【岗位职责】 １、完成传递菜肴的服务工作，对领导的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄，男生175以上。

此岗位为焦作温德姆花园酒店招聘 1.  负责主持厅面、宴会服务工作，对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。 主持工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各岗位的工作，及时发现并解决工作中存在的问题。 2. 参与制定餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性的开发新产品，满足客人需求，实现经济效益，全面和超额完成领导下达的各项经济指标。 3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 组织和落实餐饮部各项培训工作，提高员工服务质量及食品质量，为酒店树立良好的形象和声誉。 4.加强对各岗位的督查，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。督促各厨房生产进行科学管理；合理进行调配资源 5.根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 6.建立良好的客户关系，确保满足宾客需求，妥善处理客人的投诉；协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

任职要求: 五官端正.有较好的沟通能力，团队意识，年龄限制18～38岁 岗位职责: 要有自主服务意识，团队合作精神，能吃苦耐劳 行业经验: 有无经验都可以 岗位福利: 底薪+提成+全勤奖+绩效奖+节假日福利

【岗位职责】 1、领导和管理夜班团队，是酒店夜班的负责人。 2、监督并对酒店夜班的运作负责，确保酒店夜间运营的安全。与团队成员保持密切沟通，解决可能出现的问题以及障碍，确保夜间工作顺利进行。 3、及时有效的处理顾客的反馈，适当的时候告知其他部门经理，保持良好的宾客体验。 4、熟悉各种应急预案的内容和程序。熟悉治安管理，消防条例等基本知识。 5、按照客人的预定或喜好安排房间。控制房态，确保酒店收益。 6、关注客户信息和喜好，确保一如既往的为顾客提供优质专业的服务。 7、熟悉前厅部操作流程。 8、遵循酒店品牌标准。 9、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 11、确保和其他部门间的沟通交流。及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，创造良好的入住体验。 11、维持酒店数据的准确，便于操作。维护酒店设备的正常运做和工作区域的清洁。 【岗位要求】 1、良好的人际关系和服务技能。 2、较强的组织，指挥，协调，和控制等方面的能力。 3、前厅部夜班工作经验者优先。

岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

酒店市场销售部｜数字营销经理 岗位职责: 1、负责酒店线上整体营销规划与执行，搭建并运营抖音、小红书、微信公众号、视频号、美团、携程等线上渠道。 2、制定线上营销策略，负责内容策划、短视频拍摄剪辑、直播联动、话题打造，提升品牌曝光与流量转化。 3、统筹线上OTA运营、价格策略、点评管理、活动营销，提升酒店排名、浏览量与订单转化率。 4、联动销售、前厅、餐饮等部门，策划线上线下营销活动（套餐、节庆、会议、婚宴、团建等）。 5、监控数据报表（流量、点击率、转化率、营收），优化投放与运营策略，完成业绩指标。 6、跟踪行业数字化趋势，对标竞品，持续创新营销玩法。 任职要求 1、本科及以上学历，2年以上酒店/文旅/餐饮行业数字营销/新媒体运营经验。 2、熟悉酒店OTA运营、短视频内容创作、直播带货、本地生活推广逻辑。 3、会基础文案、剪辑、图文排版，有成功线上推广案例优先。 4、具备数据思维、活动策划能力，执行力强，能抗压、肯落地。 5、沟通协调顺畅，对酒店市场与客群有敏感度，结果导向。

岗位职责： 1.接待、服务、收银等流程 2.会中式推拿，精油按摩，热石、面部护理 3.检查房间卫生，送洗、登记布草 4.其他SPA内部门的琐碎事项 任职要求： 有理疗相关经验 能识字、简单操作电脑 具有较好沟通能力

一、岗位职责 1、负责酒店员工培训体系的搭建、优化与实施，制定年度、季度及月度培训计划； 2、组织开展新员工入职培训、岗位技能培训、服务标准培训及管理层培训等各类培训项目； 3、跟踪评估培训效果，收集员工反馈，持续改进培训质量与效果； 4、协调各部门培训需求，统筹培训资源，合理安排培训时间与场地； 5、负责培训档案管理，记录员工培训情况并定期汇总分析培训数据； 6、负责酒店各类活动的主持工作，包括但不限于开业庆典、员工团建活动、酒店沙龙活动等。 二、岗位要求 1、具备良好的培训策划与组织能力，能够独立完成培训需求分析及方案设计； 2、优秀的语言表达与沟通能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业服务标准及运营流程，有相关培训经验者优先； 4、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础的课程开发能力； 5、工作细致耐心，责任心强，具备较强的团队协作与跨部门协调能力； 6、学习能力强，能够快速掌握新知识并应用于培训实践。

