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  • 客服

  • 厨师主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点:北京市怀柔区 项目简介:本岗位为德勤书院项目运营团队成员之一,德勤书院项目为德勤公司在亚太区定制的商务技能培训接待中心,属于弱化盈利指标的非标准酒店业态,以接待服务为主要功能,同时具备前厅接待、餐饮服务、工程安保等相应职能,为德勤大学在亚太中国地区的本土特色化项目。 其他: 1.因投递简历数量及发起对话人选较多,如未能及时答复对话消息请谅解,简历筛选通过后将与相应人选取得联系。 2.请务必详细阅读任职资格后发起投递。 任职资格: 1.教育水平:高中以上学历。2.经验要求:3年以上厨师工作经验,有国际酒店的相关工作经验优先。3.熟练掌握相关烹饪技巧。 岗位职责: 1.检查厨房所有部分,包括锅和盘子的清洗区域,正确控制库房的周转。2.控制次日的食品供给,如酱汁、高汤、鱼等。3.按照厨师长的要求控制好当天的成本。4.确保准确、及时地服务学员。5.帮助员工完成食品制作。6.报告不能解决的问题。7.为厨师做基础的工作培训。8.多元化的了解餐厅的知识和菜单。9.检查食物的品质,并在必要时进行调整和补充食物。10.负责减少食品浪费。11.通过观察预见学员的需要,亲自或通过有效的沟通,提供及时、高效的服务。12.贯彻食品安全条例,确保所有人员了解食品安全条例。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    项目简介:本岗位为德勤书院项目运营团队成员之一,德勤书院项目为德勤公司在亚太区定制的商务技能培训接待中心,属于弱化盈利指标的非标准酒店业态,以接待服务为主要功能,同时具备前厅接待、餐饮服务、工程安保等相应职能,为德勤大学在亚太中国地区的本土特色化项目。 其他: 1.因投递简历数量及发起对话人选较多,如未能及时答复对话消息请谅解,简历筛选通过后将与相应人选取得联系。 2.请务必详细阅读任职资格后发起投递。 3.在招餐饮主管的管理区域分别为:咖啡吧、酒吧、餐厅、会议服务。 任职资格: 1.教育水平:大专及以上学历。 2.经验要求:三年以上酒店相关工作经验优先。 3.良好的中英文会话和书写能力。 4.丰富的餐饮知识。 5.有较好的服务精神和沟通技巧。 岗位职责: 1.支持经理的工作,监督和协调每日餐品安排,维持餐厅制定的服务标准。 2.熟悉菜肴酒水知识,餐饮服务的工作规范及质量标准. 3.查看饮品、食品的出品要求,做好准备工作。 4.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 5.与学员进行积极的互动,来寻求反馈。 6.及时处理学员投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 7.在餐厅中,执行、监督和培训所有的服务标准。 8.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 9.为所有的员工和学员,建立一个安全及卫生的工作环境。 10.检查并监督员工的仪容仪表。
  • 行政助理经理

    2.5万-3.5万
    阳江 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年终奖励
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 旅游度假圣地
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助总经理管理酒店运营版块事务(餐饮部、客房部、前厅部、康乐部),提高财务回报和促进员工发展,创造并维护独特的宾客体验,执行洲际酒店集团和保利商旅的品牌标准, 提升酒店和品牌在当地的知名度,总经理不在店时代为行使其工作职责。 2、同时作为市场销售部负责人,全面统筹市场销售部的管理工作,以构建酒店营销体系、驱动收益增长为核心目标,以达成年度预算目标、扩大市场份额为己任,以持续激发酒店员工销售积极性为导向,以深化客户关系、提升品牌影响力为使命,助力打造具有市场竞争力和持续盈利能力的标杆酒店。 3、主导制定项目年度营销体系、销售战略及价格体系,通过市场调研与定位、渠道管理、品牌传播、客户关系管理及价格管理等,统筹销售、推广与资源实现高效协同,以此提升品牌溢价能力与客户复购率,确保入住率、平均房价及营收等核心目标达成。 4、时刻关注市场动态和网评客情变化,制定或调整相应的产品价格、营销策略,优化收益管理模型;平衡酒店客房出租率与平均房价的收益关系,着力提升会议场地利用率,优化产品组合搭配以增强协同效应,助力总经理及运营部门快速敏捷地调整业务方向,持续提高酒店的营收和提升宾客满意度。
  • 副总厨

