【岗位职责】 1、负责公司培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施； 2、根据公司发展战略及员工需求，设计并开发培训课程，包括新员工入职培训、专业技能培训、管理能力提升培训等； 3、组织内外部培训资源的整合与协调，包括讲师邀请、课程安排、培训场地准备等； 4、跟踪培训效果，通过问卷调查、考核评估等方式收集反馈，优化培训内容与形式； 5、负责培训档案的管理与维护，确保培训记录的完整性与准确性； 6、协助上级完成其他与培训相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与组织能力，熟悉培训需求分析、课程设计及效果评估流程； 2、优秀的沟通与表达能力，能够独立完成培训授课或协调内外部讲师资源； 3、具备良好的逻辑思维与分析能力，能够根据业务需求调整培训方案； 4、熟练使用办公软件（如PPT、Excel等），能够制作专业的培训课件与报告； 5、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 6、有培训相关经验或人力资源相关背景者优先。

岗位职责 1.负责前厅的接待和问询等日常工作。 2.对客人的要求及投诉要尽最大努力答复并重视，遇到不能解决或其他紧急事件及时报告主管。 3.配合上级领导的工作，以及准时出席每周的工作例会，与相关部门协调、沟通、密切合作。 4.掌握当天及未来一段时期内的酒店房间供应情况，主动为宾客提供服务， 5.了解当天在酒店举办的各项重要活动和宴会以便做好针对性服务。 6.详细记录交班事项，如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录，并在交班时签上自己的名字。 7.及时申领物品，保证前台有足够的办公用品。 8.引导客人参观房间的设施。 9.抓住时机推销酒店服务项目。 10.完成上级领导或其他管理部门所交给的任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3.形象良好，身体健康。

1、配合厨师长组建总菜单的设计，配合零点师傅制作所有的零点菜品； 2、带领厨师做好餐前准备工作，原料加工及时，按规定调制号菜单上所需菜肴所需酱料、味汁的调制； 3、确保每道菜的安全稳定出品，保证每道菜的色、香、型、器的合理组合； 4、督促打荷的餐具干净正确，指导盘式的要求，保证每道菜肴的出品美观大方，做好每餐的加工做到准时无误，味道佳； 5、搞好岗位卫生，确保每日的收餐后的墙面、台面、地面、调料车的清洁，物品摆放整齐，台面无杂物。 1、45周岁以下，中专及以上学历，烹饪专业或接受过专业的烹饪技能培训； 2、在高端品牌酒店或高端餐饮店有2年及以上同等岗位工作经验，具有一定的中厨房管理经验，业务知识扎实，具备一定的营养学知识，中级以上中餐烹饪厨师优先； 3、精通烹调原理，擅长于淮扬菜及本帮菜的烹制及菜肴研发创新，有个人代表作品； 4、良好的语言表达能力和沟通协作能力； 5、条件优秀者可适当放宽。