【岗位职责】 1.负责酒店PMS系统及网络设备的维护、管理、故障排除等日常工作； 2.安装和维护酒店计算机、服务器系统软件和应用软件； 3.维护和监控公司局域网、广域网，保证其安全稳定的正常运行； 4.解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 5.维护数据中心，对系统数据进行备份，确保酒店网络日常的正常运作。 【岗位要求】 1.大专以上学历，计算机等相关专业，有一定的英语基础； 2.2年以上酒店PMS系统及IT系统维护工作经验； 3.有万豪体系工作经验优先； 4.熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 5.工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

岗位职责： 1、负责西式冷菜、中式卤水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作，严格把好质量关，贯彻食品卫生制度。 2、每天检查本凉菜间所有的设备、冷藏柜、电冰箱运转是否正常，发现问题及时通知工程部维修。 3、每天检查冰箱内的食品质量。应做到当天制作当天售，变质食品不能烹制拼盘出售，生熟食品分开存放，每天对砧板、刀具及其它工具进行消毒。 4、注意个人卫生，坚决做到"五、四"制。 5、根据每天任务的大小，提前一天开出食品原料、水果、青菜、调料等日用品数量，上交厨师长订购或领料。 6、当班结束后，做好交接班工作，营业结束后，做好收尾工作。 7、熟悉食品安全卫生管理制度。

1.Develop and maintain corporate accounts, travel agencies, tour groups, meeting clients, and individual business customers. 负责散客、商务公司、协议单位、旅行社、会议团队等客户的开发与维护。 2.Conduct client visits, build long-term relationships, and achieve individual sales targets. 主动拜访客户，建立并维护良好客户关系，完成个人销售指标。 3.Handle inquiries, quotations, reservations and confirmations for rooms, meetings, banquets, F&B and other services. 接收、跟进、报价、确认各类客房、会议、餐饮、婚宴等预订需求。 4.Coordinate with Front Office, F&B, Housekeeping and other departments to ensure smooth service delivery. 与前厅、餐饮、会议、客房等部门协作，确保客户接待与服务顺畅。 5.Collect market and competitor information and report to supervisor. 收集市场信息、竞争对手动态，及时反馈给上级。 6.Complete daily reports, client files, visit records and sales documentation. 完成销售报表、客户档案、拜访记录等日常工作。 7.Participate in hotel promotions, marketing activities and client events. 参与酒店促销活动、推广及客户答谢活动。 8.Handle client feedback and minor complaints to improve satisfaction and retention. 处理客户简单投诉与需求，提升客户满意度与复购率。 9.Be responsible for daily clerical work of the department: Organize and file sales documents, contracts and client files; input and statistics sales reports, visit records and order data; draft and distribute minutes of department meetings. 负责部门日常文职工作：包括销售文件、合同、客户档案的整理归档；销售报表、拜访记录、订单数据的录入与统计；部门会议纪要的撰写与分发、考勤等。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供高效、友好的服务； 2、准确处理客人的预订信息，确保系统数据及时更新，并妥善保管相关单据； 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，协助解决客人的合理需求； 4、处理客人的投诉或特殊要求，及时反馈至相关部门并跟进解决； 5、负责前台现金、票据的保管与交接，确保账目清晰、准确； 6、协助维护大堂区域的秩序与整洁，确保良好的服务环境； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件或客人投诉； 4、工作认真细致，责任心强，能够适应轮班制工作（包括夜班）； 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务。

【岗位职责】 1．人员招聘：负责酒店人员招聘及运营期人员离职补充； 2．社保薪酬：制定酒店薪酬管理制度，并负责员工薪酬、福利、奖金核算及发 放，社保公积金开户及增减员工作； 3．员工关系：维护人员信息，定期组织员工活动，关怀员工，处理劳动关系等 问题； 4．绩效考核：执行相关考核政策，协助上级开展考核工作； 5．员工培训：执行培训制度，协助上级开展酒店培训工作，落实培训计划； 6．完成领导交办的其他工作； 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、3年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、本岗位为劳务派遣形式。

【岗位职责】 1、负责水乐园日常运营管理，确保游客安全及服务质量 2、监督设施设备维护保养，及时上报维修需求 3、培训指导员工操作流程及安全规范 4、处理游客投诉及突发事件 5、协调各部门工作配合，优化运营流程 【岗位要求】 1、具备服务行业基层管理经验者优先 2、熟悉水上乐园安全操作规范 3、具备较强的应急处理能力 4、良好的团队协作与沟通能力 5、能适应节假日及周末工作安排

【岗位职责】 1、全面负责餐饮门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实门店销售计划，完成月度经营指标 3、监督食品安全及卫生管理制度执行，确保符合国家相关标准 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 5、负责员工培训与团队建设，提升服务质量 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备餐饮行业管理工作经验，有连锁品牌管理经验优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本管控方法 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排

