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  • 客服

  • 餐厅经理

    2.5万-3万
    国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅的整体运营管理,确保餐厅服务质量和经营目标达成; 2、制定并执行餐厅的各项规章制度,确保餐厅的正常运营; 3、负责餐厅员工的管理与培训,提升团队整体服务水平和业务能力; 4、监控菜品质量,与厨师团队保持良好沟通,不断优化菜品; 5、负责餐厅前厅的成本控制,合理分配各项资源; 6、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度; 7、处理客户投诉,提升客户满意度。 任职条件: 1、形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、专科以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑,英文可进行日常交流; 3、至少5年以上高端中餐厅管理经验,米其林星级餐饮经验优先; 4、熟悉餐厅运营流程,服务技能、具备一定的市场营销能力; 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力,擅长团队管理。 薪资&福利: 1、薪资:25000RMB-30000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。工作地点:阿联酋迪拜
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 每月休息8天
    • 八小时工作
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责抖音/视频号等OTA平台景区门票产品上架更新; 2、出镜拍摄引流视频,宣传视频; 3、配合团队复盘数据,优化直播策略、后台投流、粉丝维护等。 【任职要求】 1、年龄20-35岁,形象气质佳,镜头表现力强,有亲和力; 2、语言表达流畅,逻辑清晰,具备较强的销售意识和控场能力; 3、有达人/主持/直播经验者优先。
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责餐饮品牌文化的宣传推广,结合义乌当地饮食文化、生活习俗及消费特点,策划并执行品牌宣传视频内容。 2. 作为品牌出镜人参与视频拍摄,通过自然、有感染力的表现,传递品牌理念、特色及文化内涵,提升品牌知名度和亲和力。 3. 深入调研义乌当地饮食文化、居民生活习惯、传统习俗等,将其融入宣传内容,增强品牌与本地消费者的连接。 4. 配合团队完成视频的创意构思、脚本撰写,确保拍摄内容符合品牌定位和宣传目标。 5. 跟踪宣传视频的投放效果,收集用户反馈,根据数据优化宣传策略和内容方向。 任职要求 1. 性别:男性身高不低于170cm,女性身高不低于160cm,形象气质佳,镜头表现感强,具备良好的亲和力和沟通能力。 2. 熟悉义乌当地饮食文化、生活习俗、地域特色,对本地消费市场有一定了解。 3. 具备视频出镜经验者优先,能够自然展现品牌形象,适应镜头拍摄节奏。 4. 拥有良好的文案理解能力和创意表达能力,能准确把握品牌宣传重点。 5. 工作积极主动,责任心强,具备团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • 惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责潮汕菜品的制作,包括上什、砧板、凉菜等岗位工作,确保菜品质量和出品效率; 2、严格按照酒店标准操作流程进行食材处理、烹饪及摆盘,保证菜品口味与外观符合要求; 3、协助厨房日常备料、库存管理及食材保鲜工作,确保食材新鲜与合理使用; 4、保持工作区域清洁卫生,遵守食品安全与卫生规范; 5、配合团队完成厨房其他相关工作及临时任务。 【岗位要求】 1、熟悉潮汕菜系制作工艺,具备扎实的烹饪基本功(上什/砧板/凉菜岗位技能); 2、能适应酒店高强度工作节奏,具备团队协作意识; 3、对食材新鲜度与菜品品质有严格要求,注重细节; 4、有2年以上相关岗位经验; 5、身体健康,持有效健康证。 注:此岗位月休四天
  • 高级厨师

    5千-7千
    烟台 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、熟练掌握特色菜品的烹饪技艺,严格按照标准配方和制作流程,精心烹制每一道特色菜品,确保菜品口味正宗、口感独特、外观精美,满足客人对特色美食的需求。 2、结合餐厅定位、市场趋势及客人反馈,积极参与特色菜品的研发与创新工作。定期推出新菜品,注重菜品的创新性、季节性与差异化,保持餐厅菜品的竞争力和吸引力。 3、对特色菜品的质量进行严格把控,从原材料的选用、烹饪过程的操作到菜品的出品,每一个环节都进行细致检查,确保菜品符合餐厅的高标准和客人的期望。 4、合理使用原材料,减少浪费,严格控制特色菜品的成本。根据菜品的特点和市场价格,制定合理的原材料采购计划,优化食材搭配,在保证菜品质量的前提下,降低菜品成本,提高餐厅的经济效益。 5、负责特色厨房相关设备的日常操作、维护和保养工作。定期检查设备的运行状况,及时发现并解决设备故障,确保设备正常使用,延长设备使用寿命。同时,指导其他厨师正确使用设备,避免因操作不当造成设备损坏。 6、与厨房团队成员密切协作,积极配合厨师长和厨房主管的工作,共同完成厨房的各项生产任务。将自己的烹饪技艺和经验传授给其他厨师,帮助他们提升专业技能,促进团队整体水平的提高。 7、严格遵守食品安全卫生法规和餐厅的卫生管理制度,保持特色厨房工作区域的整洁卫生。定期对厨房进行清洁消毒,确保食材加工、储存和烹饪过程的卫生安全,防止食品安全事故的发生。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书;拥有至少5年厨房工作经验,其中2年以上特色菜系工作经历者优先;精通特色菜系的制作,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,具备良好的沟通协调能力,能与团队成员协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责员工餐餐厅日常运营管理,制定并执行员工餐供应计划,根据员工用餐时间、人数合理安排餐次与菜品,确保员工按时、按需就餐。 2、对接厨房团队,参与员工餐菜单制定,注重营养搭配与口味调整,定期更新菜品,满足不同员工饮食需求,控制餐饮成本。 