主要职责： 1. 直接对总经理负责,主持销售部全面工作。 2. 主导市场调研，分析竞争格局、目标客群和行业趋势，据此制定酒店的长期市场定位和短期营销战略。 3. 负责酒店品牌形象的建立、维护与提升。管理所有对外传播信息，确保品牌调性的一致性与高端性。 4. 制定全面的年度市场营销计划与预算，并明确各阶段的目标、策略和关键绩效指标。 5. 制定针对不同细分市场（如散客、团队、协议客户、OTA）的价格策略和促销方案。 6. 领导和管理销售团队，设定业绩目标，指导其开发和维护企业客户、旅行社、MICE（会议、奖励旅游、大型会议、展览）等业务。 7. 管理所有分销渠道，包括酒店官网、OTA、全球分销系统，确保渠道组合最优化，并努力提升CRS 比例以降低渠道成本。 8. 全面负责酒店的数字化存在，包括官网、社交媒体营销、小红书&抖音等内容营销，以提升线上曝光和直接转化。 9. 策划并执行广告投放计划。主导公共关系活动，与媒体建立良好关系，处理公关危机，通过正面报道提升酒店美誉度。 10. 监督所有营销物料（如宣传册、宣传片、图片库）的制作，确保其视觉和内容符合品牌标准。 11. 组建并领导市场销售部团队（包括销售、宴会销售、收益管理、线上营销等职能），激发团队潜能，实现部门目标。 12. 负责整个市场销售部的预算编制、分配与严格控制。评估各项营销活动的投资回报率，确保营销投入产出最大化。 知识要求：  文化程度：大专以上学历。 熟悉桂林的市场细分、消费行为及竞争分析方法。 掌握品牌管理、整合营销传播、数字营销、公共关系等核心营销理论。精通市场调研、数据分析、营销计划制定的完整方法论。 专业的收益管理与分销知识：熟练掌握收益管理原理，理解价格策略、房态控制与市场需求的关系。 深入了解全球分销系统、OTA 运营模式及各直销、分销渠道的运作机制。 全面的财务与法律知识：具备优秀的财务知识，能编制预算、分析财务报表并计算营销活动的投资回报率，能管理销售部门所有账务。 外语知识：能熟练的与外宾进行沟通； 能力要求： 能够激励和领导一个多元化的专业团队，并能跨部门施加影响，确保全酒店对市场战略的理解与协同。 能够从市场数据、预订数据和财务数据中洞察商业机会与问题，并据此做出快速、精准的决策。 不墨守成规，能够策划出具有轰动效应的市场活动和传播内容，使酒店在竞争中脱颖而出。 具备卓越的书面和口头表达能力，能有效地向内部团队、管理层及外部合作伙伴、媒体进行沟通和提案。 擅长与大型客户、OTA 渠道进行商业谈判，为酒店争取最优条件。 高度的适应性与抗压能力：能够快速适应市场环境的瞬息万变，并在巨大的业绩压力和竞争压力下保持从容与高效。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营与服务标准执行 2、制定并落实餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案，确保完成营收目标 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准，定期对餐饮出品和服务进行评估与改进 4、负责餐饮团队建设与管理，包括员工排班、培训、绩效考核及人才梯队培养 5、策划并执行季节性餐饮促销活动及VIP客户接待方案，提升客户满意度 6、维护与供应商的合作关系，严格把控食材采购成本与库存管理 7、处理宾客投诉及突发事件，确保服务质量符合酒店品牌标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店餐饮管理经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、精通餐饮运营全流程，熟悉成本控制、菜单设计及宴会服务标准 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励30人以上团队 5、出色的沟通协调能力，能处理复杂客户关系及跨部门协作 6、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先 7、年龄30-45岁，形象气质佳，能适应弹性工作时间及高强度工作压力 全国储备岗位，需服从全国区域分配，有意者可投递简历！！！

1、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位的日常运营管理工作，制定并执行各岗位工作计划，确保厨房工作高效有序。 2、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位人员的排班调度，根据工作任务和人员技能合理分配工作，确保各岗位工作协调配合。 3、监督烧腊、上什、切配、打荷岗位菜品制作过程，严格执行菜品标准配方和制作流程，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 4、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位的卫生管理，制定并执行卫生管理制度，定期检查各岗位环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况，确保符合食品安全标准。 5、控制烧腊、上什、切配、打荷岗位的成本，合理安排食材采购、储存和使用，减少浪费，定期进行成本核算和分析，提出成本控制措施。 6、组织烧腊、上什、切配、打荷岗位员工培训，包括烹饪技能、食品安全知识、服务意识等方面的培训，提升员工整体素质和业务水平。 7、处理烧腊、上什、切配、打荷岗位日常工作中的问题和突发事件，如食材短缺、设备故障等，及时协调解决，确保厨房正常运转。 8、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人反馈意见，根据客人需求调整菜品和服务，提高客人满意度。 9、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位设备的日常维护和管理，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。 任职条件： 1、高中及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先； 2、年龄不超过40周岁。 3、拥有至少2年厨房管理工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够指导员工进行菜品制作；具有较强的组织协调能力和团队管理能力，能够有效安排厨房工作，激发员工工作积极性；具备良好的沟通能力和问题解决能力，能够与餐厅各部门顺畅沟通，及时处理厨房运营中的突发问题；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1. 全面统筹集团品牌宣发全事宜，搭建宣发体系，提升品牌全国影响力与口碑。 2. 深度懂餐饮产品，推动品牌宣发与产品深度融合，实现宣发赋能产品推广。 3. 全面负责市场部、产品部管理，统筹两大部门协同推进品牌与产品宣发工作。 4. 统筹集团品牌建设、营销企划、第三方抖音直播等全市场板块工作落地。 5. 具备极强执行力，高效推进各项宣发及营销工作，确保目标达成。 6. 拥有高情商，擅长统筹协调，保障对外沟通、合作及部门内部高效运转。

工作职责： 1、制定并执行公司商业管理版块的年度及中长期发展战略、经营计划和财务预算； 2、全面负责达成公司下达的商业项目关键业绩指标； 3、严格执行并不断完善公司财务管理制度，建立完整的账簿管理体制和财务核算体系； 4、建立健全商业项目的标准化、精细化运营管理体系，确保项目高效、安全、有序运行； 5、建立健全财务风险预警机制及内控检查体系，重点管控合同审核、款项支付、发票管理、资产处置等关键环节，杜绝舞弊与合规漏洞 6、有效控制项目运营成本（OPEX），优化资源配置，提升运营效率与利润率； 7、组建、培养、激励和管理一支高效、专业的商业管理团队。 任职资格： 1、硕士以上学历，财务/金融/市场等相关专业； 2、3年以上商业运营综合管理经验，过往有财务工作管理经验，有商业地产，或其他高端生活方式服务行业经验； 3、乐观积极，主动沟通，高效沟通，抗压能力强，细致踏实，协调能力强，逻辑条理清晰。