    1万-1.2万
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责: 1、行政副总厨的职责是负责所有厨房的运作,确保所有食品按照酒店的高标准,高质量出品。店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。协助餐饮总厨的日常运作,在需要时,担当其职责。 2、出色的烹饪知识、技巧与专业技能,领导能力、组织能力及培训员工。 任职要求: 1、专业背景:拥有5年以上高端餐饮或五星级酒店厨房工作经验,其中至少2年担任副主厨职位。 2、精通(菜系:江浙菜系等),并对其他菜系有广泛认知。 3、抗压与应变:能在高强度、快节奏的环境下保持冷静,妥善处理各类突发状况。 4、个人特质:强烈的责任心、职业操守和敬业精神。出色的沟通能力和协作精神。对美食充满无限热情,并拥有终身学习的态度。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 上海御桥希尔顿格芮精选酒店(筹备) 强电,空调方向 1. 及时响应并处置突发故障或异常情况。 2. 执行日常巡检、运行参数记录、设备状态检查及基础维护操作,确保系统安全稳定运行。 3. 按规程完成交接班工作,准确填写值班日志,及时上报重大隐患或需协调处理事项。 4.制定并保持工作的服务标准,推动员工达到共同目标; 5.根据总工的指示,做好任务分配,并在任务完成的过程中进行跟进和指导; 6.组好班组之间的交接工作,确保工作顺利进行; 7.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议; 任职资格: 1. 具有同岗位工作经验。 2. 具备独立值班能力及应急处置经验。 3. 持有与岗位相匹配的有效特种作业操作证;熟悉相关安全规范与操作流程。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 氧吧里的酒店
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Prepares food for associatesefficiently, economically, and hygienically as per the standard recipesfollowing the standards and procedures ·        为员工高效率的提供食物,和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 ·        Hands on supervision of workoperations ·        监督厨房的正常运作。 ·        Support the AssociateRestaurant manager in the overall smooth operation of the kitchen ensuringprompt service at all times ·        在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 ·        Works in all areas of foodpreparation as and when directed ·        管理并参与本部门的制作工作。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, and Stewards ·        指导厨房帮手,包括厨师和管事的工作。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·        Cooperate with FSMS foodhygiene audit every year。 ·          配合每年FSMS食品卫生审计工作 ·        Cooperate with Financedepartment to complete the quarterly OE inventory & OE loss reporting &supervise and inspect the food label and the arrangement of dry goods warehouseand vegetable room freezer. ·         配合财务部完成季度OE盘点&OE报损工作&监督检查食品标签和干货库房和蔬菜房冻库整理工作。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、社区食堂员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛。 4、工作认真负责,能适应高强度工作。
  • 湖州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服务管理:将不断提高宾客满意度放在工作第一位;负责建立并不断完善对客服务战略;确保客人需求和合理要求被满足;不断创新,做服务突破;确认VIP、回头客和长住客人,并提供个性化的服务与帮助;不断收集宾客反馈;建议优质服务案例。 2、客诉管理:及时响应客人投诉;处理客诉一步到位,让客人满意;给客人惊喜;完善客诉案例分析并建立客史档案。 3、日常管理:完善并坚持免费房程序;了解系统恢复程序;负责前厅部资料和其它相关报告的整理编制;确保部门报告按规定准确准备并准时呈交;负责处理预订部下班后的预订;负责部门战略规划与发展;在部门内进行协调;建立部门标准服务程序;预防和调解内部报怨;与人事部经理一起招聘新员工储备人员;持续并完善各部门的培训,及培训档案管理;保持维护所在工作区域的干净整洁。 4、员工管理:确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记;评估工作表现,并定期约谈员工;约束员工遵守纪律;给予所管辖的员工以不断的建议和支持;实施合适的管理方式给予员工动力和保持良好的沟通;建立各部门评比制度;建立部门内部晋升制度 5、协助收益管理:与收入分析经理一起控制待用房间、房间类型,确认房间数量与房价类别;在维持高标准服务质量的前提下最大化的提高酒店客人的入住率,房费的收入以及提高平均房价;上门散客的销售。 6、完成上级交代的任务并及时反馈。 【岗位要求】 1、良好的专业知识并熟练掌握前厅部工作知识同时十分熟悉前厅部日常运行。 2、良好的英语沟通能力。 3、良好的管理技能, 强调“人性化管理”。 4、良好的沟通技巧。 5、良好的组织以及解决问题的能力。 6、良好的财务知识。 7、良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。 8、良好的培训以及表达能力及技巧。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助上级领导结合酒店年度经营战略,完成酒店组织架构优化、人员编制,体系及制度优化搭建。 2、负责酒店人员招募及配置,结合酒店年度经营方向,优化人员配置,拓展并维护招聘渠道,协助完成人才引进,确保关键岗位人员储备。 3、负责协助上级完成酒店人才梯队建设,为酒店持续发展搭建后备人才力量。 4、负责酒店培训体系搭建,协助上级完成酒店培训体系优化并执行落地。 5、负责酒店员工关系管理,审核各项程序,保障合理合规,确保无劳动纠纷产生。 6、负责酒店绩效制度建设,确保绩效制度与公司年度经营战略相符,同时确保其执行落地。 7、负责酒店企业文化建设,提升员工企业认同度及凝聚力。 8、负责公司日常人力资源相关事务,如员工考勤、档案管理、工资核算、社保增减等事务性工作。 9、负责酒店日常行政事务,包括公司各类员工活动组织、车辆管理、宿舍管理等。 10、负责酒店质量管理监督检查,确保各项质检制度、要求落地执行。 11、负责酒店跨部门沟通及人员协调安排,外援事宜等,确保各项接待顺利完成。 12、相关外联事务,领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源或管理相关专业优先; 2、3年以上酒店行业行政或人事同岗位管理工作经验,熟悉酒店运营流程; 3、熟悉人力资源6大版块,具备人力资源体系化建设操作经验; 4、具备良好的沟通协调能力与团队管理能力; 5、熟悉劳动法及相关人事政策,具备较强的责任心和执行力。
  • 行政总厨