【岗位职责】 1. 负责 Super Holiday 超级假期/休闲板块市场IP内容打造 围绕酒店亲子玩乐、主厨农场体验、焦门河皮划艇、隧道博物馆、城市图书馆等周边特色资源，策划并产出图文、短视频、Vlog、直播脚本，打造沉浸式度假生活方式内容。 2. 酒店生活方式内容创作与分享 挖掘并输出酒店 lifestyle 内容： 包括但不限于度假美学、亲子时光、户外休闲、健康轻食、F&B美食制作、餐饮体验等，形成稳定、有辨识度的内容风格。 3. 直播策划与执行，助力酒店营收 围绕酒店客房、套餐、餐饮、体验项目（农场/皮划艇等）进行日常直播、专场带货直播，负责出镜、讲解、互动、转化，用真实体验带动销售。 4. 全平台新媒体运营与维护 运营酒店官方新媒体账号，确保内容合规、风格统一、持续更新，提升账号影响力与粉丝粘性。 5. 热点捕捉与内容创新 紧跟文旅、酒店、亲子、生活方式类热点，结合酒店特色做创意内容，保持账号新鲜感与传播力。 【岗位要求】 1. 热爱生活方式、旅行、酒店、亲子、美食领域，乐于分享、镜头表现力强，愿意长期出镜做博主。 2. 具备文案创作能力，能写出有温度、有场景感、有度假氛围的内容。 3. 掌握基础拍摄、修图、短视频剪辑能力，会用手机/相机完成优质内容产出 4. 有直播经验优先：敢出镜、会互动、懂节奏，能自然种草、带动转化。 5. 对酒店行业、文旅度假、本地生活有兴趣，愿意深入了解酒店产品与周边资源。 6. 广告、新闻、传媒、新媒体、中文、酒店管理等相关专业优先，有文旅/酒店/生活方式类账号经验优先。 7. 善于观察、审美在线、有网感，能持续产出优质、真实、有吸引力的内容。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、连锁餐饮的管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责门店日常运营管理，包括员工排班、客户接待、服务流程监督等，确保门店高效运转 2、熟练掌握洗脸护肤、清洁毛孔等专业服务技能，并能指导店员规范操作 3、分析客户皮肤状况，提供专业护理建议，制定个性化护肤方案 4、维护客户关系，处理客户投诉与建议，提升客户满意度及复购率 5、负责门店业绩目标达成，通过会员管理、促销活动等方式提升营业额 6、管理门店库存，控制耗材成本，定期盘点并提交采购计划7、执行总部制定的运营标准，确保服务品质与品牌形象统一 【岗位要求】 1、年龄19-40岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和沟通能力 2、热爱美业，对皮肤护理有浓厚兴趣，愿意深入学习专业知识 3、具备团队管理经验者优先，无经验者可接受系统培训 4、工作细致耐心，能适应早晚班轮换制度 5、具有销售意识和客户维护能力，能完成业绩指标 6、抗压能力强，能妥善处理突发情况及客户纠纷 7、有美容师资格证或相关培训经历者优先考虑

BASIC FUNCTION 基础职能 Responsible for supervising the activities of Room Attendants to ensure clean, orderly, attractive and well-maintained guest rooms, hallways and service areas. 负责监督客房服务员的工作，确保客房、大厅和服务区域的干净、整洁 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 1. Inspects all VIP blockings, occupied VIP rooms and vacant rooms. 检查所有贵宾房和空房 2. Instructs Room Attendants to clean guest rooms in order of priority. 指导客房服务员清洁客房 3. Makes available floor linen and cleaning equipment/materials needed for guest rooms. 为客房准备所需要的布草和清洁设备 4. Checks floor corridors, service areas, including linen closets, storage room for cleaning equipment and Room Attendants’ comfort room. 检查楼层走廊、服务区域，包括布草房、储存室 5. Checks Room Attendant’s proper grooming, attire, use of respective name tags; inspects maid’s carts for completeness of supplies needed for the day’s work 检查客房服务员的装扮、穿着、佩带各自的名牌；检查每天工作需要的推车 6. Reports to Executive Housekeeper any irregularities observed on the part of the guests. 向行政管家汇报任何在顾客部分的异常情况 7. Builds high morale and motivation and sound employee relationships. 树立高昂的斗志，并和员工相处融洽 8. Rates performance of room attendants. 对客房服务员的表现作出评估 9. Performs other duties as required by his supervisor or head of department 执行上级及部门负责人要求的其他工作。 JOB SPECIFICAITON 职位要求 1. Under 55 years old 55岁以内 2. 10years’ experience 10年工作经验 3. Aggressive and personable 有进取心的，外貌姣好