岗位职责： 1、物管部工作计划管理： （1）组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 （2）组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划 2、酒店设施设备管理： （1）定期组织设备检修、保养工作，提高设备完好率 （2）巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度，发现隐患及时排除 （3）及时组织处理主要设备和重大设备事故 （4）组织实施设施设备更新、改造计划 （5）建立完善的设施设备档案，详细记录各设施设备技术和维修内容 3、酒店安全生产管理： （1）酒店安全生产标准化体系的创建 （2）酒店安全管理制度编制与更新 （3）酒店安全管理系统日常运行管理与维护 4、酒店工程项目管理： （1）酒店装饰装修工程项目管理 （2）酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 （3）参与新项目的谈判、评审、报价及验收，随时检查施工质量与进度，确保达到预订的标准 5、节能控制管理： （1）制订全酒店能源消耗计划、节能措施等，并组织实施 （2）督导酒店节电、节水工作，发挥设备效率，降低成本 6、人员管理： （1）组织部门例会，做好上传下达工作，确保完成酒店经营目标 （2）配合人事行政部做好工程技能培训工作 （3）指导、监督下属人员工作，培养有发展潜力的下属人员 （4）做好下属人员的考核工作，按规定实施奖惩 （5）征询各部门意见，不断改进、改造设施设备，保证其运转良好 岗位要求： 1、自然条件：30－45岁，形象良好，身体健康，精力充沛，五官端正。 2、文化程度：大专以上学历，机电工程管理专业优先。 3、工作经验：3年以上星级酒店同等职务工作经验，熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。 4、有全面的安全、工程管理专业知识，熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节，熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规 工作地点：深圳市大鹏新区坝光片区

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行厨房操作标准流程，确保食品安全与卫生符合国家标准 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新菜单，创新菜品 4、配合西厨房负责厨房团队的建设与管理，包括培训、考核及工作安排 5、控制食材采购成本，合理规划库存，减少浪费 6、与其他部门协调配合，确保餐饮服务的高效运转 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验，精通粤菜或其他菜系 2、熟悉厨房管理流程，有较强的团队领导能力 3、具备菜品创新能力，能根据市场需求调整菜单 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄25-30岁，男性优先。 2、专科及学历，财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.女性优先，165cm以上形象好、气质佳。高中以上学历，有品牌同岗位工作经验2年以上，熟练使用Opera系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，性格开朗。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 （主管、领班、吧员均可） 1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及定期检查工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、消防系统等； 2、及时响应并处理客房、公共区域及其他部门的报修需求，确保设施设备正常运行； 3、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作； 4、定期巡查酒店各区域，发现潜在问题并及时处理，预防设备故障； 5、负责酒店节能降耗措施的落实与执行，提出合理化建议； 6、配合其他部门完成临时性维修任务及紧急事件处理； 7、严格遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、年龄23-45岁，身体健康，能适应倒班及紧急维修工作； 2、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能，熟悉常见设施设备的维护与保养； 3、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先； 4、责任心强，工作细致，具备良好的服务意识与团队协作能力； 5、能独立完成维修任务，具备较强的应急处理能力； 6、无经验者可接受培训，有酒店或物业维修经验者优先。

1、负责园区内绿化的日常维护与管理，包括植物养护、绿化修剪、灌溉系统维护等工作，确保园林景观始终保持良好状态。  2、制定园林养护计划并监督执行，定期检查植物健康状况，及时处理病虫害问题。  3、管理绿化养护队伍，分配每日工作任务，确保高效完成各项园林维护工作。  4、负责园林工具和设备的日常维护与管理，确保其正常使用。  5、协调与其他同事的合作，确保园林景观与整体环境协调一致，满足客户需求。  6、根据季节变化调整园林养护策略，确保植物在不同气候条件下的健康生长。

1、负责公共区域的日常保洁与环境维护； 2、在有需要时，能够完成简单的餐饮服务工作（如摆台、上菜、餐后清理等）。 - 任职要求： 1、女性，年龄 38—50岁； 2、五官端正，形象整洁，形体匀称； 3、保洁经验 3 年以上，或曾在正规写字楼接受过系统的保洁培训或曾在正规餐厅工作（接受过餐饮服务培训优先）； 4、动作麻利，工作细致，有责任心； 5、 性格内敛，有较强的保密意识。 补充：需提供无犯罪记录证明，背调，人品，素质等需严格把关。 工作地点：长期驻场北京，服从调配 福利保障：五险一金、提供工作餐、房补、绩效奖金、定期员工活动、工作环境优美；