3、管理员工餐服务团队,包括人员排班、考勤考核、服务培训等,督导员工做好餐中服务、餐后清洁等工作,提升服务质量与效率。 4、负责员工餐餐厅卫生管理,严格执行食品卫生标准,定期检查厨房操作间、用餐区域的清洁状况,确保餐具、食材、环境符合卫生要求。 5、处理员工用餐反馈与投诉,及时协调解决问题,收集员工对菜品、服务的意见建议,持续优化员工餐供应与服务。 6、做好员工餐食材采购验收、库存管理工作,核对食材数量、质量,确保食材新鲜、安全,避免浪费与积压。 7、配合酒店做好餐饮成本控制,统计员工餐用餐数据、费用支出,分析成本构成,提出成本优化建议。 8、完成上级交办的其他工作任务,积极配合酒店其他部门开展相关活动。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、具有3年及以上厨房工作经验,其中2年以上厨房管理经验,有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先;精通多种菜系,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,持有厨师相关资格证书;具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、全面负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门年度、季度、月度工作计划,确保部门工作高效有序开展。 2、负责酒店餐具、厨具、清洁用品等物资的管理,包括采购计划制定、库存盘点、领用登记等,合理控制物资消耗,降低运营成本。 3、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作,严格执行卫生标准和操作流程,确保餐具、厨具干净卫生,符合食品安全要求。 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效评估,定期组织员工进行专业技能培训和安全知识培训,提升员工业务能力和安全意识。 5、与餐饮部各厨房、餐厅及其他部门保持良好沟通协作,及时了解各部门需求,确保餐具、厨具供应充足,保障餐饮服务顺利进行。 6、定期检查部门设备运行状况,及时报修或更换损坏设备,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。 7、负责部门环境卫生管理,制定清洁标准和卫生制度,定期检查厨房、洗碗间、库房等区域卫生状况,确保工作环境整洁干净。 8、控制部门运营成本,合理安排人力、物力资源,优化工作流程,提高工作效率,降低能耗和物资损耗。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,具备基本的文化知识和学习能力,熟练使用电脑和办公软件。 2、年龄不超过45周岁。 3、具有3年及以上大型酒店或餐饮行业管事部主管/领班岗位经验;熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求,具备较强的责任心和执行力,能够合理控制清洁用品使用量,降低成本;具备良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门协同工作;身体健康,精力充沛,能承受工作压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责食材的清洗、筛选与分类,去除泥沙、杂质和变质部分,将蔬菜、肉类、海鲜等按类别存放,遵循“先进先出”原则确保食材新鲜。 2、根据菜品要求对食材进行切割,掌握片、丝、丁、块、条等多种刀工技法,保证切割整齐、均匀,符合菜品美观与口感需求。 3、协助厨师进行食材的腌制、调味等预处理工作,严格按照配方和操作流程执行,确保食材入味均匀。 4、负责切配区域的卫生清洁,定期清理操作台、刀具、砧板及容器,保持工作环境整洁,严格执行食品安全卫生标准。 5、合理使用食材,采取主料辅料搭配、以低补高的方法,控制用料标准和毛利率,减少浪费,降低成本。 6、配合厨师团队,及时提供切配好的食材,确保厨房在高峰时段的供应能力,保障出菜速度与顺序。 任职条件: 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书,初级及以上;拥有至少1年厨房工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够独立完成菜品制作;具有较强的学习能力和创新意识,能够不断学习新的烹饪技术和菜品;具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与厨房其他员工配合完成工作任务;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、遵守酒店及餐厅规章制度,严格按照服务标准和流程,做好营业前准备、营业中服务及营业后收尾工作。 2、负责餐厅区域卫生清洁,包括桌椅、餐具、地面、墙面等,定期检查设施设备,发现损坏及时上报维修,确保用餐环境整洁、舒适。 3、熟悉餐厅特色菜品、酒水知识,主动热情为客人介绍产品特色,根据客人需求推荐合适餐品与饮品,提供专业、周到的服务。 4、准确记录客人订单,及时传递给厨房制作,关注出餐情况,确保菜品、饮品按时、准确送达客人桌位,上菜时主动介绍菜品名称、特色。 5、用餐过程中勤巡台,及时为客人添加茶水、更换骨碟,关注客人需求,响应客人呼叫,妥善处理客人投诉与突发状况,及时上报领班或管理人员。 6、负责餐具、物料的盘点与管理,每日填写领料单,补充耗用物资,做好物品交接,确保账实相符,减少损耗。 7、积极参加酒店及餐厅组织的培训活动,不断提升服务技能、专业知识和沟通能力,提高自身综合素质。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康,品行端正,能吃苦耐劳;掌握特色餐厅服务规程,熟悉菜单及特色菜品、酒水知识;具备良好的沟通能力,能运用礼貌语言与客人交流;遵守特色餐厅规章制度,服从上级领导指挥;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、严格遵守酒店及厨房规章制度,服从厨师长工作安排,按时上下班,坚守工作岗位。 2、熟练掌握各类菜品烹饪技巧,严格按照标准菜谱进行操作,确保菜品质量稳定,色、香、味、形俱佳。 3、负责菜品原材料的初步加工,如清洗、切配等,确保原材料符合烹饪要求,合理利用食材,减少浪费。 4、做好餐前准备工作,检查炉灶、厨具等设备是否正常,准备好所需调料、餐具等,确保开餐顺利。 