用功能； 5、 贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故； 6、 做好下属员工的技术培训和考核工作，负责员工的排班与考勤工作； 7、做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作，善于总结经验教训，逐步用新技术、新工艺进行改造，使设备系统更加完善； 8、根据消防管理制度及集团安全管理要求，做好消防培训、台账、演习等工作； 9、对接集团各项安全管理工作； 10、完成领导安排的临时性工作。

1、协助西厨厨师长全面负责西厨房出品及日常西厨房运营管理。 2、在厨师长的领导下，根据菜单规定，烹制各种菜式，确保出品质量。 3、熟悉并掌握各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季。 4、协助厨师长督察货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 5、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、烹饪相关专业毕业。 2、熟悉西式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品安全卫生法，熟悉集团相对应食品安全审查标准，做好食品安全管控。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、良好的团队协作能力，吃苦耐劳，掌握一定的电脑办公和沟通能力。

【岗位职责】 1、直接负责管理宴会厅和会议区域，确保运作的流畅， 以酒店的利益为前提运营。 2、积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。 3、直接与会议客户和销售人员联络一旦他们在时，以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。 4、管理监督宴会厅员工以确保生产力的最大化和客人满意度达标。 5、适时开展有效的员工会议以确保把正确的信息传递给服务人员，并维持优质服务的标准。 【岗位要求】 1、至少有2年以上的国际连号品牌酒店宴会部管理经验，熟悉宴会运营全流程。 2、展现优秀的统筹协调能力和好客技巧，能与各部门高效配合。 3、展现领导才能及优秀的组织和计划才能，具备成本控制意识和市场营销思维。 4、具备餐饮服务的各方面丰富经验，熟练使用英文与客人进行交流。

【职位概述】 负责酒店所有设施设备的有效运行，负责维护和维修服务及保护业主的相关资产、酒店建筑方面及地面和外部设施。管理工保部，为酒店的客人和员工提供安全正常的环境。 【岗位职责】 ·   向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见 ·   通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划，确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩，以保证工作按照既定计划执行 ·   负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算 ·   与酒店高层一起，参与控制资本支出项目计划，确保资金按照公司要求进行预算分配 ·   计划、执行并监督能源管理计划，制定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况 ·     通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动，使员工建立起环保节能意识 ·    按照洲际要求，定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目 ·    通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理，提高酒店的经营利润 ·    评估、控制并记录能源消耗情况，实施并不断更新节能运行系统 ·    通过确保向宾客提供智选的工程技术服务，实现客人满意度标准 ·    确保客人的安全和舒适度，向客人提供礼貌、提供智选的专业服务 ·    确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行，所有的检查记录、文件应妥善保管 ·    确保酒店符合所有的规范要求 ·    通过选拔、培训和人力开发工作，建立一支合格专业的工程维修队伍 ·    部门内部定期进行工作范例分析，评价员工的工作绩效 ·    对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见，根据实际运营状况进行必要的更新，确保其正常的使用 ·    通过实施并管理预防性维护计划，保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行 ·    持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况 ·     确保预防性维保计划得以执行并定期更新 【岗位要求】 ·    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与客户，员工和第三方交往的能力 ·    良好的写作技能 ·    熟练使用微软办公软件 ·    具有解决问题、激励、组织和培训的能力 ·    在管理团队中有很强的领导能力，从而推动目标的实现 ·     大专以上学历，4年的工程部工作经验，并有2年的管理经验，或与此等同的教育与工作经验结合的背景 ·     经营类型和程度应视运营的规模和复杂性而有所不同

负责主管级以下岗位全流程招聘，开拓本地高端渠道及校企合作 熟练核算薪资，精通北京劳动法规，处理入离职风险及政府关系维护 策划员工活动，重点管理宿舍及员餐，保障一线队伍稳定 协助组织入职培训及集团活动，配合人才盘点与晋升档案整理

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、有丰富的技术及行政经验。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。 （注：此职位由成都新大瀚人力资源管理有限公司为其分子公司和相关项目合作关联公司代为招聘）

