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  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作描述Job Description 1.确保人力资源办公室的有效运作。 Ensures efficient office administration procedures. 2.确保所有的人事记录得以在人力资源系统中得到维护和更新。 Ensures that all personnel records are maintained filed and updated in the HR System. 3.确保所有人力资源的文件能够按照严格的保密标准进行传递。 Ensures Human Resources documents are properly routed with strict accuracy and confidentiality. 4.执行酒店福利计划,遵照国家规定,执行酒店政策与所有员工建立劳动关系。 Implement hotel benefits plan and hotel C&B policy. Build up employment relations with all associates. 任职资格 Qualification 1 .有良好的团队合 作精神、积极、愿意接受挑战。 Team oriented, positive, open minded and willing to take new challenges. 2.可熟练使用办公软件(Word, Excel, PowerPoint)等。 Good skills of computer software (Word, Excel, PowerPoint, etc.) 3.良好的英文沟通能力。 Good command of English is a key plus.
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、可无工作经验 2、性别不限,45岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,咖啡冲配优先录取。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 人事主管

    4千-4.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,2年以上同岗位工作经验; 2、能熟练操作计算机; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
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    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: It is the mission and intent of this position toassistthe Sous Chef toManagement and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at the Kitchen of the Hotel. 此职务的使命和目标是协助厨师长管理领导酒店厨房良好运营和最 大限度地提供最 高标准的服务。 1.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6.Attend Daily Chef Briefings in the absence of the Sous Chef.在厨师长缺席的情况下出席每日厨房会议。 7.Can be asked to work for off site events.可以被要求进行外卖工作。 8.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.Can be utilised during inventories.可以被要求进行盘存工作。 10.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 任职资格: 1.A dynamic and creative individual who brings a vast and varied experience in culinary arts, menu design and food promotions.是一个精力充沛,创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 2.A hands-on trainer who through coaching and leading by example can motivate and impress upon the team the right attitude and spirit of culinary excellence.是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 3.Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。 4.Can convert recipes and follow them through.能够设计菜谱并按照菜谱操作。 5.PC and basic software knowledge.计算机基本的软件知识。 6.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 7.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 8.Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 9.Maintain excellence in leadership abilities.保持优秀的领导能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 本科
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: This role support and guide subscriber hotels in maximizing hotel room revenue, RevPAR and system delivery by utilizing all revenue management tools and resources available designed for Revenue Management for Hire Your day to day • Support subscriber hotels Sales & Marketing strategies by identifying and providing recommendations in terms of pricing, yield management & forecasting to achieve agreed RevPAR, RGI (if applicable) and Revenue objectives. • Performs weekly review meetings with Hotels and all team • Support subscribers to ensure compliance with all SBRP rules and standard processes. • Manage use of revenue systems on a daily basis in regard to Best flexible rate optimization. Where the RMS system is not installed this includes responsibility for opening or closing GRS. • Understand the market drivers and key competitors for each subscriber hotel and monitor the general competitor activity and pricing. • Once a year, participate in the elaboration of the Strategic Business & Revenue Plan for room revenue; full year room revenue re forecast and following next year budget and provide recommendations in terms of optimal business mix 任职资格: What we need from you • University degree in Hospitality is preferred • Fluent in English • Experience Reservation Manager or Junior Revenue Manager • Operational experience preferred (i.e. Front Office). • Revenue knowledge required • Fresh graduates are welcome • Ability to analyze, interpret and extract trends from data • Display an understanding of the markets • Demonstrate an affinity with Property Management Systems and Revenue Software
  • 宁波 | 5年以上 | 大专
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    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 我们对您的要求            酒店管理、工商管理专业学士学位/ 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 玉溪 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责公司品牌传播及市场推广内容的策划与撰写,提升企业形象与公众认知度。 2、组织并执行线上线下市场传讯活动,包括媒体合作,新闻发布会,专题宣传等,确保活动效果达成。 3、维护与媒体,合作伙伴的良好关系,拓展外部传播渠道,提升品牌曝光度。 4、监测行业舆情动态,及时撰写公关稿件,应对公共关系事件,维护企业声誉。 5、协同内部相关部门,整合资源推进市场传播项目落地,确保信息传递一致性。 6、具备美工基础,可独立进行视觉传达设计。 任职资格: 1、大专及以上学历,新闻传播,市场营销,广告公关等相关专业优先。 2、具备2年以上市场传讯,品牌推广或公关相关工作经验,有成功案例者优先。 3、熟悉媒体运作流程,具备优秀的文案撰写,沟通协调及项目执行能力。 4、具备较强的舆情敏感度与危机公关意识,能独立处理突发传播事件。 5、具备良好的团队协作精神具备良好的团队协作精神和抗压能力,能够适应快节奏的工作环境。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责燃料节约、水电节约,水质的质量验收和评估; 2、按照操作规程,做好水质管理确保锅炉的安全运行; 3、做好锅炉及其附属设备(包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备)的维护保养和年度检修工作; 4、按照规定做好巡视,并做好各种运行参工作,杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象,做到文明生产; 5、不断学习新技术,提高司炉水数的记录; 6、做好锅炉房日常维护保养平,做到勤检查,勤调节,保持锅炉压力稳定,做好节能工作。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证; 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识; 3、能够熟练地进行锅炉操作,熟悉锅炉构造、原理、操作规程,能对锅炉及附属设备进行维护、保养,对一般故障有分析判断和排除能力; 4、有强烈的工作责任心,热爱本职工作。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 工程技工