    8千-1.2万
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 3、协助餐饮总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在餐饮总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位目的 :完成热菜烹饪工作,为住户、医院、访客、庆典及宴会等提供膳食服务,以保障社区餐饮业务目标的顺利实现。 主要工作职责:  1 依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干。 5 落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,预防食物中毒。 6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7 视供餐模式需要,在餐线提供打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。 任职要求 : 工作经验要求 :5年以上热菜厨师相关经验; 资格证书要求: 健康证; 能力要求 :具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述: 作为酒店前厅与“悦味”餐厅(含厨房)运营的最高负责人,对宾客体验与业绩成果承担最终责任。 二、工作职责: 运营统筹:全面统筹前厅部、味悦餐厅(厅面与厨房)日常运营,确保SOP零偏差执行,并具备处理重大突发事件的指挥能力。 收益管理:深度掌控房态与餐饮收益,制定并实施战略性定价策略,实现收益最大化。 宾客体验:主导VIP接待、宾客关系维护与投诉处理,确保在线口碑持续提升,对差评实施1小时响应、24小时闭环管理。 业绩与成本:对餐饮业绩目标负责,通过目标分解与强效问责确保达成;刚性控制厨房成本及部门人力与物耗成本。 安全管理:对部门消防与安全生产承担主责,确保全年无重大安全责任事故。 三、任职要求: 工作知识/技巧Knowledge & Technical Skills 1.良好的电脑技巧/熟练使用办公室软件; 2.良好的英语能力以及沟通能力; 3.客房收益管理能力; 4.灵活处理宾客关系能力。 教育Academic/Professional Training 具有酒店专业或相关专业,大学学历者优先考虑 经历 Related Experiences 至少五年以上前厅工作\三年以上基层管理工作经验 有国际品牌酒店工作经验者优先 其它技能要求Other Skills Required 1.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度; 2.良好的团队建设能力; 3.熟悉酒店前厅部在酒店中的作用及与其他部门沟通工作的能力; 4.优秀的职业素养,良好的抗压性; 5.熟悉酒店经营运作; 6.具备处理客人投诉及紧急突发情况的能力。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 作为财务副经理(部门二把手),协助财务总监进行日常财务管理工作,确保财务数据的准确 性和完整性,支持财务决策。 主要职责 一、财务管理 1. 协助财务经理编制和管理预算。 2. 监控财务状况,确保成本控制和利润。 3. 审核财务报告,确保数据准确无误。 二、会计核算 1. 负责日常会计核算工作,编制会计凭证。 2. 参与月度和年度结账工作。 3. 编制财务报表和分析报告。 三、内部控制 1. 制定并执行财务管理制度,确保合规性。 2. 定期进行财务风险评估和内部审计。 3. 提供财务数据支持,协助管理层进行决策。 任职资格 一、学历情况 1. 会计、财务管理相关专业本科及以上学历。 二、工作经历 1. 至少5年以上的会计或财务工作经验,其中至少2年在管理层。 2. 有酒店相关行业工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉会计准则和税法规定。 2. 熟练使用财务软件(如 SAP,Oracle  等 ) 。 3. 具备良好的数据分析和报告编写能力。 四 、沟通及协作能力 1. 具备良好的沟通和协调能力,能够与其他部门合作。 2. 能够适应多任务处理和高压工作环境。五、道德意识 1. 具备较高的道德意识和职业操守。六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)
  • 客房部经理