1、全面负责西厨房的运作，督导厨房团队日常工作，包括厨师及洗碗工等，确保厨房的高效运作 2、把控菜品质量，严格执行食品安全与卫生管理制度 3、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率，懂得激励员工，营造良好的工作氛围 4、监督食材验收、储存及使用，控制厨房成本与损耗 5、及时处理客诉及特殊需求 任职条件 1、有3年以上的厨房管理经验，拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能 2、以身作则，能做实事，沟通能力强，善于协调及处理内部事宜 3、具备良好卫生习惯和安全意识，能够严格遵守卫生和安全制度，确保厨房的卫生和安全

【岗位职责】 1、协助行政管家管理客房部日常运营工作，确保服务标准与流程的执行 2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护，保障客房服务质量 3、协助制定并执行员工排班、培训计划，提升团队工作效率与服务意识 4、处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度 5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况，提出改进建议并落实整改 6、协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费 7、完成上级交办的其他临时性任务 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，5年以上国际联号酒店品牌客房管理工作经验 2、良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题，抗压能力强 3、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel等） 5、具备使用客房专业英语的沟通和工作能力

岗位职责： 1.确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁； 2. 确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘，并根据预期业务量储备适量库存； 3.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度； 4.为酒店管理本地餐饮市场营销计划， 跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势； 5.执行恰当的餐饮库存流程，决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量； 6.确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况。 7.完成上级其它分配的任务 岗位要求： 1.至少2年酒店业客户服务或销售经验，及1年相关职位经验。 2.良好的跟进和计划能力。 3.出色的组织、管理和沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店工程安保部门的日常管理工作，确保酒店设施设备安全运行 2、制定并执行酒店安全管理制度和应急预案，定期组织安全演练 3、监督酒店消防系统、监控系统等安防设施的维护保养工作 4、处理突发事件和安全隐患，及时采取有效措施保障酒店安全 5、协调配合公安、消防等相关部门的工作检查与沟通 6、负责安保团队的人员培训、排班及绩效考核管理 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和风险防范能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、能够熟练操作各类安防设备和消防系统 4、具备良好的组织协调能力和突发事件处理能力 5、有团队管理经验者优先考虑

岗位描述 熟悉万豪集团标准，负责装修时期从项目部及时获取筹建酒店机房以及IT办公室设计图纸，严格把关机房和IT办公室配置要求是否符合管理公司IT部对机房设计和建设要求，追踪建设进度，并对从中的问题及时反馈给工程部以及相关筹建部门进行整改。 协助酒店根据筹备工作的进度协调相关系统的导入，如前台PMS系统、后台财务库存采购系统、CRS系统等。总负责酒店的电脑系统的运行，包括前台后台系统，电脑系统和电子收款系统，促使电脑软件和硬件有效地使用。 明白并遵守相关的职业道德、法律行为及酒店的政策。 关于意外事件及附带的报告程序，以安全的方式处理并遵守职业的方式、安全的法律条款和酒店的政策。 坚持所有的标准及程序与员工手册的规定一致，并服从万豪集团的行为规范。 监控系统的使用和安全，更新系统。 分析系统问题，纠正错误（在需要时寻求外部帮助）。 管理酒店电脑部门的系统支持以及服务。 负责酒店的电脑系统相关的预算。 负责酒店的电脑系统的实施和升级相关的项目管理维持与电脑系统相关的供应商的良好关系。 确保酒店遵从于万豪国际集团电脑系统政策和信息安全。 确保对所有的软件和硬件进行定期的盘点并对更新资料。 执行一年一次的电脑系统内部审计以尽力达到100%的遵守. 监控系统运行，必要时记录在日志中。 维持系统数据的完整性和准确性，确保每日的备份顺利完成并且记录在日志中。 完成每月系统工作情况报告。 在电脑系统方面为酒店的运作和环境改进提供建议和意见。 提供酒店前台管理系统24小时的电话支持。 确保电脑设备物理性安全措施能够得到遵守 协调各部门的需要，如报告、系统使用。 根据部门用户的需求协助设置报表。 协助各系统负责人已确保用户的系统需求能够满足。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程，确保餐食质量、口味及营养均衡； 3、合理安排厨房人员的工作分工，监督厨房卫生及设备维护，确保符合食品安全与卫生规范； 4、定期收集员工反馈，优化菜品结构，提升员工用餐满意度； 5、控制食材库存，减少浪费，合理控制餐饮成本； 6、协调与其他部门的沟通，确保员工餐厅服务高效、有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作，能独立设计菜单并优化菜品； 2、有厨房管理经验，擅长团队协作与人员调配，具备较强的组织协调能力； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书优先； 4、具备成本控制意识，能有效管理食材采购与库存； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力； 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。