5、严格遵守食品安全卫生规定,保持厨房区域整洁卫生,定期对厨具、餐具进行消毒,生熟食材分开存放,防止交叉污染。 6、积极参与菜品研发与创新,根据季节变化、客人需求及市场流行趋势,提出新菜品开发建议,不断丰富菜品品种。 7、与前厅服务人员保持良好沟通,及时了解客人对菜品的反馈意见,不断改进烹饪工艺,提高客人满意度。 8、负责厨房设备的日常维护与保养,发现设备故障及时上报维修,确保设备正常运行。 9、节约水电、燃气等能源,下班前检查水、电、气开关是否关闭,做好安全防范工作。 10、积极参加酒店及厨房组织的培训活动,不断提升烹饪技能和业务水平。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有中级及以上厨师职业资格证书;拥有3年及以上餐饮行业烹饪工作经验,熟练掌握特色菜系制作,能根据季节调整菜品;了解食品安全规范,能合理控制食材成本,具备基础菜单设计能力;具备良好的沟通协调能力,能与团队成员协同工作;身体健康,持有有效健康证,无传染病及其他影响工作的疾病,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 销售总监

    1万-1.2万
    喀什 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 销售总监

    1万-1.2万
    喀什 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 监管并管理财务部门的日常工作; • 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案; • 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节; • 审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析; • 完全熟悉希尔顿会计科目表并准确使用; • 确保会计记录遵守当地法律法规; • 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查; • 确保每月及年末关账的及时及准确性; • 确保所有政策和程序遵循财务标准(SPI); • 明白酒店内部控制程序和SOX的要求,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求; • 协助完成指定的预测和预算; • 根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表; • 完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序; • 协调内部及外部审计流程; • 进行薪酬审计,若助理财务总监独立于薪酬流程; • 确保酒店遵守政府的税法,按时交税; • 联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题; • 与当地保险公司联络有关当地保险事宜; • 熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及希尔顿的财务政策; • 关注本酒店银行存款余额,避免透支情况的发生; • 能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能; • 动手并积极参与部门内的工作,确保所有工作及时更新,且在必要时协助团队成员; • 协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程; • 确保员工评估及发展计划按时完成,并积极发展团队成员的技能和行为; • 监督财务部门员工的培训; • 协助部门休假,并在团队成员缺席时,安排职位顶替; • 创造一个愉快的工作环境,确保财务部门工作的有效性; • 确保所有的内部控制程序是被严格遵守,与财务总监沟通任何可预见的弱点; • 灵活的工作时间,特别是在月末和年末; • 及时,有效,友好地处理所有的要求和询问; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害; • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 大专及以上学历,会计和管理方面的学位 • 财务及相关专业和证书 • 至少5年相关工作经验 • 流畅的英语口头&书写能 • 系统操作技能:Onq, Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK, • 熟练使用办公软件: Windows, Word, Excel, PPT • 良好的沟通和分析能力
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -头炒锅 -头砧板 -正上什 -正打荷 -冷菜 Assist the Chef de Cuisine to ensure the health and safety of the kitchen, food cost control effectively. 协助厨房厨师长确保厨房的卫生和安全,有效的进行食品成本控制。 Your department head to whom you have to report is the respective area Duty Chef. 你报告的上级是当值厨师长。 1. Ensures a clean, professional appearance according to hotel grooming standards 根据酒店仪容仪表标准,保持干净专业的仪容仪表 2. Familiars with the use of equipment in kitchen, practices the hygiene and sanitation procedures. 熟悉厨房设备的用法,实行卫生安全规程 3. Ensures proper use and cleaning of equipment, practices economy, maintains strict control on food wastage 确保清洁用具的正当使用,严格控制食品浪费 4.  Ensure all staff have training, good skill and briefed on the hotel rules and regulations 确保所有员工得到培训,拥有好的技能并向员工传达酒店的规章制度 5. Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行其主管或经理所指示委派的所有任务 6. Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott 以热情,服务精神为基础,随时发挥自己的专长 7. Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美,新鲜,安全 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. at least 8 years of kitchen working experience. Knowledge in food material’s English, can understand the menu and write the menu 至少有八年的厨房工作经验. 了解食品原材料的英文, 能看懂菜单和写菜单 2. 2 Year of experience in the same position of similar field 2年的相关工作经验 3. Customer Service Oriented 富有服务意识 4. Good interpersonal skills 良好的与人沟通的能力
  • 哈尔滨 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助总管事负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。负责所有器具的保养和成本。 Assist the general manager in charge of all restaurant and kitchen hygiene. responsible for all equipment maintenance and cost. 作好餐前准备和食品的准备工作Prepare food and meal preparation 1、储备工作Reserve work 管理厨房物品的签收和保管 Manage the receipt and storage of kitchen items 控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量 Control all China, glassware, tableware and stainless steel supplies and build inventory 2、清洁并管理设备及工作区clean and manage equipment and work area 负责厨房、餐厅设备的清洁和保管 clean and manage equipment and work area 负责厨房工作区的卫生 Responsible for kitchen area hygiene 3、维持卫生标准和习惯 Maintain hygiene standards and practices 确保员工按照标准与程序完成任务 Ensure that staff perform tasks according to standards and procedures 维持一个清洁的厨房 Maintain a clean kitchen
  • 宴会主管

    6千-6.5千
    苏州 | 3年以上 | 大专
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 协助员工处理客人的特殊请求和投诉。 在宴会开始之前,与厨房会面并联络,了解详细情况及特殊需求。与宴会厨师长保持沟通,确 保管好各种物资,以在客户紧急需要时提供给客户,包括技术和辅助用品。 带领团队规划和实施场外会议宴会。 充分了解收银系统的各个方面。 严格遵守财务部发布的与出纳和现金处理相关的所有政策和程序。 为宴会销售和宴会团队提供具有创意的意见和想法。
  • 成本经理

    6千-7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. Monitoring the ordering, purchasing, receiving, storing and issuing functions. 监控定购、采购、收货、储存和分发事务。 2. Checking food, beverage and general receiving reports, issues and transfer. 检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。 3. Prepare Daily Food and Beverage Flash Cost Reports. 准备每日食物和饮料成本快报。 4. To prepare and analyze monthly Food & Beverage potentials. 准备和分析每月餐饮部的潜力。 5. Conduct random stock take to determine beverage levels versus PAR levels for all outlets. 随机清点存货,决定各餐厅饮料的潜力。 6. Stock take of Production Inventories on an annual basis or as required. 每年或在需要时对生产存货进行盘点。 7. To take charge of the month end inventory counts and to produce the month end Food & Beverage control report. 负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。 8. In charge of the all assets control (FF&E, SOE, Inventory, etc.,) 负责对酒店所有资产(固定资产、营运物资、存货等)的宏观控制与管理。 9. Conduct spot check on portion and wastages. Conducts yield tests and buffet costing. 不定期检查出品的分量及有无浪费现象。进行出成率测试,和计算自助餐测试 10. To check for waste, pilferage, proper utilization of food and beverage in production (kitchen) and bars and ensure the recipes are followed. 