    1万-1.2万
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    客房部经理 【岗位职责】 1. 负责管家部工作如楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等,保持酒店的清洁。 2. 管理和控制所有客房和洗衣房的运行,负责酒店全面的清洁;保持定期的清洁计划及酒店整体清洁度。 3. 确保恰当的处理客人的失物与招领,负责严格遵守钥匙领用流程。 4. 与接待处合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录;建立监督部门目标完成情况的系统。 5. 管理部门战略的制定和发展,建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 6. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算。 7. 发展存货控制程序,根据存货控制程序处理和储存存货。 8. 提供高品质的对客服务,寻找机会不断发展对客服务;建立良好关系并提供个性化和超值服务。 9. 保证所有报告和服务都按时完成,完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1. 具有良好的关于楼层,公共区域以及洗衣房方面的专业知识;酒店管理学位的优先,或有与之相等的工作经验。 2. 至少3年以上助理行政管家工作经验,以及3—5年管家部其他职位工作经验。 3. 具有良好的管理才能,懂得管理技巧;不断改进品质的能力。 【薪资区间】:10000-12000
  • 厨师

    8千-1.2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理规划食材使用,控制成本并减少浪费; 3、参与新菜品的研发与创新,结合市场需求调整菜单; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作符合规范; 5、协助厨房日常管理,包括设备维护、食材验收及库存管理; 6、指导并培训初级厨师,提升团队整体技能水平; 7、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保高效出餐。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上中餐或西餐烹饪经验,具备星级酒店或高端餐饮从业背景者优先; 3、精通至少一类菜系(如淮扬菜、粤菜、川菜或西餐),能独立完成特色菜品制作; 4、熟悉厨房设备操作及维护,掌握食材储存与处理规范; 5、具备较强的成本意识与团队协作能力,能适应高强度工作; 6、年龄30-45岁,持有效健康证及相关职业资格证书(如厨师证); 7、工作细致负责,具备创新意识与抗压能力。
  • 财务总监

    1.4万-1.8万
    昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.. 协调酒店与财政、税务、审计等政府部门财务关系,协调酒店各职能部门与财务部的关系。 2. 组织拟定企业内部财务管理办法和各项财务制度。 3 .及时筹集和合理使用资金,做好各项资金的计划平衡。 4.审核酒店财务支出,在总经理授权范围内审批财务开支。 5. 审计各部门的每月采购计划,并转报总经理审批。 6. 协助总经理组织制定财务预算、实施预算方案,督促财务部落实收入、成本、费用、利润等一系列考核指标。 7. 定期审查各职能部门财务预算情况,研究解决执行中出现的问题。 8. 联系各业务部门,了解经营情况和市场信息,及时提出意见供总经理参考。 9. 参与企业经营决策,统筹处理财务工作中出现的问题。 10. 审计财务报表、财务分析和会计决算报告等。 11. 组织酒店财务人员的录用及升职考核。 12. 计划、组织及监督员工的培训。 13. 评估保险及企业风险。 14. 负责酒店各类保险的购买、索赔及续期。 15.完成上级委派的其他任务,有筹开项目经营。
  • 沈阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of administrative support to your customers. The Materials Clerk is responsible to assist the Materials Manager in the smooth operation and efficient running of the Materials Department while meeting department’s objectives. 【任职要求】 .Basic knowledge in Purchasing/Receiving/Store management, Account preferable / · Basic computer skills particularly in the use of MS Office.
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括饮品制作、出品及服务2、保持大堂吧环境整洁,确保餐具、器皿摆放规范 3、为客人提供专业的酒水推荐及点单服务 4、处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级5、执行酒店服务标准,维护品牌形象 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理或相关专业优先 2、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力 3、有星级酒店服务经验者优先
  • 饼房主管