员工团队 管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队  通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  需要时推荐或发起人力资源相关行动  宾客体验 确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度  企业责任 管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费  确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本  与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会  推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验  确保安全处理信贷与财务交易

岗位职责 1.全面负责西厨房的运营管理，包括菜单规划、菜品研发、成本控制及质量管理； 2.带领并管理厨师团队，制定工作标准与流程，监督厨房各岗位的执行与协作；； 3.控制厨房运营成本，统筹食材采购计划、库存管理与成本核算； 4.确保厨房符合食品安全、卫生及消防安全规范，处理突发运营事件； 5.协调餐饮部门需求，策划并执行宴会、主题餐饮及季节推广活动。 任职要求 1.中专或以上学历，40岁以下，5年以上星级酒店工作经验，2年同岗位工作经验优先； 2.精通西餐各菜系烹饪技艺，具备出色的菜品创新与菜单规划能力。 3.熟悉厨房成本控制、食品安全体系及现代厨房管理流程。 4.具备卓越的团队领导、沟通协调与压力管理能力，能高效组织大型餐饮活动。 5.工作积极主动，有较强抗压能力、执行力强、责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的核算与管理，确保账务处理的准确性和及时性。 2、审核供应商发票、付款申请及相关单据，核对合同条款与付款条件。 3、定期编制应付账款明细表，进行账龄分析并跟踪异常款项。 4、配合完成月度结账工作，协助编制相关财务报表。 5、维护供应商信息档案，及时更新付款台账。 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识和账务处理能力。 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据统计与分析。 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度。 4、具备基础的沟通协调能力，能配合其他部门完成相关工作。 5、有会计从业资格证或相关财务证书者优先。

岗位职责1、100%落实酒店政策、《六常管理规范》及《安全操作规范》，确保工程部100%符合国家及地方工程法规（消防、环保、特种设备等）； 2、严格执行员工操作准则，杜绝违规操作，全年合规检查通过率100%； 3、主导制定并执行四大核心计划：消防安全计划、健康环保计划、建筑机电维护计划、节能降耗计划； 4、每季度提出≥2项设备升级/改造建议，优化固定资产配置。 5、主动维护与消防、环保、电力、燃气等政府机构及设备维保商的合作关系； 6、确保紧急故障响应时效≤2小时，建立3家以上战略维保供应商库； 7、科学管控工程预算，分析预算偏差并制定整改方案； 8、优化维修流程，对高频故障（如空调漏水、电路跳闸）制定预防性维保措施； 9、全面管理设备档案、备件库存及资产台账，确保资产利用率≥95%； 10、推行“后备人才梯队计划”，每季度培养1名技术骨干； 11、为总经理提供工程专业建议（如设备选型、能源系统改造），支撑经营目标达成。 岗位要求 本科及以上学历，主修机械工程、电气工程或相关领域；至少8-10年工程管理经验，其中5年担任高级管理职位；持有相关专业证书；熟悉酒店行业法规和标准。