检查有无浪费、失窃、厨房在制作过程是否恰当使用餐饮材料,检查酒吧,确保配料单得以实施。 11. Assist with Recipe costing and updating for Food and Beverage. 协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本。 12. Participate in the market survey of fresh food items, and make the market survey report. 参加市场调查,并制作市场调查报告。 13. Review system prices to ensure accuracy. 核查输入系统的价格,确保准确。 14. Daily check the beverage consumption , verify the selling quantities with system. 每天检查酒吧的酒水消耗,与系统核对销售数量。 15. Prepare cost of special events for banqueting i.e. Special Promotions, Christmas functions etc., and Moon Cake selling. 核算宴会特殊活动如特别促销、圣诞节,月饼销售等成本。 16. To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 执行分派的其他工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attemptingpresented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 3. Buffet food is delivered on time, 15 minutes,before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4. That mise en place is fresh, correct size,portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。 5. Will learn and execute the 70 point hygienestandards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准70条。 6. Wash hands before entering the kitchen orreturning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 7. Train subordinates with Marriott standards andassures that it meet all times. 向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 8. A la carte food is cooked perfectly right, hotand in the stipulated time. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。9. Proper handling of equipment. 正确使用设备。 10. Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况,并且做好记录。 11. Follow “Clean as you go” policy and keep workarea clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 12. All food items must be covered with cling film(or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used itfirst.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 13. If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病,立即告知主管。 14. Make sure production charts are closely followedand adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 15. Cold food for straight consumption is handledwith gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 16. Usage of right chopping boards is maintained at all times.一贯正确使用砧板。 17. Time card must be punched in and out. 出入酒店必须考勤。 18. No associate to be on the property after workinghours without authorization. 未经许可,任何员工下班后不得在酒店逗留。 19. Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。 20. Set up station properly and on time for eachservice period. 每次上菜前,及时清理工作台。 21. Make sure all food is prepared by recipesdesignated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。 22. Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管。 23. Be able to work in another area when needed andtake part in cross-training when directed. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 24. Food in fridges to be checked on the beginningof every shift and container be changed.