    5千-5.5千
    福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照下达的任务单,组织厨师制作各种糕点产品; 2.检查部门员工仪容仪表及个人卫生; 3.注重质量,严格把好质量关; 4.负责本组员工的考勤工作; 5.根据员工工作经验给予技术指导和培训; 6.完成厨师长交接的其他工作。 岗位要求: 1.烹饪专业出身; 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上; 3.熟悉西式面包及糕点制作 。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点 单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅 2、主动了解顾客需求,提升顾客用餐体验 3、保持餐厅环境整洁,协助整理餐具、桌椅及其 他设施 4、熟悉菜单及酒水知识,能够为顾客推荐合适的 菜品及饮品 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、 耐心细致,服从工作安排 2、要求女性,长相甜美,年龄35岁以下,身高 158以上 福利:月休4天,包吃、包住,业绩提成,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 豪华员工公寓
    • 员工年度出游
    • 丰富员工活动
    • 精美生日礼物
    • 丰厚提成奖励
    • 营养工作餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、及时完成部门分配的日常工作; 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 各部门实习生

    2.2千-2.2千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 优厚福利待遇
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 酒店招聘礼宾部实习生;中/西餐实习生;保安部实习生。 岗位要求: 喜欢旅游文化和酒店服务文化;性格外向大方,良好的服务意识和服务态度; 普通话标准,具备一定的英语口语交流能力,能承受一定的工作压力。 学生实习期间须遵守公司规章制度,按时上下班,工作时间不得擅自离开工作岗位。 福利待遇: 每天工作八小时(根据部门运作安排),周休2天; 免费提供食宿,宿舍拎包入住; 法定假三薪及节日礼品; 丰富多彩的员工活动,可发掘潜能,展现自我。
  • 大连 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.餐饮部 2.前厅部 3.健身中心 4.客房部 5.厨房部
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: oMaintenance of guest information 维护客户信息 oMaintenance of information about local events o维护当地活动的信息 oCompile occupancy statistics o统计入住情况 oSupervise the use of he public address system o监督公共广播系统的使用 oSupervise group bookings o监督团组预订情况 oAssisting with serious complaints o协助解决严重投诉问题 Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动,包括: oCash handling and banking procedure o现金处理和银行业务程序 oDealing with irregular payments o处理非法支付情况 oInstructing staff in credit policies and facilities o就信用政策和设备对员工进行指导 oInstructing staff in cash security procedures o就现金安全程序对员工进行指导 oCarry out debtor control o实施应收帐款控制 oPrepare reports o准备财务报告 oSupervise the cashiering system o对收银系统实施监管 任职资格: Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving and organizational abilities 具有解决问题和组织能力
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准; 2. 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作,负责厨房区域的环境卫生; 3. 检查和管理各区域餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4. 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作;  5. 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用; 6. 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备; 7. 负责制定部门内的规章制度和操作流程,并对所有员工进行定期的培训和检查督导,确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准;  8. 指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手; 9. 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点,协助财务部和保安部执行废物出售处置程序; 10. 督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损,确保宴会器具及时补给到位; 11. 计划、检查和督导定期清洁活动; 12. 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作; 13. 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准,审核和检查垃圾分类情况; 14. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.  大专及以上学历; 2.  至少有三年相关工作经验者,有高星级酒店工作经验者优先; 3.  熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4.  有较强的责任心,工作认真踏实,较好的协调沟通能力; 5.  有效使用办公软件(Word, Excel)。
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