岗位职责 1.负责酒店工程设备设施的日常维护、保养及维修工作，确保设备正常运行； 2.负责对外联络供电、供水、燃气等政府对口部门，并按要求对酒店各项安全隐患进行排查整改； 3.定期检查消防系统、监控系统等安全设施，及时排除安全隐患； 4.建立酒店工程管理档案，制定年度维保计划； 5.负责制定酒店能耗计划，监督、检查能耗情况并提出优化建议； 6.管理工程及安保团队，做好人员排班、培训及考核工作。 任职要求 1.大专或以上学历，45岁以下，8年以上星级酒店工作经验，5年同岗位工作经验； 2.熟悉酒店设备维护及安全管理流程； 3.具备较强的应急处理能力和组织协调能力； 4.持有相关职业资格证书者优先考虑； 5.能吃苦耐劳，有较强抗压能力、工作作风务实，责任心强；

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导厨房团队按照标准操作流程执行，确保出品质量稳定且符合酒店标准 3、负责食材采购计划的制定与验收，严格控制食品成本及库存管理 4、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识 5、确保厨房卫生及食品安全符合国家相关法规及酒店要求 6、协调与其他部门的工作配合，高效完成宴会、自助餐等各类餐饮活动 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺，能独立研发新菜品 3、具备较强的成本管控意识及团队管理能力 4、工作细致严谨，能适应高强度工作环境 5、持有厨师相关职业资格证书者优先 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力

工程与安全经理 / Engineering & Security Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 位于上海浦东陆家嘴地标性的中心位置，我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客创造无与伦比的体验，同时注重设施、环境与安全管理的卓越品质。 我们正在寻找一位经验丰富、执行力强的工程与安全经理，从筹备期开始统筹酒店设施建设与安全运营，保障酒店的顺利启航，并将“安全、舒适、海派温度”融入宾客与员工体验的每一个细节。 岗位职责 一、工程筹建与设施管理 协助酒店筹备期工程规划与施工监督，确保设施设备按标准安装与调试完成； 执行部门预算与成本控制，确保工程及维护工作高效、合规开展； 实施预防性维护计划，保障酒店所有设施、运行系统、建筑物的正常高效运行； 定期检查设备使用状况，监控资产及设施状态，保障运营安全与效率。 二、安全与消防管理 制定并执行消防安全与应急预案，确保员工和宾客的生命财产安全； 管理保安团队，保持纪律性，确保员工遵守安全法规及酒店规章制度； 定期检查消防设施、安保系统及安全风险点，及时发现并解决潜在问题； 协助地方政府或相关部门处理安全、消防及事故调查，确保事件得到及时处理。 三、团队建设与日常管理 负责工程与安全部门的日常运营与人员管理，确保团队高效、专业； 组织培训，提升团队技能、应急处理能力与安全意识； 与其他部门协作，支持酒店开业筹备及运营活动的设施与安全保障。 四、质量与运营支持 参与酒店设施及安全管理体系建设，提升维护及管理标准； 协助运营部门确保酒店设施稳定运行，支持特殊项目或活动的执行； 持续改进工作流程，优化成本控制及维护效率。 任职要求 工程、酒店管理、建筑管理或安全管理相关专业，大专及以上学历，或具备同等实战经验； 拥有6年以上酒店工程及安全管理经验，含团队管理或项目管理经验； 熟悉酒店设施维护、工程筹建、消防及安全管理标准； 熟练使用 Microsoft Office 办公软件，具备工程及安全管理软件经验者优先； 具备优秀的沟通、协调、组织及团队领导能力，能够推动目标实现并跨部门协作； 具备较强的风险意识、应急处理能力及培训能力； 认同“以人为本、用心服务”的理念，关注员工与宾客安全，追求设施与环境的高标准。 我们为您提供 1. 专业成长与个人发展 您将参与酒店从筹备到开业全过程的工程与安全管理。我们为您提供丰富的职业成长机会和完善的培训体系，帮助您在酒店行业中不断提升自己的能力与水平。 2. 温馨且支持的工作环境 在我们的团队中，您将体验到来自同事和管理层的关怀与支持。我们倡导开放、信任、协作的工作氛围，重视员工的职业发展和工作幸福感。您的成长与成功，将是我们共同的目标。 3. 完善的福利与职业发展机会 我们提供有竞争力的薪酬与福利待遇，助力您的职业生涯稳步发展。我们鼓励员工在这里不断学习和提升，与团队一起不断迎接新的挑战和机会。 4. 关怀与安全文化 在这里，我们始终关注每一位员工的工作环境与心理健康。我们深知，安全和舒适不仅关乎宾客，也关乎每位员工的身心健康。我们致力于提供一个安全、尊重与包容的工作环境，确保您在这里能够享受到温暖与关怀。 在这里，您不仅是团队的一员，更是酒店设施与安全的守护者。我们期待您的加入，共同打造一个安全、舒适、充满海派文化温度的非凡酒店。如果您擅长工程筹建、设施维护及安全管理，并热爱酒店行业，欢迎加入我们！