在每次交班前检查冰箱内的食品,并且更换盛器。 25. Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要,填好进料单。 26. Attend and conduct training sessions asrequired. 根据需要参加并且开展培训。 27. Coordinate with concerned departments for anyissues which may arise. 与有关部门合作解决问题。 28. All meetings to be attended as required. 根据需要,参加所有的会议。 29. Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。 30. Follow hotel policy as laid out in associatehand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 31. To assume other dutiesas delegated by Supervisor. 执行主管安排的其他任务和职责。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店筹备工作及日常运营管理; 2.统筹前厅、客房、餐饮等部门协同,优化服务流程; 3.负责门店团队管理,打造高效、专业的服务团队; 4.协助制定经营目标、控制成本,完成各项业绩指标,处理宾客投诉及突发情况。 岗位要求: 1.3-5年以上小型精品酒店管理经验,熟悉酒店行业运营模式; 2.具备较强的统筹协调、沟通表达能力,能高效管理团队、处理各类突发问题; 3.责任心强,注重细节,具有良好的服务意识和成本控制意识。
  • 中点厨师

    6千-8千
    连云港 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保操作安全规范 【岗位要求】 1、具备中点制作基础技能,熟悉各类面点、糕点的制作工艺 2、能够适应酒店餐饮快节奏工作环境 3、具有团队协作意识,服从厨房工作安排 4、持有健康证等相关从业资格证书 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先
  • 明档厨师

    6千-8千
    连云港 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责明档菜品的制作、加工及出品,确保菜品质量与口味符合酒店标准; 2、根据菜单要求,每日准备新鲜食材,合理控制食材成本,避免浪费; 3、保持明档区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生操作规范; 4、配合厨房团队完成其他相关工作,如协助备餐、菜品创新等; 5、及时反馈顾客对菜品的意见或建议,优化出品质量。 【岗位要求】 1、具备一定的烹饪基础,熟悉明档菜品的制作流程,有相关经验者优先; 2、工作认真负责,能适应快节奏的厨房环境,具备团队协作精神; 3、注重食品卫生与安全,持有健康证; 4、对菜品创新有一定兴趣,愿意学习并提升烹饪技能; 5、能适应倒班工作制,服从工作安排。
  • 楼层经理

    6千-7千
    青岛 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2. 随时掌握楼层客房的入住状况。 3. 关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4. 配合质检部做好对客房抽查工作。 5. 关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6. 及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7. 熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1. 5年以上高星级酒店工作经验,3年以上五星级酒店楼层主管经验。 2. 中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3. 熟知客房管理专业知识。 4. 性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5. 有五星级酒店经验者优先。
  • 运营总监

    1.5万-2万
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1. 负责美容直营店线上线下一体化运营,搭建“线上获客-线下体验-私域复购”的完整闭环,统筹门店日常运营管理工作。 2. 主导线上渠道布局,包括美团、大众点评等本地生活平台的套餐上架、评价优化,抖音、小红书的内容策划、直播引流,以及企微私域的用户分层运营与转化。 3. 策划线下门店拓客活动,推进异业合作(如周边美甲店、健身房等),优化到店服务流程与升单体系,提升到店率、转化率与复购率。 4. 监控运营数据,包括客流数据、转化数据、营收数据等,定期复盘并优化运营策略,达成门店业绩目标。  任职要求  1. 核心要求:具备 3年以上美容行业直营店线上线下操盘经验,有成功的门店业绩增长案例。2. 熟悉本地生活平台、短视频平台的运营逻辑,擅长线上引流与私域用户运营,能独立策划并落地线上线下联动活动。 3. 精通美容门店服务流程、卡项设计与升单技巧,对客户需求有敏锐洞察力,能优化客户体验并提升客户粘性。 4. 具备较强的数据分析能力,能通过数据发现运营问题并提出有效解决方案,有团队管理经验者优先。 5. 目标导向,抗压能力强,具备优秀的沟通协调能力与市场开拓能力。  福利待遇 1. 极具竞争力的薪资(底薪+高额业绩提成+年终奖金) 2. 完善的社保体系+带薪年假+节日福利
  • 长沙 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 双休
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 各类活动
    • 节假福利