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验，1年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。 【岗位要求】 1、 从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责: - Develop target account list from the assigned territory and conduct sales activities develop business for all DMH hotels 从指定的市场制定目标客户名单，并在所负责的区域开展销售活动，为所有的钓美集团旗下酒店拓展业务 - Working hand-in-hand with other RSO office to maximize all opportunities within and out of China 与各区域销售携手合作，最大限度地利用中国内部和外部的机会 - Communicate and coordinate between account and the hotels to confirm and follow up on business 在客户和酒店之间进行沟通和协调，以确认和跟进业务 - Develop and articulate the annual account business plan to meet or exceed the Sales goals 制定并阐明年度客户业务计划，以达到或超过销售目标 - Manage key accounts in the region 管理该地区的主要客户群 - Manage relationships with third party suppliers to ensure DMH receives fair market share. 管理与第三方供应商的关系，确保钓美获得公平的市场份额 - Develop and maintain client database 发展以及维护客户数据库 - Identify and develop account and business opportunities for pre-opening or newly opened hotel 确定和发展开业前或新开的酒店的客户和商业机会 - Support DMH Roadshow and client event - 协助组织集团销售路演和各种形式的客户活动 - Support and Participate in the organization of sales missions and trade shows to represent DMH hotels 代表钓美集团支持并参与组织销售任务和贸易展览 - Dedicated effort for support opening hotel to optimize the result - 致力于新酒店开业销售支持， 确保酒店开业顺利进行 - Sales trip to assigned destination to gaining new client date, business leads and market intelligence 异地销售拜访，获取更广泛的客户资源及市场资讯 - Compile weekly and monthly report to the management for production and activities updates 每周和每月向管理层报告生产和活动的最新情况 任职资格: - With minimum 8 years of hotel sales experience 至少有8年酒店销售工作经验 - Related experience in travel or hospitality industry preferred. 有旅游或酒店行业相关经验者优先 - Well versed with sales & marketing trend and able to initiate the market needs to enhance business result. 熟悉销售和市场趋势，能够启动市场需求，提高业务业绩。 - Ability to develop accounts and room business for the hotels with year on year growth 每一年能够为酒店拓展客户以及带动酒店客房业务的增长 - Aggressive sales personality with business instinct 具有商业直觉的积极销售个性 - Able to develop effective account strategy base on business data, account information, market trend and intelligence, etc. 能够在商业数据、账户信息、市场趋势和情报等方面的基础上建立有效的客户战略 - Good inter-personal skills to build the account relationship and gain the hotel support 良好的人际交往能力，和客户建立良好的关系并且得到酒店的支持 - Responsible, responsive to clients needs, trustworthy 有责任心，能够响应客户需求，并且取得客户信任 - Able to travel to the surrounding cities and accompany clients to the hotels for business promotion or site inspection 能够前往周边城市并陪同客户到达酒店进行商务推广或实地考察

（一）对集团化管理，尝试、建立合适的管理模式； （二）根据现行法律法规，完善薪酬的核算体系，及时落实国家的用工规范要求；根据运营管理需要，完善绩效评价体系； （三）灵活运用招聘渠道，适度拓宽与院校、人才中介、培训学校等的人员招聘合作；根据运营管理需要，协助开展入职培训、部门培训等； （四）在劳动权益、食品安全、消防安全、民事行为、档案管理等方面，基于法律法规，提出合理化建议，拟定相关制度，降低公司在前述方面的法律风险； （五）统筹协调公司综合事务，做好沟通服务； （六）统筹协调相关部室落实公司内部会议、集体活动、项目申报等； （七）参与政务接待，维持与人社、市场监管、生态环境、社区等政府主管部门的沟通联系，做好上传下达； （八）定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性，及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准，并落实系统化培训； （九）完成上级领导交办的其他任务。

【岗位职责】 1、负责西餐厅各类面包、甜点的日常制作，包括和面、发酵、成型、烘烤等工艺流程； 2、根据餐厅需求及季节变化，研发新口味面包及甜点，定期更新菜单； 3、严格把控面包制作的质量标准，确保出品符合食品安全及卫生要求； 4、维护面包房设备及工具，确保工作环境整洁有序； 5、合理控制原材料库存，避免浪费，协助成本核算； 6、配合餐厅运营需求，按时完成每日面包供应任务； 7、培训并指导初级面包师，提升团队整体技术水平。 【岗位要求】 1、具备3年以上专业面包制作经验，熟悉欧式、法式等西式面包制作工艺； 2、掌握面包发酵原理及烘焙技巧，能独立完成各类面包制作； 3、具备一定的创新能力，能根据市场需求开发新品； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 5、年龄19-35岁，身体健康，无不良嗜好； 6、有团队合作精神，具备良好的沟通能力； 7、持有相关烘焙资格证书者优先考虑。