    3.8千-4千
    阿坝州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、中专以上文化程度;1-2年以上同岗位工作经验。有电工证 2、以电工、水暖、装修优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 阿坝州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店电力系统、照明系统、电气设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理酒店各部门报修的电气故障,快速响应并解决问题 3、定期检查配电房、发电机房等关键区域,做好运行记录及维护台账 4、配合完成酒店设施设备的预防性维护计划,参与定期检修工作 5、严格遵守安全操作规程,确保用电安全,防止事故发生 6、协助上级完成节能降耗措施,提出合理化改进建议 7、参与酒店紧急情况(如停电、设备故障等)的应急处理 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,能适应倒班工作制 2、持有有效的电工操作证(高压/低压),具备2年以上酒店或相关场所电工工作经验者优先 3、熟悉酒店电力系统架构,掌握常见电气设备维修技能 4、具备基本的强弱电知识,能独立完成线路排查及故障处理 5、工作认真负责,安全意识强,能承受一定的工作压力 6、具备团队协作精神,服从工作安排,有较强的服务意识 7、有酒店行业工作经验或熟悉希尔顿标准者优先考虑
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 年终激励奖
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为客人办理入住、退房结账等手续。 2、负责保管、制作和发放客房钥匙卡。 3、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单。 4、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班。 5、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料。 6、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料。 7、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性。  职位要求 1、大专及以上文化水平,具有相关前台接待或客户服务工作经验者优先。 2、能接受长时间站立。 3、具备基本的英语听说读写能力,能够进行简单的英文交流。 4、形象气质佳,热爱服务行业,具备较强的应变能力和抗压能力。
  • 洗碗

    4.5千-4.7千
    天津-津南区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【y岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照操作流程正确使用洗碗设备,定期维护设备,确保其正常运转; 3、保持洗碗区域的环境整洁,及时清理垃圾,避免滋生细菌或异味; 4、协助后厨进行简单的食材预处理或清洁工作,确保厨房整体卫生达标; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,配合完成定期卫生检查工作。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被罩、枕套,清洁地面、家具、卫生间等,确保客房整洁舒适。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品、卫浴用品、矿泉水等,确保物品充足。 4、按照标准流程处理退房和入住客房的清洁工作,确保高效完成。 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外物品或解决简单问题,提升客人满意度。 6、遵守卫生和安全规范,确保工作区域符合酒店卫生标准。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动,具备较强的服务意识和责任心。 2、工作细致认真,注重细节,能高效完成客房清洁任务。 3、具备良好的沟通能力,能与同事和客人保持友好互动。 4、无夜班(10-14 16-21),包括周末和节假日。 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 人事行政专员

    4.5千-4.5千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责组织和实施公司餐厅人事管理策略,确保人力资源政策的有效执行。 2.参与公司的人力资源管理流程,包括但不限于招聘、培训、绩效管理及员工关系管理。 3.执行招聘流程,包括需求分析、招聘策略制定、选才标准设定及招聘结果评估。 4.负责组织员工培训和发展计划,确保员工技能和知识的不断提升。 5.参与绩效管理流程,包括绩效计划制定、绩效监控及绩效反馈。 6.负责公司员工的考勤、排班、薪资核算、社保公积金缴纳等重要事项。
  • 打荷

    3.8千-4.5千
    兰州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理与准备工作 2、协助厨师完成菜品装盘与摆盘工作 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需食材与调料 5、完成厨师交办的其他辅助性工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、具备基本食材处理能力 4、工作认真负责,有团队合作意识 5、无需相关工作经验,可接受培训上岗
  • 客房主管