● 全面负责市场营销活动的策划，行政管理，组织和监督 ● 对营销活动的计划、组织、指导和监控的过程进行直接的管理。 ● 按照酒店、市场状况制定营销策略。采取有效方式提升酒店的形象和经济效益。 ● 制定营销部内部各种管理制度。 ● 制定合理的价格体系。 ● 制定每年每月的预算并负责执行完成该预算。 ● 制定每季度每月各销售代表的业绩任务和总结业绩完成情况。 ● 维持并提升营销额，客人及客户满意度，  ● 管理销售部、市场部、电商预订部的工作。 ● 协调各种因素，包括：广告，促销活动，宣传，营销人员社会关系,特别营销专案,客户关系，以巩固和提高企业的商业价值。 ● 主持销售培训工作。 ● 完成每月、每周之销售总结报告。 ● 确认酒店管理和服务名类的商务机构，预测并确认此管理和服务可能产生的利润。 ● 根据市场特点和潜力，建立并不断更新营销计划和促销活动。 ● 制定、筹划、监督年度营销方案地执行情况，如有必要则进行复审和定期修订。 ● 与销售部经理共同制定广告和商业促销的年度预算。 ● 与销售部经理一起计划和执行市场活动。 任职资格 技能要求  ● 具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 ● 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ● 精通微软办公软件 ● 良好的沟通和写作技能 学历 ● 具有营销，市场或相关领域的学士学位。 经验 ● 6年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、落实董事长分派的各项工作任务。 2、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 3、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 4、审查合同，监督各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 5、审核酒店各类物资采购供应计划。 6、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、1年以上同等职位工作经验。 2、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 3、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 4、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿实习生－餐饮部职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。

1. 根据酒店餐饮预算，负责参与制定酒店餐饮对外销售以及招揽客源的计划； 2. 通过直接销售拜访，电话以及其他书面形式，促成餐饮产品成交； 3.负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作，提升餐饮影响力； 4. 就餐饮产品的各个方面提出改进建议； 5. 反馈客人意见等有关运营问题 ，以便实施食品/酒水/服务的改进措施； 6. 完成领导交办的其他工作任务。

岗位：厨师 岗位职责： 1、配合完成食堂成本管控工作，确保实际成本不超预算； 2、监督食堂管理，确保餐厨用具、后厨及餐厅卫生，保障食品安全； 3、进行满意度调研，优化菜品口味和服务，提升员工对食堂的满意度 岗位要求： 1、45岁及以下； 2、高中、中专及以上学历，烹饪、餐饮管理或相关专业优先； 3、2年以上中大型企业食堂、中央厨房工作经历；2年以上大锅菜烹饪经验优先； 4、具备良好的刀工和火候控制能力，具备创新菜品的能力；具备良好的沟通协调能力、团队协作能力，吃苦耐劳，服从领导安排。 5、入职需有厨师证、健康证和体检报告 工作地点：圆通速递华南转运中心（广州市花都区花东镇778乡道与上丰庄北路交叉口东北240米） 帮厨工作时间： 早班工作时间：8：00~13:30，15:30~19:00 晚班工作时间：13:00~16:00，19:00~00:30 厨师工作时间： 早班8:00-13:00 15:20-19:00 晚班17:00- 00:30 每月1号和16号转班，每15天转1次班 其他：包吃包住，月休4天。 注：公司实行工作场所全面禁烟、工作时间严禁饮酒制度，入职后需严格遵守。

作为厨房主管-饼房，您将应以高标准完成以下任务： · 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作，并保证食品的高质量准备和展示 。 · 计划和准备高质量的食品并摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘准备食品。 · 依照食品卫生标准保持清洁和食品卫生。 · 在运营之中保持食品卫生标准各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 协助进行盘点工作。 · 了解酒店的入住率，宴会，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和降低破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持菜单的标准，份量和成本。 · 监督食品的质量和数量，从而确保不浪费原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量并按需求标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品准时和正确地操作。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： · 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验 · 具备有与本职位相配的烘焙基础技能知识，高效率、高质量完成本职工作 · 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 · 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作 · 掌握食品安全体系方面的知识

作为餐厅主管-中餐厅，您将应以高标准完成以下任务： 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 协助餐厅经理进行入职培训及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： · 良好的英语口译及书写能力 · 具有积极合作的精神，以热心的态度对待所有的工作 · 具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 外向性格、可以长时间的工作