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.    Responsible for the overall supervision of all Sales personnel in following sales policy and practice established by the Hotel and HOWARD JOHNSON International. 监督并负责所有部门员工落实豪生国际集团制定的销售策略和政策。 2.    Works with General Manager and hotel sales and marketing team to review business projections and develop annual marketing/sales plans, which support annual area revenue goals and returns to owners and shareholders. 协助总经理及市场销售团队定期总结工作项目的执行情况和更新市场销售计划,以达成年 度区域目标并汇报于集团业主。 3.   Reviews marketing and sales budgets and allocated expenditures to ensure most effective use of funds available to support business objectives. 参考市场销售部门预算合理分配开支。 4.    Works with hotel General Manager and the corporate sales and marketing team in the development of advertising and sales promotions and plans, which support the achievement of profitability objectives. 协助总经理及市场销售团队进行广告推广和销售促销活动计划,以达到酒店营业目标增加 利润。 5.    Directs  and reviews  related advertising activities  in conjunction and cooperation  with the Marketing Communication Department. 指导市场传讯部门相关广告活动。 6.    rovides direction in the development of effective marketing and sales strategies and plans, to ensure rate and occupancy objectives are achieved. Keeps abreast of best practices in the region and tailors activities to achieve goals. 为销售策略的制定提供准确的市场导向并组织有效地区域性实践活动的,以确保房价及客房率达到预期指标。 7.  Identifies and recommend sales training needs designed to improve the selling and customer service skills of sales staff. Collaborates with the training department in the assessment of operational staff and delivery of specialized training needs. 针对业务需要,将所需培训项目通知培训部门,定期组织销售培训活动以提高销售技巧。 8.    eviews hotel performance against budget and establishes improvement action as necessary. 定期总结前段时间工作情况,为下阶段工作做更好的准备。 9.    nsure effective use of yield management systems to maximize revenue opportunities in achieving Revpar targets. 确保收益管理系统的有效利用,在达到可售房平均房价的指标基础上,使收益最big化。 10.  Ensure synergy in the use of hotel operation systems, technology and sales practices and the sharing of best practices. 确保与酒店运作系统和技术进行沟通磨合,以便更有效率地进行销售 11.  Develops and maintains strong relationships with Sales and Marketing Team, customers, industry and the business community. 与市场销售团队,客户和商业团体保持和发展良好的合作关系。 12.  Co-ordinate and participate actively in trade-show and Sales trip events as identified to maintain close liaison with travel intermediaries, local business groups and airlines. 有效参与并协调会展事宜并定期组织销售拜访以增进与旅行社,网络订房中心,本地商务 旅行客人 和航空公司的合作关系。 13.  Establish and review Strategic Sales account planning and utilization. 定期回顾总结销售策略及行动计划及监督执行情况。 14.  Co-ordinates and manages all monthly reporting requirements for the home office of Howard Johnson International and the hotel. 向酒店管理层和豪生国际集团总部提交每月所需报表。 15.  Coordinates efforts between the Sales Office. Front Office and the F&B Department. 协调销售部和前厅及餐饮部等运作部门之间的工作 16.  Performs other duties and responsibilities that may be assigned. 完成上级指派的其它工作
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