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍好近
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 员餐好吃
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    • 补充医疗
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 为VIP宾客提供额外的服务,包括点心,毛巾等, 帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 高效率的办理离店,确保客人账单准确。 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务,监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报最新的动态。 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 岗位要求 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁
  • 帮工

    3.3千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 初中
    • 投递简历
    洗菜,切菜,搞卫生
  • 川菜学徒

    3千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    三亚凤凰机场-餐饮店招聘❗❗ 一、薪资待遇 综合工资3-4.5k 二、岗位职责 1.根据公司标准和顾客需求,对半成品或原材料进行加工制作,出品各类菜品。 2.负责检验食材品质、节约用电、用水、严格执行标准用料。 3.负责检查炉灶、案台、冰箱、消毒柜、电源等的运转情况,排查安全隐患,发现问题及时上报。 4.执行卫生清洁标准和检查机制,确保厨房环境的卫生和清洁,防止食品污染和交叉感染。 5.负责食材收货、验收、领货;检查库存材料及食材,按照公司要求分类存放,做好标识。 三、岗位要求 1.年龄45周岁以下 2.接受小白 3.服从安排,执行力强、团队配合能力强,有较强的责任心和使命感。 四、其他 1.工作时间:两班倒,月休4天,早5:00-13:30/晚13:30-22:00 2.公司提供免费食宿,缴纳社会保险,并享有多种福利政策,包括工龄补贴带薪年假、生日福利、节日礼品、婚育礼金和内部推荐奖励、内部晋升机制等。
  • 厨工

    3千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    三亚凤凰机场-餐饮店招聘❗❗ 【岗位一:厨杂工】招聘20人 一、薪资待遇 综合工资3-4.5k 二、岗位职责 1.负责食材收货、验收、领货;检查库存材料及食材,按照公司要求分类存放,做好标识。 2.根据公司标准和要求,对原材料进行初步加工、整理。 3.与炉灶厨师密切配合,准备器皿及摆放。 4.负责检查炉灶、案台、冰箱、消毒柜、电源等的运转情况,排查安全隐患,发现问题及时上报。 5.及时收餐,整理桌面,做好公共区域的环境卫生工作,清洗、消毒餐具,确保厨房、店面环境的卫生和清洁。 三、岗位要求 1.18-55周岁,认识常见汉字,认识26个英文字母。 2.吃苦耐劳、执行力强、团队配合能力强。 四、其他 1.工作时间:两班倒,月休4天,早5:00-13:30/晚13:30-22:00 2.公司提供免费食宿,缴纳社会保险,并享有多种福利政策,包括工龄补贴带薪年假、生日福利、节日礼品、婚育礼金和内部推荐奖励、内部晋升机制等。
  • 厨师长

    8千-1.1万
    成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 祝寿家长会假
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    • 补充商业保险
    • 绩效奖金
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保餐饮服务高效有序进行。 2、根据老年人饮食特点,设计营养均衡、适口性强的菜单,定期更新菜品以满足不同需求。 3、严格把控食材采购、验收、储存及加工环节,确保食品安全与卫生符合国家相关标准。 4、合理控制厨房成本,优化食材使用率,减少浪费,定期进行成本核算与分析。 5、组织厨房员工培训,提升团队专业技能与服务意识,确保烹饪质量与服务标准统一。 6、协调与其他部门的沟通合作,及时响应住户及家属的餐饮反馈,持续改进服务质量。 7、维护厨房设备设施,定期检查保养,确保设备正常运行,消除安全隐患。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能与丰富的厨房管理经验,熟悉川菜及其他菜系制作工艺。 2、了解老年人膳食营养搭配原则,能针对特殊需求(如低盐、低糖、软食等)设计个性化餐单。 3、持有健康证及相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等),熟悉食品安全法律法规。 4、具备较强的成本控制意识与数据分析能力,能有效管理厨房预算与物资。 5、优秀的团队领导与沟通协调能力,能调动员工积极性并处理突发情况。 6、工作细致严谨,责任心强,注重服务细节与住户体验。 7、适应弹性工作时间,能承受高强度工作压力。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保按照顾客的期望,准确无误地将产品从一个点传送到另外一个点; 2、保持传送过程中的物品完好无损,确保其质量符合标准; 3、客人用餐结束,要做好岗位的收桌并完成卫生的清理 4、与团队成员保持有效沟通,确保传送流程的流畅性; 5、在必要时提供客户服务,并协助解决客户的问题或投诉; 任职要求; 1、具备良好的客户服务意识,能够有效地与他人交流。; 2、1年以上餐饮传送的工作经验; 3、能够在快节奏的环境中保持高效的工作态度; 4、具备团队合作精神,能与同事协作完成任务;
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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