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设备的工作状态 3、协调处理突发性设备故障，及时组织抢修并做好应急预案 4、监督节能降耗措施的实施，优化设备运行效率 5、管理工程部团队，包括人员排班、培训及绩效考核 6、配合其他部门完成相关工程改造和项目施工 7、确保所有工程工作符合安全规范和环保标准 【岗位要求】 1、具备工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备优先 2、掌握电气、暖通、给排水等基础工程知识 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够独立处理突发设备故障和紧急情况 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责宴会部门的日常运营管理工作，包括宴会策划、执行及后续服务跟进 2、根据客户需求制定个性化宴会方案，协调餐饮、服务、设备等资源确保活动顺利开展 3、监督宴会现场服务质量，处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象 4、控制宴会成本预算，合理调配人力物力资源，提高部门运营效益 5、培训并管理宴会服务团队，制定服务标准流程，提升员工专业素质 6、与销售部门紧密配合，开发潜在客户资源，完成年度营收目标 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会管理经验，熟悉宴会运营全流程 3、具备优秀的活动策划能力和现场执行把控力，能同时处理多场宴会活动 4、精通宴会成本控制及利润分析，有成功的营收提升案例 5、出色的团队管理能力，能有效激励20人以上服务团队 6、具备较强的客户沟通技巧和危机处理能力，普通话流利 7、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力

岗位职责： 1.随时掌握客情与房态，根据各项房态资料，监督员工做房及主管查房进度，尽可能为前台提供可卖房。 2.监督主管对楼层日常的维修保养及卫生清洁的检查工作，确保负责范围工作效果达到宾馆标准。 3.负责楼层周期清洁计划的制订，并经客房部总监批准后予以实施。 4.监督控制楼层客用品、清洁剂及清洁设备的管理与控制，确保工作的正常运作。 5.定时召集楼层工作人员短会，传达工作要求，听取员工的意见。 6.检查楼层区域的维修情况，并按相关工作程序跟进工作。 7.负责对楼层主管、服务员进行在职的培训工作。 8.完成上级交办的其他工作及跟进各项事项。 岗位要求： 1.具备较强的服务意识和责任心，能够承受一定的工作压力； 2.良好的沟通协调能力，能够高效处理客诉及突发事件； 3.具备团队管理经验者优先，有酒店相关工作经验更佳； 4.注重细节，执行力强，能够确保工作标准落实到位； 5.身体健康，能适应倒班工作制；

工作内容：（工作地点：深圳/杭州） 各部门员工的招聘工作； 员工考勤管理，负责考勤汇总，余假核算等工作； 负责办理员工的入、离、调、转等工作； 负责员工信息维护和档案的管理； 负责员工宿舍的管理； 技能要求： 3年以上酒店行业人事管理经验，熟悉酒店各部门（前厅、客房、餐饮等）岗位特性及用人需求； 优秀的沟通协调能力（能与管理层、部门负责人、基层员工高效对接）； 熟悉劳动法及相关法规； 任职资格： 资历：大专以上学历，管理类专业毕业 经验：5年（含）以上相关工作经验，民营企业 技能：；善于沟通，抗压性强、公正客观的工作风格；强烈敬业精神；企业认同感强 员工福利：五险一金、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周休、免费体检